Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Març 2011<br />
Número 18<br />
Diàleg<br />
<strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong><br />
<strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
Escriptor i lingüista
Sumari<br />
Editorial<br />
03<br />
04<br />
11<br />
Editorial<br />
Diàleg<br />
<strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong> <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
Escoles<br />
48 h Open House Barcelona<br />
per Elisenda Bonet<br />
Ens diuen per tot arreu que “hem de fer més <strong>amb</strong> menys”. D’acord, la situació<br />
del país ho reclama, però des de les escoles ho estem fent des de fa molt<br />
temps, fins i tot en moments econòmicament bons. Estem acostumats a treballar<br />
<strong>amb</strong> pocs recursos, a haver de gestionar els diners insuficients que rebem<br />
de l’Administració pública, a administrar uns pressupostos limitats, mentre escoltem<br />
per tot arreu que l’educació és molt important i mentre ens exigeixen<br />
tasques que potser no ens corresponen.<br />
15<br />
18<br />
22<br />
24<br />
26<br />
Persones<br />
La pràctica educativa al Parvulari<br />
per Marc Planes<br />
Educació, societat i valors<br />
La fam té solució<br />
per Alicia García<br />
Activitat física i estrés emocional<br />
per Jordi Notario<br />
Vincles<br />
El Cor de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong><br />
per Emília Garcia-Ripoll<br />
Destacats<br />
No estem segurs que l’educació, les escoles, les famílies, els mestres i el personal<br />
haguem de suportar aquest esforç extra, més quan hem estat històricament<br />
solidaris i hem patit condicions desfavorables, retallades i injustícies.<br />
Amb tot, volem mirar endavant <strong>amb</strong> optimisme i no caurem en el plany fàcil i<br />
gratuït ni en la queixa paralitzant.<br />
L’actitud positiva, per dir-ho d’alguna manera, fora no deixar-se desconcertar,<br />
assumir críticament la realitat, integrar els canvis i el desenvolupament tecnològic<br />
en un marc de referència humà, invertir esforços en la pròpia recerca de<br />
significat i, sobretot, potenciar els aspectes positius de la nova situació, que<br />
n’hi ha i d’abundants. Bo i recordant que la persona, el nostre alumnat, i el seu<br />
aprenentatge, és el que ens mou i la nostra raó de ser.<br />
Sabem que s’educa molt més pel que un és que pel que es pretén ensenyar,<br />
perquè la nostra manera de ser i d’actuar ben segur que deixa una empremta<br />
més gran en els alumnes que les paraules. Hem de posar els nostres actes en<br />
coherència <strong>amb</strong> el nostre discurs. Per això cal remarcar la importància que té<br />
alimentar adequadament la ment <strong>amb</strong> idees i sentiments positius.<br />
2<br />
Segell<br />
Publicació de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong>, Fundació Privada<br />
Director<br />
Enric Masllorens<br />
Consell de redacció<br />
Ignasi Garcia Clavel, Emília Garcia-Ripoll, Pepa Jiménez,<br />
Montserrat Oliveras, Josep Palau, Marc Planes i Teresa Triadú<br />
Consell editorial<br />
Joaquim Triadú, Anna Bordas, Aleix Carrió, Jordi Conejos,<br />
Jordi Cortada, Ignasi Garcia Clavel, Montserrat Oliveras,<br />
Francesc Pedró, Enric Puig, Xavier Queralt, Manuel Raventós,<br />
Jordi Riera, Enric Roca i Pere Viñolas<br />
Supervisió lingüística<br />
Linguacom, SL<br />
Disseny i maquetació<br />
MANEKO.<br />
Fotografies Diàleg<br />
Emi Garcia-Ripoll<br />
Impressió<br />
Impremta Guinart, SL<br />
Dipòsit legal<br />
B-21561-05<br />
ISSN<br />
2013-0775 (paper)<br />
2013-0783 (internet)<br />
Disposem d’una convicció clara per ser realistes, per analitzar les situacions,<br />
per estudiar, per comprendre, per planificar, per no improvisar, la qual cosa<br />
ens converteix en millors professionals. Somiar un món millor ens converteix, a<br />
més a més, en educadors. I tingueu-ho present: com que treballem <strong>amb</strong> il·lusió<br />
i confiança, som encara capaços de fer més <strong>amb</strong> menys, com sempre hem fet,<br />
només demanem reconeixement –que t<strong>amb</strong>é ens hem de guanyar–, però les<br />
condicions socials i polítiques hi han d’ajudar. Necessitem canvis estructurals i<br />
canvis de mentalitat de tots nosaltres.<br />
3<br />
Via Augusta, 205<br />
08021 Barcelona<br />
Tel. 93 200 11 33<br />
iccic@iccic.edu<br />
www.iccic.edu<br />
Edició<br />
6.000 exemplars<br />
Consulta<br />
www.iccic.edu<br />
www.raco.cat<br />
Contacte<br />
segell@iccic.edu<br />
Potser l’educació no és el remei universal de tots els mals, però esdevé la<br />
condició necessària, tot i que no suficient, de tota realització humana i social,<br />
perquè possibilita canvis de mentalitat i d’actituds que ens han de dur a la millora<br />
i l’excel·lència.<br />
El desig esdevé ja una crida a l’acció. Acció i voluntat intel·ligentment gestionades.<br />
Siguem, doncs, intel·ligents, perquè és intel·ligent qui sap sortir ben parat<br />
de les situacions en què es troba.<br />
Enric Masllorens<br />
Director general
Diàleg<br />
<strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong><br />
<strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
Escriptor i lingüista<br />
Enric Masllorens<br />
Director General de la IC<strong>CIC</strong><br />
Teresa Triadú<br />
Secretària adjunta<br />
a la Direcció General de la IC<strong>CIC</strong><br />
<strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong> és escriptor i expert en enigmística, la<br />
tècnica creativa que consisteix en la pràctica estètica<br />
de l’art de jugar <strong>amb</strong> els codis dels signes. La seva<br />
gran passió són la literatura i la llengua, i aquest fet l’ha<br />
portat a buscar en les seves obres un model lingüístic<br />
català genuí i a afirmar que la seva pàtria és la literatura.<br />
> Tal com es menciona en la introducció d’aquesta<br />
entrevista, vostè diu que la seva gran passió són<br />
la literatura i la llengua, i que en les seves obres<br />
busca el model lingüístic genuí. Quan va començar<br />
aquesta passió?<br />
Llicenciat en filologia anglesa l’any 1987 per la<br />
Universitat de Barcelona, el mateix any va començar<br />
a publicar els seus primers llibres: Amnèsia, <strong>amb</strong> el<br />
qual obté el premi El Brot 1987, que l’editorial Pòrtic<br />
atorgava a autors inèdits, i Línia. Des d’aleshores la<br />
seva activitat creativa gira al voltant de la literatura, la<br />
comunicació i el joc.<br />
Ha dirigit la primera empresa catalana especialitzada<br />
en jocs de paraules, des d’on crea l’any 1989 la<br />
primera revista de jocs de paraules en català, Més.<br />
Manté una secció setmanal d’enigmística a l’Avui des<br />
del 1989 i, des del 1990, fa la secció diària de mots<br />
encreuats en català a La Vanguardia, a partir dels<br />
quals s’han anat publicant reculls en forma de llibre.<br />
El gust per les paraules és molt primerenc. Sempre<br />
vaig ser un estudiant avançat en qüestions de<br />
llengua i de lectura. Però el que recordo més clarament<br />
és que, a casa, em fascinava escoltar les<br />
històries que m’explicava l’àvia Paula, una geltrunenca<br />
que no havia anat mai a escola. El coixí sonor<br />
de la meva infància és ple de les seves es invariables<br />
(tal com es parla a Vilanova i la Geltrú) i les eles<br />
geminades tan marcades. Si no hagués estat per<br />
ella, de gran hauria cregut que la ela geminada era<br />
un invent d’algun lingüista quec.<br />
> Hi va haver algun fet concret que el portés al món<br />
de la lingüística?<br />
T<strong>amb</strong>é és membre del Consell Editor de verbalia.<br />
com, web sobre literatura i enigmística fet en català,<br />
castellà i italià.<br />
Posteriorment ha treballat en feines paral·leles a la<br />
d’escriptor. En l’àmbit radiofònic, per exemple, ha<br />
estat guionista del programa de RNE La Bisagra<br />
(1989-1990), conduït per Xavier Sardà, i és col·<br />
laborador de Catalunya Ràdio, on va començar <strong>amb</strong><br />
un programa de Xavier Grasset i t<strong>amb</strong>é d’Antoni<br />
Bassas; actualment col·labora <strong>amb</strong> Manel Fuentes.<br />
Pel que fa a l’àmbit televisiu, entre 1996 i 1999 va<br />
dirigir una secció diària sobre ludolingüística al<br />
programa Bon Dia de TV3, i entre 2003 i 2005 va<br />
conduir el programa literari Alexandria del Canal 33.<br />
