Línea directa de servicio 1-318-865-1711 - Frymaster
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Problema Causas probables Corrección<br />
(continúa <strong>de</strong> la<br />
página anterior)<br />
B. Se intenta filtrar con aceite o manteca que<br />
no está suficientemente caliente.<br />
6-9<br />
B. Para filtrar correctamente, el aceite o<br />
la manteca <strong>de</strong>be estar<br />
aproximadamente a 350ºF (177ºC). A<br />
temperaturas más bajas, el aceite o la<br />
manteca se espesa <strong>de</strong>masiado para<br />
po<strong>de</strong>r pasar por el medio filtrante<br />
fácilmente, produciendo un retorno <strong>de</strong><br />
aceite mucho más lento y un<br />
sobrecalentamiento <strong>de</strong>l motor <strong>de</strong> la<br />
bomba <strong>de</strong>l filtro. Revise que el aceite<br />
o la manteca esté aproximadamente a<br />
la temperatura para freír antes <strong>de</strong><br />
drenarlo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la fuente <strong>de</strong>l filtro.