Segundo Informe Nacional sobre la Exposición Humana a ... - CCP

Segundo Informe Nacional sobre la Exposición
Humana a Compuestos Químicos Ambientales
Enero de 2003
Departamento de Salud y Servicios Humanos
Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

Centro Nacional de Salud Ambiental
División de Ciencias de Laboratorio
Atlanta, Georgia 30341-3724
Publicación No. 02-0716 de NCEH
Versión en inglés
Revisada en agosto de 2003
Traducción al español
Enero de 2004
_______________________________________________________________________________________
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) protegen la salud y la seguridad de las personas mediante la prevención y
el control de enfermedades y lesiones; mejoran las decisiones relacionadas con la salud mediante información confiable sobre asuntos de salud
críticos; y fomentan una vida saludable con la colaboración de organizaciones locales, nacionales e internacionales.

Contenido
Introducción......................................................................................................................................................1
Fuentes de información....................................................................................................................................5
Toxicología e información de riesgos para la salud.......................................................................................7
Resultados por cada grupo de compuestos químicos ....................................................................................9
Metales .......................................................................................................................................................... 9
Plomo......................................................................................................................................................... 9
Cadmio .................................................................................................................................................... 13
Mercurio .................................................................................................................................................. 17
Cobalto .................................................................................................................................................... 21
Uranio ...................................................................................................................................................... 24
Antimonio................................................................................................................................................ 27
Bario ........................................................................................................................................................ 30
Berilio ...................................................................................................................................................... 33
Cesio........................................................................................................................................................ 35
Molibdeno................................................................................................................................................ 38
Platino...................................................................................................................................................... 41
Talio......................................................................................................................................................... 43
Tungsteno (o Wolframio) ........................................................................................................................ 46
Hidrocarburos policíclicos aromáticos..................................................................................................... 50
1-Hidroxibenzo[a]antraceno y 3-Hidroxibenzo[a]antraceno .................................................................. 52
1-Hidroxibenzo[c]fenantreno, 2-Hidroxibenzo[c]fenantreno y 3-Hidroxibenzo[c]fenantreno............... 56
3-Hidroxicriseno y 6-Hidroxicriseno ...................................................................................................... 62
3-Hidroxifluoranteno............................................................................................................................... 66
2-Hidroxifluoreno y 3-Hidroxifluoreno .................................................................................................. 68
1-Hidroxifenantreno, 2-Hidroxifenantreno y 3-Hidroxifenantreno ........................................................ 72
1-Hidroxipireno ....................................................................................................................................... 78
Humo del tabaco (o cigarrillo) .................................................................................................................. 81
Cotinina ................................................................................................................................................... 81
Ftalatos........................................................................................................................................................ 83
Ftalato de etilo ......................................................................................................................................... 85
Ftalatos de butilo ..................................................................................................................................... 87
Ftalato de bencilo .................................................................................................................................... 89
Ftalato de ciclohexilo .............................................................................................................................. 91
Ftalato de 2-etilhexilo.............................................................................................................................. 93
Ftalato de octilo ....................................................................................................................................... 96
Ftalato de isononilo ................................................................................................................................. 98
Policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos y bifenilos policlorados coplanares............. 101
1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzo-p-dioxina (OCDD)........................................................................... 105
1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzo-p-dioxina (HpCDD) ......................................................................... 106
1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD).............................................................................. 107
1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD).............................................................................. 108
1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzo-p-dioxina (PeCDD) ................................................................................. 109
2,3,7,8-Tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) .................................................................................... 110
1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzofurano (OCDF).................................................................................. 111
i

ii
1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzofurano (HpCDF) ............................................................................... 112
1,2,3,4,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)..................................................................................... 113
1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)..................................................................................... 114
1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)..................................................................................... 115
1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) ........................................................................................ 116
2,3,4,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)..................................................................................... 117
2,3,4,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) ........................................................................................ 118
2,3,7,8-Tetraclorodibenzofurano (TCDF) ............................................................................................. 119
3,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 169) ........................................................................................... 120
3,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 126)............................................................................................... 121
3,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 81)..................................................................................................... 122
Bifenilos policlorados............................................................................................................................... 123
2,4,4'-Triclorobifenil (PCB 28) ............................................................................................................ 126
2,2',5,5'-Tetraclorobifenilo (PCB 52) .................................................................................................... 127
2,3',4,4'-Tetraclorobifenilo (PCB 66) .................................................................................................... 128
2,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 74)..................................................................................................... 129
2,2',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 99) ................................................................................................ 130
2,2',4,5,5'-Pentaclorobifenilo (PCB 101)............................................................................................... 131
2,3,3',4,4'-Pentaclorobifenilo (PCB 105)............................................................................................... 132
2,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 118)............................................................................................... 133
2,2',3,3',4,4'-Hexaclorobifenilo (PCB 128) ........................................................................................... 134
2,2',3,4,4',5'-Hexaclorobifenilo (PCB 138) ........................................................................................... 135
2,2',3,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 146) ........................................................................................... 136
2,2',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 153) ........................................................................................... 137
2,3,3',4,4',5-Hexaclorobifenilo (PCB 156) ............................................................................................ 138
2,3,3',4,4',5'-Hexaclorobifenilo (PCB 157) ........................................................................................... 139
2,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 167) .......................................................................................... 140
2,2',3,3',4,4',5-Heptaclorobifenilo (PCB 170) ....................................................................................... 141
2,2',3,3',4,5,5'-Heptaclorobifenilo (PCB 172) ....................................................................................... 142
2,2',3,3',4,5',6'-Heptaclorobifenilo (PCB 177) ..................................................................................... 143
2,2',3,3',5,5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 178) ....................................................................................... 144
2,2',3,4,4',5,5'-Heptaclorobifenilo (PCB 180) ...................................................................................... 145
2,2',3,4,4',5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 183) ....................................................................................... 146
2,2',3,4',5,5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 187) ....................................................................................... 147
Fitoestrógenos........................................................................................................................................... 149
Daidzeína............................................................................................................................................... 151
Enterodiol .............................................................................................................................................. 153
Enterolactona......................................................................................................................................... 155
Equol...................................................................................................................................................... 157
Genisteína .............................................................................................................................................. 159
O-desmetilangolesina u O-DMA........................................................................................................... 161
Pesticidas organofosforados: metabolitos de dialquil-fosfato.............................................................. 163
Dimetilfosfato........................................................................................................................................ 165
Dimetiltiofosfato.................................................................................................................................... 167
Dimetilditiofosfato ................................................................................................................................ 169
Dietilfosfato........................................................................................................................................... 171
Dietiltiofosfato....................................................................................................................................... 173
Dietilditiofosfato.................................................................................................................................... 175

Pesticidas organofosforados: metabolitos específicos........................................................................... 177
Ácido malatión dicarboxílico ................................................................................................................ 178
para-Nitrofenol...................................................................................................................................... 180
3,5,6-Tricloro-2-piridinol ...................................................................................................................... 182
2-Isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina................................................................................................ 184
Pesticidas organoclorados ....................................................................................................................... 187
Hexaclorobenceno ................................................................................................................................. 189
Hexaclorociclohexano ........................................................................................................................... 191
Beta-hexaclorociclohexano ................................................................................................................ 191
Gamma-hexaclorociclohexano........................................................................................................... 192
Diclorodifeniltricloroetano .................................................................................................................... 194
p,p'-DDT............................................................................................................................................. 194
p,p'-DDE............................................................................................................................................. 195
o,p'-DDT............................................................................................................................................. 196
Clordano ................................................................................................................................................ 198
Heptacloro ............................................................................................................................................. 198
Oxiclordano ........................................................................................................................................... 199
trans-Nonacloro..................................................................................................................................... 200
Heptacloro epoxi ................................................................................................................................... 201
Mirex ..................................................................................................................................................... 202
Pentaclorofenol...................................................................................................................................... 203
Triclorofenoles ...................................................................................................................................... 205
2,4,5-Triclorofenol ............................................................................................................................. 205
2,4,6-Triclorofenol ............................................................................................................................. 207
Pesticidas tipo carbamato........................................................................................................................ 209
1-Naftol.................................................................................................................................................. 210
2-Isopropoxifenol .................................................................................................................................. 212
Carbofuranfenol..................................................................................................................................... 214
Herbicidas................................................................................................................................................. 217
Ácido 2,4,5-Triclorofenoxiacético ........................................................................................................ 218
Ácido 2,4-Diclorofenoxiacético ............................................................................................................ 220
2,4-Diclorofenol .................................................................................................................................... 222
Atrazina mercaptano.............................................................................................................................. 224
Alacloro mercaptano ............................................................................................................................. 226
Repelentes de insectos y desinfectantes.................................................................................................. 229
2-Naftol.................................................................................................................................................. 231
2,5-Diclorofenol .................................................................................................................................... 233
N,N-dietilo-3-metilbenzamida............................................................................................................... 235
o-Fenilfenol ........................................................................................................................................... 237
Referencias ....................................................................................................................................................239
Apéndice A. Referencias para los métodos analíticos del biomonitoring ...............................................249
Apéndice B. Cálculo de los intervalos de confianza de los percentiles ..................................................251
Apéndice C. Abreviaciones y acrónimos ...................................................................................................253
iii

Introducción
El Informe Nacional sobre la Exposición Humana a
Compuestos Químicos Ambientales (National Report on
Human Exposure to Environmental Chemicals) es una
evaluación continua de la exposición de la población de
Estados Unidos a compuestos químicos ambientales
utilizando el método conocido como "biomonitoring". El
Primer Informe Nacional sobre la Exposición Humana a
Compuestos Químicos Ambientales (Primer Informe) fue
dado a conocer en marzo de 2001. Este Segundo Informe
Nacional, dado a conocer en enero de 2003, presenta los
resultados del análisis de 116 compuestos químicos
ambientales en la población civil, no institucionalizada,
de los Estados Unidos durante un período de dos años:
1999 a 2000.
Los compuestos químicos y sus metabolitos fueron
analizados en muestras de sangre y orina de participantes
seleccionados a través de la Encuesta Nacional de Salud
y Nutrición (NHANES, por sus siglas en inglés). Esta
encuesta es dirigida por el Centro Nacional de
Estadísticas de Salud de los CDC. NHANES consiste en
una serie de encuestas diseñadas para recoger
información sobre el estado de salud y nutrición de la
población de Estados Unidos.
Para efectos de este Informe, un compuesto químico
ambiental es un compuesto o elemento químico presente
en el aire, agua, suelo, polvo, alimentos u otros medios
ambientales (p. ej. productos para el consumidor).
"Biomonitoring" consiste en el análisis de la exposición
humana a los compuestos químicos por medio de la
determinación de los mismos o sus metabolitos en
muestras humanas, como sangre u orina. Un metabolito
es un compuesto químico que se forma en los tejidos del
cuerpo a partir de transformaciones químicas del
compuesto original. Los niveles de estos compuestos en
sangre y orina reflejan la cantidad de compuestos
químicos presentes en el medio ambiente que es
inhalada, ingerida o absorbida por el cuerpo.
El Primer Informe presentó los resultados de 27
compuestos químicos ambientales recogidos por
NHANES en 1999; este Segundo Informe, presenta los
resultados de 116 compuestos químicos ambientales
presentes en muestras de sangre y orina recogidas por
NHANES durante el período 1999-2000, incluyendo los
27 compuestos químicos analizados en el Primer Informe
Nacional. Este Segundo Informe también presenta los
resultados de la exposición entre la población de Estados
Unidos según edad, sexo y raza o grupo étnico.
El Primer Informe Nacional presentó datos sobre plomo,
mercurio, cadmio y otros metales; metabolitos de
dialquil-fosfato de pesticidas organofosforados; cotinina
y ftalatos.
El Segundo Informe incluye información sobre esos
compuestos químicos y añade los siguientes:
Hidrocarburos policíclicos aromáticos (PAHs, por
sus siglas en inglés)
Dioxinas, furanos y bifenilos policlorados coplanares
(PCBs, por sus siglas en inglés)
Bifenilos policlorados no coplanares
Fitoestrógenos
Pesticidas organofosforados seleccionados
Pesticidas organoclorados
Pesticidas tipo carbamato
Herbicidas
Repelentes de insectos y desinfectantes
Usos del Informe Nacional en el área de la salud
pública
El propósito general del Informe Nacional es ofrecer
información a científicos, médicos y funcionarios de
salud para prevenir enfermedades que resultan de la
exposición a compuestos químicos ambientales. A
continuación se presentan una serie de usos específicos
de los resultados del Segundo Informe Nacional en el
área de la salud pública:
Establecer cuáles son los compuestos químicos que
afectan a los estadounidenses y saber en qué
concentraciones se presentan.
Determinar, para cada compuesto químico con
nivel de toxicidad conocida, la cantidad de
personas con niveles superiores a los niveles
tóxicos (por ejemplo: un nivel de plomo en sangre
superior o igual a 10 microgramos por decilitro
[Jg/dL]).
Establecer límites o valores de referencia que
puedan ser utilizados por médicos y científicos
para determinar si una persona o un grupo de
personas presentan niveles inusuales de exposición.
Evaluar la eficacia de las medidas de salud pública
para reducir la exposición de los estadounidenses a
ciertos compuestos químicos.
Determinar si los niveles de exposición son
mayores entre minorías, niños, mujeres en edad de
concebir u otros grupos potencialmente
vulnerables.
Seguir durante períodos de tiempo específicos las
tendencias de los niveles de exposición entre la
población.
Establecer prioridades para la investigación sobre
los efectos de la exposición en la salud humana.
1

Información presentada para cada compuesto
químico ambiental
El Informe presenta tablas estadísticas descriptivas sobre
la distribución de los niveles en sangre u orina de cada
compuesto químico. Las estadísticas incluyen medias
geométricas y percentiles con intervalos de confianza.
Las medias geométricas se calculan tomando el
logaritmo de cada concentración, después calculando el
promedio de esos valores logarítmicos y finalmente
tomando el antilogaritmo del promedio (el cálculo puede
hacerse utilizando el logaritmo en base e o el logaritmo
en base 10). La media geométrica ofrece una mejor
representación de la tendencia general de una
distribución de medidas experimentales cuando ésta
incluye un número considerable de valores mucho más
altos que la mediana de la distribución. Este tipo de
distribución se encuentra comúnmente cuando se
analizan compuestos químicos ambientales en sangre u
orina. La media geométrica se ve menos afectada por
valores altos que la media aritmética.
Los percentiles 10, 25, 50, 75, 90 y 95 se presentan para
ofrecer información adicional sobre la forma de la
distribución. Para los análisis en orina, se presentan las
concentraciones en orina, así como las concentraciones
corregidas utilizando el nivel de orina-creatinina.
Interpretación de los datos contenidos en el Informe:
Consideraciones importantes
Se necesitan otros estudios, además de este Informe
Nacional, para determinar los niveles en sangre u orina
que no son significativos y los que pueden causar
enfermedades.
La detección de un compuesto químico ambiental en la
sangre u orina de una persona no significa
necesariamente que el compuesto químico vaya a causar
una enfermedad. Los avances en química analítica nos
permiten medir niveles muy bajos de compuestos
químicos ambientales en las personas, pero se necesitan
otros estudios sobre los diversos niveles de exposición y
efectos en la salud para determinar qué niveles de sangre
u orina pueden causar enfermedades. Estos estudios
también deben tener en consideración otros factores
como, por ejemplo, la duración de la exposición. Este
Informe no presenta nueva información sobre los riesgos
para la salud que pueden ser causados por exposiciones a
compuestos químicos.
En el caso de algunos compuestos químicos, como el
plomo, los estudios ofrecen un buen conocimiento de los
riesgos para la salud asociados con la presencia del
plomo en diversos niveles en la sangre. Sin embargo,
para muchos compuestos químicos ambientales
necesitamos más investigaciones para determinar los
riesgos para la salud asociados con los diferentes niveles
2
en sangre u orina de los compuestos químicos. Los
resultados presentados en este Informe pueden ayudar a
establecer prioridades y fomentar la investigación sobre
los riesgos para la salud humana como resultado de la
exposición a los compuestos químicos ambientales.
Para más información sobre la exposición a compuestos
químicos ambientales lea la sección titulada "Toxicología
e información de riesgos para la salud: Reseña general",
que incluye páginas de referencia en Internet. Cada
compuesto químico ambiental puede encontrarse en las
bases de datos de estas páginas de Internet utilizando
tanto el nombre químico o el número de registro CAS
(Chemical Abstract Service number) que aparecen en el
Segundo Informe Nacional. Si hay información
disponible sobre el compuesto químico que se está
buscando, las secciones ToxFAQs y ToxProfiles de la
Agencia para el Registro de Sustancias Tóxicas y
Enfermedades (ATSDR) ofrecen buenos resúmenes así
como respuestas a las preguntas más comunes sobre la
exposición y los efectos en la salud.
Los niveles en sangre y orina de un compuesto químico
no deben confundirse con los niveles de un compuesto
químico en el aire, el agua, los alimentos, el suelo o el
polvo.
Las concentraciones de compuestos químicos en sangre y
orina no son iguales a las presentes en el aire, el agua, los
alimentos, el suelo o el polvo. Por ejemplo, una
concentración química de 10 Jg/L en agua no produce un
nivel de 10 Jg/L en sangre u orina. Los niveles en sangre
u orina representan la exposición proveniente de
múltiples fuentes entre ellas, el aire, el agua, los
alimentos, el suelo o el polvo.
Los niveles de un compuesto químico en sangre y orina
están determinados por la cantidad del compuesto
químico que ha entrado en el cuerpo por medio de
ingestión, inhalación o absorción dérmica y por la
cinética de la transformación del compuesto químico en
metabolitos y su eliminación del cuerpo. Con la
excepción de los metales, la mayoría de los análisis en
orina cuantifican los metabolitos químicos.
El diseño de la encuesta ofrece resultados para la
población de Estados Unidos.
La encuesta NHANES está diseñada para ofrecer
resultados de la población civil, no institucionalizada, de
los Estados Unidos. El diseño de la encuesta actual no
permite determinar la exposición según el estado o
ciudad. Por ejemplo, no es posible extraer porciones de
información y examinar los niveles de plomo en la
sangre entre grupos que representen la población de un
estado.

La información del Primer Informe Nacional ha sido
actualizada en el Segundo Informe que es de mayor
tamaño. Los próximos Informes se publicarán cada dos
años.
El Primer Informe se basó en la información de 27
compuestos químicos para el año 1999. El Segundo
Informe Nacional contiene la información incluida en el
Primer Informe y añade datos de esos compuestos
químicos para el año 2000. También contiene
información sobre 89 compuestos químicos adicionales.
El Segundo Informe Nacional representa la población de
Estados Unidos durante un período de dos años: 1999 a
2000. Los datos recogidos en períodos de dos años
ofrecen cálculos más apropiados para el total de la
población y son necesarios para tener un número de
participantes adecuado que permita el análisis de algunos
subgrupos. En la actualidad se tiene planeado publicar
Informes sobre la exposición de la población de Estados
Unidos que cubran períodos de dos años (por ejemplo:
2001-2002, 2003-2004, 2005-2006).
Próximas ediciones del Informe también incluirán los
hallazgos de los estudios que los CDC realizan en grupos
de población con condiciones especiales de exposición.
Los grupos de personas expuestas en lugares o
situaciones específicas (por ejemplo, aplicadores de
pesticidas, personas que viven cerca de sitios de
desechos tóxicos, fundidores de plomo) no fueron
objetos de este estudio ni fueron identificados en el
conjunto de los resultados. Por ejemplo, los fundidores
de plomo tienen probablemente una distribución del
nivel de plomo en la sangre (BLL, por sus siglas en
inglés) diferente a las personas que forman parte de la
población general. Un estudio específico de los
fundidores de plomo sería necesario para describir la
distribución de BLL en ese grupo.
3

Selección de los compuestos químicos incluidos en el
Informe
Los compuestos químicos que aparecen en el Informe
fueron seleccionados utilizando información científica
que sugiere la existencia de exposición entre la población
de Estados Unidos. Otros factores fueron: la gravedad de
los efectos para la salud conocidos o sospechados como
resultado de ciertos niveles de exposición; la necesidad
de evaluar la eficacia de las medidas de salud pública
para reducir la exposición a los compuestos químicos; la
disponibilidad de un método analítico de “bomonitoring”
que sea preciso, sensible, específico y rápido; la
disponibilidad de muestras de sangre u orina adecuadas;
y el costo de añadir métodos analíticos de
“biomonitoring” para realizar los análisis de un
compuesto químico. La disponibilidad de métodos de
“biomonitoring” adecuados y con un costo aceptable fue
una consideración importante que se tuvo en cuenta.
Los CDC solicitaron nominaciones para los compuestos
químicos o categorías de compuestos químicos a ser
incluidos en futuros Informes (Federal Register, Vol. 67,
N° 194, 7 de Octubre del 2002, páginas 62477-8). El
criterio de selección, similar a los mencionados
anteriormente, está descrito en ese aviso del Federal
Register y se utilizará para establecer prioridades entre
los compuestos químicos nominados para futuros
Informes. Los nominadores deben proveer toda la
información posible que pueda ayudar a los expertos a
evaluar los compuestos químicos de acuerdo con los
criterios de selección.
Medidas para determinar la exposición utilizadas en
“biomonitoring”
Los análisis químicos de sangre y orina presentados en el
Segundo Informe Nacional fueron realizados en el
Laboratorio de Salud Ambiental de los CDC (una
División del Laboratorio de Ciencias del Centro
4
Tabla 1. Unidades de medidas y conversiones
Unidad Abreviación Valor
litro L
decilitro dL 10 -1 litros
mililitro mL 10 -3 litros
gramo g
miligramo mg 10 -3 gramos
microgramo g 10 -6 gramos
nanogramo ng 10 -9 gramos
picogramo pg 10 -12 gramos
femtogramo fg 10 -15 gramos
Nacional de Salud Ambiental). Los métodos analíticos
utilizados para analizar estos compuestos químicos
ambientales en sangre y orina fueron la espectrometría de
masas con dilución isotópica, la espectrometría de
plasma-masa con acoplamiento inductivo y la
espectrometría de absorción atómica en horno de grafito.
En el Apéndice A se presentan las referencias de los
métodos analíticos utilizados para analizar los diferentes
compuestos químicos.
Para los compuestos químicos analizados en orina, los
niveles se presentan de dos formas: por volumen de orina
y por gramo de creatinina. Las concentraciones por
gramo de creatinina representan concentraciones
normalizadas según la dilución de orina. Por ejemplo, si
una persona ha tomado más líquidos que otra persona, la
cantidad de orina eliminada es probablemente mayor y la
orina más diluida que la de la otra persona. La cantidad
de creatinina eliminada del cuerpo se mantiene
relativamente constante con el tiempo, por lo tanto el
expresar el resultado por gramo de creatinina ayuda a
corregir los efectos de la dilución de la orina.
En el caso de las dioxinas, los furanos, los bifenilos
policlorados y los pesticidas organoclorados, los niveles
de suero se presentan por gramo del lípido total. Estos
compuestos son lipofílicos y se concentran en los
depósitos de lípido en el cuerpo incluyendo el lípido en
el suero. Los niveles de estos compuestos se expresan
por gramo del lípido total en el suero porque estos
compuestos químicos se encuentran en esta parte del
suero.
Es importante conocer las unidades utilizadas para
presentar los resultados de los análisis de los compuestos
químicos. Los resultados presentados aquí utilizan
unidades estándar y generalmente corresponden con las
medidas más comúnmente utilizadas en “biomonitoring”.
Como ayuda para el lector, algunas conversiones se
presentan en la Tabla 1.
partes-por-millón ppm 1 g/g o 1 g/mL o 1 mg/L
partes-por-billón ppb 1 ng/g o 1 ng/mL o 1 g/L
partes-por-trillón ppt 1 pg/g o 1 pg/mL o 1 ng/L
partes-por-cuatrillón ppq 1 fg/g o 1 fg/mL o 1 pg/L

Fuentes de información
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES,
por sus siglas en inglés) dirigida por el Centro Nacional
de Estadísticas de Salud de los CDC (NCHS), consiste en
una serie de encuestas diseñadas para recoger
información acerca de la salud y nutrición de la
población de Estados Unidos. NHANES permite
examinar los temas de salud pública de forma óptima, es
decir, mediante exámenes físicos y análisis de
especímenes biológicos de la población de Estados
Unidos. NHANES recopila información sobre varios
tópicos, desde la prevalencia de enfermedades
infecciosas hasta los factores de riesgo de enfermedades
cardiovasculares. NHANES es, desde 1999, una encuesta
continua, de carácter anual. El plan de muestreo sigue un
diseño complejo, estratificado, en varias etapas, basado
en un concepto de probabilidad por grupos (clusters)
para seleccionar una muestra representativa de la
población civil, no institucionalizada, de los Estados
Unidos.
El diseño actual de la recolección de muestras incluye
muestras de afroamericanos, méxico-americanos,
adolescentes (entre los 12 y 19 años de edad), ancianos
(de 60 años de edad en adelante) y mujeres embarazadas,
para obtener resultados más confiables para estos grupos.
Para el año 2000, también se incluyeron muestras de
personas de raza blanca con un bajo poder adquisitivo. El
protocolo que sigue NHANES incluye una entrevista en
el hogar seguida de un examen físico estándar que se
lleva a cabo en un centro móvil de exámenes. Una parte
del examen incluye la toma de una muestra de sangre por
venipunción en participantes de 1 año de edad en
adelante y de muestras de orina de personas de 6 años de
edad en adelante. Información adicional sobre la
encuesta NHANES (principalmente en inglés) está
disponible electrónicamente en la dirección
http://www.cdc.gov/nchs/nhanes.htm
Los compuestos químicos ambientales se analizaron en
muestras de sangre u orina obtenidas durante el examen
realizado por NHANES. Los rangos de edades para los
cuales se analizó un compuesto químico variaron según
el compuesto. La mayoría de los compuestos químicos
ambientales fueron analizados en submuestras
seleccionadas al azar entre grupos de edad específicos.
Este submuestreo fue necesario para obtener cantidades
adecuadas de muestras para los análisis y para
acomodarse de forma efectiva al rendimiento (es decir, el
número de muestras por día) de los métodos analíticos de
espectrometría de masas.
En la tabla de resultados se presentan las edades de los
participantes clasificadas en grupos de edad y el número
de muestras analizadas para determinar el nivel de
exposición a cada compuesto químico. Los niveles de
cadmio y de plomo en la sangre se determinaron en todas
las personas de 1 año de edad en adelante. La
concentración de cotinina en suero fue determinada en
todas las personas de 3 años de edad en adelante. El nivel
total de mercurio en sangre fue determinado en niños de
1 a 5 años de edad y en mujeres de 16 a 49 años de edad.
El nivel de mercurio en orina fue determinado en
mujeres de 16 a 49 años de edad. Los niveles de metales,
ftalatos, PAHs y fitoestrógenos fueron determinados en
orina en un tercio, seleccionado al azar, del número total
de muestras de personas de 6 años de edad en adelante.
Los niveles de metabolitos de pesticidas
organofosforados, de pesticidas seleccionados y de
herbicidas en orina fueron analizados en una mitad,
seleccionada al azar, del número total de muestras de
niños de 6 a 11 años de edad en 1999 y 2000; en una
cuarta parte, seleccionada al azar, del número total de
muestras de personas de 12 a 59 años de edad en 1999; y
en un tercio, seleccionado al azar, del número total de
muestras de personas de 12 a 59 años de edad en el 2000.
Los niveles de dioxinas, PCBs, y pesticidas
organoclorados fueron analizados en suero en un tercio,
seleccionado al azar, del número total de muestras de
personas de 12 años de edad en adelante.
Análisis de datos
Debido a la complejidad del diseño de la toma de
muestras de NHANES fue necesario utilizar muestras
ponderadas para considerar las diferentes probabilidades
de selección de personas en la encuesta. Las muestras
ponderadas también sirven para corregir posibles sesgos
originados por personas que no participaron en la
encuesta tras la selección inicial y están estratificadas
según la población estimada de los Estados Unidos por el
Censo de los Estados Unidos. Los resultados de los
análisis químicos se analizaron utilizando el software
estadístico Statistical Analysis System (SAS) ® (SAS
Institute Inc., 1999) y el software estadístico SUDAAN ®
(SUDAAN Release 8.0, 2001). SUDAAN utiliza
muestras ponderadas y estima la varianza teniendo en
cuenta el complejo diseño de la encuesta.
En el Informe se presentan los percentiles seleccionados
y las medias geométricas de las concentraciones de los
compuestos químicos. Para cada valor calculado, se
presentan intervalos de confianza del 95%. Los valores
estimados de los percentiles se calcularon mediante SAS
Proc Univariate utilizando los datos ponderados. Los
intervalos de confianza de los percentiles se calcularon
utilizando el método de Korn (1998). En el Apéndice B
se presenta una explicación más detallada de este método
para calcular intervalos de confianza. Las medias
geométricas, los percentiles y sus respectivos intervalos
de confianza que se han redondeado a tres cifras
significativas, son consistentes con la exactitud y
precisión de las medidas analíticas (Taylor, 1987).
Los resultados se presentan para el total de la población y
también están categorizados según grupo de edad, sexo y
raza o grupo étnico. Para esta encuesta, la raza o grupo
étnico se clasifica en méxico-americano, negro nohispano
y blanco no-hispano. Otras razas o grupos
étnicos están incluidas en los valores estimados basados
en la totalidad de la población de la muestra.
5

En el texto que acompaña las tablas de estadísticas
descriptivas se presentan los resultados de los análisis de
covarianza (ANCOVA), obtenidos utilizando SUDAAN,
para comparar los valores medios entre los grupos
demográficos. Todas las comparaciones de ANCOVA se
realizaron tras ajustar los resultados según las
covariables de edad, sexo y raza o grupo étnico. Para los
compuestos químicos analizados en orina, la
concentración de creatinina en orina también está
incluida como una variable continua en el procedimiento
ANCOVA. La cotinina es un metabolito importante de la
nicotina y el logaritmo de la concentración de cotinina
también se incluye como una variable continua en los
análisis ANCOVA de dioxinas, furanos, PAHs, plomo y
cadmio para compensar los efectos conocidos o
probables que el fumar puede causar en los niveles de
esos compuestos químicos en sangre y orina. Los grupos
de edades para cada compuesto químico se presentan en
la tabla de resultados. El sexo se clasifica como hombre
o mujer, y la raza o grupo étnico está categorizada entre
grupos: como méxico-americano, negro no-hispano y
blanco no-hispano.
A las concentraciones menores que el límite de detección
(LOD, por sus siglas en inglés) se les asignó un valor
igual al LOD dividido por la raíz cuadrada de 2 para
calcular las medias geométricas. El LOD es el nivel en el
cual la medida tiene un 95% de probabilidad de ser
mayor que cero (Taylor, 1987). El asignar un valor del
LOD dividido por 2 no afectó de forma importante los
valores estimados de la media geométrica. Los valores
estimados de los percentiles por debajo del LOD en el
análisis químico se presentan como

Toxicología e información de riesgos
para la salud
El Informe presenta nueva información sobre la
exposición de la población de Estados Unidos a
compuestos químicos ambientales. La detección de un
compuesto químico ambiental en la sangre u orina de una
persona no significa necesariamente que el compuesto
químico vaya a causar una enfermedad. Los avances en
los métodos analíticos permiten medir niveles cada vez
más bajos de compuestos químicos ambientales en las
personas. Se necesitan estudios sobre los efectos en la
salud de niveles de exposición variable para determinar
qué niveles de compuestos químicos en sangre u orina
son seguros y cuáles pueden causar enfermedades.
El Segundo Informe incluye las recomendaciones
aceptadas sobre los niveles en sangre u orina de cada uno
de los compuestos químicos para los cuales se disponía
de esa información. Estas recomendaciones provienen
generalmente de agencias federales. Una excepción es la
American Conference of Governmental Industrial
Hygienists (ACGIH), que es una organización privada.
La ACGIH publica índices de exposición biológica (BEI,
por sus siglas en inglés), que “generalmente indican la
concentración por debajo de la cual casi todos los
trabajadores no deberían experimentar efectos nocivos en
la salud” (ACGIH, 2000). Los índices de exposición
biológica son los niveles de un compuesto químico en
sangre u orina correspondientes a los límites de
exposición en aire para trabajadores establecidos por la
ACGIH. Esta organización clarifica que estos valores son
sólo para trabajadores y que no deben aplicarse a la
población general. La información sobre los niveles de
los índices biológicos se presenta solamente a título
comparativo y no implica que estos niveles correspondan
a los niveles de exposición que se consideran seguros
para la población general.
Estas recomendaciones no existen para la mayoría de los
compuestos químicos presentados en este documento. El
Informe también cita estudios específicos que incluyen
mediciones de "biomonitoring" en otras poblaciones para
compararlas con los niveles de la población de Estados
Unidos presentados en este documento. La información
sobre la exposición a los compuestos químicos
ambientales presentada en el Segundo Informe puede
servir para establecer prioridades en las investigaciones
destinadas a estudiar la relación entre exposición y los
efectos en la salud, y para identificar grupos de población
con niveles inusuales de exposición que pueden servir
para estudiar los efectos de esa exposición en la salud.
Información disponible en Internet
Los enlaces a organizaciones no federales se ofrecen
solamente como un servicio a nuestros lectores. Estos
enlaces no constituyen un respaldo de los CDC ni del
gobierno federal a estas organizaciones y a sus
programas y así debe ser entendido. Los CDC no se
responsabilizan por el contenido de los sitios electrónicos
de cada una de las organizaciones que aparecen en estos
enlaces. Para información sobre toxicología e
información de riesgos para la salud, consulte las
siguientes páginas Web:
Enlaces federales y no federales en Internet
ATSDR ToxFAQs:
www.atsdr.cdc.gov/toxfaq.html o
www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
National Institute for Occupational Safety and
Health (NIOSH), Occupational Health and
Safety Guidelines for Chemical Hazards:
www.cdc.gov/niosh/81-123.html
National Toxicology Program (NTP) Report
on Carcinogens: http://ehis.niehs.nih.gov/roc
EPA Integrated Risk-Information System
(IRIS): www.epa.gov/iris
International Programme on Chemical Safety
(IPCS): www.who.int/pcs
Chemfinder: www.chemfinder.com
Material Safety Data Sheets (MSDS):
www.hazard.com/msds
Enlaces del gobierno de los Estados Unidos
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
(Centros para el Control y la Prevención de
Enfermedades)
NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards:
www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0000.html
Registry of Toxic Effects of Chemical
Substances (RTECS):
www.cdc.gov/niosh/rtecs.html
Tobacco Information and Prevention Source:
www.cdc.gov/tobacco
National Center for Health Statistics:
www.cdc.gov/nchs
National Health and Nutrition Examination
Survey: www.cdc.gov/nchs/nhanes.htm
Childhood Lead Poisoning Prevention
Program: www.cdc.gov/nceh/lead/lead.htm
Pesticides and Public Health: Integrated
Methods of Mosquito Management:
www.cdc.gov/ncidod/eid/vol7no1/rose.htm
www.fda.gov/cdrh
Center for Food Safety and Applied Nutrition:
www.cfsan.fda.gov
National Center for Toxicological Research:
www.fda.gov/nctr
U.S. Department of Health and Human Services (HHS)
(Departamento de Salud y Servicios Humanos de los
Estados Unidos)
Environmental Health Policy Committee:
http://web.health.gov/environment
U.S. Food and Drug Administration (FDA)
(Administración de Drogas y Alimentos de los Estados
Unidos)
Center for Devices and Radiological Health:
www.fda.gov/cdrh
Center for Food Safety and Applied Nutrition:
www.cfsan.fda.gov
National Center for Toxicological Research:
www.fda.gov/nctr
7

National Institutes of Health (NIH)
(Institutos Nacionales de Salud)
National Cancer Institute (NCI):
www.nci.nih.gov
National Institute of Child Health and Human
Development: www.nichd.nih.gov
National Institute for Environmental Health
Sciences: www.niehs.nih.gov
National Toxicology Program (NTP) Chemical
Health and Safety Data: http://ntpserver.niehs.nih.gov/Main_Pages/Chem-
HS.html
NTP Report on Carcinogens: http://ntpserver.niehs.nih.gov/NewHomeRoc/AboutRoC
.html
Chemical Carcinogenesis Research
Information System:
http://toxnet.nlm.nih.gov/cgibin/sis/htmlgen?CCRIS
Hazardous Susbstances Data Bank (HSDB ® ):
http://toxnet.nlm.nih.gov/cgibin/sis/htmlgen?HSDB
U.S. Environmental Protection Agency (U.S. EPA)
(Agencia de Protección Ambiental de los Estados
Unidos) Office of Air and Radiation (OAR):
www.epa.gov/oar
Office of Environmental Information (OEI):
www.epa.gov/oei
Office of Prevention, Pesticides, and Toxic
Substances (OPPTS):
www.epa.gov/opptsmnt/index.htm
Office of Research and Development (ORD):
www.epa.gov/ORD
Office of Water (OW): www.epa.gov/OW
Office of Pesticide Programs:
www.epa.gov/pesticides
EPA Integrated Risk-Information System (IRIS):
www.epa.gov/iris
EPA Envirofacts:
www.epa.gov/enviro/index_java.html
Lead: www.epa.gov/OGWDW/dwh/cioc/lead.html
U.S. Department of Agriculture (USDA)
(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
Food Safety and Inspection Service:
http://www.fsis.usda.gov
USDA, Forest Service Pesticide Fact Sheets:
http://svinet2.fs.fed.us/foresthealth/pesticide
U.S. Department of Energy (DOE)
(Departamento de Energía de los Estados Unidos)
Office of Environment, Safety and Health:
http://tis.eh.doe.gov/portal/home.htm
8
U.S. Department of Housing and Urban Development
(HUD) (Departamento de Vivienda y Desarrollo
Urbano de los Estados Unidos)
Office of Healthy Homes and Lead-Hazard
Control: www.hud.gov/offices/lead
U.S. Consumer Product Safety Commission (CPSC)
(Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor
de los Estados Unidos)
www.cpsc.gov
U.S. Department of Transportation (DOT)
(Departamento de Transporte de los Estados Unidos)
Hazardous Materials Emergency-Response
Guidebook:
http://hazmat.dot.gov/erg2000/psnsort.htm
U.S. Department of Labor, Occupational Safety and
Health Administration (OSHA)
(Departamento de Trabajo y Administración de Salud y
Seguridad Ocupacionales de los Estados Unidos)
http://www.osha.gov/index.html
Otros sitios de Internet
American College of Occupational and
Environmental Medicine:
http://www.acoem.org
Association of Occupational and
Environmental Clinics: http://www.aoec.org
Association of Public Health Laboratories:
http://www.aphl.org
International Chemical Safety Cards:
http://www.ilo.org/public/english/protection/sa
fework/cis/products/icsc/dtasht/index.htm
National Researc Council (NRC)
Toxicological Effects of Methylmercury:
http://books.nap.edu/books/0309071402/html/index.html

Resultados por cada grupo de
compuestos químicos
Metales
Plomo
Número CAS 7439-92-1
Información general
El plomo, en su estado elemental, es un metal denso y
maleable, de color gris azulado. Puede ser combinado
para formar moléculas inorgánicas y orgánicas. El plomo
se encuentra de forma natural en los suelos y en las
Tabla 2. Plomo
rocas. Tiene una variedad de usos en la fabricación de
municiones, soldaduras, aleaciones de metales,
esmaltado cerámico, ornamentos de vaciado o moldeo
antiguo, baterías para almacenamiento y cubiertas
protectoras contra fuentes de radiación. En el pasado, el
plomo era añadido a las pinturas y a la gasolina, y se
utilizó durante siglos en plomería. También puede
producirse en pequeñas cantidades a partir de la quema
de combustible fósil.
Desde que se eliminó la gasolina con plomo en los
Estados Unidos, la exposición general al plomo entre los
adultos se ha originado de fuentes ocupacionales y
recreacionales. Entre los niños, las fuentes principales de
exposición son la pintura deteriorada con base de plomo
y la contaminación resultante en el polvo y en el suelo. A
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones de plomo en sangre (en g/dL) para la población de
Estados Unidos de 1 año en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de un 1 año
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
1.66 .800 1.00 1.60 2.40 3.80 4.90 7970
(1.58-1.73) (.700-.800) (1.00-1.10) (1.50-1.60) (2.30-2.60) (3.50-4.00) (4.50-5.50)
Tamaño de
la muestra
Edad
1-5 años 2.23 1.00 1.40 2.20 3.30 4.80 7.00 723
(1.99-2.49) (.800-1.10) (1.10-1.50) (1.90-2.50) (2.80-3.90) (4.00-6.60) (5.20-9.90)
6-11 años 1.51 .700 .900 1.30 2.00 3.30 4.50 905
(1.35-1.69) (.600-.900) (.800-1.10) (1.20-1.60) (1.70-2.40) (2.60-3.90) (3.30-6.30)
12-19 años 1.10 .400 .800 1.00 1.40 2.30 2.80 2135
(1.03-1.18) (.400-.500) (.700-.800) (1.00-1.10) (1.30-1.60) (2.10-2.40) (2.50-3.00)
20 años en adelante 1.75 .700 1.00 1.70 2.50 3.90 5.20 4207
(1.67-1.83) (.700-.800) (1.00-1.10) (1.60-1.70) (2.40-2.70) (3.60-4.10) (4.70-5.70)
Sexo
Hombres 2.01 .800 1.30 1.80 2.90 4.40 6.00 3913
(1.92-2.10) (.800-.900) (1.20-1.30) (1.80-1.90) (2.70-3.00) (4.00-4.80) (5.40-6.50)
Mujeres 1.37 .600 .800 1.30 1.90 3.00 4.00 4057
(1.30-1.45) (.500-.600) (.800-.900) (1.20-1.30) (1.80-2.10) (2.80-3.30) (3.60-4.40)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.83 .800 1.20 1.80 2.70 4.20 5.80 2743
(1.71-1.95) (.700-.800) (1.10-1.20) (1.60-1.90) (2.50-3.00) (3.80-4.60) (5.10-6.60)
Negros no-hispanos 1.87 .700 1.10 1.70 2.80 4.20 5.70 1842
(1.73-2.02) (.700-.800) (1.00-1.30) (1.60-1.90) (2.50-2.90) (3.90-4.70) (5.00-6.30)
Blancos no-hispanos 1.62 .600 1.00 1.60 2.40 3.60 5.00 2715
(1.53-1.71) (.600-.700) (1.00-1.10) (1.40-1.60) (2.20-2.50) (3.30-3.90) (4.30-5.90)
9

pesar de que otras fuentes de exposición como el uso de
soldaduras de plomo en los alimentos enlatados y el
revestimiento de las cañerías de agua también han sido
eliminadas, todavía existen fuentes poco comunes de
exposición, incluyendo, entre ellas, la alfarería cerámica
sin esmaltar horneada a bajas temperaturas, los
recipientes de peltre para líquidos, los sistemas de
plomería con conexiones soldadas con plomo, la
remoción de pintura vieja, los campos de tiro cubiertos y
la cercanía a actividades de minería y de fundición.
El aumento de las cantidades de este metal en la sangre,
que es determinado por las mediciones de los niveles de
plomo en sangre (BLL, por sus siglas en inglés), puede
causar deterioro del desarrollo neuroconductual en los
niños, aumento en la presión sanguínea, daño a los
riñones y anemia (CDC, 2002). La disminución
Tabla 3. Plomo
10
neurofisiológica puede presentarse en adultos como
consecuencia de la exposición al plomo en el lugar de
trabajo (Araki et al., 2000). A niveles sumamente altos,
el plomo produce lesiones graves en el sistema nervioso
central y parálisis. Sus potenciales efectos negativos en
la reproducción son tema de estudio constante en
investigaciones y pueden incluir el aborto en mujeres que
tienen un nivel alto de plomo en sangre y problemas con
la producción de espermatozoides en hombres con un
nivel alto de plomo en sangre. La Agencia Internacional
para la Investigación del Cáncer (International Agency
for Research on Cancer, IARC) ha determinado, sobre la
base de estudios realizados en animales, que es probable
que el plomo sea un carcinógeno humano, pero todavía
se necesitan más estudios en seres humanos para
determinar la relación entre la exposición al plomo y el
cáncer (Jemal et al., 2002). Puede encontrarse más
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos
de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
25 50 75 90
95
Tamaño
de la
muestra
.758 .200 .500 .800 1.30 2.10 2.90 2465
(.711-.808) (.100-.200) (.400-.500) (.700-.800) (1.30-1.40) (1.90-2.30) (2.50-3.20)
Edad
6-11 años 1.07 .500 .700 1.00 1.50 2.40 3.40 340
(.952-1.20) (.400-.600) (.500-.800) (.900-1.20) (1.30-1.70) (1.80-3.00) (2.40-5.10)
12-19 años .656 .100 .300 .600 1.10 1.70 2.20 719
(.585-.735) (.100-.200) (.300-.400) (.600-.700) (.900-1.20) (1.40-2.00) (1.90-2.50)
20 años en adelante .743 .200 .400 .700 1.40 2.10 2.90 1406
(.689-.801) (.100-.200) (.300-.400) (.700-.800) (1.20-1.50) (1.90-2.30) (2.50-3.20)
Sexo
Hombres .920 .200 .500 .900 1.60 2.40 3.40 1227
(.848-.998) (.200-.300) (.500-.600) (.800-.900) (1.40-1.70) (2.20-2.90) (2.90-3.90)
Mujeres .632 .200 .300 .600 1.20 1.90 2.40 1238
(.577-.692) (

información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Tabla 4. Plomo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Interpretación de los niveles de plomo en sangre y orina
presentados en las tablas
En esta muestra de la encuesta NHANES 1999-2000, los
niveles de plomo en sangre fueron analizados en todos
los participantes de 1 año de edad en adelante y los
niveles en orina fueron analizados en una muestra de
personas de 6 años de edad en adelante. El análisis de
plomo en sangre es el método preferido para evaluar la
exposición a este metal y sus efectos en la salud de las
personas. La ingestión reciente de plomo y la
equilibración del plomo almacenado en otros tejidos
contribuyen a la distribución del nivel de plomo en
sangre. Los análisis de plomo en orina tienden a reflejar
la exposición más reciente y, por esta razón, son más
variables que los niveles analizados en la sangre de una
persona dada. Si los resultados de los niveles en orina
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población
de Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
25 50 75 90
95
Tamaño
de la
muestra
.714 .294 .444 .699 1.11 1.70 2.37 2465
(.671-.759) (.259-.313) (.412-.476) (.655-.745) (1.03-1.19) (1.55-1.91) (2.15-2.86)
Edad
6-11 años 1.17 .533 .746 1.06 1.55 2.71 4.66 340
(.967-1.42) (.450-.625) (.639-.870) (.899-1.22) (1.25-1.90) (1.63-4.71) (2.03-18.0)
12-19 años .494 .216 .328 .469 .702 1.10 1.65 719
(.457-.535) (.190-.267) (.296-.354) (.415-.494) (.632-.833) (.968-1.33) (1.21-2.78)
20 años en adelante .711 .294 .452 .709 1.10 1.69 2.31 1406
(.665-.760) (.256-.333) (.419-.489) (.652-.750) (1.02-1.19) (1.50-1.91) (2.00-2.74)
Sexo
Hombres .718 .302 .446 .693 1.10 1.68 2.43 1227
(.669-.771) (.258-.343) (.408-.489) (.639-.745) (.997-1.22) (1.50-2.00) (2.04-3.33)
Mujeres .710 .290 .442 .701 1.11 1.74 2.38 1238
(.658-.767) (.246-.320) (.392-.481) (.655-.762) (1.04-1.20) (1.50-2.02) (2.02-2.88)
Raza/grupo étnico
México-americanos .939 .367 .593 .882 1.43 2.38 3.31 884
(.868-1.02) (.333-.446) (.516-.667) (.800-1.02) (1.33-1.58) (2.05-2.83) (2.78-4.18)
Negros no-hispanos .720 .290 .455 .667 1.11 1.98 2.83 568
(.643-.807) (.258-.351) (.392-.491) (.579-.757) (.973-1.20) (1.52-2.52) (2.25-3.70)
Blancos no-hispanos .687 .289 .423 .673 1.07 1.66 2.31 822
(.630-.749) (.245-.317) (.387-.461) (.619-.732) (.987-1.15) (1.48-1.86) (1.89-2.88)
11

están por encima de 20 Jg/L, debe hacerse una
evaluación mediante un análisis de plomo en sangre, en
caso de que este análisis no se haya realizado todavía.
La Administración de Seguridad y Salud Ocupacionales
(OSHA, por sus siglas en inglés) del Departamento del
Trabajo de los Estados Unidos exige el monitoreo de los
niveles de plomo en sangre y la reducción de la
exposición, cuando estos niveles en un trabajador estén
por encima de 40 Jg/dL [CFR 1910.1025(j)(2)(i)]. La
American Conference of Governmental Industrial
Hygienists (ACGIH) recomienda que el nivel de plomo
en sangre de los trabajadores no exceda de 30 Jg/dL. La
organización Deutsche Forschungsgemeinschaft
establece un nivel de tolerancia biológico (Biological
Tolerance Level, BAT) de 40 Jg/dL para los
trabajadores. La Organización Mundial de la Salud
(OMS) considera que 20 Jg/dL es el nivel límite que
constituye un factor de preocupación. Los CDC
recomiendan que los niveles en los niños no excedan de
10 Jg/dL.
Los resultados de la fase 2 de la encuesta NHANES III
(1991-1994) revelaron que el 4.4% de niños de 1 a 5
años de edad tenía un nivel de plomo en sangre mayor o
igual a 10 Jg/dL, y que la media geométrica para los
niños de 1 a 5 años era de 2.7 Jg/dL (Pirkle et al., 1998).
En la muestra actual de NHANES, para el período 1999-
2000, el 2.2% de niños de 1 a 5 años tiene un nivel de
plomo en sangre mayor o igual a 10 Jg/dL, con una
media geométrica de 2.23 Jg/dL. La mayor presencia de
niveles elevados de plomo en sangre entre los niños de
los Estados Unidos ocurre en ambientes urbanos, grupos
de nivel socioeconómico bajo, inmigrantes y refugiados.
(Geltman et al., 2001). Los niños con un nivel de plomo
en sangre mayor o igual a 10 Jg/dL están en mayor
riesgo de sufrir disminución de las funciones
neurocognitivas. Los efectos de salud más graves, tales
como anemia, lesiones en los riñones, lesiones nerviosas
y disfunción cerebral definida, ocurren a niveles más
altos de exposición. En lugares donde todavía se utiliza
gasolina con plomo, como en Bangladesh, los niveles de
plomo en sangre son similares a los de los Estados
Unidos antes de la eliminación del plomo en la gasolina
(p.ej. un promedio de 15.0 Jg/dL y un 87.4% de personas
con niveles superiores a los 10 Jg/dL [Kaiser et al.,
2001]).
Las medias geométricas de los niveles de plomo en
sangre determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y valor logarítmico de la concentración de
cotinina presente en suero. Estas medias geométricas
fueron más altas en niños de 1 a 5 años de edad que en
niños de 6 a 11 años, y ambos grupos de edades
presentaron niveles más altos que los adolescentes de 12
a 19 años. Los niveles de plomo en sangre en los adultos
de 20 años en adelante fueron más altos que en los
adolescentes de 12 a 19 años, pero estuvieron por debajo
de los niños de 1 a 5 años. El nivel de plomo en sangre
para hombres fue mayor que el de las mujeres. Los
méxico-americanos y los negros no-hispanos presentaron
12
niveles más altos que los blancos no-hispanos. Similares
diferencias demográficas fueron observadas para los
niveles de plomo en orina. Se desconoce si las
diferencias observadas según edad o raza o grupo étnico
en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo. Por ejemplo, para justificar la disminución
de los niveles de plomo en sangre que se observa a
medida que aumenta la edad durante la niñez, puede
haber varias explicaciones posibles, entre ellas, la
disminución de la exposición, la dilución del plomo
debido al crecimiento de la masa corporal o cambios en
el equilibrio de la composición ósea. Entre los adultos, el
aumento de estos niveles se hace más lento con la edad.

