3.4.3- Adición de agua. Hidratación. Ejemplo: En el ... - Webgarden

Química Orgánica Biología
José Luis Ravelo – Dpto. de Q.O.
HO2C-(H2C) 7
C
H
(CH2) 7-CO2H C
H
OsO4 HO2C-(H2C) 7
H
C
HO
(CH2) 7-CO2H C
H
OH
ácido oléico ácido eritro-9,10-dihidroxiesteárico
Mecanismo:
C C
OsO 4
KMnO 4
O O
Os
O O
C C
O O
Mn
O O -
K +
C C
H 2O
H 2O
HO OH
C C
cis-diol
HO OH
C C
+ [ OsO 3 ]
+ [ MnO3 ] K + -
Los alquinos, también sufren reacciones de oxidación, generando alquenoles, que
nuevamente mediante equilibrio ceto-enólico da lugar a compuestos carbonílicos.
3.4.10- Ozonólisis. Ruptura oxidativa.
El método más suave empleado para la ruptura oxidativa de alquenos con formación de
compuestos carbonílicos es la reacción con ozono, u ozonólisis.