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PASTEL DE JAIBA<br />
Suave y cremoso; nuestro Pastel de Jaiba sigue la receta tradicional chilena. Es servido en<br />
paila de greda cubierta por crujiente queso parmesano gratinado.<br />
MASAS<br />
FETUCCINI<br />
RAVIOLES (Carne, Espinaca y Champiñones)<br />
FETUCCINI FRUTTI DI MARI<br />
Acompañados de salsa margarita a base de crema y mariscos surtidos (Choritos, Almejas,<br />
Machas y Camarones)<br />
RAVIOLLIS A LA BOLOGNESA<br />
Acompañados de salsa Bolognesa a base de tomates naturales, carne y especias.<br />
SALSA ALCAPARRAS<br />
SALSA CAMARONES<br />
SALSA CHAMPIÑONES<br />
SALSA MARGARITA<br />
SALSA MIGNON CHAMPIÑÓN<br />
SALSA PROVENZAL<br />
SALSA A LA PIMIENTA<br />
SALSAS CALIENTES<br />
SALSA GOLF<br />
SALSA VERDE<br />
SALSA CIBOULETTE<br />
SALSAS FRIAS<br />
ARROZ<br />
CHAMPIÑONES SALTEADOS<br />
HUEVOS FRITOS (2 UNIDADES)<br />
PANACHÉ DE VERDURAS<br />
PAPAS DUQUESAS<br />
PAPAS FRITAS<br />
PAPAS SALTEADAS<br />
PURÉ DE PAPAS<br />
PURÉ DE PAPAS Y ESPINACAS<br />
ACOMPAÑAMIENTOS
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