Cadmio
Número CAS 7440-43-9
Información general
El cadmio en su estado elemental es un metal blanco
plateado. En la naturaleza, se encuentra generalmente
combinado con otros elementos como el oxígeno (óxido
de cadmio), el cloro (cloruro de cadmio) o el azufre
(sulfato de cadmio, sulfuro de cadmio). El cadmio no se
corroe fácilmente y tiene muchos usos. En la industria y
en los productos de consumo, se utiliza en baterías,
pigmentos, recubrimientos para metales y plásticos. El
cadmio entra al medio ambiente por el desgaste y la
exploración minera de rocas y minerales que contienen
Tabla 5. Cadmio
cadmio. Las fuentes de agua contaminada, las fuentes de
combustión y los alimentos también son generadores de
exposición entre los seres humanos. La exposición al
cadmio se presenta por la inhalación del humo del
cigarrillo. El cadmio puede ser absorbido por inhalación
o ingestión. La exposición puede presentarse en
industrias como la minería o la galvanoplastia, las cuales
utilizan o producen cadmio.
El cadmio y sus componentes son tóxicos. Una vez que
el cadmio ha sido absorbido por el cuerpo, puede
permanecer en el mismo durante décadas. La exposición
crónica a bajas cantidades de cadmio durante muchos
años puede ocasionar la acumulación de cadmio en los
riñones. Cuando la cantidad de cadmio acumulado
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones de cadmio en sangre (en g/L) para la población de Estados
Unidos de 1 año en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de un 1 año en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.412 < LOD < LOD .300 .600 1.00 1.30 7970
(.386-.439) (.300-.400) (.500-.600) (.900-1.00) (1.20-1.40)
Edad
1-5 años * < LOD < LOD < LOD .300 .400 .400 723
(

excede la capacidad de las células del riñón de producir
la proteína ligante que mantiene el cadmio inactivo
biológicamente, puede presentarse un grave daño a los
riñones. La ingestión crónica también produce una
dolorosa osteomalacia, que es un trastorno de los huesos
parecido al raquitismo en los niños. La exposición aguda
a grandes concentraciones de polvo y gases transportados
por el aire, como ocurre, por ejemplo, con la soldadura
de metales con aleaciones de cadmio, puede causar
inflamación grave de los pulmones (edema) y
cicatrización posterior (fibrosis). Otros resultados de la
toxicidad del cadmio, como se ha observado en estudios
realizados en animales, incluyen efectos reproductivos y
teratogénicos. El IARC ha determinado que el cadmio es
un reconocido carcinógeno humano. Puede encontrarse
más información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
Tabla 6. Cadmio
14
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de cadmio en sangre y
orina presentados en las tablas
En la muestra de NHANES 1999-2000, los niveles de
cadmio en sangre fueron analizados en todos los
participantes de 1 año de edad en adelante y los niveles
en orina fueron analizados en una muestra de personas de
6 años de edad en adelante. La detección de una cantidad
cuantificable de cadmio en sangre o en orina no significa
necesariamente que ese nivel de cadmio vaya a causar un
efecto negativo en la salud. La OSHA (1998) ha
elaborado criterios para evaluar las exposiciones
ocupacionales. Estos criterios ocupacionales deben ser
utilizados para evaluar la exposición crónica en el lugar
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.326 .110 .190 .330 .590 1.01 1.36 2465
(.306-.347) (.090-.110) (.170-.200) (.310-.350) (.550-.640) (.910-1.11) (1.21-1.53)
Edad
6-11 años .211 .080 .120 .210 .340 .460 .760 340
(.180-.248) (

de trabajo. El criterio para determinar el nivel de cadmio
es de 5 Jg/L en sangre y de 3 Jg por gramo de creatinina
en orina. Estos criterios ocupacionales se presentan
solamente como puntos de comparación y no para sugerir
que son niveles seguros de exposición para la población
general. El percentil 95 para el nivel de cadmio en sangre
de la Tabla 5 y el percentil 95 para el nivel de cadmio en
orina de la Tabla 7 están por debajo de los límites
establecidos por OSHA para sangre y orina
respectivamente.
En un estudio previo de una submuestra no aleatoria de
NHANES III (Paschal et al., 2000), los niveles de
cadmio encontrados fueron similares a los niveles que se
presentan en esta muestra de NHANES 1999-2000. Para
este Informe, las medias geométricas de los niveles de
cadmio en sangre determinados para cada grupo
demográfico fueron comparadas según covariables de
raza o grupo étnico, edad, sexo, valor logarítmico de la
Tabla 7. Cadmio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
concentración de cotinina presente en suero y
concentración de creatinina en orina. Las mujeres
presentaron niveles ligeramente más altos que los
hombres. Los méxico-americanos presentaron niveles de
cadmio en sangre más altos que los blancos no-hispanos
o los negros no-hispanos. Se encontraron relaciones
similares según edad, sexo y uso del cigarrillo entre los
participantes del estudio NHANES III (Paschal et al.,
2000). Se desconoce si las diferencias observadas según
edad, sexo o raza o grupo étnico en la población de
NHANES 1999-2000 reflejan diferencias en la
naturaleza de la exposición, diferencias relacionadas con
el tamaño del cuerpo o diferencias en el metabolismo.
Los niveles de cadmio en sangre reflejan exposiciones
recientes y acumulativas, mientras que los niveles en
orina reflejan pérdidas provenientes de los riñones
debido a que se ha excedido la capacidad de acción de la
proteína ligante (Lauwerys and Hoet, 2001; Satarug et al.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
.307 .122 .188 .296 .496 .797 1.03 2465
(.290-.324) (.115-.134) (.174-.200) (.274-.315) (.466-.527) (.743-.850) (.916-1.14)
Edad
6-11 años .232 .120 .170 .221 .299 .414 .569 340
(.202-.265) (.113-.145) (.145-.191) (.200-.242) (.268-.342) (.321-.700) (.342-1.99)
12-19 años .164 .088 .121 .160 .230 .315 .376 719
(.151-.179) (.070-.106) (.113-.130) (.152-.173) (.198-.258) (.267-.364) (.321-.500)
20 años en adelante .353 .145 .220 .351 .581 .852 1.13 1406
(.333-.373) (.122-.163) (.200-.240) (.332-.375) (.534-.617) (.798-.947) (.977-1.24)
Sexo
Hombres .271 .112 .164 .255 .421 .720 .890 1227
(.252-.291) (.101-.128) (.153-.183) (.240-.271) (.385-.457) (.636-.785) (.794-1.13)
Mujeres .345 .143 .213 .344 .566 .857 1.13 1238
(.322-.370) (.121-.161) (.195-.232) (.319-.364) (.509-.614) (.786-.953) (.966-1.31)
Raza/grupo étnico
México-americanos .286 .135 .176 .265 .432 .759 .968 884
(.264-.311) (.120-.145) (.161-.188) (.246-.289) (.377-.483) (.588-.899) (.787-1.13)
Negros no-hispanos .287 .115 .171 .274 .500 .740 .929 568
(.256-.321) (.096-.142) (.161-.186) (.249-.313) (.420-.556) (.659-.841) (.782-1.06)
Blancos no-hispanos .311 .120 .187 .302 .509 .817 1.12 822
(.288-.336) (.108-.140) (.170-.205) (.271-.333) (.457-.570) (.751-.912) (.916-1.33)
15

2002). En estudios ocupacionales de hombres expuestos,
los valores umbrales de exposición de los niveles de
cadmio en orina que correspondían a aumentos
significativos de la excreción de marcadores de proteína
renal oscilaron entre 2.4 µg/gramo y 11.5 µg por gramo
de creatinina. Un valor umbral de exposición de 10 µg
por gramo de creatinina ha sido sugerido como causa de
la proteinuria reversible de baja masa molecular (efecto
funcional) y la pérdida posterior de la capacidad de
reserva de la filtración renal. (Roels et al., 1999). Este
valor umbral de exposición también se aproxima a la
concentración crítica de cadmio en la corteza renal que es
de 200 µg de cadmio por gramo de tejido. Para este
Informe, las medias geométricas de los niveles de cadmio
en orina determinados para cada grupo demográfico
fueron comparadas según covariables de raza o grupo
étnico, edad, sexo, valor logarítmico de la concentración
de cotinina presente en suero y concentración de
creatinina en orina. No hubo diferencias en estas medias
geométricas para las categorías de raza o grupo étnico.
Los adolescentes de 12 a 19 años de edad mostraron
niveles de cadmio en orina por debajo de los niveles
presentados en los niños de 6 a 11 años o en los adultos
de 20 años en adelante. Los niveles de cadmio en orina
fueron menores en los hombres que en las mujeres. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad o
sexo en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de cadmio presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud, por lo que se hace necesario realizar más
investigaciones para poder determinarlo. La detección de
estos niveles de cadmio en sangre y orina es posible
debido a los avances en química analítica. Esta
información ofrece valores de referencia a los médicos
para que puedan determinar si las personas han estado
expuestas a niveles más altos de cadmio que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición al cadmio y sus
efectos en la salud.
16

Mercurio
Número CAS 7439-97-6
Información general
El mercurio se encuentra naturalmente en el ambiente en
tres formas diferentes: metálica, inorgánica y orgánica.
El mercurio metálico (azogue) es un líquido brillante de
color blanco plateado. El mercurio metálico en su estado
elemental es utilizado para producir cloro gaseoso y soda
cáustica. También puede ser utilizado en dispositivos de
detonación, cosméticos, productos farmacéuticos,
pesticidas, equipos para medir la presión sanguínea,
aparatos eléctricos (p.ej. termostatos e interruptores),
termómetros, empastes dentales y baterías. Un derrame
de mercurio metálico puede volatizarse en el aire y ser
inhalado por las personas. El mercurio en su estado
elemental no es absorbido fácilmente por el tracto
gastrointestinal. La vaporización del mercurio presente
en las amalgamas dentales también contribuye a la
exposición (Ritchie et al., 2002).
Tabla 8. Mercurio
El mercurio inorgánico existe en dos estados de
oxidación (mercurioso y mercúrico) y se combina con
otros elementos, como el cloro (p.ej. cloruro mercúrico),
azufre u oxígeno, para formar sales o compuestos de
mercurio inorgánico. El mercurio inorgánico se dispersa
en el aire debido a la exploración minera de depósitos
minerales, la quema de carbón y la incineración de
desechos. También entra en el agua o en los suelos
debido a la eliminación de desechos, a la actividad
volcánica y a los depósitos naturales.
El mercurio puede combinarse con compuestos orgánicos
(p.ej. metilmercurio, fenilmercurio, mertiolate). En el
agua o en el suelo contaminado con mercurio, los
microorganismos pueden organificar el mercurio en
metilmercurio, el cual se concentra en la cadena
alimenticia. El consumo de pescado es la principal fuente
de exposición al metilmercurio entre las personas.
Los efectos del mercurio en la salud son diversos y
pueden depender del tipo de mercurio al que estuvo
expuesto la persona y de la gravedad y duración de la
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones de mercurio en sangre (en g/L) para niños y niñas entre
1 y 5 años de edad y para mujeres entre 16 a 49 años de edad en la población de Estados Unidos. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del 95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Edad
1-5 años .343 < LOD < LOD .300 .500 1.40 2.30 705
(niños y niñas) (.299-.393) (.200-.300) (.500-.600) (1.10-2.00) (1.40-3.20)
Niños .317 < LOD < LOD .200 .500 1.10 2.10 387
(.270-.372) (.200-.300) (.500-.600) (.800-1.50) (1.10-3.50)
Niñas .377 < LOD < LOD .200 .800 1.60 2.70 318
(.311-.457) (.200-.300) (.500-1.00) (1.20-2.30) (1.80-4.80)
16-49 años (mujeres) 1.02 .200 .400 .900 2.00 4.90 7.10 1709
(.860-1.22) (

exposición. Los pulmones pueden resultar lesionados
después de una exposición extensa y aguda al vapor del
mercurio en su estado elemental. A niveles que no
causan lesión pulmonar, la inhalación de dosis bajas o la
inhalación crónica pueden afectar el sistema nervioso.
Los síntomas pueden incluir debilidad; fatiga; pérdida de
peso (con anorexia); alteración gastrointestinal;
salivación; temblores; y cambios de la personalidad y de
la conducta, entre ellos, depresión e inestabilidad
emocional.
La exposición al mercurio inorgánico se presenta
generalmente mediante la ingestión. El efecto más
notable tiene lugar en los riñones, en donde el mercurio
se acumula causando necrosis tubular. Adicionalmente,
puede presentarse un efecto irritante o corrosivo en el
tracto gastrointestinal que causa estomatitis, ulceración,
diarrea, vómito y sangrado. También pueden presentarse
efectos psicomotores y neuromusculares.
El mercurio orgánico es más tóxico que el mercurio
inorgánico. Entre los efectos que produce el mercurio
orgánico se incluyen cambios en la visión, alteraciones
sensoriales en los brazos y piernas, alteraciones
cognitivas, dermatitis y pérdida de la masa muscular. Se
considera que los sistemas nerviosos en desarrollo de los
fetos y de los bebés son susceptibles a los efectos del
metilmercurio, según los resultados de pruebas
neuroconductuales realizadas en estudios de población
(National Academy of Sciences, 2000). Puede
encontrarse más información sobre la exposición externa
(niveles ambientales) y sus efectos en la salud en las
páginas de IRIS (Integrated Risk Information System) en
Tabla 9. Mercurio
18
el sitio Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de
ATSDR: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
(principalmente en inglés). (EPA: Agencia de
Protección Ambiental de los Estados Unidos. ATSDR:
Agencia para el Registro de Sustancias Tóxicas y
Enfermedades).
Interpretación de los niveles de mercurio en sangre y
orina presentados en las tablas
Los niveles de mercurio en sangre fueron analizados en
una submuestra de participantes de NHANES de 1 a 5
años de edad y en mujeres de 16 a 49 años de edad. Los
niveles en orina fueron analizados en una submuestra de
mujeres de 16 a 49 años. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La medición del nivel total de mercurio
en sangre incluye tanto las formas inorgánicas como
orgánicas. Entre la población en general, la presencia
total de mercurio en sangre se debe mayormente a la
ingestión dietaria de las formas orgánicas, en particular,
del metilmercurio. El nivel de mercurio en orina
comprende básicamente la presencia de mercurio
inorgánico, debido a que muy pocas cantidades de
mercurio orgánico son eliminadas en la orina. Estas
distinciones pueden ayudar a interpretar el significado de
los niveles elevados de mercurio en la sangre de las
personas. La detección de una cantidad cuantificable de
mercurio en sangre o en orina no significa
necesariamente que ese nivel de mercurio vaya a causar
un efecto negativo en la salud.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para mujeres entre 16 a 49 años de
edad en la población de Estados Unidos. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del 95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Edad (mujeres)
16-49 años .720 < LOD .310 .770 1.62 3.15 5.00 1748
(.642-.808) (.260-.370) (.650-.880) (1.46-1.84) (2.68-3.58) (3.86-5.55)
Raza/grupo étnico
(mujeres, 16-49 años)
México-americanas .724 < LOD .280 .650 1.69 3.68 5.62 595
(.607-.864) (.240-.350) (.520-.890) (1.33-2.35) (3.10-4.45) (4.68-7.51)
Negras no-hispanas 1.07 < LOD .450 1.03 2.30 4.81 6.98 381
(.888-1.29) (.360-.650) (.870-1.34) (1.85-2.89) (3.41-6.08) (5.13-9.64)
Blancas no-hispanas .657 < LOD .280 .710 1.50 2.84 4.05 594
(.576-.748) (.210-.340) (.560-.810) (1.31-1.77) (2.35-3.32) (3.26-5.24)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 0.14 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
Tamaño
de la
muestra

Los niveles totales de mercurio en sangre presentados en
este Informe estuvieron muy por debajo de un valor
umbral de exposición ocupacional que pudiera ser
preocupante. La ACGIH recomienda que el nivel de
mercurio inorgánico en la sangre de los trabajadores no
exceda de 15 Jg/L y que los valores en orina no excedan
de 35 Jg por gramo de creatinina. La información sobre
los índices de exposición biológica (BEI, por sus siglas
en inglés) se presenta solamente como punto de
comparación y no para sugerir que estos índices
constituyen niveles seguros de exposición para la
población general. Para una evaluación temprana de
lesiones del túbulo renal también se recomienda el
análisis de la excreción de proteína urinaria. Roels et al.
(1999) evaluaron la utilidad del análisis de
concentraciones de mercurio en orina para determinar la
presencia de lesión renal. El estudio concluyó que, para
prevenir los efectos renales citotóxicos y funcionales, los
niveles de mercurio en orina no deberían exceder los 50
Jg por gramo de creatinina.
Los niveles de mercurio en sangre analizados en esta
submuestra de NHANES 1999-2000 son consistentes con
los niveles encontrados en otros estudios de población.
En Alemania, la media geométrica del nivel de mercurio
en sangre fue de 0.58 Jg/L en todos los 4,645
participantes y de 0.33 Jg/L para niños de 6 a 14 años de
edad (Becker et al., 1998). De 1996 a 1998, Benes et al.
(2000) estudiaron 1,216 donantes de sangre (896
hombres y 320 mujeres; con un promedio de edad de 33
años) y 758 niños (con un promedio de edad de 9.9
años). En ese estudio se descubrieron concentraciones de
Tabla 10. Mercurio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
mercurio en sangre con medianas de 0.78 Jg/L entre los
adultos y de 0.46 Jg/L entre los jóvenes. Se sabe que el
nivel total de mercurio en sangre se incrementa con el
mayor consumo de pescado (Grandjean et al., 1995;
Mahaffey and Mergler 1998; Sanzo et al., 2001;
Dewailly et al., 2001) y con el número de dientes que
tienen amalgamas con mercurio (Becker et al., 1998). En
esta submuestra de NHANES 1999-2000 los valores
presentados entre mujeres en edad de concebir estuvieron
por debajo de los niveles asociados con efectos negativos
in utero para el feto o con efectos en niños y adultos
(National Academy of Sciences, 2000).
Las medias geométricas de los niveles de mercurio en
sangre determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo, valor logarítmico de la concentración de
cotinina presente en suero y concentración de creatinina
en orina. Las mujeres de 16 a 49 años de edad mostraron
niveles de mercurio en sangre que eran más del doble
que los niveles en niños de 1 a 5 años de edad. Entre los
niños de 1 a 5 años, las niñas presentaron valores más
altos que los niños. Adicionalmente, los blancos nohispanos
mostraron niveles más bajos de mercurio en
sangre que los negros no-hispanos y los méxicoamericanos.
Entre las mujeres en edad de concebir (16 a
49 años), los niveles en sangre entre las negras nohispanas
fueron más altos que los niveles entre las
blancas no-hispanas y las méxico-americanas.
En este Informe no se presentaron diferencias en los
niveles de mercurio en orina entre grupos raciales o
étnicos. La utilización de ciertas cremas cosméticas, que
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para mujeres entre
16 a 49 años de edad en la población de Estados Unidos. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Edad (mujeres)
16-49 años .711 < LOD .354 .723 1.41 2.48 3.27 1748
Raza/grupo étnico
(mujeres, 16-49 años)
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del 95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
(.638-.792) (.294-.422) (.640-.832) (1.28-1.59) (2.21-2.79) (2.94-3.70)
México-americanas .685 < LOD .312 .639 1.45 2.89 4.51 595
(.555-.846) (.244-.400) (.487-.836) (1.12-1.88) (2.01-3.70) (3.20-5.48)
Negras no-hispanas .666 < LOD .335 .615 1.22 2.56 3.99 381
(.558-.796) (.266-.414) (.503-.837) (1.01-1.63) (1.90-3.65) (2.90-4.70)
Blancas no-hispanas .706 < LOD .368 .721 1.41 2.46 3.05 594
(.621-.803) (.289-.455) (.632-.846) (1.26-1.64) (2.16-2.78) (2.56-3.76)

contienen mercurio, puede incrementar ligeramente los
niveles de mercurio en orina. (McRill et al., 2000).
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de mercurio que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición al mercurio y sus
efectos en la salud.
20

Cobalto
Número CAS 7440-48-4
Información general
El cobalto es un elemento magnético que está presente en
la naturaleza bien sea como un metal duro, brillante, de
color gris acerado o en combinación con otros elementos.
El cobalto utilizado en la industria de los Estados Unidos
es importado o se obtiene del reciclaje de chatarras de
metal que contienen cobalto. Entre los muchos usos que
tiene este metal está la fabricación de aleaciones de metal
duro (en combinación con carburo de tungsteno),
pigmentos de color azul y fertilizantes. El cobalto se
añade a algunas pinturas y al esmalte de porcelana para
su uso en instalaciones de acero en baños,
electrodomésticos de gran tamaño y artículos de cocina.
Los carbonilos de cobalto se utilizan como catalizadores
en la síntesis del poliéster y de otros materiales.
Tabla 11. Cobalto
Pequeñas cantidades de cobalto están presentes en forma
natural en los alimentos; la vitamina B12 es un compuesto
esencial para la buena salud que contiene cobalto.
El cobalto está presente naturalmente en el polvo, en el
agua de mar y en muchos tipos de suelos. También se
dispersa en el ambiente mediante la quema de carbón y
petróleo y a través del humo expedido por los tubos de
escape de carros y camiones. La exposición humana se
presenta generalmente mediante el consumo de
alimentos. La exposición en el lugar de trabajo puede
presentarse por la galvanoplastia, el procesamiento de
aleaciones o el afilado de herramientas para cortar
metales, hechas de carburo de tungsteno. Hay normas
establecidas que regulan la exposición por aire al cobalto
y a sus componentes en el lugar de trabajo (OSHA,
ACGIH). Se han dado casos de neumoconiosis, asma,
dermatitis por contacto y miocardiopatía después de
exposiciones crónicas y de alto nivel en el lugar de
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
.372 .130 .220 .400 .630 .940 1.32 2465
(.347-.399) (.110-.140) (.200-.250) (.370-.420) (.580-.660) (.880-1.06) (1.16-1.45)
Edad
6-11 años .498 .220 .350 .520 .740 1.03 1.22 340
(.438-.565) (.150-.320) (.280-.430) (.450-.580) (.640-.850) (.860-1.12) (1.03-1.50)
12-19 años .517 .200 .350 .520 .810 1.16 1.52 719
(.466-.574) (.170-.250) (.290-.390) (.490-.540) (.670-.870) (1.01-1.47) (1.24-2.57)
20 años en adelante .339 .120 .200 .360 .560 .880 1.28 1406
(.313-.368) (.100-.130) (.180-.230) (.330-.400) (.520-.630) (.790-.970) (1.06-1.45)
Sexo
Hombres .369 .150 .230 .400 .580 .810 1.01 1227
(.342-.398) (.120-.170) (.210-.280) (.380-.420) (.540-.630) (.750-.880) (.910-1.12)
Mujeres .375 .120 .220 .410 .670 1.17 1.49 1238
(.340-.415) (.100-.140) (.180-.240) (.350-.440) (.600-.750) (.970-1.34) (1.28-1.98)
Raza/grupo étnico
México-americanos .415 .130 .250 .470 .660 1.05 1.47 884
(.370-.466) (.100-.180) (.220-.310) (.400-.510) (.630-.740) (.930-1.22) (1.25-1.61)
Negros no-hispanos .433 .160 .270 .420 .680 1.15 1.45 568
(.401-.467) (.140-.190) (.240-.290) (.390-.470) (.610-.780) (1.02-1.25) (1.22-2.04)
Blancos no-hispanos .365 .120 .220 .400 .620 .930 1.29 822
(.332-.402) (.090-.130) (.190-.260) (.350-.430) (.560-.670) (.840-1.06) (1.06-1.49)
21

trabajo o como resultado de exposiciones crónicas no
intencionales. En un estudio realizado entre trabajadores
(Swennen et al., 1993) se observó una leve disminución
de la función de la tiroides. El cobalto es considerado un
carcinógeno en animales, pero no hay suficiente
evidencia de su carcinogenicidad en las personas
(IARC). Puede encontrarse más información sobre la
exposición externa (niveles ambientales) y sus efectos en
la salud en el sitio web de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (ATSDR: Agencia para el Registro de Sustancias
Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de cobalto en orina
presentados en las tablas
Los niveles de cobalto en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
Tabla 12. Cobalto (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
22
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de estos niveles de cobalto
en orina es posible debido a los avances en química
analítica. La detección de una cantidad cuantificable de
cobalto en la orina no significa necesariamente que ese
nivel de cobalto vaya a causar un efecto negativo en la
salud.
Para estudiar la exposición por aire al cobalto entre los
trabajadores, debe hacerse la distinción entre cobalto
soluble e insoluble (óxidos y metálico) (Christensen and
Poulsen, 1994; Lison et al., 1994). La exposición a las
sales de cobalto solubles produce niveles urinarios
proporcionalmente más altos debido a que éstas tienen
una mejor absorción. El índice de exposición biológica
establecido por ACGIH es de 15 µg/L con un valor
umbral (como promedio ponderado por el tiempo) de
exposición al aire de 20 µg/m 3 y se aplica solamente a las
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
.350 .162 .224 .326 .507 .821 1.16 2465
(.328-.374) (.147-.175) (.210-.236) (.307-.355) (.471-.561) (.723-.913) (.955-1.41)
Edad
6-11 años .546 .287 .391 .548 .774 1.00 1.23 340
(.487-.611) (.256-.322) (.338-.436) (.471-.625) (.629-.938) (.833-1.48) (.895-1.50)
12-19 años .390 .176 .259 .374 .535 .824 1.44 719
(.353-.430) (.165-.189) (.227-.284) (.330-.397) (.469-.586) (.640-1.10) (.805-3.54)
20 años en adelante .325 .152 .211 .302 .465 .727 1.12 1406
(.302-.350) (.138-.170) (.193-.226) (.278-.324) (.431-.500) (.667-.861) (.913-1.30)
Sexo
Hombres .288 .139 .191 .277 .400 .608 .833 1227
(.268-.309) (.120-.156) (.176-.214) (.256-.294) (.375-.436) (.545-.706) (.679-1.05)
Mujeres .422 .190 .262 .405 .605 .955 1.50 1238
(.389-.457) (.180-.211) (.238-.289) (.366-.443) (.561-.667) (.861-1.16) (1.14-1.64)
Raza/grupo étnico
México-americanos .383 .163 .246 .376 .598 .898 1.23 884
(.346-.424) (.134-.205) (.212-.280) (.342-.409) (.510-.656) (.786-1.01) (1.11-1.35)
Negros no-hispanos .281 .122 .174 .254 .417 .707 .975 568
(.265-.299) (.113-.139) (.163-.201) (.238-.280) (.375-.467) (.604-.774) (.757-1.45)
Blancos no-hispanos .366 .172 .234 .344 .520 .861 1.25 822
(.335-.399) (.150-.187) (.211-.256) (.314-.378) (.468-.586) (.721-.972) (.957-1.50)

exposiciones a formas solubles de cobalto. Las
correlaciones entre los niveles de exposición por aire y
los niveles de cobalto en orina entre los fabricantes de
metales duros está bien documentada. (Ichikawa et al.,
1985; Linnainmaa and Kiilunen, 1997; ACGIH 2001;
Kraus et al., 2001; Lauwerys and Hoet, 2001). En
Alemania, se han establecido normas paralelas para la
correlación de los niveles de cobalto en aire y orina en el
lugar de trabajo. Por ejemplo, un nivel urinario de 30
µg/L puede originarse de una exposición a 0.05 mg/m 3 en
el aire. Por lo general, los trabajadores tienen
concentraciones urinarias muchas veces más altas que la
población general. Swennen et al. (1993) reportaron una
mediana de 44 µg por gramo de creatinina y un valor
máximo de 2,245 µg por gramo de creatinina entre los
trabajadores del cobalto. Los percentiles 95 de los
niveles de cobalto en orina presentados para esta
submuestra de NHANES 1999-2000 están muy por
debajo de los niveles observados durante exposiciones
ocupacionales o de valores ocupacionales que pudieran
ser motivo de preocupación.
Estudios previos sobre los niveles urinarios en
poblaciones generales de otros países desarrollados han
determinado valores aproximadamente similares a los
presentados en las Tablas 11 y 12 (White et al., 1998;
Minoia, 1990; Lauwerys and Hoet 2001).
Adicionalmente, los niveles analizados en especímenes
clínicos también son similares, en términos generales,
(Komaromy-Hiller et al., 2000) a los niveles
documentados en este Informe. Un estudio previo de la
presencia de metales en orina en una submuestra no
aleatoria de participantes de NHANES III descubrió
valores de cobalto varias veces más altos, lo que
probablemente se haya debido a diferencias
metodológicas. (Paschal et al., 1998). Debido a que las
concentraciones de cobalto en orina disminuyen
rápidamente durante las 24 horas posteriores al final de
la exposición (Alexandersson et al., 1988), estas
mediciones reflejan una exposición reciente. Tomar
multivitaminas, fumar tabaco y tener prótesis con
articulaciones de metal puede incrementar la eliminación
de cobalto en orina.
Las medias geométricas de los niveles de cobalto en
orina determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
niveles en orina fueron ligeramente más altos para los
niños de 6 a 11 años que para los adolescentes de 12 a 19
años. Y ambos grupos de edades presentaron niveles más
altos que los adultos de 20 años en adelante.
Los niveles de cobalto en orina fueron más altos en las
mujeres que en los hombres, y los niveles entre los
negros no-hispanos fueron menores que entre los
méxico-americanos o los blancos no-hispanos. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad, sexo
o raza o grupo étnico en la población de NHANES 1999-
2000 reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición, diferencias relacionadas con el tamaño del
cuerpo o diferencias en el metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de cobalto presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo. Esta información ofrece valores de
referencia a los médicos para que puedan determinar si
las personas han estado expuestas a niveles más altos de
cobalto que los encontrados entre la población general.
Estos resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición al
cobalto y sus efectos en la salud.
23

Uranio
Número CAS 7440-61-1
Información general
El uranio es un metal débilmente radioactivo, muy denso
y de color blanco plateado. Está presente generalmente
como un compuesto inorgánico combinado con oxígeno,
cloro o flúor. El uranio tiene muchos usos comerciales
incluyendo su utilización en armas nucleares,
combustible nuclear, proyectiles perforantes de corazas
blindadas, ciertos tipos de cerámica y como facilitador de
la microscopia electrónica.
La exposición humana al uranio se presenta
principalmente en el lugar de trabajo mediante la
inhalación de polvo y de otras partículas pequeñas. La
exposición por inhalación a los óxidos insolubles de
uranio y al metal de uranio trae como consecuencia la
Tabla 13. Uranio
24
retención de esas formas de uranio en los pulmones y en
otros tejidos con poca eliminación de los mismos en la
orina. Las formas solubles de las sales de uranio no son
absorbidas fácilmente en el tracto gastrointestinal, pero
estas pequeñas cantidades pueden reflejarse en los
análisis de orina. Ciertos tipos de uranio pueden ser
absorbidos en los alimentos y en el agua, especialmente
en áreas donde hay presencia natural de grandes
cantidades de uranio.
Hay normas establecidas que regulan la exposición por
aire a los compuestos solubles e insolubles de uranio en
el lugar de trabajo (OSHA, ACGIH). A pesar de que
evaluaciones previas habían sugerido la carcinogenicidad
del uranio entre los fumadores, la Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos (EPA) ha retirado esta
clasificación; la IARC y el Programa Nacional de
Toxicología (National Toxicology Program, NTP) no
tienen clasificación al respecto, y el Instituto Nacional de
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.007 < LOD < LOD .007 .013 .026 .046 2464
(.006-.008) (.006-.007) (.011-.015) (.022-.036) (.036-.054)
Edad
6-11 años .008 < LOD < LOD .007 .013 .032 .046 340
(.006-.010) (.005-.007) (.009-.019) (.019-.046) (.032-.066)
12-19 años .009 < LOD < LOD .009 .014 .025 .043 719
(.007-.010) (.008-.009) (.012-.017) (.021-.036) (.029-.066)
20 años en adelante .007 < LOD < LOD .007 .012 .026 .045 1405
(.006-.008) (.006-.007) (.010-.015) (.021-.036) (.035-.054)
Sexo
Hombres .008 < LOD < LOD .007 .015 .036 .053 1227
(.007-.010) (.007-.009) (.012-.019) (.024-.044) (.043-.065)
Mujeres .006 < LOD < LOD .006 .011 .023 .035 1237
(.005-.007) (.005-.007) (.009-.013) (.017-.028) (.027-.049)
Raza/grupo étnico
México-americanos .016 < LOD < LOD .015 .032 .059 .113 883
(.012-.022) (.011-.021) (.021-.049) (.040-.127) (.054-.298)
Negros no-hispanos .008 < LOD < LOD .007 .013 .028 .049 568
(.007-.010) (.007-.010) (.011-.018) (.019-.040) (.031-.066)
Blancos no-hispanos .007 < LOD < LOD .007 .012 .023 .041 822
(.006-.008) (.006-.007) (.009-.013) (.017-.030) (.028-.050)

Seguridad y Salud Ocupacionales de los CDC (NIOSH)
clasifica al uranio como un carcinógeno. Puede
encontrarse más información sobre la exposición externa
y sus efectos en la salud en las páginas de IRIS
(Integrated Risk Information System) en el sitio Web de
EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de uranio en orina
presentados en las tablas
Los niveles de uranio en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
Tabla 14. Uranio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. El método analítico solamente mide los
niveles del isótopo 238 U y no los del isótopo 235 U (este
isótopo tiene mayor cantidad de uranio enriquecido, el
cual se utiliza como combustible nuclear). Más del 99%
del uranio existente naturalmente es 238 U. La detección
de estos niveles de uranio en orina es posible debido a
los avances en química analítica. La detección de una
cantidad cuantificable de uranio en la orina no significa
necesariamente que ese nivel de uranio vaya a causar un
efecto negativo en la salud.
El uranio puede causar lesión renal debido a sus efectos
químicos. La Comisión Regulatoria Nuclear de los
Estados Unidos (U.S. Nuclear Regulatory Commission,
NRC) ha establecido un límite de 15 µg/L de
concentración en orina para proteger a las personas que
están expuestas ocupacionalmente al uranio (NRC,
1978). Seis trabajadores de un programa de reducción de
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
Tamaño de
la muestra
.007 < LOD < LOD .006 .011 .023 .034 2464
(.006-.008) (.005-.007) (.010-.014) (.019-.027) (.026-.049)
Edad
6-11 años .009 < LOD < LOD .008 .015 .026 .037 340
(.007-.010) (.006-.010) (.010-.020) (.020-.035) (.026-.077)
12-19 años .006 < LOD < LOD .006 .010 .019 .030 719
(.005-.008) (.005-.007) (.008-.014) (.013-.025) (.021-.061)
20 años en adelante .007 < LOD < LOD .006 .011 .023 .034 1405
(.006-.007) (.005-.007) (.010-.014) (.019-.027) (.025-.050)
Sexo
Hombres .006 < LOD < LOD .006 .011 .021 .035 1227
(.006-.007) (.005-.007) (.009-.014) (.017-.026) (.024-.054)
Mujeres .007 < LOD < LOD .007 .012 .024 .034 1237
(.006-.008) (.006-.008) (.010-.014) (.020-.027) (.025-.050)
Raza/grupo étnico
México-americanos .015 < LOD < LOD .014 .029 .058 .100 883
(.011-.020) (.011-.019) (.019-.048) (.029-.127) (.044-.270)
Negros no-hispanos .005 < LOD < LOD .005 .008 .017 .028 568
(.004-.006) (.004-.006) (.006-.011) (.011-.027) (.019-.039)
Blancos no-hispanos .007 < LOD < LOD .006 .011 .020 .028 822
(.006-.008) (.005-.008) (.009-.013) (.015-.024) (.022-.050)

uranio mostraron concentraciones entre 0.110 y 45 µg/L
(Ejnik et al., 2000). Entre las personas que bebieron agua
de un pozo con altas concentraciones naturales de uranio,
la mediana de la concentración urinaria fue de 0.078
µg/L (con valores que oscilaron hasta 5.65 µg/L) y se
notó un sutil efecto del uranio en la depuración
fraccional de calcio y fosfato (dentro del valor normal
para estas medidas), sin que se afectaran otros
marcadores bioquímicos o tradicionales de la función
renal (Kurttio et al., 2002). En la Tabla 13, los niveles de
uranio en orina de la submuestra de NHANES 1999-
2000 están muy por debajo de cualquiera de los niveles
mencionados anteriormente.
En estudios realizados en pequeños grupos de individuos
normales, Dang et al. (1993) y Karpas et al. (1996)
informaron de valores con un rango similar a los valores
vistos en esta submuestra de NHANES 1999-2000.
Adicionalmente, otros estudios han mostrado
concentraciones de uranio en orina que son consistentes
con los niveles documentados en este Informe, en el
sentido de que los niveles presentados estaban por debajo
de sus respectivos límites de detección (Hamilton et al.,
1994; Komaromy-Hiller et al., 2000; Byrne et al., 1991).
Una submuestra no aleatoria de NHANES III analizada
previamente (n = 499) mostró concentraciones que son
esencialmente similares a las presentadas en la Tabla 13
(Ting et al., 1999). En la submuestra actual de NHANES
1999-2000, las medias geométricas de los niveles de
uranio en orina determinados para cada grupo
demográfico fueron comparadas según covariables de
raza o grupo étnico, edad, sexo y concentración de
creatinina en orina. Los niveles de uranio en orina
tendieron a ser ligeramente más altos en los niños de 6 a
11 años de edad que en las personas de los otros dos
grupos de edades. Los niveles entre los méxicoamericanos
fueron más del doble que los niveles entre
los negros no-hispanos o los blancos no-hispanos. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad o
raza o grupo étnico en la población de NHANES 1999-
2000 reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición, diferencias relacionadas con el tamaño del
cuerpo o diferencias en el metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de uranio presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo. Esta información ofrece valores de
referencia a los médicos para que puedan determinar si
las personas han estado expuestas a niveles más altos de
uranio que los encontrados entre la población general.
Estos resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición al
uranio y sus efectos en la salud.
26

Antimonio
Número CAS 7440-36-0
Información general
El antimonio en su estado elemental es un metal blanco
plateado. En la naturaleza, el antimonio puede
encontrarse como mineral o estar en otros minerales,
combinado generalmente con oxígeno para formar óxido
de antimonio. El antimonio se utiliza en la aleación de
metales, en baterías de almacenamiento, soldaduras,
tuberías, láminas de metal, balineras, moldes y peltres. El
óxido de antimonio se utiliza en textiles y plásticos como
retardante de la acción del fuego. También se usa en
pinturas, cerámicas, fuegos artificiales, esmaltes y vidrio.
Un compuesto de antimonio orgánico todavía se utiliza
como medicamento antiparasitario.
Tabla 15. Antimonio
El antimonio se dispersa en el medio ambiente por
fuentes naturales e industriales. Las personas están
expuestas al antimonio principalmente por el consumo de
alimentos y en menor grado por el agua y el aire. Las
exposiciones en el lugar de trabajo ocurren como
consecuencia de respirar el aire cercano a lugares como
fabricas de fundición, plantas de carbón e incineradores
de desechos que procesan o liberan antimonio. Hay
normas establecidas que regulan la exposición por aire al
antimonio en el lugar de trabajo (OSHA, ACGIH). El
antimonio es considerado un carcinógeno en animales,
pero no hay suficiente evidencia de su carcinogenicidad
en las personas (IARC). Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.128 .050 .070 .130 .210 .330 .420 2276
(.116-.140) (

Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de antimonio en orina
presentados en las tablas
Los niveles de antimonio en orina fueron analizados en
una submuestra de participantes de NHANES de 6 años
de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de estos niveles de
antimonio en orina es posible debido a los avances en
química analítica. La detección de una cantidad
cuantificable. de antimonio en la orina no significa
necesariamente que ese nivel de antimonio vaya a causar
un efecto negativo en la salud. Varias investigaciones
sobre la exposición por aire al antimonio entre los
trabajadores han revelado niveles urinarios muchas veces
Tabla 16. Antimonio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
28
más altos que los vistos en la Tabla 15, aunque esos
niveles estaban por debajo de las normas que regulan la
exposición por aire en el lugar de trabajo (Kentner et al.,
1995; Ludersdorf et al., 1987; Bailly et al., 1991).
Kentner et al. propusieron un límite urinario de 260 µg
por gramo de creatinina para las exposiciones por aire en
el lugar de trabajo, lo cual equivale a una concentración
en el aire de 500 µg/m 3 de hidruro de antimonio.
Estudios anteriores realizados en poblaciones normales
(Minoia et al., 1990; Paschal et al., 1998) o valores de
referencia recopilados (Hamilton et al., 1994),
encontraron valores ligeramente más altos que los
presentados en la Tabla 15, algunos de los cuales pueden
deberse a diferencias metodológicas. Aunque también es
probable que estos valores se atribuyan a diferencias
entre las poblaciones y al tipo de exposición. La
variación de los niveles de antimonio en orina en toda la
submuestra de NHANES 1999-2000 fue poca, lo que
indica posiblemente que hubo limitadas oportunidades de
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.120 .053 .078 .117 .184 .272 .382 2276
(.107-.135) (.045-.063) (.067-.090) (.106-.133) (.164-.208) (.236-.320) (.320-.438)
Edad
6-11 años .188 .086 .135 .185 .250 .439 .537 316
(.151-.235) (.053-.108) (.106-.158) (.159-.208) (.200-.382) (.263-.741) (.303-1.30)
12-19 años .119 .059 .083 .119 .176 .259 .310 663
(.105-.136) (.041-.073) (.070-.095) (.104-.134) (.150-.199) (.207-.310) (.231-.421)
20 años en adelante .114 < LOD .074 .110 .171 .257 .352 1297
(.101-.128) (.063-.087) (.099-.126) (.152-.202) (.229-.318) (.318-.400)
Sexo
Hombres .109 .052 .072 .108 .164 .224 .298 1132
(.099-.121) (.041-.060) (.064-.084) (.100-.121) (.149-.178) (.209-.250) (.241-.382)
Mujeres .132 .056 .083 .129 .210 .320 .425 1144
(.115-.152) (.047-.069) (.070-.099) (.111-.148) (.182-.235) (.265-.361) (.339-.531)
Raza/grupo étnico
México-americanos .116 .056 .082 .113 .166 .247 .327 787
(.105-.128) (.041-.071) (.074-.095) (.105-.126) (.148-.197) (.215-.280) (.280-.357)
Negros no-hispanos .113 .053 .075 .111 .159 .236 .339 554
(.098-.131) (.045-.061) (.065-.087) (.097-.129) (.143-.184) (.195-.338) (.236-.450)
Blancos no-hispanos .125 .054 .080 .121 .194 .296 .400 768
(.109-.143) (.045-.066) (.067-.095) (.106-.143) (.169-.218) (.239-.347) (.318-.476)

exposición.
Las medias geométricas de los niveles de antimonio en
orina determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
niveles de antimonio en orina fueron ligeramente más
altos en los niños de 6 a 11 años de edad, que en los
adolescentes de 12 a 19 años y que en los adultos de 20
años en adelante. Los niveles de antimonio en mujeres
fueron ligeramente más altos que los de los hombres. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad o
sexo en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de antimonio
presentados aquí deben ser causa de preocupación en el
ámbito de la salud y deben realizarse más investigaciones
para poder determinarlo. Esta información ofrece valores
de referencia a los médicos para que puedan determinar
si las personas han estado expuestas a niveles más altos
de antimonio que los encontrados entre la población
general. Estos resultados también les ayudarán a los
científicos a planear y realizar investigaciones sobre la
exposición al antimonio y sus efectos en la salud.
29

Bario
Número CAS 7440-39-3
Información general
El bario en su estado elemental es un metal blanco
plateado. En la naturaleza, está combinado con otros
compuestos químicos como el azufre o carbono y el
oxígeno. Los compuestos de bario son utilizados en la
industria del petróleo y del gas para hacer lodos de
perforación. Estos compuestos también son producidos
comercialmente para su utilización en pinturas, ladrillos,
baldosas, vidrios, cauchos, productos depilatorios, fuegos
artificiales y cerámicas. En el campo médico, el sulfato
de bario es utilizado como un medio de contraste para la
toma de radiografías del tracto gastrointestinal. El sulfato
de bario es insoluble y no se absorbe.
Tabla 17. Bario
30
Las personas pueden verse expuestas al bario por el aire,
el agua y los alimentos. Los efectos de salud causados
por la exposición a los compuestos de bario dependen de
la dosis a la cual estuvo expuesta la persona, al tipo de
compuesto químico y a la solubilidad del compuesto en
agua. Los trabajadores de industrias que hacen o utilizan
compuestos de bario están expuestos al polvo del bario.
La acumulación crónica de polvo de bario inhalado en el
tejido pulmonar puede causar baritosis, una afección
benigna que puede presentarse entre los mineros que se
dedican a la extracción de barita. Hay normas
establecidas que regulan la exposición por aire a diversas
sales de bario en el lugar de trabajo (OSHA, ACGIH).
No se considera probable que el bario sea carcinógeno.
(U.S. EPA, NTP). Puede encontrarse más información
sobre la exposición externa (niveles ambientales) y sus
efectos en la salud en las páginas de IRIS (Integrated
Risk Information System) en el sitio Web de EPA:
http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.48 .200 .800 1.50 3.00 5.40 6.80 2180
(1.36-1.61) (.200-.300) (.700-.900) (1.40-1.70) (2.80-3.30) (4.70-6.00) (6.20-8.40)
Edad
6-11 años 2.13 .800 1.20 2.20 3.90 6.40 8.30 297
(1.77-2.56) (.600-.900) (1.00-1.50) (1.80-2.30) (2.90-5.90) (5.40-8.30) (5.60-40.8)
12-19 años 1.97 .600 1.10 2.00 3.50 5.90 9.70 621
(1.76-2.21) (.500-.800) (.800-1.30) (1.60-2.30) (3.00-4.10) (4.80-6.70) (6.10-13.1)
20 años en adelante 1.35 .200 .700 1.40 2.70 5.00 6.40 1262
(1.24-1.48) (.200-.300) (.500-.700) (1.30-1.60) (2.50-3.00) (4.20-5.50) (5.80-7.70)
Sexo
Hombres 1.69 .300 1.00 1.80 3.10 5.50 7.50 1083
(1.50-1.89) (.200-.500) (.800-1.10) (1.60-2.00) (2.80-3.40) (4.50-6.20) (6.20-9.40)
Mujeres 1.31 .300 .600 1.50 2.80 5.10 6.80 1097
(1.19-1.45) (.200-.300) (.500-.700) (1.20-1.60) (2.40-3.00) (4.20-5.80) (5.80-10.2)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.34 .400 .600 1.30 2.60 4.50 6.30 692
(1.18-1.52) (.300-.400) (.500-.800) (1.20-1.60) (2.30-2.90) (3.90-5.30) (5.40-7.20)
Negros no-hispanos 1.33 .200 .700 1.30 2.50 5.10 7.40 540
(1.11-1.59) (.200-.400) (.500-.700) (1.10-1.50) (2.10-2.80) (3.80-6.20) (5.40-13.9)
Blancos no-hispanos 1.55 .300 .700 1.70 3.30 5.40 7.20 765
(1.40-1.72) (.300-.400) (.600-.900) (1.60-2.00) (3.00-3.50) (4.60-6.20) (6.20-9.40)

http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de bario en orina
presentados en las tablas
Los niveles de bario en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de estos niveles de bario
en orina es posible debido a los avances en química
analítica. La detección de una cantidad cuantificable de
bario en la orina no significa necesariamente que ese
nivel de bario vaya a causar un efecto negativo en la
salud. Estudios anteriores sobre la presencia de niveles
Tabla 18. Bario (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
de bario en orina entre poblaciones normales han
encontrado valores aproximadamente similares a los
documentados en este Informe (Minoia et al., 1990;
Paschal et al.,1998). Asimismo, los niveles determinados
en especímenes clínicos son similares en términos
generales (Komaromy-Hiller et al., 2000). Las medianas
de las concentraciones de bario en orina en soldadores de
electrodos que contienen bario fueron 60 veces más altas
que las medianas presentadas a continuación (Zschiesche
et al., 1992), sin que por esta razón se presentaran efectos
evidentes en la salud.
En la submuestra actual de NHANES 1999-2000, las
medias geométricas de los niveles de bario en orina
determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
niveles en orina fueron más altos en niños de 6 a 11 años
de edad que en los adolescentes de 12 a 19 años y que en
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.39 .410 .790 1.41 2.54 4.68 6.27 2180
(1.29-1.50) (.345-.500) (.741-.863) (1.32-1.49) (2.25-2.80) (4.09-5.25) (5.47-8.09)
Edad
6-11 años 2.34 .651 1.41 2.35 4.46 8.77 11.4 297
(1.86-2.95) (.502-.879) (1.11-1.66) (1.85-2.92) (3.04-5.45) (4.28-22.0) (5.60-22.0)
12-19 años 1.50 .556 .863 1.39 2.48 4.36 6.95 621
(1.34-1.69) (.483-.631) (.743-1.06) (1.26-1.60) (2.00-3.04) (3.26-5.33) (4.24-11.4)
20 años en adelante 1.28 .374 .744 1.33 2.32 4.29 5.65 1262
(1.19-1.38) (.298-.458) (.690-.817) (1.22-1.42) (2.11-2.57) (3.69-4.84) (5.28-6.33)
Sexo
Hombres 1.30 .400 .762 1.36 2.39 4.24 5.61 1083
(1.19-1.43) (.298-.500) (.690-.848) (1.23-1.47) (2.08-2.64) (3.58-5.00) (4.61-6.76)
Mujeres 1.48 .429 .846 1.46 2.65 4.86 7.36 1097
(1.34-1.63) (.329-.526) (.741-.926) (1.33-1.61) (2.23-3.17) (4.26-6.00) (5.41-10.0)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.20 .370 .640 1.17 2.39 4.00 5.31 692
(1.05-1.37) (.265-.455) (.556-.744) (.968-1.46) (2.00-2.68) (3.22-4.80) (4.71-6.67)
Negros no-hispanos .869 .244 .469 .904 1.64 3.27 4.84 540
(.719-1.05) (.134-.316) (.361-.559) (.714-1.05) (1.42-1.92) (2.48-4.04) (3.62-10.8)
Blancos no-hispanos 1.55 .500 .917 1.55 2.72 5.00 6.60 765
(1.40-1.72) (.367-.603) (.817-1.01) (1.40-1.68) (2.39-3.16) (4.26-5.60) (5.56-10.0)

los adultos de 20 años en adelante. Los niveles de bario
en orina fueron más altos en las mujeres que en los
hombres, y los niveles entre los blancos no-hispanos
fueron mayores que entre los negros no-hispanos o los
méxico-americanos. Se desconoce si las diferencias
observadas según edad, sexo o raza o grupo étnico en la
población de NHANES 1999-2000 reflejan diferencias
en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de bario presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo. Esta información sobre el bario en orina
ofrece valores de referencia a los médicos para que
puedan determinar si las personas han estado expuestas a
niveles más altos de bario que los encontrados entre la
población general. Estos resultados también les ayudarán
a los científicos a planear y realizar investigaciones sobre
la exposición al cadmio y sus efectos en la salud.
32