Mentrestant segueix publicant llibres. L’any 1991<br />
publica Manual d’enigmística, una obra totalment<br />
innovadora en català en aquest camp, que ha estat<br />
parcialment traduït a l’anglès. L’any 1992, especialment<br />
prolífic, publica L’home del sac, Contagi i El conte<br />
màgic de Barcelona –un llibre on, a part del text, el<br />
lector pot jugar <strong>amb</strong> les imatges. Entre les seves obres<br />
t<strong>amb</strong>é destaquen AblanatanalbA (1999) i el llibre de<br />
relats La vida normal, guardonat l’any 1999 <strong>amb</strong> el<br />
premi Ciutat de Barcelona de Literatura en Català.<br />
El seu assaig Verbàlia ha estat guardonat <strong>amb</strong> el<br />
premi Crítica <strong>Serra</strong> d’Or i Lletra d’Or 2001. Més<br />
recentment, l’any 2006 guanya el Premi Ramon Llull<br />
<strong>amb</strong> la novel·la Farsa.<br />
Cal destacar, t<strong>amb</strong>é, la publicació, l’any 2008, del<br />
llibre Quiet, dedicat al seu fill Lluís, i l’any 2010, del<br />
llibre Verbàlia 2.0.<br />
Jo volia ser escriptor, i la literatura es fa <strong>amb</strong><br />
paraules. No em cap al cap que a un escriptor no<br />
li interessi la lingüística. En el meu cas, sempre<br />
recordo haver tingut una certa tendència a jugar<br />
<strong>amb</strong> les paraules, però el moment clau no va arribar<br />
fins a la joventut, a segon de carrera, en trobar un<br />
palíndrom en un conte de Julio Cortázar (“átale,<br />
demoníaco Caín, o me delata”) i buscar al diccionari<br />
la paraula “palíndrom”. D’una cosa vaig passar<br />
a l’altra i vaig acabar a l’entrada “enimmistica” (així,<br />
<strong>amb</strong> ema geminada, avui una denominació obsoleta)<br />
de la Gran Enciclopedia Italiana (una obra antiga de<br />
referència que corria per la biblioteca de la Facultat).<br />
Vaig copiar com un possés l’entrada sencera (uns<br />
vint folis) i vaig deixar d’anar tres mesos a classe<br />
per continuar investigant i llegint sobre allò. Només<br />
anava a la biblioteca i al bar, perquè els companys<br />
em passessin els apunts.<br />
> En el seu cas es pot dir que vostè viu de les paraules<br />
i hi juga. Com és aquesta relació <strong>amb</strong> els mots?<br />
És una relació molt fluïda. Semblant a la que els<br />
meus pulmons tenen <strong>amb</strong> l’aire. Hi ha un personatge<br />
de Palau i Fabre que m’apassiona, el doctor Jeroni<br />
Amargós (al conte “El peix”). Amargós, que és un<br />
estudiós de l’obra d’Homer, sosté que la poesia<br />
va néixer sota l’aigua i que dels hexàmetres grecs<br />
es desprèn que l’home era un ésser amfibi. Les<br />
5
Diàleg <strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong> <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
6<br />
paraules construeixen el relat que ens diferencia<br />
de la resta d’animals. Són projeccions de la nostra<br />
psique (poseu-li ànima, si sou creients) i t<strong>amb</strong>é ens<br />
autònoms. Coses. La millor manera de parlar de les<br />
paraules és mitjançant paraules, i això constitueix<br />
una joiosa anomalia que no és fàcil de trobar en cap<br />
altre sistema de signes. Jugar-hi és la millor manera<br />
de conèixer-les. De relacionar-s’hi.<br />
> El joc <strong>amb</strong> les paraules té límits? Com es delimita<br />
aquesta relació?<br />
Escriure o parlar és, sempre, posar paraules en joc.<br />
Els límits del joc són els límits del llenguatge. Dit<br />
això, l’aproximació lúdica a la llengua es pot esbiaixar<br />
fins a límits grotescos o patològics. El joc té<br />
sempre un component addictiu. Cal anar en compte<br />
<strong>amb</strong> la pràctica indiscriminada perquè la seva<br />
potència ho pot tenyir tot. Com el sexe. Delimitar és,<br />
sempre, el més difícil. Crear i educar (o educar-se)<br />
sempre tenen una relació directa <strong>amb</strong> el concepte<br />
de límit. Extralimitar-se en l’àmbit de l’enginy verbal<br />
en malmet la refulgència. Comencem enlluernats i<br />
acabem més cecs que Miquel Strogoff. Per això jo,<br />
ja fa anys, només deixo anar un de cada 10 jocs de<br />
paraules que em vénen al cap.<br />
> Literatura, comunicació i joc, segurament és el<br />
que millor defineix <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong>. Hi ha una separació<br />
clara entre tots tres?<br />
Són tres aspectes complementaris que tenen un<br />
gran territori comú, però t<strong>amb</strong>é trets diferenciats. La<br />
literatura explora territoris que l’autor vol conèixer, la<br />
comunicació il·lumina territoris que el comunicador<br />
vol donar a conèixer i el joc permet compartir territoris<br />
que els jugadors es pensaven que coneixien.<br />
Confondre termes és una mica perillós. No m’agrada<br />
la literatura comunicativa, pensada com a mitjà<br />
d’alliçonament. Tampoc no m’agrada la comunicació<br />
literària, insuflada d’una falsa sensibilitat. Finalment,<br />
el joc didàctic no ensenya res si no funciona com<br />
a joc, perquè sí, pel gust de jugar-hi. La intersecció<br />
dels tres àmbits és una festa.<br />
> Col·laborador de ràdio, premsa i televisió. En quin<br />
mitjà se sent més còmode?<br />
Tots tres representen tres vies expressives diferents<br />
perquè subratllen elements diversos. Posats a triar,<br />
prefereixo la premsa escrita, perquè sempre he estat<br />
un gran lector de diaris i em sento més còmode<br />
escrivint. Ara bé, la ràdio t<strong>amb</strong>é m’agrada molt.<br />
L’oralitat és molt potent, sobretot aïllada de la imatge.<br />
Escoltar la ràdio <strong>amb</strong> els ulls tancats és sensacional.<br />
Això que em paguin per xerrar és un somni que<br />
no m’hauria pogut ni imaginar, de nen. Finalment,<br />
la televisió és un mitjà molt complex i ple d’interferències.<br />
Hi juguen molts elements. M’hi sento<br />
més còmode fent de col·laborador, com ara <strong>amb</strong> la<br />
secció “Paraules en ruta” del programa Divendres,<br />
que no pas quan vaig conduir un programa literari,<br />
entre 2003 i 2004. L’experiència de l’Alexandria va<br />
ser positiva perquè em va permetre conèixer i tractar<br />
alguns escriptors notabilíssims, però en general era<br />
una activitat per a la qual no sentia gaire vocació. En<br />
tot cas, em va ampliar la perspectiva i em va brindar<br />
algunes experiències insospitades.<br />
> Com sorgeix l’activitat diària o quotidiana de<br />
l’enigmística i els mots encreuats? Aquesta activitat<br />
li proporciona algun tipus de relació o intercanvi<br />
<strong>amb</strong> el lector?<br />
L’articulisme representa la gimnàstica periòdica<br />
que t’obliga a mantenir la tensió de la recerca i<br />
t<strong>amb</strong>é et procura una relació <strong>amb</strong> els lectors. Ara<br />
bé, l’enigmística interpel·la el lector fins al punt<br />
de transformar-lo en lectoescriptor. Un enigma<br />
és un repte que demana una actitud activa. Per a<br />
mi, els mots encreuats representen anar a nedar<br />
cada matí. Capbussar-me en la llengua, jugar-hi,<br />
descobrir coses noves... per compartir-les <strong>amb</strong> un<br />
nombre indeterminat (però creixent) de banyistes.<br />
Des que el mestre Tísner em va triar per ser el seu<br />
successor fa més de 20 anys que en faig un cada<br />
dia i encara ara trobo paraules noves, sentits nous<br />
que desconeixia... Així és la vida, per fortuna. En<br />
tot cas, aquestes activitats periòdiques tenen la<br />
dimensió laboral dels oficis. En vius i n’aprens els<br />
trucs. Escriure ficció és diferent. Hi assumeixes<br />
molts més riscos i l’intercanvi <strong>amb</strong> el lector, quan<br />
es dóna, és en un altre pla.<br />
> Quina importància creu que té el llenguatge i quin<br />
pes ha de tenir-ne el coneixement i el treball a les<br />
escoles?<br />
La importància del llenguatge és cabdal. No ens<br />
podem permetre que la competència lingüística<br />
minvi perquè això repercuteix en l’accés a tota mena<br />
de coneixements. I, sobretot, perquè això limita<br />
l’amplitud del pensament. Algú que no sap pensar<br />
és un ésser humà incomplet, per més que triomfi<br />
a la vida en paràmetres tan objectivables com els<br />
diners o la fama. I per pensar, per defugir l’estupidesa<br />
integral que ens amenaça cada dia, cal tenir<br />
una relació fluïda <strong>amb</strong> la llengua. A les escoles el<br />
nivell lingüístic hauria de ser treballat (i valorat) des<br />
de totes les disciplines.<br />
