Pedro Alfredo Wesche Ebeling - web - Universidad de las Américas

Pedro Alfredo Wesche Ebeling
Formación académica:
Licenciatura: INGENIERIA BIOQUIMICA – ITESM - Campus Guaymas, 1977
Maestría en Ciencias, CIENCIA DE ALIMENTOS - Oregon State Univ., 1981
Ph.D. / Doctorado: CIENCIA DE ALIMENTOS - Oregon State Univ., 1984
Postdoctorado: QUIMICA DE ALIMENTOS – Oregon State Unive., 1985
Experiencia laboral:
Universidad de las Américas - Puebla (1993 - )
CONSEJERO – Consejos Consultivos de Participación Ciudadana, Área Académica, Región
Centro, SEMARNAT; 2005-2008
DECANO – Escuela de Ciencias; 2005
JEFE - Departamento Química y Biología, 2001- 2005; Profesor Consejero, 2001-2004;
Profesor Titular IV, 1998-
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Monterrey (1991-92)
LICENCIATURA: Química y Análisis de Alimentos, VII ‘91 - XII ‘92 (invitación del Dr. Xorge
Domínguez).
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas (1985-1992)
Profesor Tiempo Completo y Exclusivo, VII ‘85 - XII ’92; Editor de la Revista Científica
‘Publicaciones Biológicas’ II ‘90 - XII ‘92. Coordinador del Doctorado en Ciencias con
Especialidad en Alimenos, XI ‘87 XII ’92; Jefe División de Estudios de Posgrado, X ‘89 - I ‘90.

Pedro Alfredo Wesche Ebeling
Secretario de Estudios de Posgrado, XI ‘85 - IX ‘89. Jefe del Laboratorio de Alimentos, VII
‘86 - VII ‘88.
Distinciones y membresías:
Estímulo a la Docencia - Universidad de las Américas, Períodos 2001 y 2002.