AccuPoint

Simply
Brilliant
Science
SURFACE AND
WATER HYGIENE
MONITORING
A REVOLUTION
IN THE PALM OF
YOUR HAND!
AccuPoint SAMPLERS ARE
PRECISION ENGINEERED FOR
EACH SPECIFIC APPLICATION
Novel format swab makes sampling easier…
The unique design of the AccuPoint sampler allows greater
sample precision and consistency. Unlike traditional swabs,
the sampler utilizes a large surface area sample pad.
Traditional swab
coverage pattern
AccuPoint
coverage pattern
Its features include:
Three Sampler formats
- choices to fit your hygiene requirements
Novel sponge tip Sampler
- consistent sampling technique
Simple icon based display
- ease of use
Small lightweight unit, 360g
- easily transported
Rugged unit, using photodiode technology
- reliable operation
Built in charge indicator / NiMH batteries
- no memory degradation
Revolutionary docking station
- easy battery recharging and data upload
Windows compatible software
- a clear picture of results and trends
AccuPoint SURFACE SAMPLER
Consistent sampling for most food contact surfaces,
from food prep areas to processing equipment.
AccuPoint ACCESS SAMPLER
Created specifically for testing tight spaces such
as filler heads.
AccuPoint LIQUID SAMPLER
Precision engineered sampling pads for accurately
sampling liquid for the presence of ATP.

The AccuPoint monitoring system is based
on the measurement of Adenosine Triphosphate
(ATP) – a substance found in all living cells.
atp
When ATP contacts the firefly reagent luciferin/luciferase,
a reaction takes place that produces light. The AccuPoint
instrument simply measures this light output. The higher the
levels of food residue and microorganisms on a production
surface, or in water samples, the more light that is produced.
The ability to quickly, easily and accurately monitor cleaning
standards before production starts helps ensure lower levels
of microorganisms in finished product and a decreased risk
of recalls.
AccuPoint makes it as easy as 1, 2, 3…
2. Insert sampler
into cartridge,
fully depress
and flick twice.
1. Sample Surface or water
3. Insert cartridge
into unit. Close unit
and read results.
Unique docking station makes
it easier…
AccuPoint’s docking station provides
a seamless, easy interface with PCs
providing one-touch upload as well as
a built-in battery charger. AccuPoint’s
battery utilizes NiMH technology,
preventing overcharging and battery
memory degradation while ensuring
years of reliability. Its battery offers
15 hours of continuous operation.
Windows compatible software
makes it more useful…
Data Manager software, with graphic options
allows the user to design simple, tailor-made
reports ideal for audits and HACCP analysis.
European Headquarters of Neogen Corporation
Cunningham Building, Auchincruive, Ayr, Scotland KA6 5HW. UK.
Tel:+44(0) 1292 525275 Fax:+44(0) 1292 525477
E-mail: info@neogeneurope.com www.neogeneurope.com

Introducción
ACCUPOINT de Neogen Corp.
Control de superficies por ATP
El sistema AccuPoint de Monitorización
de ATP está basado en la medición del
trisfostato de adenosina (ATP)–
sustancia que se encuentra en todas
las células vivas.
Cuando el ATP entra en contacto con
la luciferina y la luciferasa, se produce
una reacción luminosa.
El lector simplemente mide la cantidad
de luz producida. Cuanto mayor sea el
nivel de residuos de alimentos y
microorganismos en la superficie
muestreada, mayor será el ATP y
mayor la luminosidad producida.
La capacidad de contar con un monitorización de higiene rápido, fácil y preciso de los
estándares de limpieza antes que la producción comience, ayuda a asegurar bajos
niveles de microorganismos en los productos terminados y a disminuir los riesgos de
devoluciones y quejas.
Procedimiento de análisis
El procedimiento consta de tres sencillos pasos que són:
1. Toma de muestra
2. Insertar el hisopo en el cartucho
y agitar un par de veces.
Producto subministrado por Vitaltech Ibérica s.l. www.vitaltech.es Tel. + 34 93 719 85 48

