La Prensa Portada jueves 16 de junio 2011 - La Prensa | Edición Web

RURALES Salto, miércoles 29 de junio de 2011 12Chile audita rehabilitación de frigoríficos suspendidosEl Servicio Agrícola de Chilepuso en marcha la fase final desu auditoría sanitaria sobre laindustria cárnica uruguaya,para verificar el levantamientode las observaciones sobreuna planta de hamburguesas,tres industrias frigoríficas yun depósito de frío.Las empresas habían sido temporalmentesuspendidas a principiode año durante la faseanterior de la auditoría y debieronadecuarse a las nuevasexigencias para conseguir larehabilitación de este mercado.En este destino, Uruguayquedó con tres tipos de plantas,según confirmó el directorde la División Industria Animaldel Ministerio de Ganadería,Agricultura y Pesca, HéctorLazaneo, a El País. «Por unlado había plantas aprobadasy una resolución del serviciochileno reconociendo la aprobaciónpor dos años. A ellasse debe sumar otro grupo quetenía la habilitación pendiente,porque requería que elMGAP -encargado de controlara los frigoríficos- enviaradocumentos levantando lasobservaciones. Eso tambiénse logró y se rehabilitaron pordos años», explicó el jerarca.Finalmente quedaba otro grupode cinco empresas con laactividad suspendida. Estegrupo se formaba con aquellasque habían dejado de operarcon ese destino, tras habérselescortado la habilitaciónen la fase anterior. «Para esegrupo se mandó el levantamientode las observaciones yse precisaba que Chile enviarafuncionarios para verificar ellevantamiento de las observaciones.Esa es la etapa que seestá cumpliendo», agregó Lazaneo.En paralelo, en estanueva auditoría sanitaria sesuman otros dos frigoríficosque buscan integrar el listadode habilitados y son: la ex plantade La Caballada (MarfrigSalto) y Breeders & PackersMeat (Durazno).RetornoPor otra parte, a partir del 1° deagosto, el grupo Marfrig reabriráel frigorífico Inaler (SanJosé) y los 600 trabajadoresretornarán al trabajo, segúncomunicó la empresa.Debido a la escasa oferta deganado gordo para faena -problemaque se viene arrastrandoen el mercado desde hacemeses-, estos trabajadorespermanecían inactivos.La novedad fue informada enlas últimas horas a los trabajadoresen el marco de una asambleainformativa.«Los niveles de faena siguensiendo bastante bajos -dijo eldirigente sindical Richard Perdomo-,por lo que acordamosque el reintegro sea en el mesde agosto, cuando la empresacomience a dar licencia al personalde otros frigoríficos delgrupo», explicó.«Eso nos daría más margen defaena, aunque todo indica queel panorama de la industriacárnica, con poca oferta, seextenderá en el tiempo», agregóel gremialista.La Federación de Obreros dela Industria Cárnica (Foica)viene trabajando en un proyectode Ley que promueve lajubilación anticipada, reduciendoen cinco años la edadnecesaria para acogerse a esebeneficio. Si se aprobara la iniciativalos hombres que trabajenen el sector frigorífico podránjubilarse con 55 años ylas mujeres con 50. Se contemplaría,de esa manera, la situaciónde aquellos trabajadoresque presentan problemas desalud derivados de las condicionesde trabajo en el sector,explicó Perdomo.Se dilata el ingreso decarne ovina a EEUULa Asociación Agropecuariade Salto anunció por los mediosde comunicación la aperturade la secretaría de EXPO-SALTO. Como es habitual, estasecretaría funciona en la sedede la institución, calle Amorim55 en el horario de 15.00 a 19.00, de lunes a viernes. El teléfonode línea es el 473220266 - Co-Desde Amorim 55 la Expo de Octubre...rreo electrónicoexposalto@adinet.com.uy ycelular 099802189.En esta primera etapa la organizaciónse