Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna - CETA

PROGRAMA D’AVALUACIÓ INSTITUCIONAL
DE CENTRES ADSCRITS
INFORME D’AVALUACIÓ EXTERNA
Centre: Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna
Universitat d’adscripció: Universitat de Girona

ÍNDEX
A. Introducció 3
B. Desenvolupament del procés d’avaluació 6
C. Valoració dels criteris específics de qualitat 9
C1. Els programes de formació 9
C2. El govern 12
C3. Els recursos humans 14
C4. Els recursos materials 16
C5. Recerca i transferència de coneixement 18
C6. Implicació en la comunitat 19
D. Resultat de l’avaluació 20
E. Propostes de millora 22
F. Acta de tramesa de l’informe extern 24
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 2 / 24

A INTRODUCCIÓ
1. Descripció del centre avaluat
2. Composició del comitè
3. Nivell d’avaluació i objectiu de l'informe
Descripció del centre avaluat
L’Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna, adscrita a la Universitat de Girona (UdG), va
iniciar la seva activitat l’any 1974 oferint ensenyaments no reglats de l’àmbit del turisme, la
comunicació i l’empresa.
L’any 1995, la Direcció General de Centres Docents de la Generalitat de Catalunya aprova el
projecte de l’Escola de Turisme Formàtic Barna. A partir d’aquest moment se n’autoritza
l’obertura i el funcionament com a centre no oficial d’ensenyaments turístics legalment
reconegut i s’adscriu a l’Escola Oficial de Turisme de la Generalitat de Catalunya.
L’any 1996, amb l’aprovació de la incorporació dels estudis de Turisme a la universitat per part
del Consell de Ministres (Reial decret 604/1996, de 15 d’abril), s’insta les escoles de Turisme a
adscriure’s a una universitat. L’Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna aconsegueix la
seva adscripció a la UdG el 24 de febrer de 2004, vuit anys després d’iniciar-ne els tràmits,
mitjançant la signatura del conveni amb la Universitat i l’aprovació del departament competent
en matèria d’universitats (aprovació publicada al DOGC núm. 4340, de 10 de març de 2005).
L’evolució de l’Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna ha estat positiva des de la seva
adscripció a la UdG l’any 2004, i ha anat augmentant progressivament el nombre d’estudiants
matriculats. Actualment s’imparteixen com a ensenyaments oficials segon i tercer curs de la
Diplomatura de Turisme, amb 114 estudiants matriculats, i el primer curs del nou Grau en
Turisme, amb 50 estudiants matriculats.
L’Escola té un total de 9 professors a temps complet i 5 a temps parcial.
Finalment, el CAE vol destacar que el centre ha implantat un sistema de gestió de la qualitat
basat en la norma UNE-ISO 9001-2000 i que ha obtingut la certificació corresponent el
setembre de 2008.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 3 / 24

Composició del comitè
El comitè d’avaluació extern (CAE) ha estat format per:
Francesc Sastre Albertí, president, Universitat de les Illes Balears
Noemí Rabassa Figueras, acadèmica, Universitat Rovira i Virgili
Josep Ros Santasusana, professional, ROS Development & Planning, SL
María Dolores Portillo Torres, estudiant, Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme CETT,
Universitat de Barcelona
Caterina Cazalla Lorite, metodòloga, AQU Catalunya
També ha participat en el comitè extern Jordi Escolar Bañeres, d’AQU Catalunya, en qualitat
d’observador del procés.
Nivell d’avaluació i objectiu de l’informe
El Programa d'Avaluació Institucional de Centres Adscrits sol·licitat per l’Escola Universitària de
Turisme Formàtic Barna i objecte d’aquest informe preveu una avaluació de nivell bàsic dels
programes de formació, el govern, els recursos humans i els recursos materials. Així mateix, el
centre s’ha sotmès a una avaluació de nivell avançat en les dimensions de recerca i
transferència de coneixement i implicació en la comunitat.
Aquest informe neix en el marc del Programa d’Avaluació Institucional de Centres Adscrits,
iniciat per indicació de la Direcció General d’Universitats. Té tres finalitats principals:
1. Ajudar que els centres adscrits del sistema universitari català assoleixin, o demostrin que
han assolit, un nivell de qualitat que els permeti endegar amb garanties els reptes que
afronta el sistema universitari. Alguns d’aquests reptes són:
Preparació i impartició de títols de grau i màster, d’acord amb els requeriments del
Reial decret 1393/2007, de 29 d’octubre, pel qual s’estableix l’ordenació dels
ensenyaments universitaris oficials.
Incorporació al programa AUDIT per a l’impuls dels sistemes de garantia de la
qualitat.
2. Ajudar a la presa de decisions de la Junta del Consell Interuniversitari de Catalunya i el
Departament d’Innovació, Universitats i Empresa pel que fa a la programació universitària.
3. Ajudar a la millora contínua dels centres adscrits amb la detecció de punts forts, punts
febles i propostes de millora per solucionar-los.
L’objectiu d’aquest informe és, en primer lloc, la valoració qualitativa de l’autoinforme elaborat
pel comitè d’avaluació intern (CAI) i la validació que reflecteix la realitat del centre en els
principals aspectes que són objecte d’avaluació. En segon lloc, partint de les evidències
recollides durant la visita del CAE al centre, l’informe presenta una síntesi dels resultats més
significatius de l’avaluació.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 4 / 24