Berilio
Número CAS 7440-41-7
Información general
El berilio puro es un metal duro de color gris. En la
naturaleza, el berilio puede encontrarse en rocas
minerales, carbón, suelos y polvo volcánico. Los
compuestos de berilio son extraídos comercialmente y el
berilio es purificado para uso en espejos y en aleaciones
especiales de metales en la industria nuclear, eléctrica,
aeronáutica y de partes para maquinarias. Pequeñas
cantidades de polvo de berilio pueden dispersarse en el
aire debido a la quema de carbón y petróleo. La
exposición se presenta principalmente en el lugar de
trabajo, en sitios cercanos a zonas de desechos tóxicos y
por respirar el humo del tabaco.
Tabla 19. Berilio
En el lugar de trabajo, el polvo de berilio entra al cuerpo
principalmente por los pulmones, donde permanece
durante años. Hay poca información disponible sobre la
forma en que el metal se acumula en los pulmones. La
beriliosis, una enfermedad pulmonar granulomatosa
intersticial causada por una inhalación crónica de berilio,
es rara vez vista hoy en día. El contacto de la piel con el
berilio también puede producir dermatitis y algunas
personas presentan una reacción de hipersensibilidad al
mismo. Hay normas establecidas que regulan la
exposición por aire al berilio en el lugar de trabajo
(OSHA, ACGIH). El berilio es un carcinógeno en
animales, y se anticipa razonablemente que sea un
carcinógeno en los pulmones del ser humano (IARC). El
NTP considera que el berilio es un reconocido
carcinógeno. Puede encontrarse más información sobre
la exposición externa (niveles ambientales) y sus efectos
en la salud en las páginas de IRIS (Integrated Risk
Information System) en el sitio Web de EPA:
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2465
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 340
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 719
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1406
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1227
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1238
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 884
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 568
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 822

http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de berilio en orina
presentados en las tablas
Los niveles de berilio en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. Estudios anteriores realizados en
poblaciones normales no pudieron detectar
concentraciones de berilio en la orina o no obtuvieron
límites de detección que permitieran comparar los
valores de las concentraciones presentes (White et al.,
Tabla 20. Berilio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
34
1998; Komaromy-Hiller et al., 2000; Minoia et al., 1990;
Paschal et al., 1998). Un resumen de los valores de
referencia determinados en estudios previos sugiere que
un valor de referencia verdadero para el nivel de berilio
en orina está por debajo de muchos de los límites de
detección actuales (< 1 µg/L) (Hamilton et al., 1994).
Apostoli y Schaller (2001) sugieren que los límites de
detección anteriores son inadecuados para cuantificar una
exposición humana normal. En ese estudio, el nivel de
berilio entre los trabajadores se pudo correlacionar con
las mediciones de exposición en el aire. Cuando los
niveles en el aire estaban por debajo del valor umbral de
exposición recomendado, las concentraciones de berilio
en orina oscilaban entre 0.12 y 0.15 µg/L. Debido a que
el límite de detección documentado en este Informe fue
de 0.09 µg/L y a que el 99.8% de los valores fueron
indetectables, los niveles presentados en NHANES 1999-
2000 tienen mayor probabilidad de estar por debajo de
los niveles considerados seguros para los trabajadores.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2465
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 340
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 719
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1406
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1227
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1238
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 884
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 568
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 822

Cesio
Número CAS 7440-46-2
Información general
El cesio es un metal blanco plateado que se enciende al
contacto con el aire y que reacciona explosivamente con
el agua. Los compuestos de cesio pueden encontrarse
naturalmente en rocas, suelos y arcilla. Los compuestos
inorgánicos de cesio son utilizados comúnmente en tubos
fotomultiplicadores, tubos de vacío, contadores de
escintilación, lámparas infrarrojas, semiconductores,
dispositivos de iones gaseosos de alto poder, y como
catalizadores de polimerización y emulsiones
fotográficas. El cesio radioactivo 137 ha sido utilizado en
el campo médico para tratar el cáncer.
La mayoría de la exposición humana al cesio ocurre a
Tabla 21. Cesio
través de la alimentación. Se conoce muy poco sobre los
efectos que este metal causa en la salud. El hidróxido de
cesio es corrosivo e irritante. Las normas que regulan la
exposición por aire en el lugar de trabajo son
recomendadas con base en estos efectos irritantes pero
solamente para ciertas sales (NIOSH). No se sabe si los
compuestos de cesio son carcinógenos. Agencias
nacionales (como ATSDR, U.S. EPA y NTP) no han
examinado la exposición a este elemento o los efectos
que puede causar en la salud.
Interpretación de los niveles de cesio en orina
presentados en las tablas
Los niveles de cesio en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
4.35 1.60 2.90 4.80 7.10 9.60 11.4 2464
(4.08-4.64) (1.30-1.80) (2.70-3.30) (4.50-5.30) (6.80-7.40) (8.90-10.2) (10.3-12.5)
Edad
6-11 años 4.87 2.10 3.80 5.60 7.30 9.00 9.70 340
(4.19-5.65) (1.00-2.90) (2.80-3.90) (4.40-6.70) (6.80-7.90) (7.90-9.70) (8.80-10.8)
12-19 años 4.54 1.80 3.40 5.10 6.80 8.80 10.4 718
(4.14-4.99) (1.40-2.30) (2.80-3.80) (4.50-5.50) (6.20-7.70) (8.00-9.40) (9.00-12.2)
20 años en adelante 4.26 1.50 2.80 4.80 7.10 9.80 11.6 1406
(3.99-4.55) (1.20-1.70) (2.50-3.00) (4.40-5.10) (6.70-7.50) (8.90-10.5) (10.3-13.0)
Sexo
Hombres 4.83 1.90 3.50 5.50 7.50 9.70 11.6 1226
(4.48-5.21) (1.70-2.40) (3.00-3.70) (4.90-5.80) (7.00-8.00) (8.90-10.3) (10.3-13.0)
Mujeres 3.94 1.10 2.60 4.50 6.60 9.10 11.1 1238
(3.61-4.31) (1.00-1.30) (2.30-2.80) (4.00-4.80) (6.20-7.10) (8.20-10.0) (9.90-12.9)
Raza/grupo étnico
México-americanos 4.31 1.50 3.00 4.70 6.60 9.10 10.9 884
(3.92-4.75) (1.20-2.00) (2.50-3.40) (4.20-5.00) (6.30-7.00) (8.00-9.80) (9.70-12.5)
Negros no-hispanos 4.93 2.10 3.70 5.40 7.40 9.80 11.5 568
(4.44-5.47) (1.90-2.70) (3.10-4.00) (4.90-6.10) (6.90-8.20) (8.80-10.8) (10.0-12.8)
Blancos no-hispanos 4.25 1.50 2.70 4.70 7.10 9.60 11.7 821
(3.91-4.62) (1.20-1.80) (2.40-3.00) (4.30-5.30) (6.70-7.70) (8.80-10.5) (10.3-13.1)
35

Estados Unidos. La detección de una cantidad
cuantificable de cesio en la orina no significa
necesariamente que ese nivel de cesio vaya a causar un
efecto negativo en la salud. En un estudio realizado en
una población pequeña (Minoia et al., 1990) y en otro
estudio de especímenes clínicos (Komaromy-Hiller et al.,
2000), los niveles de cesio en orina fueron ligeramente
más altos que los niveles presentados en las Tablas 21 y
22. Las medianas de la submuestra actual de NHANES
1999-2000 son más del doble que las medianas de una
submuestra no aleatoria de NHANES III (1988-1994)
(Paschal et al., 1998). No se sabe la causa de estas
diferencias en los estudios anteriormente mencionados,
pero éstas pueden deberse a diferencias metodológicas en
el análisis de niveles tan bajos.
En la submuestra actual de NHANES 1999-2000, las
medias geométricas de los niveles de cesio en orina
determinados para cada grupo demográfico fueron
Tabla 22. Cesio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
36
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
niveles en orina fueron ligeramente más altos en los
niños de 6 a 11 de edad que en los adolescentes de 12 a
19 años. Ambos grupos mostraron niveles más altos que
los adultos de 20 años en adelante. Los blancos nohispanos
presentaron niveles más altos que los negros
no-hispanos. Se desconoce si las diferencias observadas
según edad, sexo o raza o grupo étnico en la población de
NHANES 1999-2000 reflejan diferencias en la
naturaleza de la exposición, diferencias relacionadas con
el tamaño del cuerpo o diferencias en el metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de cesio presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo. No se ha establecido ninguna relación entre
los niveles de cesio en orina y sus efectos en la salud.
Esta información sobre el cesio en orina ofrece valores
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
4.10 2.39 3.14 4.12 5.41 7.14 8.64 2464
(3.89-4.31) (2.22-2.61) (3.04-3.26) (3.96-4.28) (5.21-5.71) (6.73-7.64) (7.78-9.76)
Edad
6-11 años 5.34 3.68 4.46 5.42 6.63 8.23 9.89 340
(4.94-5.77) (3.04-3.99) (4.17-4.69) (5.00-6.05) (6.09-7.18) (6.83-9.90) (7.57-10.7)
12-19 años 3.43 2.02 2.63 3.52 4.35 5.31 6.56 718
(3.23-3.65) (1.87-2.22) (2.42-2.89) (3.24-3.73) (4.17-4.56) (4.85-5.99) (5.21-10.4)
20 años en adelante 4.08 2.40 3.14 4.06 5.38 7.17 8.60 1406
(3.86-4.31) (2.22-2.65) (3.01-3.27) (3.87-4.27) (5.07-5.71) (6.73-7.65) (7.77-9.76)
Sexo
Hombres 3.78 2.12 2.97 3.78 4.96 6.45 7.71 1226
(3.58-3.98) (1.90-2.38) (2.76-3.12) (3.55-4.02) (4.69-5.24) (6.04-6.90) (6.90-8.83)
Mujeres 4.43 2.63 3.36 4.44 5.92 7.70 9.38 1238
(4.16-4.71) (2.40-2.86) (3.16-3.61) (4.20-4.68) (5.40-6.40) (7.12-8.40) (8.00-10.5)
Raza/grupo étnico
México-americanos 3.98 2.41 3.04 3.95 5.09 6.64 7.96 884
(3.71-4.27) (2.16-2.58) (2.86-3.23) (3.65-4.12) (4.66-5.44) (6.00-7.21) (7.20-8.95)
Negros no-hispanos 3.21 2.01 2.56 3.26 4.30 5.49 6.33 568
(2.88-3.56) (1.69-2.29) (2.27-2.77) (3.05-3.45) (3.99-4.55) (5.08-5.97) (5.90-7.08)
Blancos no-hispanos 4.26 2.54 3.33 4.28 5.63 7.27 8.68 821
(3.99-4.54) (2.26-2.85) (3.15-3.53) (4.05-4.52) (5.25-6.06) (6.80-7.91) (7.65-10.0)

de referencia a los médicos para que puedan determinar
si las personas han estado expuestas a niveles más altos
de cesio que los encontrados entre la población general.
Estos resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición al
cesio y sus efectos en la salud.
37

Molibdeno
Número CAS 7439-98-7
Información general
El molibdeno en su estado elemental es un metal duro, de
color blanco plateado, que tiene muchos usos
comerciales, entre ellos, la producción de aleaciones
metálicas. Los compuestos de molibdeno son utilizados
como inhibidores de corrosión, catalizadores de
hidrogenación, lubricantes, aleaciones en acero, reactivos
químicos en laboratorios de hospitales y como pigmentos
para cerámica y pinturas.
El molibdeno es un elemento traza esencial que entra al
cuerpo principalmente a través de la alimentación. El
Tabla 23. Molibdeno
38
molibdeno se dispersa en el medio ambiente debido al
deterioro de los minerales que lo contienen y al agua que
contiene el metal en sus formas solubles (p.ej.
molibdatos). El polvo y otras partículas finas producidas
durante el refinamiento o moldeamiento del molibdeno
son las fuentes más importantes de exposición en el
sector industrial. Por lo general, hay normas establecidas
que regulan la exposición por aire al molibdeno en el
lugar de trabajo (OSHA, ACGIH). El molibdeno tiene
generalmente una toxicidad baja o desconocida. Algunos
compuestos de molibdeno (p.ej. trióxido de molibdeno)
pueden ser carcinógenos en animales (NTP), pero se
desconoce si presentan riesgos de ser carcinógenos
humanos (U.S. EPA). Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos
de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
45.9 12.6 26.7 50.7 84.9 134 178 2257
(42.0-50.1) (11.3-15.0) (22.4-30.8) (46.5-56.7) (79.8-91.2) (126-145) (157-216)
Edad
6-11 años 78.2 31.1 48.9 83.4 126 174 267 310
(65.1-93.8) (13.1-43.2) (39.4-66.3) (71.0-98.5) (108-145) (145-259) (159-840)
12-19 años 54.3 16.9 32.6 60.6 93.3 146 183 648
(48.3-61.1) (14.6-21.0) (24.9-42.8) (52.1-70.4) (81.3-108) (113-169) (146-216)
20 años en adelante 41.7 11.5 23.3 46.5 76.7 125 167 1299
(38.1-45.5) (9.80-13.3) (20.1-27.7) (41.6-49.8) (73.7-81.8) (114-134) (145-198)
Sexo
Hombres 52.6 15.8 30.7 57.4 93.2 150 213 1121
(47.1-58.7) (13.2-20.1) (25.9-34.7) (50.1-66.2) (83.8-106) (133-175) (169-252)
Mujeres 40.4 11.2 21.9 45.5 77.2 118 154 1136
(36.4-44.7) (8.70-12.6) (18.1-26.9) (40.7-50.7) (72.7-83.8) (108-132) (138-175)
Raza/grupo étnico
México-americanos 47.0 12.8 29.6 53.2 80.3 120 152 780
(42.8-51.6) (11.3-15.5) (23.1-34.9) (49.0-59.0) (74.2-91.7) (109-134) (126-208)
Negros no-hispanos 57.6 18.6 34.5 61.8 97.7 151 202 546
(52.4-63.3) (14.6-23.0) (30.7-39.4) (56.4-70.3) (85.0-110) (133-175) (160-269)
Blancos no-hispanos 44.4 12.2 24.9 48.5 85.0 135 178 760
(39.2-50.4) (9.10-15.0) (20.0-31.1) (42.4-56.6) (77.2-93.9) (123-152) (153-221)
95
Tamaño
de la
muestra

Web de EPA: http://www.epa.gov/iris (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos).
Interpretación de los niveles de molibdeno en orina
presentados en las tablas
Los niveles de molibdeno en orina fueron analizados en
una submuestra de participantes de NHANES de 6 años
de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de una cantidad
cuantificable de molibdeno en la orina no significa
necesariamente que ese nivel de molibdeno vaya a causar
un efecto negativo en la salud. Debido a que el
molibdeno es un elemento esencial para la buena salud,
se espera que se consuma y sea eliminado en la orina. Un
estudio entre un número pequeño de estudiantes
universitarios encontró que un consumo alto de
Tabla 24. Molibdeno (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
molibdeno estaba asociado con niveles altos del mismo
en la orina (media 187 ± 34 µg/24 hr), sin que se
advirtieran efectos en la salud (Tsongas et al., 1980). El
molibdeno se conserva en el cuerpo cuando hay un
consumo bajo del mismo y las pérdidas en la orina son
más altas cuando hay un mayor consumo (Turnlund et
al., 1995). El consumo de cobre puede alterar la
absorción, excreción y los efectos del molibdeno. Las
concentraciones de molibdeno en orina pueden ser
ligeramente más bajas en los bebés (Sievers et al., 2001).
Se desconoce qué otros factores (p.ej. la composición de
la dieta) pueden incrementar o disminuir la eliminación
de molibdeno en orina.
Los niveles documentados en este Informe son similares
a los niveles encontrados en un estudio previo de
NHANES III (1988-1994) de una submuestra no
aleatoria de la población de Estados Unidos (Paschal et
al., 1998) y aproximadamente similares a los niveles
encontrados en diversas poblaciones (White et al., 1998;
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
43.1 19.4 28.3 41.5 63.5 108 144 2257
(40.5-46.0) (17.1-21.7) (27.2-29.7) (39.1-44.5) (59.1-69.3) (95.5-116) (123-172)
Edad
6-11 años 85.8 43.1 60.3 78.9 122 173 213 310
(73.2-101) (31.4-54.7) (53.4-66.6) (71.7-88.4) (95.1-137) (130-217) (156-1040)
12-19 años 41.9 22.1 29.3 40.5 57.3 85.0 109 648
(38.4-45.7) (18.6-24.5) (26.7-33.1) (35.9-46.2) (50.5-65.8) (68.4-103) (83.1-185)
20 años en adelante 39.6 17.9 27.2 38.5 56.4 92.5 120 1299
(37.2-42.2) (15.5-20.7) (25.7-28.4) (36.5-40.7) (53.5-60.7) (80.7-107) (112-152)
Sexo
Hombres 40.7 16.9 26.6 38.5 62.4 101 131 1121
(37.4-44.3) (15.4-20.0) (24.9-27.9) (36.4-41.6) (55.6-70.5) (85.4-116) (118-168)
Mujeres 45.5 22.1 30.7 43.7 64.4 111 149 1136
(42.6-48.6) (19.0-24.4) (29.1-32.4) (41.3-47.6) (59.3-70.5) (95.5-120) (122-181)
Raza/grupo étnico
México-americanos 42.9 20.4 30.8 43.2 61.6 89.0 115 780
(40.5-45.5) (16.4-23.9) (28.1-32.8) (40.9-45.6) (57.0-66.2) (80.2-102) (97.8-132)
Negros no-hispanos 37.2 16.7 25.2 37.0 55.9 88.2 117 546
(34.3-40.3) (14.5-20.3) (23.5-26.8) (34.2-40.6) (51.6-62.4) (73.3-109) (88.4-141)
Blancos no-hispanos 44.4 19.6 28.8 42.1 65.3 116 172 760
(40.7-48.5) (16.7-23.3) (27.1-31.1) (38.8-47.0) (57.6-72.7) (101-126) (131-191)
39

Komaromy-Hiller et al., 2000). Asimismo, los niveles de
molibdeno en orina encontrados en adultos participantes
en dos estudios de menor tamaño (Iversen et al., 1998;
Allain et al., 1991) correspondieron generalmente con las
concentraciones presentadas en este Informe. En la
submuestra actual de NHANES 1999-2000, las medias
geométricas de los niveles de molibdeno en orina
determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
niveles de molibdeno en orina fueron ligeramente más
altos en niños de 6 a 11 años de edad que en los
adolescentes de 12 a 19 años. Ambos grupos de edades
mostraron niveles más altos que los adultos de 20 años
en adelante. Los negros no-hispanos presentaron niveles
ligeramente más bajos que los blancos no-hispanos. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad o
raza o grupo étnico en la población de NHANES 1999-
2000 reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición, diferencias relacionadas con el tamaño del
cuerpo o diferencias en el metabolismo.
Esta información sobre el molibdeno en orina ofrece
valores de referencia a los médicos para que puedan
determinar si las personas han estado expuestas a niveles
más altos de molibdeno que los encontrados entre la
población general. Estos resultados también les ayudarán
a los científicos a planear y realizar investigaciones sobre
la exposición al molibdeno y sus efectos en la salud.
40

Platino
Número CAS 7440-06-4
Información general
El platino es un metal brillante, de color gris plateado,
que se encuentra naturalmente en cantidades muy bajas
en la corteza terrestre y es asociado, por lo general, con
minerales de sulfuro de níquel, de cobre y de hierro. Las
propiedades más destacadas del platino son su resistencia
a la corrosión, su resistencia a altas temperaturas y su
alta actividad catalítica. Los compuestos de platino-rodio
se utilizan en la fabricación de vidrio y de fibra de vidrio
y en los termopares de alta temperatura. Los compuestos
de platino también se utilizan en joyería y en la
fabricación de electrodos; en los circuitos de película
gruesa impresos en sustratos cerámicos; y como
catalizadores de oxidación en la fabricación de químicos.
Tabla 25. Platino
El platino-rodio y los cristales de platino-paladio son
utilizados como catalizadores en el refinamiento de
petróleo y para controlar las emisiones de los tubos de
escape de los automóviles.
Las altas concentraciones de platino en el suelo se han
asociado con la presencia de carreteras cercanas al lugar
donde están esas concentraciones (Farago et al., 1998).
Por lo general, hay normas normas establecidas que
regulan la exposición por aire a las sales solubles en el
lugar de trabajo (OSHA, ACGIH) o existen
recomendaciones para la exposición al metal (NIOSH).
El producto farmacéutico cisplatin es un carcinógeno en
animales (NTP) y es un posible carcinógeno humano. Se
desconoce la carcinogenicidad de otros compuestos del
platino. Existe información disponible sobre la
exposición externa (niveles ambientales) y sus efectos en
la salud (NRC/NAS, 1977).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2465
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 340
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 719
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1406
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1227
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1238
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 884
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 568
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 822

Interpretación de los niveles de platino en orina
presentados en las tablas
Los niveles de platino en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. En la submuestra actual de NHANES
1999-2000, los niveles de platino en orina no fueron
detectados en el 98.8% de la muestra (el límite de
detección fue de 0.03 Jg/L). Estudios anteriores de
poblaciones normales encontraron valores detectables y
mayores que los presentados en la Tabla 25 (Vaughan et
al., 1992; Paschal et al., 1998) y es probable que esto se
haya debido a diferencias metodológicas, aunque
también pueden haberse presentado diferencias entre las
poblaciones. Los trabajadores de la industria del platino
y de los metales preciosos pueden tener concentraciones
Tabla 26. Platino (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
42
urinarias 1,000 veces más altas que las poblaciones que
no tienen este tipo de exposición (Schierl et al., 1998).
Las aleaciones de oro-platino utilizadas para el empaste
de dientes también pueden contribuir a las
concentraciones de platino en orina (Schierl et al., 2001).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2465
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 340
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 719
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1406
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1227
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1238
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 884
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 568
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 822

Talio
Número CAS 7440-28-0
Información general
El talio en su estado elemental es un metal blanco
azulado que se encuentra en pequeñas cantidades en los
suelos y en los minerales con base de sulfuro. En el
pasado, el talio era obtenido como un subproducto de la
fundición de otros metales; sin embargo, desde 1984 no
se produce en los Estados Unidos. Todavía se utiliza en
pequeñas cantidades en la industria electrónica.
La exposición al talio ocurre principalmente durante
procesos comerciales como la quema de carbón y la
fundición. Durante estos y otros procesos comerciales, el
talio se produce en forma de partículas finas que pueden
ser absorbidas por inhalación. El talio es tóxico en
pequeñas cantidades y puede causar neuropatía periférica
y alopecia después de exposiciones crónicas. Las
Tabla 27. Talio
sobredosis intencionales o accidentales resultan en falla
orgánica múltiple, lesión neurológica y muerte. La
ingestión accidental de talio puede ocurrir por consumir
veneno de ratas que contiene sales de talio solubles en
agua. En los Estados Unidos se ha prohibido el uso de
talio en los venenos para ratas. Otras formas de uso que
han sido abandonadas incluyen el talio como
componente de depilatorios cosméticos y de agentes
contra los hongos (fungicidas).
Por lo general, hay normas establecidas que regulan la
exposición por aire al talio en el lugar de trabajo (OSHA,
ACGIH). Exposiciones crónicas de alto nivel pueden
causar síntomas gastrointestinales y neurológicos. Se
desconoce o no hay suficiente evidencia sobre la
carcinogenicidad del talio (IARC, NTP, U.S. EPA).
Puede encontrarse más información sobre la exposición
externa (niveles ambientales) y sus efectos en la salud en
las páginas de IRIS (Integrated Risk Information System)
en el sitio Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.176 .060 .110 .200 .280 .400 .450 2413
(.167-.186) (.060-.070) (.110-.130) (.180-.200) (.270-.300) (.380-.420) (.420-.470)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años .201 .090 .150 .200 .300 .410 .440 336
(.177-.228) (.060-.110) (.110-.160) (.160-.250) (.260-.340) (.340-.430) (.390-.500)
12-19 años .202 .090 .150 .210 .290 .410 .460 697
(.186-.219) (.070-.100) (.120-.170) (.200-.240) (.270-.330) (.370-.450) (.420-.510)
20 años en adelante .170 .050 .100 .180 .290 .400 .450 1380
(.161-.179) (.050-.060) (.090-.110) (.180-.200) (.260-.300) (.380-.420) (.420-.470)
Sexo
Hombres .197 .070 .140 .220 .310 .390 .440 1200
(.184-.211) (.060-.080) (.130-.150) (.200-.230) (.290-.340) (.380-.420) (.420-.480)
Mujeres .159 .060 .100 .180 .270 .380 .450 1213
(.147-.173) (.050-.060) (.080-.110) (.150-.200) (.250-.290) (.350-.410) (.420-.480)
Raza/grupo étnico
México-americanos .172 .060 .110 .190 .260 .370 .450 861
(.157-.188) (.050-.080) (.090-.130) (.170-.210) (.250-.290) (.330-.410) (.390-.480)
Negros no-hispanos .217 .100 .140 .220 .340 .440 .550 561
(.200-.236) (.070-.110) (.130-.160) (.210-.240) (.310-.370) (.400-.480) (.460-.610)
Blancos no-hispanos .170 .060 .110 .200 .280 .400 .440 801
(.158-.182) (.050-.060) (.090-.120) (.180-.210) (.260-.310) (.370-.420) (.420-.480)
43

ATSDR: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
(principalmente en inglés). (EPA: Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos. ATSDR: Agencia para
el Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de talio en orina
presentados en las tablas
Los niveles de talio en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de pequeñas cantidades
de talio en la orina no significa que ese nivel de talio
vaya a causar efectos negativos en la salud. Se considera
que concentraciones urinarias de 100 µg/L en
trabajadores asintomáticos (500 veces más altas que las
Tabla 28. Talio (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
44
observadas en esta muestra de NHANES) corresponden a
exposiciones en el lugar de trabajo que tienen un valor
límite de exposición de 0.1 mg/m 3 (Marcus, 1985).
Brockhaus et al. (1981) estudiaron 1,265 personas en
Alemania que vivían cerca de una planta de cemento que
emitía talio. Los residentes de estas áreas cercanas
estaban expuestos al consumir vegetales de las huertas en
las cuales se había depositado el talio. Un setenta y ocho
por ciento de los especímenes de orina analizados en ese
estudio contenían más de 1 µg/L, con concentraciones
que llegaban hasta los 76.5 µg/L. No hubo aumento en la
prevalencia de los síntomas a niveles menores de 20 µg/L
y solamente se presentó un ligero incremento en la
aparición de síntomas de tipo neurasténico en niveles por
encima de los 20 µg/L.
Estudios anteriores han sugerido que las cantidades
normales de talio en orina deben ser menores de 1 µg/L
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.166 .090 .125 .168 .224 .297 .366 2413
(.158-.174) (.085-.098) (.117-.130) (.162-.175) (.214-.236) (.273-.319) (.333-.389)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años .221 .130 .169 .221 .292 .375 .424 336
(.200-.244) (.113-.145) (.147-.188) (.196-.233) (.246-.341) (.318-.444) (.356-.600)
12-19 años .153 .088 .117 .154 .205 .257 .321 697
(.144-.161) (.081-.098) (.108-.127) (.146-.163) (.184-.223) (.229-.285) (.258-.375)
20 años en adelante .162 .089 .121 .167 .217 .285 .364 1380
(.153-.171) (.083-.097) (.114-.130) (.157-.173) (.205-.232) (.265-.313) (.313-.400)
Sexo
Hombres .154 .085 .118 .156 .202 .269 .338 1200
(.147-.161) (.076-.090) (.112-.126) (.149-.164) (.192-.214) (.254-.297) (.300-.364)
Mujeres .178 .099 .131 .182 .244 .313 .380 1213
(.166-.191) (.089-.107) (.119-.147) (.169-.196) (.227-.258) (.286-.364) (.364-.421)
Raza/grupo étnico
México-americanos .158 .087 .118 .159 .212 .282 .338 861
(.148-.169) (.077-.097) (.103-.129) (.148-.175) (.200-.234) (.265-.305) (.306-.389)
Negros no-hispanos .142 .076 .102 .140 .200 .277 .383 561
(.134-.151) (.064-.085) (.096-.109) (.131-.150) (.179-.214) (.242-.312) (.303-.431)
Blancos no-hispanos .169 .093 .129 .173 .226 .300 .364 801
(.158-.181) (.085-.104) (.117-.142) (.167-.183) (.213-.243) (.269-.329) (.331-.385)

(Schaller et al., 1980; Brockhaus et al., 1981; Minoia et
al., 1990), lo cual es consistente con los niveles
documentados en esta submuestra de NHANES 1999-
2000. Otras encuestas de población han mostrado niveles
urinarios de magnitud similar (White et al., 1998; Minoia
et al., 1990; Paschal et al., 1998). La variación de los
niveles de talio en orina en toda la submuestra de
NHANES 1999-2000 fue poca, lo que indica
posiblemente que hubo limitadas oportunidades de
exposición. Las medias geométricas de los niveles de
talio en orina determinados para cada grupo demográfico
fueron comparadas según covariables de raza o grupo
étnico, edad, sexo y concentración de creatinina en orina.
Los niveles de talio en orina fueron ligeramente más
altos en niños de 6 a 11 años de edad que en las personas
de los otros dos grupos de edades. Los niveles entre los
méxico-americanos fueron ligeramente más bajos que
entre los blancos-no hispanos. Se desconoce si las
diferencias observadas según edad o raza o grupo étnico
en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Todavía no se sabe si los niveles de talio presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo. Esta información sobre el talio en orina
ofrece valores de referencia a los médicos para que
puedan determinar si las personas han estado expuestas a
niveles más altos de talio que los encontrados entre la
población general. Estos resultados también les ayudarán
a los científicos a planear y realizar investigaciones sobre
la exposición al talio y sus efectos en la salud.
45

Tungsteno (o Wolframio)
Número CAS 7440-33-7
Información general
El tungsteno es un metal cuyo color va desde gris
plateado a estaño blanco y que está presente en forma
natural en la corteza terrestre, principalmente como
scheelita (CaWO4). El uso principal del tungsteno se da
en la producción de metales duros como el carburo de
tungsteno, que es utilizado en la perforación de rocas y
en la elaboración de herramientas para cortar metales, o
como el ferrotungsteno, que es utilizado en la industria
del acero. Adicionalmente, los compuestos de tungsteno
se utilizan como catalizadores en la industria petrolera,
agentes lubricantes, filamentos para lámparas
incandescentes y bronces en pigmentos.
Tabla 29. Tungsteno (o Wolframio)
46
La mayoría de las exposiciones ambientales al tungsteno
se deben a las formas solubles, como los tungstatos,
mientras que la exposición ocupacional se debe a los
polvos de tungsteno metálico liberados durante la
trituración o perforación de metales. Por lo general, hay
normas establecidas (ACGIH) o recomendadas (NIOSH)
que regulan la exposición por aire al tungsteno en el
lugar de trabajo. Se desconoce o no hay suficiente
evidencia sobre la carcinogenicidad del tungsteno
(IARC, NTP).
Interpretación de los niveles de tungsteno en orina
presentados en las tablas
Los niveles de tungsteno en orina fueron analizados en
una submuestra de participantes de NHANES de 6 años
de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.085 < LOD < LOD .090 .180 .320 .500 2338
(.077-.093) (.080-.090) (.150-.200) (.270-.370) (.410-.550)
Edad
6-11 años .153 < LOD .080 .160 .260 .490 .590 320
(.122-.192) (.060-.120) (.120-.190) (.210-.330) (.360-.590) (.510-.950)
12-19 años .106 < LOD .050 .110 .200 .360 .530 679
(.090-.125) (

Estados Unidos. La detección de estos niveles de
tungsteno en orina es posible debido a los avances en
química analítica. La detección de una cantidad
cuantificable de tungsteno en la orina no significa
necesariamente que ese nivel de tungsteno vaya a causar
un efecto negativo en la salud. En una submuestra no
aleatoria de NHANES III se encontraron valores más
altos que los presentados en la Tabla 29 (Paschal et al.,
1998), lo que probablemente se haya debido a diferencias
metodológicas. Un estudio realizado en un pequeño
grupo de individuos no expuestos al tungsteno (n = 14)
proporcionó valores similares a los presentados aquí
(Schramel et al., 1997). Los trabajadores que participan
de las operaciones de trituración en las cuales se libera
metal de tungsteno en el aire, mostraron niveles elevados
de tungsteno en la orina que eran 900 veces más altos
que el total de la media geométrica de la submuestra de
NHANES 1999-2000 (Kraus et al., 2001). Además, estos
niveles urinarios en los trabajadores no estaban en
correlación con los niveles de exposición en el aire.
Kraus et al. (2001) también indicaron un valor de
referencia para la población no expuesta de 1 µg por
gramo de creatinina (o 0.86 µg/L) en el percentil 95. La
aplicación de la técnica de análisis de activación
neutrónica a un grupo control de trabajadores que no
laboran con metales mostró niveles promedio de
tungsteno en orina similares a los niveles del percentil 95
de la submuestra de NHANES 1999-2000; mientras que
el grupo de trabajadores que laboran con tungsteno tenía
un promedio en orina 35 veces más alto (Nicolaou et al.,
1987). La variación de los niveles de tungsteno en orina
en toda esta submuestra de NHANES 1999-2000 fue
poca, lo que indica posiblemente que hubo limitadas
oportunidades de exposición. Las medias geométricas de
los niveles de tungsteno en orina determinados para cada
grupo demográfico fueron comparadas según covariables
de raza o grupo étnico, edad, sexo y concentración de
creatinina en orina. Los niveles de tungsteno en orina
Tabla 30. Tungsteno (o Wolframio) (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.079 < LOD < LOD .075 .136 .245 .381 2338
(.072-.087) (.069-.082) (.119-.156) (.203-.301) (.314-.426)
Edad
6-11 años .168 < LOD .099 .169 .275 .438 .614 320
(.144-.196) (.087-.116) (.141-.198) (.216-.326) (.326-.667) (.452-.880)
12-19 años .079 < LOD .045 .076 .137 .226 .339 679
(.070-.089) (.038-.055) (.069-.084) (.117-.155) (.173-.262) (.234-.479)
20 años en adelante .072 < LOD < LOD .069 .117 .203 .339 1339
(.065-.080) (.062-.075) (.104-.136) (.174-.276) (.245-.421)
Sexo
Hombres .077 < LOD .041 .071 .141 .271 .439 1160
(.067-.087) (.036-.045) (.060-.082) (.119-.165) (.200-.383) (.342-.573)
Mujeres .082 < LOD < LOD .079 .133 .235 .339 1178
(.075-.088) (.074-.084) (.116-.150) (.200-.274) (.278-.383)
Raza/grupo étnico
México-americanos .099 < LOD .055 .096 .178 .316 .493 790
(.084-.116) (.043-.064) (.080-.109) (.146-.208) (.256-.412) (.354-.727)
Negros no-hispanos .069 < LOD .036 .069 .121 .201 .360 562
(.061-.077) (.030-.047) (.061-.080) (.109-.144) (.185-.231) (.217-.465)
Blancos no-hispanos .083 < LOD < LOD .077 .139 .271 .383 802
(.074-.093) (.069-.087) (.119-.169) (.206-.339) (.314-.438)

fueron ligeramente más altos en niños de 6 a 11 años de
edad que en las personas de los otros dos grupos de
edades. Los niveles entre los méxico-americanos fueron
más altos que entre los negros-no hispanos. Se desconoce
si las diferencias observadas según edad o raza o grupo
étnico en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Todavía no se conoce si los niveles de tungsteno
presentados aquí deben constituir una causa de
preocupación de salud y se necesitan más investigaciones
para poder determinarlo. Esta información sobre el
tungsteno en orina ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de tungsteno que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición al tungsteno y sus
efectos en la salud.
48

Hidrocarburos policíclicos aromáticos
Información general
Los hidrocarburos policíclicos aromáticos (PAH, por sus
siglas en inglés) son una clase de compuestos químicos
generados durante la combustión incompleta de
combustibles fósiles (p.ej. el carbón). En general, la
exposición a estos compuestos se da a mezclas de PAHs
y no a un solo PAH. El humo del tabaco y la
contaminación ambiental son fuentes de exposición a los
PAH entre la población. Los PAH que se encuentran en
la atmósfera tienen su origen en el humo expulsado por
los tubos de escape de los automóviles, los hornos
residenciales e industriales, el humo del tabaco, los
volcanes y los incendios forestales. La exposición a los
hidrocarburos policíclicos aromáticos varía según la
estación del año. El suelo y el agua cercanos a zonas
industriales a veces contienen concentraciones elevadas
de PAHs. Los PAHs se encuentran también en alimentos,
entre ellos los productos ahumados, asados en el horno o
al carbón, y las legumbres y vegetales contaminadas con
los PAHs presentes en la atmósfera. Los productos
preparados con cereales (p.ej. trigo, maíz, avena y
cebada) pueden contener PAHs debido a los métodos
utilizados para su secado. Ciertos trabajadores se ven
expuestos a los PAHs como resultado de la quema de
productos derivados del petróleo o de las actividades de
coque. Algunas ocupaciones asociadas con la exposición
a los PAHs incluyen la producción de coque, la
gasificación del carbón y la producción de hierro y acero;
el uso de alquitrán para la impermeabilización de tejados,
la aplicación de asfalto y el deshollinado de chimeneas;
la incineración de basura y el trabajo en refinerías de gas
50
y fundidoras de aluminio. El alquitrán del carbón
contiene hidrocarburos policíclicos aromáticos y puede
utilizarse para el tratamiento médico de la psoriasis. La
Administración de Drogas y Alimentos de los Estados
Unidos (FDA) y la Administración de Salud y Seguridad
Ocupacionales (OSHA) han establecido criterios para
determinar cuáles son los niveles permitidos de PAHs en
los alimentos y en el lugar de trabajo. La Agencia de
Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)
también ha establecido criterios similares para el agua y
para el almacenamiento y la remoción de basura.
El cáncer, como resultado de la exposición a los PAHs,
es motivo de preocupación. Los cánceres de pulmón,
genitourinarios y de piel se han diagnosticado en
personas con trabajos en donde la exposición a PAHs es
mayor que la experimentada por la población general
(Lloyd, 1971; Redmond et al., 1976, Boffetta et al.,
1997). Estudios anteriores se han visto limitados por la
imposibilidad de evaluar los efectos aislados de cada
PAH y de otros carcinógenos como el humo del tabaco.
Según la Agencia Internacional para la Investigación del
Cáncer (IARC), el benzo[a]antraceno y el benzo[a]pireno
son probables carcinógenos en las personas, mientras que
el benzo[b]fluoranteno, el benzo[j]fluoranteno, el
benzo[k]fluoranteno y el indeno[1,2,3,-cd]pireno son
posibles carcinógenos. El Programa Nacional de
Toxicología (NTP) anticipa que los siguientes PAHs son
carcinógenos en humanos: benzo[a]antraceno,
benzo[b]fluoranteno, benzo[j]fluoranteno,
benzo[k]fluoranteno, benzo[a]pireno,
dibenzo[a,h]acridina, dibenzo[a,j]acridina,
dibenzo[a,h]antraceno, 7H-dibenzo-[c,g]carbazol,
dibenzo[a,e]pireno, dibenzo[a,h]pireno,
dibenzo[a,i]pireno, dibenzo[a,l]pireno,
Tabla 31. Hidrocarburos policíclicos aromáticos (PAHs) y sus metabolitos
Hidrocarburo policíclico aromático
(Número CAS)
Benzoantraceno (56-55-3)
Benzofenantreno (195-19-7)
Metabolito urinario hidroxilado
(Número CAS)
1-Hidroxibenzo[a]antraceno (69847-26-3)
3-Hidroxibenzo[a]antraceno (4834-35-9)
1-Hidroxibenzo[c]fenantreno
2-Hidroxibenzo[c]fenantreno (22717-94-8)
3-Hidroxibenzo[c]fenantreno
Criseno (218-01-9)
3-Hidroxicriseno(63019-39-6)
6-Hidroxicriseno (37515-51-8)
Fluoranteno (206-44-0) 3-Hidroxifluoranteno
Fluoreno (86-73-7)
2-Hidroxifluoreno (2443-58-5)
3-Hidroxifluoreno (6344-67-8)
1-Hidroxifenantreno (2433-56-9)
Fenantreno (85-01-8)
2-Hidroxifenantreno
3-Hidroxifenantreno (605-87-8)
Pireno (129-00-0) 1-Hidroxipireno (5315-79-7)

indeno [1,2,3-cd]pireno y 5-metilcriseno (NTP 9 th ROC).
La EPA ha clasificado los siguientes PAHs como
probables carcinógenos: benzo[a]antraceno,
benzo[a]pireno, benzo[b]fluoranteno,
benzo[k]fluoranteno, criseno, dibenzo[a,h]antraceno,
indeno[1,2,3-cd]pireno. La IARC revisó la información
concerniente al pireno y determinó que éste no podía
clasificarse como carcinógeno en las personas. La IARC,
el NTP y la EPA reconocen como carcinógenos las
mezclas de compuestos químicos (p.ej. hollín, emisiones
de hornos de coque, alquitranes del carbón) que
contienen PAHs. Puede encontrarse más información
sobre la exposición a PAHs y sus efectos en la salud en
la página Web de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (ATSDR: Agencia para el Registro de Sustancias
Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de metabolitos de PAHs en
orina presentados en las tablas
Los niveles de metabolitos hidroxilados de PAH en orina
fueron analizados en una submuestra de participantes de
NHANES 1999-2000 de 6 años de edad en adelante.
Estas submuestras fueron seleccionadas al azar entre
rangos de edad específicos considerados representativos
de la población de los Estados Unidos. La detección de
estos 14 metabolitos sugiere una exposición reciente a
los PAHs ocurrida pocos días antes de la recolección de
la muestra de orina. Ciertos PAHs pueden producir más
de un metabolito que puede detectarse en la orina. La
Tabla 31 muestra la correlación entre los PAH y sus
metabolitos. Los metabolitos hidroxilados de los PAH se
eliminan en la orina como metabolitos hidroxilados
libres y como metabolitos hidroxilados conjugados con
ácido glucurónico y con sulfato. Los resultados
presentados en este Informe corresponden a las
concentraciones totales que incluyen las formas libres y
conjugadas de los metabolitos hidroxilados (Tablas 32 a
59).
La detección de estos metabolitos de PAHs en orina es
posible debido a los avances en química analítica. La
detección de una cantidad cuantificable de uno o más
metabolitos en orina no significa necesariamente que
esos niveles de PAH vayan a causar un efecto negativo
en la salud. Todavía no se sabe si los niveles de los
metabolitos de los PAHs presentados aquí deben ser
causa de preocupación en el ámbito de la salud y deben
realizarse más investigaciones para poder determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de PAHs que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición a los PAHs y sus
efectos en la salud.
51

1-Hidroxibenzo[a]antraceno
y 3-Hidroxibenzo[a]antraceno
Metabolitos de benzo[a]antraceno
Número CAS 56-55-3
La presencia de 1-hidroxibenzo[a]antraceno en orina se
detectó en menos del 3.2% de la submuestra de
NHANES 1999-2000. En dos investigaciones previas
(Chuang et al., 1999, Whiton et al., 1995), las
concentraciones en orina de estos dos metabolitos en
otras poblaciones eran más elevadas que las
concentraciones medidas en esta submuestra de
NHANES 1999-2000. En otro estudio, los niveles de
benzo[a]antraceno hidroxilado en adultos eran de dos a
seis veces más altos que en niños (Chuang et al., 1999).
Los percentiles 90 y 95 de NHANES 1999-2000 sugieren
que los niveles de 3-hidroxibenzo[a]antraceno
disminuyen con la edad. Los trabajadores que fabrican
Tabla 32. 1-Hidroxibenzo[a]antraceno
52
piedras resistentes al fuego tenían niveles de 3hidroxibenzo[a]
antraceno más altos que los encontrados
en esta submuestra de NHANES 1999-2000 (Gundel et
al., 2000).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2084
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 276
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 626
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1182
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1004
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1080
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 465
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 779

Tabla 33. 1-Hidroxibenzo[a]antraceno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2084
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 276
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 626
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1182
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1004
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1080
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 465
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 779

Tabla 34. 3-Hidroxibenzo[a]antraceno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
54
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 7.50 11.6 2152
(6.00-9.90) (9.10-14.5)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 7.60 14.4 32.0 285
(

Tabla 35. 3-Hidroxibenzo[a]antraceno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD 12.2 17.6 2152
(10.0-14.6) (15.2-21.1)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 9.61 18.1 23.6 285
(6.74-13.6) (12.7-27.2) (14.6-33.2)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 5.09 7.69 10.0 652
(4.37-6.11) (6.44-8.84) (8.64-11.9)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 12.2 17.4 1215
(10.0-14.6) (15.2-21.1)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 9.77 14.7 1033
(8.44-11.5) (10.9-18.7)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 14.1 21.1 1119
(11.2-17.3) (16.5-22.4)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 10.7 18.1 688
(9.27-14.1) (12.7-21.1)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 6.78 10.9 488
(5.85-8.62) (7.31-14.1)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 13.1 19.0 792
(10.3-16.5) (16.5-22.4)

1-Hidroxibenzo[c]fenantreno,
2-Hidroxibenzo[c]fenantreno y
3-Hidroxibenzo[c]fenantreno
Metabolitos de benzo[c]fenantreno
Número CAS 195-19-7
Los niveles de los metabolitos 1-, 2- y 3hidroxibenzo[c]fenantreno
aparecen en las Tablas 36 a la
41.
Tabla 36. 1-Hidroxibenzo[c]fenantreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
56
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD 8.20 17.2 31.0 2200
(6.10-11.5) (12.9-25.0) (21.4-42.7)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 9.10 17.0 32.1 297
(

Tabla 37. 1-Hidroxibenzo[c]fenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD 10.1 22.3 36.1 2200
(8.16-12.8) (16.7-28.6) (26.8-47.6)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 9.73 22.7 32.8 297
(7.69-15.9) (13.0-32.8) (21.6-63.5)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 7.69 16.3 24.3 665
(5.38-11.0) (10.3-24.3) (17.3-34.0)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 10.5 23.3 37.1 1238
(8.51-13.3) (16.7-30.7) (26.8-61.4)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 8.61 18.6 28.8 1054
(6.67-10.8) (12.7-26.8) (23.0-37.1)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 11.8 24.3 40.4 1146
(8.89-15.7) (18.1-36.4) (26.7-73.8)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 12.3 26.7 37.1 716
(9.50-17.0) (19.0-36.3) (28.7-48.8)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 5.75 11.8 21.1 497
(4.65-7.41) (8.77-18.8) (12.5-39.6)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 10.4 23.3 36.4 805
(8.17-13.5) (15.7-30.3) (25.8-55.0)

Tabla 38. 2-Hidroxibenzo[c]fenantreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
58
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 14.3 21.2 2175
(10.8-18.0) (16.5-28.1)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 7.00 19.9 30.2 285
(

Tabla 39. 2-Hidroxibenzo[c]fenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* 2.18 2.98 4.95 9.80 20.0 28.2 2175
(2.02-2.33) (2.81-3.16) (4.44-5.52) (8.14-11.4) (16.0-24.0) (22.9-30.9)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 11.4 23.1 34.3 285
(9.06-16.2) (12.0-41.7) (20.8-47.3)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 11.7 16.4 657
(8.88-14.3) (12.0-26.1)
20 años en adelante * 2.22 3.04 5.11 10.1 20.9 28.6 1233
(2.01-2.38) (2.86-3.29) (4.53-5.75) (8.14-12.6) (16.0-26.3) (23.3-34.3)
Sexo
Hombres * 1.97 2.69 4.32 8.42 17.3 25.3 1046
(1.81-2.16) (2.51-2.94) (3.66-4.71) (6.96-11.0) (13.4-23.1) (20.2-34.3)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 20.9 30.0 1129
(16.6-26.7) (25.3-34.3)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 15.5 22.9 686
(11.7-20.8) (17.3-25.0)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 7.38 16.7 23.3 495
(6.08-10.7) (12.1-21.5) (19.6-28.7)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 20.8 28.6 809
(15.4-25.3) (23.3-34.3)

Tabla 40. 3-Hidroxibenzo[c]fenantreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
60
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2172
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 287
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 657
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1228
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1045
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1127
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 689
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 491
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 806

Tabla 41. 3-Hidroxibenzo[c]fenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2172
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 287
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 657
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1228
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1045
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1127
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 689
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 491
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 806

3-Hidroxicriseno y 6-Hidroxicriseno
Metabolitos de criseno
Número CAS 218-01-9
Los metabolitos 3-hidroxicriseno y 6-hidroxicriseno se
detectaron en un porcentaje pequeño de muestras. En un
estudio que incluía familias con ingresos inferiores al
límite de pobreza (Chuang et al., 1999), los niveles de
6-hidroxicriseno en orina en adultos y niños eran mucho
más altos que los encontrados en esta submuestra de
NHANES 1999-2000.
Tabla 42. 3-Hidroxicriseno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
62
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2233
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 11.0
(

Tabla 43. 3-Hidroxicriseno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2233
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 26.9 300
(17.9-46.2)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 17.3 674
(14.0-20.0)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1259
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 20.6 1067
(18.4-26.2)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1166
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 33.3 722
(21.9-37.1)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 515
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 806

Tabla 44. 6-Hidroxicriseno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
64
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 4.50 6.00 2279
(3.90-5.00) (5.50-6.60)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 5.00 6.10 298
(

Tabla 45. 6-Hidroxicriseno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD 8.05 12.6 2279
(7.07-9.14) (10.4-14.1)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 7.74 11.0 298
(5.11-13.1) (8.51-24.4)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 6.32 9.23 689
(4.71-9.23) (5.83-11.5)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 8.18 13.3 1292
(7.07-9.60) (11.2-15.0)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 6.67 9.23 1091
(5.45-8.13) (8.05-12.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 9.88 14.1 1188
(8.00-11.4) (12.6-17.1)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 8.05 13.3 749
(5.45-11.4) (8.05-23.8)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 4.62 7.50 515
(3.91-5.71) (5.71-7.93)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 8.57 13.1 826
(7.75-10.4) (11.4-15.5)

3-Hidroxifluoranteno
Metabolito de fluoranteno
Número CAS 206-44-0
Para este metabolito, las medias geométricas de los
niveles determinados para cada grupo demográfico
fueron comparadas según covariables de raza o grupo
étnico, edad, sexo, concentración de creatinina en orina y
valor logarítmico de la concentración de cotinina
presente en suero. No se observaron diferencias.
El promedio de los niveles de 3-hidroxifluoranteno en
orina en adultos y niños de familias con ingresos
inferiores al límite de pobreza determinados por Chuang
et al. (1999) era unas 10 veces más alto que los niveles
encontrados en la submuestra de NHANES 1999-2000.
Tabla 46. 3-Hidroxifluoranteno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
66
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
13.4 < LOD < LOD 17.5 32.3 58.6 98.8 2236
(10.3-17.3) (11.0-23.1) (28.8-38.4) (49.2-74.0) (77.2-147)
Edad
6-11 años 12.6 < LOD < LOD 15.8 37.6 65.7 138 308
(9.33-16.9) (5.70-22.5) (25.1-45.1) (45.1-146) (57.1-216)
12-19 años 15.0 < LOD < LOD 20.3 38.7 60.6 98.9 675
(10.7-21.1) (9.30-28.4) (29.9-47.6) (47.6-98.5) (62.2-260)
20 años en adelante 13.2 < LOD < LOD 17.3 31.1 58.2 90.7 1253
(10.2-17.3) (11.4-22.6) (27.6-37.2) (45.5-78.9) (71.7-150)
Sexo
Hombres 13.5 < LOD < LOD 17.4 32.6 58.2 98.8 1074
(10.2-17.8) (10.6-23.4) (28.8-40.2) (46.2-78.7) (70.3-162)
Mujeres 13.3 < LOD < LOD 17.5 31.8 58.7 88.4 1162
(10.2-17.4) (10.2-22.7) (27.3-38.2) (47.0-79.6) (71.7-138)
Raza/grupo étnico
México-americanos 14.0 < LOD < LOD 17.1 30.4 52.1 96.6 715
(10.1-19.4) (10.1-23.9) (25.6-40.8) (44.4-67.6) (65.6-312)
Negros no-hispanos 14.0 < LOD < LOD 17.7 38.2 89.3 185 527
(9.51-20.6) (6.40-26.8) (27.2-55.8) (57.6-163) (96.9-283)
Blancos no-hispanos 13.2 < LOD < LOD 17.3 32.0 54.3 87.3 802
(9.77-17.8) (9.90-24.2) (27.8-39.4) (43.8-74.0) (63.0-146)