relaciona con autoridadesmunicipales y nacionales,ministerios e institucionesvinculadas con la expode octubre. También se establececontacto con quieneshan expuesto y/o vendido diversosartículos en la muestrade 2010, vale decir que montaronstands en interiores o enlos espacios exteriores en elamplio predio ferial de las avenidasSan Martín y Trillo. Comienzaa entretejerse ese mundode detalles y propuestasque darán forma a la exposiciónmás importante de Saltoentre los días 6 y 10 de octubrede este 2011. Cada uno y todoslos espacios han de reflejarinquietud, esfuerzo, creatividad,desarrollo y vaya a sabercuántos adjetivos más vinculadosa la evolución del mundodel que forma parte nuestroSalto.La Revista Oficial de la ExpoUno de los primeros objetivospropuestos para este año es larevista de Expo Salto 2011.Publicación donde la AsociaciónAgropecuaria incluyevariedad de temas a fin de queel público interesado, percibaaspectos vinculados a la muestra.La revista es de distribucióngratuita y tendrá un mínimo de30 páginas con informacióndel agro, la industria, el comercio.las artesanías y los servicios.Estarán además detallesdel espectáculo, el transporte,horarios de funcionamiento yde las actividades a desarrollarse.Esta publicación serárica en imágenes de la expopasada y presentará una sorpresavinculada al comercioque acompaña esta expresión.El equipo que trabaja en estapublicación tiene sana espectativaen que el contenido serádel agrado de los lectores.Una vidriera que vende...¡ y venga a ver!El esfuerzo de los organizadoresse ha visto compensadopor un incesante crecimiento.Año tras año el público asistenteha podido comprobarSu EMPRESA es una S.A.?Trabaje tranquilo y con la documentación en orden.Evítese contratiempos a futuro, cumpla con la reglamentaciónvigente y no se vea sorprendido por los controles de rigor.Regularice y actualice su empresa, ante la Auditoría Internade la Nación (AIN).Realizamos:- Registro de Estados Contables- Aumentos de Capital- Cambios de Nombre- Adecuación de Estatutos a la Normativa Vigente- Otras Reformas de Estatutos- Transformaciones Sociales- Reducciones Obligatorias y Voluntarias- Rescates- Reintegros- Fusiones y Escisiones.Experiencia, reserva absoluta y total garantía.Consúltenos sin compromiso sin cargo alguno.Lunes a sábados de 8 a 12 hrs.Teléfono: 4732 3002e-mail: estudio@estudiosevrini.com.uyeste hecho dado en la cantidady calidad de la muestra.Salteños y visitantes que recorrenla muestra quedan gratamentesorprendidos por estamanifestación. Legítimo orgulloel de la Asociación Agropecuariaes recibir manifestacionesa propósito de esto quevenimos comentando. Ni quehablar, el hecho de que expositoresde cualquiera de losrubros manifiesten su conformidadcon el resultado porhaber sido parte de esta experiencia.Es que la expo ha demostradoque desde una artesaníaa un electrodoméstico,desde máquinas para la agriculturahasta vehículos cerokilómetro, se han vendido enla expo.Si la gran vidriera ademásvende, la conformidad estotal. Esta propuesta, nacidadel esfuerzo y el trabajo cotidiano,se proyecta a la regióncon el convencimiento de lograrmetas mayores, dignas deese esfuerzo, pero concientesde que cada año es un desafíoque llama a la superación.El campo, la ciudad,la familiaCerrando este comentario debemosseñalar otra de las realidadesde la EXPOSALTOfortalecidas en el tiempo: elencuentro. Gente de la ciudadVENDOy de nuestra campaña se encuentranen la expo. Los quevivimos en la ciudad proponemoscosas propias. Los queviven en nuestra campaña presentanel fruto de su esfuerzoque la ciudad desconoce. Eneste encuentro de casos y