2).- A fin <strong>de</strong> facilitar <strong>la</strong> localización <strong>de</strong> los distintos productos alimenticios y ve<strong>la</strong>rpor <strong>la</strong>s condiciones higiénico sanitarias <strong>de</strong> los <strong>mercado</strong>s, <strong>la</strong> distribución y el número <strong>de</strong>puestos <strong>de</strong>stinados a <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> los distintos géneros se establece en <strong>la</strong> presente<strong>Or<strong>de</strong>nanza</strong>.3).- Los puestos <strong>de</strong> venta estarán incluidos en alguno <strong>de</strong> los epígrafes siguientes:A.- Comestibles.A.1 .- Pescado y marisco.A.2 .- Pollos, huevos y averío.A.3 .- Tocinería, Charcutería-Quesería y Sa<strong>la</strong>zones.1.- Tocinería.2.- Charcutería-Quesería.3.- Sa<strong>la</strong>zones y Conservas.A.4 .- Carnicería.A.5 .- Frutas y Verduras.1.- Frutas y Verduras.2.- Frutos secos.A.6 .- Pana<strong>de</strong>ría y Productos Lácteos.1.- Pana<strong>de</strong>ría.2.- Productos Lácteos.A.7 .- Víveres.A.8 .- Alimentos Conge<strong>la</strong>dos.A.9 .- Herboristería y productos dietéticos.A.10.- P<strong>la</strong>tos precocinados.B.- No comestibles.B.1.- Droguería y productos <strong>de</strong> limpieza.B.2.- Quiosco-Diarios.B.3.- Ferretería Brico<strong>la</strong>je.B.4.- Flores y P<strong>la</strong>ntas.C.- Bar.D.- Otros.4).- El <strong>Ayuntamiento</strong>, por razones <strong>de</strong> interés general y condicionado a <strong>la</strong>disponibilidad <strong>de</strong> espacio físico en el inmueble <strong><strong>de</strong>l</strong> Mercado Municipal, podrá otorgarautorizaciones para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s que se integrarían en el epígrafe "D.-Otros", que <strong>de</strong> modo indicativo podrían ser:- Agencia <strong>de</strong> viajes.- Objetos <strong>de</strong> regalo.- Estanco.- Juguetería.- Reparación <strong>de</strong> calzado.- Cestería.30
- Mercería.- Ropa <strong>de</strong> Hogar.- Loza.- Aquel<strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s no consignadas expresamente en esta<strong>Or<strong>de</strong>nanza</strong>, no <strong>de</strong>dicados en general a <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> productosalimenticios.En todo caso, con objeto <strong>de</strong> regu<strong>la</strong>r el equilibrio comercial, el<strong>Ayuntamiento</strong> estudiará <strong>la</strong> concesión <strong>de</strong> estos productos, basándose, total o parcialmente,en lo contemp<strong>la</strong>do en <strong>la</strong> Licencia Fiscal correspondiente en cada caso.5).- Los productos que se expendan en todas <strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>berán cumplir <strong>la</strong>sreg<strong>la</strong>mentaciones técnicas sanitarias <strong>de</strong> aplicación, <strong>la</strong>s condiciones higiénicas, <strong>de</strong>conservación y <strong>de</strong> seguridad previstas por <strong>la</strong>s disposiciones legales vigentes.6).- A efectos <strong>de</strong> <strong>de</strong>finir el contenido <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los epígrafes habrá queconsi<strong>de</strong>rar que compren<strong>de</strong>n:A.- Comestibles:A.1 .- Pescado y Marisco:Incluye <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> toda c<strong>la</strong>se <strong>de</strong> pescados, marisco y cefalópodosfrescos y conge<strong>la</strong>dos y artículos semie<strong>la</strong>borados, refrigerados yprecocinados en los que los ingredientes principales sean los propios <strong>de</strong> <strong>la</strong><strong>de</strong>nominación.A.2 .- Pollos, huevos y averío:Compren<strong>de</strong> <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> carnes <strong>de</strong> pollo, gallina, pato, oca, palomoy otras aves comestibles, caza, conejo, caracoles y aves <strong>de</strong> todas c<strong>la</strong>ses.Igualmente pue<strong>de</strong>n ven<strong>de</strong>r artículos alimenticios semie<strong>la</strong>borados,conge<strong>la</strong>dos, refrigerados y precocinados cuyos ingredientes principalessean los <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nominación.Se incluye también <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> todas c<strong>la</strong>ses <strong>de</strong> aves.A.3 .- Tocinería, Charcutaría-Quesería y Sa<strong>la</strong>zones:A.3.1.- Tocinería: Compren<strong>de</strong> <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> <strong>la</strong> carne <strong>de</strong> cerdo ytocino fresco, refrigerado, sa<strong>la</strong>do y conge<strong>la</strong>do y todos los artículossemie<strong>la</strong>borados, frescos, refrigerados y conge<strong>la</strong>dos, así como embutidosen los que <strong>la</strong> carne <strong>de</strong> cerdo sea el ingrediente principal.A.3.2.- Charcutería-Quesería: Incluye <strong>la</strong> venta <strong>de</strong> embutidos <strong>de</strong>toda c<strong>la</strong>se, jamones manteca, patés y <strong>de</strong>más productos <strong><strong>de</strong>l</strong> cerdo, secos,31