Tabla 47. 3-Hidroxifluoranteno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
12.4 < LOD < LOD 14.7 36.3 67.9 102 2236
(9.38-16.3) (9.96-20.4) (28.6-43.8) (56.0-83.2) (83.2-129)
Edad
6-11 años 12.8 < LOD < LOD 13.7 44.3 77.0 131 308
(9.31-17.7) (5.95-25.3) (25.3-56.3) (53.2-115) (67.3-254)
12-19 años 10.1 < LOD < LOD 13.4 29.1 54.9 92.1 675
(6.83-14.9) (7.08-20.3) (21.5-42.7) (37.4-86.0) (60.6-134)
20 años en adelante 12.7 < LOD < LOD 14.8 36.5 68.9 102 1253
(9.68-16.7) (10.2-20.8) (28.9-43.0) (56.0-83.2) (80.5-129)
Sexo
Hombres 10.7 < LOD < LOD 12.1 32.9 62.5 91.3 1074
(8.01-14.2) (8.18-17.5) (23.9-40.0) (50.0-74.7) (74.7-122)
Mujeres 14.2 < LOD < LOD 17.5 39.6 75.5 107 1162
(10.7-18.9) (11.7-24.1) (31.4-46.8) (61.2-90.5) (85.7-175)
Raza/grupo étnico
México-americanos 12.7 < LOD < LOD 13.8 30.7 64.1 107 715
(8.95-18.1) (9.10-20.5) (23.0-43.4) (51.1-94.8) (83.4-153)
Negros no-hispanos 9.21 < LOD < LOD 10.4 30.2 72.6 133 527
(6.07-14.0) (4.31-17.8) (20.2-40.0) (51.0-107) (84.3-216)
Blancos no-hispanos 13.1 < LOD < LOD 16.0 36.9 68.8 90.6 802
(9.58-17.9) (9.76-23.6) (28.6-45.7) (54.2-83.2) (74.7-129)

2-Hidroxifluoreno y 3-Hidroxifluoreno
Metabolitos de fluoreno
Número CAS 86-73-7
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo,
concentración de creatinina en orina y valor logarítmico
de la concentración de cotinina presente en suero. No se
observaron diferencias.
Tabla 48. 2-Hidroxifluoreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
68
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
441 55.9 141 422 1350 3710 6450 2315
(330-590) (36.8-81.6) (107-192) (279-706) (1030-2030) (2770-4650) (4720-8380)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 294 62.1 124 262 780 1800 2010 306
(216-400) (19.4-92.1) (90.2-167) (171-447) (507-1240) (984-2220) (1410-5400)
12-19 años 469 79.7 187 421 1410 2810 4980 694
(326-673) (49.8-107) (116-257) (275-861) (932-2200) (2160-4390) (3100-6920)
20 años en adelante 461 50.8 136 456 1510 4280 7270 1315
(343-620) (34.1-79.9) (106-193) (296-770) (1120-2300) (3010-5380) (4910-9520)
Sexo
Hombres 474 75.4 156 468 1450 3780 6920 1106
(341-659) (39.8-102) (116-208) (261-802) (957-2290) (2730-5050) (4600-10900)
Mujeres 412 45.7 131 385 1330 3600 5790 1209
(312-544) (32.7-65.2) (97.0-166) (277-666) (988-1960) (2730-4650) (4410-9240)
Raza/grupo étnico
México-americanos 296 58.2 108 268 807 1870 2930 750
(225-390) (42.1-70.4) (81.8-143) (174-423) (481-1290) (1230-2530) (1910-4760)
Negros no-hispanos 646 70.7 188 680 2140 5790 10800 534
(416-1000) (45.8-125) (119-332) (341-1230) (1250-3320) (3310-10600) (5030-18500)
Blancos no-hispanos 419 45.7 131 402 1320 3990 6450 841
(294-596) (26.8-83.9) (96.5-198) (244-755) (903-2160) (2730-4660) (4640-8710)

Tabla 49. 2-Hidroxifluoreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
408 68.9 146 382 1160 2880 5270 2315
(302-551) (47.4-93.6) (109-202) (274-640) (841-1500) (2170-4040) (3820-6390)
Edad
6-11 años 307 79.0 121 336 787 1380 1740 306
(216-437) (30.9-99.7) (91.0-177) (168-648) (570-1200) (1010-2180) (1350-2950)
12-19 años 314 63.5 119 369 785 1880 2570 694
(219-450) (37.8-82.7) (83.7-186) (206-543) (600-1240) (1260-2570) (1920-4090)
20 años en adelante 443 69.4 155 400 1260 3480 6040 1315
(328-597) (47.4-99.8) (114-211) (290-668) (880-1780) (2430-4880) (4290-7560)
Sexo
Hombres 376 64.0 134 378 1070 2440 4870 1106
(267-528) (33.6-92.1) (99.8-177) (250-630) (756-1460) (1830-4250) (2870-6750)
Mujeres 441 76.7 162 393 1260 3300 5490 1209
(332-584) (54.3-103) (119-213) (282-686) (871-1630) (2440-4400) (3800-7420)
Raza/grupo étnico
México-americanos 275 68.7 120 252 597 1350 2090 750
(202-375) (54.2-87.7) (85.3-167) (166-417) (418-867) (884-1720) (1410-3110)
Negros no-hispanos 425 55.1 138 541 1190 3090 6040 534
(266-677) (20.5-97.0) (79.5-252) (222-882) (826-1960) (1760-6040) (3090-8500)
Blancos no-hispanos 414 68.8 142 391 1260 3130 5620 841
(289-594) (27.4-99.8) (104-215) (259-702) (828-1660) (2100-4800) (3820-6860)
95
Tamaño de
la muestra
69

Tabla 50. 3-Hidroxifluoreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
70
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
171 16.7 45.2 151 572 1840 3390 2312
(129-225) (

Tabla 51. 3-Hidroxifluoreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
157 22.1 49.4 135 482 1510 2710 2312
(118-210) (15.1-30.5) (35.6-67.4) (93.5-202) (321-714) (1020-2300) (1840-4010)
Edad
6-11 años 110 21.7 46.8 111 268 504 832 306
(78.2-154) (8.17-37.9) (29.0-66.9) (66.9-187) (175-401) (324-832) (472-1540)
12-19 años 129 22.8 49.0 140 374 799 1130 692
(91.8-181) (8.97-29.7) (29.6-81.3) (85.5-216) (240-484) (519-1120) (955-1390)
20 años en adelante 171 22.2 50.9 138 613 1820 3020 1314
(126-231) (16.0-31.5) (37.6-67.4) (97.9-213) (362-913) (1270-2640) (2370-4100)
Sexo
Hombres 150 20.1 43.5 128 496 1390 2710 1105
(108-208) (10.7-30.9) (31.2-68.2) (85.3-204) (317-714) (913-2060) (1650-4100)
Mujeres 165 < LOD 54.1 138 477 1650 2860 1207
(124-219) (39.3-67.8) (97.9-206) (312-779) (1080-2330) (2000-3790)
Raza/grupo étnico
México-americanos 97.7 19.5 38.3 88.5 220 665 987 748
(70.2-136) (15.3-25.2) (24.9-56.0) (60.0-132) (149-331) (345-977) (721-1470)
Negros no-hispanos 175 23.1 54.0 176 550 1590 2710 534
(111-276) (11.3-33.5) (29.1-103) (91.9-318) (329-976) (978-2540) (1810-3390)
Blancos no-hispanos 160 < LOD 46.8 138 505 1650 2920 841
(113-226) (33.8-69.6) (85.9-215) (317-807) (1050-2460) (2130-4100)

1-Hidroxifenantreno,
2-Hidroxifenantreno y
3-Hidroxifenantreno
Metabolitos de fenantreno
Número CAS 85-01-8
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo,
concentración de creatinina en orina y valor logarítmico
de la concentración de cotinina presente en suero. Los
niveles urinarios de 3-hidroxifenantreno en niños de 6 a
11 años de edad eran ligeramente más altos que en los
adolescentes y en los adultos. En un estudio realizado
entre habitantes de un complejo residencial en Alemania,
los niveles urinarios de 1-, 2-, 3- y 4-hidroxifenantreno
en niños menores de 6 años eran ligeramente más altos
que en las personas mayores (Heudorf et al., 2001). En la
submuestra de NHANES 1999-2000, los niveles
Tabla 52. 1-Hidroxifenantreno
72
urinarios de 1-hidroxifenantreno eran más altos en las
mujeres que en los hombres. No se observaron otras
diferencias.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
154 28.3 65.0 160 367 698 1070 2246
(128-186) (21.3-37.9) (52.8-83.2) (123-211) (301-462) (610-833) (886-1360)
Edad
6-11 años 121 21.3 57.6 102 257 513 666 294
(95.7-153) (

Tabla 53. 1-Hidroxifenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
142 31.3 68.8 143 299 571 907 2246
(116-173) (22.4-44.2) (54.8-88.2) (114-184) (248-363) (478-652) (693-1200)
Edad
6-11 años 127 23.7 67.5 135 265 457 622 294
(97.8-165) (14.6-44.8) (44.2-86.7) (95.3-193) (185-372) (344-619) (462-1200)
12-19 años 112 28.7 62.4 121 207 406 661 680
(88.2-141) (13.3-43.5) (43.8-86.9) (102-144) (165-278) (293-596) (431-972)
20 años en adelante 150 33.5 70.8 150 321 603 973 1272
(123-183) (23.0-47.5) (56.2-92.8) (117-194) (265-385) (494-701) (774-1330)
Sexo
Hombres 120 28.6 59.9 124 260 479 692 1072
(97.2-149) (17.6-39.3) (44.1-76.2) (99.9-157) (214-307) (383-618) (606-887)
Mujeres 166 37.2 82.1 166 351 631 1120 1174
(135-203) (23.0-56.2) (63.7-99.3) (127-205) (272-421) (509-847) (803-1530)
Raza/grupo étnico
México-americanos 104 33.3 59.8 104 192 327 474 727
(86.8-125) (24.0-43.6) (47.5-71.6) (83.7-133) (163-227) (257-425) (383-672)
Negros no-hispanos 107 17.0 43.3 109 269 548 887 516
(76.6-149) (9.56-31.9) (27.2-73.5) (76.5-166) (194-351) (390-802) (595-1240)
Blancos no-hispanos 151 33.6 74.7 153 323 580 1010 814
(119-192) (20.5-52.9) (53.3-99.9) (114-201) (259-390) (484-729) (711-1370)
95
Tamaño de
la muestra
73

Tabla 54. 2-Hidroxifenantreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
74
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
98.4 13.5 40.3 107 240 545 828 2179
(82.9-117) (

Tabla 55. 2-Hidroxifenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
90.4 21.9 45.0 89.8 188 368 521 2179
(76.3-107) (15.5-30.1) (38.0-53.3) (74.3-108) (154-237) (319-429) (442-695)
Edad
6-11 años 84.0 20.3 40.5 74.4 173 350 413 291
(65.8-107) (6.22-32.8) (27.2-60.2) (62.3-88.1) (104-282) (260-413) (342-790)
12-19 años 74.0 22.3 40.5 75.0 133 295 441 650
(59.7-91.6) (11.9-30.2) (34.5-51.0) (59.4-88.0) (107-186) (209-400) (299-781)
20 años en adelante 94.4 21.6 45.8 94.9 197 392 573 1238
(79.3-112) (15.5-30.4) (38.8-55.2) (75.9-117) (169-243) (331-443) (501-762)
Sexo
Hombres 85.4 19.0 44.3 80.6 175 375 544 1048
(70.9-103) (13.6-30.4) (37.2-54.8) (67.8-101) (142-206) (303-426) (423-786)
Mujeres 95.5 23.9 45.3 97.1 207 367 536 1131
(80.2-114) (16.1-31.7) (38.8-52.4) (80.9-119) (163-262) (310-448) (410-725)
Raza/grupo étnico
México-americanos 80.2 24.6 41.9 77.3 155 310 382 698
(66.2-97.2) (15.5-30.4) (34.3-52.6) (62.8-99.4) (124-189) (236-368) (304-618)
Negros no-hispanos 86.9 14.9 38.9 93.3 207 408 664 509
(64.6-117) (10.1-24.8) (23.4-54.8) (59.3-134) (152-279) (293-602) (470-961)
Blancos no-hispanos 89.4 21.6 45.7 87.8 188 366 536 791
(72.2-111) (13.6-34.3) (37.7-56.7) (71.5-108) (147-254) (302-438) (436-778)

Tabla 56. 3-Hidroxifenantreno
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
76
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
127 27.8 67.3 138 256 464 657 2299
(112-144) (23.5-34.2) (53.2-81.0) (121-155) (227-295) (400-547) (594-721)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 136 36.4 81.2 140 247 383 622 302
(113-163) (23.3-55.2) (63.9-98.0) (113-186) (195-301) (291-632) (316-794)
12-19 años 147 41.6 84.8 163 281 417 611 700
(123-176) (27.8-65.4) (73.4-109) (130-207) (229-325) (363-547) (462-720)
20 años en adelante 122 25.8 62.2 133 254 477 671 1297
(107-140) (20.3-32.7) (48.8-77.7) (111-152) (224-295) (409-559) (579-760)
Sexo
Hombres 141 33.2 76.7 149 287 495 658 1100
(122-164) (25.9-44.6) (59.8-93.4) (128-173) (236-341) (428-608) (576-788)
Mujeres 114 24.1 58.4 130 242 399 624 1199
(100-130) (15.7-30.2) (48.6-75.0) (105-147) (210-274) (341-515) (506-760)
Raza/grupo étnico
México-americanos 113 29.9 61.5 120 231 353 495 763
(100-127) (24.3-37.9) (54.7-73.7) (96.6-145) (186-255) (296-438) (398-580)
Negros no-hispanos 174 32.5 84.4 182 390 671 1110 522
(138-219) (23.2-52.6) (56.5-113) (137-228) (319-447) (527-913) (690-2750)
Blancos no-hispanos 120 25.7 63.4 134 248 448 632 820
(102-140) (15.7-34.2) (46.2-81.0) (111-157) (218-291) (363-547) (513-721)

Tabla 57. 3-Hidroxifenantreno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
116 38.6 69.8 121 198 365 480 2299
(102-133) (26.5-48.9) (58.5-80.4) (106-136) (176-227) (316-398) (418-566)
Edad
6-11 años 143 40.6 96.0 155 226 416 440 302
(116-175) (23.3-80.5) (74.3-120) (128-179) (187-327) (264-440) (389-525)
12-19 años 99.3 38.3 67.2 112 173 261 317 700
(85.0-116) (17.4-49.6) (54.7-80.9) (93.0-124) (144-191) (215-311) (278-402)
20 años en adelante 116 38.5 68.0 118 201 374 502 1297
(101-134) (26.7-48.2) (57.9-77.3) (104-134) (175-232) (334-410) (436-675)
Sexo
Hombres 111 35.4 66.9 122 189 355 470 1100
(95.0-131) (19.1-48.2) (53.6-79.3) (105-134) (167-216) (268-418) (389-627)
Mujeres 121 40.8 71.7 120 214 369 487 1199
(106-138) (28.7-50.8) (63.2-83.5) (105-142) (175-243) (331-400) (402-608)
Raza/grupo étnico
México-americanos 105 44.6 66.5 107 161 244 368 763
(93.4-118) (35.1-51.5) (59.1-78.5) (93.1-124) (146-177) (205-303) (302-415)
Negros no-hispanos 115 28.3 59.4 120 213 410 652 522
(89.5-147) (11.5-45.5) (38.5-93.0) (98.7-158) (174-270) (330-535) (461-959)
Blancos no-hispanos 117 39.2 70.4 124 203 373 480 820
(99.6-139) (23.0-52.1) (58.0-84.6) (105-143) (175-240) (316-418) (400-574)
95
Tamaño de
la muestra
77

1-Hidroxipireno
Número CAS 129-00-0
El pireno se encuentra comúnmente en mezclas de PAHs
y las concentraciones de su metabolito en orina se
utilizan como indicador de la exposición a los PAHs en
general. La presencia del 1-hidroxipireno se detectó en el
99% de la submuestra de NHANES 1999-2000. La
media geométrica del conjunto de la población de
NHANES 1999-2000 es similar a la encontrada en otras
poblaciones urbanas (Goen et al., 1995; Chuang et al.,
1999). Los niveles urinarios de 1-hidroxipireno en las
personas que viven en zonas urbanas son varias veces
más altos que los de las personas que viven en zonas
rurales (Goen et al., 1995). Los PAHs en las zonas
urbanas tienen su origen, entre otras, en las emisiones
industriales y en las emisiones de los tubos de escape de
los automóviles (Jongeneelen et al., 1994; Kanoh et al.,
1993). Los PAHs también tienen su origen en el uso del
Tabla 58. 1-Hidroxipireno
78
carbón para la calefacción doméstica. Los niveles de 1hidroxipireno
en orina en un grupo de mujeres residentes
en zonas urbanas que utilizan carbón para calentar sus
hogares eran más altos que los de las mujeres estudiadas
en NHANES 1999-2000 (Gundel et al., 1996). Fumar
puede generar más PAHs que los resultantes de las
exposiciones en las áreas urbanas o durante la
construcción de carreteras (Goen et al., 1995; Szaniszlo
et al., 2001). Personas en ciertos trabajos (p.ej.
producción de electrodos de carbón) pueden tener niveles
de 1-hidroxipireno en orina 100 veces más altos que la
media geométrica presentada en este Informe (Goen et
al., 1995). Los niños también pueden verse expuestos a
los PAHs al ingerir tierra contaminada con PAHs.
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo,
concentración de creatinina en orina y valor logarítmico
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/L) para la población de Estados Unidos de 6
años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
79.8 14.9 34.7 78.0 187 434 730 2312
(69.0-92.2) (11.7-18.6) (27.4-41.6) (67.8-92.8) (161-229) (371-506) (551-940)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 90.8 20.8 57.0 94.1 170 300 419 310
(72.2-114) (14.8-39.8) (39.8-70.7) (77.9-124) (124-229) (206-405) (293-757)
12-19 años 105 24.1 48.0 108 226 473 642 693
(85.0-129) (18.9-33.5) (38.7-61.0) (78.1-141) (171-290) (317-618) (425-1200)
20 años en adelante 74.8 13.6 30.7 70.1 187 446 795 1309
(64.0-87.4) (9.90-16.3) (24.3-36.7) (62.2-85.0) (156-233) (366-570) (570-977)
Sexo
Hombres 90.1 18.0 37.1 85.2 227 496 747 1106
(76.0-107) (12.7-23.5) (28.4-48.5) (72.9-101) (178-284) (404-596) (570-1050)
Mujeres 71.2 13.5 32.1 70.9 163 361 669 1206
(61.6-82.3) (9.40-15.8) (26.2-37.3) (63.3-86.1) (149-197) (278-451) (387-940)
Raza/grupo étnico
México-americanos 74.2 16.3 34.0 68.1 161 344 545 766
(64.5-85.4) (14.3-19.7) (29.9-39.6) (58.9-82.8) (120-225) (270-468) (413-650)
Negros no-hispanos 108 20.8 46.6 99.7 245 586 839 528
(87.0-135) (17.6-24.0) (34.5-59.0) (74.8-148) (199-358) (420-778) (569-1380)
Blancos no-hispanos 73.7 13.8 31.9 72.9 178 399 747 831
(61.1-88.9) (8.50-17.6) (23.9-40.1) (62.8-87.7) (153-229) (324-506) (451-977)

de la concentración de cotinina presente en suero. La
media geométrica en orina de 1-hidroxipireno en niños
de 6 a 11 años de edad era casi dos veces más alta que en
los adolescentes y adultos. Estas diferencias según la
edad también han sido establecidas por otros
investigadores (Heudorf et al., 2001; Chuang et al.,
1999). Los niveles urinarios de 1-hidroxipireno en niños,
documentados en este Informe, son similares a los
niveles determinados en otros estudios (van Wijnen et
al., 1996; Chuang et al., 1999; Heudorf et al., 2001;
Kanoh et al., 1993). No se observaron diferencias según
sexo y raza o grupo étnico. En investigaciones previas
(Roggi et al., 1997; Kanoh et al., 1993; van Wijnen et al.,
1996), los niveles urinarios de 1-hidroxipireno eran
similares en hombres y mujeres. Se desconoce si las
diferencias en las concentraciones de 1-hidroxipireno
observadas según la edad en la población de NHANES
1999-2000 reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición, diferencias relacionadas con el tamaño del
cuerpo o diferencias en el metabolismo. Se necesitan
estudios para determinar la contribución de 1hidroxipireno
presente en el humo del tabaco en los
niveles de 1-hidroxipireno determinados en NHANES
1999-2000.
Tabla 59. 1-Hidroxipireno (concentración en nanogramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en ng/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
74.2 18.2 36.5 73.3 158 362 500 2312
(64.1-85.9) (14.6-22.4) (30.0-41.9) (63.4-83.8) (139-178) (282-416) (438-607)
Edad
6-11 años 94.1 31.6 56.5 91.2 168 333 474 310
(76.9-115) (13.1-46.5) (45.7-65.6) (82.1-107) (124-237) (231-486) (332-849)
12-19 años 71.5 21.0 36.5 70.7 137 240 413 693
(60.4-84.5) (14.9-29.1) (30.9-46.8) (56.0-89.8) (119-170) (184-380) (236-663)
20 años en adelante 72.3 17.2 33.5 68.8 159 377 541 1309
(61.6-84.8) (12.5-21.5) (27.5-40.0) (59.5-81.5) (135-182) (288-441) (447-633)
Sexo
Hombres 72.1 16.1 32.6 69.9 167 349 525 1106
(60.0-86.7) (9.59-22.2) (25.6-42.9) (61.0-84.3) (134-185) (273-416) (412-709)
Mujeres 76.1 19.9 37.8 77.2 148 370 500 1206
(66.2-87.6) (17.0-25.9) (33.1-42.1) (61.7-86.6) (129-178) (256-450) (434-607)
Raza/grupo étnico
México-americanos 68.2 21.5 36.1 59.6 124 252 462 766
(59.3-78.4) (19.7-25.6) (31.2-39.5) (52.4-71.5) (97.9-152) (203-333) (325-557)
Negros no-hispanos 70.5 16.1 30.3 68.6 156 346 474 528
(56.6-87.9) (12.6-19.3) (25.0-41.2) (54.4-92.7) (113-184) (232-441) (338-847)
Blancos no-hispanos 73.2 17.4 34.4 72.3 163 377 547 831
(60.8-88.1) (10.4-23.5) (28.2-42.1) (59.9-85.7) (130-188) (269-450) (447-633)
95
Tamaño de
la muestra
79

Humo del tabaco (o cigarrillo)
Cotinina
Número CAS 486-56-6
Información general
El uso del tabaco es la causa prevenible más importante
de morbilidad y mortalidad prematura en los Estados
Unidos. Las consecuencias de fumar y de usar tabaco de
mascar son bien conocidas e incluyen un riesgo elevado
de contraer cáncer, enfisema y enfermedades
cardiovasculares. Por ejemplo, entre los diferentes tipos
de cáncer, el cáncer de pulmón posee el grado de
mortalidad más elevado tanto en hombres como mujeres
en los Estados Unidos, y el fumar es la causa principal de
cáncer de pulmón.
Tabla 60. Cotinina
El humo del tabaco en el ambiente (ETS, por sus siglas
en inglés) es un carcinógeno humano y la exposición
continua al mismo está asociada con un mayor riesgo de
contraer cáncer de pulmón y otras enfermedades. La
exposición al humo del tabaco en niños puede agravar
los síntomas del asma entre niños asmáticos y al mismo
tiempo aumentar el riesgo de otras enfermedades del
tracto respiratorio, como bronquitis y neumonía, entre los
niños más pequeños.
La cotinina es uno de los metabolitos más importantes de
la nicotina y actualmente está considerada como el mejor
indicador de la exposición al tabaco en fumadores y en
no fumadores expuestos al humo del tabaco en el
ambiente. Medir cotinina en lugar de nicotina es
preferible porque la cotinina permanece en el cuerpo por
más tiempo. La cotinina puede medirse en suero, orina,
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (en ng/mL) para la población no fumadora de
Estados Unidos de 3 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 3 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
* < LOD < LOD .059 .236 1.02 1.96 5999
(

saliva y cabello. Los no fumadores, expuestos a los
niveles típicos de ETS, tienen concentraciones de
cotinina menores de 1 ng/mL, mientras que las
exposiciones intensas producen niveles que oscilan entre
1 y 10 ng/mL. Por regla general, los fumadores activos
tienen niveles de cotinina superiores a 10 ng/mL y
algunas veces superiores a 500 ng/mL.
Interpretación de los niveles de cotinina en suero
presentados en la tabla
La Tabla 60 presenta los resultados entre los
estadounidenses no fumadores de 3 años de edad en
adelante. Una persona no fumadora se define como
aquella persona que tiene niveles de cotinina en suero
menores o iguales a 10 ng/mL. La selección de un valor
límite de 15 ng/mL afecta muy poco los resultados. El
límite de detección (LOD, por sus siglas en inglés) para
estas mediciones era 0.050 ng/mL.
Durante la encuesta de NHANES III, realizada entre
1988 y 1991, los CDC determinaron la mediana
(percentil 50) del nivel de cotinina entre los
estadounidenses no fumadores era 0.20 ng/mL (Pirkle et
al., 1996). La Tabla 60 muestra que la mediana del nivel
de cotinina en la encuesta de 1999-2000 es 0.059
ng/mL—una disminución de más del 70% comparada
con los niveles de NHANES III. Esta reducción en los
niveles de cotinina sugiere que desde el período 1988-
1991 la exposición al ETS entre la población de los
Estados Unidos se ha reducido considerablemente. Los
niveles de cotinina, comparados con los obtenidos
durante el período 1988-1991 (Pirkle et al., 1996) han
disminuido en todas las categorías según edad, sexo y
raza o grupo étnico,
Las medias geométricas no se calcularon porque más del
40% de la población tenía niveles de cotinina por debajo
del LOD. Cuando se comparan datos para los mismos
percentiles, los hombres tienen niveles más altos de
cotinina que las mujeres, y los negros no-hispanos tienen
niveles más altos que los blancos no-hispanos o los
hispanos. Anteriormente, los niveles más altos de
cotinina se hallaron entre los negros no-hispanos
(Caraballo et al., 1998). Como se había observado
previamente (Pirkle et al., 1996), los hombres siguen
teniendo niveles más altos que las mujeres, y las
personas de 20 años de edad en adelante tienen niveles
más bajos que las menores de 20 años.
82

Ftalatos
Información general
Los ftalatos son compuestos químicos industriales que se
añaden a muchos productos, entre ellos, baldosas de
vinilo; detergentes; lubricantes; disolventes; plásticos
para envolver productos alimenticios; plásticos utilizados
en automóviles, ropa hecha con materiales plásticos,
como los impermeables; y productos para el cuidado
personal como jabones, cosméticos, champú, laca para el
cabello y esmaltes de uñas. Los ftalatos se utilizan
comúnmente en plásticos flexibles de cloruro de
polivinilo como bolsas de plástico, envoltorios para
productos alimenticios, mangueras, algunos juguetes,
bolsas para el almacenamiento de sangre, tubos para
dispensar sueros y otros productos por vía intravenosa, y
en ciertas medicinas y pesticidas. La presencia de ftalatos
en suelo y agua es mayor en áreas industriales y en áreas
cercanas a la eliminación de desechos.
Las personas se ven expuestas a los ftalatos mediante el
contacto directo con productos que usan ftalatos o por el
consumo de alimentos que han estado en contacto con
envoltorios que contienen ftalatos. Los efectos tóxicos de
los ftalatos en animales de laboratorio, que dependen de
la estructura química del ftalato, incluyen: lesiones en los
testículos y en el hígado, cáncer de hígado, actividad
antiandrogénica, teratogenicidad y proliferación de
peroxisomas. Por ejemplo, el ftalato de bis (2-etilhexilo)
(DEHP), ftalato de benzilbutilo, ftalato de di-butilo y
ftalato de di-isononilo alteran el sistema reproductivo.
En el caso de exposiciones in utero o entre animales más
jóvenes, la susceptibilidad a la toxicidad reproductiva es
mayor, incluso cuando las dosis son bajas. La
proliferación de peroxisomas puede resultar en cáncer de
hígado en animales. Sin embargo, no está claro si la
proliferación de peroxisomas es un mecanismo que
resulta en cáncer en las personas (Melnick, 2001) debido
a las diferencias en metabolismo existentes entre
humanos y animales. Los efectos de los ftalatos en las
personas no se han estudiado a fondo.
Tabla 61. Ftalatos y sus metabolitos
Nombre del ftalato
(Número CAS)
Se sospecha que el metabolito monoester puede mediar
los efectos tóxicos de ciertos ftalatos. La Tabla 61
muestra la relación entre ciertos ftalatos y sus
metabolitos monoester e incluye sus abreviaciones más
comunes. El Centro de Evaluación de Riesgos de la
Reproducción Humana (Center for the Evaluation of
Risks to Human Reproduction) del NTP examinó hace
poco los efectos de ciertos ftalatos en el sistema
reproductivo (página http://cerhr.niehs.nih.gov/news/, en
inglés). Algunos ftalatos no han sido examinados por las
agencias gubernamentales. Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y los efectos en la salud de ciertos ftalatos
en las páginas de IRIS (Integrated Risk Information
System) en el sitio Web de EPA: http://www.epa.gov/iris
y de ATSDR: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
(principalmente en inglés). (EPA: Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos. ATSDR: Agencia para
el Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de metabolitos de ftalato en
orina presentados en las tablas
Los niveles de ftalato en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 años de
edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. Los resultados se presentan en las
Tablas 62 a la 75. La cantidad de metabolitos monoester
presente en orina representa una fracción de la cantidad
total de los metabolitos eliminados en orina
(aproximadamente un cuarto en el caso del DEHP), y la
cantidad total de todos los metabolitos presentes en orina
es una fracción de la dosis interna (Dirven et al., 1993).
En el caso del DEHP, la cantidad de metabolito
monoester presente en orina representa aproximadamente
un décimo de la dosis de DEHP ingerida durante las 24
horas previas. Se desconoce si el metabolito monoester
de un ftalato se produce en cantidades similares según la
forma en que se presentó la exposición al ftalato (Liss et
al., 1985; Peck and Albro, 1982). Las cantidades de
Abreviación Metabolito urinario
(Número CAS)
Ftalato de dietilo (84-66-2) DEP Ftalato de etilo (2306-33-4)
Ftalato de di-butilo (84-74-2) DBP
Ftalatos de butilo (131-70-4)
(isobutilo y butilo)
Ftalato de benzilbutilo (85-68-7) BzBP
Ftalato de bencilo (2528-16-7)
(algunos ftalatos de butilo)
Ftalato de diciclohexilo (84-61-7) DCHP Ftalato de ciclohexilo (7517-36-4)
Ftalato de bis (2 - etilhexilo) (117-81-7) DEHP Ftalato de 2-etilhexilo (4376-20-9)
Ftalato de dioctilo (117-84-0) DOP Ftalato de octilo (5393-19-1)
Ftalato de di-isononilo (28553-12-0) DINP Ftalato de isononilo
83

metabolito eliminado en la orina tras recibir dosis
similares del ftalato varían de persona a persona
(Anderson et al., 2001). Además, existe una ligera
variación en las cantidades excretadas por cada persona
de un día para otro (Hoppin et al., 2002).
El orden de clasificación de las concentraciones de
metabolitos de los diversos ftalatos en esta submuestra de
NHANES 1999-2000 es similar al de las concentraciones
determinadas en un estudio previo utilizando una
submuestra no aleatoria de NHANES III (Blount et al.,
2000). El DEHP es el ftalato más utilizado y estudiado
de todos. No obstante, las concentraciones en orina de
los metabolitos de ftalato de etilo, ftalatos de butilo y
ftalato de bencilo son mayores que las del ftalato de 2etilhexilo
(MEHP). Estas diferencias en las cantidades de
metabolitos eliminadas en orina pueden deberse bien a
diferencias en la exposición o a diferencias
toxicocinéticas entre los ftalatos. Por ejemplo, el hecho
de que los otros metabolitos de ftalato se encuentran en
niveles más altos que el MEHP puede deberse a que una
fracción mayor de la dosis interna se ha convertido en
metabolitos monoester; a una transformación menor de
estos ftalatos de monoester en otros productos; o a una
mayor acumulación debido a períodos de permanencia
más largos, a pesar de que las vidas medias de los
ftalatos son generalmente cortas. Varias investigaciones
han demostrado que las cantidades formadas de otros dos
metabolitos de DEHP: ftalato de 2-etilo-5-oxohexilo y
ftalato de 2-etilo-5-hidroxihexilo son de 3 a 10 veces
mayores que las cantidades del MEHP (Dirven et al.,
1993; Peck and Albro, 1982).
El hecho de que algunos metabolitos de ftalato de cadena
carbonada larga (di-isononilo- y dioctilo-) se detectaron
en un porcentaje reducido de personas puede deberse a
que estos ftalatos forman cantidades menores de
metabolito monoester, tal como indican los estudios
realizados en animales de laboratorio. Los ftalatos de
dietil, dibutilo y benzilbutilo están presentes en
cosméticos, pegamentos y adhesivos en cantidades
mayores que el DEHP y los mayores niveles en orina de
los metabolitos de estos ftalatos que de MEHP pueden
reflejar el contacto diario frecuente con estos productos o
un mayor metabolismo de los ftalatos para formar estos
metabolitos.
En este Informe, se pueden observar diferencias
importantes en las concentraciones de ciertos metabolitos
de ftalato según edad, sexo y raza o grupo étnico. Se
desconoce si estas diferencias en las concentraciones de
metabolitos de ftalatos en la población de NHANES
1999-2000 reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición, diferencias relacionadas con el tamaño del
cuerpo o diferencias en el metabolismo. La detección de
una cantidad cuantificable de uno o más metabolitos de
ftalato en orina no significa necesariamente que el nivel
de esos metabolitos vaya a causar un efecto negativo en
la salud. La detección de estos niveles de metabolitos de
ftalato en orina es posible debido a los avances en
química analítica. Todavía no se sabe si estos niveles de
metabolitos de ftalato deben ser causa de preocupación
84
en el ámbito de la salud, por lo que se hace necesario
realizar más investigaciones para poder determinarlo.
Esta información sobre los niveles de metabolitos de
ftalato en orina ofrece valores de referencia a los médicos
para que puedan determinar si las personas han estado
expuestas a niveles más altos de ftalatos que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición a los ftalatos y sus
efectos en la salud.

Ftalato de etilo
Número CAS 2306-33-4
Metabolito del ftalato de dietilo
Número CAS 84-66-2
El ftalato de dietilo es un disolvente industrial utilizado
en muchos productos, especialmente en aquellos que
contienen fragancias. Algunos de los productos que
pueden contener ftalato de dietilo incluyen perfumes,
colonias, desodorantes, jabones, champú y loción para
las manos. Las personas tras verse expuestas al ftalato de
dietilo eliminarán ftalato de etilo en la orina. La cantidad
de ftalato de etilo en orina es un indicador de la magnitud
de la exposición al ftalato de dietilo.
Hay normas establecidas (ACGIH) o recomendadas
(NIOSH) que regulan la exposición por aire al ftalato de
dietilo en el lugar de trabajo. Por lo general, el ftalato de
Tabla 62. Ftalato de etilo
dietilo tiene una toxicidad aguda baja. Su propiedades
carcinógenas no se han clasificado (EPA, IARC, NTP).
Puede encontrarse más información sobre la exposición
externa (niveles ambientales) y sus efectos en la salud en
las páginas de IRIS (Integrated Risk Information System)
en el sitio Web de EPA: http://www.epa.gov/iris
y de ATSDR: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
(principalmente en inglés). (EPA: Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos. ATSDR: Agencia para
el Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Las concentraciones presentadas en la Tabla 62 son
similares o ligeramente menores a las encontradas en una
submuestra no aleatoria de NHANES III (Blount et al.,
2000). En la submuestra actual de NHANES 1999-2000,
las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupos demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niveles
urinarios del ftalato de etilo en niños de 6 a 11 años eran
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
179 28.9 61.4 164 450 1260 2840 2536
(159-201) (23.6-34.2) (54.0-69.7) (142-192) (378-523) (988-1490) (2020-4070)
Edad
6-11 años 91.3 27.2 40.8 74.7 197 378 756 328
(73.0-114) (20.4-35.7) (35.9-46.8) (50.6-107) (129-259) (290-644) (379-1070)
12-19 años 211 32.7 72.4 193 558 1510 3260 752
(167-266) (22.4-50.6) (53.6-99.8) (141-256) (432-806) (1060-2100) (1670-4100)
20 años en adelante 190 27.7 63.3 180 482 1340 3480 1456
(168-214) (22.0-34.5) (56.7-74.9) (154-210) (409-555) (1010-1660) (2210-5100)
Sexo
Hombres 179 28.4 54.7 154 523 1430 3480 1214
(157-204) (23.8-35.4) (48.3-64.1) (121-191) (400-621) (1150-2090) (2270-4330)
Mujeres 178 28.0 65.0 174 425 977 2230 1322
(154-206) (21.8-32.1) (57.6-80.2) (145-205) (356-482) (825-1340) (1330-4100)
Raza/grupo étnico
México-americanos 181 30.2 66.8 174 441 1250 1720 813
(163-201) (25.2-38.1) (56.6-77.4) (150-205) (410-510) (893-1410) (1410-2450)
Negros no-hispanos 322 56.1 127 306 789 1880 3600 603
(278-373) (48.3-73.2) (111-143) (256-350) (588-996) (1340-2460) (2100-4900)
Blancos no-hispanos 152 27.2 52.3 133 366 977 2470 907
(134-173) (20.1-31.1) (44.6-61.4) (110-157) (312-450) (796-1340) (1430-4330)
85

menores que en los adolescentes y adultos (una tendencia
opuesta a la observada en los ftalatos de butilo, bencilo y
etilhexilo, para los que se observó una disminución de las
concentraciones en orina a medida que la edad
aumentaba). Los niveles en las mujeres eran más altos
que en los hombres. Asimismo, los negros no-hispanos
presentaron niveles más altos que los blancos nohispanos
o los méxico-americanos. Se desconoce si las
diferencias observadas según edad, sexo o raza o grupo
étnico en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Tabla 63. Ftalato de etilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
86
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
163 33.0 64.7 141 360 898 1950 2536
(148-179) (29.1-35.8) (57.5-73.5) (132-155) (313-411) (762-1150) (1460-2730)
Edad
6-11 años 92.6 29.7 45.6 79.4 165 341 625 328
(74.2-116) (24.9-34.9) (33.6-57.7) (61.2-121) (124-208) (219-559) (365-784)
12-19 años 142 29.8 50.7 122 361 879 1550 752
(120-168) (27.0-33.5) (41.4-57.9) (86.2-168) (279-495) (676-1260) (907-2030)
20 años en adelante 179 34.5 75.6 154 390 1010 2170 1456
(161-199) (29.1-39.1) (66.3-83.6) (139-170) (338-452) (810-1440) (1670-3490)
Sexo
Hombres 141 27.6 48.9 120 324 996 1940 1214
(124-159) (22.6-33.1) (40.3-60.8) (106-138) (268-391) (761-1420) (1460-2900)
Mujeres 187 42.7 81.4 157 377 821 1920 1322
(167-209) (34.7-51.7) (73.4-94.8) (142-182) (333-453) (719-1150) (1100-3410)
Raza/grupo étnico
México-americanos 164 36.3 63.4 154 382 814 1330 813
(145-186) (29.2-41.5) (53.6-77.9) (136-175) (323-469) (692-886) (1010-1860)
Negros no-hispanos 208 46.7 86.4 196 443 1030 1880 603
(183-237) (38.4-54.7) (69.8-108) (164-232) (363-528) (762-1700) (1290-2450)
Blancos no-hispanos 149 31.8 58.6 128 313 834 1950 907
(133-167) (26.5-34.7) (50.7-68.6) (113-139) (249-376) (663-1200) (1420-3350)

Ftalatos de butilo
Número CAS 131-70-4
Metabolitos de los ftalatos de dibutilo (Número CAS 84-
74-2) y del ftalato de benzilbutilo (Número CAS 85-68-7)
Los ftalatos de dibutilo (di-n-butilo, di-iso-butilo) son
disolventes industriales o aditivos utilizados en muchos
productos como esmalte de uñas, cosméticos, ciertas
tintas, productos farmacéuticos e insecticidas. Las
personas tras verse expuestas a los ftalatos de dibutilo
eliminarán ftalatos de butilo (n-butilo, iso-butilo) en la
orina. La exposición al ftalato de benzilbutilo también
producirá pequeñas cantidades de ftalato de butilo en la
orina (Anderson et al. 2001). La cantidad de ftalato de
butilo en orina es un indicador de la magnitud de la
exposición al ftalato de dibutilo.
Tabla 64. Ftalatos de butilo
Hay normas establecidas que regulan la exposición por
aire al ftalato de dibutilo en el lugar de trabajo (NIOSH,
ACGIH). Por lo general, el ftalato de dibutilo tiene una
toxicidad aguda baja. Las propiedades carcinógenas de
los ftalatos de dibutilo no han podido establecerse y
clasificarse (EPA, IARC, NTP). Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Las concentraciones presentadas aquí son similares o
ligeramente menores a las encontradas en una
submuestra no aleatoria de NHANES III (Blount et al.,
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
24.6 5.70 12.6 26.0 51.6 98.6 149 2541
(22.7-26.6) (4.80-6.40) (11.0-14.3) (24.2-28.5) (46.9-56.1) (90.7-114) (126-167)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 41.4 15.1 23.0 40.0 75.5 124 163 328
(35.8-47.8) (11.0-16.9) (19.1-27.2) (33.7-50.3) (59.0-94.5) (92.8-166) (114-306)
12-19 años 36.0 11.9 20.0 36.1 67.7 119 165 752
(31.9-40.5) (8.10-14.8) (17.3-25.4) (31.7-42.3) (56.7-76.1) (94.3-146) (133-209)
20 años en adelante 21.6 4.70 10.3 23.0 46.1 95.0 142 1461
(19.7-23.6) (4.20-5.90) (9.40-11.6) (20.7-25.0) (39.7-51.3) (81.1-107) (118-161)
Sexo
Hombres 22.0 5.70 11.3 23.1 43.1 83.9 115 1215
(20.2-24.0) (4.70-6.60) (9.90-13.0) (21.0-25.2) (36.9-49.3) (71.3-96.2) (96.2-142)
Mujeres 27.3 5.80 13.8 30.0 59.5 119 167 1326
(24.4-30.4) (4.10-7.60) (11.6-16.4) (26.1-33.1) (52.0-65.6) (100-143) (145-218)
Raza/grupo étnico
México-americanos 23.4 5.10 11.8 26.3 48.1 92.2 116 814
(20.8-26.4) (4.40-6.10) (10.1-13.9) (23.6-29.2) (41.8-54.6) (71.9-107) (101-136)
Negros no-hispanos 37.0 10.3 22.2 38.7 78.2 117 167 603
(32.5-42.1) (8.00-14.4) (18.2-24.6) (34.5-42.6) (63.1-86.7) (104-149) (143-192)
Blancos no-hispanos 21.8 5.00 10.6 23.1 45.9 90.2 138 911
(19.8-24.0) (4.20-6.30) (9.60-12.5) (20.4-26.1) (39.1-51.6) (75.4-102) (112-161)
87

2000). En la submuestra actual de NHANES 1999-2000,
las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niveles
urinarios del ftalato de butilo en niños de 6 a 11 años de
edad eran mayores que en los adolescentes y adultos y
los niveles en los adolescentes de 12 a 19 años eran
mayores que en los adultos. Los niveles en las mujeres
eran más altos que en los hombres. Se desconoce si las
diferencias observadas según edad o sexo en la población
de NHANES 1999-2000 reflejan diferencias en la
naturaleza de la exposición, diferencias relacionadas con
el tamaño del cuerpo o diferencias en el metabolismo.
88
El análisis estadístico de las concentraciones de ftalatos
en una submuestra no aleatoria de NHANES III (Koo et
al., 2002) sugirió que niveles de ftalatos de butilo en
orina aumentaban a medida que el grado de educación
disminuía.
Tabla 65. Ftalatos de butilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
22.4 7.74 12.8 21.9 38.9 68.3 97.5 2541
(21.1-23.8) (6.79-8.63) (11.7-14.2) (20.3-23.4) (36.1-41.1) (61.7-74.9) (84.4-113)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 41.9 16.7 27.8 38.9 65.7 107 159 328
(37.2-47.4) (10.6-22.0) (23.3-32.1) (32.5-49.6) (54.9-80.0) (80.0-162) (106-196)
12-19 años 24.3 9.80 15.4 23.6 37.6 62.3 88.1 752
(22.0-26.8) (7.68-11.5) (13.2-17.0) (21.6-26.3) (32.6-42.2) (53.7-72.1) (69.6-139)
20 años en adelante 20.4 7.08 11.7 19.5 34.9 62.4 91.0 1461
(19.0-21.9) (5.95-8.18) (10.9-13.0) (18.4-21.0) (31.2-38.2) (56.0-68.6) (78.3-112)
Sexo
Hombres 17.3 6.54 10.2 17.0 28.6 49.1 63.6 1215
(16.0-18.7) (5.70-7.46) (9.57-11.3) (15.5-18.7) (25.8-32.0) (42.4-53.9) (57.3-76.7)
Mujeres 28.6 10.6 17.3 28.6 50.6 84.3 131 1326
(26.5-30.9) (8.54-11.7) (15.9-18.6) (26.2-30.4) (44.9-54.2) (73.5-97.6) (98.5-153)
Raza/grupo étnico
México-americanos 21.2 6.98 12.9 20.0 40.1 63.6 81.6 814
(18.9-23.9) (5.23-8.50) (10.2-14.5) (18.2-22.8) (33.7-44.0) (57.6-70.1) (73.9-100)
Negros no-hispanos 23.9 8.51 13.9 25.0 42.2 69.6 94.4 603
(21.6-26.4) (6.90-9.92) (12.4-16.0) (20.7-27.9) (36.8-49.3) (62.6-83.9) (76.7-108)
Blancos no-hispanos 21.3 7.16 12.1 20.5 36.4 67.1 97.6 911
(19.6-23.2) (6.03-8.54) (11.1-13.9) (18.9-22.9) (32.3-39.6) (58.1-74.9) (81.4-135)

Ftalato de bencilo
Número CAS 2528-16-7
Metabolito del ftalato de benzilbutilo
Número CAS 85-68-7
El ftalato de benzilbutilo es un disolvente industrial y un
aditivo utilizado en productos como adhesivos, baldosas
de vinilo, selladores, productos para el cuidado de
automóviles, y en un menor grado, en ciertos productos
para uso personal. Las personas tras verse expuestas al
ftalato de benzilbutilo eliminarán ftalato de bencilo en la
orina. La cantidad de ftalato de bencilo en orina es un
indicador de la magnitud de la exposición al ftalato de
benzilbutilo.
No hay normas establecidas para regular la exposición
por aire al ftalato de benzilbutilo en el lugar de trabajo
(OSHA, ACGIH). Por lo general, el ftalato de
Tabla 66. Ftalato de bencilo
benzilbutilo tiene una toxicidad aguda baja. Está
clasificado como un posible carcinógeno humano por la
EPA, pero no se considera clasificable según la IARC y
el NTP no lo ha clasificado completamente. Puede
encontrarse más información sobre la exposición externa
(niveles ambientales) y sus efectos en la salud en las
páginas de IRIS (Integrated Risk Information System) en
el sitio Web de EPA: http://www.epa.gov/iris
(principalmente en inglés). (EPA: Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos).
Las concentraciones presentadas aquí son similares o
ligeramente menores a las encontradas en una
submuestra no aleatoria de NHANES III (Blount et al.,
2000). En la submuestra actual de NHANES 1999-2000,
las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niveles
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
15.3 2.80 6.90 17.0 35.3 67.1 103 2541
(14.0-16.8) (2.30-3.50) (6.00-8.20) (15.3-18.6) (32.8-38.9) (56.8-80.7) (90.3-123)
Edad
6-11 años 39.4 9.40 22.1 40.3 82.0 128 214 328
(34.7-44.8) (7.20-13.9) (17.2-28.1) (34.2-48.6) (59.9-90.0) (98.1-214) (107-464)
12-19 años 25.6 6.30 13.4 28.3 51.1 87.9 125 752
(22.7-29.0) (5.10-8.10) (10.8-15.9) (23.0-33.6) (43.7-58.5) (71.2-106) (100-160)
20 años en adelante 12.4 2.20 5.80 13.8 28.9 52.0 86.3 1461
(11.3-13.8) (1.80-2.80) (5.10-6.40) (12.3-15.3) (26.5-31.9) (45.3-56.8) (61.3-103)
Sexo
Hombres 16.2 3.40 8.00 17.7 35.4 69.4 108 1215
(14.5-18.0) (2.40-4.40) (6.00-9.20) (15.5-19.4) (32.8-38.6) (59.9-85.8) (94.0-139)
Mujeres 14.6 2.40 6.10 16.0 35.8 63.7 103 1326
(13.0-16.3) (1.90-3.10) (5.20-7.60) (14.2-19.2) (31.0-41.0) (54.7-74.1) (86.3-116)
Raza/grupo étnico
México-americanos 13.9 2.40 6.30 15.7 33.0 67.5 98.3 814
(11.9-16.4) (1.70-3.50) (5.20-7.80) (12.1-18.0) (26.7-37.2) (55.9-80.6) (80.6-150)
Negros no-hispanos 23.0 5.10 12.3 23.0 49.3 94.0 138 603
(20.0-26.5) (3.70-6.40) (10.0-13.7) (20.0-27.0) (40.1-56.1) (79.1-130) (115-233)
Blancos no-hispanos 14.3 2.50 6.50 16.1 33.9 58.7 103 911
(12.7-16.0) (1.90-3.20) (5.30-8.10) (14.3-18.5) (30.7-37.5) (52.0-71.5) (73.4-116)
89

urinarios del ftalato de bencilo en los niños de 6 a 11
años de edad eran mayores que en los adolescentes y
adultos, y los niveles en los adolescentes de 12 a 19 años
eran mayores que en los adultos. Las mujeres tenían
niveles ligeramente más altos que los hombres.
Se desconoce si las diferencias observadas según edad o
sexo en la población de NHANES 1999-2000 reflejan
diferencias en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo. El análisis estadístico de las
concentraciones de ftalatos en una submuestra no
aleatoria de NHANES III (Koo et al., 2002) sugirió que
los niveles del ftalato de bencilo en orina aumentaban a
medida que el grado de educación y el poder adquisitivo
disminuían.
Tabla 67. Ftalato de bencilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
90
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
14.0 4.41 7.57 13.3 25.1 50.1 77.4 2541
(13.0-15.0) (3.64-4.75) (6.89-8.45) (12.7-14.6) (23.5-27.0) (41.4-59.6) (69.2-88.7)
Edad
6-11 años 40.0 12.5 21.7 38.4 73.2 104 142 328
(34.1-46.9) (9.32-18.3) (19.4-27.2) (30.3-50.6) (58.2-89.4) (89.4-142) (99.8-173)
12-19 años 17.3 6.01 10.6 17.0 28.3 49.7 69.3 752
(15.5-19.3) (5.39-7.09) (8.68-12.3) (14.9-19.7) (24.9-32.3) (41.4-61.7) (50.1-81.9)
20 años en adelante 11.8 3.59 6.67 12.1 20.1 34.3 57.2 1461
(10.9-12.7) (3.16-4.42) (6.09-7.46) (11.3-12.8) (18.5-23.1) (30.5-40.8) (42.5-73.9)
Sexo
Hombres 12.7 3.81 6.58 12.3 23.7 44.5 73.5 1215
(11.6-13.9) (3.26-4.67) (5.94-7.61) (11.5-13.1) (21.5-26.1) (36.6-53.3) (57.0-89.4)
Mujeres 15.3 4.84 8.73 14.7 25.9 56.4 80.0 1326
(14.1-16.5) (4.38-5.72) (7.52-9.63) (13.3-16.1) (24.1-29.2) (41.4-64.3) (64.8-99.1)
Raza/grupo étnico
México-americanos 12.6 3.49 6.55 11.9 24.1 46.5 68.1 814
(11.2-14.3) (3.00-4.21) (5.49-7.77) (10.7-13.5) (20.8-28.7) (40.9-54.2) (55.2-98.8)
Negros no-hispanos 14.8 4.93 7.81 13.6 26.9 55.5 86.8 603
(13.0-16.9) (3.96-5.88) (7.12-8.75) (11.7-15.6) (21.9-32.4) (38.7-77.2) (64.4-99.8)
Blancos no-hispanos 14.0 4.42 7.66 13.4 25.2 53.3 77.9 911
(12.7-15.3) (3.52-4.77) (6.47-8.75) (12.6-15.2) (23.2-27.3) (38.6-65.6) (69.1-90.3)

