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cronica-ambiental-12-peces

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programa de Ciencias Oceánicas de la Fundación<br />

Nacional para la Ciencia de Estados Unidos.<br />

Él y su equipo criaron varios grupos de<br />

sardinas atlánticas en tinas y después pescaron<br />

sólo los mayores. Al cabo de cinco generaciones,<br />

las sardinas evolucionaron a tallas<br />

menores. Después Conover y su equipo abandonaron<br />

este patrón de pesca. Tuvieron que<br />

pasar <strong>12</strong> generaciones para que los <strong>peces</strong> empezaran<br />

a recuperar su talla, pero nunca volvieron<br />

a ser tan grandes como sus antepasados. La pesca<br />

de Conover los había programado genéticamente<br />

para encogerse y sobrevivir. Es posible<br />

que lo mismo haya sucedido en los cayos de Florida<br />

que McClenachan estudió.<br />

Las sonrisas de los pescadores en las fotos<br />

que revisó McClenachan evidencian algo<br />

más: sin importar la década a la que pertenecen,<br />

todos los turistas están orgullosos con<br />

su pesca. Es el logro del día. El ser humano<br />

se contenta con lo que ahora le ofrece el mar<br />

porque ignora lo que había antes. A esto se<br />

llama diminishing baseline, es decir, que cada<br />

generación se contenta con menos en el mar,<br />

porque no sabe lo que se ha perdido. Es como<br />

una amnesia colectiva sobre cómo debería ser<br />

la naturaleza.<br />

McClenachan comentó después de su estudio<br />

que las personas hoy no se asombran de<br />

la degradación del océano porque no lo han<br />

conocido de otro modo. Si los turistas dejaran<br />

de pescar podrían pasar dos cosas: que con<br />

el tiempo el ecosistema se reestableciera o que<br />

ya estuviera tan dañado que nunca recuperara<br />

las especies que en él habitaban. Si eso no parece<br />

tan alarmante es porque en realidad no tenemos<br />

conciencia de cómo eran los fondos marinos<br />

hace un siglo.<br />

La pesca de los turistas de Cayo Hueso en<br />

los años 50 es el escandaloso equivalente a<br />

cazar un elefante en la sabana africana. Pero<br />

como el interior de los océanos no está a la<br />

NOMBRE COMÚN<br />

Mero guasa o gigante<br />

NOMBRE CIENTÍFICO<br />

Epinephelus itajara<br />

HÁBITAT<br />

Desde Florida (Estados<br />

Unidos) hasta el sur de<br />

Brasil, pasando por el<br />

Golfo de México y el Mar<br />

Caribe.<br />

1930<br />

250 Kg.<br />

1950<br />

150 Kg.<br />

1980<br />

80 Kg.<br />

Fuente: McClenachan, Loren. Historical declines of Goliath Grouper<br />

populations in South Florida. Scripps Institution of Oceanography.<br />

Estados Unidos, 2009.<br />

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