Quinceaneras - Buffalo Thunder Resort & Casino

P A Q U E T E D E M E J O R A S Q U I N C E A Ñ E R A
PANTALLA INTERNACIONAL DEL QUESO
Una Selección de Brie, Bel Paese, Doble con Gloucester Stilton
Puerto Salute, Queso de Cabra, Colby Jack y havarti con Eneldo
Las nueces caramelizadas, fruta fresca, galletas y Cortado gastronómico francés
baguettes
PEQUEÑAS (25 huéspedes) - $175.00
MEDIANO (50 huéspedes) - $275.00
GRANDES (100 invitados) - $400.00
ANTIPASTO ITALIANO Y VEGETALES ASADOS DISPLAY
Prosciutto, salami, Soppressata, alcachofas, espárragos, calabacines, tomates roma,
berenjenas, puerros, champiñones, remolacha, cebollas dulces, zanahorias y pimientos
marinados en Ajo Aceite Balsámico y perfección a la parrilla
Aceitunas, tomates secos, frescos quesos Mozzarella y Provolone
PEQUEÑAS (25 huéspedes) - $175.00
MEDIANO (50 huéspedes) - $275.00
GRANDES (100 invitados) - $400.00
VEGETALES REFRIGERADOS DISPLAY
Espárragos, calabacines, coliflor, brócoli, tomates cherry, remolachas, zanahorias, apio
y pimientos
Tradicional y picante Peppercorn Ranch
PEQUEÑAS (25 huéspedes) - $125.00
MEDIANO (50 huéspedes) - $225.00
GRANDES (100 invitados) - $350.00
DOMÉSTICO FRESCAS Y FRUTOS EXÓTICOS DISPLAY
Salsa de yogur de miel
PEQUEÑAS (25 huéspedes) - $150.00
MEDIANO (50 huéspedes) - $250.00
GRANDES (100 invitados) - $375.00
PANTALLA DE MARISCOS
Camarón jumbo, ostras en la mitad de Shell,
Iced Pinzas de cangrejo de nieve Dibujado con Mantequilla
Más de hielo triturado con ruedas de limón, salsa de rábano y Cocktail
$4.50 por pieza
(50 piezas mínimo por artículo)
CHOCOLATE CON LECHE FONDUE
Fresas, melón y piña Cubed
Pastel de libra y Pretzels
De coco rallado y crema batida
$14.00 por persona
BAKED EN TODA LA BRIE CROÛTE
Secos al horno con Bayas y Pacanas
Compota de albaricoque
Rebanadas de pan francés
(Para 20 personas)
$85.00 cada uno
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