Finalment, el CAE vol fer constar que ha orientat la seva tasca des del punt de vista de la
millora, i que ha assumit com a objectiu principal ajudar el centre en el seu treball cap a la
millora de la qualitat, per tal que pugui afrontar de forma adequada els reptes que presenta
l’Espai europeu d’educació superior (EEES).
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 5 / 24

B DESENVOLUPAMENT DEL PROCÉS D’AVALUACIÓ
1. Breu descripció del procés d’avaluació
2. Valoració de la qualitat de l’autoinforme
3. Incidències més remarcables durant el procés d’avaluació
4. Actitud de la comunitat del centre respecte del procés d’avaluació
Descripció del procés d’avaluació
L’Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna va entregar l’informe d’autoavaluació a AQU
Catalunya el 29 de setembre de 2009 i, després d’una primera revisió, va ser lliurat als
membres del CAE.
La visita del comitè extern al centre va tenir lloc els dies 24 i 25 de novembre de 2009. El
programa va ser el següent:
Dimarts 24 de novembre de 2009
10.00 - 10.15 h Recepció del CAE per part de l’equip directiu
10.15 - 12.30 h Reunió prèvia de treball
12.30 - 13.30 h Entrevista amb els estudiants
14.00 - 16.00 h Dinar institucional
16.00 - 16.30 h Reunió de treball del CAE
16.30 - 19.00 h Entrevista amb l’equip directiu i el CAI
19.00 - 19.45 h Entrevista amb els graduats
Dimecres 25 de novembre de 2009
9.00 - 9.30 h Reunió prèvia de treball del CAE
9.30 - 10.30 h Reunió amb el personal de suport
10.30 - 11.00 h Pausa
11.00 - 12.30 h Entrevista amb el delegat de la Universitat al centre
12.30 - 14.00 h Entrevista amb el professorat
14.00 - 15.00 h Dinar
15.00 - 16.30 h Reunió de treball del CAE i elaboració de l’informe oral
16.30 - 17.00 h Conclusions preliminars i comiat
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 6 / 24

A continuació es detallen les persones que van assistir a cadascuna de les audiències, per
l’ordre en què van tenir lloc:
Alumnat
Roser Orduña (1r de Grau en Turisme), Jordi Regàs (1r de Grau en Turisme), Eduard Aznar (1r
de Grau en Turisme), Carine Assou (1r de Grau en Turisme), Virginia Sonsona (3r de
Diplomatura de Turisme), Jordi Cros (3r de Diplomatura de Turisme)
Equip directiu i CAI
José Luis Meneses (director), Josep Boyra (coordinador d’estudis i Suport a la Docència), Joan
Josep Molina (cap d’àrea de Recerca, Formació i Publicacions), Rosina Villegas (cap de
Secretaria Acadèmica), Josep Maria Pujol (cap d’Administració i Serveis Generals), Josep
Baguès (cap de departament), Francesc Fusté (representant d’estudiants)
S’excusa la presència de Jesús Álvarez (cap de departament), Mario Eduardo Fimenich (cap de
departament), Lola Pérez (cap de departament) i Marc Barrachina (estudiant)
Graduats i graduades
Alzane Vallverde Expósito, Irene Noguera Soto, Marta Muñoz Pitarque, Carlos Permanyer
Cuadrado, Lisel López Delgado
Personal de suport
Josep Maria Pujol (cap d’Administració i Serveis Generals), Rosina Villegas (cap de Secretaria
Acadèmica), David San Nicolás (Servei d’Informàtica), Joaquín García-Lavernia (Servei de
Biblioteca), Gisela Paitubí (Servei d’Orientació Acadèmica), Anna Jové (Servei d’Orientació
Acadèmica), Marc Cantero (Departament d’Administració), Ferran Martínez (Comunicació)
Delegat de la Universitat al centre
Joaquim Majó Fernández
Professorat
Joan Josep Molina, Josep Baguès, Mario Eduardo Fimenich, Gemma Bock, Rosina Villegas,
Anna Alvado, Lola Pérez
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 7 / 24

