Línea directa de servicio 1-318-865-1711 - Frymaster
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En el caso <strong>de</strong> freidoras con ruedas, no hay dispositivos niveladores incorporados. El piso don<strong>de</strong> se<br />
instalen las freidoras <strong>de</strong>be estar nivelado.<br />
NOTA: Si necesita cambiar <strong>de</strong> lugar una freidora instalada con patas, quite todo el peso <strong>de</strong> cada pata<br />
antes <strong>de</strong> moverla. Si se daña una pata, póngase en contacto con su agente <strong>de</strong> <strong>servicio</strong> para obtener una<br />
reparación o sustitución inmediata.<br />
PELIGRO<br />
La manteca vegetal caliente pue<strong>de</strong> causar quemaduras graves. Evite el contacto con ella.<br />
Siempre <strong>de</strong>be quitarse el aceite <strong>de</strong> la freidora antes <strong>de</strong> intentar moverla para evitar <strong>de</strong>rrames<br />
<strong>de</strong> aceite, caídas y quemaduras graves. Esta freidora pue<strong>de</strong> volcarse y ocasionar lesiones<br />
físicas si no se asegura en una posición estacionaria.<br />
2. Cierre la(s) válvula(s) <strong>de</strong> drenaje <strong>de</strong> la freidora y llene la olla con agua hasta la línea <strong>de</strong> nivel <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong>l<br />
fondo.<br />
3. Hierva la(s) olla(s) según las instrucciones <strong>de</strong> la Sección 5.1.3 <strong>de</strong> este manual.<br />
4. Drene, limpie y llene la(s) olla(s) con aceite para cocinar. (Consulte los Procedimientos <strong>de</strong><br />
configuración y apagado <strong>de</strong>l equipo en el Capítulo 3.)<br />
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