> Hi ha qui diu que la puresa del llenguatge o el rigor<br />
alhora d’expressar-se ja no és, per als infants i joves<br />
d’ara, un element a tenir en compte. Que el llenguatge<br />
s’està empobrint. Què ens en pot dir, d’això?<br />
Com veu el futur de les llengües?<br />
Hi ha moltes paraules i expressions que es perden,<br />
certament, i això sempre amoïna els parlants que les<br />
usàvem (o usaven) d’habitud. Però t<strong>amb</strong>é n’apareixen<br />
de noves. El problema no ve per aquí. L’empobriment<br />
hi és, és preocupant i prové fonamentalment de la<br />
pèrdua de sentit lingüístic, d’oïda, de curiositat per<br />
escatir com es combinen els mots i les expressions.<br />
Si algú no dóna cap valor a la llengua que fa anar<br />
acabarà llepant pedres. La sintaxi <strong>amb</strong> calçador, la<br />
fonètica desafortunada, la limitació en el coneixement<br />
de sinònims, etc. Aquest és el gran mal. Les<br />
llengües han de recuperar el prestigi.<br />
> Al final del segle passat, <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong> va descobrir<br />
un nou continent i el va anomenar Verbàlia. Des de<br />
llavors que es dedica a explorar-lo a fons, sobretot<br />
en català, però t<strong>amb</strong>é en altres llengües, com l’anglès,<br />
el castellà, el francès o l’italià. I ara ha publicat<br />
el llibre Verbàlia 2.0. Què és Verbàlia?<br />
Verbàlia és el país dels verbívors que em vaig<br />
empescar fa més de 10 anys per encabir tot un seguit<br />
d’elements de joc verbal que, fins llavors, anaven<br />
7
Diàleg <strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong> <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
8<br />
deslligats: poesia barroca, eslògans publicitaris, jeroglífics,<br />
endevinalles infantils, mots encreuats, acudits<br />
de taverna, literatura experimental, etc. Verbàlia és<br />
una terra sense fronteres gaire definides ni llei d’estrangeria<br />
que té el reflex a Internet: verbalia.com. És<br />
verbívor tothom que beu verbs i els fa ballar sense<br />
limitacions. Verbàlia és, sobretot, un estat mental.<br />
Un estat sobirà, és clar. Cada cop que un verbívor<br />
practica un joc verbal en redefineix la sobirania, i en<br />
l’era d’Internet això passa cada dia. La Constitució<br />
de l’Estat Mental de Verbàlia es limita a regular una<br />
tirallonga de mutacions i permutacions dels mots, tot<br />
establint-ne les bases legislatives que consten en el<br />
llibre homònim (Verbàlia 2.0, Editorial Empúries) i els<br />
reglaments juganers que consten a la capsa de jocs<br />
homònima: Verbàlia, el joc, <strong>amb</strong> Oriol Comas: 50 jocs<br />
reunits de paraules publicats per Devir.<br />
> En la seva vida d’escriptor, hi ha una diferència clara<br />
entre l’activitat novel·lística i l’activitat enigmística?<br />
Són dues facetes de la mateixa activitat, però<br />
tenen velocitats i intencions diverses. L’escriptura<br />
vol foc lent. L’enigmística exigeix sobtar-ho tot. En<br />
pots sortir escaldat de les dues, però no les has<br />
de confondre. Durant anys, em preocupava que<br />
l’enginy verbal enterbolís la meva evolució com a<br />
escriptor literari. Ara ja fa anys que no. Des que em<br />
vaig empescar el país de Verbàlia. El punt d’inflexió<br />
va ser al final dels noranta, durant l’escriptura d’una<br />
novel·la verbívora que es va dir AblanatanalbA. Jo<br />
havia pres com a model El món de Sofia. Volia fer el<br />
mateix, però <strong>amb</strong> la ludolingüística. A mitja redacció<br />
em vaig adonar que allò no rutllava. Que si m’interessava<br />
la novel·la que estava escrivint havia de<br />
fer més èmfasi en la ficció i no encaterinar-me en<br />
la introducció d’informació. Em vaig centrar en la<br />
novel·la i, després, vaig fundar Verbàlia. Des d’aleshores<br />
les dues facetes conviuen millor. Sóc el mateix<br />
sempre, és clar, perquè escriure és posar paraules<br />
en joc, però la cocció és diferent.<br />
> Com veu la literatura catalana actual?<br />
Em sembla una literatura desacomplexada, pletòrica<br />
i molt variada. Tots els intents d’encasellar-la<br />
fracassen perquè avui les influències són múltiples<br />
i les etiquetes, fugisseres. Una altra cosa són els<br />
mecanismes d’intermediació, les incerteses de la<br />
indústria editorial en l’era digital i les inèrcies culturals<br />
generades pel nacionalisme espanyol, entossudit<br />
a minimitzar les altres llengües peninsulars.<br />
Aquests elements extraliteraris fan que el mercat<br />
natural de la llengua catalana estigui políticament,<br />
mediàticament i econòmicament esquarterat, de<br />
manera que tot sovint les obres contemporànies<br />
dels escriptors que escriuen en català no hi arriben<br />
<strong>amb</strong> les mateixes oportunitats que les dels autors<br />
que, siguin d’on siguin, escriuen en castellà. A mi<br />
em sembla, però, que tenim un estol de bons narradors,<br />
una poesia molt vigorosa, bons articulistes i<br />
reporters i alguns bons assagistes, tot i la dificultat<br />
de divulgar obres d’assaig que no estiguin escrites<br />
en llengües majoritàries.<br />
> Parlem del llibre Quiet, fruit d’una experiència<br />
personal molt especial. És el llibre més subjectiu i<br />
intimista de tots els que ha escrit?<br />
Em va resultar impossible defugir l’escriptura sobre<br />
una qüestió que m’afectava d’una manera tan íntima<br />
i intensa. En tot cas, el detonant va ser un episodi<br />
d’enfrontament surrealista <strong>amb</strong> la propietària d’un<br />
restaurant italià, a Gènova. Però ja feia anys que ho<br />
sabia: escriuria sobre el Llullu. A De com s’escriu<br />
una novel·la, el 2004, ja hi treia el cap, perquè d’una<br />
manera inevitable l’experiència quotidiana s’acaba<br />
filtrant a la literatura, sobretot quan et fascina, com<br />
és el meu cas, el territori fronterer entre la ficció i<br />
la realitat. Jo crec que probablement no tornaré a<br />
escriure cap llibre tan intimista com Quiet. En tot cas,<br />
l’experiència de fer-ne relat em va resultar determinant<br />
per sobreviure. Sovint llegim autors que parlen<br />
en aquests termes de les seves obres i a mi sempre<br />
m’havia semblat una exageració. Però ara ho subscric.<br />
> El fet de tenir un fill diferent <strong>amb</strong> unes deficiències<br />
severes que, entre altres coses, dificulten la comunicació<br />
verbal i no verbal, li ha fet descobrir altres<br />
tipus de llenguatges?<br />
El 14 de març de 2000, el dia que el nostre fill Lluís<br />
va néixer, en feia dos que havia lliurat l’original de<br />
Verbàlia. L’esclat de la seva afecció va coincidir<br />
<strong>amb</strong> una època en la qual em passava el dia parlant<br />
sobre artificis verbals. I de tots els que havia cartografiat<br />
al llibre, el que es va imposar en la nostra<br />
relació va ser l’oxímoron. Un oxímoron és una<br />
espècie d’antítesi que confronta mots de significat<br />
9
10<br />
Diàleg <strong>Conversa</strong> <strong>amb</strong> <strong>Màrius</strong> <strong>Serra</strong><br />
oposat i teòricament excloent. Una “fosca claror”,<br />
per exemple. O un “discurs silent”. Des del principi,<br />
doncs, la fundació del país d’aquests xerraires<br />
impenitents anomenats verbívors va coexistir <strong>amb</strong><br />
l’aprenentatge del silenci. La relació <strong>amb</strong> el Lluís es<br />
va basar en la pell, la música, les olors... i t<strong>amb</strong>é en<br />
el llenguatge verbal, perquè mai no vam deixar de<br />
parlar-li, és clar. Però sí, ell ens va fer descobrir un<br />
munt d’altres vies de comunicació.<br />
> Comenti’ns la frase: “Qui no sap no oblida”.<br />
El Je me souviens de Georges Perec (inspirat en<br />
l’I remember de Joe Brainard, que, després, he<br />
traduït al català gràcies a la sensibilitat de la gent<br />
de L’Avenç), em va servir la fórmula verbal idònia per<br />
tancar el Quiet de la manera com m’agrada viure:<br />
tocant de peu a terra (és a dir, tocant-hi però només<br />
<strong>amb</strong> un dels dos peus). Les imatges animades del<br />
foliscopi que tanquen el llibre volia que anessin<br />
acompanyades de text, però la fórmula permetia<br />
anar més enllà des de l’experiència de l’oxímoron.<br />
Així és com els Me’n-recordos es van transformar<br />
en No-me’n-recordos, i tots els records que el<br />
narrador i els seus companys de viatge (nosaltres<br />
