Descargar el programa de la Feria - Diputación de León

JUEVES, 11 DE OCTUBRE DE 2012
19,00 h. Inauguración de la XIX FERIA DE LOS PRODUC-
TOS DE LEÓN a cargo de representantes de la
Diputación de León.
Pregón Oficial a cargo de D. Juan José Badiola
Díez
Recorrido de la comitiva oficial por los stands.
21,00 h. Cata popular con vinos D.O. Tierra de León y
D.O. Bierzo.
21,30 h. Cierre de la jornada.
VIERNES, 12 DE OCTUBRE DE 2012
11,00 h. Apertura de la Feria.
11,30 h. Presentación y cata de los productos novedad
de Almíbares y Conservas ALBERTO LEDO.
12,30 h. “Productos de León. Cualidades nutricionales”.
Colabora: D. Luis Robles. Nutricionista.
13,30 h. Degustación de cecina de chivo de Vegacervera
entrecallada. Lugar: Espacio junto a Stand
Diputación de León.
Colabora: CÁRNICAS TAVITO.
14:30 h. Cierre de mediodía.
16,30 h. Apertura de la tarde.

16,30h. Cata elección al Mejor Vino de la Feria de Productos
de León 2012.
Colaboran: Sumilleres profesionales.
17,45 h. Cata elección del mejor queso de la Feria de
Productos de León 2012.
18,30 h. Presentación y cata de la marca de vino” Vitalis”,
de BODEGAS VILLEZA, a cargo de D. Francisco
González . Enólogo.
20,00 h. Presentación de la promoción: “10 AÑOS DE
LA ARTESA SELECCIÓN en la Feria de los Productos
de León”. Presentación Novedad de
pierna y paletilla de lechazo y cabrito asado.
21,30 h. Cierre de la jornada.
SÁBADO ,13 DE OCTUBRE DE 2012
11,00 h. Apertura de la Feria.
11,30 h. Recepción Oficial a los Profesionales del sector
Alimentación, Presentación de los Productos
Novedad y posterior recorrido por los stands.
(Entrega de acreditaciones en el stand de Información-Diputación
de León).
13,00h. Degustación Popular de la Alubia de La Bañeza
-León. Colabora: Consejo Regulador de la I.G.P.
Alubia deLa Bañeza- León. Lugar: Espacio junto
a Stand Diputación de León.
14:30 h. Cierre de mediodía.

16,30 h. Apertura de la tarde.
17,00 h. Cata Presentación de los Productos, de CHO-
COLATES SANTOCILDES. Presentación novedad
del “chocolate negro 100% cacao.
18,30 h. Cata Presentación de los vinos de la BODEGA
VIÑA ALBARES.
19,15 h. “LAS REDES SOCIALES & INDUSTRIA AGROALI-
MENTARIA”. ¿Oportunidad o pasatiempo?
Modera: @minipunk. Al finalizar el acto:
Productosdeleon&networking.
20,30 h.: Pimentada Popular ofrecida por la I.G.P. Pimiento
de Fresno-Benavente. Lugar: Espacio
junto a Stand Diputación de León.
21,30 h. Cierre de la jornada.
DOMINGO , 14 DE OCTUBRE DE 2012
11,00 h. Apertura de la Feria.
11:15 h. Taller de los Sentidos para personas con discapacidad.
Impartido por D. Pablo Salgado (Director de
Asprona Bierzo).
12,30 h. “Las dietas saludables. Los Productos de León
dentro de las dietas saludables”. Colabora: D.
Emilio Blanco. Nutricionista.
13,30 h. Presentación y cata de la marca de cerveza
“Cazurra”. Dirige la cata D. José Manuel Cruz.
(León innova).

14,00 h. Presentación de la cocina del Restaurante
Lacopla. (León innova), elaborada con productos
de León.
14:30 h. Cierre de mediodía.
16,30 h. Apertura de la tarde.
16,30 h. Presentación de la cocina del Restaurante Los
Poinos (Asociación León Innova), elaborada
con Productos de León.
17,15 h. Presentación de la cocina del Restaurante Delirios
(Asociación León Innova), elaborada con
productos de León.
18,00 h. Cata popular con vinos D.O. Tierra de León,
dirigida por D. Alejandro González. Director
Técnico del Consejo Regulador Tierra de León.
19,15 h. Mesa Redonda: “Productos de León, tradición
o innovación”. Modera: D. Rubén García. Colabora:
León Innova.
20:30 h. Entrega Oficial de Premios de los Concursos
Convocados.
20:45 h. Clausura Oficial de la XIX Feria de los Productos
de León a cargo de representantes de la
Diputación de León.
21:30 h. Cierre de la Feria.
SERVICIO DE CAFETERÍA: Todos los días en horario de la Feria.
NOTA: Toda la programación contenida en este folleto, salvo las degustaciones
masivas, se desarrollaran en la Sala de Actos de la Feria.
Este programa podrá sufrir alguna alteración, por causas ajenas
a la Organización.

