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25 DE DICIEMBRE GRAN BUFFET DE NAVIDAD<br />
Selección de Crudités y Ensaladas<br />
Surtido de Ibéricos, Ahumados, Quesos<br />
Langostinos & Pastel de Pescado<br />
Pimientos del Piquillo con su relleno & Verduras de la Huerta<br />
Mousse de Foie<br />
Roast Beef & Pavo<br />
Merluza a la Koskera<br />
Solomillo Strogonoff<br />
Surtido de Postres, Tronco de <strong>Navidad</strong> y Fuente de Chocolate<br />
Bodega<br />
Vino Blanco Fray Germán Verdejo<br />
Vino Tinto Rioja Viña Paceta Crianza<br />
Cava Castellblanch Gold 24K<br />
Café e Infusiones<br />
Copa de Orujo<br />
Precio por persona 50 Euros IVA Incluido<br />
Niños hasta 12 años 28 Euros IVA Incluido<br />
Barceló <strong>Costa</strong> <strong>Vasca</strong><br />
Avenida Pío Baroja, 15 | 20008 San Sebastián | Gipuzkoa<br />
Tel. +34 943 317 950 | Fax. +34 943 212 428<br />
Reservas Dpto.Eventos costavasca.incentives3@barcelo.com
GALA FIN DE AÑO 2012<br />
MENÚ GASTRONÓMICO<br />
Copa de Bienvenida Kir Rôyale<br />
Bogavante de la Ría sobre lecho de Ensalada Premium y Vinagreta de Caviar y yemas de Erizo<br />
Foie Micuit de la casa con mermelada de rosas y surtido de tostas<br />
Merluza de anzuelo con velouté de bivalvos y kinder de boletus del Baztán<br />
Sorbete de Gin Tonic Premium al habatonka<br />
Solomillo de ternera euskolabel con mini parrillada de verduras y jugo de trufa, patata y huevo.<br />
Torrija navideña recreación 2011-2012<br />
Dulces Navideños y Uvas de la Suerte<br />
Bodega<br />
Vino Blanco Albariño Vionta<br />
Vino Tinto Rioja Viña Pomal Reserva<br />
Cava Juvé y Camps Reserva de la Familia<br />
Café e Infusiones<br />
COTILLÓN<br />
00:30-05:00<br />
5 Consumiciones Primeras Marcas<br />
Música y animación con DJ<br />
Sorteo de fin de semana en Hoteles Barceló<br />
Bolsa de Cotillón<br />
Recena<br />
Churros con Chocolate<br />
Precio por persona 170Euros IVA Incluido<br />
Barceló <strong>Costa</strong> <strong>Vasca</strong><br />
Avenida Pío Baroja, 15 | 20008 San Sebastián | Gipuzkoa<br />
Tel. +34 943 317 950 | Fax. +34 943 212 428<br />
Reservas Dpto.Eventos costavasca.incentives3@barcelo.com
GALA FIN DE AÑO 2012 INFANTIL<br />
MENÚ<br />
Surtido de Ibéricos<br />
Selección de Fritos<br />
Solomillo de Ternera con patatas<br />
Tarta Mousse de Chocolate<br />
Dulces Navideños y Uvas de la Suerte<br />
Bodega<br />
Agua, Refrescos, Zumos y Batidos<br />
Precio por persona 65Euros IVA Incluido (Menú Valido hasta 12 años)<br />
Barceló <strong>Costa</strong> <strong>Vasca</strong><br />
Avenida Pío Baroja, 15 | 20008 San Sebastián | Gipuzkoa<br />
Tel. +34 943 317 950 | Fax. +34 943 212 428<br />
Reservas Dpto.Eventos costavasca.incentives3@barcelo.com
AÑO NUEVO 1 DE ENERO<br />
MENÚ<br />
Crema de Pescados y Mariscos del Cantábrico, receta de pescadores<br />
Ensalada Templada de Pulpo con espuma de Ajos Tiernos<br />
Hojaldre Cremoso de Puerros y Setas<br />
Lubina con refrito de Orio y verduritas de la huerta<br />
Tarta de Turrón con Helado de Yogurt Griego<br />
Bodega<br />
Vino Blanco Fray Germán Verdejo<br />
Vino Tinto Rioja Viña Paceta Crianza<br />
Cava Castellblanch Gold 24K<br />
Café e Infusiones<br />
Copa de Orujo<br />
Precio por persona 42Euros IVA Incluido<br />
Menú Infantil 18Euros IVA Incluido (Válido hasta 12 años)<br />
Barceló <strong>Costa</strong> <strong>Vasca</strong><br />
Avenida Pío Baroja, 15 | 20008 San Sebastián | Gipuzkoa<br />
Tel. +34 943 317 950 | Fax. +34 943 212 428<br />
Reservas Dpto.Eventos costavasca.incentives3@barcelo.com
COMIDA DE REYES 6 DE ENERO<br />
MENÚ<br />
Sopita de Pescado a la antigua<br />
Hojaldre de Puerros y gambas sobre lecho de Ensalada Premium<br />
Taco de Entrecot con patatas al azafrán y coriantro con salsa de oporto<br />
Tarta casera de chocolate y galleta templada con helado de vainilla<br />
Bodega<br />
Vino Blanco Fray Germán Verdejo<br />
Vino Tinto Rioja Viña Paceta Crianza<br />
Cava Castellblanch Gold 24K<br />
Café e Infusiones<br />
Copa de Orujo<br />
Precio por persona 35Euros IVA Incluido<br />
Menú Infantil 16Euros IVA Incluido (Válido hasta 12 años)<br />
Barceló <strong>Costa</strong> <strong>Vasca</strong><br />
Avenida Pío Baroja, 15 | 20008 San Sebastián | Gipuzkoa<br />
Tel. +34 943 317 950 | Fax. +34 943 212 428<br />
Reservas Dpto.Eventos costavasca.incentives3@barcelo.com
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