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Uso seguro de Agroquímicos.ppt

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USO SEGURO DEAGROQUIMICOSSu impacto en la salud.


T. A. S.Toxicología, Asesoramientoy ServiciosRosario, ArgentinaTel-Fax00 54 3414242727/4480077E-mailtoxico@toxicologia-tas.com.artas.com.ar


FITOSANITARIOSSustancias químicas y/o elementosbiológicos <strong>de</strong>stinados a laprevención n y control <strong>de</strong> plagas, , quedañan an la producción, elaboración,almacenamiento, transporte ocomercialización n <strong>de</strong> alimentos,productos agrícolas y <strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>ra.También n controlan vectores y parásitos<strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s humanas y animales.


UD pue<strong>de</strong> haber presenciadosituaciones tales como…


¿ Y qué opina <strong>de</strong> lo siguiente?


¿Será que también n esta esNUESTRA responsabilidad?


¿Esnuestra casa un lugar libre <strong>de</strong>agroquímicos?


¿Qué utiliza UD en el control <strong>de</strong> las plagasdomésticas?¿ Y en viveros, huertas familiares y cultivo <strong>de</strong>frutales?


De esos agroquímicos que elige parasu casa, , su quinta…¿…¿conoce latoxicidad o solo le preocupa que seanefectivos (“imbatibles”)) a la hora <strong>de</strong>controlar la plaga???


¿Qué muestran estas imágenes?


“Formulaciones” Lospreparados comercialesincluyen:Ingrediente o materia activaIngredientes inertesAditivosAditivosCoadyuvantes


CLASIFICACION TOXICOLOGICA: SEGUN RIESGOS YVALORES DE DL50 AGUDA DE PRODUCTOSFORMULADOSEn la parte <strong>de</strong> abajo<strong>de</strong> la etiqueta,la franja a color nosindica laCategoría a Toxicológica<strong>de</strong>l productoOMS:SEGUN LOSRIESGOSIaSumamentepeligrosoIbSumamentepeligrosoIIMo<strong>de</strong>radamentePeligrosoCLASIFICACIONDEL PELIGROMUY TÓXICOTÓXICONOCIVOCOLOR DELA BANDARojo PMS199 CRojo PMS199 CPMSAmarillo CSIMBOLO DEPELIGROCalaveras ytibiasCalaveras ytibiasCruz <strong>de</strong>San AndrésPALABRASMUY TOXICOTOXICONOCIVOIII PocoPeligrosoCUIDADOAzul PMS293 CCUIDADOProductos quenormalmenteno ofrecenpeligroVer<strong>de</strong> PMS374 CCUIDADODL 50 aguda (ratas) mg/Kg <strong>de</strong> formulaciónPOR VIA ORALPOR VIA CUTANEASólido Liquido Sólido LiquidoIa5 o menos 20 o menos 10 o menos 40 o menosIb> a 5 a 50 > a 20 a 200 > a 10 a 100> a 40 a 400II> a 50 a 500 > a 200 a 2000> a 100 a 1000> a 400 a4000III> a 500 a2000> a 2000 a3000IV> a 2000 > a 3000> a 1000> a 4000


…¿ y qué po<strong>de</strong>mos <strong>de</strong>ciracerca <strong>de</strong>lMOMENTO DEEXPOSICIÓN ?


Recuer<strong>de</strong>:“No existenagroquímicos<strong>seguro</strong>s, sino formasseguras <strong>de</strong>utilizarlos”


Manipulación n <strong>de</strong> agroquímicos:Riesgos1- Factores <strong>de</strong>pendientes <strong>de</strong>lproducto: Concentración n <strong>de</strong>l producto DL50 Vehículo acompañanteante Formulación Persistencia (acción n residual)


Formulaciones Gases parafumigación Líquido a ultra bajovolumen Polvo para espolvoreo Concentradoemulsionable Solución n oleosa Solución n acuosa Polvo mojable Polvo Granulado Micro encapsulado


Gases para fumigación: EjemploEl BROMURO DE METILO es ungas halogenado que <strong>de</strong>struye la capa<strong>de</strong> ozono. Existe la intención n <strong>de</strong>eliminarlo antes <strong>de</strong>l 2015, , aunqueya en Misiones se prohibió su uso<strong>de</strong>s<strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2005 (INTA yTabacaleras).


