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CONFERENCIA INTERNACIONAL DELSECTOR CARNE DE LA UITAOMAHA 1 Y 2 DE NOVIEMBRE DEL 2011El Sector Cárnico en España (Consumo)Variación del consumo cárnico en el hogar (Junio 2011)ProductoVariación anualvolumenVariación anualvalorCarne de cerdo -6´8% -5´3%Carne de vacuno -7´9% -8´1%10Carne de ovino/caprino -6´2% -7´9%Carne transformada -1´7% -2´8%
Evolución de la balanza comercial del sector cárnico (Millones de euros)CONFERENCIA INTERNACIONAL DELSECTOR CARNE DE LA UITAOMAHA 1 Y 2 DE NOVIEMBRE DEL 2011El Sector Cárnico en España (Balanza Comercial)11Año Exportaciones Importaciones SaldoCobertura(%)2000 1.413,45 828,51 584,94 170,602001 1.579,71 801,43 778,28 197,122002 1.508,38 856,4 651,98 176,132003 1.669,67 919,86 749,8 181,512004 1.928,43 973,69 954,74 198,052005 2.245,95 1.112,89 1.133,05 201,812006 2.401,30 1.262,95 1.138,36 190,132007 2.471,53 1.452,89 1.018,64 170,112008 3.310,89 1.304,24 1.826,65 240,062009 2.967,12 1.214,94 1.752,18 244,222010 3.218,91 1.315,32 1.903,59 244,72
Page 4 and 5: CONFERENCIA INTERNACIONAL DELSECTOR
Page 12 and 13: Evolución de la balanza comercial

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