El equipo que satisface las necesidades de frío o ... - Interempresas

MINIFRIGO IM 16 BC
El equipo que satisface las necesidades de frío o calor
para las pequeñas producciones de vino.
MINIFRIGO IM - 16 (solo frío),
MINIFRIGO IM -16 + B.C.
D
E
MINIFRIGO IM 16 BC
El equipo que satisface las necesidades de frío o calor
para las pequeñas producciones de vino.
A
F
•ESTABILIZACIÓN TARTÁRICA
•CONTROL DE FERMENTACIONES
•PRODUCCIÓN DE CALOR
B
C
MODELOS
DIMENSIONES (mm.)
A B C D E F
LONGITUD
MANGUERA
POTENCIA
COMPRESOR
CV
POTENCIA
VENTILADORES
CV
IM - 16 y IM - 16+BC 940 900 1310 317 1335 1390 400 5000 5 1x2
•ESTABILIZACIÓN TARTÁRICA
Enfriando el vino hasta una temperatura proxima al punto de congelación,
para lo cual el serpentín está dotado de termostato de temperatura y un
agitador que mejora el coeficiente de intercambio, asegurando una
temperatura homogénea en todo el depósito.
•CONTROL DE TEMPERATURA
Enfriando el agua contenida en el depósito isotérmico y manteniéndola fría
durante todo el proceso de fermentación.
•PRODUCCIÓN DE CALOR
En su función de bomba de calor, el agua se calienta en el depósito isotérmico
y se mantiene a la temperatura programada durante el proceso de calentamiento.
•Manómetro de alta y baja.
•Presostato de alta y baja.
•Termómetro digital (Programable).
•Pulsadores (manual y automático).
•Lámparas de señalización.
•Interruptor de marcha-parada.
•Control de condensación.
•Desescarches programables (solo en bomba de calor).
REVINSA
POLG. INDUS. SAN ROQUE, C/ Albacete, 3 y 5
Tels.: 91 871 19 90 - 91 871 10 13 - 91 871 17 37
Telefax: 91 871 37 41
e-mail: comercial@revinsa.es
28500 ARGANDA DEL REY (MADRID)
DETALLE DEL ARMARIO DE CONTROL,
CON BOMBA DE CALOR, INCORPORADO
AL EQUIPO MINIFRIGO IM 16 BC
Catálago meramente informativo. Sujeto a cambios sin previo aviso.
r. flores llor, S.L.

MINIFRIGO IM 16 BC
EL Minifrigo, es el equipo de diseño y concepción más pequeño que se
puede utilizar a niveles industriales en la pequeña bodega.
Su simplicidad y alta fiabilidad le permiten trabajar día y noche sin una
vigilancia específica.
Su alto grado de automatización, proporciona una gran precisión en los
controles de trabajo.
Su instalación es muy sencilla, tal y como puede verse en los diagramas
de flujo adjuntos, pudiendo sin necesidad de mover el equipo realizar
cualquiera de estas 3 funciones:
•Estabilización tartárica.
•Control de temperatura.
•Producción de calor.
ESQUEMA INSTALACIÓN DE AGUA
CON MINIFRIGO IM-16
PARA AGUA FRÍA
2
4
5
6
ESQUEMA INSTALACIÓN DE AGUA CON
MINIFRIGO IM-16 PARA AGUA FRÍA
1 MINIFRIGO IM-16 (solo frío).
Depósito Isotérmico; se utiliza como pulmón de agua durante las
2
fermentaciones y como estabilizador de bitartratos el resto del año.
3 Bomba de impulsión de agua fría a depósitos de fermentación.
Depósito de hormigón para desfangados y fermentación, refrigerado
4 mediante placa móvil.
1
3
5
6
Depósito de acero inoxidable para desfangados y fermentación
refrigerado mediante placa móvil.
Depósito de acero inoxidable para desfangados y fermentación
refrigerado mediante camisa fija.
CIRCUITO FRIGORÍFICO
IMPULSIÓN DE AGUA FRÍA
RETORNO DE AGUA CALIENTE
ESQUEMA INSTALACIÓN DE AGUA
CON MINIFRIGO IM-16+BC
PARA AGUA CALIENTE
6
ESQUEMA INSTALACIÓN DE AGUA CON
MINIFRIGO IM-16+BC PARA AGUA CALIENTE
2
4
5
1 MINIFRIGO IM-16+BC (frío + bomba de calor).
Depósito Isotérmico; se utiliza como pulmón de agua durante las
2
fermentaciones y como estabilizador de bitartratos el resto del año.
3 Bomba de impulsión de agua caliente a depósitos.
Depósito de hormigón para vendimias frías y fermentaciones
4 malolácticas calentado medianta placa móvil.
1
3
5
6
Depósito de acero inoxidable para vendimias frías y fermentaciones
malolácticas calentado medianta placa móvil.
Depósito de acero inoxidable para vendimias frías y fermentaciones
malolácticas calentado medianta camisa fija.
CIRCUITO FRIGORÍFICO
IMPULSIÓN DE AGUA CALIENTE
RETORNO DE AGUA FRÍA