Ftalato de ciclohexilo
Número CAS 7517-36-4
Metabolito del ftalato de diciclohexilo
Número CAS 84-61-7
El ftalato de diciclohexilo se utiliza principalmente en
investigación. Por lo tanto, la exposición a este ftalato no
se espera que sea importante entre la población general.
Las personas tras verse expuestas al ftalato de
diciclohexilo eliminarán ftalato de ciclohexilo en la
orina. La cantidad de ftalato de ciclohexilo en orina es un
indicador de la magnitud de la exposición al ftalato de
diciclohexilo.
No hay normas establecidas para regular la exposición
por aire al ftalato de diciclohexilo en el lugar de trabajo.
Por lo general, el ftalato de diciclohexilo tiene una
toxicidad aguda baja. Las propiedades carcinógenas del
Tabla 68. Ftalato de ciclohexilo
ftalato de diciclohexilo no han podido establecerse y
clasificarse (EPA, IARC, NTP).
La presencia del ftalato de ciclohexilo se detectó
solamente en un 7.0% de la submuestra de NHANES
1999-2000. En un estudio previo utilizando una
submuestra no aleatoria de NHANES III, Blount et al.
(2000), el ftalato de ciclohexilo se detectó en un
porcentaje bajo de personas (límite de detección de 0.7
µg/L).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.00
(

Tabla 69. Ftalato de ciclohexilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
92
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.00 2541
(2.60-3.33)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2.82
(1.54-6.00)
328
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.67
(1.33-1.82)
752
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1461
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2.14
(1.67-3.00)
1215
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.28
(2.86-3.53)
1326
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 814
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.43
(1.03-1.88)
603
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.00
(2.61-3.53)
911

Ftalato de 2-etilhexilo
Número CAS 4376-20-9
Metabolito del ftalato de bis (2-etilhexilo)
Número CAS 117-81-7
El ftalato de bis (2-etilhexilo) se utiliza principalmente
en la producción de plásticos flexibles, especialmente
cloruro de polivinilo, el cual se utiliza en numerosos
productos para el hogar y el jardín, en envases de
alimentos, juguetes, productos para el almacenamiento
de la sangre y tubos para dispensar sueros y otros
productos por vía intravenosa. La proporción del ftalato
de bis (2-etilhexilo) en materiales de plástico puede
llegar hasta el 40% del peso de los mismos. En los
Estados Unidos, el ftalato de bis (2-etilhexilo) ha sido
eliminado o reemplazado en la mayoría de los juguetes
para niños y envases de alimentos. Otras fuentes de
exposición son los alimentos como la leche, el queso y el
Tabla 70. Ftalato de 2-etilhexilo
pescado, siendo los alimentos grasos los que contienen
los niveles más altos. Las personas tras verse expuestas
al ftalato de bis (2-etilhexilo) eliminarán ftalato de 2etilhexilo
en la orina.
Por lo general, el ftalato de bis (2-etilhexilo) tiene una
toxicidad aguda baja. El metabolito ftalato de 2-etilhexilo
se considera más tóxico que su precursor el ftalato de bis
(2-etilhexilo). En estudios realizados en animales de
laboratorio se ha observado toxicidad hepática y
testicular por la exposición crónica o a dosis altas.
Recientemente, la Administración de Drogas y
Alimentos de los Estados Unidos (FDA) determinó que
las cantidades del ftalato de bis (2-etilhexilo) o del ftalato
de 2-etilhexilo [formado in situ en la sangre a partir del
ftalato de ftalato de bis (2-etilhexilo)] recibidas durante
tratamiento médicos estaban por debajo de los valores
umbral de exposición que pudieran causar lesiones en los
adultos. Sin embargo, en situaciones de vida o muerte, en
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
3.43 < LOD 1.20 3.20 7.60 14.8 23.8 2541
(3.19-3.69) (

las cuales los bebés reciben transfusiones de sangre, las
exposiciones son relativamente más altas
(http://www.fda.gov/cdrh/ost/dehp-pvc.pdf).
Por lo general, hay normas establecidas que regulan la
exposición por aire al ftalato de bis (2-etilhexilo) en el
lugar de trabajo (OSHA, ACGIH). La EPA ha clasificado
a este ftalato como un probable carcinógeno humano, el
NTP anticipa que hay razones suficientes para
considerarlo un carcinógeno humano, pero la IARC no lo
ha clasificado como tal. Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
94
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Las concentraciones presentadas aquí son similares a las
encontradas en una submuestra no aleatoria de NHANES
III (Blount et al., 2000). En la submuestra actual de
NHANES 1999-2000, las medias geométricas de los
niveles determinados para cada grupo demográfico
fueron comparadas según covariables de raza o grupo
étnico, edad, sexo y concentración de creatinina en orina.
Los niveles urinarios del ftalato de etilhexilo en orina
eran más altos en niños de 6 a 11 años de edad que en los
adolescentes y adultos.
Se desconoce si las diferencias observadas según edad en
la población de NHANES 1999-2000 reflejan diferencias
en la naturaleza de la exposición, diferencias
relacionadas con el tamaño del cuerpo o diferencias en el
metabolismo.
Tabla 71. Ftalato de 2-etilhexilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
3.12 < LOD 1.52 3.08 5.88 10.8 18.5 2541
(2.92-3.35) (1.37-1.69) (2.81-3.31) (5.38-6.27) (9.47-12.9) (14.0-23.9)
Edad
6-11 años 5.19 < LOD 2.56 5.37 9.11 21.6 41.9 328
(4.17-6.45) (2.05-3.33) (4.00-6.29) (7.51-12.1) (11.6-41.9) (13.5-86.2)
12-19 años 2.53 < LOD 1.22 2.31 5.83 9.63 12.1 752
(2.21-2.89) (1.03-1.46) (2.11-2.60) (4.42-6.27) (7.78-11.3) (11.0-17.3)
20 años en adelante 3.03 < LOD < LOD 2.98 5.55 10.0 17.5 1461
(2.80-3.29) (2.72-3.26) (4.90-6.04) (8.60-12.9) (13.4-22.1)
Sexo
Hombres 2.89 < LOD 1.33 2.76 5.58 10.3 21.6 1215
(2.58-3.24) (1.19-1.52) (2.37-3.18) (4.67-6.11) (8.90-13.5) (13.3-28.4)
Mujeres 3.36 < LOD 1.82 3.33 6.15 11.1 16.3 1326
(3.12-3.63) (1.63-1.99) (3.00-3.66) (5.55-6.76) (9.33-13.5) (12.9-23.7)
Raza/grupo étnico
México-americanos 3.16 < LOD 1.54 3.15 5.88 11.6 15.7 814
(2.77-3.60) (1.36-1.79) (2.62-3.74) (4.92-7.20) (10.0-12.6) (12.6-23.1)
Negros no-hispanos 3.11 < LOD 1.68 3.13 5.84 10.2 18.4 603
(2.68-3.61) (1.31-1.98) (2.62-3.37) (4.66-7.06) (8.77-13.6) (11.8-35.2)
Blancos no-hispanos 3.09 < LOD < LOD 3.08 5.87 10.6 20.0 911
(2.80-3.41) (2.67-3.48) (5.14-6.67) (8.74-13.7) (13.1-27.7)

El análisis estadístico de las concentraciones de ftalatos
en una submuestra no aleatoria de NHANES III (Koo et
al., 2002) sugirió que los niveles del ftalato de 2etilhexilo
eran ligeramente más altos entre los residentes
de áreas urbanas, en las personas de bajo poder
adquisitivo y en los hombres.
95

Ftalato de octilo
Número CAS 5393-19-1
Metabolito del ftalato de dioctilo
Número CAS 117-84-0
El ftalato de dioctilo se utiliza principalmente en la
producción de plásticos flexibles. Las personas tras verse
expuestas al ftalato de dioctilo eliminarán ftalato de
octilo en la orina. La cantidad de ftalato de octilo en
orina es un indicador de la magnitud de la exposición al
ftalato de dioctilo.
Hay normas establecidas (OSHA) que regulan la
exposición por aire al ftalato de dioctilo en el lugar de
trabajo. Por lo general, el ftalato de dioctilo tiene una
toxicidad aguda baja. Las propiedades carcinógenas del
ftalato de octilo no se han clasificado (EPA, IARC,
Tabla 72. Ftalato de octilo
96
NTP). Puede encontrarse más información sobre la
exposición externa y sus efectos en la salud en la página
Web de ATSDR: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles
(principalmente en inglés). (ATSDR: Agencia para el
Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Las concentraciones del ftalato de octilo presentadas en
este Informe están cerca del límite de detección. En un
estudio previo utilizando una submuestra no aleatoria de
NHANES III (Blount et al. 2000), el ftalato de octilo se
detectó en un porcentaje bajo de personas (límite de
detección de 0.9 µg/L) y con un percentil 95 similar al de
este Informe.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 1.60 2.90 2541
(1.20-2.10) (2.20-3.40)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.00 3.20 328
(1.10-2.90) (2.00-4.10)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.60 2.80 752
(.900-2.40) (2.20-3.70)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.50 2.90 1461
(1.10-2.00) (1.90-3.50)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.60 2.80 1215
(1.10-2.00) (2.10-3.40)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.40 3.10 1326
(.900-2.20) (2.10-3.70)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.00 1.50 814
(

Tabla 73. Ftalato de octilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD 2.40 3.51 2541
(2.00-2.73) (3.00-4.00)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.22 3.75 328
(1.54-3.75) (1.90-10.3)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.49 1.82 752
(1.30-1.69) (1.58-3.00)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.56 3.47 1461
(2.07-2.86) (3.08-4.00)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.82 2.52 1215
(1.54-2.05) (2.00-3.16)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.95 4.00 1326
(2.50-3.60) (3.42-5.37)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.82 3.16 814
(1.46-2.61) (2.86-3.94)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.36 2.18 603
(1.05-1.88) (1.43-3.42)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.60 3.60 911
(2.07-3.08) (3.16-4.49)

Ftalato de isononilo
Metabolito de ftalato de di-isononilo
Número CAS 28553-12-0
El ftalato de di-isononilo es realmente una mezcla de
ftalatos con cadenas carbonadas de diferente longitud
(C8, C9 y C10). El ftalato de di-isononilo se utiliza
principalmente en la producción de plásticos flexibles y
se ha usado para reemplazar el ftalato de bis (2etilhexilo)
en ciertos plásticos. Actualmente, el ftalato de
di-isononilo se utiliza ampliamente en productos como
juguetes para niños, coberturas para suelos, materiales
para envolver productos alimenticios, pajillas para beber
(conocidas también como popotes, sorbetos o pitillos) y
mangueras. Las personas tras verse expuestas al ftalato
de di-isononilo eliminarán ftalato de isononilo en la
orina. La cantidad de ftalato de isononilo en orina es un
indicador de la magnitud de la exposición al ftalato de diisononilo.
Tabla 74. Ftalato de isononilo
98
No hay normas establecidas para regular la exposición
por aire al ftalato de di-isononilo en el lugar de trabajo.
Por lo general, el ftalato de di-isononilo tiene una
toxicidad aguda baja en animales.
A pesar de que se considera como un carcinógeno en
animales, el ftalato de di-isononilo no ha sido clasificado
como un carcinógeno humano (EPA, IARC, NTP).
Las concentraciones del ftalato de isononilo presentadas
en este Informe están cerca del límite de detección. En un
estudio previo utilizando una submuestra no aleatoria de
NHANES III (Blount et al. 2000), el ftalato de isononilo
se detectó en un porcentaje bajo de personas (límite de
detección de 0.8 µg/L) y con un percentil 95 similar al de
este Informe.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.50
(

Tabla 75. Ftalato de isononilo (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 4.29 2541
(3.16-6.76)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 6.00
(2.84-14.2)
328
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.94
(1.36-6.32)
752
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 4.62
(3.33-7.79)
1461
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 4.24
(2.22-8.91)
1215
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 4.29
(3.33-5.47)
1326
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.51
(2.86-4.94)
814
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 4.26
(1.88-8.57)
603
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 5.00
(3.23-9.07)
911

100

Policlorodibenzo-p-dioxinas,
policlorodibenzofuranos y bifenilos
policlorados coplanares
Información general
Las policlorodibenzo-p-dioxinas y los policlorodibenzofuranos
son dos clases similares de compuestos químicos
aromáticos clorados que generalmente se forman como
contaminantes o productos secundarios. No tienen uso
natural o uso comercial conocido. Los procesos que
contribuyen a su aparición incluyen la incineración o
quema de basuras; los procesos de blanqueo de pulpa en
el tratamiento de papel; y la síntesis del ácido
triclorofenoxiacético, hexaclorofeno, bifenilos
policlorados, cloruro de vinilo y pentaclorofenol.
Mediante técnicas analíticas avanzadas, se han detectado
cantidades traza de policlorodibenzo-p-dioxinas y
policlorodibenzofuranos en la mayoría de muestras de
suelo y agua debido a la contaminación generada por el
hombre. Las emisiones industriales han disminuido
aproximadamente en un 80% desde la década de los 80.
Hoy en día, la mayor emisión de estos compuestos
químicos se produce como resultado de la incineración
de basuras domésticas y municipales, la incineración en
vertederos de basura y los incendios agrícolas y
forestales. Estos compuestos químicos se encuentran
usualmente en el medio ambiente como mezclas de
congéneres (p.ej. compuestos que difieren en el número y
la posición de los átomos de cloro en las estructuras de la
dibenzo-p-dioxina o del dibenzofurano).
Las personas se ven expuestas principalmente por el
consumo de alimentos contaminados con
policlorodibenzo-p-dioxinas y policlorodibenzofuranos.
Estas sustancias se acumulan en la cadena alimentaria y
en los alimentos con un alto contenido en materia grasa,
como productos lácteos, huevos, grasas animales y
ciertos tipos de pescado. Las personas también pueden
verse expuestas como resultado de accidentes
industriales (como ocurrió en la explosión de una fábrica
en Seveso, Italia), el uso de aceites para cocinar
contaminados accidentalmente (como ocurrió en Yusho
Japón y en Yu-cheng, Taiwan), la aplicación de
herbicidas contaminados con 2,3,7,8-tetraclorodibenzop-dioxina
(TCDD, conocido como el Agente Naranja que
se utilizó en Vietnam), y por la incineración de bifenilos
policlorados contaminados con policlorodibenzofuranos
o por la exposición a los mismos, como en el caso de los
antiguos transformadores eléctricos. Las exposiciones en
el lugar de trabajo son raras y no hay normas establecidas
para la exposición externa. Puede encontrarse más
información sobre los niveles de exposición ambiental y
sus efectos en la salud en la página Web de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (ATSDR: Agencia para el Registro de Sustancias
Tóxicas y Enfermedades). La Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos (EPA) ofrece
información actualizada sobre la exposición y
evaluaciones de los efectos en la salud en la página Web:
http://www.epa.gov/ncea/pdfs/dioxin/ (principalmente en
inglés).
Los efectos en las personas se han observado tras
exposiciones industriales o accidentales a grandes
cantidades de estos compuestos químicos. En muchos de
estos estudios se han documentado casos de cloracné,
resultados anormales en pruebas bioquímicas del hígado,
niveles elevados de lípidos en la sangre, lesiones fetales
y porfiria cutánea tardía. En algunas de estas
exposiciones también se han documentado trastornos
hormonales, neurológicos e inmunológicos (Michalek et
al., 1999; Halperin et al., 1998; Jung et al., 1998,
Matsuura et al., 2001). También se han observado
anomalías congénitas y retraso del crecimiento
intrauterino en bebés de madres expuestas a aceites para
cocinar contaminados con aceites eléctricos que
contenían bifenilos policlorados y dibenzofuranos. Es
posible que las dioxinas y los bifenilos policlorados estén
asociados con trastornos neurológicos en los recién
nacidos (Koopman-Esseboom et al., 1997).
Es más, se han observado trastornos de tipo carcinógeno,
genético, reproductivo y del desarrollo en muchos
estudios realizados en animales de laboratorio, aunque la
sensibilidad a estos compuestos químicos difiere
radicalmente de una especie a otra. El Instituto de
Medicina (The Institute of Medicine) ha determinado que
la evidencia epidemiológica en humanos es suficiente
para vincular la exposición a los herbicidas
contaminados con TCDD con un riesgo mayor de
contraer linfoma no Hodgkin, linfoma de Hodgkin y
sarcoma de tejido blando (Institute of Medicine, 2000).
Por lo general, el mayor riesgo de contraer estos tipos de
cáncer está asociado con exposiciones de gran magnitud
en lugares de trabajo contaminados o durante la emisión
masiva accidental de estos compuestos químicos.
Debido a que la población general se ve expuesta a
mezclas de los diferentes congéneres, los efectos
causados por cada congéner son difíciles de determinar
(Masuda et al., 1997; Masuda 2001). No obstante, está
claro que muchos de los efectos se dan por la interacción
con el receptor de aril-hidrocarburo (AHR), en particular
mediante la inducción de la expresión de los genes por
parte de los citocromos P450, CYP1A1 y CYP1A2. Las
dioxinas y los furanos requieren tres o cuatro átomos de
cloro en la estructura de la dibenzo-p-dioxina o del
dibenzofurano para poder unirse a este receptor. El rango
de interacción con el receptor de AHR según el grado de
clorinación y posición de los cloros en los anillos es
similar para dioxinas y furanos. Además, algunas
sustancias pueden antagonizar o aumentar los efectos de
este receptor. El grado de toxicidad entre dioxinas y
furanos y el efecto en el receptor AHR varían en un
factor de 10,000 siendo TCDD la más potente. Debido a
su excepcional potencia y a que es la dioxina o furano
más estudiado, la TCDD está clasificada por la Agencia
Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC),
como un carcinógeno humano conocido (Grupo 1) y por
el Programa Nacional de Toxicología (NTP) como un
carcinógeno humano conocido. Otras policlorodibenzop-dioxinas
y los dibenzofuranos no han sido
suficientemente estudiados como para poder determinar
su carcinogenicidad (IARC).
101

Muchas de las otras policlorodibenzo-p-dioxinas y
dibenzofuranos y ciertos bifenilos policlorados son
menos potentes que la TCDD pero las concentraciones
en las que su toxicidad se manifiesta varían
considerablemente. A cada congéner puede asignársele
un valor relativo de potencia con respecto a la TCDD
(factor de equivalencia de toxicidad [FET]). Cuando se
multiplica el FET por la concentración de un congéner,
se obtiene un equivalente de toxicidad (EQT). De este
modo, puede compararse la toxicidad de las
policlorodibenzo-p-dioxinas, los dibenzofuranos y
ciertos bifenilos policlorados. La suma de todos los
equivalentes de toxicidad de un espécimen (EQT total)
puede utilizarse para comparar un espécimen con otro.
Es posible que el mecanismo de acción de los bifenilos
policlorados coplanares (no-orto-sustituidos, lo que
permite una estructura tridimensional plana) y los
bifenilos policlorados mono-orto-sustituidos (con un
átomo de cloro en una de las posiciones orto) es similar
al descrito para dioxinas y furanos. Los bifenilos
policlorados coplanares son menos potentes, pero sus
concentraciones son, a menudo, mucho más altas que las
concentraciones de TCDD (Kang et al., 1997; Patterson
et al., 1994), por lo que su contribución relativa al factor
de equivalencia de toxicidad total es potencialmente
importante. Para leer más sobre otros bifenilos
policlorados, vea la sección titulada “Bifenilos
policlorados”.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso de las policlorodibenzo-pdioxinas,
policlorodibenzofuranos y bifenilos
policlorados coplanares, presentadas en las tablas
Las concentraciones en suero por gramo de tejido graso
de las policlorodibenzo-p-dioxinas, dibenzofuranos y
bifenilos policlorados coplanares fueron analizadas en
una submuestra de participantes de NHANES 1999-2000
de 12 años de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. Se calcula que las concentraciones en
suero por gramo de tejido graso de las policlorodibenzop-dioxinas,
policlorodibenzofuranos y bifenilos
policlorados coplanares han disminuido en más del 80%
desde la década de 1980 (Aylward and Hays, 2002). Los
valores, por lo general bajos, presentados en este Informe
sustentan esa observación. Únicamente las siguientes
policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos y
bifenilos policlorados coplanares (nomenclatura IUPAC)
se detectaron en más del 5% de las muestras de
NHANES 1999-2000:
1,2,3,4,6,7,8,9-octaclorodibenzo-p-dioxina
1,2,3,4,6,7,8-heptaclorodibenzo-p-dioxina
1,2,3,6,7,8-hexaclorodibenzo-p-dioxina
1,2,3,7,8,9-hexaclorodibenzo-p-dioxina
1,2,3,7,8-pentaclorodibenzo-p-dioxina
1,2,3,4,6,7,8-heptaclorodibenzofurano
1,2,3,4,7,8-hexaclorodibenzofurano
1,2,3,6,7,8-hexaclorodibenzofurano
2,3,4,7,8-pentaclorodibenzofurano
bifenilos policlorados coplanares 169 y 126.
102
Además, los bifenilos policlorados mono-orto sustituidos
118 y 156 también se detectaron en más del 5% de
muestras (esto se explica más a fondo en la sección
“Bifenilos policlorados”).
De acuerdo con los resultados de otros informes (Papke
et al., 1998), los datos obtenidos a partir de esta
submuestra de NHANES 1999-2000 indican que los
congéneres de dioxinas y furanos con el mayor número
de átomos de cloro, ciertos bifenilos policlorados
coplanares (presentados en la lista anterior) y algunos
bifenilos policlorados mono-orto sustituidos (ver la
sección de “Bifenilos policlorados") se encuentran en el
cuerpo humano y contribuyen mayoritariamente al total
de las equivalencias de toxicidad. Las mayores
concentraciones de estos congéneres se atribuyen a la
mayor presencia de estos compuestos en la cadena
alimentaria, a su resistencia a la degradación metabólica
y a su mayor solubilidad en el tejido adiposo. Por
ejemplo, las concentraciones promedio de dioxinas y
furanos en personas que consumen pescado en la zona de
los Grandes Lagos son varias veces más altas que las
concentraciones de referencia (Falk et al., 1999;
Anderson et al., 1998; Hanrahan et al., 1999). A
concentraciones elevadas, los patrones analíticos de los
congéneres individuales en un mismo espécimen pueden
ser representativos de la fuente de exposición en ciertos
casos, pero a concentraciones bajas, estos patrones son
menos predecibles debido a la combinación de muchas
fuentes pequeñas de exposición antes de la ingestión y a
las diferentes formas de eliminación de los distintos
congéneres en el cuerpo.
Las diferencias en las concentraciones en suero de
policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos y
bifenilos policlorados coplanares se deben en parte a la
exposición, pero también son el resultado de diferencias
en la absorción, distribución en los diferentes tejidos,
metabolismo y eliminación. Las vidas medias de todas
las dioxinas y furanos oscilan entre 3 y 19 años, y la vida
media de la TCDD se calcula en unos 7 años (Geyer et
al., 2002). Los congéneres con el mayor número de
átomos de cloro tienen una mayor retención y se
acumulan más en el cuerpo. Debido a que estos
compuestos químicos se almacenan en el tejido adiposo,
los tiempos de permanencia serán más largos en personas
con mayor cantidad de grasa corporal (Tepper et al.,
1997). Los niveles actuales pueden verse influidos tanto
por exposiciones pasadas (compuestos químicos
almacenados en tejido adiposo) como por exposiciones
recientes. Varios estudios indican que los niveles en
suero de dioxinas y furanos aumentan con la edad de la
persona (Falk et al., 1999). Los niveles de
1,2,3,4,6,7,8,9-octaclorodibenzo-p-dioxina, 1,2,3,4,6,7,8
heptaclorodibenzo-p-dioxina y 1,2,3,6,7,8hexaclorodibenzo-p-dioxina
en este Informe eran más
elevados en los adultos de 20 años de edad en adelante
que en los adolescentes con edades comprendidas entre
12 y 19 años.
La TCDD es la más potente de todas las
policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos y

ifenilos policlorados coplanares. TCDD se detectó en
un 0.7% de las muestras de NHANES 1999-2000. El
límite de detección (LOD) era variable debido a que los
volúmenes de especímenes disponibles eran diferentes.
El LOD promedio era de 4.8 picogramos por gramo de
tejido graso [pg/g] (desviación estándar de 1.8
picogramos por gramo de tejido graso). Los valores de
referencia en los Estados Unidos y en otros países
desarrollados han disminuido a niveles cercanos o por
debajo del límite de detección (Papke et al., 1998;
Calvert et al., 1996). Estos niveles son mucho más bajos
que los encontrados en trabajadores dedicados a la
producción de estos compuestos químicos examinados
15 años después de haber terminado su exposición en el
lugar de trabajo (mediana de la concentración de TCDD
en suero = 68 picogramos por gramo de tejido graso)
(Calvert et al., 1996). También se ha visto que el nivel de
TCDD en grasa y en suero aumenta con la edad de la
persona (Luotamo et al., 1991).
Los niveles presentados en este Informe están muy por
debajo de los niveles asociados con exposiciones
ocupacionales y accidentales que pueden producir
efectos nocivos en la salud. No existe una relación clara
entre las concentraciones en suero por gramo de tejido
graso y sus efectos en las personas. Estudios
relacionados con exposiciones industriales y accidentales
sugieren que concentraciones de al menos 800
picogramos por gramo de tejido graso son necesarias
para inducir la aparición de cloracné, uno de estos
efectos, aunque en algunos casos la presencia de niveles
de miles de picogramos por gramo de tejido graso no
resultan en cloracné (Mocarelli et al., 1991). Los pocos
estudios existentes que muestran los efectos de
exposiciones elevadas accidentales en las personas han
mostrado concentraciones que van de cientos hasta
decenas de miles de picogramos por gramo de tejido
graso (Masuda 2001; Masuda et al., 1998; Mocarelli et
al., 1991).
La detección de una cantidad cuantificable de
policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos o
bifenilos coplanares no significa necesariamente que la
presencia de estos compuestos en los niveles encontrados
vaya a causar un efecto negativo en la salud. Todavía no
se sabe si las concentraciones presentadas aquí deben ser
causa de preocupación en el ámbito de la salud y deben
realizarse más investigaciones para poder determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de policlorodibenzop-dioxinas,
policlorodibenzofuranos o bifenilos
coplanares que los encontrados entre la población
general. Estos resultados también les ayudarán a los
científicos a planear y realizar investigaciones sobre la
exposición y sus efectos en la salud.
La detección de estos niveles de policlorodibenzo-pdioxinas,
policlorodibenzofuranos o bifenilos coplanares
en suero es posible debido a los avances en química
Tabla 76. Policlorodibenzo-p-dioxinas, policlorodibenzofuranos y bifenilos
policlorados coplanares
Policlorodibenzo-p -dioxinas Número CAS
1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzo-p-dioxina (OCDD) 3268-87-9
1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzo-p-dioxina (HpCDD) 35822-46-9
1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD) 57653-85-7
1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD) 19408-74-3
1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzo-p-dioxina (PeCDD) 40321-76-4
2,3,7,8-Tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) 1746-01-6
Policlorodibenzofuranos Número CAS
1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzofurano (OCDF) 39001-02-0
1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzofurano (HpCDF) 67562-39-4
1,2,3,4,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) 70648-26-9
1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) 57117-44-9
1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) 72918-21-9
1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) 57117-41-6
2,3,4,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) 60851-34-5
2,3,4,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) 57117-31-4
2,3,7,8-Tetraclorodibenzofurano (TCDF) 51207-31-9
Bifenilos policlorados coplanares Número CAS Número IUPAC
3,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 169) 32774-16-6 PCB 169
3,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 126) 57465-28-8 PCB 126
3,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 81) 70362-50-4 PCB 81
103

analítica. Tal como se ha visto en otros estudios
recientes, se requieren mezclas de aproximadamente 50
especímenes o más para poder detectar concentraciones
de compuestos químicos derivados de las dioxinas entre
la población general. Estos niveles son necesarios para
estimar de forma adecuada el equivalente tóxico total.
Debido a la cantidad limitada de suero disponible y a los
bajos niveles detectados en la población de NHANES
1999-2000, los valores de los equivalentes tóxicos totales
no se calcularon a partir del análisis de las muestras
individuales. Futuros Informes incluirán el análisis de
mezclas de muestras para reducir de forma sustancial el
límite de detección de estos compuestos y así permitir el
cálculo de los valores de los equivalentes tóxicos totales.
104

1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzo-p-dioxina (OCDD)
Tabla 77. 1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzo-p-dioxina (OCDD) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD 405 674 913 1921
(369-446) (598-741) (806-986)
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 421
(

1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzo-p-dioxina
(HpCDD)
Tabla 78. 1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzo-p-dioxina (HpCDD) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
106
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD 58.2 85.6 112 1894
(

1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD)
Tabla 79. 1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD) (concentración en picogramos
por Media gramo geométrica de tejido y graso) ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 32.6 56.7 74.0 1885
(29.2-36.6) (51.0-64.4) (69.1-79.4)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 26.7
(20.3-29.3)
648
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 36.1 62.8 75.6 1237
(32.5-39.8) (55.0-68.3) (71.1-82.8)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 31.5 54.8 71.1 908
(25.7-35.6) (47.0-62.8) (63.8-77.7)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 34.9 61.2 74.9 977
(29.3-39.4) (51.9-68.3) (69.2-90.4)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 20.9 43.3 58.0 624
(

1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD)
Tabla 80. 1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzo-p-dioxina (HxCDD) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
108
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1870
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 642
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1228
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 895
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 975
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 618
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 396
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 701

1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzo-p-dioxina (PeCDD)
Tabla 81. 1,2,3,7,8- Pentaclorodibenzo-p-dioxina (PeCDD) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1915
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 659
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1256
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 920
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 995
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 632
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 408
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 717

2,3,7,8-Tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD)
Tabla 82. 2,3,7,8-Tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
110
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1898
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 658
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1240
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 912
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 986
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 630
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 404
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 709

1,2,3,4,6,7,8,9-Octaclorodibenzofurano (OCDF)
Tabla 83. 1,2,3,4,6,7,8,9- Octaclorodibenzofurano (OCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1884
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 652
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1232
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 904
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 980
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 623
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 404
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 705

1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzofurano (HpCDF)
Tabla 84. 1,2,3,4,6,7,8-Heptaclorodibenzofurano (HpCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
112
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD 14.7 19.5 1709
(

1,2,3,4,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)
Tabla 85. 1,2,3,4,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1890
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 657
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1233
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 908
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 12.9
(

1,2,3,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)
Tabla 86. 1,2,3,6,7,8- Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
114
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1898
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 656
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1242
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 913
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 985
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 625
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 408
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 708

1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)
Tabla 87. 1,2,3,7,8,9-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1875
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 645
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1230
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 894
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 981
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 620
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 400
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 699

1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF)
Tabla 88. 1,2,3,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
116
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1922
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 663
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1259
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 920
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1002
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 637
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 409
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 717

2,3,4,6,7,8-Hexaclorodibenzofurano (HxCDF)
Tabla 89. 2,3,4,6,7,8,- Hexaclorodibenzofurano (HxCDF) (concentración en
picogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1884
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 652
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1232
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 900
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 984
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 614
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 408
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 704

2,3,4,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF)
Tabla 90. 2,3,4,7,8-Pentaclorodibenzofurano (PeCDF) (concentración en picogramos
por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
118
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 15.9
(13.8-17.0)
1895
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 656
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 16.1
(13.9-17.2)
1239
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 13.8
(

2,3,7,8-Tetraclorodibenzofurano (TCDF)
Tabla 91. 2,3,7,8-Tetraclorodibenzofurano (TCDF) (concentración en picogramos por
gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1903
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 660
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1243
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 912
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 991
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 628
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 409
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 707

3,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 169)
Tabla 92. 3,3',4,4',5,5'- Hexaclorobifenilo (PCB 169) (concentración en picogramos por
gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
120
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD 34.3 44.5 1888
(31.9-37.5) (40.3-49.1)
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 648
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 36.4 47.8 1240
(34.0-40.0) (42.5-51.2)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 36.2 44.3 908
(32.8-40.0) (40.0-49.6)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 34.0 46.5 980
(29.8-38.0) (38.6-51.1)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 31.0
(28.1-35.6)
622
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 40.3 51.1 403
(30.8-47.3) (42.6-63.9)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 34.6 45.3 709
(32.4-38.7) (40.3-50.9)

3,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 126)
Tabla 93. 3,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 126) (concentración en picogramos por
gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD 28.5 53.2 80.5 1896
(25.9-31.5) (46.8-59.1) (65.0-98.6)
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 23.8 30.6 658
(

3,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 81)
Tabla 94. 3,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 81) (concentración en picogramos por gramo
de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (picogramos por gramo de tejido graso [pg/g] o
partes por trillón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
122
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1883
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 651
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1232
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 900
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 983
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 621
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 405
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 699

Bifenilos policlorados
(En esta sección se trata el tema de los PCB no
coplanares. Para consultar los PCB coplanares, vea la
sección titulada: “Policlorodibenzo-p-dioxinas,
policlorodibenzofuranos y bifenilos policlorados
coplanares”)
Información general
Los bifenilos policlorados (PCB, por sus siglas en inglés)
son una clase de hidrocarburos aromáticos clorados que
antes eran utilizados como aislantes eléctricos y como
fluidos usados para el intercambio de calor. La época de
mayor producción de PCBs fue a principios de la década
de 1970 y su producción se prohibió en los Estados
Unidos después de 1979. La preocupación constante
acerca de estos compuestos químicos se debe a su
tendencia a dispersarse y permanecer en el medio
ambiente.
La alimentación es la principal fuente de exposición a los
PCBs entre la población. Los PCBs entran en la cadena
alimentaria por varias rutas o vías, incluyendo la
transferencia de PCBs a los alimentos desde los
materiales para empacar productos alimenticios, la
contaminación de la comida para animales y la
acumulación de PCBs en el tejido adiposo de los
animales. Los PCBs se encuentran en mayores
concentraciones en los alimentos con un alto contenido
en materia grasa Las dietas alimentarias que contienen
grasas contaminadas con PCB (p.ej. leche y productos
lácteos, pescado y ballenas) podrían incrementar la
exposición de las personas a los PCBs.
Otras fuentes de exposición son la dispersión de esos
compuestos químicos en basureros que contienen PCB y
los incendios en los que se ven afectados
transformadores y capacitadores. Adicionalmente, el
calor generado por los incendios puede causar la
producción de dioxinas y furanos provenientes de los
PCBs (vea la sección titulada: “Policlorodibenzo-pdioxinas,
policlorodibenzofuranos y bifenilos
policlorados coplanares”). Los trabajadores pueden estar
expuestos a los PCBs en ciertos lugares de trabajo, entre
ellos, los sitios donde se reparan o fabrican
transformadores, capacitadores y sistemas hidráulicos, y
las zonas de desechos tóxicos donde se realizan labores
de remediación ambiental. La Administración de Drogas
y Alimentos (FDA) y la Administración de Salud y
Seguridad Ocupacionales (OSHA) han establecido
normas para regular los niveles permitidos de esos
compuestos químicos en los alimentos y en el lugar de
trabajo. La Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos (EPA) también ha establecido un criterio
similar para el agua y para el almacenamiento y
remoción de desechos que contienen PCBs.
En general, la exposición a estos compuestos se da a
mezclas de PCBs y no a un solo PCB. Los diferentes
tipos de PCB son conocidos como congéneres,
compuestos que se distinguen por el número de átomos
de cloro y su ubicación en la estructura del bifenilo. Los
congéneres de PCB pueden estar divididos en bifenilos
policlorados coplanares, bifenilos policlorados monoorto-sustituidos
y otros PCBs. La importancia de esta
designación radica en el hecho de que los bifenilos
policlorados mono-orto-sustituidos y los bifenilos
policlorados coplanares tienen efectos tóxicos similares a
las dioxinas. La información sobre los bifenilos
policlorados coplanares se encuentra en la sección
titulada: "Policlorodibenzo-p-dioxinas, Policlorodibenzofuranos
y bifenilos policlorados coplanares”. La Tabla 95
muestra la relación entre ciertos PCBs y la organización
de los átomos de cloro e incluye sus abreviaciones más
comunes.
Los trastornos hepáticos (elevación de las enzimas
hepáticas), los niveles elevados de lípidos y los cánceres
gastrointestinales son los efectos de salud que causan
mayor preocupación por la exposición a los PCBs.
También existe preocupación por los efectos que los
PCBs puedan causar en el sistema reproductivo y en el
desarrollo, tal como se ha visto en animales de
laboratorio. La Agencia Internacional para la
Investigación del Cáncer (IARC) y la EPA clasifican a
los PCBs como probables carcinógenos humanos y el
Programa Nacional de Toxicología (NTP) anticipa que
hay razones suficientes para considerarlos carcinógenos
humanos. Puede encontrarse más información sobre la
exposición externa (niveles ambientales) y sus efectos en
la salud en las páginas de IRIS (Integrated Risk
Information System) en el sitio Web de EPA:
http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente en
inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso de los PCBs, presentadas en las
tablas
Las concentraciones en suero por gramo de tejido graso
de los PCBs fueron analizadas en una submuestra de
participantes de NHANES de 12 años de edad en
adelante. Estas submuestras fueron seleccionadas al azar
entre rangos de edad específicos considerados
representativos de la población de los Estados Unidos.
La detección de estos niveles de PCBs es posible debido
a los avances en química analítica. La detección de una
cantidad cuantificable de PCBs en la sangre no significa
necesariamente que esos niveles de PCB vayan a causar
un efecto negativo en la salud. Esta información ofrece
valores de referencia a los médicos para que puedan
determinar si las personas han estado expuestas a niveles
más altos de PCBs que los encontrados entre la
población general. Todavía no se sabe si los niveles de
PCBs presentados aquí deben ser causa de preocupación
en el ámbito de la salud y deben realizarse más
investigaciones para poder determinarlo.
Las concentraciones de PCBs en suero pueden reflejar
exposiciones tanto recientes como pasadas. Los PCBs
123

con un mayor grado de clorinación permanecen en el
cuerpo de varios meses a varios años después de la
exposición. La contribución de los congéneres
individuales de PCB al total de las concentraciones de
PCB en el cuerpo puede variar según el tipo de
exposición y las diferencias cinéticas entre los PCBs. La
presencia de ciertas concentraciones de PCBs puede
deberse a la exposición de las personas a productos de la
transformación de otros PCBs en el medio ambiente en
donde viven. En las Tablas 96 a la 117 se encuentra un
resumen de estas mediciones. Estos resultados también
les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición a los PCBs y sus
efectos en la salud.
Bifenilos policlorados mono-orto-sustituidos
En el Informe se presentan las concentraciones en suero
(expresadas por gramo de tejido graso) de los ocho
bifenilos policlorados mono-orto-sustituidos (PCBs 28,
66, 74, 105, 118, 156, 157 y 167). Se ha demostrado que
124
Tabla 95. Bifenilos policlorados coplanares (PCBs) y su clasificación
Bifenilo policlorado coplanar Número CAS Número IUPAC
Bifenilos policlorados (de clase general) 1336-36-3
2,4,4'-Triclorobifenil 7012-37-5 PCB 28
2,2',5,5'-Tetraclorobifenilo 35693-99-3 PCB 52
2,3',4,4'-Tetraclorobifenilo 32598-10-0 PCB 66
2,4,4',5-Tetraclorobifenilo 32690-93-0 PCB 74
3,4,4',5-Tetraclorobifenilo 70362-50-4 PCB 81
2,2',4,4',5-Pentaclorobifenilo 38380-01-7 PCB 99
2,2',4,5,5'-Pentaclorobifenilo 37680-73-2 PCB 101
2,3,3',4,4'-Pentaclorobifenilo 32598-14-4 PCB 105
2,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo 31508-00-6 PCB 118
3,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo 57465-28-8 PCB 126
2,2',3,3',4,4'-Hexaclorobifenilo 38380-07-3 PCB 128
2,2',3,4,4',5'-Hexaclorobifenilo 35065-28-2 PCB 138
2,2',3,4',5,5'-Hexaclorobifenilo 51908-16-8 PCB 146
2,2',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo 35065-27-1 PCB 153
2,3,3',4,4',5-Hexaclorobifenilo 38380-08-4 PCB 156
2,3,3',4,4',5'-Hexaclorobifenilo 69782-90-7 PCB 157
2,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo 52663-72-6 PCB 167
3,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo 32774-16-6 PCB 169
2,2',3,3',4,4',5-Heptaclorobifenilo 35065-30-6 PCB 170
2,2',3,3',4,5,5'-Heptaclorobifenilo 52663-74-8 PCB 172
2,2',3,3',4,5',6'-Heptaclorobifenilo 52663-70-4 PCB 177
2,2',3,3',5,5',6-Heptaclorobifenilo 52663-67-9 PCB 178
2,2',3,4,4',5,5'-Heptaclorobifenilo 35065-29-3 PCB 180
2,2',3,4,4',5',6-Heptaclorobifenilo 52663-69-1 PCB 183
2,2',3,4',5,5',6-Heptaclorobifenilo 52663-68-0 PCB 187
los bifenilos policlorados mono-orto-sustituidos elevan
los niveles de las enzimas hepáticas en animales de
laboratorio (Parkinson et al., 1983). Tal como ocurre con
los PCBs coplanares, los PCBs no coplanares producen
efectos parecidos a las dioxinas y posiblemente generan
interacciones con receptores estrogénicos. Los PCBs
105, 118 y 156 son los congéneres de los bifenilos
policlorados mono-orto-sustituidos que se detectan con
mayor frecuencia en los estudios de poblaciones
generales. De estos, el PCB 118 fue el más comúnmente
detectado (47%) en la submuestra de NHANES 1999-
2000. La frecuencia de detección de los ocho bifenilos
policlorados mono-orto-sustituidos tuvo un rango de
variación del 2% al 47%. En muestras de suero
combinadas (100 g) provenientes de una muestra de
conveniencia (240 donantes) de la población general de
los Estados Unidos en 1988, la cantidad promedio del
PCB 118 fue de 79 nanogramos por gramo de tejido
graso (Patterson et al., 1994). En esta submuestra de
NHANES 1999-2000, el percentil 75 del PCB 118 era de
13.1 nanogramos por gramo de tejido graso, un hallazgo

que es consistente con la disminución de los niveles de
bifenilos policlorados mono-orto-sustituidos observada
en los últimos años. En una muestra de conveniencia
tomada de la población canadiense en 1994, el percentil
50 del PCB 118 era de 17.2 nanogramos por gramo de
tejido graso (Longnecker et al., 2000). En los resultados
del análisis de una muestra de conveniencia tomada de la
población sueca, la mediana del PCB 118 era de 37.5
nanogramos por gramo de tejido graso (Glynn et al.,
2000). Los mayores niveles del PCB 118 (y de otros
PCBs) reflejados en ese estudio pueden deberse a
consumos altos de pescado, lo que puede aumentar por
un factor de dos el nivel del PCB 118 (Patterson et al.,
1994). Las cantidades del PCB 156 encontradas en la
submuestra de NHANES 1999-2000 son similares a las
del estudio canadiense (Longnecker et al., 2000), pero
menores que las halladas en el estudio sueco (Glynn et
al., 2000).
Bifenilos policlorados di-orto-sustituidos
En el Informe se presentan las concentraciones en suero
(expresadas por gramo de tejido graso) de los 14
bifenilos policlorados di-orto-sustituidos. Los bifenilos
policlorados di-orto-sustituidos que se detectan con
mayor frecuencia entre la población son el 138, 153 y
180 (Patterson et al., 1994). También se ha descubierto
que estos congéneres contribuyen a cerca del 80% de la
concentración total de PCBs entre la población sueca en
general (Glynn et al., 2000). Debido a su predominancia,
el PCB 153 ha sido utilizado como un marcador de
exposición para determinar las concentraciones de otros
PCBs. En 1994, las concentraciones de los PCBs 138,
153 y 180 determinadas en una muestra almacenada de
suero eran generalmente de tres a cuatro veces menores
que las concentraciones reportadas en 1988 (Longnecker
et al., 2000; Patterson et al., 1994). Las concentraciones
de los bifenilos policlorados di-orto-sustituidos son, por
lo general, mayores que las de los bifenilos policlorados
mono-orto-sustituidos; y las concentraciones de éstos, a
su vez, son mayores que las de los PCBs coplanares
(Glynn et al., 2000; Longnecker et al., 2000; Patterson et
al., 1994). Un consumo alto de pescado también
contribuye a un aumento, por un factor de dos, en la
concentración de estos congéneres de PCB (Patterson et
al., 1994).
Bifenilos policlorados tri-orto-sustituidos
Los bifenilos policlorados tri-orto-sustituidos son el 177,
178, 183 y 187. Los niveles del PCB 187 que se
presentan en este Informe son similares a las cantidades
encontradas en una muestra de conveniencia tomada de
la población canadiense en 1994 (Longnecker et al.,
2000).
125

2,4,4'-Triclorobifenil (PCB 28)
Tabla 96. PCB 28 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante.
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años
en adelante
126
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1849
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 647
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1202
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 886
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 963
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 618
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 392
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 687

2,2',5,5'-Tetraclorobifenilo (PCB 52)
Tabla 97. PCB 52 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1912
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 664
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1248
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 908
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1004
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 631
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 408
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 716

2,3',4,4'-Tetraclorobifenilo (PCB 66)
Tabla 98. PCB 66 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante.
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años
en adelante
128
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1931
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 671
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1260
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 919
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1012
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 636
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 414
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 723

2,4,4',5-Tetraclorobifenilo (PCB 74)
Tabla 99. PCB 74 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 20.7 29.0 1924
(17.5-23.6) (24.5-32.3)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 671
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 12.6 22.3 30.0 1253
(

2,2',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 99)
Tabla 100. PCB 99 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
130
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 13.1 19.1 1897
(

2,2',4,5,5'-Pentaclorobifenilo (PCB 101)
Tabla 101. PCB 101 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1929
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 669
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1260
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 918
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1011
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 634
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 413
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 724
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,3,3',4,4'-Pentaclorobifenilo (PCB 105)
Tabla 102. PCB 105 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
132
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1915
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 665
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1250
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 913
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1002
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 635
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 12.8 409
(

2,3',4,4',5-Pentaclorobifenilo (PCB 118)
Tabla 103. PCB 118 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 13.1 27.0 40.3 1926
(

2,2',3,3',4,4'-Hexaclorobifenilo (PCB 128)
Tabla 104. PCB 128 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
134
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1927
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 668
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1259
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 917
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1010
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 636
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 409
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 725
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,4,4',5'-Hexaclorobifenilo (PCB 138)
Tabla 105. PCB 138 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 49.2 70.8 1930
(42.3-57.3) (59.3-83.7)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 669
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 54.7 72.8 1261
(46.0-62.3) (65.3-90.5)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 47.2 68.2 918
(

2,2',3,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 146)
Tabla 106. PCB 146 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
136
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 13.3 1923
(

2,2',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 153)
Tabla 107. PCB 153 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 77.8 112 1926
(67.9-88.8) (93.0-128)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 668
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 83.2 122 1258
(72.8-97.0) (98.9-139)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 75.0 111 917
(64.2-89.0) (83.9-137)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 79.0 118 1009
(69.2-93.0) (93.0-139)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 67.5
(56.8-76.0)
634
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 59.1 121 176 412
(

2,3,3',4,4',5-Hexaclorobifenilo (PCB 156)
Tabla 108. PCB 156 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
138
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD 12.5 16.5 1907
(

2,3,3',4,4',5'-Hexaclorobifenilo (PCB 157)
Tabla 109. PCB 157 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1897
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 654
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1243
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 901
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 996
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 622
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 405
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 716
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,3',4,4',5,5'-Hexaclorobifenilo (PCB 167)
Tabla 110. PCB 167 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
140
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1908
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 666
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1242
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 908
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1000
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 627
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 411
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 715
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,3',4,4',5-Heptaclorobifenilo (PCB 170)
Tabla 111. PCB 170 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 23.6 30.9 1798
(21.6-25.8) (26.5-36.6)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 645
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 24.9 33.9 1153
(22.4-27.2) (28.2-38.3)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 23.8 32.6 863
(22.0-26.3) (27.2-41.9)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 22.4 29.7 935
(19.1-25.8) (25.6-37.3)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 23.2
(20.2-26.6)
606
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 30.9 39.6 382
(21.0-36.9) (33.4-60.6)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 24.0 31.0 658
(21.9-26.1) (26.5-37.5)

2,2',3,3',4,5,5'-Heptaclorobifenilo (PCB 172)
Tabla 112. PCB 172 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
142
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1901
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 660
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1241
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 911
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 990
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 630
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 409
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 706
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,3',4,5',6'-Heptaclorobifenilo (PCB 177)
Tabla 113. PCB 177 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1873
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 653
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1220
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 887
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 986
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 622
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 399
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 698
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,3',5,5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 178)
Tabla 114. PCB 178 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
144
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1932
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 669
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1263
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 919
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1013
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 635
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 415
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 724
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,4,4',5,5'-Heptaclorobifenilo (PCB 180)
Tabla 115. PCB 180 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 37.4 62.0 79.0 1924
(33.6-41.0) (55.8-68.2) (70.8-91.7)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 41.0 65.5 83.8 1257
(37.6-45.2) (58.6-71.2) (75.6-96.3)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 40.5 65.1 83.8 919
(34.8-44.7) (58.6-71.4) (72.6-97.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 34.4 56.7 74.6 1005
(30.9-38.6) (50.9-66.6) (66.7-85.9)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 41.7 56.6 633
(33.2-50.5) (48.0-65.0)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 39.1 78.4 117 414
(32.4-48.2) (63.1-102) (89.4-160)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 39.9 62.0 79.0 719
(35.9-45.0) (56.2-68.8) (69.5-91.9)