Reducción dosis <strong>de</strong> usoInsecticidasFungicidasHerbicidasProductosviejosCloradosAzufre,Ditiocarba-HormonalesTriazinasFosforados:matos500-1.5001000-40001000-4000Productosmo<strong>de</strong>rnosPiretroi<strong>de</strong>sCloronicotinilosTriazoles:Sulfonilureas10 - 3501254 - 40


Los Productos Fitosanitariostambién n evolucionan:Amplio espectro (DDT – Parathion)Específicos (Pirimicarb,Azociclotin, Imidacloprid)


Manipulación n <strong>de</strong> agroquímicos:Riesgos2 - Factores <strong>de</strong>pendientes <strong>de</strong>lindividuo: Edad y Sexo. Vías <strong>de</strong> absorción. Enfermeda<strong>de</strong>s previas, factoresgenéticos e idiosincrásicos.sicos. <strong>Uso</strong> <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong>protección. Tratamiento instituido.


Vías <strong>de</strong> exposición: Inhalatoria. Cutáneoneo-mucosa. Oral.


La etiqueta: nuestro primercontacto con el producto Idioma nacional. Nombre comercial, principio activo,fecha <strong>de</strong> vencimiento y datos <strong>de</strong>lfabricante (empresa elaboradora). Recomendaciones y restricciones <strong>de</strong>uso. Modo <strong>de</strong> empleo. Clasificación n OMS. Acciones ante<strong>de</strong>rrames, acci<strong>de</strong>ntes (primerosauxilios y advertencias para elmédico), antídotos, teléfonos <strong>de</strong>centros toxicológicos, riesgoambiental.


P I C T O G R A M A S


Tiempo <strong>de</strong> carencia: Días que <strong>de</strong>bentranscurrir entrela aplicación n <strong>de</strong>lproducto y elmomento <strong>de</strong>cosecha o uso <strong>de</strong>lcultivo tratado(frutos, granos,pastoreo).


Período <strong>de</strong> reingreso: Días que <strong>de</strong>bentranscurrir entrela aplicación n <strong>de</strong>un fitosanitarioen un cultivo y elingreso <strong>de</strong>cualquierpersona al áreatratada sinequipo <strong>de</strong>protecciónpersonal.


Disposición n final <strong>de</strong> envases


Contacto conagroquímicosPrevención,n,diagnóstico,tratamiento,seguimiento, registro......estamos losmédicosa la altura<strong>de</strong> lascircunstancias?


Doctor: No lamenteoportunida<strong>de</strong>s perdidas Todo caso <strong>de</strong> intoxicación n poragroquímicos <strong>de</strong>be ser aprovechadopara introducir al paciente y su familiaen el ámbito <strong>de</strong> la prevención <strong>de</strong>nuevos casos. Háblele sobre la responsabilidad y elriesgo eventual <strong>de</strong> manejar productosfitosanitarios sin respetar medidas <strong>de</strong>higiene y seguridad.


No olvi<strong>de</strong> solicitarsiempre que puedala etiqueta y unamuestra <strong>de</strong>lproducto.DOCTOR:Recuer<strong>de</strong> que esobligatorioreportar el caso alas autorida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>salud <strong>de</strong> su país,indicando el agentecausal.


“Pocos venenostienen antídotodoto,pero la mayoría a <strong>de</strong>los antídotossonvenenos”Dr. Sergio Graff


“INSECTICIDAS”


Insecticidasorganofosforados (COFA(COFA) ) ycarbamatos:Liposolubles, ingresan al organismopor vías vdérmica, drespiratoria, oral.Mecanismo <strong>de</strong> acción: inhiben laacetilcolinesterasa (y en algunos casos<strong>de</strong> COFA, también n la esterasaneuropática)Latencia <strong>de</strong>l cuadro clínico: iniciorápido, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la vía v a <strong>de</strong>absorción, <strong>de</strong> la cantidad y tipo <strong>de</strong>producto.


Ejemplos:clorpirifos (“Lorsban 48 E”, E”Terfos”),fenitrotion(“Summit”),dimetoato (“”Perfekthion S”), Smetamidofos (“Metafos”),pirimicarb (“Aficida”),tiodicarb (“Semevin”), etc.


Metamidofos: DL 50 oral aguda (ratas): 20 mg/kg DL 50 <strong>de</strong>rmal aguda (ratas): 130mg/kg IDA (humanos): 0, 004 mg/ kg Riesgos ambientales: : altamentetóxico para abejas. Muy tóxico tparaaves. Ligeramente tóxico tpara peces. Producto muy peligroso: : clase I B. B


Hormiguicidas <strong>de</strong> uso doméstico: “Glacoxan H”: Hfenitrotion. “Glacoxan E”: Eclorpirifos +cipermetrina.


