ESPAÑA: Una potencia mundial en la pesca de tiburones

Evidentemente, debido a los procesos de agrupación de datos que se dan cuando se
generan bases de datos o cuando estos se transfieren a otras bases con diferentes
formatos, aunque no debería, puede existir una leve pérdida de información, pero el
nivel de discordancia en este caso es tan elevado que muestra un claro ejemplo de mal
reporte de datos o de pérdida de los mismos.
Esta problemática dificulta en gran medida la posibilidad de realizar una buena gestión
de las pesquerías. A continuación se exponen algunos ejemplos de pérdida de
información o de mal registro que muestran las malas prácticas que se dan en el
etiquetaje de los elasmobranquios en las lonjas, la problemática de la identificación y
el registro de capturas en las pesquerías internacionales, así como, la pérdida de
información que provocan los descartes.
8.1. IDENTIFICACIÓN Y REGISTRO DE CAPTURAS EN PESQUERÍAS
INTERNACIONALES
Las pesquerías de alta mar conllevan una serie de problemas en su gestión. El hecho de
que los grandes tiburones pelágicos se encuentren a menudo fuera de los límites
jurisdiccionales de las ZEE, provoca una cierta laxitud en la aplicación y/o el control del
cumplimiento de leyes de carácter más global. La recopilación de información sobre las
capturas que realizan las flotas de largo recorrido tiende a albergar una gran cantidad
de error o falta de información en los registros de sus capturas. Es especialmente
problemática en lo relativo a la diferenciación de las capturas por especies, ya que una
vez procesados y congelados, la identificación a nivel de especie en los puertos de
desembarque se hace realmente complicada. Hay que tener en cuenta la similitud
entre muchas especies y que el procesamiento (decapitación, evisceración,
cercenamiento de aletas y congelación) hacen prácticamente imposible esta misión.
De esta manera, una gran parte de las capturas se registran bajo agrupaciones
genéricas, a nivel de género o familia en el mejor de los casos, pero la norma que más
impera es la de registrarlos bajo etiquetas tan poco descriptivas como “otros”,
“varios”, “tiburones y rayas”, “elasmobranquios”, etc. Obviamente, toda esta pérdida
de información, añadida a la poca información biológica disponible sobre las
poblaciones de grandes tiburones pelágicos, imposibilitan una gestión adecuada.
Hay que añadir la gran pérdida de información que se da cuando los datos de capturas
son transferidos a otras bases de datos (EUROSTAT, CICAA, FAO…) al ser necesario
agrupar dichos datos en categorías distintas a las iniciales debido a las diferencias de
formato entre ellas. Por este motivo, es extremadamente difícil poder realizar alguna
valoración o análisis, ya que entre los datos que no se registran, los que se toman mal
y los que se pierden, no se puede conocer realmente el volumen de capturas y el
estado de las poblaciones.
8.2. DESCARTES
La proporción de una captura que se vuelve a lanzar al mar es lo que se conoce como
descarte. Esto sucede porque esa parte de la captura no interesa, porque no se puede
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