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Grietas estaban antes del<br />
sismo<br />
Carlos Moreno Carreto<br />
Toluca, Méx.- El secretario del Ayuntamiento de Toluca,<br />
Braulio Álvarez Jasso, informó que se realizó una visita<br />
de supervisión al edificio de la plaza gastronómica Amador<br />
López, en la que se detectó que la obra tuvo algunos<br />
asentamientos, que son normales.<br />
Señaló que derivado de lo anterior, el director de Obras<br />
Públicas de Toluca, Eduardo Nezahualpilli Coyoli Lazcano,<br />
solicitó un estudio a la Facultad de Arquitectura de la<br />
Universidad Autónoma del Estado de México, para cerciorarse<br />
de que el edificio se encuentra en buenas condiciones.<br />
“Cualquier obra nueva simpare tiene algún tipo de asentamiento,<br />
por lo que la empresa encargada de esta obra<br />
tendrá que reparar las fallas encontradas a consentimiento<br />
del ayuntamiento de Toluca”, indicó.<br />
Álvarez Jasso descartó que las fisuras presentadas hayan<br />
sido por el temblor del pasado viernes, ya que las<br />
fallas encontradas se detectaron antes de este fenómeno<br />
natural.<br />
Finalmente, comentó que los comerciantes asentados en<br />
esta plaza no corren ningún riesgo, además de que Protección<br />
Civil de Toluca ya revisó el lugar y estableció que<br />
la estructura no corre riesgo alguno, por lo que los comerciantes<br />
pueden seguir trabajando de manera normal.<br />
Convocan a liturgia literaria<br />
Staff MVT<br />
Toluca, Méx.- En el marco del programa Abril, Mes de la Lectura,<br />
la Universidad Autónoma del Estado de México invitó<br />
a estudiantes, docentes, investigadores, trabajadores administrativos<br />
y público en general a participar este miércoles 23<br />
de abril, en una liturgia literaria que tiene por objeto celebrar<br />
el centenario del natalicio del escritor mexicano Octavio Paz,<br />
mediante la sincronización de la lectura en voz alta del ensayo<br />
“Máscaras mexicanas” de El Laberinto de la Soledad.<br />
La lectura en voz alta de este trabajo del Premio Nobel de<br />
Literatura 1990 iniciará en punto del mediodía en todos los<br />
espacios académicos de la Autónoma mexiquense; como<br />
parte de esta actividad, los participantes podrán grabar un<br />
video de hasta 30 segundos que los muestre leyendo un<br />
fragmento del texto y compartirlo a través dehttp://liturgiapaz.uaemex.mx/<br />
En este espacio, diseñado especialmente para esta actividad<br />
cultural y hasta el mediodía del 24 de abril, se agruparán<br />
todos los videos que los usuarios suban, con la finalidad de<br />
completar el retrato digital de quien es considerado uno de<br />
los escritores más influyentes del siglo XX.<br />
A través de dispositivos móviles, como teléfonos inteligentes,<br />
tabletas electrónicas, computadoras portátiles, cámaras<br />
digitales o bien, computadoras personales, los participantes,<br />
mediante sencillos pasos, podrán subir y publicar en la página<br />
de internet sus videos con un peso no mayor a los 70<br />
megabytes.<br />
En todos los espacios universitarios estarán disponibles<br />
ejemplares impresos de “Máscaras Mexicanas”, que además,<br />
podrá descargarse en la dirección electrónica arriba referida.<br />
Los participantes podrán comunicar y compartir su experiencia<br />
en redes sociales como Facebook y Twitter, con el hashtag<br />
#LiturgiaPazUAEM, al tiempo que UniRadio, la radiodifusora<br />
de la Autónoma mexiquense, transmitirá en vivo este<br />
ejercicio.<br />
Poca difusión al área de juegos de discapacitados<br />
Toluca, Méx.- El secretario del Ayuntamiento de Toluca, Braulio Antonio Álvarez Jasso, aclaró que las grietas que se registraron<br />
en las nuevas plazas gastronómicas responden a asentamientos naturales de toda nueva construcción. Agencia MVT<br />
/ Imagen de archivo.<br />
Staff MVT<br />
Revisan investigación gastronómica<br />
Toluca, Méx.- Especialistas de la Facultad de Turismo y Gastronomía<br />
de la Universidad Autónoma del Estado de México diseñaron una<br />
base de datos para identificar las temáticas de investigación que actualmente<br />
se abordan en el campo de la Gastronomía, las áreas de<br />
oportunidad para la investigación y cuál es la directriz de la produc-<br />
6 ción científica.<br />
de México que ofertan esta carrera.<br />
23 de abril, el ayuntamiento de Toluca realizará diversas actividades de recreación, Voces de Toluca presentará una ópera literaria, con arias de La Cenicienta, Don Juan 7<br />
En este sentido, César Hernández Heredia, Ana Leticia Tamayo Salcedo<br />
y Diana Castro Ricalde realizaron una búsqueda de información<br />