Cuadro Clíniconico: Intoxicaciónaguda:- efectosmuscarínicos- efectosnicotínicosnicos- efectos sobreSNC Efectos tardíosos:- síndromeintermedio- neuropatíaretardada- mutagenicidad- teratogenicidad- carcinogenicidad- trastornos enespermatogénesis(carbaril)


Pruebas <strong>de</strong> laboratorio: Colinesterasa: : sérica syeritrocitaria. . Descenso <strong>de</strong> 25% omás s <strong>de</strong> un valor previo (<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las24 hs. posteriores a la exposición). Otros: acidosis metabólica,hiperglicemia, hipoxemia, etc.Metabolitos urinarios: fosfatosalquílicos licos y fenoles (hasta 48 hs post-exposición).NO ESPERE ESTOS RESULTADOSPARA INICIAR TRATAMIENTO


Tratamiento general: Primero el ABC: : vigile las vías vrespiratorias.Aspire secreciones yadministre 02.Monitoree funcionesvitales y coloque acceso venoso. Decontamine según n vía v a <strong>de</strong> ingreso NO administre leche ni otrassustancias grasas. NO indique morfina, barbitúricos,ricos,teofilina ni aminofilina.


RECUERDE EN TODOS LOS CASOS:Ante la necesidad <strong>de</strong>trasladar al paciente,recostarlo sobre el ladoizquierdo <strong>de</strong>l cuerpo, con lacabeza ligeramenteextendida hacia atrás s parafacilitar la respiración n yevitar la broncoaspiración.n.


Tratamiento antidóticotico Atropina por vpor vía a EV: controlamanifestaciones muscarínicas.Dosis: 1 a 5 mg en adultos y 0,01 a0,05 mg/kg en niños.Pralidoxima: reactivador <strong>de</strong> lacolinesterasa; contrarrestamanifestaciones nicotínicas nicas y <strong>de</strong>SNC. Se usa en las primeras 24-36horas. Contraindicado enintoxicaciones por carbamatos. Pralidoxima


Tratamiento sintomáticotico: Convulsiones:diazepam EV. Tratamiento <strong>de</strong>lEAP y arritmiassi sepresentaran


Pronóstico y seguimiento:Estamos frente a una emergencia<strong>de</strong> alta mortalidad.Seguimiento:evaluación n clínicay <strong>de</strong>terminación<strong>de</strong> actividad <strong>de</strong>colinesterasas.A largo plazo:evaluarelectromiografía,a,fondo <strong>de</strong> ojo yespermograma.


C. O. P. Convenio <strong>de</strong>Estocolmo(2001): entradaen vigencia enArgentina el 17<strong>de</strong> mayo <strong>de</strong> 2004‣ Aldrín‣ Clordano‣ Dieldrín‣ Endrín‣ Heptacloro‣ Hexaclorobenceno‣ Mirex‣ Toxafeno‣ PCBs‣ Dioxinas‣ Furanos‣ DDT


Endosulfan (“Master”,“Zebra”, “Thiodan 35”)• Insecticida organoclorado que se acumulamenos en ca<strong>de</strong>na alimentaria y grasacorporal que el resto (semi-persistente).• Mo<strong>de</strong>radamente tóxico tpara abejas yaves, muy tóxico tpara peces. Producto muy peligroso, , clase I b. b• DL 50 oral aguda para ratas: 100-160160mg/kg.• Intoxicación n aguda: tratamientosintomático.tico.


Piretrinas: insecticidas naturales(crisantemo),inestables a la luz ycalor.Piretroi<strong>de</strong>s: sintéticos, ticos, solubles enhidrocarburos,estables en el ambiente. Tipo I: : aletrina, permetrina,tetrametrina, cismetrina, d-fenotrina.d Tipo II: : (grupo ciano) cipermetrina,<strong>de</strong>ltametrina, fenvalerato, fluvalinato.


Características generales: Buena absorción n gastrointestinal yrespiratoria (baja por piel intacta). Mecanismo <strong>de</strong> acción: actúanansobre canal <strong>de</strong> sodio <strong>de</strong> lamembrana nerviosa. Rápida biotransformación n hepáticay excreción n renal.