Valoració de la qualitat de l’autoinforme
L’autoinforme elaborat pel CAI s’ajusta a les directrius plantejades en la Guia d’avaluació
interna del Programa d’Avaluació Institucional de Centres Adscrits. Tot i així, el CAE considera
que l’informe presenta els continguts objecte d’avaluació d’una manera breu, sintètica i bàsica.
Com a part de l’autoinforme, l’Escola ha preparat un paquet d’evidències que el CAE valora
positivament en termes globals, tot i que s’han tingut problemes per descarregar alguns
documents o alguns altres no s’han trobat. Alhora, el comitè extern ha considerat que de
vegades les evidències referides a l’autoinforme no han estat de fàcil consulta, com per
exemple quan es remet al sistema de gestió interna de qualitat del centre, ja que ha estat
complex destriar la informació rellevant per al procés d’avaluació. D’altra banda, amb l’objectiu
d’aclarir algun aspecte de l’autoinforme i poder emetre un judici valoratiu, el CAE ha sol·licitat
evidències addicionals, tant prèviament com posteriorment a la visita.
Incidències més remarcables durant el procés d’avaluació
En general, el procés d’avaluació externa ha transcorregut d’una manera correcta. En relació
amb l’organització de la visita, cal destacar que, per a les audiències amb estudiants i graduats,
el centre havia informat del procés al conjunt d’aquests col·lectius, però no n’havia fet una
selecció. A demanda del comitè extern es va realitzar una tria d’assistents, fet que el CAE
agraeix i valora positivament. Tot i així, el col·lectiu de graduats entrevistats es considera poc
representatiu, ja que tots estaven vinculats al centre per continuació d’estudis.
La incidència anterior va comportar la modificació en l’horari d’algunes de les audiències, i això
va fer minvar la participació del nombre total de persones convocades, com per exemple la del
personal docent.
Actitud de la comunitat
El CAE vol agrair la disponibilitat i la col·laboració de la comunitat, i en especial de l’equip
directiu, durant els dos dies d’avaluació.
El comitè extern valora positivament l’actitud de la comunitat en relació amb el procés
d’avaluació externa. En general, es considera que ha estat bona, participativa i compromesa.
Tot i així, fa constar que de vegades la comunitat s’ha mostrat amb una certa actitud defensiva
cap a la seva tasca, encara que l’objectiu del CAE ha estat en tot moment intentar contribuir a
la millora de la qualitat del centre.
Finalment, el comitè destaca la valoració positiva que tots els col·lectius han fet respecte del
funcionament del centre en termes globals, especialment els estudiants i els graduats. Aquesta
circumstància és resultat, en bona part, de les dimensions de l’Escola, les quals afavoreixen
una relació i una interacció constants entre totes les persones que formen part de la comunitat.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 8 / 24

C1 Els programes de formació
El centre ha de mantenir informació clara i de fàcil accés sobre els plans d’estudis oferts i ha de
disposar de mecanismes que li permetin fer un seguiment del desenvolupament d’aquests plans
i articular processos de millora continuada.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
L’Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna ha iniciat el curs 2009-2010 la impartició del
primer curs del Grau en Turisme. Es disposa d’informació general de la titulació i de l’oferta
d’assignatures del primer curs, però manca l’organització temporal de tot l’ensenyament. El
centre actualment també està oferint el segon i el tercer curs de la Diplomatura de Turisme,
però manca totalment la referència a aquest ensenyament. La Guia de l’estudiant per al curs
2009-2010 no es troba a la pàgina web. El CAE considera que la informació pública sobre les
titulacions oficials que ofereix el centre no és gaire clara, fins i tot confusa.
La informació sobre els programes de les assignatures per mitjà del web de la UdG és correcta.
Es presenten les competències, els objectius formatius, el temari, les activitats dels estudiants,
la quantificació de la càrrega de treball i el mètode d’avaluació. No obstant això, la informació
no es pot consultar de forma pública, només mitjançant la intranet. Es detecta un esforç
important per complir les exigències de disposició de la informació amb els formats, els
requisits i les característiques que marca l’EEES. Actualment es comença a fer servir el
campus virtual per a la disposició de la informació de les assignatures, però encara no hi ha
una utilització generalitzada per part de tota la comunitat.
L’estructura del programa formatiu és modular i en la memòria s’identifiquen les competències
que s’han d’assolir en cada mòdul. Tot i que hi ha una primera aproximació del
desenvolupament de cada mòdul, manca el desenvolupament detallat del contingut de
cadascuna de les assignatures que han de tenir els mòduls. Actualment només es disposa del
desenvolupament de les assignatures dels mòduls que s’imparteixen al primer curs. Per tal de
garantir la coherència del programa formatiu amb els objectius i els perfils professionals
assenyalats, seria interessant tenir desenvolupats tots els programes que han d’incorporar el
conjunt dels mòduls del programa. Es recomana l’elaboració d’una guia docent completa.
El centre ofereix en l’actualitat una doble titulació una vegada finalitzada la Diplomatura de
Turisme. Es publica la possibilitat de l’obtenció d’aquesta doble titulació amb el nou Grau en
Turisme, però no hi ha cap evidència que es pugui obtenir si s’analitza el conveni amb la
University of Wales.
Es valora positivament el conveni signat amb la University of Wales, tot i que manca un
aprofitament de la mobilitat internacional per part dels estudiants. La titulació s’obté fent la
docència al mateix centre, seguint tots els protocols que marca el conveni, però no es requereix
que la docència ni l’avaluació siguin en anglès.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 9 / 24