3. Insertar el cartucho en el lector .
Cerrar la tapa superior y leer el
resultado.
Los hisopos de AccuPoint
AccuPoint ha diseñado tres tipos de hisopos distintos para optimizar el acceso en los
distintos tipos de superficies a muestrear:
- Muestreador de superficies planas
- Muestreador de aguas
- Muestreador de espacios de difícil acceso
Ventajas de los hisopos AccuPoint
El diseño único de los hisopos AccuPoint permite mayor consistencia y precisión en el
muestreo.
Este hisopo utiliza una
esponja con un área de mayor
tamaño para extraer ATP de
las superficies de trabajo. El
área de la esponja de
superficie y la técnica de
muestreo vertical permiten
que diferentes usuarios
obtengan resultados más
consistentes que con los
hisopos flexibles que deben
ser flexionados y rotados.
La esponja permite una cobertura completa de un área de muestreo, dejando
virtualmente ningún espacio vacío.
La técnica de muestreo vertical permite ejercer una mayor presión vertical sobre la
superficie. Esto facilita tanto alcanzar sitios con aristas o de difícil acceso, así como
también la ruptura de “biofilms”existentes para la captura de organismos previamente
protegidos por los mismos.
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El cojinete reabsorberá el líquido junto con cualquier material orgánico y bacteria para
resultados más consistentes y precisos.
Como la superficie de la esponja es flexible, esto permite acceso a ranuras estrechas,
conformándose a superficies irregulares o curvas tales como tuberías o a esquinas
ajustadas.
A diferencia de los hisopos
tradicionales, la esponja de los
hisopos AccuPoint se amolda a
superficies irregulares o curvas. En
una superficie redonda, tal como
una tubería, la superficie
tradicional de muestreo es muy
reducida mientras que el hisopo de
muestras AccuPoint se conforma a
la superficie completamente,
obteniendo una muestra más
exacta en una sola pasada. En
superficies irregulares tales como
las roscas en tuberías, las puntas
de los hisopos tradicionales solo
tocan la parte superior de las
ranuras, mientras que el cojinete
del hisopo de muestras AccuPoint
se amolda a ellas, extrayendo
muestras de ranuras más
profundas. En esquinas estrechas,
la esponja del hisopo de muestras
AccuPoint se conforma a ambas
superficies extrayendo muestras
más fiables en una sola pasada. La
punta esférica de los hisopos
tradicionales no penetra
completamente en la esquina y la
muestra que toman es mucho más
pequeña requiriendo más de una
pasada.
La estación de acoplamiento AccuPoint
La estaciónde acoplamiento AccuPoint permite un intercambio ininterrumpido y fácil
con PCs permitiendo a su vez la transferencia de datos en una sola operación, así
como un recargador de baterías integrado. Las baterías del monitor AccuPoint utilizan
tecnología NiMH, previniendo su sobrecarga y degradación de la memoria,
asegurando años de confiabilidad. Sus baterías ofrecen15 horas de operación
continua, más del doble que cualquier otro producto similar en el mercado.
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Características del sistema
• Lector sencillo de usar basado en símbolos y con opción de incrementos
automáticos.
• Un monitor sólido que usa tecnología de fotodiodos que permite años de
operaciones confiables y seguras.
• Baterías recargables de Hidruro de Níquel que ofrecen un mayor tiempo de
operación y fácil reemplazo sin degradación de la memoria.
• Un indicador de carga integrado.
• Una estación de acoplamiento revolucionaria que permite la forma más fácil de
recarga de baterías e interconexión con su PC.
• Solo con colocar la unidad en la estación de acoplamiento, sus baterías
empiezan a recargarse logrando una transferencia fiable de datos a su
computadora.
• Dispositivos de muestra de agua para uso en la industria de alimentos y de
bebidas, como también para aplicaciones industriales y de medioambiente
tales como torres de enfriamiento y procesamiento de agua.
• Facilidad en la limpieza y calibración del lector ON-SITE.
• EL monitor AccuPoint es de tamaño pequeño y su diseño es liviano y
ergonómico lo que lo hace de fácil portabilidad y manejo sencillo.
- Dimensiones: 5 3/8” x 3 ¼” x 1 ¾”
- Peso: 12.9 oz
- Estuche con cinto (opcional)
• El sistema AccuPoint está respaldado por Neogen, líder mundial proveedor de
soluciones científicas para la seguridad de alimentos.
Producto subministrado por Vitaltech Ibérica s.l. www.vitaltech.es Tel. + 34 93 719 85 48