Cuadro clínicoagudo: Dermatitis <strong>de</strong> contacto, rinitis, tos. En dosis altas: <strong>de</strong>bilidad, ataxia, sialorrea.Incoordinación, n, vómitos vy diarrea.Hipotensión. n. Parestesias, prurito, sensación<strong>de</strong> “quemazón”.Hiperexcitabilidad a estímulos externoshasta convulsiones.Efectos crónicosnicos:¿Neuritis periférica?rica?


Recuer<strong>de</strong> que la intoxicaciónaguda tiene buen pronósticostico.• Diagnósticostico: : nohay pruebasespecíficas.• Acido crisantémicoen orina(piretrinas).• Bromuros, cianurosy 3-fenoxibencilo3en orina(<strong>de</strong>ltametrina,cipermetrina,permetrina)• Tratamiento:• <strong>de</strong>contaminacióny medidas <strong>de</strong>soporte.• NO existenantídotos.


Cipermetrina(“Arrivo”,”Cipermin”):Prácticamente no tóxico tpara aves.Altamente tóxico tpara peces yabejas.Hidroliza en medio alcalino. Atemperatura ambiental y ph neutro,vida media mayor a 50 días. dVida media en suelo (aerobiosis): 4días a 8 semanas. Adsorbe apartículas <strong>de</strong>l suelo (poco probablecontaminación n subterránea).DL 50 aguda en ratas <strong>de</strong>l formuladoal 25%: 1439 a 1635 mg/kg.


Y en la lucha contra las cucarachas haymuchos ejemplos…“K-OTHRINA”:: <strong>de</strong>ltametrina.


Y en la lucha contra moscas ymosquitos, también n estánpresentes.


Escabicidas y pediculicidas.Ej: “Detebencil” (permetrina).


“HERBICIDAS”


GLIFOSATO(“Roundup Max”,“PanzerPanzer”): Herbicida sistémico que NO inhibela acetilcolinesterasa. Formulaciones: : combinado consurfactante. Se <strong>de</strong>grada rápido ren la naturalezay pue<strong>de</strong> ser absorbido por piel y vía vgastrointestinal. IARC: grupo 4 (probablemente nocarcinogénico nico en humanos). DL 50 oral aguda en ratas: 5600mg/kg (clase IV). Formulado al62%: > 5000 mg/kg.


Cuadro clíniconico: Dermatitis <strong>de</strong> contacto, eritema. Conjuntivitis. Des<strong>de</strong> irritación n gástrica ghasta fallahepática, renal, hipotensión n y acidosis. Coma y convulsiones en casos graves.*Tratamiento: general+ <strong>de</strong>contaminación‣ Control <strong>de</strong> tensión n arterial.‣ NO existe antídoto.


Amdur,M.O. ,J. Doull, C.D. Klaasen (eds).Casarett and Doull Toxicology. 4th. ed. NewYork: Pergamon Press, 1991.571* “ En 48 tentativas suicidas poringesta <strong>de</strong> glifosato, el volumenpromedio <strong>de</strong>l producto(ingrediente activo más msurfactante) ingerido fue <strong>de</strong> 120ml (rango: 104 ml - no fatal-hasta 206 ml -fatal-)”


CARACTERÍSTICAS GENERALES DELOS HERBICIDAS BIPIRIDILOSHERBICIDAS DE CONTACTO (en forma líquida)Destruyen las partes ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la planta con la luz solarSE INACTIVAN EN CONTACTO CON LA TIERRAINSÍPIDOS E INODOROS (en la formulaciónSe agrega eméticos, colorantes y odorizantes)MUY SOLUBLES EN AGUACORROSIVOSNEUROTROPICOS


MECANISMO DE ACCIÓN DE LOSHERBICIDAS BIPIRIDILOSIrritantes y corrosivos directos.Forman radicales superóxidosque <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>nanperoxidación lipídica con<strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> lasmembranas celulares.El paraquat tiene acción selectivaa nivel pulmonar, provocando fibrosis.El diquat no se acumula en pulmón por loque no causa fibrosis pulmonar.