2,2',3,4,4',5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 183)
Tabla 116. PCB 183 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
146
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1928
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 668
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1260
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 919
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1009
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 635
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 413
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 722
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

2,2',3,4',5,5',6-Heptaclorobifenilo (PCB 187)
Tabla 117. PCB 187 (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 17.7 24.6 1930
(16.3-19.3) (22.0-27.6)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD 19.2 25.9 1263
(17.0-21.5) (24.1-29.4)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 17.7 25.9 917
(15.8-19.5) (19.7-30.2)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 17.7 24.2 1013
(15.7-20.4) (21.8-26.4)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 17.3
(15.1-19.1)
636
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 15.3 31.1 47.1 412
(

148

Fitoestrógenos
Información general
Los fitoestrógenos son compuestos químicos naturales
derivados de ciertas plantas. Los fitoestrógenos poseen
actividad estrogénica, y en algunos casos, actividades
antiestrogénicas o antiandrogénicas en animales y
humanos. Los dos grupos más importantes de
fitoestrógenos encontrados en la alimentación humana
son las isoflavonas y los lignanos.
Entre las isoflavonas se encuentran daidzeína, genisteína,
O-desmetilangolesina u O-DMA, equol y otras. Las
isoflavonas se encuentran en legumbres como la soya y
los productos derivados de la misma. La formononetina y
la biochanina A son isoflavonas metiladas que se
encuentran en tréboles y que se convierten en daidzeína y
genisteina durante los procesos metabólicos. Odesmetilangolesina
u O-DMA es un metabolito de la
daizeína. Equol es otro metabolito de la daidzeína
formado por la acción de las bacterias de la flora
intestinal.
Entre los lignanos están el matairesinol,
secoisolariciresinol, enterolactona, enterodiol y otros.
Los lignanos se encuentran en granos enteros, linaza y
ciertas frutas y verduras. El matairesinol se transforma en
enterolactona. El enterodiol puede metabolizarse a partir
del secoisolariciresinol o interconvertirse con la
enterolactona.
La naringenina (precursora de la genisteína) y la
hesperitina son flavonoides que se encuentran en
cantidades elevadas en los frutos cítricos. El resveratrol y
el trans-resveratrol son fitoestrógenos que están
presentes en la piel de la uva y en el vino.
La alimentación es la principal fuente de exposición a los
fitoestrógenos. Los fitoestrógenos se ingieren en su
forma natural de beta glicósidos, los cuales son
hidrolizados a agliconas en el intestino, absorbidos y
luego conjugados con glucuronato en la pared intestinal.
Las isoflavonas en el sistema circulatorio se encuentran
mayoritariamente como metabolitos glucuronidados
(Setchell et al., 2001), y estos metabolitos también son la
forma predominante de las isoflavonas en la orina
(Adlercreutz et al., 1995b).
Por lo general, los fitoestrógenos son mucho menos
potentes que los estrógenos producidos por el cuerpo,
pero los fitoestrógenos pueden encontrarse en cantidades
mucho más elevadas. No parece que los fitoestrógenos
sean tóxicos en dosis elevadas de acuerdo con pruebas
realizadas en animales de laboratorio, pero reducen la
capacidad reproductiva en animales expuestos de forma
crónica a través de la dieta. Ciertos estudios realizados en
animales de laboratorio sugieren que la presencia de
fitoestrógenos durante la gestación altera el medio
hormonal fetal. Es posible que algunas acciones de los
fitoestrógenos no resulten de la interacción con
receptores estrogénicos (Adlercreutz et al., 1995a; Dixon
and Ferreira, 2002). En estudios in vitro, los
fitoestrógenos pueden tanto inhibir como promover el
crecimiento de células cancerígenas. Las isoflavonas
también poseen propiedades antioxidantes y se han
estudiado por sus efectos aterogénicos en los lípidos de
la sangre. Muchos fitoestrógenos han sido estudiados in
vitro para determinar si son mutagénicos y parece que no
lo son, pero no se han realizado estudios para determinar
si los fitoestrógenos son carcinógenos.
La comparación entre la dieta occidental y la dieta
japonesa que incluye un alto consumo entre las mujeres
de alimentos derivados de la soya sugiere que la menor
incidencia de síntomas de la menopausia, como sofocos
(bochorno) y osteoporosis, puede deberse a una mayor
ingestión de isoflavonas. La incidencia de cánceres de
mama y de próstata también es menor en el Japón que en
otros países desarrollados. En ciertos estudios se ha
encontrado que la incidencia de cáncer era menor cuando
había una dieta rica en fitoestrógenos. Sin embargo, estos
resultados pueden deberse a diferencias genéticas entre
las poblaciones. Además, otros compuestos flavinoides,
que no son fitoestrógenos, y vitaminas presentes en
alimentos de origen vegetal que no se analizaron pueden
también haber contribuido a los resultados de esos
estudios. Los efectos de una dieta rica en fitoestrógenos
en la incidencia del cáncer de mama y de próstata se han
estudiado principalmente en estudios de casos y
controles, y aunque los resultados son variables, parecen
sugerir que la ingestión de estos alimentos puede ser
beneficiosa (Knowles et al., 2000; den Tonkelaar et al.,
2001; Stattin et al., 2002; Ingram et al., 1997; Murkies et
al., 2000). Los beneficios potenciales de los
fitoestrógenos contra el cáncer se han descrito por
Adlercreutz et al. La ingestión de isoflavonas puede
afectar el ciclo menstrual, la acción de la proteína
aglutinante de la hormona sexual, la respuesta de las
hormonas pituitarias y la densidad ósea según la dosis, el
tipo de fitoestrógeno, el estado hormonal de la persona y
el diseño del estudio (vea, por ejemplo, Teede et al.,
2001; Murkies et al., 2000; Xu et al., 2000; Hodgert et
al., 2000; Safe et al., 2001; Nicholls et al., 2002;
Kotsopoulos et al., 2000; Cassidy et al., 1994;
Adlercreutz et al., 1995a; Kim et al., 2002).
Interpretación de los niveles de fitoestrógeno en orina
presentados en las tablas
Los niveles de fitoestrógenos en orina fueron analizados
en una submuestra de participantes de NHANES de 6
años de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. Este análisis de fitoestrógenos en orina
constituye el primer estudio de la población general de
los Estados Unidos. Estudios más pequeños han indicado
que las concentraciones de isoflavonas en mujeres y
hombres japoneses son mucho más elevadas que los
niveles encontrados en esta submuestra de NHANES
1999-2000 debido principalmente a una dieta alta en
productos derivados de la soya y a una alimentación baja
en granos enteros y cereales entre los japoneses. Las
149

mujeres japonesas que consumen aproximadamente entre
16 y 30 miligramos al día de dadzeína, equol y
genisteína, eliminan en orina cerca de 3,000 a 5,000 µg/L
de cada isoflavona (Arai et al., 2000). Las mujeres (n =
29) que ingirieron 60 gramos de polvo de soya al día
durante tres meses tenían niveles de genisteína, daidzeína
y equol en orina 13 veces más altos que las
concentraciones basales (sin suplementos) de
enterolactona (322 µg/L), equol (42 µg/L), daidzeína
(224 µg/L) y genisteína (114 µg/L) (Albertazzi et al.,
1999). La relación entre la dosis ingerida y su
eliminación en orina es linear para la mayoría de los
fitoestrógenos estudiados, con la excepción del equol
(Karr et al., 1997; Slavin et al., 1998; Lampe et al.,
1999). Debido a que las vidas medias de las dosis
eliminadas en orina oscilan entre 3 y 10 horas (Lu et al.,
1995; Setchell et al., 2001), las concentraciones urinarias
reflejan una ingestión reciente. Las concentraciones de
fitoestrógenos en orina se midieron para verificar la
cantidad ingerida de los mismos durante varios estudios
de casos y controles. Los niveles de los grupos control
(variables según la dieta y la población estudiada) fueron
también mucho más bajos que las concentraciones en las
personas que seguían una alimentación al estilo japonés o
alta en fitoestrógenos, pero similares o ligeramente más
altos que los niveles presentados en este Informe.
En esta submuestra de NHANES 1999-2000, las
concentraciones de enterolactona fueron las más altas
entre los fitoestrógenos analizados, de acuerdo con el
tipo de alimentación predominante en los Estados Unidos
que es más alta en granos enteros o cereales que en
alimentos derivados de la soya. Las medias geométricas
de los niveles determinados para cada grupo demográfico
fueron comparadas según covariables de raza o grupo
étnico, edad, sexo y concentración de creatinina en orina.
Las concentraciones de enterodiol y de enterolactona en
orina fueron ligeramente más altas en los blancos nohispanos
que en los méxico-americanos. Los negros nohispanos
tenían niveles más bajos de enterodiol que los
blancos no-hispanos. Estudios previos sugieren que los
niveles de lignanos en orina varían según la raza y que
las mujeres blancas presentan concentraciones más altas
que las latinas o las afroamericanas (Horn-Ross et al.,
1997). Se desconoce si las diferencias observadas en las
concentraciones de fitoestrógenos según raza o grupo
étnico reflejan diferencias en la naturaleza de la
exposición o diferencias en el metabolismo.
150
Tabla 118. Fitoestrógenos
Fitoestrógeno Número CAS
Daidzeína 486-66-8
Enterodiol 80226-00-2
Enterolactona 78473-71-9
Equol 531-95-3
Genisteína 446-72-0
O-desmetilangolesina u O-DMA 21255-69-6
Las medias geométricas de las concentraciones de
genisteína fueron más altas en los méxico-americanos
que en los negros no-hispanos. La eliminación de Odesmetilangolesina
u O-DMA en orina entre los méxicoamericanos
era inferior a la de los blancos no-hispanos o
negros no-hispanos. No se encontraron diferencias según
raza o grupo étnico, edad o sexo en la eliminación de la
isoflavona daidzeína en orina. Equol tiene una actividad
estrógena más potente que su precursor, la daizeína. Los
blancos no-hispanos tenían concentraciones más
elevadas de equol que los negros no-hispanos o los
méxico-americanos. Ciertos estudios indican la
existencia de personas que eliminan equol en orina y
personas que no. Es posible que la eliminación de equol
en orina dependa de la dieta y del tipo de flora intestinal
de cada persona (Hutchins et al., 1995; Karr et al., 1997;
Setchell et al., 2001). En esta submuestra de NHANES
1999-2000, no se detectó evidencia de bimodalidad en la
distribución de las concentraciones de equol o en la
proporción de equol y daidzeína.
La detección de una cantidad cuantificable de
fitoestrógenos en orina no significa necesariamente que
la presencia de estos compuestos en los niveles
encontrados vaya a causar un efecto negativo en la salud.
Todavía no se sabe si las concentraciones de
fitoestrógenos presentadas aquí deben ser causa de
preocupación en el ámbito de la salud y deben realizarse
más investigaciones para poder determinarlo. La
detección de estos niveles de fitoestrógenos en orina es
posible debido a los avances en química analítica. Esta
información ofrece valores de referencia a los médicos
para que puedan determinar si las personas han estado
expuestas a niveles más altos de fitoestrógenos que los
encontrados entre la población general. Estos resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición a los fitoestrógenos y
sus efectos en la salud.

Daidzeína
Tabla 119. Daidzeína
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
75.1 11.1 24.4 69.7 229 538 1310 2554
(64.7-87.1) (9.16-13.0) (21.9-29.3) (59.6-79.0) (182-300) (462-726) (968-1700)
Edad
6-11 años 90.5 13.9 30.3 101 257 505 1130 330
(70.8-116) (8.36-21.9) (22.4-39.7) (69.3-139) (193-375) (437-856) (538-2200)
12-19 años 123 19.7 44.1 123 325 833 1460 753
(98.8-154) (16.7-25.3) (35.0-55.1) (90.8-161) (264-421) (496-1310) (1020-2190)
20 años en adelante 67.6 9.89 22.4 60.9 215 518 1320 1471
(56.4-80.9) (7.81-11.7) (19.3-26.9) (51.7-72.1) (153-271) (432-722) (838-1700)
Sexo
Hombres 88.9 13.7 29.7 80.6 261 573 1540 1220
(76.1-104) (11.3-17.7) (24.1-37.9) (70.8-103) (217-332) (508-935) (989-2080)
Mujeres 64.1 9.57 20.5 57.8 199 476 1220 1334
(51.9-79.2) (7.34-11.6) (17.4-26.9) (45.3-72.1) (142-271) (384-726) (558-1710)
Raza/grupo étnico
México-americanos 79.0 11.2 22.9 66.7 249 800 1360 817
(66.8-93.3) (8.58-13.4) (20.4-26.7) (51.2-83.6) (197-353) (585-974) (978-2660)
Negros no-hispanos 91.9 13.1 29.6 102 286 553 1190 607
(72.0-117) (10.6-16.9) (22.3-39.3) (81.1-144) (233-384) (478-776) (756-1770)
Blancos no-hispanos 74.3 11.2 25.3 66.9 216 510 1360 916
(63.7-86.6) (9.14-13.7) (22.2-30.3) (57.4-76.3) (158-298) (432-838) (935-1740)
95
Tamaño de
la muestra
151

Tabla 120. Daidzeína (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
152
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
68.5 10.5 23.2 65.1 204 555 944 2554
(58.9-79.6) (8.90-12.2) (19.9-27.6) (54.9-78.3) (163-240) (478-624) (807-1260)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 92.6 16.2 30.1 92.9 251 529 1030 330
(73.6-116) (11.1-22.7) (25.3-49.2) (67.9-118) (158-319) (359-838) (677-2150)
12-19 años 83.1 12.2 28.5 83.9 207 628 1000 753
(63.7-108) (8.18-18.6) (22.6-36.4) (56.0-113) (162-304) (386-944) (726-1530)
20 años en adelante 63.8 9.71 21.2 59.3 194 554 908 1471
(53.7-75.8) (7.86-11.8) (18.0-26.3) (50.2-72.4) (150-235) (468-624) (714-1290)
Sexo
Hombres 69.7 11.2 25.0 70.2 197 620 1050 1220
(58.6-82.8) (8.91-13.2) (19.7-28.0) (54.8-82.5) (158-247) (497-807) (836-1400)
Mujeres 67.4 9.92 22.4 61.4 207 495 838 1334
(55.4-82.1) (8.06-13.0) (18.4-29.9) (51.9-79.9) (155-249) (372-624) (610-1410)
Raza/grupo étnico
México-americanos 72.5 9.73 20.4 64.2 243 674 1360 817
(62.6-83.9) (8.47-11.7) (17.3-25.3) (47.1-91.1) (195-303) (492-944) (885-2370)
Negros no-hispanos 59.1 7.38 21.3 66.9 171 377 797 607
(47.3-73.8) (5.36-10.7) (15.4-29.6) (52.1-86.1) (129-216) (291-562) (552-1020)
Blancos no-hispanos 72.8 12.1 26.0 67.5 207 555 908 916
(62.5-84.7) (10.4-15.1) (21.6-30.3) (58.0-79.6) (162-249) (464-628) (701-1410)

Enterodiol
Tabla 121. Enterodiol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
26.6 2.94 11.8 34.0 78.7 165 266 2527
(22.8-31.1) (

Tabla 122. Enterodiol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
154
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
24.2 2.68 10.9 29.9 70.5 146 240 2527
(21.0-28.0) (2.05-3.78) (9.06-13.1) (26.3-33.6) (60.2-81.6) (124-177) (197-321)
Edad
6-11 años 27.0 3.15 13.6 33.7 62.7 150 290 327
(21.1-34.6) (1.46-7.29) (9.13-15.3) (23.1-42.2) (47.9-91.1) (83.2-260) (150-411)
12-19 años 20.1 2.36 9.69 24.1 55.0 99.5 158 744
(17.0-23.7) (1.58-3.94) (7.70-12.3) (20.8-28.6) (43.0-71.4) (91.3-121) (106-184)
20 años en adelante 24.7 2.65 10.9 30.6 72.7 155 240 1456
(20.9-29.0) (1.92-3.90) (8.47-13.4) (26.3-34.5) (62.5-84.5) (129-184) (199-344)
Sexo
Hombres 19.8 2.34 8.65 25.4 55.1 121 197 1206
(16.5-23.8) (1.24-3.01) (6.66-11.2) (21.4-30.0) (47.6-63.7) (96.4-167) (151-260)
Mujeres 29.3 3.56 13.5 34.9 85.2 164 321 1321
(24.8-34.7) (2.05-5.68) (10.5-15.3) (29.5-41.8) (72.7-98.3) (132-216) (220-371)
Raza/grupo étnico
México-americanos 19.6 < LOD 8.69 23.5 59.6 134 193 791
(16.5-23.3) (6.35-11.1) (20.4-27.7) (50.0-76.3) (114-154) (154-230)
Negros no-hispanos 16.6 2.40 6.91 18.8 47.3 113 165 608
(14.0-19.6) (.994-3.46) (5.35-9.31) (14.3-23.0) (37.7-55.8) (88.0-143) (134-237)
Blancos no-hispanos 28.6 3.33 13.5 33.8 75.8 162 252 914
(24.4-33.5) (2.48-5.91) (10.9-15.6) (29.5-38.6) (64.1-91.3) (128-203) (199-370)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección (ver tabla anterior). (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
Tamaño de
la muestra

Enterolactona
Tabla 123. Enterolactona
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
239 25.4 107 315 726 1970 2790 2548
(204-281) (18.8-38.9) (83.8-126) (248-377) (616-850) (1490-2330) (2480-3070)
Edad
6-11 años 308 46.5 161 353 721 1730 2840 331
(232-408) (19.1-117) (114-211) (283-434) (596-1250) (1250-2440) (1730-3350)
12-19 años 250 29.6 122 317 670 1760 2900 746
(201-311) (13.7-55.3) (84.3-162) (254-380) (486-840) (984-2480) (1900-4420)
20 años en adelante 230 23.3 98.4 310 728 1980 2790 1471
(194-273) (16.7-37.5) (76.5-118) (239-381) (608-879) (1530-2330) (2530-3540)
Sexo
Hombres 254 24.0 110 351 778 1980 2730 1219
(212-305) (17.5-35.7) (79.0-137) (266-417) (636-959) (1610-2340) (2430-3440)
Mujeres 226 31.5 105 287 684 1880 2830 1329
(181-283) (13.7-51.0) (77.1-129) (236-338) (539-824) (1240-2420) (2280-3880)
Raza/grupo étnico
México-americanos 212 30.7 99.6 281 631 1650 2690 813
(164-274) (10.4-43.9) (73.3-123) (231-332) (531-740) (896-2260) (2120-3720)
Negros no-hispanos 262 31.8 132 360 759 1710 2500 605
(208-328) (12.3-57.8) (104-163) (312-417) (657-861) (1150-2290) (1980-3280)
Blancos no-hispanos 247 24.1 105 317 751 2040 2950 916
(200-304) (16.9-43.8) (78.0-132) (242-400) (599-956) (1400-2530) (2530-3640)
95
Tamaño de
la muestra
155

Tabla 124. Enterolactona (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
156
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
218 21.4 91.2 284 733 1570 2240 2548
(186-257) (14.0-31.2) (76.2-107) (250-329) (617-867) (1280-1850) (1880-2770)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 315 69.3 146 384 703 1570 2100 331
(246-403) (41.3-91.9) (103-208) (278-431) (564-1020) (1020-2010) (1580-3410)
12-19 años 169 17.9 80.5 208 484 1150 1850 746
(138-206) (11.9-29.3) (64.0-101) (172-254) (394-596) (815-1540) (1310-2320)
20 años en adelante 217 18.6 85.8 288 785 1610 2300 1471
(181-261) (11.1-28.1) (72.1-105) (249-350) (653-923) (1350-1890) (1930-2950)
Sexo
Hombres 199 18.7 82.2 263 664 1380 2010 1219
(168-236) (13.3-27.4) (69.2-104) (234-308) (531-810) (1180-1780) (1790-2320)
Mujeres 238 27.9 101 302 819 1690 2550 1329
(191-297) (13.1-44.2) (75.4-131) (254-381) (653-973) (1420-1990) (1930-3410)
Raza/grupo étnico
México-americanos 194 21.2 92.4 254 605 1340 2100 813
(154-245) (10.7-33.2) (64.5-125) (211-305) (478-738) (913-1860) (1550-2800)
Negros no-hispanos 168 25.4 87.4 212 539 1130 1590 605
(132-214) (7.33-40.8) (63.5-112) (183-253) (424-664) (937-1440) (1290-1970)
Blancos no-hispanos 241 20.3 96.0 323 828 1780 2480 916
(195-300) (13.1-36.4) (74.6-132) (270-393) (653-1040) (1410-2020) (1980-3330)

Equol
Tabla 125. Equol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
8.37 < LOD < LOD 8.02 17.2 35.0 53.5 2182
(7.03-9.97) (5.98-10.1) (14.5-20.5) (29.6-39.7) (41.6-71.7)
Edad
6-11 años 10.5 < LOD 4.52 11.2 24.9 34.4 54.8 272
(7.77-14.1) (

Tabla 126. Equol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
158
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
7.70 < LOD < LOD 7.96 16.2 30.6 50.3 2182
(6.51-9.12) (6.42-9.73) (12.5-19.5) (26.1-37.1) (41.2-69.9)
Edad
6-11 años 10.3 < LOD 4.38 11.4 22.6 31.5 47.8 272
(7.71-13.7) (2.87-7.94) (7.64-16.3) (12.7-30.6) (25.5-48.1) (32.7-150)
12-19 años 7.61 < LOD 3.55 8.02 13.9 27.3 47.4 657
(6.11-9.47) (2.86-4.82) (6.24-9.87) (11.4-20.4) (21.0-37.3) (28.2-79.0)
20 años en adelante 7.45 < LOD < LOD 7.63 15.3 30.8 51.6 1253
(6.29-8.82) (5.99-9.54) (12.3-18.3) (25.0-37.2) (41.1-71.8)
Sexo
Hombres 7.01 < LOD 2.87 7.31 13.8 29.3 54.1 1042
(5.75-8.54) (2.02-3.78) (5.45-9.18) (11.6-17.6) (21.4-41.8) (35.8-81.0)
Mujeres 8.41 < LOD < LOD 8.65 17.4 31.6 46.0 1140
(7.13-9.93) (7.08-10.3) (14.0-21.5) (26.3-37.5) (38.8-57.0)
Raza/grupo étnico
México-americanos 4.89 < LOD < LOD 4.73 8.83 22.3 36.8 726
(4.34-5.50) (3.85-5.46) (7.99-10.1) (16.3-27.7) (25.3-58.1)
Negros no-hispanos 4.36 < LOD < LOD 4.57 10.2 17.1 25.6 514
(3.57-5.32) (3.10-6.17) (7.95-12.0) (14.8-19.8) (19.6-32.0)
Blancos no-hispanos 9.13 < LOD 4.24 9.38 18.0 35.1 56.5 757
(7.41-11.3) (2.99-5.73) (7.31-11.7) (14.0-22.6) (28.8-41.8) (43.8-78.5)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección (ver tabla anterior). (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
95
Tamaño de
la muestra

Genisteína
Tabla 127. Genisteína
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
24.4 1.91 8.67 27.0 93.6 284 562 2557
(20.5-29.1) (.670-3.05) (7.24-10.3) (22.9-31.6) (74.4-119) (229-353) (413-734)
Edad
6-11 años 27.6 3.30 8.15 31.9 104 218 376 331
(21.4-35.7) (1.26-6.81) (6.81-10.6) (18.5-39.5) (67.6-151) (151-318) (234-725)
12-19 años 43.7 6.04 17.2 45.4 137 319 547 754
(35.0-54.4) (3.65-9.60) (12.8-21.7) (34.7-59.5) (93.7-184) (257-446) (363-753)
20 años en adelante 21.9 1.26 8.09 24.0 86.2 284 566 1472
(17.6-27.1) (

Tabla 128. Genisteína (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
160
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
22.3 1.99 7.64 23.8 84.7 222 380 2557
(18.7-26.5) (1.13-3.16) (6.39-9.01) (19.3-28.4) (69.1-103) (190-274) (323-524)
Tamaño de
la muestra
Edad
6-11 años 28.3 3.66 10.4 27.8 94.3 206 490 331
(21.8-36.6) (1.86-6.91) (7.44-12.8) (16.8-40.7) (65.6-145) (154-286) (255-895)
12-19 años 29.4 4.07 11.2 32.0 83.2 181 336 754
(23.1-37.4) (2.45-6.26) (7.51-15.3) (23.8-41.6) (65.7-101) (134-264) (199-737)
20 años en adelante 20.6 1.62 6.85 21.6 83.1 234 381 1472
(16.8-25.3) (.724-2.98) (5.48-8.58) (17.3-26.9) (65.4-105) (190-287) (325-562)
Sexo
Hombres 23.3 2.28 7.75 23.8 86.1 234 523 1222
(18.6-29.3) (1.34-4.02) (6.19-9.50) (18.3-31.2) (67.6-114) (190-323) (317-889)
Mujeres 21.3 1.90 7.56 22.9 83.1 209 357 1335
(17.6-25.9) (1.00-3.00) (5.66-9.68) (17.4-29.5) (62.7-104) (161-282) (273-435)
Raza/grupo étnico
México-americanos 28.4 3.14 8.12 27.9 109 257 562 819
(24.0-33.7) (1.93-4.26) (5.99-10.1) (21.8-36.3) (91.5-137) (215-344) (323-844)
Negros no-hispanos 17.1 1.32 6.81 19.5 59.0 178 299 608
(13.2-22.2) (.329-3.68) (5.01-8.69) (15.7-25.0) (43.1-93.0) (130-245) (222-427)
Blancos no-hispanos 23.1 2.00 8.11 24.8 86.1 232 381 916
(18.9-28.4) (1.00-3.77) (6.26-10.2) (19.0-30.5) (67.6-105) (178-295) (318-593)

O-desmetilangolesina u O-DMA
Tabla 129. O-desmetilangolesina u O-DMA
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
4.34 < LOD .750 4.88 22.7 100 217 2295
(3.55-5.32) (.310-1.15) (3.92-5.93) (18.7-29.9) (74.8-146) (154-275)
Edad
6-11 años 5.33 < LOD .920 6.93 36.2 78.7 176 290
(3.82-7.45) (.400-2.42) (3.93-11.6) (20.3-45.0) (45.8-176) (74.8-264)
12-19 años 5.96 < LOD 1.23 7.58 36.4 106 194 677
(4.09-8.68) (

Tabla 130. O-desmetilangolesina u O-DMA (concentración en microgramos por gramo de
creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
162
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
3.97 < LOD .776 4.42 21.5 90.3 165 2295
(3.19-4.95) (.560-1.05) (3.40-5.73) (17.3-28.0) (60.6-125) (125-235)
Edad
6-11 años 5.67 < LOD 1.30 6.73 28.8 79.8 179 290
(4.00-8.02) (.556-2.50) (4.23-12.8) (18.8-39.0) (47.7-130) (83.3-262)
12-19 años 4.08 < LOD .734 5.63 26.0 71.4 115 677
(2.62-6.36) (.230-1.85) (3.20-9.74) (16.9-38.1) (47.6-100) (77.7-223)
20 años en adelante 3.79 < LOD .724 3.89 20.2 96.5 165 1328
(3.05-4.71) (.551-.971) (2.91-5.34) (13.9-25.8) (57.6-140) (125-270)
Sexo
Hombres 3.92 < LOD .720 4.46 24.5 96.5 209 1098
(3.07-5.00) (.359-1.16) (3.29-6.02) (16.9-33.4) (62.4-123) (131-262)
Mujeres 4.03 < LOD .782 4.17 19.8 83.3 155 1197
(3.06-5.29) (.605-1.13) (3.10-6.20) (14.3-26.7) (49.7-140) (90.3-220)
Raza/grupo étnico
México-americanos 2.03 < LOD < LOD 1.76 13.9 67.3 136 742
(1.52-2.72) (1.13-2.67) (11.1-25.2) (54.0-95.5) (97.9-218)
Negros no-hispanos 3.58 < LOD .612 5.20 23.4 67.1 115 540
(2.67-4.81) (.165-1.24) (3.37-7.33) (17.3-32.1) (51.7-79.7) (79.2-308)
Blancos no-hispanos 4.40 < LOD .884 4.65 22.2 102 170 827
(3.45-5.60) (.645-1.18) (3.40-6.35) (17.3-31.5) (57.5-148) (126-235)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección (ver tabla anterior). (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
95
Tamaño de
la muestra

Pesticidas organofosforados: metabolitos
de dialquil-fosfato
Información general
Los pesticidas organofosforados constituyen casi la
mitad de los insecticidas utilizados en los Estados
Unidos. Cada año se utiliza una cantidad cercana a 60
millones de libras de pesticidas organofosforados para
fumigar unos 60 millones de acres de cultivos agrícolas
en los Estados Unidos. Aproximadamente 17 millones de
libras de pesticidas se utilizan en actividades no agrícolas
anualmente (U.S. EPAa).
Los pesticidas organofosforados son eficaces contra una
gran variedad de insectos y se utilizan en cosechas
agrícolas, edificios residenciales y comerciales, jardines
y plantas ornamentales, y para controlar la presencia de
mosquitos portadores de enfermedades. Ciertos
compuestos químicos organofosforados también se
utilizan en la fabricación de plásticos y no tienen
propiedades insecticidas.
Las personas se ven expuestas a estos compuestos
químicos mediante la ingestión, inhalación o el contacto
con la piel. La ingestión de alimentos contaminados con
pesticidas organofosforados y el contacto directo con los
mismos durante las fumigaciones en residencias son la
principal fuente de exposición entre la población general.
Sin embargo, los agricultores, los fumigadores
profesionales y los fabricantes de estos pesticidas se
pueden ver expuestos a concentraciones más elevadas o
agudas. Los efectos agudos que causan las sobredosis
intencionales o accidentales de compuestos
organofosforados o los que se producen tras la
exposición a altas dosis de los mismos en labores
agrícolas son bien conocidos e incluyen la disfunción
neurológica que resulta de la inhibición de la acción de la
acetilcolina en el tejido neural. Los dialquil-fosfatos son
los metabolitos de ciertos pesticidas organofosforados.
Los compuestos organofosforados, no los metabolitos de
dialquil-fosfato, son los que previenen la acción de la
acetilcolina al inhibir la enzima acetilcolinesterasa. Los
dialquil-fostatos no son considerados tóxicos por sí
mismos, pero se utilizan más que todo como marcadores
de la exposición a los compuestos organofosforados. Los
dialquil-fosfatos también pueden estar presentes en el
medio ambiente como consecuencia de la degradación de
los compuestos organofosforados. No hay
recomendaciones generales establecidas para el análisis
de las concentraciones de estos metabolitos en orina.
Aproximadamente el 75% de los pesticidas
organofosforados registrados se metaboliza en cantidades
cuantificables de metabolitos de dialquil-fosfato (U.S.
EPAb). Este Informe presenta los análisis de las
concentraciones en orina para cada uno de los siguientes
seis metabolitos de los pesticidas organofosforados:
Dimetilfosfato (DMP)
Dimetiltiofosfato (DMTP)
Dimetilditiofosfato (DMDTP)
Dietilfosfato (DEP)
Dietiltiofosfato (DETP)
Dietilditiofosfato (DEDTP)
La Tabla 131 presenta los seis metabolitos urinarios
analizados en este Informe y sus pesticidas
organofosforados precursores. Por ejemplo, los
clorpirifos se metabolizan tanto en dietilfosfato como en
dietiltiofosfato. La detección de estos metabolitos sugiere
una exposición a los pesticidas organofosforados
ocurrida pocos días antes de la recolección de la muestra
de orina. Cada uno de los seis metabolitos de dialquilfosfato
se puede producir a partir de más de un pesticida
organofosforado. La detección de un metabolito en la
orina de una persona puede, además de sugerir la
exposición a sus pesticidas precursores, reflejar también
la exposición al metabolito mismo, si éste está presente
en el ambiente en donde vive la persona.
Interpretación de los niveles de metabolitos de pesticidas
organofosforados en orina presentados en las tablas
Los niveles de los metabolitos de dialquil-fosfato en
orina fueron analizados en una submuestra de
participantes de NHANES de 6 a 59 años de edad. Estas
submuestras fueron seleccionadas al azar entre rangos de
edad específicos considerados representativos de la
población de los Estados Unidos. Las concentraciones
de los seis dialquil-fosfatos que se presentan en este
Informe, pueden ser el resultado de la exposición a
diferentes pesticidas organofosforados (ver Tabla 131).
La detección de los metabolitos de dialquil-fosfato en
orina (Tablas 132 a 143) permite calcular la exposición a
diversas clases de pesticidas organofosforados, sin
embargo, esta información por sí sola no permite
relacionar estos metabolitos con sus pesticidas
específicos. Esta información ofrece valores de
referencia a los médicos para que puedan determinar si
las personas han estado expuestas a niveles más altos de
pesticidas organofosforados que los encontrados entre la
población general. Estos resultados también les ayudarán
a los científicos a planear y realizar investigaciones sobre
la exposición a los pesticidas organofosforados y sus
efectos en la salud. La detección de una cantidad
cuantificable de uno o más metabolitos en orina no
significa necesariamente que esos niveles de compuestos
organofosforados vayan a causar un efecto negativo en la
salud. Todavía no se sabe si los niveles de los
metabolitos de pesticidas organofosforados presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo.
Las mediciones de los metabolitos de dialquil-fosfato en
orina se han utilizado para documentar la exposición de
granjeros, agricultores, fumigadores y otras personas a
los pesticidas organofosforados (Jauhiainen et al., 1992;
Das et al., 1983; Davies and Peterson, 1997; Davies et
al., 1982; Franklin et al., 1981; Takamiya, 1994;
Brokopp, 1981; Morgan et al., 1977; Richter et al.,
1992). En estos estudios ocupacionales, las
concentraciones de dialquil-fosfatos eran, a menudo,
163

superiores por un factor hasta de 50 a los niveles
observados en la población general. Se ha descubierto
que las dosis presentes del pesticida organofosforado
precursor entre los trabajadores están, por lo general, en
correlación con la eliminación de los metabolitos de
dialquil-fosfato en orina (Lauwerys and Hoet, 2001).
Ciertas concentraciones de los metabolitos de dialquilfosfato
pueden estar presentes en orina tras la exposición
a bajas cantidades de un compuesto organofosforado, sin
que esto cause síntomas clínicos. (Davies and Peterson,
1997; Franklin et al., 1981).
Aprea et al. (1996) estudiaron 124 personas en Toscana,
Italia y encontraron que los alquil-fosfatos que se
detectaron con mayor frecuencia eran los DMTP y los
DMP (99% y 87%, respectivamente). La media
geométrica de las concentraciones de DMTP en el
estudio italiano era siete veces mayor que la media
Tabla 131. Pesticidas organofosforados y sus metabolitos
Pesticida
(Número CAS)
Azinfos metil
Clorotoxyfos
Clorpirifos
Metil clorpirifos
Cumafos
Diclorvos (DDVP)
Diazinón
Dicrotofos
Dimetoato
Disulfotón
Etión
Fenitrotión
Fentión
Isazofos-metil
Malatión
Metidatión
Metil paratión
Naled
Oxidemetón-metil
Paratión
Forato
Fosmet
Pirimifos-metil
Sulfotepp
Temefos
Terbufos
Tetraclorvifos
Triclorfón
164
Dimetilfosfato
(813-79-5)
Dimetiltiofosfato
(1112-38-5)
geométrica de la submuestra de NHANES 1999-2000.
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niveles de DEP
y DMPT en orina en los niños de 6 a 11 años de edad
eran mayores que las concentraciones en los adultos de
20 a 59 años. No se observaron diferencias según sexo y
raza o grupo étnico. En un estudio realizado entre 195
niños italianos de 6 a 7 años de edad, Aprea et al. (2000)
detectaron concentraciones de DMTP en el 94% de los
niños, y la media geométrica era cerca de cinco veces
mayor que la media geométrica en los niños de 6 a 11
años de edad de la submuestra de NHANES 1999-2000.
Además, estos investigadores descubrieron que los
niveles detectados en los niños eran mayores que los
niveles encontrados en los adultos que vivían en esa
misma región de Italia.
Dimetilditiofosfato
(756-80-9)
Dietilfosfato
(598-02-7)
Dietiltiofosfato
(2465-65-8)
Dietilditiofosfato
(298-06-6)

Dimetilfosfato
Tabla 132. Dimetilfosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD .740 2.80 7.90 13.0 1949
(

Tabla 133. Dimetilfosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
166
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD .806 2.93 8.46 16.1 1949
(.586-1.11) (2.12-3.86) (6.74-11.2) (12.1-19.5)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD 1.38 4.48 15.9 21.7 471
(.889-2.38) (2.63-8.20) (7.65-21.7) (16.7-45.1)
12-19 años * < LOD < LOD .586 2.27 7.70 14.5 664
(.451-.949) (1.67-2.91) (4.16-13.8) (7.78-35.3)
20-59 años * < LOD < LOD .759 2.87 8.11 14.6 814
(.562-1.11) (1.91-3.92) (5.45-10.6) (10.1-17.6)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD .623 2.38 7.58 15.2 952
(.453-.886) (1.78-3.23) (4.64-11.6) (9.74-19.5)
Mujeres * < LOD < LOD 1.00 3.53 9.12 16.4 997
(.677-1.50) (2.35-5.00) (7.59-12.2) (10.4-21.4)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD 1.06 3.68 9.41 15.9 672
(.722-1.47) (2.77-4.67) (7.24-12.2) (12.7-23.2)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD .686 2.67 7.07 13.9 509
(.527-1.06) (1.78-3.87) (4.77-11.5) (9.61-19.5)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 3.15 8.73 15.8 594
(2.03-4.26) (6.12-12.8) (10.2-19.7)

Dimetiltiofosfato
Tabla 134. Dimetiltiofosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
1.82 < LOD < LOD 2.70 10.0 38.0 46.0 1948
(1.43-2.32) (1.50-3.80) (8.00-16.0) (21.0-38.0) (38.0-60.0)
Edad
6-11 años 2.72 < LOD < LOD 4.10 20.0 40.0 62.0 471
(1.85-4.01) (2.30-7.60) (13.0-30.0) (38.0-54.0) (38.0-110)
12-19 años 2.53 < LOD < LOD 3.60 16.0 37.0 69.0 664
(1.72-3.73) (1.70-6.00) (8.80-24.0) (21.0-38.0) (39.0-190)
20-59 años 1.59 < LOD < LOD 2.20 9.10 38.0 38.0 813
(1.25-2.03) (1.10-3.40) (7.10-13.0) (18.0-38.0) (38.0-48.0)
Sexo
Hombres 2.10 < LOD < LOD 3.40 13.0 38.0 41.0 952
(1.58-2.78) (2.40-4.50) (8.50-20.0) (17.0-38.0) (38.0-62.0)
Mujeres 1.59 < LOD < LOD 2.00 9.70 38.0 52.0 996
(1.20-2.11) (.720-3.30) (6.70-16.0) (19.0-38.0) (38.0-120)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.79 < LOD < LOD 2.00 10.0 38.0 130 671
(1.11-2.90) (.600-4.30) (6.60-16.0) (26.0-79.0) (41.0-230)
Negros no-hispanos 2.13 < LOD < LOD 3.60 11.0 37.0 39.0 509
(1.38-3.28) (1.60-5.60) (8.30-18.0) (25.0-38.0) (38.0-88.0)
Blancos no-hispanos 1.77 < LOD < LOD 2.60 10.0 37.0 45.0 594
(1.30-2.39) (1.10-4.00) (7.00-17.0) (15.0-38.0) (38.0-62.0)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 0.18 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
Tamaño de
la muestra
167

Tabla 135. Dimetiltiofosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
168
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.64 < LOD < LOD 2.12 9.57 32.0 51.0 1948
(1.27-2.10) (1.38-3.11) (6.67-15.1) (23.9-40.4) (39.0-71.1)
Edad
6-11 años 2.95 < LOD < LOD 5.25 18.7 45.2 65.9 471
(2.00-4.34) (2.50-7.03) (11.6-31.5) (32.1-60.3) (50.7-100)
12-19 años 1.71 < LOD < LOD 2.14 13.4 36.0 61.5 664
(1.13-2.59) (1.22-4.13) (7.01-21.0) (25.1-51.4) (37.1-179)
20-59 años 1.47 < LOD < LOD 1.90 8.09 27.0 47.4 813
(1.14-1.90) (1.00-2.83) (5.58-12.4) (20.6-37.1) (34.2-70.1)
Sexo
Hombres 1.61 < LOD < LOD 2.28 9.27 28.9 41.1 952
(1.19-2.18) (1.42-3.35) (6.43-15.4) (20.5-37.6) (32.0-57.1)
Mujeres 1.66 < LOD < LOD 2.01 10.0 34.5 69.5 996
(1.24-2.21) (.920-3.11) (6.20-17.5) (25.4-47.4) (41.7-118)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.60 < LOD < LOD 1.83 10.4 37.0 112 671
(.962-2.67) (.737-3.75) (5.93-17.1) (22.8-63.1) (38.5-207)
Negros no-hispanos 1.45 < LOD < LOD 1.75 8.21 25.5 52.1 509
(.948-2.23) (1.01-3.38) (4.65-12.4) (17.9-38.8) (25.5-97.6)
Blancos no-hispanos 1.68 < LOD < LOD 2.20 9.27 32.5 54.4 594
(1.21-2.32) (1.17-3.42) (5.96-16.9) (21.3-49.4) (39.2-74.7)

Dimetilditiofosfato
Tabla 136. Dimetilditiofosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD 2.30 12.0 19.0 1949
(1.40-3.60) (5.40-17.0) (17.0-37.0)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 4.30 16.0 32.0 471
(2.50-6.90) (5.90-18.0) (18.0-38.0)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 2.20 12.0 19.0 664
(1.30-4.50) (6.20-17.0) (12.0-52.0)
20-59 años * < LOD < LOD < LOD 2.10 10.0 16.0 814
(1.10-3.10) (4.20-17.0) (6.30-19.0)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 2.30 16.0 18.0 952
(1.30-4.30) (5.80-17.0) (17.0-32.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 2.10 10.0 20.0 997
(1.30-3.20) (4.50-17.0) (13.0-40.0)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 1.80 5.70 12.0 672
(1.20-2.30) (4.00-9.70) (6.80-17.0)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 3.20 14.0 18.0 509
(1.70-6.50) (7.00-18.0) (17.0-39.0)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 2.00 13.0 18.0 594
(.850-3.70) (4.20-17.0) (16.0-40.0)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 0.08 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
Tamaño de
la muestra
169

Tabla 137. Dimetilditiofosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
170
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 1.86 10.1 21.7 1949
(1.04-3.25) (5.63-16.6) (13.8-30.8)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 4.07 16.2 30.8 471
(2.34-7.00) (9.25-27.0) (20.2-38.9)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 1.52 9.42 18.5 664
(.636-3.37) (4.02-16.8) (8.76-44.8)
20-59 años * < LOD < LOD < LOD 1.71 8.46 19.2 814
(.920-2.82) (4.96-16.6) (9.82-35.2)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 1.64 11.0 17.8 952
(.870-3.45) (5.32-16.6) (10.1-34.2)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 1.99 9.30 27.0 997
(1.00-3.67) (5.41-21.5) (9.82-47.5)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 1.35 6.55 16.7 672
(.968-1.99) (4.10-11.6) (6.94-34.2)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 2.39 9.41 17.8 509
(1.18-4.53) (5.11-16.6) (11.6-36.0)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 1.75 11.3 21.5 594
(.847-4.00) (4.79-20.2) (12.8-30.8)

Dietilfosfato
Tabla 138. Dietilfosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
1.03 < LOD < LOD 1.20 3.10 7.50 13.0 1949
(.757-1.40) (.800-1.50) (2.40-4.60) (5.20-11.0) (8.00-21.0)
Edad
6-11 años 1.32 < LOD < LOD 1.40 4.50 10.0 15.0 471
(.846-2.05) (.990-2.10) (2.30-6.50) (4.80-16.0) (11.0-27.0)
12-19 años 1.21 < LOD < LOD 1.30 3.70 7.90 20.0 664
(.852-1.72) (1.00-1.90) (2.40-5.40) (4.20-23.0) (8.00-27.0)
20-59 años .955 < LOD < LOD 1.00 3.00 7.20 10.0 814
(.701-1.30) (.730-1.40) (2.10-4.40) (4.90-10.0) (6.90-19.0)
Sexo
Hombres 1.11 < LOD < LOD 1.10 3.80 8.00 18.0 952
(.807-1.54) (.850-1.40) (2.50-4.90) (5.00-19.0) (7.40-27.0)
Mujeres .954 < LOD < LOD 1.10 2.90 7.50 11.0 997
(.692-1.32) (.730-1.50) (2.10-4.40) (4.90-10.0) (7.70-14.0)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.22 < LOD < LOD 1.10 4.10 11.0 17.0 672
(.869-1.71) (.840-1.50) (2.60-6.40) (6.90-13.0) (12.0-23.0)
Negros no-hispanos 1.56 < LOD < LOD 1.60 4.20 10.0 18.0 509
(1.23-1.98) (1.30-1.80) (2.90-5.80) (6.20-16.0) (10.0-26.0)
Blancos no-hispanos .980 < LOD < LOD 1.10 3.30 7.60 14.0 594
(.666-1.44) (.580-1.50) (2.30-4.90) (4.80-14.0) (7.90-23.0)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 0.2 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
Tamaño de
la muestra
171

Tabla 139. Dietilfosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
172
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.924 < LOD < LOD .924 2.73 7.94 12.1 1949
(.687-1.24) (.632-1.28) (1.89-4.29) (4.90-11.7) (8.75-17.5)
Edad
6-11 años 1.43 < LOD < LOD 1.47 3.94 10.3 16.2 471
(.940-2.16) (1.02-2.41) (2.39-8.15) (4.55-20.6) (10.5-32.7)
12-19 años .818 < LOD < LOD .786 2.29 5.38 12.3 664
(.588-1.14) (.622-1.13) (1.40-3.42) (2.89-12.3) (4.87-23.8)
20-59 años .883 < LOD < LOD .857 2.63 7.37 12.1 814
(.649-1.20) (.583-1.18) (1.71-4.38) (4.60-11.3) (8.57-15.7)
Sexo
Hombres .855 < LOD < LOD .811 2.61 7.69 12.2 952
(.626-1.17) (.593-1.19) (1.76-4.13) (4.55-11.7) (8.00-21.6)
Mujeres .996 < LOD < LOD .956 2.80 8.00 12.1 997
(.729-1.36) (.636-1.45) (1.89-4.72) (4.90-11.7) (8.10-17.5)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.09 < LOD < LOD 1.05 3.78 9.84 15.6 672
(.753-1.58) (.737-1.57) (2.29-5.79) (6.57-14.4) (10.3-19.3)
Negros no-hispanos 1.07 < LOD < LOD 1.17 2.55 5.98 11.7 509
(.836-1.36) (.833-1.53) (2.13-3.24) (4.22-8.93) (6.62-19.4)
Blancos no-hispanos .931 < LOD < LOD .900 2.82 8.46 12.6 594
(.639-1.36) (.505-1.48) (1.75-5.33) (4.95-13.3) (8.89-19.6)

Dietiltiofosfato
Tabla 140. Dietiltiofosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD .490 .760 1.30 2.20 1949
(

Tabla 141. Dietiltiofosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
174
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD .254 .706 1.70 2.64 1949
(.102-.417) (.511-.957) (1.21-2.17) (2.12-2.96)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD .470 1.08 1.73 2.45 471
(.146-.827) (.827-1.30) (1.44-2.36) (1.88-5.42)
12-19 años * < LOD < LOD .176 .509 1.07 1.97 664
(.061-.330) (.335-.761) (.777-1.53) (1.07-3.92)
20-59 años * < LOD < LOD .250 .685 1.79 2.75 814
(.102-.409) (.467-.958) (1.18-2.32) (2.12-3.06)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD .267 .672 1.34 2.66 952
(.100-.415) (.521-.809) (1.08-2.18) (1.56-3.23)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD .790 1.89 2.52 997
(.452-1.20) (1.22-2.33) (2.08-2.96)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD .335 .829 1.69 2.71 672
(.097-.567) (.567-1.13) (1.30-2.16) (1.86-3.55)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD .300 .717 1.35 2.89 509
(.153-.463) (.539-.838) (.902-2.89) (1.35-5.13)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD .230 .705 1.88 2.58 594
(.081-.456) (.462-1.05) (1.20-2.36) (2.12-2.96)

Dietilditiofosfato
Tabla 142. Dietilditiofosfato
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD .080 .200 .470 .870 1949
(

Tabla 143. Dietilditiofosfato (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
176
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD .074 .196 .549 .859 1949
(.057-.105) (.152-.264) (.407-.692) (.692-1.13)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD .102 .193 .571 1.03 471
(.069-.133) (.154-.250) (.385-.797) (.596-1.57)
12-19 años * < LOD < LOD .051 .167 .435 .731 664
(.039-.074) (.098-.222) (.229-.731) (.385-.948)
20-59 años * < LOD < LOD .075 .205 .549 .859 814
(.057-.108) (.148-.293) (.380-.714) (.667-1.16)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD .066 .186 .415 .719 952
(.046-.100) (.139-.222) (.317-.524) (.486-.938)
Mujeres * < LOD < LOD .087 .219 .667 .886 997
(.059-.117) (.156-.321) (.411-.861) (.707-1.38)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD .094 .302 .812 1.16 672
(.068-.150) (.192-.407) (.517-1.00) (.859-2.66)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD .067 .175 .450 .692 509
(.048-.103) (.131-.223) (.283-.675) (.481-1.07)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD .074 .204 .554 .875 594
(.053-.108) (.143-.286) (.386-.731) (.654-1.16)

