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» MARZO 2013<br />
directorio<br />
¡Cambiemos de estación!<br />
Comenzamos a decirle adiós al frío del<br />
invierno y a prepararnos para darle la<br />
bienvenida a la primavera: la estación<br />
del año más amigable por estar llena<br />
de vida, de luz y de color. Guarden suéteres<br />
y bufandas y disfruten del calor<br />
primaveral con prendas frescas, colores<br />
vivos y estampados, ideales para esta<br />
temporada.<br />
» MARZO 2013<br />
Portada: Mai Ramírez<br />
Foto: Marcos Valdés<br />
Locación: La Contra<br />
Portada II: Diego Borja<br />
Foto: David Castro<br />
Maquillaje: Gabriela Pizarro<br />
05<br />
LIFE & STYLE DE QUERÉTARO<br />
7 Conoce el estilo<br />
contemporáneo y de<br />
fusión que la chef Mai<br />
Ramírez imprime en<br />
sus platillos<br />
» Arte abstracto de Esmeralda Torres | Pag. 20<br />
» Qué hacer zonas arqueológicas y destinos<br />
naturales para recibir la primavera | Pag. 32<br />
+ CONCIERTO<br />
LEÓN LARREGUI<br />
PRESENTÓ SU<br />
PRIMER DISCO<br />
COMO SOLISTA<br />
EN EL QUE RIN-<br />
DE TRIBUTO AL<br />
MÚSICO SERGE<br />
GAINSBOURG<br />
Y A JOSÉ JOSÉ<br />
‘SOLSTIS’<br />
CHEF MAI<br />
<strong>Pasión</strong> y <strong>sabor</strong><br />
$45<br />
+ El viajero | Lo mejor del territorio irlandés con Itziar García | Página 42 + Acciones | Equipo de Rescate Cruz Roja | Página 40<br />
Nuestra edición de marzo se llenó de juventud, dos nuevas promesas mexicanas,<br />
una en el mundo del deporte y otra en el arte de la gastronomía, visten nuestras<br />
páginas con sus historias de éxito.<br />
Mai Ramírez, actual chef ejecutiva de un reconocido restaurante de nuestra<br />
ciudad y considerada una promesa culinaria, comparte con nosotros su estilo<br />
contemporáneo y de fusión único, así como la experiencia y aprendizaje que ha<br />
adquirido trabajando en las mejores cocinas de todo el mundo.<br />
Por su parte, Diego Borja es un deportista de tiro con escopeta y nos cuenta sobre las competencias<br />
nacionales e internacionales en las que ha participado; de igual manera de sus próximos<br />
objetivos, en los que está incluida su participación en Panamericanos y Juegos Olímpicos.<br />
Artistas queretanos de la talla de la<br />
pintora Esmeralda Torres y de la cantante<br />
de Soprano Martha Juliana Ayech, forman<br />
parte de nuestras secciones; todo esto<br />
acompañado de los mejores eventos, entre<br />
ellos el gran festejo por el XXV Aniversario<br />
de la Plaza de Toros de Juriquilla y el<br />
romántico concierto de León Larregui en el<br />
Auditorio Josefa.<br />
Disfrutemos del cambio de estación y<br />
usemos la energía del equinoccio de primavera,<br />
de manera positiva. «<br />
“IMPULSAMOS EN EQUIPO EL TRABAJO DE ARTISTAS Y CREADORES” KOLLECTIVA 3 | PAG. 34<br />
CONSEJO ADMINISTRATIVO<br />
Y DIRECCIÓN GENERAL<br />
Fernando Álvarez<br />
Vázquez Mellado<br />
Jorge del Villar Fausto Zorrilla<br />
DIRECCIÓN EDITORIAL<br />
Carolina Serrano Rocha<br />
EDITOR<br />
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ARTE Y DISEÑO<br />
Alba Edith Godoy Tierrafría<br />
FOTÓGRAFÍA EDITORIAL<br />
David Castro<br />
Marcos Valdés<br />
Victor Sierra<br />
FOTÓGRAFÍA EVENTOS<br />
Victor Sierra<br />
Héctor Lezama<br />
CORRECCIÓN DE ESTILO<br />
Natalia Culebro Robles<br />
214 62 40/224 16 67<br />
213 50 83<br />
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REDES SOCIALES<br />
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