Marzo 2011 - Cadizfornia Magazine

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C O S T A D E L A L U Z
L i f e s t y l e M a g a z i n e
®
MARZO/MÄRZ/MARCH 2011 - nº 105

2
Foto Victor Vela
Cadizfornia
Magazine de la
Monatsmagazin für die
Costa de la Luz
Año 11. Jahrgang
Publica:
Verlag und Redaktion:
ZEILE Publicaciones S.L.
Alameda del Rio 25
11130 Chiclana de la Fra. CADIZ
Editor: Jorge Kaufmann Rey
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Chiclana de la Fra.
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Puerto Real
3. FITUR 2011
INDICE/INHALT/INDEX
6. Costa Ballena Golf
9. Fiestas en Bereber
12. Encuentro de directores de hotel
14. Juvelina Davos
16. Activa Salud
17. Circuito Hípico del Sol Sunshine Tour 2011
18. Día de San Antón
20. Campeonato de Padel
22. A Campo Abierto
23. Edith Nijes
24. IV Congreso de Periodistas de Andalucia
27. Alex Gavilán
28. Info de la Luz
30. Restaurante San Antonio
31. Praxis für Zahnheilkunde
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Marzo 2011
Foto-Reportaje
El “Día de la Provincia de Cádiz”
en Fitur ha congregado en el
stand a una nutrida representación
de la sociedad gaditana entre
políticos, empresarios, rostros
famosos y medios de comunicación.
En una edición donde las
nuevas tecnologías para promocionar
el destino han sido las
protagonistas, el acto central de
este día también ha estado capitalizado
por los nuevos canales
de comunicación y la aplicación
turística que el Patronato de Turismo
de la Diputación Provincial
de Cádiz le está dando.
El presidente del Patronato
de Turismo y de la Diputación,
Francisco González Cabaña quiso
aprovechar su intervención
para hacer balance turístico del
año 2010 en el que el turismo de
la provincia ha seguido “sano y
resistente, gracias al sobreesfuerzo
de los empresarios”.
FITUR ‘11
Feria International de Turismo
Internationale Tourismusmesse in Madrid 2011
International Tourism Fair in Madrid
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Fitur 2011
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Golf
Costa Ballena Golf
II Torneo Homenaje a Abonados de Costa Ballena Ocean Golf Club
El pasado sábado 15 de enero de 2011
se celebró el II Torneo Homenaje a Abonados
de Costa Ballena Ocean Golf Club.
Este es el segundo año que Costa Ballena
Ocan Golf Club celebra un torneo totalmente
gratuito para sus abonados.
El evento comenzó a las 9.00 de la mañana
con una salida simultánea y se jugó
bajo la modalidad “Stableford Individual ”
La participación fue todo un éxito llegando
a superarse el centenar de inscritos
Al finalizar la prueba, tuvo lugar el tradicional
cocktail en la terraza del Restaurante
“Chantarella” de la casa club y allí mismo
se realizó la entrega de los trofeos a los tres
primeros clasificados de cada una de las dos
categorías en la que estaba dividida la competición.
Con este trofeo invitacional, Costa Ballena
Ocean Golf Club quiso agradecer a todos
sus abonados la confianza y fidelidad depositada
en este emblemático Club de Golf.
La clasificación quedó como sigue:
Primera categoría
1- Alvaro Iglesia Ledesma. 40 puntos.
2- Ramón Palomeque López. 37 puntos.
3- Antonio Luis Hormigo León. 35 puntos.
Segunda categoría
1- Manuel Revuelta Marchena. 41 puntos.
2- Manuel Sánchez Soria. 40 puntos.
3- Jose Fajardo Pozo. 38 puntos.
Premios especiales
Mejor approach Caballeros hoyo 6:
Daniel Pérez Arroyo
Mejor approach Damas hoyo 16:
Milagros Villagrrán Martín
Mejor approach Caballeros hoyo 16 hoyo:
Joaqín Cruz-Gúzman
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Costa Ballena
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Fiesta
Fiestas en Bereber
Fiesta de principio de temporada 2011.
New Saison Party 2011 - Bereber by Night.

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Bereber
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Hoteleros
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Encuentro de directores de hotel
Monatliches Treffen der Hoteliers der Provinz Cadiz
El tradicional almuerzo del Club de Directores
de Hoteles en la provincia de Cádiz
se celebro en el Hotel Ciudad del Sur (diciembre)
y en el Restaurante San Antonio en
el mes de enero.
Monatliches Treffen der Hoteliers der
Provinz Cadiz. Im Monat Dezember fand das
Mittagessen im Hotel Ciudad del Sur und im
Monat Januar im Restaurant San Antonio in
Cádiz statt.
Meeting of directors of hotels in the Province
of Cadiz. In the month of December in
the Hotel Ciudad del Sur and in January in
the Restaurant San Antonio in Cádiz.

