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manual de recolección de semillas de plantas silvestres - INIA

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Desarrollo y maduración <strong>de</strong> <strong>semillas</strong><br />

Abarca <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el período <strong>de</strong> la polinización / fertilización hasta la dispersión <strong>de</strong> las <strong>semillas</strong> (Figura 6) y pue<strong>de</strong><br />

dividirse en tres etapas:<br />

• formación y diferenciación <strong>de</strong> la semilla,<br />

• crecimiento y acumulación <strong>de</strong> reservas y,<br />

• período post-abscisión, finalizando en la dispersión.<br />

Las <strong>semillas</strong> adquieren la capacidad para germinar relativamente temprano durante el período <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo,<br />

pero si se cosechan en esta etapa no sobreviven al ser secadas rápidamente. Para las <strong>semillas</strong> tolerantes a la<br />

<strong>de</strong>secación (ortodoxas), la capacidad <strong>de</strong> tolerar el secado rápido aumenta progresivamente y se alcanza una<br />

máxima tolerancia a la <strong>de</strong>secación, al final <strong>de</strong> la fase <strong>de</strong> acumulación <strong>de</strong> reservas (punto don<strong>de</strong> la semilla<br />

alcanza el máximo peso seco).<br />

Aunque las <strong>semillas</strong> hayan adquirido el máximo po<strong>de</strong>r germinativo y tolerancia al secado, no quiere <strong>de</strong>cir<br />

que es el momento apto para recolectar. Los estudios indican que aunque la viabilidad pueda ser alta en<br />

ambos casos, las <strong>semillas</strong> recolectadas en esta fase no sobreviven tanto tiempo como aquellas recolectadas al<br />

inicio <strong>de</strong> la dispersión natural. Es en esta última etapa que las <strong>semillas</strong> logran la máxima longevidad y calidad<br />

para su conservación a largo plazo.<br />

Debe tomarse en cuenta que pue<strong>de</strong> existir una consi<strong>de</strong>rable variación en el estado <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo entre las<br />

<strong>semillas</strong> <strong>de</strong> la misma planta y entre <strong>plantas</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> una población. Las <strong>semillas</strong> son fertilizadas en diferentes<br />

momentos, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la arquitectura <strong>de</strong> la inflorescencia y <strong>de</strong> la estructura <strong>de</strong> la flor.<br />

Referencias <strong>de</strong> figura 6<br />

Spjut, R.W. (1994) A systematic treatment of fruit types. Memoirs of the New Yorks Botanical Gar<strong>de</strong>n 70: 1-182.<br />

Esau, K. (1965) Plant Anatomy. 2 nd Edition. John Wiley and Sons, Inc., New York.<br />

Dependiendo <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> dispersión natural <strong>de</strong> las especies (Ej. Por animales, viento,<br />

gravedad, etc.), algunas <strong>semillas</strong> pue<strong>de</strong>n permanecer adheridas a la planta madre durante<br />

un largo período, aún <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> que han alcanzado su madurez máxima. Siempre que<br />

la humedad relativa ambiental sea baja, el contenido <strong>de</strong> humedad <strong>de</strong> las <strong>semillas</strong> será<br />

bajo y su viabilidad se mantendrá durante largo tiempo. Sin embargo, se <strong>de</strong>be tener<br />

cuidado <strong>de</strong> no recolectar <strong>semillas</strong> <strong>de</strong> la estación anterior, ya que su viabilidad y longevidad<br />

serán consi<strong>de</strong>rablemente inferiores a las <strong>de</strong> <strong>semillas</strong> recién dispersadas. Lo i<strong>de</strong>al es no<br />

recolectar <strong>semillas</strong> <strong>de</strong>l suelo.<br />

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