Pesticidas organofosforados: metabolitos
específicos
Información general
Estos metabolitos son diferentes de los dialquil-fosfatos
porque son más específicos en referencia a sus
compuestos precursores. Los mecanismos de acción de
estos metabolitos y las rutas de exposición a los que la
población general se ve expuesta son similares a los de
otros pesticidas organofosforados (vea la sección
titulada: "Pesticidas organofosforados: metabolitos de
dialquil-fosfato”). El malatión, los clorpirifos y el
diazinón son los insecticas organofosforados que se usan
más comúnmente en los Estados Unidos. El malatión y
ciertos otros pesticidas son utilizados para el control de
mosquitos portadores de enfermedades. En 1997, los
clorpirifos representaban el 20% del total de insecticidas
utilizados en los Estados Unidos, pero es probable que su
utilización disminuya como consecuencia de las
disposiciones establecidas por la Ley de Calidad y
Protección Alimentaria de 1996 (Food Quality and
Protection Act of 1996). El uso del paratión está
prohibido después del año 2003.
Este Informe presenta las mediciones de las
concentraciones de metabolitos de los seis pesticidas
organofosforados. La Tabla 144 muestra los pesticidas
organofosforados precursores analizados en este Informe
y sus metabolitos. Por ejemplo, el malatión se metaboliza
a ácido malatión dicarboxílico. El para-Nitrofenol
resulta de la transformación de los siguientes pesticidas
organofosforados: paratión, etil p-nitrofenil tiobencine
fosfonato (EPN), 4-nitroanisol, nitrofen y nitrobenceno.
Los clorpirifos y los metil clorpirifos se metabolizan a
3,5,6-tricloro-2-piridinol. La detección de un metabolito
en la orina de una persona puede, además de sugerir la
exposición a su pesticida precursor, reflejar también la
exposición al metabolito mismo, si éste está presente en
el ambiente en donde vive la persona. La Administración
de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y la
Administración de Salud y Seguridad Ocupacionales
(OSHA) han establecido una serie de criterios para
determinar cuáles son los niveles permitidos de esos
compuestos químicos en los alimentos, en el medio
ambiente y en el lugar de trabajo. Puede encontrarse más
información sobre la exposición externa (niveles
ambientales) y sus efectos en la salud en las páginas de
Tabla 144. Pesticidas organofosforados: metabolitos específicos
IRIS (Integrated Risk Information System) en el sitio
Web de EPA: http://www.epa.gov/iris y de ATSDR:
http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles (principalmente
en inglés). (EPA: Agencia de Protección Ambiental de
los Estados Unidos. ATSDR: Agencia para el Registro de
Sustancias Tóxicas y Enfermedades).
Interpretación de los niveles de ciertos metabolitos de
pesticidas organofosforados en orina presentados en las
tablas
Los niveles de los metabolitos de seis pesticidas
organofosforados en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES de 6 a 59 años
de edad. Estas submuestras fueron seleccionadas al azar
entre rangos de edad específicos considerados
representativos de la población de los Estados Unidos.
La detección de estos niveles de metabolitos de
pesticidas organofosforados en orina es posible debido a
los avances en química analítica. La detección de una
cantidad cuantificable de uno o más metabolitos en orina
no significa necesariamente que el nivel de esos
metabolitos vaya a causar un efecto negativo en la salud.
Todavía no se sabe si los niveles de los pesticidas
organofosforados presentados aquí deben ser causa de
preocupación en el ámbito de la salud y deben realizarse
más investigaciones para poder determinarlo.
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
orina. No obstante, las mediciones de las concentraciones
en orina de ciertos metabolitos de pesticidas
organofosforados se pueden utilizar para hacerle un
seguimiento a la exposición que sufren los trabajadores.
Así como ocurre con los metabolitos de dialquil-fosfato,
los metabolitos específicos pueden ser detectados a
concentraciones tan bajas que no deprimen la actividad
de la colinesteresa. Esta información ofrece valores de
referencia a los médicos para que puedan determinar si
las personas han estado expuestas a niveles más altos de
estos pesticidas organofosforados específicos que los
encontrados entre la población general. En las Tablas
145 a 152 se encuentra un resumen de estas mediciones.
Estos resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición a
estos compuestos químicos y sus efectos en la salud.
Pesticida organofosforado Metabolito urinario primario
(Número CAS)
(Número CAS)
Malatión (121-75-5) Ácido malatión dicarboxílico (1190-28-9)
Paratión (56-38-2) para-Nitrofenol (100-02-7)
Metil-paratión (298-00-0) para-Nitrofenol (100-02-7)
Clorpirifos (2921-88-2) 3,5,6-Tricloro-2-piridinol (6515-38-4)
Metil clorpirifos (5598-13-0) 3,5,6-Tricloro-2-piridinol (6515-38-4)
Diazinón (333-41-5) 2-Isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina (2814-20-2)
177

Ácido malatión dicarboxílico
Número CAS 1190-28-9
Metabolito de malatión
Número CAS 121-75-5
El percentil 95 de las concentraciones en orina del ácido
malatión dicarboxílio en niños de 6 a 11 años de edad
refleja niveles que son varias veces más bajos que los
niveles reportados en niños de 3 a 13 años de edad del
estado de Minnesota (datos ajustados según variables
sociodemográficas) que participaron en un estudio
realizado en 1997 (Adgate, 2001). En ese estudio, los
niños que vivían en las áreas urbanas tenían
concentraciones de ácido malatión dicarboxílico en orina
similares a los niveles encontrados en los niños de las
áreas rurales.
Tabla 145. Ácido malatión dicarboxílico
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
178
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
Tamaño de
la muestra
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1920
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 2.80
(

Tabla 146. Ácido malatión dicarboxílico (concentración en microgramos por gramo de
creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1920
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 3.74
(2.27-4.65)
453
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 660
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 807
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 937
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 983
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 680
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 498
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 579

para-Nitrofenol
Número CAS 100-02-7
Metabolito de paratión y de otros pesticidas
Número CAS 56-38-2
Las concentraciones de para-nitrofenol (PNP) que se
presentan en este Informe son similares a los niveles
analizados en una submuestra no aleatoria de
participantes de NHANES III (1988-1994) (Hill et al.,
1995). En este Informe, los niveles de para-nitrofenol en
los niños de 6 a 11 años de edad son menores que los
niveles analizados en niños que viven cerca de tierras de
labranza fumigadas con pesticidas, pero son similares a
los niveles encontrados en niños que viven más retirados
de esos lugares. (Fenske et al., 2002). Las fumigaciones
residenciales con metil paratión realizadas en forma
inadecuada produjeron un aumento de 25 veces en la
mediana de las concentraciones de PNP en orina entre las
personas que vivían en esos lugares. (Esteban et al.,
1996).
Tabla 147. para-Nitrofenol
180
En un estudio de personas que trabajan con paratión, los
resultados de las muestras en orina tomadas al final del
turno de trabajo mostraron concentraciones de PNP que
oscilaban entre 190 y 410 de Jg por gramo de creatinina
(Len and Lewalter, 1999), o que eran casi 100 más altas
que las concentraciones documentadas en este Informe.
La American Conference of Governmental Industrial
Hygienists (ACGIH) recomienda que el índice de
exposición biológica (BEI, por sus siglas en inglés) de un
trabajador al final de su turno de trabajo no debe superar
los 0.5 miligramos por gramo de creatinina. En 1975, la
Organización Mundial de la Salud indicó que la
exposición al paratión no producía depresión de la
actividad de la colinesteresa cuando las concentraciones
de PNP en orina estaban por debajo de 2 mg/L (2000
µg/L) (Lauwerys and Hoet, 2001). Todos los valores de
PNP presentados en este Informe son mucho menores
que los niveles que indicarían un nivel de exposición
peligrosa para los trabajadores.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 2.40 5.00 1989
(1.70-3.80) (3.30-9.00)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.63 4.20 479
(1.90-3.80) (2.70-6.40)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 3.40 5.70 680
(1.70-5.70) (2.60-19.0)
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.30 4.50 830
(1.60-4.00) (2.50-9.20)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.40 4.40 971
(1.60-4.00) (2.60-11.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.50 5.20 1018
(1.70-4.20) (3.00-9.50)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 5.80 21.0 695
(3.00-20.0) (4.99-31.0)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.90 4.80 518
(1.90-4.70) (2.70-9.00)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.10 4.20 602
(

Tabla 148. para-Nitrofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD 2.08 4.20 1989
(1.43-3.37) (2.55-7.64)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.80 4.20 479
(1.98-3.54) (3.33-6.67)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.79 4.00 680
(1.07-3.44) (1.57-7.29)
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.00 4.29 830
(1.33-3.37) (2.43-10.2)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.90 3.39 971
(1.12-3.00) (1.90-7.55)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.22 6.90 1018
(1.67-4.28) (3.54-12.3)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 4.80 17.4 695
(2.75-14.9) (4.80-34.9)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 2.07 3.71 518
(1.40-3.26) (2.17-5.16)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 1.94 3.75 602
(1.17-3.54) (2.08-7.64)

3,5,6-Tricloro-2-piridinol
Número CAS 6515-38-4
Metabolito de clorpirifos
Número CAS 2921-88-2
Las concentraciones de 3,5,6-tricloro-2-piridinol (TCPy)
que se presentan en este Informe son similares a los
niveles analizados en una submuestra no aleatoria de
participantes de NHANES III (1988-1994) (Hill et al.,
1995). Los niveles urinarios de TCPy en las personas de
20 a 59 años de edad son menores o similares a los
niveles encontrados en otros estudios (Byrne et al., 1998;
Bartels and Kastl, 1992). En un estudio realizado en
1996, las concentraciones de TCPy en orina
determinadas en adultos del estado de Maryland eran
cerca de tres veces más altas que los niveles
Tabla 149. 3,5,6-Tricloro-2-piridinol
182
documentados en este Informe (MacIntosh et al., 1999).
Estos niveles más elevados se pueden deber a las
diferentes formas en que se utilizan los pesticidas en
cada sitio de fumigación, a la selección de los
participantes de la muestra o a los métodos de muestreo.
El uso que se hace de los pesticidas según la época del
año también puede contribuir a que se presenten
diferencias en los niveles encontrados de TCPy. Esto se
deduce debido a que se encontraron concentraciones más
altas del compuesto químico durante la primavera y el
verano que durante el otoño y el invierno (MacIntosh et
al., 1999). Las concentraciones encontradas en los
fumigadores de metil clorpirifos y clorpirifos pueden ser
más de 40 veces más elevadas que los niveles
encontrados entre las personas que participaron en el
estudio (Lauwerys and Hoet, 2001).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos
de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
1.77 < LOD .870 1.70 3.50 7.30 9.90 1994
(1.56-2.01) (.770-.990) (1.50-2.00) (2.70-4.50) (5.40-9.40) (7.60-14.0)
Edad
6-11 años 2.88 .780 1.20 2.70 6.90 11.0 16.0 481
(2.13-3.88) (.630-.970) (1.10-1.70) (1.80-4.20) (3.70-9.40) (7.70-17.0) (10.0-24.0)
12-19 años 2.37 .790 1.20 2.10 4.50 8.00 12.5 681
(2.00-2.81) (.700-.890) (1.00-1.50) (1.60-2.60) (3.10-5.70) (5.70-12.0) (8.40-23.0)
20-59 años 1.53 < LOD .750 1.50 2.80 5.90 8.60 832
(1.36-1.73) (.620-.880) (1.20-1.60) (2.40-3.70) (4.30-7.94) (6.30-12.0)
Sexo
Hombres 1.92 .450 1.00 1.90 3.50 7.30 9.90 972
(1.67-2.21) (

En este Informe, las concentraciones de TCPy en orina
en niños de 6 a 11 años de edad son similares a los
niveles analizados en 1997 en un grupo de niños de 3 a
13 años de edad provenientes de zonas rurales del estado
de Minnesota (Adgate et al., 2001). En este último
estudio, los niños que vivían en las ciudades tenían
niveles que eran 1.5 veces más altos que los niveles
encontrados en los niños de las zonas rurales. Fenske et
al. (2002) descubrieron que los niños que vivían cerca de
tierras de labranza donde se utilizan pesticidas o en casas
donde se usan estos compuestos químicos tenían
concentraciones más altas de TCPy en orina que las
encontradas en los niños que vivían en lugares donde se
presentaba una exposición menor a los pesticidas.
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niveles de
TCPy en orina eran ligeramente más altos en los niños de
6 a 11 años de edad que en los otros dos grupos de
edades. Se necesitan más estudios para evaluar la
presencia de las diferentes concentraciones de TCPy
entre los diferentes grupos de edades. No se observaron
diferencias en los niveles encontrados de TCPy según
sexo o raza o grupo étnico.
Tabla 150. 3,5,6-Tricloro-2-piridinol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población
de Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.58 < LOD .870 1.47 2.85 5.43 8.42 1994
(1.41-1.77) (.757-.966) (1.31-1.65) (2.22-3.38) (4.26-6.62) (6.27-11.6)
Edad
6-11 años 3.11 .864 1.64 3.20 6.37 10.1 14.0 481
(2.39-4.05) (.535-1.36) (1.18-2.05) (2.05-4.35) (4.21-8.19) (6.75-16.0) (8.74-21.7)
12-19 años 1.60 .608 .930 1.45 2.58 4.82 6.16 681
(1.40-1.83) (.549-.698) (.816-1.08) (1.24-1.69) (2.03-3.56) (3.92-5.57) (4.95-9.76)
20-59 años 1.41 < LOD .786 1.33 2.37 4.25 6.42 832
(1.26-1.58) (.694-.892) (1.16-1.50) (1.96-2.86) (3.29-5.63) (4.98-10.7)
Sexo
Hombres 1.48 .473 .796 1.44 2.52 4.95 7.63 972
(1.30-1.67) (.402-.557) (.698-.914) (1.27-1.61) (2.09-3.24) (3.98-6.27) (5.73-10.7)
Mujeres 1.69 < LOD .913 1.51 2.96 5.63 8.44 1022
(1.49-1.91) (.816-1.00) (1.33-1.74) (2.37-3.70) (4.25-7.19) (6.25-13.1)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.46 < LOD .859 1.44 2.38 3.82 5.79 697
(1.27-1.67) (.737-.994) (1.16-1.73) (2.11-2.86) (3.33-5.07) (4.35-9.04)
Negros no-hispanos 1.47 .435 .733 1.33 2.86 5.88 8.93 521
(1.18-1.84) (.405-.513) (.591-.917) (1.02-1.76) (1.84-4.38) (4.26-8.93) (5.91-13.7)
Blancos no-hispanos 1.66 .543 .909 1.55 2.93 5.50 8.44 601
(1.46-1.89) (.462-.675) (.802-1.03) (1.33-1.74) (2.14-3.68) (4.21-6.95) (6.14-12.5)

2-Isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina
Número CAS 2814-20-2
Metabolito de diazinón
Número CAS 333-41-5
Las concentraciones de 2-isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina
en orina encontradas en la submuestra de
NHANES 1999-2000 son similares a los niveles
reportados en una muestra no aleatoria de la población de
los Estados Unidos (Baker et al., 2000).
Tabla 151. 2-Isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos
de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
184
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1842
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 454
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 632
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 756
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 894
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 948
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 644
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 484
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 553
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, cuyo promedio era 2.0 g/L (SD 1.7, valor máximo 7.20). (LOD son las siglas en inglés
de Limit of Detection).
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
Tamaño
de la
muestra

Tabla 152. 2-Isopropil-4-metil-6-hidroxipirimidina (concentración en microgramos por
gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1842
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 454
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 632
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 756
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 894
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 948
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 644
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 484
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 553

186

Pesticidas organoclorados
Información general
Los pesticidas organoclorados son eficaces contra una
gran variedad de insectos. El hexaclorobenceno y el
pentaclorofenol se han utilizado principalmente como
fungicidas. Estos compuestos químicos se empezaron a
utilizar en 1940 y hoy en día son raramente utilizados en
los Estados Unidos debido a su tendencia a permanecer
en el medio ambiente. La Agencia de Protección
Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en
inglés) prohibió muchos de los usos de estos compuestos
químicos durante 1970 y 1980. A pesar de que la
mayoría de estos compuestos químicos ya no se
producen en los Estados Unidos, todavía se siguen
utilizando en otros países.
Los pesticidas organoclorados se dispersan en el medio
ambiente a partir de la acumulación de desechos
contaminados en los vertederos de basura, de la polución
causada por los incineradores de basura y de la liberación
de gases en las fábricas que producen estos compuestos
químicos. En los sistemas acuáticos, los pesticidas
organoclorados se absorben en sedimentos en el agua que
luego se bioconcentran en los mamíferos marinos.
Debido a que son solubles en grasa, estos compuestos
químicos se encuentran en mayores concentraciones en
Tabla 153. Pesticidas organoclorados y sus metabolitos
Pesticida organoclorado
(Número CAS)
los alimentos con un alto contenido en material graso. El
consumo de alimentos con grasas que pueden estar
contaminadas con pesticidas organoclorados (p.ej. leche
y productos lácteos contaminados, pescado y ballenas)
causa una mayor exposición a estos compuestos
químicos. Los niños se pueden ver expuestos mediante el
consumo de leche materna y por medio de la placenta en
el útero. Se desconocen los efectos que la exposición a
los compuestos organoclorados causa en la salud de la
población general. Los trabajadores se ven expuestos a
los compuestos organoclorados durante la producción,
formulación o aplicación de estos compuestos químicos.
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados
Unidos (FDA) y la Administración de Salud y Seguridad
Ocupacionales (OSHA) han establecido una serie de
criterios para determinar cuáles son los niveles
permitidos de esos compuestos químicos en los
alimentos, en el medio ambiente y en el lugar de trabajo.
Los pesticidas organoclorados constituyen un tipo único
de pesticidas debido a su estructura cíclica, a su número
de átomos de cloro y a su baja volatilidad. Pueden
clasificarse en cuatro categorías: diclorodifeniletanos
(p.ej. DDT), ciclodienos, bencenos clorados (p.ej.
hexaclorobenceno [HCB]) y ciclohexanos (p.ej.
hexaclorociclohexano [HCH]). La Tabla 153 muestra los
pesticidas organoclorados precursores analizados en este
Informe y sus metabolitos. Por ejemplo, el DDT se
convierte a DDE durante el proceso metabólico. La
detección de estos compuestos químicos puede reflejar
Pesticida o metabolito
presente en el suero
(Número CAS)
Pesticida urinario o
metabolito(s)
(Número CAS)
Hexaclorobenceno Hexaclorobenceno Pentaclorofenol (87-86-5)
(118-74-1) (118-74-1) 2,4,6-Triclorofenol (88-06-2)
Hexaclorociclohexanos
incluyendo isómeros beta-HCH (319-85-7)
y gamma-HCH (58-89-9)
Hexaclorociclohexano
(608-73-1)
DDT (50-29-3)
p,p’ -DDT (50-29-3) p,p’ -DDE (72-55-9)
o,p’ -DDT (789-02-6)
Heptacloro (76-44-8) Heptacloro epoxi
(1024-57-3)
Mirex (2385-85-5) Mirex (2385-85-5)
Clordano (12789-03-6) Oxiclordano
(27304-13-8)
Pentaclorofenol
(87-86-5)
2,4,5-Triclorofenol (95-95-4)
Pentaclorofenol (87-86-5)
2,4,6-Triclorofenol (88-06-2)
2,4,5-Triclorofenol (95-95-4)
Pentaclorofenol (87-86-5)
2,4,6-Triclorofenol (88-06-2)
2,4,5-Triclorofenol (95-95-4)
187

tanto una exposición crónica reciente como una
exposición crónica acumulada o ambas. Ciertos
metabolitos pueden producirse a partir del metabolismo
de más de un pesticida. La detección de un metabolito en
la orina o en la sangre de una persona puede, además de
sugerir la exposición a su pesticida precursor, reflejar
también la exposición al metabolito mismo, si éste está
presente en el ambiente en donde vive la persona.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso de los pesticidas organoclorados,
presentadas en las tablas
Las concentraciones en suero por gramo de tejido graso
de los pesticidas organoclorados o sus metabolitos fueron
analizadas en una submuestra de participantes de
NHANES de 12 años de edad en adelante. Estas
submuestras fueron seleccionadas al azar entre rangos de
edad específicos considerados representativos de la
población de los Estados Unidos. Las concentraciones de
estos metabolitos en orina se analizaron en personas de 6
años de edad en adelante. La detección de estos niveles
de metabolitos de pesticidas organoclorados en orina es
posible debido a los avances en química analítica. La
detección de una cantidad cuantificable de uno o más
metabolitos en suero u orina no significa necesariamente
que esos niveles de pesticidas organoclorados vayan a
causar un efecto negativo en la salud. Todavía no se sabe
si los niveles de pesticidas organoclorados presentados
aquí deben ser causa de preocupación en el ámbito de la
salud y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de pesticidas
organoclorados que los encontrados entre la población
general. Estos resultados también les ayudarán a los
científicos a planear y realizar investigaciones sobre la
exposición a los pesticidas organoclorados y sus efectos
en la salud.
188

Hexaclorobenceno
Número CAS 118-74-1
Información general
El hexaclorobenceno (HCB) es un pesticida
organoclorado que alguna vez se utilizó en los Estados
Unidos como fungicida para la protección de semillas
para cultivos. La EPA prohibió su uso en 1984, aunque la
utilización del HCB había empezado a disminuir desde la
década de 1970. No obstante, el HCB se sigue
produciendo y utilizando en otros países. Asimismo, se
ha disminuido el límite permitido de las concentraciones
de HCB que pueden estar presentes en los productos
derivados de la producción de otros compuestos
químicos. La exposición al HCB ha causado graves
daños a la salud. Por ejemplo, de los años 1955 a 1959,
las semillas tratadas con polvos de HCB se procesaban
para hacer pan y éste era consumido por personas que
vivían al sureste de Turquía. Las personas que se vieron
expuestas a cantidades significativas de este compuesto
químico contrajeron porfiria y otras afecciones,
incluyendo debilidad, parestesia, hiperpigmentación,
tiromegalia y artritis. Los niños nacidos de madres que se
vieron expuestas a este compuesto químico durante ese
período contrajeron úlceras en la piel y muchos murieron
en los primeros dos años de vida (Peters et al., 1982). En
estudios realizados en animales de laboratorio se ha
comprobado que el HCB causa trastornos en el sistema
reproductivo y trastornos del desarrollo.
El pentaclorofenol (PCP), el 2,4,5-triclorofenol
(245TCP) y el 2,4,6-triclorofenol (246TCP) son
metabolitos urinarios del HCB. La concentración de
pentaclorofenol en orina puede deberse a la exposición a
otros hidrocarbonos clorados como pentaclorobenceno,
hexaclorociclohexano o pentacloronitrobenceno. En
forma similar, la presencia de concentraciones de
245TCP y 246TCP en orina puede deberse a la
Tabla 154. Hexaclorobenceno (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1702
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 591
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1111
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 807
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 895
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 583
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 350
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 636

exposición a otros hidrocarbonos clorados como el
hexaclorociclohexano. Debido a que la presencia de las
concentraciones de PCP, 245TCP y 246TCP en orina
puede deberse también a la exposición a compuestos
químicos diferentes al HCB, el análisis de la
concentración de HCB en suero es un indicador más
específico de la exposición a este pesticida en particular.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del HCB, presentadas en las
tablas
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de HCB en suero. La
presencia de HCB se detectó en solamente el 0.6% de los
participantes de la submuestra de NHANES 1999-2000.
Se ha informado de casos en los cuales el aumento de las
concentraciones de HCB en el tejido adiposo estaba
directamente relacionado con la edad de la persona
(Bertram et al., 1986). Grimalt et al. (1994) descubrieron
que las personas que viven cerca de las fábricas que
producen HCB tenían concentraciones de HCB en suero
casi 5 veces mayores que los residentes de otras
comunidades tomadas como factor de referencia. En otro
estudio, los niveles de HCB en suero de los trabajadores
de una fábrica de producción de HCB eran casi de 5
veces mayores que las concentraciones determinadas en
la población local (Herrero et al., 1999). En un análisis
realizado en una muestra de conveniencia de 287
personas que vivían cerca de un botadero de basura
durante 1984 a 1986, se determinó una mediana de la
concentración de HCB en suero de 0.189 Jg/L
(aproximadamente 31 nanogramos por gramo de tejido
graso) (Needham et al., 1990). Aproximadamente 25
años después del incidente en Turquía, los niveles
promedio de las concentraciones de HCB en la leche
materna de mujeres con porfiria que vivían en el área
donde se presentó la exposición eran casi siete veces más
elevadas que las concentraciones detectadas en mujeres
que no tenían porifiria y que vivían fuera del área
afectada (Peters et al., 1982). El HCB permanece cerca
de 15 años en el tejido adiposo
190

Hexaclorociclohexano
Número CAS 608-73-1
Información general
Beta-hexaclorociclohexano
El hexaclorociclohexano (HCH) es un pesticida
organoclorado que tiene varias formas isoméricas: alfa,
beta, gamma y delta. El isómero gamma, conocido
comúnmente como lindano, es el único isómero que tiene
actividad insecticida. Los otros isómeros son utilizados
bien sea como fungicidas o en la síntesis de otros
compuestos químicos y se pueden generar a partir de la
síntesis del lindano. El HCH de grado técnico contiene
todos los cuatro isómeros pero mayoritariamente el
isómero alfa. A pesar de que la producción del lindano y
del HCH de grado técnico se prohibió en los Estados
Unidos a finales de los 70 y a principios de los 80, estos
compuestos químicos todavía se producen en otros
países. En los Estados Unidos, el lindano tiene un uso
restringido en la agricultura y en el tratamiento de sarna
y piojos en humanos.
Los isómeros de HCH se convierten principalmente en
clorofenoles durante los procesos metabólicos, como en
el caso de 2,4,6-triclorofenol, 2,4,5-triclorofenol y 2,3,5triclorofenol.
El beta HCH tiene una vida media de
eliminación en sangre de 7 años, mientras que el gamma
HCH tiene una vida media de eliminación en sangre de
20 horas.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del beta HCH, presentadas en las
tablas
La organización Deutsche Forschungsgemeinschaft
(2000) estableció un nivel de tolerancia biológico de 25
µg/L para las concentraciones en suero o en plasma
(aproximadamente 4,200 nanogramos por gramo de
tejido graso) presentes en los trabajadores al final de su
Tabla 155. Beta-hexaclorociclohexano (concentración en nanogramos por gramo de tejido
graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
Tamaño de
la muestra
9.68 < LOD < LOD < LOD 19.0 42.0 68.9 1893
(

turno de trabajo. Los valores presentados en esta
submuestra de NHANES 1999-2000 están muy por
debajo de los niveles que indicarían un nivel de
exposición peligrosa para los trabajadores.
Gamma-hexaclorociclohexano
Desde 1970, se ha ido presentando una disminución de
las concentraciones de beta HCH en la población de los
Estados Unidos (Radomski et al., 1971; Stehr-Green et
al., 1989; Kutz et al., 1991; Sturgeon et al., 1998). Kutz
et al. (1991) estimaron que casi el 100% de la población
de los Estados Unidos tenía concentraciones detectables
de beta HCH en el tejido adiposo en 1970 y que en 1980
ese porcentaje se había reducido a un 80%; con una
disminución del nivel promedio de beta HCH en tejido
adiposo de 0.37 de µg por gramo de tejido graso (370
ng/gramo) en 1971 a 0.10 de µg por gramo de tejido
graso (100 ng/gramo) en 1983. El beta HCH es
generalmente el isómero que tiene las concentraciones
más elevadas en la población general. En un estudio
realizado en una población control de Canadá (n = 70) en
1994, el promedio de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del beta HCH (Lebrel et al., 1998)
era similar a la media geométrica de los niveles
192
determinados en esta submuestra de NHANES 1999-
2000. En 1976, un estudio de una población control de
7,712 mujeres danesas determinó una mediana de 119
ng/gramo para las concentraciones en suero por gramo de
tejido graso del beta HCH (Hoyer et al., 1998). La
diferencia entre esos niveles detectados en 1976 y los
niveles actuales en los Estados Unidos puede significar
un cambio global de los niveles a través del tiempo.
Previamente la Comisión Alemana de Vigilancia
Biológica (German Commisision on Biological
Monitoring) había observado que los niveles de beta
HCH aumentaban con la edad de la persona (Ewers et al.,
1999). Adicionalmente, una relación positiva entre las
concentraciones de beta HCH y la edad había sido
observada previamente tanto en una submuestra, no
aleatoria, de NHANES II (1976-1980) como en un
análisis de las concentraciones de beta HCH en el tejido
adiposo (Stehr-Green et al., 1989; Kutz et al., 1991).
También se ha observado que las mujeres tienen
concentraciones más elevadas de beta HCH en suero
(Stehr-Green et al., 1989) pero no así en el tejido adiposo
(Burns, 1974). En este Informe no fue posible realizar
Tabla 156. Gamma-hexaclorociclohexano (concentración en nanogramos por gramo de
tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del 95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1799
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 660
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1139
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 863
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 936
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 631
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 380
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 646

comparaciones entre las medias geométricas de cada
grupo demográfico. En los percentiles superiores se
observaron diferencias similares a las reportadas en los
estudios mencionados anteriormente. Se desconoce si las
diferencias observadas según edad, sexo o raza o grupo
étnico son un reflejo de diferencias originadas en el tipo
de exposición, en su relación con el tamaño del cuerpo o
en el metabolismo.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del gamma HCH, presentadas en
las tablas
Las concentraciones en suero por gramo de tejido graso
del gamma HCH (lindano) fueron analizadas en una
submuestra de participantes de NHANES 1999-2000 de
12 años de edad en adelante. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. El lindano se detectó solamente en un
1.7% de la población que participó en este Informe. Estos
resultados son parecidos a otras mediciones hechas en
muestras no aleatorias de la población general de los
Estados Unidos (Radomski et al., 1971; Dorgan et al.,
1999). Los niveles de lindano en la población general de
otros países pueden ser más elevados que los niveles en
la población de los Estados Unidos (Radomski et al.,
1971) y esto se debe probablemente a las diferentes
formas en que se utilizan los pesticidas en cada región.
Según la Comisión Alemana de Vigilancia Biológica
Humana, 0.3 µg/L de sangre debe ser el límite superior
de referencia para las concentraciones de gamma HCH
entre la población general (Ewers et al., 1999).
Las concentraciones de lindano en suero en los
trabajadores que laboran en la fabricación,
procesamiento, aplicación o formulación del HCH fueron
varias veces más elevadas que los niveles encontrados en
las personas que no tenían una exposición ocupacional
conocida al pesticida (Nigam et al., 1986; Radomski et
al., 1971; Angerer et al., 1983). Varias agencias y
organizaciones han establecido recomendaciones de lo
que debe ser el índice de exposición biológica para las
concentraciones de lindano en la sangre. En el Reino
Unido, el valor de referencia para el lindano es de 35
nanomoles por litro (aproximadamente 1,700
nanogramos por gramo de tejido graso) en sangre
completa o 70 nanomoles por litro en plasma (Wilson et
al., 1999). La Comisión Alemana para la Investigación
de los Peligros para la Salud causados por los
Compuestos Químicos en el Lugar de Trabajo (German
Commission for the Investigation of Health Hazards of
Chemical Compounds in the Work Area) tiene
establecido una valor de tolerancia biológico para el
lindano de 20 Jg/L (aproximadamente 3,300 nanogramos
por gramo de tejido graso) (Deutsche
Forschungsgemeinshaft, 2000). Los niveles presentados
en este Informe están muy por debajo de los niveles que
indicarían un nivel de exposición peligrosa para los
trabajadores.
193

Diclorodifeniltricloroetano
Número CAS 50-29-3 para el grado técnico
p,p'-DDT
Información general
El diclorodifeniltricloroetano (DDT) es un insecticida
que inicialmente fue utilizado por los militares en la
década de 1940 para protegerse contra los mosquitos
portadores de enfermedades (p.ej. malaria). La Agencia
de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)
prohibió en 1973 el uso del DDT en los Estados Unidos
y este compuesto químico ya no se produce en este país.
Sin embargo, el DDT todavía se utiliza y se produce en
cantidades limitadas en otros países. El DDT disponible
comercialmente (grado técnico) contiene dos formas
químicas de DDT: p,p’- DDT y o,p’-DDT.
La alimentación es la principal fuente de exposición al
DDT entre la población general. El consumo de grandes
cantidades de pescado proveniente de los Grandes Lagos
Tabla 157. p,p'-DDT (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
194
aumentará la exposición de la persona al DDT. Se
calcula que el consumo de alimentos contaminados con
DDT en los Estados Unidos ha disminuido desde la
década de 1950 (Walker et al., 1954; Durham et al.,
1965; Duggan and Corneliussen, 1972). Sin embargo, los
alimentos importados a los Estados Unidos desde otros
países que todavía utilizan DDT pueden estar
contaminados con DDT. Los alimentos que provienen de
regiones tropicales pueden contener más DDT debido a
que éste se utiliza mucho más en estas regiones.
Uno de los metabolitos más importantes del DDT es el
1,1'-(2,2-dicloro-etilo)-bis[4-clorobenceno] (DDE), que
puede producirse en las personas o en el medio ambiente.
El DDE permanece por más tiempo en el medio
ambiente y en las personas que el DDT. La presencia del
DDT en el cuerpo refleja tanto una exposición
relativamente reciente al compuesto químico como una
exposición acumulada ocurrida en el pasado. Una
proporción en la que hay una mayor concentración de
DDT frente a una concentración menor de DDE puede
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 28.0 1679
(21.1-34.0)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 677
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 30.5
(22.8-37.3)
1002
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 25.1
(

indicar una exposición reciente, y una proporción en la
que hay una menor concentración de DDT frente a una
concentración mayor de DDE puede indicar una
exposición ocurrida tiempo atrás (Radomski et al., 1971).
p,p'-DDE
Los efectos del DDT en la salud tras grandes
exposiciones accidentales o en el lugar de trabajo ya han
sido descritos en otros estudios (Hayes, 1976). En los
trabajadores que se han visto expuestos al compuesto
químico se ha observado la elevación de los niveles de
las enzimas hepáticas en las concentraciones en suero.
Según estudios realizados en animales de laboratorio, los
efectos tóxicos causados por el DDT incluyen
infertilidad, (Jonsson et al., 1975), disminución de la
producción de óvulos (Lundberg, 1974), retraso del
crecimiento intrauterino (Fabro et al., 1984), cáncer
(Cabral et al., 1982), trastornos neurológicos del
desarrollo (Eriksson et al., 1990) y muerte fetal (Clement
and Okey, 1974). La relación entre la exposición al DDT
y el cáncer de mama se ha estudiado, pero no ha sido
claramente establecida (Lebel et al., 1998; Hoyer et al.,
Tabla 158. p,p'-DDE (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
1998; Helzlsouer et al., 1999; Hunter et al., 1997). La
Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer
(IARC) clasifica al DDT (p,p'-DDT) como un posible
carcinógeno humano; el Programa Nacional de
Toxicología (NTP) anticipa que hay razones suficientes
para considerarlo un carcinógeno humano; y la EPA lo
clasifica como un probable carcinógeno humano.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del DDT y el DDE, presentadas
en las tablas
Los percentiles 95 del p,p’-DDT y del p,p’-DDE que se
presentan en este Informe son casi 15 y 5 veces menores
respectivamente que los niveles determinados en 1976-
1980 en una submuestra no aleatoria de participantes de
NHANES II (Stehr-Green et al., 1989). La disminución
en los niveles encontrados en los Estados Unidos es
consistente con la disminución en el uso y en la
producción de estos compuestos químicos. En un análisis
realizado en 1976 entre 717 mujeres danesas que
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
260 74.4 114 226 537 1150 1780 1964
(234-289) (66.3-84.5) (99.8-129) (191-266) (485-604) (1010-1310) (1520-2230)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años 118 44.8 69.4 108 185 339 528 686
(101-137) (34.8-55.0) (59.2-80.3) (90.6-132) (141-233) (255-448) (364-659)
20 años en adelante 297 86.0 129 267 608 1250 2020 1278
(267-330) (75.2-96.4) (115-150) (228-303) (532-691) (1100-1430) (1570-2450)
Sexo
Hombres 249 79.0 117 222 493 992 1430 937
(221-281) (68.6-88.2) (101-133) (182-264) (383-571) (768-1190) (1240-1850)
Mujeres 270 68.9 112 234 601 1350 2170 1027
(241-302) (55.1-82.5) (96.7-130) (197-286) (501-681) (1100-1630) (1650-2770)
Raza/grupo étnico
México-americanos 674 155 301 623 1350 3090 4940 657
(572-795) (136-217) (252-370) (507-747) (1090-1660) (2100-4610) (3280-7260)
Negros no-hispanos 295 66.3 120 251 651 1850 2300 416
(253-344) (56.9-83.6) (103-138) (199-313) (528-869) (1240-2210) (1780-4470)
Blancos no-hispanos 217 72.8 106 191 438 825 1160 732
(193-244) (63.2-82.2) (94.4-127) (169-228) (363-498) (650-992) (1010-1340)
195

participaban en un estudio sobre el cáncer de mama, la
mediana de las concentraciones en suero por gramo de
tejido graso del p,p’-DDT era de 141 ng/gramo y la del
p,p’-DDE era de 1,183 ng/gramo (Hoyer et al., 1998). En
un estudio realizado de 1989 a 1990 en una población
control de California se detectaron concentraciones de
p,p’-DDE en el 100% de las muestras y la mediana de las
concentraciones en suero por gramo de tejido graso del
p,p’-DDE era de 1,358 ng/gramo (Sturgeon et al., 1998).
Estas concentraciones son aproximadamente cinco veces
más elevadas que los niveles encontrados en la
submuestra de NHANES 1999-2000. La aplicación de
DDT en el cuerpo puede tener bastantes efectos. Por
ejemplo, una sola aplicación de DDT para evitar contraer
la malaria incrementa los niveles de DDT en suero por
un factor de siete en las personas a las que se les hizo una
prueba un año después de la aplicación (Dua et al.,
Tabla 159. o,p'–DDT (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
196
1996). El o,p’-DDT se detectó en menos del 1% de la
población en esta submuestra de NHANES 1999-2000.
o,p'-DDT
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad y sexo. Los
adolescentes de 12 a 19 años de edad tenían una
concentración dos veces menor de p,p’-DDE que los
adultos de 20 años en adelante. En forma similar, durante
un estudio realizado en 1971 en Argentina se detectaron
niveles más bajos de p,p’-DDE en los niños que en los
adultos (Radomski et al., 1971). Entre los participantes
de la encuesta NHANES II se encontró que los niveles de
p,p’-DDE aumentaban con la edad de la persona (Stehr-
Green et al., 1989). En el Informe actual no se
observaron diferencias en los niveles de p,p’-DDE entre
hombres y mujeres. Sin embargo, en otros estudios se
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante.
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años
en adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1669
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1002
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 796
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 873
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 632
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 354
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 560

han reportado diferencias en los niveles de DDT o de sus
metabolitos entre mujeres y hombres (Waliszewski et al.,
1996; Stehr-Green et al., 1989; Finklea et al., 1972; Sala
et al., 1999).
En esta submuestra de NHANES 1999-2000, la media
geométrica del nivel determinado de p,p’-DDE en los
méxico-americanos era 653 ng/gramos o cerca de tres
veces más elevada que en los blancos no-hispanos y dos
veces más alta que en los negros no-hispanos. Los
niveles más elevados de p,p’-DDE determinados en la
población méxico-americana son similares a las
concentraciones encontradas en un estudio realizado en
1997, en el cual la mayoría de la población control había
nacido en México (Balluz et al., 2001). En 1998, la
concentración de p,p’-DDE en suero de los trabajadores
migrantes méxico-americanos era tres veces mayor que
la media geométrica de las concentraciones de los
méxico-americanos que participaron en este Informe
(Hernandez-Valero et al., 2001). Análisis previos del
número total de congéneres de DDT presentes en el
tejido adiposo mostraron que los afroamericanos tenían
niveles casi dos veces más elevados que los blancos nohispanos
(Kutz et al., 1977). Se desconoce si las
diferencias observadas según edad o raza o grupo étnico
son un reflejo de diferencias originadas en el tipo de
exposición, en su relación con el tamaño del cuerpo o en
el metabolismo.
197

Clordano
Número CAS 12789-03-6 para el grado técnico
y
Heptacloro
Número CAS 76-44-8
Información general
El clordano es un pesticida organoclorado que una vez
fue utilizado en la fumigación de cultivos agrícolas y
jardines y en la fumigación de termitas en edificaciones.
En 1998, la EPA canceló el permiso para la producción y
el uso del clordano en los Estados Unidos.
El grado técnico del clordano consiste de varios
compuestos químicos relacionados que incluyen cistrans-clordano,
trans-nonacloro y heptacloro. El
clordano se convierte principamente a oxiclordano
durante el proceso metabólico. El heptacloro (que es un
pesticida individual) se metaboliza a heptacloro epoxi.
No es probable que el clordano sea una fuente de
exposición si sólo está presente el heptacloro epoxi y
están ausentes el oxiclordano o el trans-nonacloro.
Debido a que las fumigaciones con pesticidas se hicieron
generalmente con clordano de grado técnico, éste se
convirtió en la principal forma de exposición a la cual se
vieron expuestas las personas. De 1981 a 1982 el
heptcloro se aplicó a cultivos de piña en Hawaii que
después se utilizaron para alimentar a las vacas
productoras de leche. Como resultado de esto,
aparecieron concentraciones de heptacloro en los
productos derivados de la leche, en la leche materna y en
el suero (Baker et al., 1991).
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del oxiclordano, el trans-
Nonacloro y el heptacloro epoxi, presentadas en las
tablas
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
suero. Las concentraciones determinadas en esta
submuestra de NHANES 1999-2000 son similares a los
niveles encontrados en una población control durante
1987 a 1990 (Sturgeon et al., 1998). En las muestras
recogidas de una población control de Canadá (n = 70)
en 1994, el promedio de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del oxiclordano y del transnonacloro
fue similar a la media geométrica de las
concentraciones de esta submuestra de NHANES 1999-
2000 (Lebel et al., 1998). El percentil 95 de una
submuestra no aleatoria de participantes (Stehr-Green,
1989) de NHANES II (1976-1980) era casi dos veces el
nivel del percentil 95 que se presenta en este Informe. En
otro estudio, Wariishi et al. (1986) encontraron que las
medias geométricas de los niveles de trans-nonacloro
presentes en los adultos japoneses eran similares a los
niveles documentados en este Informe y que las
concentraciones de oxiclordano eran ligeramente más
elevadas.
198

Oxiclordano
Tabla 160. Oxiclordano (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 20.6 34.4 44.8 1661
(18.2-22.6) (29.9-40.9) (41.3-49.6)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 663
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 23.3 37.7 47.7 998
(21.0-26.0) (32.7-43.5) (43.5-50.6)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 17.8 31.2 42.3 793
(15.3-21.1) (25.5-40.5) (36.3-49.6)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 22.3 36.7 46.1 868
(20.0-26.3) (30.5-43.1) (40.3-51.5)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 16.2 28.9 39.8 628
(

trans-Nonacloro
Tabla 161. trans-Nonacloro (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
200
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
18.3 < LOD < LOD 17.8 31.9 55.1 79.4 1933
(16.9-19.7) (16.0-19.8) (29.0-35.5) (47.4-65.5) (67.9-86.8)
Tamaño de
la muestra
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD 18.8 23.4 664
(

Heptacloro epoxi
Tabla 162. Heptacloro epoxi (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD 15.3 23.9 1589
(

Mirex
Número CAS 2385-85-5
Información general
El mirex no se produce ni se utiliza en los Estados
Unidos desde 1977. Este compuesto químico era
utilizado anteriormente en las regiones del sureste de los
Estados Unidos para combatir las hormigas rojas.
Interpretación de las concentraciones en suero por
gramo de tejido graso del mirex, presentadas en las
tablas
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de mirex en suero. Por lo
general, no se detectaron concentraciones de mirex en
suero en la submuestra analizada en este Informe ni en
una submuestra no aleatoria de NHANES II (1976-
1980). En 1994, la media geométrica de las
Tabla 163. Mirex (concentración en nanogramos por gramo de tejido graso)
202
concentraciones en suero por gramo de tejido graso de
mirex en una población control de mujeres canadienses
era de 3.1 nanogramos por gramo de tejido graso (Lebel
et al., 1998).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en suero (nanogramos por gramo de tejido graso [ng/g] o
partes por billón basadas en el peso del lípido) para la población de Estados Unidos de 12 años en adelante. Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 12 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1853
Edad
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 659
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1194
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 887
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 966
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 617
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD 15.5 39.5 398
(

Pentaclorofenol
Número CAS 87-86-5
Información general
El pentaclorofeno (PCP) se utiliza principalmente como
fungicida para proteger la madera en los Estados Unidos.
El uso del PCP ha disminuido a lo largo de los años
como resultado de las disposiciones establecidas por la
EPA en 1984. La población general se ve expuesta al
pentaclorofeno por el consumo de alimentos y agua
contaminados tanto por la dispersión del PCP o el
contacto con residuos de basura contaminada como por
el contacto con productos derivados de la transformación
de otros compuestos organoclorados (p.ej, HCH, HCB).
Las casas que tienen madera tratada con PCP constituyen
otra fuente de exposición a este compuesto químico. Los
trabajadores que utilizan PCP pueden absorber el
compuesto químico mediante la piel y los pulmones. Las
Tabla 164. Pentaclorofenol
sobredosis accidentales de PCP pueden causar inhibición
de la fosforilación oxidativa e hipertemia clínica. La
IARC ha determinado que el pentaclorofeno es un
posible carcinógeno humano y la EPA lo clasifica como
un probable carcinógeno humano.
Interpretación de los niveles de pentaclorofenol en orina
presentados en las tablas
La mayoría de las concentraciones de PCP se eliminan
en orina como PCP libre y como PCP conjugado con
ácido glucurónico y con sulfato. Los resultados
presentados en este Informe corresponden a las
concentraciones totales que incluyen las formas libres y
conjugadas del PCP. Los niveles del percentil 95 en una
submuestra no aleatoria de participantes de NHANES III
(Hill et al., 1995) eran casi ocho veces mayores que los
niveles del percentil 95 en los adultos que participaron en
este Informe. En la Encuesta Ambiental Alemana
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.30
(.660-2.00)
1994
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD .760 1.65 482
(

(German Environmental Survey) realizada de 1990 a
1992, las concentraciones de PCP en orina encontradas
en los adultos eran de 9.4 Jg/L en el percentil 90 y de
12.8 Jg/L en el percentil 95. En los niños de 6 a 14 años
de edad, los niveles de PCP en orina eran de 11.7 Jg/L
en el percentil 90 y de 14.9 Jg/L en el percentil 95
(Seifert et al., 2000).
La American Conference of Governmental Industrial
Hygienists (ACGIH) establece un índice de exposición
biológica de 2 miligramos por gramo de creatinina para
el PCP (ACGIH, 2000). Los valores presentados en esta
submuestra de NHANES 1999-2000 están muy por
debajo de los niveles que indicarían un nivel de
exposición peligrosa para los trabajadores. Los
trabajadores que participan en el tratamiento de madera
para la construcción tienen niveles de PCP en orina
muchas veces más altos (Jones et al., 1986) que los
niveles encontrados en esta submuestra de NHANES
1999-2000. En otro estudio, Angerer et al. (1992)
204
reportaron que los niveles determinados en los
trabajadores que laboran en la quema de basura
municipal y en los sujetos control eran similares a los
niveles presentados en este Informe.
Tabla 165. Pentaclorofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.12
(.870-1.29)
1994
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD .930 1.39 482
(.553-1.14) (.949-2.53)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD .525 1.26 681
(.323-1.00) (.529-2.51)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.06
(.857-1.26)
831
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD .750 1.13 973
(.462-.947) (.874-1.53)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.10
(.818-1.26)
1021
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .947
(.692-1.57)
696
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD .713 1.34 521
(.391-1.17) (.720-1.57)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.13
(.845-1.26)
602

Triclorofenoles
Metabolitos de los pesticidas organoclorados
2,4,5-Triclorofenol
Información general
Los compuestos químicos 2,4,5-triclorofenol (245TCP,
Número CAS 95-95-4) y 2,4,6-triclorofenol (246TCP,
Número CAS 88-06-2) son metabolitos de varios
compuestos organoclorados, entre ellos el HCH, el HCB
y el pentaclorofenol. Los triclorofenos ya no se producen
como tales, pero pueden ser generados como productos
derivados de la fabricación de otros compuestos
aromáticos clorados. Se pueden producir pequeñas
cantidades de triclorofenoles durante la combustión de
materias naturales y como resultado de la clorinación de
aguas residuales que contienen fenoles.
Tabla 166. 2,4,5-Triclorofenol
Interpretación de los niveles de triclorofenol en orina
presentados en las tablas
Los triclorofenoles se eliminan en la orina como
triclorofenoles libres y como triclorofenoles conjugados
con ácido glucurónico y con sulfato. Los resultados
presentados en este Informe corresponden a las
concentraciones totales que incluyen las formas libres y
conjugadas de los triclorofenoles. No hay
recomendaciones generales establecidas para el análisis
de las concentraciones de 245TCP y de 246TCP en orina.
Las concentraciones de estos compuestos químicos son
más elevadas que las concentraciones analizadas
previamente en una submuestra no aleatoria de
NHANES III durante 1988 a 1994 (Hill et al., 1995). Los
percentiles 90 y 95 de los niveles de 245TCP en los
adultos que participaron en este Informe son de tres a seis
veces más altos que los mismos percentiles analizados
una submuestra no aleatoria de NHANES III. Asimismo,
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD 1.40 5.40 16.0 1998
(1.00-2.40) (2.50-15.0) (4.30-39.0)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 1.30 4.60 11.0 483
(1.20-2.00) (2.30-11.0) (5.30-23.0)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 1.60 5.40 24.0 682
(1.00-3.10) (2.80-22.0) (4.70-40.0)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 1.40 5.30 18.0 833
(.970-2.50) (2.20-18.0) (4.20-46.0)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 1.40 5.30 9.30 974
(1.00-2.60) (2.50-8.60) (5.20-28.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 1.50 6.50 21.0 1024
(1.00-3.00) (2.20-27.0) (3.20-48.0)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 1.70 8.50 21.0 697
(1.40-3.50) (4.70-18.0) (12.0-29.0)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 1.20 4.80 8.60 524
(.940-1.90) (2.20-7.70) (4.20-63.0)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 1.40 4.50 9.20 602
(.960-3.20) (2.40-7.50) (4.40-25.0)

el percentil 95 de los niveles de 246TCP en los adultos es
casi seis veces mayor que el nivel determinado en
NHANES III. Los niveles presentados en este Informe
son también más altos que los niveles reportados en los
trabajadores que laboran en la quema de basura
municipal, en sujetos control, en la población general de
Alemania (Angerer et al., 1992) y también en un grupo
de niños control (Hill et al., 1989).
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
creatinina urinaria. Los niveles de 246TCP en orina
fueron ligeramente más altos en los niños de 6 a 11 años
de edad, que en los adolescentes de 12 a 19 años o que en
los adultos de 20 años en adelante. Los niveles
determinados en los adolescentes de 12 a 19 años de
edad fueron mayores que los niveles en los adultos de 20
años en adelante. No se observaron diferencias en los
206
niveles de 246TCP según sexo o raza o grupo étnico. Se
desconoce si las diferencias observadas según edad o
raza o grupo étnico son un reflejo de diferencias
originadas en el tipo de exposición, en su relación con el
tamaño del cuerpo o en el metabolismo.
Tabla 167. 2,4,5-Triclorofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD 2.36 5.50 11.9 1998
(1.60-3.05) (3.16-11.9) (4.78-20.0)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 2.27 5.79 12.8 483
(1.54-3.93) (4.03-11.9) (5.28-25.4)
12-19 años * < LOD < LOD < LOD 1.44 3.77 11.2 682
(1.03-2.19) (2.19-10.8) (2.71-17.6)
20 años en adelante * < LOD < LOD < LOD 2.46 5.71 11.7 833
(1.64-3.15) (3.16-12.7) (4.31-20.0)
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD 1.67 4.24 9.55 974
(1.08-2.92) (3.01-9.55) (3.91-16.0)
Mujeres * < LOD < LOD < LOD 2.57 7.73 16.2 1024
(1.80-4.00) (3.01-17.8) (4.85-30.2)
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD 2.49 6.89 11.8 697
(1.79-3.90) (4.35-11.7) (6.90-16.9)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 1.16 3.39 6.79 524
(.831-1.92) (2.31-6.08) (2.95-18.2)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD 2.44 4.72 9.55 602
(1.60-3.15) (3.20-9.55) (4.08-19.6)

2,4,6-Triclorofenol
Tabla 168. 2,4,6-Triclorofenol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
2.85 < LOD 1.20 2.45 4.80 14.8 25.0 1989
(2.58-3.15) (