No hi ha evidència d’una oferta de programes de mobilitat per als estudiants, com per exemple
Sòcrates-Erasmus. Tot i que el conveni d’adscripció ofereix la possibilitat d’aprofitar l’Oficina de
Relacions Internacionals de la UdG, el centre no en fa cap menció explícita ni pública.
El CAE valora molt positivament l’esforç metodològic i l’exigència acadèmica, l’assignació dels
tutors i el procediment d’avaluació en defensa pública davant d’un tribunal d’experts del
treball fi de carrera que han de desenvolupar els estudiants de l’últim curs de la Diplomatura de
Turisme.
D’altra banda, és important destacar que el centre permet formar-se d’una manera contínua,
amb la possibilitat de realitzar cursos de postgrau propis i els oferts per la UdG.
En referència a les pràctiques professionalitzadores, en la Diplomatura de Turisme s’han de fer
obligatòriament. Tot i tenir un procediment d’organització de les pràctiques, manca el disseny
d’un protocol per a la selecció de les empreses, un sistema que permeti la valoració per part de
l’estudiant i una guia de pràctiques per a l’estudiant. S’ha detectat que es fa una convalidació
de les pràctiques dutes a terme pels estudiants en empreses que no han estat seleccionades
pel centre. Per tal de garantir la qualitat de la pràctica, l’avaluació d’un tutor acadèmic i la del
tutor professional, el CAE considera que aquest procediment no hauria de ser possible, tot i
que les tasques desenvolupades puguin coincidir amb els objectius fixats pel centre.
Pel que fa a la recopilació, l’anàlisi i la informació a la comunitat de les dades més rellevants
del funcionament dels plans d’estudis, el centre analitza la satisfacció envers el professorat
d’una manera sistemàtica. La valoració que en fa l’alumnat és alta, i especialment es valora de
forma positiva el compliment dels horaris, la finalització dels temaris formatius dels programes i
el desenvolupament del programa formatiu. L’enquesta que s’utilitza actualment es podria
millorar fent servir una escala de valoració.
Els estudiants estan representats pels delegats de curs i manifesten rebre resposta a les seves
peticions formatives. És important assenyalar que els estudiants estan satisfets amb
l’acompliment del programa formatiu i que se senten orientats i ajudats per la direcció. També
es valora positivament la relació directa del professorat amb els estudiants per aconseguir els
resultats acadèmics fixats.
Manca la recollida d’informació sistematitzada de la satisfacció del professorat i el PAS.
No es realitza la recopilació, l’anàlisi i la informació a la comunitat de les dades més
significatives de la inserció laboral de la població graduada. Tot i tenir algunes evidències de
relació i implicació amb el sector i tenir coneixement personal, falta la sistematització del
sistema. Els estudiants manifesten la seva satisfacció en l’aplicabilitat dels coneixements en el
món laboral, tot i que els manca el domini idiomàtic desitjat de l’anglès.
Es valora com a punt fort les reunions dels caps de departament amb l’equip directiu, que tenen
lloc setmanalment per fer el seguiment del programa formatiu, però es recomana sistematitzar
més el procediment, deixar-ne evidències i fer el seguiment de les millores.
El centre té processos ben definits per a la promoció dels seus estudis i per a l’orientació
acadèmica i l’acollida dels estudiants de nou ingrés. Es recomana desenvolupar un pla d’acció
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 10 / 24

tutorial personalitzat per tal de poder fer el seguiment i l’orientació de l’estudiant durant tot el
seu procés formatiu.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 11 / 24