1. “PEÑIN CHOCOLATIER”
2. EMBUTIDOS “ARAU”
3. BODEGAS “GORDONZELLO”
“VINO PEREGRINO”
4. BODEGAS “TAMPESTA”
5. BODEGA COOPERATIVA “LOS OTEROS”
6. “NICANORES DE BOÑAR”
7. QUESOS “SOTERANO”
8. ACEITUNAS Y ENCURTIDOS “LOBO”
9. QUESERÍA “LOS PAYUELOS”
10. MORCILLAS “MORVEGA”
11. QUESOS “GABINO PÉREZ”
12. “EZEQUIEL”
RELACIÓN DE EXPOSITORES
13. PRODUCTOS “RAMOS”
14. “PIBER” (PIMIENTOS BERCIANOS, S.L.)
15. ORUJO Y LICORES NATURALES”
“JOSÉ DIEZ”
16. REPOSTERÍA “HERMANOS GARCIA”
17. VIÑEDOS Y BODEGA “PARDEVALLES”
18. QUESERÍA ARTESANAL
“ABUELO AITALAS”
19. CECINAS “PABLO”
20. “LA HUERTA DE FRESNO”
21. EMBUTIDOS “EL NEGRILLÓN”
22. EMBUTIDOS “VEGARADA”
23. BODEGAS “PELÁEZ”
24. MIEL ARTESANA “EL ROBLEDAL”
25. EMBUTIDOS “JONÁS”
26. QUESOS “EL PALACIO”
27. “EL BOMBÓN DEL QUESO”
28. “COMIDA PARA HUMANOS”
29. “LA ARTESA SELECCIÓN”
30. CHOCOLATES “SANTOCILDES”
31. BODEGAS “VITALIS” (VILLEZA)
32. LICORES “LOS PRIETOS”
33. COFRUBI “SI LA PRUEBAS, REPITES”
34. BODEGA Y ALMIBARES
“ALBERTO LEDO”
35. ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
DE LEGUMBRES DE LEÓN
.- LEGUMBRES “PARAMO LEONÉS”
36. “CAMPAR DE LILAINA”
QUESERÍA ARTESANAL
“LA MOLDERA REAL”
37. PRODUCTOS “MORÁN”
38. QUESOS “MANZER”
39. LÁCTEOS “DIBELA”
40. “CASTAÑAS RIBADA - LA ORICERA”
41. BODEGAS “VINOS DE LEON - VILE”
42. ANNA THEREZA MENEDES
DE MAXIMO (LA MEJOR ALUBIA)
43. VEGAS BAÑEZANA-LEGUMBRES “LUENGO”
“VILLA MARÍA”
44. EMBUTIDOS “TAGARRA”
45. EMBUTIDOS “YORDÁS”
46. “NUESTRA HUERTINA”
47. LEGUMBRES “EL MARAGATO”
48. PIEDRA “LOS MÁRTIRES”
PASTAS DE NATA ARTESANAS “TIERRA REINA”
49. CECINA DE CHIVO DE VEGACERVERA
50. CONFITERÍA “MONTAÑÉS”
51. “VIÑA ALBARES”
52. “LA ALCANCIA”
53. EMBUTIDOS “LOS REJOS”
54. MANTECADAS Y HOJALDRES
“MILAGRITOS”
55. SIDRA LEONESA “CARRAL”
56. “CASTRO PICÓN S.L.L.”
57. QUESERÍA ARTESANAL “COLADILLA”
58. “GALLETAS DE HIERRO”
59. MIEL SILVA”
60. LEGUMBRES “LA AUTÉNTICA”
62. BODEGA “EL ABAD”
63. EMBUTIDOS Y JAMONES”
“EL MARAGATO”
64. “ARTESANÍA DE CASA GELES”
65. MIEL ECOLOGICA “URZAPA”
66. CÁRNICAS MONTAÑA LEONESA”
67. REPOSTERÍA “MONTESORI”
67
68
69
70
65
66
71
64
PATIO DE CABALLOS
SALIDA DE EMERGENCIA
64
72
73
74
62
63
62
75
60
59
58
57
56
76
DIPUTACIÓN
DIPUTACION
DE LEON
-
EXPOSICION
PRODUCTOS
NOVEDAD
48
49
50
51
52
53
54
55
77
61 A
78
SALA DE ACTOS
DEGUSTACIONES
Y CATAS
47
32
46 33
45 34
44 35
43 36
42 37
41 38
40 39
1
ENTRADA PRINCIPAL
68. QUESO DE CABRA “LA BRAÑA”
69. BODEGAS “RIBERA DEL ORNIA”
70. CONFITERÍA “HERMANOS CIMARRA”
71. “CASA DE LA MONTAÑA”
72. I.G.P. QUESO AZUL DE VALDEÓN”
73. “CECINAS DE LIDIA”
74. LICORES “LAS MÉDULAS”
75. “SUÁREZ ARTESANÍA CÁRNICA”
76. BODEGA “TENOIRA GAYOSO”
77. “IBSA”
78. PANADERÍA “PEDRO RIAÑO” (PRIORO)
2
BAR
TERRAZA
COMEDOR
61 B
31 17
30 18
29 19
28 20
27 21
26 22
25 23
24
3
4
5
16
6
15
7
14
8
13
12
11
10
9