Acacia saligna - Infor
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Valor Nutricional Semillas• Las semillas de algunas <strong>Acacia</strong>sfueron usadas por losaborígenes como fuentes deproteínas y en menorextensión como aceites(Anonymous 2000).• En años recientes ha existidoun renovado interés de ypopularidad de la industria‘bush tucker’ y las semillas devarias especies de <strong>Acacia</strong>s hansido usadas como fuente dealimentación humana (Maslinet al. 1998).46
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