C2 El govern
L’equip directiu està implicat en un procés de millora continuada del centre i informa la comunitat
dels objectius i resultats d’aquest procés.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
El CAE constata que hi ha una manca d’informació pública sobre els aspectes més rellevants
de l’organització i el funcionament del centre, atès que al web no hi ha ni l’organigrama ni les
comissions existents; aquesta informació es troba a la intranet. L’equip directiu justifica aquesta
manca de publicitat per la dimensió reduïda del centre, la qual cosa facilita el coneixement de
l’organització. Hi ha panells informatius sobre els aspectes més rellevants de l’organització a la
recepció de l’edifici.
A principi de curs es facilita als alumnes un document a tall de “presentació als estudiants“,
amb un plànol dels edificis i un organigrama.
El CAE considera que el sistema de gestió dels expedients és adequat, ja que es realitza per
mitjà del sistema de gestió de la UdG. Aquest fet facilita la consulta dels expedients per part
dels estudiants a la intranet de la UdG. La secretaria del centre custodia la documentació dels
expedients fins a la finalització dels estudis de l’alumnat, quan es traslladen a la UdG.
L’obtenció de la certificació de qualitat ISO 9001-2000 el mes de setembre de 2008 va
permetre al centre entrar dins dels processos de qualitat, amb la definició d’una política de
qualitat, la formulació d’objectius i la definició d’indicadors per analitzar el compliment d’aquests
objectius. Per a l’any 2009 el centre ha definit 22 objectius, sense especificar-ne els indicadors
de control. La totalitat dels objectius són anuals, la qual cosa posa en relleu una bona gestió a
curt termini però una manca de planificació estratègica a mitjà o llarg termini.
Pel que fa al seguiment dels objectius, l’equip directiu en fa una revisió anual en el marc del
seu sistema de gestió de la qualitat, encara que no de la totalitat dels objectius definits. Tot i
així, no s’han trobat evidències de la sistemàtica per la qual el centre fa el desplegament de les
accions, nomena responsables, temporitza les activitats i estableix els indicadors de seguiment.
La informació a la comunitat sobre els objectius i plans de l’equip directiu i els resultats assolits
es fa bàsicament per mitjà de la memòria anual, document normalitzat per la UdG per fer el
seguiment de tots els seus centres adscrits. Pel que fa referència a la informació en el marc
intern del centre, s’aprofiten els canals d’informació no formals. A les audiències s’ha posat de
manifest que la comunicació entre els diferents col·lectius és fluida i abundant.
La UdG fa un seguiment uniforme i molt sistematitzat de tots els seus centres adscrits, per mitjà
d’un informe de seguiment en què es descriuen el compliment dels requisits legals per part del
centre, el nivell de compliment del conveni d’adscripció, la seva valoració global i un seguit de
recomanacions.
Actualment, s’ha elaborat un nou conveni d’adscripció que introdueix certes millores respecte
de l’anterior i que està en procés de tramitació reglamentària per la UdG i pendent de la
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 12 / 24

signatura de totes dues parts. Cal destacar, en aquest sentit, que les decisions de la UdG en
referència als centres adscrits han estat paralitzades temporalment a causa del període
d’eleccions al rectorat de la Universitat. El CAE valora com a punt fort que l’equip directiu està
compromès amb el projecte i és conscient de la importància que té, per al futur del centre,
aprofitar l’adscripció a la UdG.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 13 / 24