Tratamiento <strong>de</strong> la intoxicaciónpor HERBICIDAS BIPIRIDILOSTRATAMIENTO SINTOMÁTICO mástierra <strong>de</strong> FULLER (si hubo ingesta)NO ADMINISTRE OXÍGENO(a menos que el paciente <strong>de</strong>sarrolleuna hipoxemia severa)HEMOPERFUSIÓN CON CARBÓN ACTIVADO,EN FORMA REPETIDA Y PROLONGADA (Se hautilizado, pero no está <strong>de</strong>mostrada su eficacia)


La capa <strong>de</strong> ozono es cada vez más m<strong>de</strong>lgada…


…y y <strong>de</strong>bemos protegernos <strong>de</strong> laradiación n solar…ahora ahora respetamoshorarios <strong>de</strong> NO exposición n y usamospantallas solares…


¿Será que recién n ahoratomamos conciencia <strong>de</strong>lpotencial carcinogénico nico <strong>de</strong> laradiación n solar?Pero esta información n no esnueva …¿Cuándo vamos a tomarnos enserio el uso y manejoSEGURO <strong>de</strong> agroquímicosmicos?


TERATOGENESIS:EFECTOS TOXICOSmalformaciones anatómicas macroscópicasoriginadas durante el período embrionario ofetal y capacesces <strong>de</strong> producir una alteraciónmorfológica o funcional en el período postnatal.3 - 4% <strong>de</strong> todos los nacidos vivos tienenalteraciones congénitas nitas en forma <strong>de</strong> anomalíasasestructurales mayores. 65-70%correspon<strong>de</strong>n a causa <strong>de</strong>sconocida 15-20%enfermeda<strong>de</strong>s hereditarias 5% trastornos cromosómicosmicos 2-4% factores ambientales Resto: infecciones congénitas nitas y enfermeda<strong>de</strong>ssistémicas


MUTAGENESIS:EFECTOS TOXICOSInducción n <strong>de</strong> alteraciones en el materialgenético <strong>de</strong> un solo gen, o en el número noestructura <strong>de</strong> los cromosomas.Cuando una sustancia con capacidadmutagénica (mutágeno) actúa a sobreespermatozoi<strong>de</strong>s u óvulos <strong>de</strong> cualquierorganismo que se reproduzcasexualmente, la mutación n se podrátransmitir a las generaciones posteriores.Si el mutágeno ejerce su efecto sobre lascélulas somáticas, el efecto no setransmite a la <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia pero sí s semanifestará en el organismo expuesto, <strong>de</strong>una forma que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> célula cque haya sido afectada.


EFECTOS TOXICOS CARCINOGENESIS:Es la inducción n <strong>de</strong> un crecimientoanormal, <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>nado, potencialmenteilimitado <strong>de</strong> las células c<strong>de</strong> un tejido uórgano. Establecer causa-efecto <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>:1) ) la observación n <strong>de</strong> casos <strong>de</strong> cáncer censujetos expuestos a un <strong>de</strong>terminadofactor ambiental,2) la reproducción n <strong>de</strong>l cáncer cen animales<strong>de</strong> laboratorio expuestos al posibleagente carcinogéniconico3) los estudios epi<strong>de</strong>miológicos


CARCINOGENESIS - Clasificación n IARCGrupo 1: Carcinógeno conocidoGrupo 2a: Carcinógeno probableGrupo 2b: Carcinógeno o posibleGrupo 3: Inclasificable <strong>de</strong>bido a datosincompletos o ambiguos.Grupo 4: Probablementenocarcinógengeno


BASES DE DATOSIPCS/INCHEM (International Program on ChemicalSafety)HSDB (Hazardous Substance Databank)TOXNET (Toxicology Data Network )IRIS (Integrateg Risk Information System)CHRIS (Chemical Hazard Response InformationSystem)TOXLINE (Toxicology Bibliographic Info )ATSDR (Agency For Toxic Substances and DiseaseRegistry)PAN (Pestici<strong>de</strong> Action Network)EPA (Environmental Protection Agency)EXTOXNET PIP (Pestici<strong>de</strong> Information Profile)


DOCTOR:Recuer<strong>de</strong> tener siempre a mano elteléfono <strong>de</strong> consulta toxicológica<strong>de</strong>l centro más m s cercano a su lugar <strong>de</strong>trabajo, don<strong>de</strong> podrán n orientarlo yevaluar en cada caso, las conductasapropiadas y lo queno hay que hacer.


Gracias por su atención.n. Su duda, sucomentario, sucrítica, suaporte, nosharán n crecer atodos los queamamos estaprofesión n y losimplicadosdirectos:nuestrospacientes.


T. A. S.Toxicología, Asesoramientoy ServiciosRosario, ArgentinaTel-Fax00 54 3414242727/4480077E-mailtoxico@toxicologia-tas.com.ar

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