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Exposición
Juvelina Davos
Juvelina Davos una niña
de tan solo 8 años de edad
presentó su primera exposición
de cuadros junta a su madre
Slava Davos en el Fair Play
Golf Hotel de Benalup. Este
hotel repite como mejor hotel
de golf con menos de cien
habitaciones del mundo. Juvelina,
de nacionalidad belga,
como su padre Bernard Davos
se dedica desde los 3 años a la
pintura, especialmente acrílico
sobre lienzo. Esta joven artista
tiene más de 100 cuadros
pintados.
Juvelina Davos a girl from
only 8 years old presented her
first exhibition of paintings together
with her mother Slava
in the Fair Play Golf Hotel in
Benalup. The Hotel repeated
as best Hotel of Golf in the
world, with less then hundred
rooms. Juvelina has the Belgian
nationality as his father
Bernard Davos.This young
artist has painted more then
100 paintings, focuses from
3 years to paint, especially
acrylic on canvas.
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Jerez
Activa Salud
La doctora Mª del Rosario
Mulas Belizón es, desde hace
dos años, la responsable de nutrición
y medicina estética de
Activa Salud,un centro asociado
a ActivaClub donde ofrecen
diferentes Tratamientos Anticelulíticos
y de Adelgazamiento
(Presoterapia, Mesoterapia, Cavitación,
Radiofrecuencia, etc),
tratamientos estéticos (Peeling,
Mesoterapia facial, Rejuvenecimiento
facial, etc), Tratamientos
corporales (Fotodepilación, Radiofrecuencia,
etc).
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Hípica
Circuito Hípico del Sol
Sunshine Tour 2011
La dehesa gaditana, situada
entre los términos municipales
de Vejer y Barbate, acoge
la celebración del primer concurso
internacional de saltos
del ciclo compuesto por cinco
semanas. Más de doscientos
cincuenta caballos disputaron
las tres pruebas que formaron
el programa de la jornada inaugural
marcada por la lluvia.
El Circuito del Sol se completa
con la competición de
Doma y finaliza el próximo 27
de marzo.
Zum achtzehnten Mal
wurde der Circuito Hipico del
Sol - Springreiten, mit dem
Montenmedio Dehesa Preis
ausgetragen. Die Dehesa Wei-
de liegt zwischen der Gemeinde
Vejer de la Frontera und
Barbate und hier finden fuenf
Wochen lang das internationale
Springreitturnier statt. Mehr
als 250 Pferde haben an den
drei ersten Pruefungen der Anfangsveranstaltungteilgenommen.
Der Circuito del Sol wird
durch die Dressur am 27 Maerz
beendet.
The eighteenth edition of
the Circuito Hipico del Sol opened
with the Dehesa Montenmedio
prize. The Dehesa Montenmedio
is located between
the municipality of Vejer and
Barbate.The first international
jumping contest is during five
weeks. More than two hundred
fifty horses formed the agenda
of the opening day.
The Circuito del Sol is completed
by the dressage competiton
and ends next March 21.
SunshineTour
im Montenmedio
Reiter-Fest der Superlative
Salto/Jumping 22.02-27.03
Doma/Dressage 02.03-20.03

18
Fiesta
Día de San Antón
Más de 500 animales de diferentes
razas se presentaron en
Jerez en el día de San Antón.
Uber 500 Tiere der verschiedensten
Rassen wurden in Jerez
bei dem San Antón Tag vorgefuehrt.
More than 500 animals of
different breeds where presented
in Jerez on the day of San
Antón.
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Jerez
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Campeonato de Padel
Torneo Encuentro Escuelas Javier Plaza
La Escuela de Padel Javier Plaza, que
cuenta con un cuerpo técnico envidiable de
profesionales, celebró en la instalaciones del
Club Recreativo Parque Cartuja un campeonato
de Padel para los niños. Javier Plaza
cuenta también con escuela en El Altillo y
en Arcos de la Frontera en el Club de Padel
Bernal.
Padel Turnier fuer Kinder in La Cartuja in Jerez.
Padel tournament for children in La Cartuja.