C3 Els recursos humans
El centre disposa d’una plantilla de personal suficientment adequada a les seves necessitats i
pren mesures per millorar aquesta adequació.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
Una de les evidències que constaten l’adequació del professorat a les necessitats formatives
dels programes és que tots tenen la venia docendi de la UdG.
El CAE ha verificat, durant la visita i les entrevistes realitzades al centre, que els estudiants i els
graduats estan satisfets amb el personal docent. Aquesta valoració va quedar també ratificada
en les entrevistes amb el professorat, entre el qual es detecta un alt grau d’implicació i de
motivació.
El comitè extern ha tingut dificultats per valorar amb precisió alguns punts, ja que les
evidències consultades i les que han estat facilitades posteriorment pel centre posen de
manifest algunes inconsistències en la informació. S’ha detectat que alguns dels registres del
personal docent no es troben actualitzats, ja que no coincideixen totalment a l’hora d’enumerar
el conjunt del professorat.
D’altra banda, hi ha una manca d’informació detallada del nivell de dedicació del professorat als
ensenyaments de Diplomatura i Grau en Turisme i de quina és la dedicació als altres tipus
d’ensenyaments que l’Escola també imparteix. És per aquest motiu que es fa difícil valorar, en
termes quantitatius, l’adequació del professorat.
El CAE també va constatar que la major part del professorat ha de ser polivalent en la seva
tasca docent i que freqüentment un mateix professor imparteix simultàniament assignatures
que corresponen a àrees de coneixement molt diferenciades (per exemple, Recursos Turístics i
Gestió Hotelera). El comitè extern considera que aquesta polivalència, que pot venir justificada
per la necessitat de fer viable econòmicament un centre de dimensions petites, pot comportar
un risc de dispersió en les tasques docents i en les de recerca.
En relació amb la normativa vigent sobre la ràtio de doctors, l’Escola no la compleix, ja que
indica que té un 33% de doctors entre el seu personal docent. El centre és conscient d’aquest
problema, comú al conjunt d’escoles adscrites, i està adoptant mesures per incorporar més
doctors els propers cursos i adequar-se progressivament a la normativa.
A l’Escola no hi ha un pla de formació per al personal docent. Es fan algunes accions
esporàdiques, que recauen en la iniciativa i l’esforç individual de cada professor. A més, l’alt
grau de dedicació a les tasques docents i la necessitat de polivalència docent del professorat
poden ser un obstacle per implementar els plans de formació corresponents, per manca de
temps i d’especialització.
Pel que fa al personal de suport, en el procés de visites i entrevistes es va constatar que hi ha
diverses dificultats i mancances en els serveis de suport (administració, informàtica, biblioteca,
serveis generals). El CAE considera que aquest fet és conseqüència del nombre reduït de
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 14 / 24

personal professional amb contracte fix, que en alguns casos juga un doble rol com a personal
docent i personal de suport, i a l’important pes que tenen els becaris en aquests serveis de
suport. Del total de 18 persones que s’enumeren com a personal de suport, la meitat (9) són
becàries. Tot i que el CAE ha valorat com a aspecte positiu el sistema d’ajuts pel qual l’alumnat
pot col·laborar en tasques de suport al centre a canvi d’ajuts en els pagaments, el comitè
considera que aquestes participacions s’han de regular i mai no han de suplantar de forma
excessiva el personal contractat.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 15 / 24

C4 Els recursos materials
Els recursos materials de suport a l’alumnat disponibles són adequats i s’ajusten a les
necessitats dels programes formatius.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
En primer lloc, el CAE vol deixar constància que un dels aspectes més valorats per l’alumnat a
l’hora d’escollir el centre ha estat la seva localització cèntrica a la ciutat de Barcelona. Cal
destacar també que l’Escola té els seus espais dividits en dos edificis, un d’ells catalogat, fet
que dificulta la realització de modificacions relacionades amb els seus espais físics.
En termes globals, el CAE considera que el centre disposa d’aules suficients per satisfer les
necessitats formatives de l’alumnat. Pel que fa a la qualitat de les aules, les cadires són de pala
i antigues, fet que pot suposar una gran incomoditat per als alumnes. És per aquest motiu que
es recomana un pla de millora del mobiliari, la il·luminació i l’equipament didàctic.
El CAE valora satisfactòriament l’espai de la biblioteca, sobretot considerant les dimensions
reduïdes del centre. Cal destacar, però, que no hi ha servei de préstec, només de consulta,
atès que el fons bibliogràfic és limitat. Els llibres no es troben etiquetats ni catalogats. En
aquest sentit, el comitè recomana la catalogació i l’activació d’un pla de préstecs per tal que
l’alumnat pugui fer ús dels llibres fora del centre i conèixer la totalitat de llibres de què pot
disposar.
No hi ha evidències de l’existència d’un pla d’inversions per a l’ampliació de la bibliografia
bàsica i complementària, perquè l’ampliació es fa en funció de les demandes acadèmiques del
professorat. Tot i així, l’Escola intenta disposar d’almenys un exemplar de tots els llibres
recomanats com a bibliografia bàsica pel personal docent.
El centre disposa d’una aula amb ordinadors fixos i connexió Wi-Fi, que fins fa poc no
funcionava correctament o de forma fluida a causa, en bona part, de les limitacions en la
introducció de modificacions que comporta un edifici catalogat. Les aules disposen d’unitats
mòbils, però s’està fent un esforç per millorar aquests recursos i substituir-los per canons de
llum a sobre de les pissarres. És un sistema alternatiu d’instal·lar els canons al sostre, ateses
les característiques de l’edifici.
Les dimensions reduïdes del centre fan que el professorat no disposi, segons l’opinió del CAE,
d’espais de treball adequats. Els despatxos són compartits per departaments, cosa que no
afavoreix la concentració. No s’ha pogut identificar cap espai destinat a mantenir contactes
privats amb els estudiants o amb altres membres de la comunitat.
Pel que fa als espais per dur a terme les activitats de caràcter extraacadèmic, el centre disposa
d’un espai amb màquines de venda automàtica i microones, molt valorat pels col·lectius, ja que
serveix com a espai de descans, esbarjo, intercanvi i treball en grup.
El centre disposa d’una borsa de treball que fa públiques les seves ofertes de feina a través de
la intranet o als suros de l’Escola.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 16 / 24