en los índices latinoamericanos Redalyc, Latindex y Scielo, que<br />
abarcan la región de Iberoamérica y son los más conocidos en el<br />
ámbito académico.<br />
Los autores del trabajo titulado “Producción Científica en Gastronomía”,<br />
mediante el cual realizaron un acercamiento a las diferentes<br />
publicaciones relacionadas con esta disciplina, ubicaron 82 revistas<br />
que abarcan diferentes temáticas; sin embargo, la Gastronomía se<br />
aborda desde diferentes perspectivas, como la educativa, cultural,<br />
nutricional y antropológica, entre otras, y revisaron 142 artículos.<br />
Explicaron que la base de datos diseñada permitió recabar, almacenar<br />
y clasificar la información obtenida de estas fuentes, con datos<br />
como título de la publicación, nombre del autor, dirección electrónica,<br />
el nombre de la revista donde se publicó, el índice al que pertenece<br />
y el tópico gastronómico predominante, tomando como base las<br />
tendencias en la formación académica de las universidades públicas<br />
Los universitarios destacaron la importancia de esta herramienta,<br />
que permite determinar las temáticas más investigadas y difundidas<br />
en el ámbito académico, así como una clasificación que comprende<br />
cuatro grandes áreas: la tecnología, con tópicos de Química y<br />
Nutrición, principalmente; la de patrimonio, la cual abarca asuntos<br />
históricos, antropológicos, geográficos y de turismo; la de producción<br />
de alimentos y bebidas, que agrupa temas relacionados a la<br />
elaboración de recetas y técnicas de preparación, y por último, el<br />
área de administración, que considera elementos de contabilidad,<br />
marketing e innovación de productos gastronómicos.<br />
Toluca, México.- El área de juegos exclusivo para discapacitados, dentro del parque metropolitano bicentenario, es muy<br />
poco frecuentado por niños con capacidades diferentes, permaneciendo cerrado y sin ocupar sus instalaciones. Agencia<br />
MVT / Arturo Hernández S.<br />
Staff MVT<br />
Toluca celebrará Día del Libro<br />
Toluca, Méx.- Con motivo del Día Internacional del Libro a celebrarse este miércoles<br />
fomento y promoción de la lectura, en la Plaza González Arratia.<br />
Para inaugurar la jornada, de 12:00 a 12:30 horas, en el kiosco de dicha plaza, integrantes<br />
del Instituto de Cultura, Turismo y Arte, así como público en general, formarán<br />
parte de la Liturgia Literaria Octavio Paz, una iniciativa emprendida por la<br />
UAEMéx para promover la lectura en voz alta del ensayo “Máscaras Mexicanas”, del<br />
Laberinto de la Soledad, en el marco del centenario del ensayista y poeta mexicano.<br />
Por otra parte, en el Ágora Norte se aplicarán técnicas artísticas para elaborar un<br />
Ex Libris, antigua tradición gráfica de identificación de propietarios de libros, una<br />
propuesta lúdica dirigida al público infantil y juvenil, de las 12:00 a las 18:00 horas.<br />
En el Ágora Sur, de 13:00 a 14:00 horas, habrá narrativa oral para niños, con el<br />
espectáculo de Cuentacuentos titulado ¡La noche en que me robaron el corazón y<br />
otros cuentos del maletón!, basado en dos cuentos breves; de 15:00 a 16 horas, la<br />
misma actividad, se realizará para jóvenes y adultos, bajo el título Minificciones:<br />
vertiginosos cuentos breves, antología de cuentos breves de autores hispanoamericanos<br />
contemporáneos, conjugado con guitarra clásica en vivo, títeres y juegos<br />
escénicos.<br />
En esta misma zona de la Plaza González Arratia, a las 16:00 horas, el Ensamble de<br />
Tenorio, Romeo y Julieta y la Dama de las Camelias.<br />
Más tarde, a las 17:00 horas, el Ballet Inés presentará seis escenas que narran la vida<br />
de Sor Juana Inés de la Cruz, con coreografías que conjugan la música moderna con<br />
la existencia de la Décima Musa.<br />
Para finalizar esta jornada cultural, a las 18:00 horas, la alcaldesa Martha Hilda<br />
González Calderón hará entrega del Premio Municipal de Literatura Joven “Delfina<br />
Careaga”a los jóvenes ganadores del certamen del mismo nombre.<br />
Cabe destacar que Toluca continuará realizando actividades encaminadas a la promoción<br />
de la lectura como parte de su esencia de Municipio Educador, entre ellas,<br />
del 9 al 18 de mayo próximo, la primera edición de Librería Itinerante para acercar<br />
la lectura a la población del Estado de México, que tendrá lugar en la Plaza de los<br />
Mártires del Centro Histórico, organizada conjuntamente por el gobierno estatal, el<br />
municipal y la Librería Porrúa.<br />
Toluca, México a <strong>22</strong> de Abril de <strong>2014</strong> Toluca, México a <strong>22</strong> de Abril de <strong>2014</strong>