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22
Espectáculo
A campo
abierto
“A Campo Abierto”, un
espectáculo ideado por Álvaro
Domecq hace tres años a través
del cual ha abierto su finca, en
Medina Sidonia, a turistas y visitantes
de todo el mundo. El año
pasado han logrado récord de
visitas: más de 20.000 personas
se han acercado a disfrutar de
un día en la vida de la crianza de
toros y caballos en su entorno
natural. “Es la única manera de
enseñar la cultura campera andaluza
y el trabajo que hacemos
con estos magníficos animales”,
explica Álvaro. El próximo 18 de
marzo se inaugura la temporada
2011 y volverá a abrirse el espectáculo
tres días a la semana.
Entdecken Sie die einmalige
Stierzucht von Alvaro Domecq in
der andalusischen Landschaft.
AM FREITAG DEN 18
MAERZ WIRD DIE NEUE SAISON
2011 EROEFFNET
Das Gestuet liegt in der
naeheren Umgebung von Medina
Sidonia (A-396,km 1 Medina
Sidonia-Autovia A-381 Jerez-
Los Barrios Ausfahrt 31).
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Come and discover the livestock
of fighting bulls in the
Andalusian countryside.
INAGURATION OF THE SEA-
SEON 2011 WILL BE FRIDAY THE
18th OF MARCH.

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Artista
Edith Nijes
Edith Nije,aunque de nacionalidad
holandesa,se crió
en Bélgica donde estudio pintura
en La Real Academia de
Bellas Artes de la escuela flamenca
de Amberes.
Pocos años después de
terminar sus estudios se traslada
a vivir a Palma de Mallorca,
donde da varias exposiciones,
algunas colectivas, otras indi-
viduales dentro y fuera de España.
Por su estrecho vinculo
con el mundo del caballo desde
su niñez, el caballo es un
tema que se repita muchas veces
en sus obras.
Actualmente reside en
Jerez de La Frontera,donde
ha encontrado el sitio idóneo
para trabajar.

24
Jerez
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IV Congreso de Periodistas de Andalucia
La Asociación de la Prensa
de Jerez organizo junto a la
Federecion Andaluza de Asociación
de la Prensa el IV Congreso
de Periodistas de Andalucía
(viernes 04.02 hasta sábado
05.02.2011).
La APJ organizó junto a
FAAP un encuentro que se inauguró
el viernes en La Atalaya,
con la presencia del consejero
de Gobernación y Justicia, Luis
Pizarro; de la alcaldesa de Jerez,
Pilar Sánchez; de la presidenta
de la FAPE , Elsa Gónzalez,
del presidente de FAAP, Andrés
Maldonado; y de la presidenta
de la APJ, María José Pacheco.
Las jornadas de trabajo se celebraron
en la Sala Compañía. El
Almuerzo ofrecido por la Escuela
de Hostelería de Jerez (Grupo
Romero Caballero) en la Real
Escuela Andaluza de Arte Ecuestre.
La clausura del IV Congreso
de Periodistas de Andalucía
se celebró en los Museos de la
Atalaya con la participación de
la Consejera de la Presidencia,
María del Mar Moreno.
Se entrego el título de “Socio
de Honor de la FAAP” a don
Enrique García Gordillo.
La presidenta de la Asociación
de la Prensa de Jerez, María
José Pacheco, ha manifestado
que “celebrar un congreso de
estas caracteristicas supone una
gran satisfacción y un gran reto,
con el que todos los periodistas
jerezanos mostramos nuestra
vocación de trabajar por dignificar
nuestra profesión y nuestras
condiciones laborales, así como
porque los ciudadanos se beneficien
de la información más
accesible, más independiente y
más libre, en el marco de una sociedad
más madura y democrática,
y para ello todos, periodistas,
asociaciones, instituciones,
universidad, y administraciones,
tenemos la responsabilidad de
aportar nuestro esfuerzo”
La celebración de este IV
Congreso de Periodistas de Andalucía
fue posible gracias al
patrocino de El Corte Ingles,
Ayuntamiento de Jerez, Junta
de Andalucía, UCA, Consejo
Regulador del Vino y el Brandy,
y Grupo Romero Caballero, y la
colaboración de Cajasol, Gónzalez
Byass y Alta Cazuela, a los
que desde la APJ se les expresó
el agradecimiento y felicitación.
IV Kongress der andalusischen
Journalisten.
Fourth Congress of Journalists
of Andalucia.

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26
Congreso de Periodistas
cadizfornia

Marzo 2011 27
Motor
Alex Gavilán
Alex Gavilán es un piloto
nacido en Jerez de la Fra.
el 1/9/88 el cual ha disputado
campeonatos como el Extremeño
de Velocidad y el Andaluz
en la categoría de Supersport
y Series 600 con motocicletas
de 600c.c. y capaces de
alcanzar velocidades de hasta
280km/h. Además Alex Gavilán
ha competido en alguna
prueba del CEV(Campeonato
de España de Velocidad) como
piloto invitado. Actualmente
se encuentra preparándose
para la próxima temporada y
así poder dar un nuevo salto
para un futuro hueco en el
CEV. Los problemas que Alex
encuentra en este mundo son
los excesivos gastos que tiene
que afrontar su equipo cada
carrera, por ello día a día intenta
encontrar y agradece
ayudas y patrocinadores para
afrontar estos gastos.
Además de la velocidad
Alex pratica otros deportes
relacionados con las motos
como forma de preparación
física de los cuales destacan el
motocross,supermotard,etc…
Su propósito para este año
es hacer una buena temporada
y acabar en lo mas alto de
la clasificación y así cumplir los
objetivos de él ,de su equipo
y de sus patrocinadores,para
ello es necesaria la ayuda de
‘’unos buenos patrocinadores’’
como dice el joven piloto.