Tabla 169. 2,4,6-Triclorofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 años en adelante. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 años en
adelante
208
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
2.54 < LOD 1.17 2.38 4.91 12.1 21.2 1989
(2.28-2.84) (.950-1.44) (2.12-2.73) (3.93-6.09) (9.41-16.8) (14.9-28.5)
Edad
6-11 años 4.82 < LOD 2.22 4.71 11.5 21.8 31.5 481
(3.91-5.95) (1.64-2.93) (3.40-6.67) (7.59-15.3) (15.3-31.1) (24.7-33.8)
12-19 años 2.40 < LOD 1.22 2.33 4.27 11.6 14.4 678
(2.04-2.83) (.800-1.57) (1.98-2.64) (3.38-5.54) (7.67-13.5) (12.1-20.6)
20 años en adelante 2.32 < LOD 1.04 2.22 4.25 9.95 19.6 830
(2.04-2.63) (.852-1.31) (1.89-2.57) (3.51-5.44) (7.07-14.5) (12.4-28.6)
Sexo
Hombres 2.24 < LOD .968 2.15 4.41 10.8 17.5 970
(1.92-2.61) (.750-1.30) (1.82-2.43) (3.64-5.59) (7.22-15.3) (11.2-28.5)
Mujeres 2.88 < LOD 1.33 2.63 5.53 13.3 24.7 1019
(2.50-3.32) (1.05-1.66) (2.23-2.96) (4.27-6.90) (10.1-20.6) (16.9-34.4)
Raza/grupo étnico
México-americanos 2.43 < LOD < LOD 2.50 5.43 10.8 18.3 694
(2.03-2.90) (2.22-2.83) (4.04-7.04) (8.63-14.7) (12.5-21.3)
Negros no-hispanos 2.13 < LOD .899 1.90 3.97 11.6 19.4 519
(1.72-2.65) (.696-1.27) (1.58-2.56) (3.01-6.47) (5.54-19.5) (12.7-25.2)
Blancos no-hispanos 2.59 < LOD 1.24 2.41 4.87 11.2 19.6 601
(2.27-2.95) (1.02-1.57) (2.11-2.93) (3.83-5.88) (7.62-16.9) (13.2-31.5)

Pesticidas tipo carbamato
Información general
Los pesticidas tipo carbamato se utilizan ampliamente
para combatir insectos, hongos y malezas. Se calcula que
cada año se utilizan entre 20,000 a 35,000 toneladas de
estos pesticidas en el mundo (International Programme
on Chemical Safety, 1986). Los carbamatos se usan en
cultivos agrícolas, céspedes y jardines y su aplicación la
realizan tanto las personas dueñas de las casas como los
fumigadores profesionales. Durante 1995 a 1996, el uso
anual del insecticida de carbamato carbarilo osciló entre
1 y 3 millones de libras en los Estados Unidos. Los
insecticidas tipo carbamato no persisten por largo tiempo
en el medio ambiente y por esta razón no tienden a
bioacumularse.
La población general se ve expuesta a estos pesticidas
principalmente por la ingestión de productos alimenticios
o por el uso de los pesticidas en los hogares. La
Administración de Drogas y Alimentos de los Estados
Unidos (FDA) y la Administración de Salud y Seguridad
Ocupacionales (OSHA) han establecido una serie de
criterios para determinar cuáles son los niveles
permitidos de esos compuestos químicos en los
alimentos, en el medio ambiente y en el lugar de trabajo.
Otras fuentes de exposición son la fumigación aérea con
estos compuestos químicos y la exposición que se
presenta en el lugar de trabajo durante la fabricación,
formulación o aplicación de estas sustancias. Los
trabajadores pueden verse expuestos mediante el
contacto con la piel y por la inhalación del compuesto
químico. Los insecticidas tipo carbamato inhiben la
actividad de la acetilcolinesterasa, lo que genera un
aumento de acetilcolina en ciertas terminales nerviosas y
causa síntomas como debilidad y en algunos casos
parálisis. Por lo general, los insecticidas tipo carbamato
inhiben la actividad de la acetilcolinesterasa por un
período más corto de tiempo que los pesticidas
organofosforados.
Este Informe presenta las mediciones de las
concentraciones de los metabolitos urinarios de seis
insecticidas tipo carbamato. La Tabla 170 muestra los
metabolitos analizados en este Informe y sus pesticidas
precursores tipo carbamato. Por ejemplo, el propoxur se
metaboliza a 2-isopropoxifenol. Por lo general, la
Tabla 170. Pesticidas tipo carbamato y sus metabolitos
Pesticida tipo carbamato
(Número CAS)
detección de estos compuestos químicos refleja una
exposición reciente a los insecticidas tipo carbamato.
Ciertos metabolitos pueden producirse a partir del
metabolismo de más de un insecticida. A pesar de que la
presencia de 1-naftol en orina puede resultar de la
exposición al carbarilo, también puede deberse a la
exposición al naftaleno (p.ej. a las presentaciones
antiguas de la naftalina), a los incendios y al humo del
cigarrillo (vea la sección titulada “Repelentes de insectos
y desinfectantes”). La detección de un metabolito en la
orina de una persona puede, además de sugerir la
exposición a su insecticida precursor, reflejar también la
exposición al metabolito mismo.
Interpretación de los niveles de metabolitos de
insecticidas tipo carbamato en orina presentados en las
tablas
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
orina. Los niveles de los metabolitos de insecticidas tipo
carbamato en orina fueron analizados en una submuestra
de participantes de NHANES de 6 a 59 años de edad.
Estas submuestras fueron seleccionadas al azar entre
rangos de edad específicos considerados representativos
de la población de los Estados Unidos. La detección de
estos compuestos a estas concentraciones en orina es
posible debido a los avances en química analítica. La
detección de una cantidad cuantificable de uno o más
metabolitos en orina no significa necesariamente que
esos niveles de insecticidas tipo carbamato vayan a
causar un efecto negativo en la salud. Todavía no se sabe
si los niveles de los insecticidas presentados aquí deben
ser causa de preocupación en el ámbito de la salud y
deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de carbamatos que
los encontrados entre la población general. Estos
resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición a
los carbamatos y sus efectos en la salud.
Metabolito urinario primario
(Número CAS)
Carbarilo (63-25-2) 1-Naftol (90-15-3)
Propoxur (114-26-1) 2-Isopropoxifenol (4812-20-8)
Carbofurán (1563-66-2) Carbofuranfenol (1563-38-8)
Benfuracarb (82560-54-1) Carbofuranfenol (1563-38-8)
Carbosulfan (55285-14-8) Carbofuranfenol (1563-38-8)
Furatiocarb (65907-30-4) Carbofuranfenol (1563-38-8)
209

1-Naftol
Número CAS 90-15-3
Metabolito de carbarilo (Número CAS 63-25-2) y de
otros compuestos químicos
El carbarilo es metabolizado a 1-naftol. La presencia de
concentraciones de 1-naftol y de 2-naftol puede deberse a
la exposición al naftaleno existente en las presentaciones
antiguas de la naftalina, los incendios que producen
hidrocarburos policíclicos aromáticos (PAHs) y el humo
del tabaco. Por lo tanto, las concentraciones de estos
metabolitos en orina pueden deberse a fuentes múltiples
de exposición.
Las concentraciones de 1-naftol que se presentan en este
Informe son menores que los niveles analizados en una
submuestra no aleatoria de participantes de NHANES III
(1988-1994) (Hill et al., 1995). La mediana de la
concentración de 1-naftol en la submuestra de NHANES
Tabla 171. 1-Naftol
210
III era casi de dos a tres veces más alta que la mediana en
los adultos que se presenta en este Informe. Además, los
niveles de 1-naftol en orina de los niños de 6 a 11 años
de edad reportados en este Informe son similares a los
niveles encontrados en niños de 3 a 13 años de edad del
estado de Minnesota (datos ajustados según covariables
sociodemográficas) que participaron en un estudio
realizado en 1997 (Adgate et al., 2001). En una
población de adultos en el estado de Maryland, la
mediana de 1-naftol en orina fue de 4.2 µg/L (MacIntosh
et al., 1999) comparada con la mediana de 1.4 µg/L que
se presenta en este Informe. No se observaron diferencias
en los niveles de 1-naftol según edad, sexo o raza o
grupo étnico.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
1.70 < LOD < LOD 1.22 2.72 6.20 12.0 1998
(1.38-2.09) (1.00-1.60) (1.90-3.76) (4.10-9.60) (7.20-19.0)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD 1.11 2.30 3.61 5.60 483
(

Tabla 172. 1-Naftol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.52 < LOD < LOD 1.25 3.00 6.80 11.6 1998
(1.24-1.85) (1.00-1.61) (2.26-4.18) (5.09-9.70) (8.33-16.8)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD 1.34 2.57 4.53 8.21 483
(1.13-1.73) (1.93-3.18) (3.78-6.83) (4.67-13.9)
12-19 años 1.04 < LOD < LOD .845 2.00 4.42 6.20 682
(.839-1.29) (.652-1.04) (1.24-2.91) (2.67-6.20) (3.78-10.0)
20-59 años 1.64 < LOD < LOD 1.33 3.43 8.46 13.5 833
(1.32-2.05) (1.08-1.78) (2.36-4.87) (5.77-11.5) (8.65-19.7)
Sexo
Hombres 1.33 < LOD < LOD 1.13 2.41 6.23 10.0 974
(1.09-1.61) (.866-1.37) (1.79-3.43) (4.09-8.76) (7.14-12.8)
Mujeres 1.73 < LOD < LOD 1.51 3.80 7.92 13.5 1024
(1.39-2.16) (1.15-1.91) (2.54-4.79) (5.50-12.8) (8.33-19.7)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.34 < LOD < LOD 1.18 2.42 4.80 7.08 697
(1.05-1.70) (.899-1.61) (1.68-3.44) (3.54-6.32) (4.95-8.86)
Negros no-hispanos 1.22 < LOD < LOD .983 2.46 7.19 10.7 524
(.956-1.57) (.765-1.26) (1.55-4.15) (4.29-10.4) (6.80-14.8)
Blancos no-hispanos 1.60 < LOD < LOD 1.32 3.16 7.69 13.5 602
(1.24-2.06) (1.00-1.81) (2.18-4.73) (5.00-11.5) (7.92-18.9)

2-Isopropoxifenol
Número CAS 4812-20-8
Metabolito de propoxur (Número CAS 114-26-1)
La presencia de 2-isopropoxifenol en orina se detectó en
solamente el 1.2% de la submuestra de NHANES 1999-
2000. En una submuestra no aleatoria de NHANES III
(1988-1994), el percentil 95 del 2-isopropoxifenol era de
1.7 Jg/L (Hill et al., 1995).
Tabla 173. 2-Isopropoxifenol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
212
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1917
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 456
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 655
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 806
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 936
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 981
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 664
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 500
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 584
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 1.1 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
Tamaño de
la muestra

Tabla 174. 2-Isopropoxifenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1917
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 456
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 655
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 806
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 936
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 981
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 664
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 500
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 584

Carbofuranfenol
Número CAS 1563-38-8
Metabolito de benfuracarb, carbofurán y de otros
compuestos químicos
En una submuestra no aleatoria de NHANES III (1988-
1994), el percentil 99 del 2.1-isopropoxifenol era de 2.1
Jg/L (Hill et al., 1995).
Tabla 175. Carbofuranfenol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
214
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .740
(

Tabla 176. Carbofuranfenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .777 1994
(.638-1.00)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .988
(.435-2.63)
482
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .472
(.326-.778)
681
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .824
(.638-1.06)
831
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .655
(.500-1.08)
973
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .875
(.667-1.06)
1021
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD .778 1.83 696
(.438-1.65) (.778-3.33)
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .645
(.318-1.08)
521
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .717
(.609-.881)
602

216

Herbicidas
Información general
Los herbicidas se utilizan para controlar malezas como
las hierbas de hoja ancha y las especies leñosas presentes
en los cultivos agrícolas y en las áreas residenciales.
Estos compuestos químicos pueden clasificarse en ácidos
clorofenoxi (p.ej. ácido 2,4,5-triclorofenoxiacético, ácido
2,4-diclorofenoxiacético), triazinas (p.ej. atrazina) y
cloroacetamidas (p.ej. alacloro). La Agencia de
Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) ha
limitado el uso de estos compuestos químicos. El uso del
ácido 2,4,5-triclorofenoxiacético se ha descontinuado
debido a los temores que produce su contaminación con
la 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD). La
población general se puede ver expuesta a éste y a otros
herbicidas durante la aplicación residencial de los
herbicidas, por vivir cerca a zonas de fumigación o
mediante la ingestión de agua o alimentos contaminados
con herbicidas. Las personas que trabajan en la
producción, formulación o aplicación de estos
compuestos químicos también pueden verse expuestas a
los mismos. La Administración de Drogas y Alimentos
de los Estados Unidos (FDA), la EPA y la
Administración de Salud y Seguridad Ocupacionales
(OSHA) han establecido una serie de criterios para
determinar cuáles son los niveles permitidos de estos
compuestos químicos en los alimentos, en el medio
ambiente y en el lugar de trabajo.
La atrazina es el herbicida que se utiliza más
comúnmente en los Estados Unidos. La Agencia
Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) no
clasifica a la atrazina como un carcinógeno humano y la
EPA considera que "no es probable que sea un
carcinógeno humano". El ácido 2,4-diclorofenoxiacético
(2,4-D) también se utiliza en los Estado Unidos y la
IARC lo clasifica como un posible carcinógeno humano.
La Tabla 177 muestra varios de los metabolitos
analizados en este Informe y sus herbicidas precursores.
Por ejemplo, la atrazina se metaboliza a atrazina
mercaptano. Por lo general, la detección de estos
compuestos químicos en una persona refleja una
Tabla 177. Herbicidas y sus metabolitos
Herbicida
(Número CAS)
Sales y ésteres de ácido 2,4,5-triclorofenoxiacético
(2,4,5-T) (93-76-5)
Sales y ésteres de ácido 2,4-diclorofenoxiacético
(2,4-D) (94-75-7)
exposición reciente a los herbicidas. La detección de un
metabolito en la orina o en la sangre de una persona
puede, además de sugerir la exposición a su herbicida
precursor, reflejar también la exposición al metabolito
mismo, si éste está presente en el ambiente en donde vive
la persona.
Interpretación de los niveles de herbicida en orina
presentados en las tablas
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
orina. Los niveles de los herbicidas en orina fueron
analizados en una submuestra de participantes de
NHANES 1999-2000 de 6 a 59 años de edad. Estas
submuestras fueron seleccionadas al azar entre rangos de
edad específicos considerados representativos de la
población de los Estados Unidos. La detección de estos
compuestos químicos a estas concentraciones en orina es
posible debido a los avances en química analítica. La
detección de una cantidad cuantificable de metabolitos
de herbicidas en orina no significa necesariamente que
esos niveles vayan a causar un efecto negativo en la
salud. Todavía no se sabe si los niveles de herbicidas
presentados aquí deben ser causa de preocupación en el
ámbito de la salud y deben realizarse más investigaciones
para poder determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de herbicidas que
los encontrados entre la población general. En las Tablas
178 a 187 se encuentra un resumen de estas mediciones.
Estos resultados también les ayudarán a los científicos a
planear y realizar investigaciones sobre la exposición a
los compuestos organoclorados y sus efectos en la salud.
Metabolito urinario
(Número CAS)
Ácido 2,4,5-Triclorofenoxiacético (93-76-5)
Alacloro (15972-60-8) Alacloro mercaptano
Atrazina (1912-24-9) Atrazina mercaptano
Ácido 2,4-Diclorofenoxiacético (94-75-7)
2,4-Diclorofenol (menor proporción) (120-83-2)
217

Ácido 2,4,5-Triclorofenoxiacético
Número CAS 93-76-5
El 90 por ciento de las concentraciones del ácido 2,4,5triclorofenoxiacético
(2,4,5-T) se elimina en forma libre
en la orina. Los trabajadores se pueden ver expuestos al
2,4,5-T principalmente por el contacto con la piel,
aunque también se pueden ver expuestos por inhalación,
dependiendo del método que utilicen para aplicar el
herbicida. Entre los aplicadores de este herbicida se han
determinado concentraciones de 2,4,5-T en orina que
oscilan entre 250 Jg/L y 11,000 Jg/L (Simpson et al.,
1978; Kolmodin-Hedman et al., 1980). Solamente el
1.2% de la submuestra de participantes de NHANES
1999-2000 tenía niveles de este compuesto químico que
pudieron ser detectados.
Tabla 178. Ácido 2,4,5-Triclorofenoxiacético
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
218
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1814
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 430
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 618
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 766
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 891
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 923
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 652
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 483
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 530
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
Tamaño de
la muestra

Tabla 179. Ácido 2,4,5-Triclorofenoxiacético (concentración en microgramos por gramo
de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1814
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 430
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 618
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 766
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 891
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 923
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 652
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 483
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 530

Ácido 2,4-Diclorofenoxiacético
Número CAS 94-75-7
Casi un 95% del ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D)
que es absorbido se elimina en orina, mayoritariamente
como 2,4-D libre. El percentil 90 determinado en los
adultos de una submuestra no aleatoria de NHANES III
(1988-1994) (Hill et al., 1995) era de 1.2 Jg por gramo
de creatinina. Las concentraciones en orina de los niños
que participaron en este Informe son similares a los
niveles analizados en un grupo de niños del estado de
Arkansas que fueron tomados como factor de referencia
y que formaron parte de un estudio realizado de 1988 a
1994 (Hill et al., 1989). Se ha observado que los niveles
de 2,4-D sufren un incremento de 3 a 10 veces sobre el
nivel previo a la aplicación, cuando la medición se hace
durante la aplicación del 2,4-D en forma de spray
(Draper et al., 1982). Se han registrado niveles de 30
Tabla 180. Ácido 2,4-Diclorofenoxiacético
220
mg/L (30,000 µg/L) entre las personas que trabajan con
herbicidas (Lauwerys and Hoet, 2001).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1977
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.30
(

Tabla 181. Ácido 2,4-Diclorofenoxiacético (concentración en microgramos por gramo de
creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1977
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1.32
(.784-2.38)
477
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .570
(.340-1.05)
677
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 823
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .667
(.476-.866)
962
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1015
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 695
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD .570
(.420-1.05)
520
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 588

2,4-Diclorofenol
Número CAS 120-83-2
El compuesto químico 2,4-diclorofenol es un metabolito
secundario del ácido 2,4-diclorofenoxiacético. También
puede originarse a partir del metabolismo de otros
compuestos químicos o puede ser un producto derivado
de la producción de otros compuestos. La mediana del
2,4-diclorofenol que se presenta en este Informe es tres
veces menor que el nivel analizado en una submuestra no
aleatoria de participantes de NHANES III (1988-1994)
(Hill et al., 1995). Las concentraciones de 2,4diclorofenol
entre las personas que trabajan en los
incineradores de basura municipal eran tres veces más
elevadas que los niveles determinados en los adultos que
se presentan en este Informe (Angerer, 1992).
Tabla 182. 2,4- Diclorofenol
222
Las medias geométricas de los niveles determinados en
sangre para cada grupo demográfico fueron comparadas
según covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
concentración de creatinina en orina. Los niños de 6 a 11
años de edad presentaron niveles ligeramente más altos
de 2,4-diclorofenol en orina que los adolescentes y los
adultos. Los blancos no-hispanos tenían una media
geométrica de las concentraciones de 2,4-diclorofenol en
orina menor que los negros no-hispanos o los méxicoamericanos.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
1.11 < LOD < LOD .750 2.90 11.0 22.0 1990
(.883-1.40) (.600-1.00) (1.80-4.70) (6.40-17.0) (17.0-31.0)
Edad
6-11 años 1.27 < LOD < LOD .820 3.30 17.0 29.0 481
(.878-1.83) (.560-1.40) (1.50-7.70) (6.50-27.0) (17.0-83.0)
12-19 años 1.30 < LOD .400 .950 3.50 11.0 21.6 679
(.987-1.71) (

Tabla 183. 2,4- Diclorofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.994 < LOD < LOD .794 2.15 6.79 13.9 1990
(.807-1.22) (.605-.971) (1.43-3.33) (5.09-9.67) (10.3-23.0)
Edad
6-11 años 1.37 < LOD < LOD .966 3.15 12.8 25.3 481
(.974-1.92) (.604-1.36) (1.49-7.63) (6.79-23.7) (12.8-76.9)
12-19 años .877 < LOD .306 .645 2.19 5.70 10.3 679
(.694-1.11) (.267-.341) (.494-.971) (1.33-3.55) (4.22-9.89) (6.34-15.3)
20-59 años .967 < LOD < LOD .795 1.95 6.36 11.6 830
(.787-1.19) (.621-.962) (1.32-3.06) (4.62-8.84) (8.70-21.8)
Sexo
Hombres 1.04 < LOD .337 .819 2.51 7.55 12.3 971
(.796-1.35) (.274-.462) (.590-1.09) (1.48-4.26) (5.14-11.0) (9.77-27.4)
Mujeres .955 < LOD < LOD .735 1.91 6.66 15.3 1019
(.771-1.18) (.582-.893) (1.27-2.88) (4.12-10.2) (8.84-24.1)
Raza/grupo étnico
México-americanos 1.62 < LOD .471 1.15 4.00 19.8 48.7 695
(1.20-2.19) (.328-.657) (.843-1.70) (2.63-6.34) (10.8-44.9) (26.7-65.9)
Negros no-hispanos 1.52 < LOD .419 1.16 5.12 12.7 28.9 518
(1.03-2.26) (.330-.543) (.672-1.97) (2.38-7.20) (6.36-41.7) (8.47-161)
Blancos no-hispanos .843 < LOD < LOD .663 1.58 5.00 10.7 602
(.675-1.05) (.542-.870) (1.18-2.35) (3.27-8.70) (6.43-19.2)

Atrazina mercaptano
Metabolito de atrazina (Número CAS 1912-24-9)
La atrazina es un herbicida que inhibe la actividad de la
fotosíntesis en las hierbas de hoja ancha y en ciertas
malezas del césped. Se puede utilizar en una gran
variedad de cultivos agrícolas, pero el 96% de las 75
millones de libras que se producen cada año se utiliza
para los cultivos de maíz y sorgo. La atrazina se degrada
a otros productos en el medio ambiente y se metaboliza
en las personas mediante diferentes rutas de exposición.
En estudios realizados en animales se ha observado que
los productos de la degradación de tipo hidroxi-atrazina
pueden causar lesión renal. La atrazina tiene una
toxicidad aguda baja. La exposición crónica a este
compuesto químico ha causado efectos en los sistemas
reproductivos y del desarrollo en animales de laboratorio.
Los anfibios pueden ser especialmente sensibles a la
contaminación ambiental. La exposición humana a la
Tabla 184. Atrazina mercaptano
224
atrazina o a los productos resultantes de su degradación
puede presentarse mediante la contaminación de los
sistemas de agua con los residuos de los compuestos
químicos utilizados en la agricultura. Los trabajadores
pueden verse expuestos durante la aplicación del
herbicida en áreas residenciales y cultivos agrícolas. Los
niños pueden verse expuestos si juegan en jardines donde
se aplicó atrazina.
La atrazina se metaboliza principalmente a mercaptano
en las personas. La presencia de atrazina mercaptano en
orina se detectó en el 3.3% de la submuestra de
NHANES 1999-2000. Ya antes se había reportado una
baja frecuencia de detección de concentraciones de
atrazina mercaptano en orina en la población de los
Estados Unidos (MacIntosh et al., 1999).
En un estudio realizado en 1997 entre niños de 3 a 13
años de edad del estado de Minnesota, las
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1878
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 449
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 639
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 790
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 919
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 959
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 498
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 549
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
Tamaño de
la muestra

concentraciones de atrazaina mercaptano en orina
tuvieron un promedio de 0.55 µg/L (Adgate et al., 2001).
Tabla 185. Atrazina mercaptano (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
10 25 50
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
75 90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1878
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 449
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 639
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 790
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 919
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 959
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 667
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 498
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 549

Alacloro mercaptano
Metabolito de alacloro (Número CAS 15972-60-8)
Tabla 186. Alacloro mercaptano
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
226
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1942
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 463
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 662
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 817
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 950
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 992
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 679
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 507
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 585
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

Tabla 187. Alacloro mercaptano (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1942
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 463
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 662
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 817
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 950
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 992
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 679
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 507
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 585

228

Repelentes de insectos y desinfectantes
Información general
Los repelentes de insectos y desinfectantes analizados en
este Informe incluyen naftaleno, p-diclorobenceno
(DCB), N,N-dietilo-3-metilbenzamida (antes conocido
como N, N-dietil-metatoluamide [DEET]) y o-fenilfenol
(OPP). El naftaleno y el DCB se utilizan como repelentes
de polillas y como fumigadores. El DCB también se
utiliza para la desodorización de baños. El naftaleno
puede producirse durante la combustión incompleta de
combustibles fósiles (p.ej. carbón) y el humo del tabaco.
El DEET es un repelente de insectos que se utiliza
generalmente contra los mosquitos. Se encuentra
disponible en varias concentraciones que oscilan entre
4% y 100% del compuesto químico y puede aplicarse a
la ropa y a la piel. El OPP es un desinfectante que se
utiliza tópicamente en superficies y que se usa como
fungicida para proteger cosechas almacenadas. El
hexaclorobenceno se utiliza también como fungicida (vea
la sección titulada "Pesticidas organoclorados"). Las
personas también se pueden ver expuestas a estos
pesticidas mediante la ingestión de alimentos
contaminados o como resultado del uso de los pesticidas
en los hogares. Las personas que trabajan en la
producción, formulación o aplicación de estos
compuestos químicos también pueden verse expuestas.
La Tabla 188 muestra varios de los metabolitos
analizados en este Informe y sus repelentes y
desinfectantes precursores. La presencia de los
metabolitos de naftaleno 1-naftol y 2-naftol puede
deberse a la exposición al naftaleno existente en las
presentaciones antiguas de la naftalina, pero es más
probable que la exposición provenga de hidrocarburos
policíclicos aromáticos como el humo del tabaco.
Asimismo, el carbarilo se metaboliza en 1-naftol (vea la
sección titulada “Pesticidas tipo carbamato"). Debido a
esto, las concentraciones de estos metabolitos en orina
pueden deberse a fuentes múltiples de exposición. La
detección de un metabolito en la orina de una persona
puede, además de sugerir la exposición a su compuesto
precursor, reflejar también la exposición al metabolito
mismo, si éste está presente en el ambiente en donde vive
la persona.
Interpretación de los niveles de repelentes de insectos y
desinfectantes en orina presentados en las tablas
Los niveles de los metabolitos y compuestos precursores
de los repelentes de insectos y desinfectantes en orina
fueron analizados en una submuestra de participantes de
NHANES de 6 a 59 años de edad. Estas submuestras
fueron seleccionadas al azar entre rangos de edad
específicos considerados representativos de la población
de los Estados Unidos. Las muestras se recogieron
durante todo el año y el objetivo no era reflejar los
patrones de utilización de estos compuestos químicos de
acuerdo con la época del año. Por esta razón, es posible
que haya muestras que hayan sido obtenidas en épocas
en las cuales los repelentes de insectos se utilizan con
menor frecuencia.
La detección de estos compuestos químicos a estas
concentraciones en orina es posible debido a los avances
en química analítica. La detección de una cantidad
cuantificable de metabolitos de repelentes de insectos y
desinfectantes en orina no significa necesariamente que
el nivel de esos metabolitos vaya a causar un efecto
negativo en la salud. Todavía no se sabe si los niveles de
repelentes de insectos y desinfectantes presentados aquí
deben ser causa de preocupación en el ámbito de la salud
y deben realizarse más investigaciones para poder
determinarlo.
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
orina. La Administración de Drogas y Alimentos de los
Estados Unidos (FDA) y la Administración de Salud y
Seguridad Ocupacionales (OSHA) han establecido una
serie de criterios para determinar cuáles son los niveles
permitidos de estos compuestos químicos en los
alimentos y en el lugar de trabajo. La Agencia de
Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)
también ha establecido un criterio similar para el agua y
para el almacenamiento y remoción de basura.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de repelentes de
insectos y desinfectantes que los encontrados entre la
población general. Estos resultados también les ayudarán
a los científicos a planear y realizar investigaciones sobre
la exposición a los repelentes de insectos y desinfectantes
y sus efectos en la salud.
Tabla 188. Repelentes de insectos o desinfectantes y sus metabolitos urinarios
Repelente o desinfectante
Metabolito urinario
(Número CAS)
(Número CAS)
Naftaleno (91-20-3) 1-Naftol (90-15-3)
2-Naftol (135-19-3)
p-Diclorobenceno (DCB)
2,5-Diclorofenol (583-78-8)
(106-46-7)
N,N-dietilo-3-metilbenzamida (DEET)
(134-62-3)
o-Fenilfenol (90-43-7)
229

230

2-Naftol
Número CAS 135-19-3
Metabolito de naftaleno (Número CAS 91-20-3)
Los percentiles 50 y 90 de las concentraciones de 2naftol
en orina que se presentan en este Informe son
menores que los valores analizados en una submuestra no
aleatoria de participantes de NHANES III (1988-1994)
(Hill et al., 1995). Las medias geométricas de los niveles
determinados para cada grupo demográfico fueron
comparadas según covariables de raza o grupo étnico,
edad, sexo y concentración de creatinina en orina. Los
adolescentes de 12 a 19 años de edad tenían
concentraciones ligeramente más bajas de 2-naftol en
orina que los adultos de 20 a 59 años de edad. No se
observaron diferencias en las concentraciones de 2-naftol
en orina según sexo o raza o grupo étnico.
Tabla 189. 2-Naftol
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.471 < LOD < LOD .370 2.00 7.90 15.0 1993
(.327-.680) (

Tabla 190. 2-Nafol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
232
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.421 < LOD < LOD .338 1.56 5.98 10.8 1993
(.297-.596) (.196-.625) (.964-2.65) (3.25-9.46) (6.53-16.0)
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD 1.63 2.94 3.57 481
(.533-2.69) (2.24-3.55) (3.11-9.36)
12-19 años .285 < LOD < LOD .206 .979 3.47 5.37 681
(.194-.420) (.115-.435) (.503-1.81) (1.60-5.58) (3.58-8.43)
20-59 años .474 < LOD < LOD .412 1.68 6.79 14.7 831
(.332-.677) (.247-.681) (1.03-3.18) (4.25-10.8) (8.41-17.6)
Sexo
Hombres .385 < LOD < LOD .332 1.36 5.13 10.9 973
(.262-.565) (.163-.618) (.894-2.72) (3.02-10.0) (5.58-17.2)
Mujeres .460 < LOD < LOD .339 1.65 6.25 9.64 1020
(.325-.652) (.206-.652) (.988-2.80) (3.18-9.63) (6.03-16.5)
Raza/grupo étnico
México-americanos .501 < LOD < LOD .445 1.61 4.24 6.79 696
(.337-.744) (.250-.909) (.833-2.91) (2.66-6.67) (4.34-10.3)
Negros no-hispanos .543 < LOD < LOD .467 2.11 8.16 11.0 520
(.329-.897) (.199-1.21) (1.10-4.81) (4.05-11.0) (8.16-15.2)
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD .308 1.38 5.98 13.2 602
(.171-.596) (.833-2.64) (2.68-11.0) (5.37-17.6)

2,5-Diclorofenol
Número CAS 583-78-8
Metabolito de p-diclorobenceno (Número CAS 106-46-7)
En una submuestra no aleatoria de NHANES III, la
mediana de la concentración de 2,5-dichlorophenol era
de 30 Jg/L, (Hill et al., 1995), un valor que es cinco
veces mayor que la mediana que se presenta en este
Informe. Angerer et al. (1992) analizaron las
concentraciones de 2,5-diclorofenol en orina de las
personas que trabajan en la incineración de basura
municipal y reportaron una mediana de esas
concentraciones similar a la mediana determinada en los
adultos participantes en este Informe.
Las medias geométricas de los niveles determinados para
cada grupo demográfico fueron comparadas según
covariables de raza o grupo étnico, edad, sexo y
Tabla 191. 2,5-Diclorofenol
concentración de creatinina en orina. Los niños de 6 a 11
años de edad tenían niveles de 2,5-diclorofenol en orina
mayores que los adolescentes de 12 a 19 años. Los
negros no-hispanos y los méxico-americanos tenían
niveles de 2,5-diclorofenol en orina que eran de dos a
tres veces más altos que los niveles determinados en los
blancos no-hispanos.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
90 95
6.01 < LOD 1.40 6.50 37.8 144 440 1989
(4.22-8.57) (.710-2.10) (4.60-9.90) (23.0-52.0) (88.0-240) (240-700)
Edad
6-11 años 7.57 < LOD 1.60 9.00 46.0 240 630 480
(4.26-13.5) (.620-3.10) (4.30-15.0) (20.0-130) (87.0-640) (230-760)
12-19 años 5.85 < LOD 1.70 4.80 32.0 130 382 680
(3.88-8.81) (.780-2.60) (3.80-7.60) (18.0-45.0) (70.0-250) (170-820)
20-59 años 5.82 < LOD 1.30 6.60 36.7 130 420 829
(4.04-8.40) (.610-2.00) (4.60-11.0) (21.0-51.0) (83.0-200) (200-660)
Sexo
Hombres 6.84 < LOD 1.70 7.90 37.0 150 440 970
(4.95-9.47) (1.30-2.70) (5.68-11.0) (24.0-52.0) (98.0-240) (195-590)
Mujeres 5.30 < LOD 1.00 5.40 37.8 150 490 1019
(3.31-8.51) (.350-2.00) (3.30-9.80) (18.0-57.0) (75.0-290) (200-850)
Raza/grupo étnico
México-americanos 14.3 < LOD 3.30 13.0 110 660 1100 695
(7.13-28.5) (.970-7.20) (8.00-24.0) (45.0-270) (280-1000) (650-2400)
Negros no-hispanos 15.8 < LOD 4.30 19.0 110 460 770 517
(9.83-25.4) (1.60-8.30) (11.0-32.0) (54.0-180) (241-704) (470-1100)
Blancos no-hispanos 3.81 < LOD 1.10 4.40 19.0 75.0 170 602
(2.66-5.44) (.230-1.80) (3.00-5.90) (12.0-33.0) (47.0-130) (98.0-550)
< LOD significa que el valor obtenido está por debajo del límite de detección, que es 0.1 g/L (LOD son las siglas en inglés de Limit of Detection).
Tamaño de
la muestra
233

Tabla 192. 2,5-Diclorofenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
234
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
5.38 < LOD 1.29 5.60 26.0 125 299 1989
(3.86-7.49) (.857-2.06) (4.11-8.16) (16.9-41.1) (68.8-216) (226-458)
Edad
6-11 años 8.17 < LOD 1.88 11.3 47.7 247 516 480
(4.64-14.4) (.943-3.07) (4.79-21.0) (22.4-100) (80.8-473) (267-762)
12-19 años 3.95 < LOD 1.19 4.11 19.4 64.7 233 680
(2.59-6.02) (.500-2.20) (2.60-6.08) (12.1-31.7) (47.1-196) (151-398)
20-59 años 5.36 < LOD 1.23 5.60 24.5 115 280 829
(3.87-7.41) (.749-1.95) (4.11-8.41) (15.1-40.6) (64.5-209) (216-509)
Sexo
Hombres 5.25 < LOD 1.49 5.44 24.1 96.8 289 970
(3.84-7.18) (.974-2.09) (4.11-7.48) (15.4-32.1) (64.5-213) (213-432)
Mujeres 5.50 < LOD 1.17 6.15 28.9 136 352 1019
(3.58-8.46) (.496-2.27) (3.97-9.87) (15.1-50.0) (68.1-216) (216-644)
Raza/grupo étnico
México-americanos 12.9 < LOD 2.97 12.7 72.7 515 1170 695
(6.53-25.4) (1.01-6.10) (7.24-26.2) (34.1-200) (200-1170) (580-2790)
Negros no-hispanos 10.7 < LOD 3.29 13.5 57.8 241 433 517
(6.93-16.7) (1.52-5.10) (8.10-22.1) (32.2-97.4) (124-339) (245-746)
Blancos no-hispanos 3.60 < LOD .944 3.81 14.4 57.4 202 602
(2.56-5.06) (.368-1.53) (2.84-4.90) (9.86-21.7) (35.0-136) (88.8-355)

N,N-dietilo-3-metilbenzamida
Número CAS 134-62-3
El N,N-dietilo-3-metilbenzamida (DEET) es un repelente
de insectos que se vendió al público por primera vez en
1957. Este repelente se utiliza generalmente contra los
mosquitos y se puede aplicar en la ropa y en la piel. Se
calcula que un 30% de la población de los Estados
Unidos utiliza DEET cada año y que el porcentaje de uso
entre los niños asciende al 34% (U.S. EPAd, 1980). Las
productos comerciales del DEET tienen concentraciones
que oscilan entre 4% y 100% del compuesto químico
(95% m-DEET, 5% o-DEET y p-DEET). Los isómeros
o- y p-DEET son productos derivados de la producción
de este compuesto químico. El grado de toxicidad y su
eficacia como repelentes es diferente para cada isómero;
el m-DEET es más eficaz como repelente y el o-DEET
puede ser más tóxico (Ambrose and Yost, 1965). Cuando
el DEET se aplica en la piel es absorbido por el cuerpo y
eliminado principalmente en la orina.
Tabla 193. N,N-dietilo-3-metilbenzamida (DEET)
La población general se puede ver expuesta al DEET
mediante la ingestión de alimentos contaminados con
DEET o debido a la aplicación personal del repelente.
Las personas que trabajan en la producción, formulación
o aplicación de estos compuestos químicos también se
ven expuestas a estos compuestos. Las personas que
tienen ocupaciones que involucran mucha actividad al
aire libre (p.ej. biólogos de campo, militares) pueden
verse expuestas a mayores dosis debido al uso repetido
que hacen del DEET (Robbins and Cherniack, 1986). Se
han encontrado niveles tan altos como 5,690 Jg/L de m-
DEET en orina en el caso de ocho trabajadores de
parques forestales que se aplicaban una concentración de
71% de m-DEET una vez al día (Smallwood et al.,
1992).
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1977
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 480
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 672
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 825
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 964
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1013
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 688
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 518
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 597
* No fue calculada. La proporción de resultados por debajo del límite de detección era demasiado alta para obtener un resultado válido.
90 95
Tamaño de
la muestra

Tabla 194. N,N-dietilo-3-metilbenzamida (DEET) (concentración en microgramos por
gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
236
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
* < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1977
Edad
6-11 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 480
12-19 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 672
20-59 años * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 825
Sexo
Hombres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 964
Mujeres * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 1013
Raza/grupo étnico
México-americanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 688
Negros no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 518
Blancos no-hispanos * < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD < LOD 597

o-Fenilfenol
Número CAS 90-43-7
Información general
El o-fenilfenol (OPP) y su metabolito o-fenilfenato de
sodio soluble en agua (SOPP) son pesticidas agrícolas
que se utilizan para controlar el crecimiento de hongos y
bacteria en cosechas almacenadas (p.ej. frutas, verduras).
Estos compuestos químicos se empezaron a utilizar a
mediados de la década de 1930. El SOPP se aplica
tópicamente al cultivo y luego se enjuaga dejando solo el
residuo del compuesto químico o-fenilfenol para que
actúe sobre la planta. El OPP ofrece a la cosecha
protección adicional al prevenir infecciones en los
lugares donde la planta pueda tener daños o lesiones
(Johnson et al., 2001). El OPP se utiliza también como
fungicida desinfectante para uso industrial y para uso
residencial.
Tabla 195. o-Fenilfenol
La población general se puede ver expuesta a estos
compuestos químicos mediante el uso del pesticida en las
casas, por la ingestión de alimentos tratados con estos
compuestos o por el consumo de agua contaminada. Las
personas que trabajan en la producción, formulación o
aplicación de estos compuestos químicos también pueden
verse expuestas. Los principales metabolitos urinarios
que se originan a partir de la exposición al SOPP son el
OPP conjugado con ácido glucurónico y con sulfato La
IARC clasifica al SOPP como un posible carcinógeno
humano y no clasifica al OPP como tal. El Programa
Nacional de Toxicología (NTP) realizó un experimento
de dos años de duración en el cual animales de
laboratorio se vieron expuestos al OPP por medio del
contacto con la piel y no descubrió ninguna evidencia de
carcinogenicidad en el OPP. Se desconocen los efectos
que los niveles actuales de exposición a este compuesto
químico pueden causar entre la población general. Se
necesitan más estudios para poder determinarlo.
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/L) para la población de Estados Unidos de
6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90 95
.494 < LOD < LOD .490 .850 1.46 2.00 1991
(.412-.593) (.300-.590) (.650-1.10) (1.10-1.80) (1.60-2.50)
Edad
6-11 años .506 < LOD < LOD .490 .890 1.80 2.20 480
(.419-.613) (

Interpretación de los niveles de o-fenilfenol (OPP) en
orina presentados en las tablas
Los niveles de OPP en orina fueron analizados en una
submuestra de participantes de NHANES 1999-2000 de
6 a 59 años de edad. Estas submuestras fueron
seleccionadas al azar entre rangos de edad específicos
considerados representativos de la población de los
Estados Unidos. La detección de estos metabolitos en
orina es posible debido a los avances en química
analítica. La detección de una cantidad cuantificable de
OPP en orina no identifica la fuente de la exposición ni
tampoco significa necesariamente que ese nivel de OPP
vaya a causar un efecto negativo en la salud. Todavía no
se sabe si los niveles de OPP presentados aquí deben ser
causa de preocupación en el ámbito de la salud y deben
realizarse más investigaciones para poder determinarlo.
Esta información ofrece valores de referencia a los
médicos para que puedan determinar si las personas han
estado expuestas a niveles más altos de OPP que los
238
encontrados entre la población general. Los resultados
también les ayudarán a los científicos a planear y realizar
investigaciones sobre la exposición al o-fenilfenol de
sodio y sus efectos en la salud.
No hay recomendaciones generales establecidas para el
análisis de las concentraciones de estos metabolitos en
orina. No se observaron diferencias en los niveles de
OPP según edad, sexo o raza o grupo étnico.
Tabla 196. o-Fenilfenol (concentración en microgramos por gramo de creatinina)
Media geométrica y ciertos percentiles de concentraciones en orina (en g/gramo de creatinina) para la población de
Estados Unidos de 6 a 59 años de edad. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 1999-2000.
Total, edades de 6 a 59
años
Media
geométrica
(intervalo de
confianza del
95%)
Percentiles seleccionados
(intervalo de confianza del 95%)
10 25 50 75 90
.441 < LOD < LOD .413 .840 1.84 2.93 1991
(.369-.528) (.328-.524) (.660-1.07) (1.31-2.21) (2.14-3.89)
Edad
6-11 años .547 < LOD < LOD .504 1.02 1.96 2.61 480
(.470-.636) (.413-.636) (.800-1.27) (1.51-2.57) (2.09-3.58)
12-19 años .342 < LOD < LOD .319 .691 1.14 1.96 681
(.270-.432) (.218-.430) (.505-.877) (.889-1.70) (1.19-3.95)
20-59 años .450 < LOD < LOD .420 .861 1.89 3.28 830
(.373-.542) (.325-.538) (.656-1.09) (1.35-2.24) (2.21-4.29)
Sexo
Hombres .379 < LOD < LOD .353 .752 1.43 2.07 973
(.315-.457) (.258-.444) (.589-.943) (1.09-1.82) (1.65-3.11)
Mujeres .511 < LOD < LOD .459 .909 2.04 3.78 1018
(.423-.619) (.400-.577) (.732-1.24) (1.51-2.59) (2.29-4.95)
Raza/grupo étnico
México-americanos .492 < LOD < LOD .420 1.11 2.99 4.61 695
(.353-.686) (.250-.696) (.659-1.62) (1.37-4.60) (3.00-10.0)
Negros no-hispanos .382 < LOD < LOD .375 .672 1.21 1.69 520
(.302-.482) (.288-.494) (.534-.859) (.860-1.65) (1.23-3.17)
Blancos no-hispanos .438 < LOD < LOD .410 .861 1.86 2.93 602
(.350-.547) (.301-.568) (.627-1.11) (1.24-2.29) (2.03-3.90)

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23.
248

Apéndice A.
Referencias para los métodos analíticos del
biomonitoring
Dioxinas, furanos, bifenilos policlorados (PCBs),
pesticidas organoclorados
Turner W, DiPietro E, Cash TP, McClure PC, Patterson,
DG Jr., Shirkhan H. An improved SPE extraction and
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PCDFs, and coplanar PCBs. Organohalogen Compounds
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PCBs, PCB congeners, and persistent pesticides from the
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Metales
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Metabolitos de ftalatos
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Humo del tabaco (Cotinina)
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sensitive measurement of serum cotinine in both smokers
and nonsmokers by liquid chromatography/atmospheric
pressure ionization tandem mass spectrometry. Clin
Chem 1997;43:2281-91.
249

250

Apéndice B.
Cálculo de los intervalos de confianza
de los percentiles
Normalmente, se utilizan aproximaciones normales para
calcular los intervalos de confianza de los resultados de
encuestas con gran número de datos. Los intervalos de
confianza que incluyen el 95% de los resultados
estimados para cada percentil se calculan, a menudo,
sumando o restando, de cada valor estimado una cantidad
igual a dos veces su error estándar. Sin embargo, el
método de aproximación normal puede no ser el más
adecuado para estimar la proporción de personas con
resultados por encima o por debajo del valor
seleccionado (especialmente cuando la proporción se
acerca al 0.0 o 1.0 o cuando el tamaño efectivo de la
muestra es pequeño). Por otra parte, teóricamente los
intervalos de confianza de proporciones alejadas del
valor 0.5 no son simétricos alrededor del valor estimado
de la proporción. Además, sumar o restar un múltiplo
del error estándar de un valor estimado cercano a 0.0 o
1.0 puede resultar en límites de confianza imposibles
(p.ej. valores estimados de proporción por debajo de 0.0
o por encima de 1.0).
Utilizamos el método de Korn et al. (1998) para obtener
intervalos de confianza que incluyen el 95% de los
valores estimados para cada percentil. A continuación
describimos el método utilizando SAS Proc Univariate y
SUDAAN.
Procedimiento para calcular los intervalos de
confianza de los percentiles
Paso 1: Utilice SAS (SAS Institute Inc. 1999) Proc
Univariate para obtener un valor estimado del percentil
de los resultados de los análisis químicos para un grupo
demográfico en particular, por ejemplo, el percentil 90 de
los niveles de plomo en sangre para niños de 1 a 5 años
de edad. Utilice la opción Freq option para asignar a los
resultados analíticos de cada compuesto químico el valor
correcto de la muestra ponderada.
Paso 2: Utilice la opción Jackknife design en SUDAAN
(SUDAAN Users Manual, 2001) Proc Descript para
estimar la proporción de personas con resultados por
debajo del valor estimado del percentil obtenido en el
Paso 1 y para obtener el error estándar asociado con este
valor estimado.
Paso 3: Tras obtener un valor estimado de la proporción
de personas que se encuentra por debajo del valor
estimado del percentil (p.ej. la proporción obtenida en el
Paso 2), calcule el intervalo de confianza del 95% de
Clopper-Pearson utilizando los grados de libertad
ajustados para el tamaño real de la muestra (Korn and
Graubard, 1998). (Nota: Si los grados de libertad
ajustados son mayores que el tamaño actual de la
muestra, debe utilizarse el tamaño actual de la muestra).
De esta manera, se obtendrán los límites superior e
inferior para la proporción calculada en el Paso 2.
Paso 4: Utilice SAS Proc Univariate (utilizando de
nuevo la opción Freq option para asignar ponderaciones)
para determinar los valores de las concentraciones del
compuesto químico que corresponden a la proporción
obtenida en el Paso 2 y a los límites superiores e
inferiores de esta proporción obtenidos en el Paso 3.
Ejemplo:
Para estimar el percentil 75, utilice la opción Freq option
de SAS Proc Univariate para obtener un valor
aproximado de la concentración del compuesto químico
que corresponde al percentil 75. Después utilice
SUDAAN para estimar la proporción de personas con
concentraciones por debajo del percentil 75 (que debe
estar muy cerca de 0.75). A continuación, obtenga el
intervalo de confianza de esta proporción calculando los
límites de confianza del 95% de Clopper-Pearson
utilizando los grados de libertad ajustados al tamaño
efectivo de la muestra. Suponiendo que los límites de
confianza son 0.67 y 0.81, utilice entonces la opción
Freq option de SAS Proc Univariate para determinar las
concentraciones del compuesto químico que
corresponden a los percentiles 67 y 81. Estos valores
estimados constituyen los límites de confianza superiores
e inferiores del percentil 75.
251

252

Apéndice C.
Abreviaciones y acrónimos
(Excluye abreviaciones de categorías químicas
o de los compuestos químicos)
ACGIH American Conference of Governmental
Industrial Hygienists
ANCOVA Análisis de covarianza
(Analysis of covariance)
ATSDR Agencia para el Registro de Sustancias
Tóxicas y Enfermedades
(Agency for Toxic Substances and
Disease Registry)
BAT Biologischen arbeitsstoff-toleranz [en
alemán] o nivel de tolerancia biológico
(Biological tolerance level)
BEI Índice de exposición biológica
(Biological exposure index)
BLL Nivel de plomo en sangre
(Blood lead level)
CAS Chemical Abstract Service
CDC Centros para el Control y la Prevención
de Enfermedades
(Centers for Disease Control and
Prevention)
CPSC Comisión de Seguridad de Productos del
Consumidor de los Estados Unidos
(U.S. Consumer Product Safety
Commission)
FDA Administración de Drogas y Alimentos
de los Estados Unidos
(United States Food and Drug
Administration)
IARC Agencia Internacional para la
Investigación del Cáncer
(International Agency for Research on
Cancer)
IUPAC Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada
(International Union of Pure and
Applied Chemistry)
LOD Límite de detección
(Limit of detection)
MSDS Hojas informativas sobre la seguridad de
los materiales
(Material Safety Data Sheets)
NCEH Centro Nacional de Salud Ambiental
(National Center for Environmental
Health)
NCHS Centro Nacional de Estadísticas de Salud
(National Center for Health Statistics)
NHANES Encuesta Nacional de Salud y Nutrición
(National Health and Nutrition
Examination Survey)
NIEHS Instituto Nacional de Ciencias de la
Salud Ambiental
(National Institute of Environmental
Health Sciences)
NIH Institutos Nacionales de Salud
(National Institutes of Health)
NIOSH Instituto Nacional de Seguridad y Salud
Ocupacionales
(National Institute for Occupational
Safety and Health)
NRC Comisión Reguladora Nuclear de los
Estados Unidos
(United States Nuclear Regulatory
Commission)
NTP Programa Nacional de Toxicología
(National Toxicology Program)
OMS Organización Mundial de la Salud
(World Health Organization)
OSHA Administración de Salud y Seguridad
Ocupacionales
(Occupational Safety and Health
Administration)
TEF Factor de equivalencia tóxica
(Toxic equivalency factor)
TEQ Equivalencia de toxicidad
(Toxic equivalency)
TLV Valor umbral de exposición
(Threshold limit value)
USDA Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos
(United States Department of
Agriculture)
U.S. DOE Departmento de Energía de los Estados
Unidos
(United States Department of Energy)
U.S. DOT Departamento de Transporte de los
Estados Unidos
(United States Department of
Transportation)
U.S. EPA Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos
(United States Environmental Protection
Agency)
253

U.S. HHS Departamento de Salud y Servicios
Humanos de los Estados Unidos
(United States Department of Health and
Human Services)
U.S. HUD Departamento de Vivienda y Desarrollo
Urbano de los Estados Unidos
(United States Department of Housing
and Urban Development)
254