tres) havíem viscut al costat del protagonista (el Llullu)<br />
eren absents de la seva memòria. Però els oxímorons<br />
tenen la virtut paradoxal de contenir la tesi i l’antítesi<br />
alhora, de manera que “Qui no sap no oblida”<br />
és, de fet, un punt d’inflexió en la cursa màgica del<br />
foliscopi que permet passar del “No me’n recordo” al<br />
“No puc pas oblidar”. Una frontera terrible, com totes,<br />
perquè la negació de l’oblit passa per una negació de<br />
la memòria i això és devastador. Però permet seguir<br />
endavant als que sí que gaudim de la memòria i de<br />
la capacitat verbal per fer-ne relat, que no deixarem<br />
mai de córrer rere seu.<br />
> En el seu món professional, planifica a curt o llarg<br />
termini?<br />
Tinc la doble velocitat segons si parlem de projectes<br />
personals (bàsicament literaris) o propostes professionals.<br />
En general, el món audiovisual funciona per<br />
temporades, en paral·lel als cursos escolars, i la literatura<br />
a batzegades, quan un projecte et colonitza<br />
el cervell i, sobtadament, ocupa tot el temps disponible<br />
o te’n fa buscar més <strong>amb</strong> avidesa. Fora d’això,<br />
m’agrada tenir una línia però no pas una planificació<br />
molt estructurada. L’experiència <strong>amb</strong> el Llullu ens va<br />
ensenyar a viure una mica al dia.<br />
> I per acabar, una recomanació per gaudir del llenguatge<br />
i alhora créixer lingüísticament.<br />
Llegir sempre dues vegades els textos breus que<br />
trobem en la nostra vida quotidiana (avisos, notes,<br />
eslògans, piulades, missatges, fins a una longitud<br />
màxima d’un paràgraf). La primera provant d’entendre’ls<br />
i la segona provant de no entendre’ls. És a dir,<br />
deixant-nos seduir per les paraules que els formen,<br />
les combinacions de lletres que presenten, l’aspecte<br />
que fan i tot de qüestions laterals i totalment alienes<br />
al seu sentit recte. És a dir, veient el llenguatge <strong>amb</strong><br />
ulls d’adult i de nen alhora.<br />
Escoles<br />
48h Open<br />
House Barcelona<br />
A Barcelona, el cap de setmana del 16 i 17 d’octubre<br />
de 2010, es va celebrar per primera vegada el 48h<br />
Open House Barcelona, un esdeveniment gratuït i<br />
pioner en l’arc mediterrani occidental, de caràcter<br />
divulgatiu, que obre al públic 130 edificis de diferents<br />
tipologies, forma i mida, i que aposta per acostar<br />
i popularitzar l’excel·lència de la bona arquitectura<br />
i l’urbanisme. Aquest projecte de caràcter cívic i<br />
cultural, que neix <strong>amb</strong> la intenció d’establir-se com<br />
una activitat <strong>amb</strong> periodicitat anual, és una iniciativa<br />
d’Arquitectura Reversible, una organització cultural<br />
establerta a Barcelona que conceptualitza i desenvolupa<br />
propostes relacionades <strong>amb</strong> la difusió, l’ensenyament<br />
i la promoció de l’arquitectura i el disseny.<br />
Un festival d’arquitectura que vol ser transversal a la<br />
societat i per això s’estén a tot el territori de la ciutat<br />
de Barcelona, perquè els ciutadans de cada districte<br />
puguin conèixer tant el patrimoni més proper com el<br />
més llunyà, públic i privat, i el situïn dins l’experiència<br />
i la història de cadascú, tot aprenent a estimar-lo.<br />
En aquesta primera edició es van poder recórrer<br />
llocs tan singulars com els passadissos de la xarxa<br />
de clavegueram o descobrir Torre Girona, ubicació<br />
singular del superordinador Mare Nostrum;<br />
conèixer les estades i les zones comunes d’hotels<br />
Elisenda Bonet<br />
Arquitecta. Fundadora d’Arquitectura<br />
Reversible i membre organitzador de<br />
48h Open House Barcelona<br />
innovadors com ara Casa Camper, i revisar llocs<br />
emblemàtics com l’església i el claustre de l’antic<br />
monestir de Sant Pau del Camp, el palau Savassona<br />
(Ateneu Barcelonès), el palau Baró de Quadras<br />
(Casa Àsia) o la torre Figuerola (Museu Palmero).<br />
Entrar a habitatges privats de barris com l’Eixample<br />
o la Ribera i descobrir detalls de la seva reforma i/o<br />
interiorisme, o visitar edificis d’oficines contemporanis<br />
com el de RNE o el Media-Tic, van ser algunes<br />
de les propostes <strong>amb</strong> més bona acollida per part<br />
dels més de 25.000 visitants que van participar en<br />
el 48h Open House Barcelona.<br />
El format del festival<br />
L’objectiu principal del festival és ajudar a conèixer<br />
i entendre què és l’arquitectura, en general, des de<br />
la visita a alguns edificis, en particular, fent possible<br />
l’accés a l’interior i veient com es reflecteix a l’espai<br />
exterior, a la façana i, volumètricament, al lloc.<br />
“S’aprèn a veure i a sentir l’arquitectura repetint tantes<br />
vegades com calgui l’esforç de voler-la veure i sentir.”<br />
Per entendre els referents de cada edifici hi ha un<br />
expert que explica les característiques essencials<br />
dels diferents espais, la funció i els condicionants.<br />
Les normatives, l’ordenació del territori i la història<br />
t<strong>amb</strong>é poden ser factors a explicar, perquè mostren<br />
11
Escoles 48h Open House Barcelona<br />
12<br />
els processos i les limitacions que hi ha darrere de<br />
l’obra arquitectònica. Per això les visites no es fan<br />
lliurement, sinó que segueixen un horari prefixat, i<br />
la durada és variable, ja que depèn de la superfície<br />
de l’edifici i de l’arquitecte que ho explica. Tenen, a<br />
més a més, el valor afegit de poder dialogar <strong>amb</strong><br />
els autors del projecte, <strong>amb</strong> els usuaris actuals o bé<br />
<strong>amb</strong> els responsables de la planificació de la zona o<br />
àrea visitada. Durant les visites als edificis es forma<br />
un grup principal que segueix atentament el monitor,<br />
però alguns visitants es dispersen buscant una altra<br />
mirada, una altra perspectiva, un perdre’s una mica<br />
en l’obra visitada.<br />
Instruments<br />
El web, les xarxes socials, les postals, el catàleg i<br />
la campanya de premsa, són instruments que informen<br />
el públic i el posen en contacte <strong>amb</strong> el festival.<br />
Es van publicar 25.000 exemplars del catàleg<br />
del festival, on s’explicaven dades concretes de<br />
cada edifici i horari de visita, i es van distribuir no<br />
només als edificis, sinó t<strong>amb</strong>é a biblioteques, oficines<br />
d’atenció ciutadana, centres cívics i botigues<br />
i locals culturals.<br />
L’aplicació web www.48hopenhousebarcelona.org<br />
és el nucli central del projecte i primera plataforma<br />
de difusió del festival, <strong>amb</strong> el suport de les eines del<br />
web 2.0, Facebook i Twitter, que han contribuït de<br />
gran manera a la socialització exponencial del projecte<br />
i a crear una xarxa transversal de difusió a Internet.<br />
L’arquitectura de la informació estava estructurada<br />
de manera escalada, des de 10 rutes corresponents<br />
als districtes de la ciutat, des de les fitxes<br />
dels edificis i de diversos itineraris temàtics: familiar,<br />
modernista, habitatge i contemporani. Dins<br />
l’itinerari familiar es va proposar visitar diverses<br />
escoles. Van participar dos edificis de la fundació<br />
Institució Cultural del <strong>CIC</strong>, l’Escola Thau Barcelona,<br />
de l’estudi MBM, i la seu de la Institució, de<br />
López Iñigo, Subias i Giráldez, dos bons exemples<br />
d’arquitectura dels anys setanta i dels seixanta,<br />
respectivament. T<strong>amb</strong>é van obrir les portes altres<br />
centres docents, com el col·legi de les Teresianes,<br />
d’Antoni Gaudí, i l’escola Josep M. Jujol, dels anys<br />
vuitanta, de Bach i Mora, on han integrat en el programa<br />
de lleure les naus modernistes dels tallers<br />
Manyach, de Josep M. Jujol. I, com a exemple d’arquitectura<br />
contemporània, hi havia l’escola Eulàlia<br />
Bota, de Pich-Aguilera i Batlle.<br />
13
Escoles 48h Open House Barcelona<br />
14<br />
Una visió personal. Visita guiada a la seu de la<br />
Institució Cultural del <strong>CIC</strong><br />
En arribar m’aturo al carrer davant l’edifici; al terra<br />
hi ha enganxat un quadrat vermell <strong>amb</strong> el logotip<br />
del festival i una fletxa que ens mostra el camí d’entrada.<br />
En entrar observo quatre persones esperant<br />
i dos voluntaris que se m’atansen per informar-me:<br />
em diuen que hauré d’esperar una miqueta fins que<br />
