PH78revista_integro - IAPH. Instituto Andaluz del Patrimonio Historico

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Bienes, Paisajes e Itinerarios La campiña de Jaén y La Loma La demarcación de la campiña de Jaén y La Loma adquiere su singularidad paisajística por las colinas y los suaves cerros que encuentran su eje en el valle del alto Guadalquivir, bajo la atenta mirada de las superficies montañosas que lo rodean, como Sierra Morena o las sierras de Jabalcuz y Mágina, y que cuenta también con valles en los diferentes afluentes del Guadalquivir. El cultivo del olivar se ha convertido en su símbolo más reconocible y ocupa la mayor parte del territorio fértil cultivable, a pesar de su expansión relativamente reciente que ha sustituido a otros productos como por ejemplo el cereal. La presencia humana ha dejado una importante herencia patrimonial en la zona, con especial relevancia de los oppida ibéricos que poblaron el alto Guadalquivir, o el legado renacentista de Úbeda y Baeza, ciudades declaradas Patrimonio Mundial en 2003. Como novedad en la sección, el apartado a cargo del Centro de Documentación y Estudios del IAPH amplía la información sobre los servicios existentes en dicho centro en torno a los bienes culturales de la zona. Bienes, Paisajes e Itinerarios Revista ph • Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico • n.º 78 • mayo 2011 • pp. 14-67 • 015
Mirador de Úbeda. Fuente: Fondo Gráfico IAPH Bienes, Paisajes e Itinerarios 016 • Revista ph • Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico • n.º 78 • mayo 2011 • pp. 14-67
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