decosas surge el intercambiodonde unos y otros enriquecensu mundo mirando el paísdiferente que nos une. Un paíspequeño, es cierto, pero inmensamentegrande en suscontenidos, en sus valores yen sus sueños. ¿ quién se imaginaríahace unos años queencontraría el último modelode automóvil importado juntoal mejor toro, carnero, caballode raza en el mismo lugar? ¿Que un purificador de agua yun TV de última generación 3Dserían vecinos de las florescultivadas por niños de unaescuela o las esculturas enpiedra de un artesano? Sindudas que la Exposalto es ungran encuentro y más aún: esFAMILIAR. Gente de todaslas edades pasan algunas horasde octubre en ese formidablepredio tapizado de cosas.La familia sabe que es un lugarfamiliar por exelencia. Dichode otra manera, en la expo lafamilia se encuentra cómoda, agusto y convencida de quetodo allí le pertenece..-Chevrolet Astra 2.0 turbo dieselintercooler, aire, direc. full, 2006impecable estado en U$S19.500.-Trato directo: 473.21841 o cel. 098772216El ingreso de carne ovina aEstados Unidos no se concretóaún y el motivo delretraso estaría en la prohibiciónde Uruguay a la importaciónde mollejas desde elpaís del norte.Una alta fuente del Ministeriode Ganadería, Agriculturay Pesca (MGAP) confirmóa El Observador que la importaciónde mollejas deEstados Unidos «está interrumpidapor motivos sanitarios».La fuente explicó que «setrata de la Encefalopatía EspongiformeBovina (EEB, omal de la vaca loca), dondeUruguay tiene un menor riesgode encontrar la enfermedad.Uruguay tiene un riesgoinsignificante y EstadosUnidos un riesgo controlado».Durante una mesa redondadesarrollada el viernes pasadoen el ciclo Agro en Foco,en Tacuarembó, el directordel Frigorífico Tacuarembó /Marfrig, Marcelo Secco, dijoque «si hay sanidad, quevengan» las mollejas desdeEstados Unidos, aunque«regalaremos las mollejas enlos peajes», acotó el industrial.Ingreso de carne ovinaComo se recordará, el gobiernode Estados Unidospropuso el 23 de febreropasado autorizar la importaciónde carne ovina uruguayamediante la modificacióndel reglamento vigente, apetición del Ministerio deGanadería, Agricultura yPesca (MGAP).Según señaló en ese momentoen un comunicado la embajadaestadounidense enMontevideo, «el reglamentopropuesto permitirá la importaciónde carne ovinafresca (congelada o enfriada)sin dejar de proteger aEstados Unidos de la introducciónde la fiebre aftosa».El mercado estadounidenseestá cerrado para la carneovina desde el último brotede fiebre aftosa en Uruguay,ocurrido en abril de 2001.A partir de ese momento, deacuerdo a las normas estadounidenses,se abrió un períodode 60 días de consultapública para conocer si habíaalgún impedimento a lacarne ovina uruguaya y asíestablecer los mecanismospara el flujo comercial. Eseperíodo terminó el 25 de abrilpasado y la carne ovina siguesin ingresar.Cuando Eduardo Blasinamencionó que era insistentela versión de que EstadosUnidos no habilitaba el ingresodel producto porqueUruguay no autorizaba lasmollejas del país del norte,Secco no se pronunció, perorecordó que tras la ronda deconsulta pública, los comentariosen contra de la carneovina uruguaya «fueronmenores e idealistas, perohay una cláusula que no esmenor y que refiere a losriesgos de regionalización dela fiebre aftosa». Según Secco,ese concepto podría actuarcomo un freno para elingreso de la carne ovinauruguaya (sin hueso) en elmercado estadounidense.Las perspectivasEl industrial reflexionó que,más allá de los avatares conEstados Unidos, «Uruguaydebe defender la colocaciónde la carne ovina con hueso.Hay que seguir vendiéndoladesosada, pero el ovino sevaloriza con hueso».