28
Info de la Luz
TORNEO SOCIAL NAVIDAD
ARCOS GARDENS RYDER CUP 2010
Arcos Gardens celebró hoy la III Edición del Torneo Social de Navidad
Ryder Cup en honor a los Socios del Club.
La prueba cuenta con una modalidad divertida y diferente de la cual
disfrutaron los socios y sus invitados: 6 hoyos Mejor Bola/6 Hoyos
Foursome /6 Hoyos Individual.
La competición se desarrolló con éxito bajo un magnífico día soleado
dónde se premiaron a los 3 primeros equipos ganadores, al primer
equipo ganador se le hizo entrega del Trofeo “Arcos Gardens Ryder
Cup”
1ª Posición:
GARRIDO FERNANDEZ, FRANCISCO 74
GARCIA DEZA, JOSE LUIS
2ª Posición:
VIGO BENITEZ, ESTEBAN 76
ROMERO LORA, JOSE MANUEL
3ª Posición:
JIMENEZ CARRASCO, JOSE LUIS 81
GUILLEN DE TROYA, L CARLOS
ULRICH E. IHLENFELD
Miguel A. Rodriguez
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ODONTÓLOGO
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CONVENCIÓN NACIONAL DE IBERIA
Con motivo de la preparación de la próxima CONVENCION NACIO-
NAL DE LA DIRECCION DE VENTAS de IBERIA Líneas Aéreas han girado
visita a nuestras instalaciones del Hotel Jerez y Hotel Villa Jerez,
D. Ricardo Gutiérrez, de la Dirección de Ventas y Jefe de la Unidad
de Desarrollo de Negocio y D. Juan Marteache, Gerente de Andalucía
Extremadura de Iberia, siendo atendidos por Antonio Real y Sophie
De Clerck.
D. Ricardo Gutiérrez, D. Antonio Real y D. Juan Marteache.

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VISITA DEL SR. D. MARIANO RAJOY AL HO-
TEL VILLA JEREZ
El Patronato publica una guía con nuevos
motivos para visitar los campos de golf.
El pasado viernes 11 de Marzo D.Mariano Rajoy Presidente del Partido
Popular, durante su visita a Jerez de la Frontera, junto con D.
Javier Arenas Presidente del Partido Popular de Andalucía y Dña Mª
José García Pelayo candidata del Partido Popular a la Alcaldía de Jerez,
tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones del Hotel Villa
Jerez*****.
En la foto podemos ver (de derecha a izquierda) a D. Javier Arenas,
Dña. Mª José García Pelayo, D. Stefaan De’Clerck, D. Mariano Rajoy,
Dña. Sophie De’Clerck y D. Antonio Real.
El Patronato Provincial de Turismo
de la Diputación de Cádiz
acaba de publicar una nueva
guía de golf, que más allá de los
datos técnicos destaca anécdotas
y curiosidades de los 21 campos
de golf de la provincia. Nuevos
motivos por los que visitar
estas instalaciones bajo el lema
de Hole in one! y que resaltan la
vinculación de estos campos con
el arte contemporáneo, con la
historia, con la gastronomía, con
la flora y con la fauna autóctona
de los parques naturales que los
rodean.
FORO TURISMO CHICLANA en La Estancia Golf
‘Si no se actúa ya, todos los hoteles del Novo
cerrarán en invierno’
El PP se reúne con responsables
de campos de golf,
hoteles y touroperadores,
quienes alertan de la ‘grave’
situación del sector por la
falta de vuelos desde Alemania
y la escasa oferta turística
en Chiclana.

30
Cádiz
¿A que sabe Cádiz?, Descúbralo plato
a plato de la mano de una familia gaditana
que le ofrece más de 125 platos de la comida
casera tradicional de esta ciudad trimilenaria.
Das Restaurant San Antonio (Plaza San
Antonio/Parkplatz) in Cádiz, bekannt durch
seine spezielle gaditanische Kueche.
If you want to know what Cadiz taste`s
like....Discover it Dish by Dish in Restaurant
San Antonio with more than one hundred
dishes of the real home cooking of Cádiz.
cadizfornia
Restaurante San Antonio

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Doctor
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