CICLO DE LOS ÁCIDOS TRICARBOXÍLICOS CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO

Aconitasa
• El citrato es convertido en isocitrato por medio de la
enzima aconitasa (aconitato hidratasa).
• La reacción tiene lugar en dos pasos:
deshidratación hasta cis-aconitato (el cual permanece unido a la
enzima) y
rehidratación hasta isocitrato
• Las concentraciones (en condiciones estándar) de citrato
(91%), del intermediario cis-aconitato (3%) y de isocitrato
(6%), conducen la reacción hacia la producción de
isocitrato.
• Además, el consumo de isocitrato y la producción continua
de citrato in vivo, por ley de acción de masas, hace que la
reacción esté desplazada hacia la conversión citratoisocitrato.
• La aconitasa reacciona en forma asimétrica, actuando sobre
la parte del citrato que deriva del oxalacetato.