acabi la visita actual. Observo la parella de voluntàries,<br />
una sembla estudiant i l’altra és de mitjana edat,<br />
porten les credencials del festival penjades del coll,<br />
estant organitzant la visita, faciliten algun catàleg<br />
a qui ho sol·licita i responen a les preguntes que<br />
els fan algunes persones; mentrestant va arribant<br />
més gent, fins arribar a unes deu de tot tipus, en el<br />
moment de començar la visita.<br />
L’arquitecte que explica l’edifici és Pablo López, fill<br />
de Pedro López Iñigo, autor del projecte original<br />
de l’any 1961, <strong>amb</strong> el suport d’Isabel Crespo. Després<br />
d’una introducció en què ens expliquen quan,<br />
com i qui va construir l’edifici, ens fan fixar en un<br />
dels trets més identificadors de l’edifici, la macroestructura<br />
triangular. Agafem els ascensors fins a<br />
l’última planta, entrem en una sala de reunions on<br />
podem reconèixer perfectament el vèrtex superior<br />
del triangle i algunes particularitats de la façana,<br />
com el tancament i les persianes; anem baixant<br />
per l’escala i veiem com la visió de l’estructura és<br />
diferent en cadascuna, i arribem a la planta soterrani,<br />
on se’ns revela el gran espai lliure de pilars de<br />
la sala d’actes. Cares d’admiració miren aquí i allà<br />
seguint el braç de l’expert. Hi ha algunes persones<br />
fent fotografies -almenys dues de les càmeres són<br />
bastant sofisticades, <strong>amb</strong> objectius professionals.<br />
Al final anem tots una altra vegada a l’entrada i<br />
sortim definitivament al carrer, on reconeixem l’estructura<br />
a la façana i ens ensenyen la fantàstica<br />
porta corredissa que estava amagada.<br />
S’han cobert les expectatives. El públic que ha visitat<br />
l’edifici, ho ha fet sol, en família, en parella, etc.<br />
La gent ha quedat per anar al festival, ha fet la seva<br />
pròpia ruta, a peu o en transport públic, però en algun<br />
cas ha utilitzat transport privat per accedir a algun<br />
edifici una mica aïllat. L’ús de l’espai públic s’ha<br />
fet <strong>amb</strong> correcció i hi han hagut cues en alguns edificis;<br />
l’ús de l’espai privat ha estat respectuós, <strong>amb</strong><br />
silenci i expectació quan es feien les explicacions, i<br />
en alguns casos els visitants hi han intervingut preguntant<br />
dubtes o fent reflexions a l’arquitecte guia.<br />
Cap a l’edició 2011<br />
48h Open House Barcelona, dins la xarxa internacional<br />
Open House Family, tindrà caràcter anual.<br />
Des d’Arquitectura Reversible, ja s’està treballant<br />
en la segona edició del festival, el 22 i 23 d’octubre,<br />
<strong>amb</strong> la incorporació de nous edificis i nous itineraris<br />
temàtics, com ara la “ruta Sagnier”, que inclourà<br />
edificis de l’arquitecte coincidint <strong>amb</strong> l’exposició<br />
que tindrà lloc del 13 de setembre de 2011 al 8 de<br />
gener de 2012 al CaixaForum. El web del festival,<br />
www.48hopenhousebarcelona.org, continua sent un<br />
lloc de referència sobre arquitectura a la xarxa, des<br />
d’on es podran consultar les característiques dels diferents<br />
edificis que s’hi aniran incorporant cada any.<br />
Persones<br />
La pràctica<br />
educativa<br />
al Parvulari<br />
Quantitat vs Qualitat<br />
Sabem que durant els primers anys de vida el cervell<br />
de l’infant té una gran plasticitat. El pes cerebral<br />
canvia i augmenta de manera significativa fins els 6<br />
anys (però especialment entre els 0-3 anys), i arriba<br />
a assolir, aproximadament, entre el 80 i el 85% del<br />
seu pes total.<br />
Marc Planes<br />
Mestre de Parvulari de<br />
l’Escola Thau Barcelona<br />
Evolució de les connexions neuronals<br />
15<br />
En aquesta etapa de creixement, de desenvolupament<br />
global de l’infant, es construeixen i creen<br />
la major part de connexions interneuronals, de<br />
circuits nerviosos, de ramificacions o contactes<br />
sinàptics. Les investigacions neurobiològiques<br />
sostenen que en el moment de néixer les connexions<br />
neuronals pràcticament no estan establertes;<br />
així doncs, serà l’experiència, altrament dita estímuls<br />
externs, l’encarregada de provocar la creació<br />
d’aquestes xarxes neuronals i de modular el cervell<br />
en aquestes edats primerenques.<br />
Nou nat Als 3 mesos Als 3 anys<br />
Un dels agents estimuladors importants que tindrà<br />
l’infant el trobarà en l’escola. D’aquesta manera,<br />
tenint en compte la base abans descrita, algunes
Persones La pràctica educativa al Parvulari<br />
16<br />
pràctiques escolars encaminen la seva acció pedagògica<br />
a embotir els infants <strong>amb</strong> una càrrega<br />
curricular excessiva, desmesurada –innecessària,<br />
per tant-, <strong>amb</strong> la finalitat que l’alumnat adquireixi,<br />
aprengui, el màxim de coneixements possibles.<br />
“Com més continguts millor!”, pensen. És cert que<br />
els infants tenen una alta capacitat d’aprenentatge<br />
en aquestes edats, però no tot s’hi val. Al meu<br />
entendre, aquestes pràctiques educatives confonen<br />
una cosa bàsica, i és que de la quantitat no<br />
es deriva necessàriament la qualitat. Els continguts<br />
escolars són importants, però ho són més els camins<br />
que els mestres triem perquè els alumnes els<br />
puguin adquirir. Per tant, no hem d’oblidar que la<br />
tasca dels mestres hauria de ser la presentació de<br />
propostes educatives qualitativament variades, adequades<br />
i engrescadores; propostes que parteixin<br />
dels interessos reals dels infants (que després pot<br />
transformar en projectes de treball) i, sobretot, propostes<br />
que li provoquin un conflicte cognitiu (que<br />
topin <strong>amb</strong> els coneixements previs que l’infant té<br />
sobre qualsevol contingut per, d’aquesta manera,<br />
poder-se construir un model propi sobre aquest<br />
objecte de coneixement) que hagi de resoldre de<br />
manera autònoma, que demani esforç, <strong>amb</strong> l’acompanyament<br />
del mestre. És des d’aquest punt de vista<br />
que estarem estimulant contínuament la creació<br />
i manteniment d’aquestes xarxes neuronals que els<br />
serviran com a base sòlida en aprenentatges futurs.<br />
En paraules d’Ausubel, l’infant haurà realitzat un<br />
aprenentatge significatiu, haurà integrat els coneixements<br />
en les xarxes memorístiques i els podrà<br />
usar sempre que els necessiti.<br />
La sort dels mestres…<br />
Decroly, Montessori, Pestalozzi; escola tradicional,<br />
escola nova; Malaguzzi, Teberosky; educació formal,<br />
no formal, informal; fitxes, centres d’interès,<br />
projectes, etc.; mètodes, institucions i propostes;<br />
purs, eclèctics o simultanis, tots tenen un tret comú,<br />
tots pretenen el mateix: que els infants assoleixin els<br />
aprenentatges previstos de la millor manera possible.<br />
I de ben segur que, al darrere, hi ha els esforços<br />
d’un equip de mestres convençuts del camí que han<br />
triat, sigui un o altre.<br />
Per mica que ens hi esforcem tenim una alta probabilitat<br />
que els nostres alumnes aprenguin, assoleixin<br />
i incorporin a les seves xarxes de coneixement els<br />
continguts que haurem treballat. I ho faran independentment<br />
de la proposta o del mètode escollit ja<br />
que, de manera natural, en aquestes edats tenen la<br />
capacitat i la curiositat per saber, conèixer i aprendre<br />
sobre el món que els envolta. En aquest sentit,<br />
els mestres tenim sort. Amb això no vull relativitzar<br />
la nostra tasca, ans el contrari, però sí fer-ho notar,<br />
ja que considero que és una dada important.<br />
I vés que aquesta sort no acabi essent la nostra<br />
dissort! M’explico. Atès que els infants disposen<br />
d’aquesta facilitat per aprendre perquè gaudeixen<br />
de la capacitat per fer-ho i tenen aquesta curiositat<br />
innata per saber coses, conèixer-les o aprendre-les,<br />
als mestres se’ns fa més difícil fer crítica de les nostres<br />
actuacions i propostes pedagògiques, perquè<br />
tendim a associar l’èxit global d’uns aprenentatges<br />
<strong>amb</strong> la metodologia triada, i la considerem, per tant,<br />
encertada o adequada.<br />
Certament, podem aconseguir que els nostres<br />
alumnes adquireixin determinats aprenentatges per<br />
diferents vies. Ara bé, hi ha diferències substancials<br />
entre les vies escollides? Importa el camí triat si<br />
