Ficha departamento Huila - Proexport Colombia

REVISTA DE LAS OPORTUNIDADES 9FRUTAS FRESCASCANADÁLa preocupación por elmedioambiente y el gusto por losalimentos saludables son factoresque predominan en la decisión delos canadienses al momento deadquirir frutas frescas. Certificacionescomo Fair Trade son apreciadaspor los compradores porqueagregan valor a los productos. Esnecesario destacar que los gustosde los consumidores están enfocadosprincipalmente en saboresexóticos y étnicos, que ofrezcanvariedad a precios cómodos. Creceel interés por el consumo de frutastropicales como la piña, el mango,la guayaba, la papaya y el aguacate,dejando atrás la percepción quese tenía de éstos como productosexóticos.CANAL DE DISTRIBUCIÓNEl canal de distribución paralos alimentos frescos consta detres etapas: un importador quedistribuye directamente el productoa las grandes superficies,un agente que se encarga de negociarlos productos importadospara venderlos directamente alas grandes superficies y minoristas,y por último, el canal dealimentos industriales procesadosque se encarga de distribuirel producto al sector institucional,servicio de alimentacióndel Estado o a los minoristas.CURAZAO TIENE ARANCEL CERO PARA FRUTASY VERDURAS COLOMBIANAS COMO BANANO,PLÁTANO, MANGO, MANDARINA, MELÓN,PAPAYA, LECHUGA Y TOMATE.CURAZAODado que el turismo es uno delos pilares de la economía de Curazao,la disponibilidad de frutasfrescas de excelente calidad seconvierte en un requisito para loshoteles que reciben gran cantidadde turistas durante todo el año,especialmente en la temporadade noviembre a marzo. El arancelcero que tiene Colombia para exportaralgunas frutas, amplía lasopciones de negocio con el paíscaribeño. Por ejemplo, el melóntiene oportunidad en la temporadaque va de marzo a mayo y deoctubre a diciembre. Por su parte,frutas como la piña, la papaya,el mango, la guayaba, la fresa, ellimón, la naranja y el aguacate sondemandadas durante todo el año.CANAL DE DISTRIBUCIÓNLa conectividad entre Colombiay Curazao incluye una completainfraestructura portuaria, que facilitael flujo comercial entre los dospaíses. Sin embargo, es importantetener en cuenta el tema de la consolidaciónde la mercancía puestoque, dado el tamaño del mercado,es conveniente tener un socio paraminimizar los costos. Por otrolado, se recomienda entrar al mercadode productos especializados yestablecer alianzas con empresasde cruceros que se puedan abastecerde forma regular.www.proexport.com.co