7. Aprovechamiento de la vida silvestre - PAOT

¿Cómo reconocer la pesca sustentable
Los modelos que se emplean para evaluar el manejo de
los recursos pesqueros descansan fundamentalmente
en datos de captura total y rendimiento. El rendimiento
se define como la captura por unidad de esfuerzo y se
expresa frecuentemente como el número estándar de
días de pesca en el mar por unidad de tiempo, el número
de lances o trampas, o cualquier otra medida de la
actividad pesquera. La razón para incorporar el esfuerzo
es doble. En primer término se trata del parámetro
principal de explotación que puede controlar
directamente el hombre; a través de él se puede
intervenir más fácilmente sobre el estado de la población
y su productividad. La segunda razón es que la
información con que se cuenta se obtiene a partir de
datos sobre la producción de pesca de captura en las
principales zonas pesqueras, la cual depende tanto del
estado del recurso como de las pautas de explotación.
Un aumento en el esfuerzo de captura debería, en
principio, aumentar los rendimientos, aun cuando las
poblaciones silvestres permanecieran sin cambios o
incluso comenzaran a deteriorarse. Al incluir el esfuerzo
pesquero se busca separar el efecto de las actividades
humanas de aquel causado por cambios en el estado del
recurso.
Otros posibles indicadores son la forma en que las
pesquerías son administradas; elementos de orden
técnico que sirven para orientar el manejo, referidos ya
sea al esfuerzo, captura, tasa de mortalidad ejercida por
la pesca, biomasa de la población antes de comenzar la
pesca y la biomasa desovante. En ocasiones se utiliza
simplemente una cifra de captura considerada como
adecuada para mantener activa la pesquería de manera
indefinida. Esta cifra, conocida como Rendimiento
Máximo Sostenible (RMS), no puede determinarse con
precisión debido al desconocimiento general de los
aspectos biológico–pesqueros y de la dinámica de las
poblaciones de las principales especies capturadas en la
región. Esto impide que el RMS refleje plenamente los
procesos de natalidad, mortalidad y migración propios
de la especie. Además, no incluye los efectos de la
explotación en especies no objetivo o interacciones entre
especies.
Ante la importancia de mantener una pesca
sustentable, es preciso que se incorporen en la legislación
controles de acceso a los recursos pesqueros, a fin de
mantener su aprovechamiento en niveles adecuados, así
como el fomento a la recuperación de los recursos
deteriorados o amenazados y la procuración del uso de
artes de pesca más selectivas y económicamente
eficientes que reduzcan las capturas incidentales y los
descartes. También deben considerarse los factores sociales
y económicos que permitan hacer más eficaces las
regulaciones propuestas. Por ello, a partir de la segunda
mitad de la década de los noventa, la política pesquera
aplicada en México ha tratado de impulsar el desarrollo
sustentable de la pesca mediante una estrategia basada
en medidas preventivas y de fomento productivo que
incorporen mayor valor agregado y que cumplan con las
normas sanitarias. Se trataron de impulsar prácticas
comerciales eficientes con el propósito de ofrecer al
consumidor productos de buena calidad a precios
accesibles.
Los avances que ha hecho México hacia la
determinación de la sustentabilidad se resumen en la
Carta Nacional Pesquera 2000 (Recuadro II.3.3.2 ), así
como en el documento Sustentabilidad y pesca
responsable en México: evaluación y manejo 1999-2000,
ambos elaborados por el Instituto Nacional de la Pesca.
Fuente: Sagarpa, Instituto Nacional de la Pesca.
Sustentabilidad y pesca responsable en México:
evaluación y manejo 1999-2000. México. 2001.
Sagarpa, Instituto Nacional de la Pesca. Carta Nacional
Pesquera 2000. México. 2001.
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