<strong>amb</strong> diverses opcions podem arribar allà mateix?<br />
Certament, penso que sí. El resultat només és una<br />
dada més i, segons el meu parer, allò realment important,<br />
allò veritablement interessant i valuós, és<br />
el procés que ha seguit l’infant per arribar als aprenentatges<br />
desitjats.<br />
I bé, com es pot decidir quina és l’opció adequada?<br />
La resposta és inherent al concepte d’infant<br />
que tingui el conjunt d’educadors d’un centre determinat.<br />
Si el que realment volem i desitgem són<br />
infants inserits dins el nostre context democràtic,<br />
autònoms, <strong>amb</strong> iniciativa, solidaris i crítics, la mateixa<br />
definició d’aquests descarta automàticament<br />
una gran part de les nostres opcions i actuacions<br />
diàries dins l’aula. Perquè, és el mateix el mot ensenyar<br />
que construir conjuntament els aprenentatges?<br />
T<strong>amb</strong>é en aquest cas la mateixa pregunta ens dóna<br />
la resposta.<br />
És per això que hem d’estar amatents i cal que ens<br />
avaluem de manera continuada per tal de modificar,<br />
refer, canviar o millorar les nostres actuacions i propostes<br />
educatives, i així poder progressar cap a una<br />
millor qualitat educativa per als infants. Per tant, els<br />
mestres haurem de ser capaços de crear <strong>amb</strong>ients<br />
i provocar situacions de joc i aprenentatge encaminades<br />
a la consecució de la plena autonomia dels<br />
infants; haurem de ser capaços de crear espais rics<br />
i diversos que afavoreixin l’estimulació dels sentits<br />
i el desig d’experimentar; i t<strong>amb</strong>é haurem de ser<br />
capaços de crear propostes quant a la construcció<br />
i el procés d’aprenentatge, en què l’infant pugui participar<br />
activament.<br />
17
Educació, societat i valors<br />
La fam<br />
té solució<br />
Alicia García<br />
Membre del departament de<br />
Comunicació d’Acció contra la Fam<br />
Aquesta nit, 1.020 milions de persones se n’aniran<br />
al llit <strong>amb</strong> l’estómac buit. Una de cada sis al món.<br />
Cinquanta-cinc milions de nens viuen <strong>amb</strong> desnutrició<br />
aguda. Entre ells, 19 milions la pateixen de la<br />
manera més severa. Abans que acabi l’any, cinc<br />
milions de nens hauran mort de fam.<br />
Mentrestant, el planeta ha recollit la segona collita<br />
més gran de tots els temps. Tot just ha estat un 3 %<br />
inferior a la del 2008, el rècord absolut de la història<br />
d’aliments recollits. Les xifres no quadren. Un primer<br />
pas per intentar resoldre aquesta paradoxa és que<br />
vosaltres, els més joves, us pregunteu què és el que<br />
no està funcionant. En aquestes línies, des d’Acció<br />
contra la Fam intentarem ajudar-vos a desentranyar<br />
aquest embolic perquè entengueu per què està passant<br />
això i com ho podem resoldre entre tots.<br />
La fam, un fenomen complex<br />
responsables de la fam, les quals s’han de solucionar<br />
principalment <strong>amb</strong> voluntat política.<br />
En la franja intermèdia estan els factors desencadenants:<br />
un huracà, un enfrontament civil que produeix<br />
desplaçaments de població… el que solem<br />
anomenar “la gota que fa vessar el got” per provocar<br />
una crisi alimentària o alerta nutricional.<br />
La punta de la piràmide, que ocupen 55 milions de<br />
nens, és la conseqüència de tot això. És l’estadi<br />
més proper a la mort. Cada sis segons mor de fam<br />
un nen en algun lloc del món.<br />
Factors estructurals<br />
Pobresa<br />
La relació entre pobresa i desnutrició s’estableix<br />
històricament encara que la definició moderna de<br />
pobresa integra cada vegada més criteris socioeconòmics<br />
i culturals. La pobresa per si sola no pot<br />
explicar les fams, però afecta, això sí, la seguretat<br />
alimentària de les poblacions més vulnerables.<br />
18<br />
desnutrició<br />
aguda<br />
Factors<br />
desencadenants<br />
Violència<br />
desestructuració<br />
Desastres naturals<br />
Factors<br />
estructurals<br />
Gènere<br />
canvi climàtic<br />
polítiques comercials<br />
sida<br />
La piràmide de la fam<br />
Veieu aquest triangle? Tracta de mostrar la piràmide<br />
de la fam. En la base estan les causes estructurals<br />
Gènere<br />
El paper de les dones és fonamental en la seguretat<br />
alimentària. Malgrat això, en moltes cultures<br />
de l’Àsia, l’Amèrica Llatina i l’Àfrica, les dones són<br />
unes meres productores sense accés als sistemes<br />
d’intercanvis o de regulació, i sense control sobre<br />
els mitjans de producció. Les dones són t<strong>amb</strong>é les<br />
primeres víctimes de la fam després dels nens. Les<br />
dones <strong>amb</strong> insuficiència ponderal abans de començar<br />
l’embaràs i que guanyen poc pes durant aquest,<br />
s’enfronten a més riscos de patir complicacions o<br />
de morir.<br />
El canvi climàtic<br />
Segons la FAO (Organització de les Nacions Unides<br />
per a l’Agricultura i l’Alimentació), en prop de<br />
40 països en desenvolupament, <strong>amb</strong> una població<br />
total de 2.000 milions de persones, incloent-hi 450<br />
milions de persones desnodrides, les pèrdues de<br />
producció agrícola pels efectes del canvi climàtic<br />
poden incrementar de manera dramàtica el nombre<br />
de víctimes de la fam.<br />
Les polítiques comercials<br />
Les grans crisis alimentàries de l’Àfrica subsahariana<br />
s’han produït per la falta d’accés als aliments,<br />
no per la falta de disponibilitat física. Després de<br />
la collita, en el període d’escassetat d’aliments, els<br />
productes arriben a preus astronòmics, que els més<br />
pobres no poden pagar. Les lleis del lliure mercat<br />
acaben perjudicant els qui tenen menys.<br />
La sida<br />
La sida s’està convertint en una de les primeres<br />
causes i conseqüències de la desnutrició. La sida<br />
té un impacte directe sobre la desnutrició aguda<br />
infantil, ja que el cos està afeblit i no pot combatre<br />
<strong>amb</strong>dues malalties. Per tant, el nen seropositiu està<br />
més exposat a patir desnutrició que un que no l’és.<br />
A més, els tractaments antiretrovirals no funcionen<br />
tan bé en nens desnodrits i l’esperança de vida és<br />
menor quan el pacient no té una dieta adequada.<br />
Factors desencadenants<br />
Violència<br />
La violència és el primer factor causant de la desnutrició<br />
aguda. Els indicadors del Banc Mundial<br />
demostren que tots els països que han patit un<br />
deteriorament de la seva situació nutricional els<br />
últims anys han viscut un conflicte o una violenta<br />
19
Educació, societat i valors La fam té solució<br />
en forma de pasta o galetes <strong>amb</strong> alta concentració<br />
energètica i nutricional, però sense contingut en<br />
aigua, fet que evita el risc de proliferació bacteriana,<br />
inconvenient principal de les llets terapèutiques<br />
que s’utilitzen als hospitals.<br />
ca i els nens comencen a guanyar pes (al voltant de<br />
6 g/kg/dia) <strong>amb</strong> la llet terapèutica F100 o <strong>amb</strong> el RUTF.<br />
Amb això guariríem la desnutrició. Ara només queda<br />
guarir-nos de la nostra indiferència.<br />
20<br />
crisi social. La ruptura dels circuits de producció<br />
i de distribució de menjar és la primera causa de<br />
desproveïment.<br />
Situació de desestructuració<br />
El cicle de la fam és molt ràpid en els contextos on<br />
la seguretat de les persones i dels seus béns no es<br />
pot garantir. Somàlia representa una crisi típica de<br />
desestructuració, una de les més duradores i més<br />
costosa en vides humanes. L’absència d’estat i de<br />
serveis bàsics, la inexistència de sistema sanitari i<br />
de recursos regulars, han castigat la població, que<br />
pateix una de les taxes de desnutrició crònica més<br />
altes del planeta.<br />
Desastres naturals<br />
Quan els desastres es produeixen en zones estructuralment<br />
vulnerables, els seus efectes solen ser<br />
devastadors i a vegades tenen poca relació <strong>amb</strong> la<br />
magnitud del fenomen natural. La falta de prevenció<br />
i de preparació de les poblacions aguditza l’impacte<br />
d’aquests fenòmens sobre la inseguretat alimentària.<br />
La desnutrició es pot guarir. La indiferència, t<strong>amb</strong>é<br />
No és veritat que sigui una fatalitat, ni que hi hagi<br />
nens predestinats a morir de fam per haver nascut<br />