El CAE destaca la valoració positiva que tots els col·lectius han fet sobre el funcionament del
centre en termes globals, tot i que en algunes qüestions, com és el cas dels recursos materials,
molts coincideixen a realitzar una critica constructiva cap a la millora d’alguns aspectes.
Finalment, cal indicar que els dos edificis tenen mancances per acollir estudiants amb mobilitat
reduïda.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 17 / 24

C5
Recerca i transferència de coneixement: avaluació de
nivell avançat
L’equip directiu coneix i difon (internament i externament) els projectes de recerca i transferència
de coneixement que es desenvolupen al centre, promou nous projectes i facilita recursos per al
seu desenvolupament eficaç. A més, ofereix serveis adequats de suport a la recerca i a la
transferència de coneixement.
Els projectes de recerca i transferència de coneixement desenvolupats al centre tenen resultats
de qualitat.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
El CAE vol destacar l’esforç dut a terme per l’Escola, tenint en compte la seva dimensió
reduïda, per tal de desenvolupar la recerca i transferència de coneixement en l’àmbit del
turisme.
El centre ha dut a terme accions encaminades a potenciar l’àmbit de recerca dins de les seves
activitats. En l’organigrama hi ha una àrea d’R+D, recerca, formació i publicacions. La creació
d’un grup propi de recerca anomenat “Grup de recerca per a la planificació i l’anàlisi del
turisme” (GREPAT), pendent de reconeixement per la UdG, es constitueix com un altre element
positiu per a la recerca futura. D’altra banda, la realització d’alguns estudis de consultoria amb
elements de recerca al Pallars Sobirà poden donar resultat en el futur.
El CAE vol destacar especialment la publicació d’una revista de divulgació, de caràcter
semestral, com a element positiu en el marc de la transferència de coneixement.
Malgrat els esforços abans esmentats, el CAE ha considerat avaluar aquesta dimensió de nivell
avançat com a no conforme, perquè el nivell de recerca i transferència de coneixement es troba
en un estat embrionari. No hi ha evidències de la publicació d’articles en revistes
especialitzades, manca la participació en projectes de recerca nacionals i/o regionals avaluats
per organismes externs i, en el moment actual, no hi ha resultats de la recerca.
El CAE anima el centre a potenciar les activitats que ja s’estan realitzant i a emprendre els
esforços addicionals necessaris per contribuir al desenvolupament d’aquest àmbit.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 18 / 24

C6 Implicació en la comunitat: avaluació de nivell avançat
L’equip directiu manté un contacte fluid amb institucions i entitats representatives de
l’entorn socioeconòmic de la regió i identifica vies de col·laboració. El centre assigna
recursos per impulsar algunes d’aquestes vies de col·laboració i en fa difusió dels
resultats.
No conforme Parcialment conforme Substancialment conforme Conforme
El CAE considera que actualment l’Escola encara no reuneix els requisits per assolir el nivell
avançat pel que fa al grau d’implicació en la comunitat, ja que les accions que s’emprenen en
aquest àmbit són molt limitades i recents, possiblement a causa de les dimensions reduïdes i
de la limitació de recursos del centre.
Hem de destacar, però, com a element meritori i positiu amb vista al futur, la qualitat de la
revista semestral que l’Escola edita amb l’objectiu de fer divulgació i transferència de
coneixement sobre temàtiques relacionades amb el turisme. El CAE destaca també l’inici de
convenis de cooperació, com ara el que s’ha signat el març de 2009 amb el Consell Comarcal
del Pallars Sobirà per donar assistència tècnica a aquesta comarca en matèria de turisme.
El CAE encoratja l’Escola a continuar la línia iniciada de convenis de cooperació amb col·lectius
socials i entitats vinculades al territori, aplicant-hi els recursos materials i humans adequats, per
poder assolir en el futur el nivell avançat en aquest àmbit.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 19 / 24

D RESULTAT DE L’AVALUACIÓ DE NIVELL BÀSIC
No satisfactòria
Parcialment
satisfactòria
Substancialment
satisfactòria
Satisfactòria
El CAE valora com a parcialment satisfactori el compliment dels estàndards de nivell bàsic
relatius als programes de formació i als recursos humans, i com a substancialment satisfactori
el compliment dels estàndards sobre el govern i els recursos materials.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 20 / 24

