Ficha Técnica (Desespinadora de Nopal) - BizCNets
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CARACTERISTICAS DEL NOPAL A PROCESAR.-<br />
Con el objeto <strong>de</strong> maximizar la eficiencia <strong>de</strong> <strong>de</strong>sespinado, es conveniente cuidar<br />
la calidad <strong>de</strong>l nopal a procesar, por tal motivo, a continuación se enlistan<br />
algunas <strong>de</strong> las variables que conviene vigilar.<br />
<strong>Nopal</strong> tierno<br />
Entre más tupida <strong>de</strong> areolas tenga en la punta el nopal estará mas tierno y tendrá un<br />
Color ver<strong>de</strong> brillante<br />
15 cm mínimo <strong>de</strong> largo x 18 cms Max <strong>de</strong> ancho el largo máximo no tiene limite<br />
Sin gran<strong>de</strong>s diferencias en espesor<br />
En la medida que se puedan evitar gran<strong>de</strong>s diferencias en espesores <strong>de</strong> las raquetas el<br />
<strong>de</strong>sespinado y el rendimiento serán más eficientes. En caso <strong>de</strong> tener producto con<br />
diferencias fuertes en espesor, se recomienda separarlos y procesarlos en forma<br />
in<strong>de</strong>pendiente