a l’Àfrica. Avui tenim els mitjans i el coneixement per<br />
guarir la desnutrició aguda.<br />
Un exemple <strong>amb</strong> sigles estranyes: RUTF. Després<br />
de molts anys d’experiència, Acció contra la Fam,<br />
igual que altres ONG que treballen en aquest àmbit,<br />
combaten la desnutrició aguda a través de<br />
l’anomenat tractament domiciliari i del desenvolupament<br />
de nou productes terapèutics denominats<br />
RUTF (Ready-to-use therapeutic food), fàcils de<br />
consumir en qualsevol moment i lloc. Es tracta de<br />
nous productes de nutrició terapèutica a punt per<br />
usar-los. Aquests productes s’han desenvolupat<br />
A més, aquests productes no necessiten cocció,<br />
per la qual cosa les vitamines no són destruïdes<br />
durant la preparació i no comporta una despesa de<br />
combustible per a les llars.<br />
D’aquesta manera, els nens que estan clínicament<br />
estables, sense complicacions mèdiques, tenen<br />
gana i no presenten tres creus d’edemes bilaterals<br />
en els casos de Kwashiorkor es tracten a domicili.<br />
Aquests nens assistiran una vegada a la setmana<br />
als centres domiciliaris (situats prop de casa seva).<br />
Allí, se’ls avalua antropomètricament i mèdicament,<br />
reben l’aliment preparat per al consum (RUTF) necessari,<br />
així com el tractament sistemàtic d’antibiòtic,<br />
vitamina A, antiparasitari, antipalúdic i la vacuna<br />
del xarampió. El temps necessari per a la recuperació<br />
total és, com a màxim, d’un mes i mig.<br />
Els nens que presenten complicacions mèdiques o<br />
no tenen gana necessiten, en canvi, una cura intensiva<br />
i, per tant, seran ingressats al centre hospitalari.<br />
Aquests nens representen el 10-20 % dels casos de<br />
desnodrits aguts severs.<br />
Al centre hospitalari seguiran dues fases de tractament:<br />
la fase 1 i la fase de transició. En la primera fase<br />
se li subministra la llet terapèutica F75 per promoure<br />
una recuperació del metabolisme i un equilibri hidroelectrolític.<br />
La fase de transició s’introdueix posteriorment<br />
per adaptar l’organisme a un canvi de producte<br />
nutricional de manera progressiva. Durant la fase<br />
de transició s’augmenta un 30 % l’aportació calòri-<br />
Què pots fer tu?<br />
Som la primera generació que pot eliminar la fam.<br />
Està en les nostres mans fer-ho, ja no valen excuses.<br />
El primer pas per resoldre el problema és ser<br />
conscients que existeix. La vostra indignació, l’entusiasme<br />
per un món millor, la tenacitat i la imaginació<br />
faran la resta. En Acció contra la Fam som més de<br />
500 cooperants i 5.000 treballadors, professionals<br />
compromesos <strong>amb</strong> vocació humanitària, qui hi treballem<br />
cada dia <strong>amb</strong> projectes de:<br />
• nutrició<br />
• aigua i sanejament<br />
• seguretat alimentària.<br />
Algun dia, si ho desitges, et pots unir a nosaltres.<br />
Mentre t’hi prepares (és important conèixer idiomes,<br />
i tenir estudis en medicina, infermeria, enginyeria,<br />
nutrició, ciències polítiques o econòmiques, etc.), et<br />
pots fer soci o col·laborar com a voluntari en alguna<br />
de les nostres oficines. T<strong>amb</strong>é et donem l’oportunitat<br />
d’ajudar-nos virtualment. Si prefereixes participar<br />
en la lluita contra la fam <strong>amb</strong> una acció tan<br />
quotidiana com un clic de ratolí, pots crear el teu<br />
avatar virtual. Entra a www.accioncontraelh<strong>amb</strong>re.<br />
org i fes-te Cooperant 2.0.<br />
21
Educació, societat i valors<br />
Activitat física i<br />
estrès emocional<br />
Jordi Notario Sabaté<br />
Departament de<br />
Fitness del Grup DIR<br />
efectes són tan o més evidents com més deteriorat<br />
està el pacient en començar el programa.<br />
Com s’ha dit, els programes d’exercici aeròbic de<br />
llarga durada (de 4 a 20 setmanes) són particularment<br />
útils en la reducció de les complicacions cardiovasculars<br />
secundàries als agents estressants.<br />
S’ha provat que un programa d’exercici físic pot ser<br />
més eficaç que la meditació o la música relaxant.<br />
La International Society of Sport Psycology –ISSP-<br />
(1992) considera que el procés de l’exercici, ja sigui<br />
de curta o llarga durada, causa un benestar mental<br />
i millora el psicològic.<br />
Les diferents idees exposades suggereixen una<br />
relació positiva entre l’exercici físic i el benestar<br />
psicològic. S’han proposat diverses hipòtesis, tant<br />
psicològiques com fisiològiques, per explicar com<br />
funcionen els exercicis físics sobre el benestar<br />
(Weinberg i Gould, 1996):<br />
a) Hipòtesi de la distracció<br />
Postula que és la distracció d’esdeveniments estressants,<br />
més que l’activitat, el que explica la millora<br />
de sensacions relacionades <strong>amb</strong> l’exercici físic.<br />
L’afirmació de la hipòtesi de la distracció procedeix<br />
dels estudis de Bahrke i Morgan (1978).<br />
22<br />
El problema de la salut mental s’ha aguditzat severament<br />
a la societat actual. Una gran part dels<br />
trastorns i dels símptomes, com ara l’ansietat i la<br />
depressió, es relacionen <strong>amb</strong> l’estrès. Per tractar<br />
aquests trastorns, tradicionalment s’usa la psicoteràpia<br />
i la medicació. La psicoteràpia comprèn un<br />
llarg tractament i els psicotròpics gairebé sempre<br />
presenten efectes col·laterals; sense parlar de l’alt<br />
cost d’un tractament psicoterapèutic o medicamentós.<br />
D’aquesta manera, per afrontar aquests<br />
trastorns, s’han estudiat altres mitjans alternatius.<br />
Una tècnica no tradicional és l’exercici i l’esport. El<br />
valor de l’exercici per a la prevenció i el tractament<br />
de l’ansietat i la depressió era conegut pels metges<br />
des de l’època d’Hipòcrates. L’interès dels metges<br />
en l’ús de l’exercici per a la salut mental va declinar<br />
a mitjan segle XX, quan la psicofarmacologia i la<br />
neurobiologia van desenvolupar drogues eficaces<br />
per combatre la depressió, i els psicòlegs i els psiquiatres<br />
van adoptar la psicoteràpia per ajudar l’ésser<br />
humà en els seus trastorns emocionals. Posant<br />
èmfasi en el paper de la conducta en la prevenció<br />
i la lluita contra les malalties, va haver una tornada<br />
cap a la influència de l’exercici en l’etiologia i el tractament<br />
dels problemes emocionals.<br />
Se n’han fet nombrosos estudis i la major part ofereixen<br />
resultats a favor de la pràctica de l’exercici<br />
físic o de l’esport (Petruzzello, 1991), perquè contribueixen<br />
a millorar l’estat emocional, l’humor i la<br />
resposta a l’estrès. Una sessió d’exercicis aeròbics,<br />
per exemple, és suficient per reduir l’ansietat<br />
d’individus ansiosos (Folkins i Sime, 1981; Mihevic,<br />
1982; Morgan, 1987). Devries (1981) apunta que<br />
per reduir els símptomes de l’estrès i provocar<br />
un efecte relaxant i tranquil·litzador l’exercici ha<br />
de ser rítmic, com ara caminar, fer una carrera,<br />
sessions d’aeròbic o anar <strong>amb</strong> bicicleta, <strong>amb</strong> una<br />
durada de 15 a 30 minuts, i una intensitat del 40<br />
al 60% de la FCmax de l’individu.<br />
Els mateixos estudis demostren que calen de 4 a 20<br />
setmanes per veure resultats (Hughes, 1994; Morgan<br />
i Goldston, 1987; Sorensen, 1987), que l’exercici<br />
proporciona una reducció immediata i a llarg termini<br />
dels nivells de tensió, ansietat i depressió, i que els<br />
Es classifica l’exercici o l’esport en tres tipus:<br />
a) Cardiorespiratori (aeròbic)<br />
b) Força o resistència muscular<br />
c) Flexibilitat.<br />
La major part dels estudis realitzats per verificar la<br />
influència de l’exercici sobre l’àrea emocional del<br />
ser humà, van utilitzar activitats aeròbiques com<br />
la carrera, la natació o el ciclisme. Alguns van fer<br />
exercicis de força (entrenament de força). L’esport<br />
utilitzat en les investigacions són activitats esportives,<br />
individuals o col·lectives, que posseeixen una<br />
reglamentació a escala internacional, i són practicades<br />
a les escoles esportives, en l’esport adult<br />
recreatiu i en escoles d’alt rendiment.<br />
L’activitat física és causant d’una millora de l’autoestima<br />
que produeix beneficis en la hipertensió,<br />
l’osteoporosi, les crisis diabètiques i diversos trastorns<br />
psiquiàtrics. És efectiu, com altres maneres de<br />