D RESULTAT DE L’AVALUACIÓ DE NIVELL AVANÇAT
No satisfactòria
Parcialment
satisfactòria
Substancialment
satisfactòria
Satisfactòria
Pel que fa als estàndards de nivell avançat relatius a la recerca i transferència de coneixement i
a la implicació en la comunitat, el CAE els ha valorat com a no satisfactoris.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 21 / 24

E PROPOSTES DE MILLORA
Programes formatius
Ampliar la informació pública i de fàcil accés dels programes formatius que el centre
ofereix.
Desplegar la totalitat dels cursos del Grau en Turisme, per tal d’assegurar-ne la coherència
de continguts.
Intensificar la possibilitat de fer ús dels programes de mobilitat oferts per la UdG.
Millorar l’adequació del nivell d’anglès a les competències requerides en el mercat laboral.
Incloure aspectes de millora en el procediment de les pràctiques professionalitzadores, com
ara un sistema de selecció d’empreses i d’assignació de les pràctiques als estudiants, un
procediment per a la valoració de les pràctiques per part dels estudiants i l’elaboració d’una
guia de pràctiques.
Sistematitzar els instruments de recollida d’informació relativa al funcionament del pla
d’estudis i fer les anàlisis periòdiques pertinents per tal de definir propostes de millora
oportunes. Articular els mecanismes perquè els resultats d’aquestes anàlisis arribin a tota
la comunitat del centre.
Sistematitzar els instruments de recollida d’informació relativa a la inserció laboral de la
població graduada.
Govern
Ampliar la informació pública relativa als aspectes més importants de l’organització i el
funcionament general del centre.
Elaborar una planificació estratègica del centre a mitjà i llarg termini.
Millorar la sistemàtica per la qual el centre fa el desplegament de les accions vinculades als
objectius, nomena responsables, temporitza les activitats i estableix els indicadors de
seguiment.
Sistematitzar i formalitzar la documentació per tenir evidències de les reunions i de la presa
de decisions en aquestes reunions.
Recursos humans
Sistematitzar el procediment per a la recollida d’informació relativa a la satisfacció del
professorat i el PAS.
Continuar el procés iniciat per adequar-se a la normativa vigent respecte de la ràtio de
doctors en la plantilla docent.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 22 / 24

Ampliar progressivament la plantilla de professorat per reduir el grau de polivalència i
disposar de més temps per a la formació.
Ampliar progressivament la plantilla del personal de suport amb professionals qualificats
amb dedicació completa, per tal de reduir l’elevat grau de dependència del personal becari.
Elaborar un pla de formació contínua del professorat i destinar-hi els recursos necessaris.
Recursos materials
Iniciar un pla de millora dels equipaments (aules, cadires, il·luminació...).
Catalogar el fons bibliogràfic i ampliar la bibliografia bàsica per donar la possibilitat d’iniciar
el servei de préstec a l’alumnat.
Ampliar l’aprofitament del serveis propis de la UdG: Biblioteca, Relacions Internacionals,
Gabinet de Qualitat...
Habilitar despatxos per al professorat per potenciar el sentiment de pertinença al centre i
millorar les seves condicions de treball.
Recerca i transferència de coneixement
Donar suport i facilitats al personal docent per a la seva carrera investigadora.
Millorar els mecanismes i les dotacions econòmiques destinades a la recerca acadèmica.
Potenciar la publicació d’articles en revistes especialitzades.
Relacions amb la comunitat
Continuar la línia iniciada de convenis de cooperació amb col·lectius socials i entitats
vinculades al territori.
Millorar i ampliar la difusió de la revista.
Potenciar els contactes amb les entitats representatives del sector i ampliar la cartera
d’empreses col·laboradores amb les pràctiques professionalitzadores.
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 23 / 24

ACTA DE TRAMESA DE L’INFORME EXTERN
Centre avaluat: Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna
Universitat d’adscripció: Universitat de Girona
Dates de la visita: 24 i 25 de novembre de 2009
Data de la tramesa de l’esborrany al centre i a AQU Catalunya: 21 de desembre de 2009
Data de la recepció dels comentaris del centre: sense al·legacions
Data de la tramesa de l’informe definitiu al centre i a AQU Catalunya: 12 de gener de 2010
El president del comitè d'avaluació extern manifesta que aquest document constitueix l'informe
definitiu d'avaluació del centre indicat anteriorment.
Firma:
Lloc i data: Barcelona, 12 de gener de 2010
Escola Universitària de Turisme Formàtic Barna (UdG) 24 / 24