Priego (Córdoba) - periodicoadarve.com

principios de siglo; la sociedad "ElPorvenir Obrero de Zagrilla- quepresidía Cayetano Arrebola Bonilladebió calmar los ánimos más exaltados;por cierto que la única actividadde esta sociedad que ha pasadoa la historia es la organización en1905 de un banquete en la aldea enhonor del diputado provincial nicetistaJosé Serrano Ramos, al que tambiénasistió el entonces Alcalde de PriegoJuan Bufil '(2)La economía:del membrillo a laindustriaHace 30 o 40 años, las huertaseran todavía una gran fuente de riqueza;los hortelanos vendían lashortalizas y frutas, las riquísimascamuesas y peros en Priego y otrospueblos cercanos como Baena, DoñaMenera y Luque; las cerezas llegarona venderlas hasta en la plaza dela Corredera en Córdoba, tras unviaje de dos días con las bestiascargadas y haciendo noche en Castrodel Río. Los membrillos, que nohabrá otro lugar en España comoZagrilla para criarlos, se vendían abuen precio para hacer la «carnemembrillo-. José Matlas Pérez Delgado,nieto de Matías, gran conocedorde la aldea donde sus antepasadosy sus descendientes han regentadoun bar, recuerda que hace40 años una arroba de membrillosllegó a venderse a diez reales,mientras un jornal se pagaba con 5reales; hoy si el año es bueno laarroba de membrillos puede valer250 pesetas y el jornal ... ya sabenustedes. Es decir, que el membrilloes una ruina.En 1958 se fundó una cooperativapara hacer frente a la caída de losprecios del membrillo; se construyóel edificio que ahora ocupan lasempresas de confección y aquelloempezópero no llegó a funcionar más decuatro años. Según un vecino de laaldea que vivió aquello de cerca, lacausa del fracaso fue que el mercadodel dulce de membrillo se vinoabajo en toda España y además que"allí nadie aportó una perrilla, todose hizo a base de préstamos, elpresupuesto se desbordó y los interesesse lo comían todo» . Desdeentonces el membrillo ha dejado deser negocio, unos años ofrecen porél 5 pesetas kilo, y otros 25, como elaño pasado; a pesar de todo, haceunos años se volvió a proyectar desdelos Ayuntamientos de Priego y Carcabueyuna fábrica de transformacióndel membrillo y otras frutas, proyectoque al paso de los años parece definitivamenteabandonado.y entonces, con las huertas casitodas abandonadas, ¿de qué vivehoy la gente de Zagrilla? Puesaunque parezca mentira, de la industria,si dejamos aparte el olivar,MalllilÚlS en la procesi6n.algunos cabreros que trabajan en lasierra y el omnipresente cobro delsubsidio de desempleo. Pero vayamospor partes.En los años sesenta medio centenarde familias emigraron de Zagrillaprincipalmente a Cataluña concen-Zagrilla en la PrehistoriaLas excelentes condicionesque ofrece Zagrilla para el desarrollode la vida humana no sondesde luego un descubrimientoreciente. Es es ta una de las zonasde la comarca de Priego con más«antecedentes- demostrados através de los yacimientos arqueológicosy citas bibliográficasaparecidas.La cueva de Cholones, en lasinmediaciones de Zagrilla Alta haaportado datos y materiales deenorme interés para la prehistorialocal. Descubierta en 1964 se hanencontrado en ella restos que alparecer se remontan nada menosque al Paleolítico Medio. En losalrededores de la cueva se encontraronrestos de industria desilex posiblemente del PaleolíticoSuperior; el Neolítico y Calcolíticoestá perfectamente representadoen su interior. En la llamada"Sima de los cráneos- se encuentranrestos óseos de al menos5 individuos de los que seextrajo un cráneo que se encuentraen el Museo Históricode Priegoy cuya «edad- ha sido calculadapor los arqueólogos en más de35.000 años; por último, las épocasromana y medieval ha dejadotambién numerosos vestigios. EnCholones se encuentran tambiénun conjunto de pinturas rupestresestudiadas por Antonio MorenoRosa (1 ).En las cercanías de Zagrillase encuentra igualmente un dolmenque ha sido excavado por elarqueólogo Rafael Carmona.Ya de época medieval, se encontróen el Cerrillejo (ZagrillaAlta) y con motivo de unas obras,una necrópolis datada en los siglosX· XII, uno de cuyosenterramientos fue trasladado alMuseo Histórico de Priego dondepuede contemplarse en la Sala111.(1) MORENO ROSA, A.: .. Pinturasrupestres Paleallticas en laCueva de Chalanes .. en .. Antiqvitas.. n Q 3. p. 8.trándose en San Hilario. Ya en losúltimos veinte años se inventó laemigración de temporada, a los hotelesde la Costa Brava y segúnTiburcio López Ballesteros, actualAlcalde pedáneo de la aldea, se llegarona ir hasta sesenta personasque volvían pasado el verano; estaemigración ha ido disminuyendo yeste año por primera vez parece serque no se ha ido nadie ya que todoshan encontrado trabajo aquí.Las empresas de confección deJerónimo Carrillo y Manuel Román,dan trabajo a unas cuarenta personasde las dos partes de la aldea; unanueva empresa de construcción haempleado a otros 8 o 10 jóvenes ypor último, en Anjume han encontradoun puesto otros 9 de los que seiban a los hoteles. «Con las confecciones-dice el alcalde pedáneoaquíno damos abasto para el trabajoque hay y hasta viene gente deEsparragal, Zamoranos, Carcabueyy Priego» .Llegados aquí, hay que decir queZagrilla sorprende hoy por el movimientoque se nota en la economía,iniciativas que se abren paso lentamentepero que no se encuentran encasi ninguna otra aldea de nuestracomarca. Además de lo ya dicho,hay otros dos talleres de confección,una tintorería industrial con maquinariamoderna, y un taller de encuadernaciónque empezó de la nada enPriego en plan artesanal y que JoséCobo ha montado en Zagrilla, con sunuevo socio Juan Ballesteros,arriesgando una fuerte inversión enmaquinaria para trabajar de forma