psicoteràpia, per al pacient depressiu. Els beneficis<br />
individuals de l’exercici inclouen:<br />
• Reducció de l’ansietat-estat<br />
• Reducció a nivells mínims i moderats de<br />
la depressió<br />
• Reducció dels nivells d’estrès<br />
• Reducció dels nivells de neurosi<br />
• Col·labora en el tractament de la depressió severa<br />
• Beneficia psicològicament <strong>amb</strong>dós sexes de totes<br />
les edats.<br />
Prevenció<br />
Exercici Efectes sobre la salut Trastorns mèdics i/o psicològics<br />
Tractament<br />
b) Hipòtesi de les endorfines<br />
La hipòtesi de les endorfines és l’explicació de base<br />
fisiològica més popular sobre els avantatges derivats<br />
de l’exercici físic. No tots els estudis la consideren,<br />
però el pes de l’evidència sembla defensable.<br />
El cervell, la hipòfisi i altres teixits produeixen<br />
diverses endorfines que poden reduir la sensació de<br />
dolor i produir un estat d’eufòria. Sembla probable<br />
que la millora en el benestar que segueix a l’exercici<br />
físic sigui degut a una combinació de mecanismes<br />
psicològics i fisiològics.<br />
Conclusions<br />
El paper de l’exercici físic en la millora del benestar<br />
individual i social cada vegada és més important en<br />
la mesura que s’incrementa el nombre de persones<br />
<strong>amb</strong> problemes d’ansietat o depressió. L’exercici<br />
aeròbic està associat a reduccions de l’ansietat i<br />
dels símptomes de la depressió. La relació <strong>amb</strong> el<br />
benestar psicològic té un caràcter correlacional,<br />
més que causal. Els efectes dels exercicis físics tendeixen<br />
a ser més aguts que crònics, i les persones<br />
diuen que se senten millor immediatament després<br />
de l’exercici, efecte que sol romandre durant diverses<br />
hores. L’exercici físic ha demostrat que té un impacte<br />
positiu en una diversitat d’esferes, com l’enfortiment<br />
de l’autoestima, l’augment de la sensació<br />
de control, la millora de l’autoconfiança i la millora<br />
del funcionament mental. S’han suggerit explicacions<br />
psicològiques, fisiològiques i socials per a les<br />
diferents maneres <strong>amb</strong> què l’exercici físic millora<br />
el benestar psicològic. Atès que l’exercici físic està<br />
relacionat <strong>amb</strong> aquests canvis positius, se n’hauria<br />
de recomanar, promoure i facilitar la pràctica.<br />
23
Vincles<br />
El Cor de<br />
la Institució<br />
Cultural del <strong>CIC</strong><br />
Emília Garcia-Ripoll<br />
Membre del Cor i responsable de<br />
Comunicació de la IC<strong>CIC</strong><br />
24<br />
Es podria dir que el cant coral és un dels exercicis<br />
col·lectius i una de les expressions artístiques més<br />
antigues de la humanitat, que neix <strong>amb</strong> ella mateixa<br />
en el moment que un grup de persones és capaç<br />
d’emetre sons de manera conjunta per expressar<br />
emocions i sentiments.<br />
ciar una nova activitat cultural que s’integrés en el<br />
seu projecte educatiu, neix el Cor de la Institució<br />
Cultural del <strong>CIC</strong>.<br />
L’octubre de 2007, a proposta d’un grup de pares i<br />
mares de l’Escola Thau Barcelona, i <strong>amb</strong> el suport<br />
de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong>, que va veure en<br />
aquesta iniciativa l’oportunitat d’acollir i de potenbé,<br />
en diverses trobades corals arreu de Catalunya.<br />
D’aquestes activitats, en destaquen els concerts a<br />
les ciutats de Gassin i Toulon (França), el 10 i 11<br />
d’octubre de 2009; a l’Auditori de Sant Cugat del<br />
Vallès, en benefici d’Educació sense Fronteres, el<br />
19 de setembre de 2010; a l’Alcúdia (València), el 27<br />
de novembre de 2010, i a l’església de Pompeia de<br />
Barcelona, convidats pel Consolat de Colòmbia, el<br />
17 de desembre de 2010.<br />
La trajectòria seguida i l’experiència adquirida han<br />
fet que el Cor de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong> comenci<br />
a projectar-se i sigui sol·licitat per participar<br />
en esdeveniments de caire divers.<br />
El Cor de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong> és format des<br />
del començament per una seixantena de cantaires<br />
que provenen dels diferents estaments i escoles de<br />
la Institució (famílies, alumnat i personal), i t<strong>amb</strong>é<br />
per persones que d’una manera o d’una altra hi estan<br />
vinculades i tenen il·lusió per cantar-hi.<br />
Es tracta d’un cor simfònic de quatre veus: sopranos,<br />
contralts, tenors i baixos. Josep Oriol Cabot<br />
Ben aviat, sota la direcció de Josep Oriol Cabot, el<br />
Cor emprèn projectes <strong>amb</strong>iciosos i, al cap de pocs<br />
mesos, fa la presentació oficial interpretant, <strong>amb</strong><br />
solistes, una selecció de fragments de la sarsuela<br />
catalana Cançó d’amor i de guerra. Seguidament se<br />
succeeixen, fins avui, una sèrie de concerts i d’intercanvis<br />
<strong>amb</strong> altres agrupacions, i es participa, tamn’és<br />
el director des que es va crear, i actualment<br />
David Albanell n’és el pianista.<br />
Per formar-ne part es valora tenir coneixements<br />
musicals i experiència en cant coral, però no és<br />
indispensable. Tothom hi és benvingut, tot i que,<br />
actualment, es necessita incorporar preferentment<br />
veus masculines.<br />
“Un conjunt de fils<br />
ben trenat<br />
és una corda.”<br />
Miquel Martí i Pol<br />
(“Mot d’ordre”, La fàbrica)<br />
El director general de la Institució Cultural del <strong>CIC</strong>,<br />
Enric Masllorens, no podia haver adreçat als membres<br />
del Cor, aquest Nadal passat, unes paraules<br />
millors per reflectir l’esperit coral i, per què no, l’esperit<br />
de la Institució, de la qual el Cor forma part.<br />
ww.iccic.edu - cor@iccic.edu<br />
25
Destacats<br />
Les escoles Thau,<br />
al Parlament<br />
europeu dels joves<br />
ACTIVITATS<br />
D’ESTIU<br />
A LA IC<strong>CIC</strong><br />
www.iccic.edu<br />
Casals de lleure, anglès i esport.<br />
Colònies, campaments i cicloturisme.<br />
Edat: De 2 a 15 anys<br />
Dates: Juliol i setembre<br />
Informació: Tel. 93 203 01 54<br />
Cursos intensius d’anglès, francès i alemany,<br />
Tots els nivells per a totes les edats.<br />
Colònies, casals i cursos a l’estranger.<br />
Dates: Juliol i setembre<br />
Edat:: De 3 a 18 anys i adults<br />
Informació: Tel. 93 200 11 33<br />
26<br />
Alumnes participants de les Escoles Thau<br />
Casals de lleure, anglès i esport.<br />
Colònies, campaments i cicloturisme.<br />
Edat: De 3 a 15 anys<br />
Dates: Juliol i setembre<br />
Informació: Tel. 93 589 81 08<br />
Tallers d’expressió musical, instrumental<br />
i de música moderna. Música de c<strong>amb</strong>ra i<br />
noves tecnologies. Classes de reforç.<br />
Dates: Juliol<br />
Edat: De 3 a 18 anys i adults<br />
Informació: Tel. 93 200 11 33<br />
27<br />
El Jurat regional de la novena edició del Parlament<br />
europeu dels joves a Espanya ha seleccionat, entre<br />
d’altres, les escoles Thau per participar en la final<br />
nacional que es farà a Madrid.<br />
La selecció s’ha fet tenint en compte les característiques<br />
de les escoles presentades i el grau de<br />
preparació dels alumnes de quart d’ESO que hi han<br />
participat representant-les. Se n’ha valorat el nivell<br />
d’anglès, la capacitat de participació, el grau de coneixements<br />
generals i el comportament.<br />
Els seleccionats han estat:<br />
Escola Thau Barcelona<br />
• Albert Sumarroca Bordas<br />
• Marta Cortada Xicoy<br />
• Nora Garcia Morales<br />
Escola Thau Sant Cugat<br />
• Léa Dimant de Visscher<br />
• Carles Raich Bros<br />
• Víctor Galindo Taberner<br />
Classes de reforç.<br />
Edat:: De 17 a 18 anys<br />
Dates: Juliol i setembre<br />
Informació: Tel. 93 200 11 33
Tot l’estiu<br />
per aprendre<br />
idiomes<br />
Dins la nostra àmplia oferta podràs<br />
trobar el programa que respon a les<br />
teves necessitats o desitjos:<br />
• Cursos d’anglès, francès i alemany a Barcelona<br />
• Colònies d’anglès i activitats a Catalunya<br />
• Cursos d’idioma per a joves i adults a l’estranger<br />
• Cursos especialitzats per a professionals<br />
www.iccic.edu<br />
Via Augusta, 205 | 08021 Barcelona | idiomes@iccic.edu<br />
Torrent de les Flors, 68-70 | 08024 Barcelona | idiomesagracia@iccic.edu<br />
Departament d’estades lingüístiques<br />
viatges@iccic.edu<br />
T. 93 200 11 33