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La nutrición humana

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16. Estómago p. Primer lugar donde la comida permanecedurante un tiempo17. Digestión q. Proceso mediante el que los alimentos sontransformados en moléculas sencillas18. Esófago r. Tubo que conduce la comida ingerida hastael estómgo19. Heces s. Productos no ingeridos que son expulsadosdel tubo digestivo8. Completa la siguiente frase:<strong>La</strong>s unidades funcionales del riñón son las nefronas y en ellas se lleva a cabo la formación de laorina mediante los procesos de filtración y reabsorción.SOLUCIONES1. a) Nutrición.2. No, la nutrición comprende el conjunto de procesos mediante los cuales el ser vivo consigue lamateria y energía que necesita y elimina los productos de desecho. Por tanto, abarca la digestión, elintercambio de gases, el transporte de nutrientes y gases, y la eliminación de los residuos.3. 2-Faringe.4. Boca (con dientes y glándulas salivares), faringe, esófago, estómago (su entrada se llama cardias ysu salida píloro), intestino delgado (tiene tres partes: duodeno, yeyuno e ileón. Con el duodeno estáncomunicados también el hígado y el páncreas), intestino grueso (tiene tres partes: ciego, colon yrecto), ano.5. <strong>La</strong> digestión comienza el la boca (donde están los dientes y las glándulas salivares vierten la saliva),continúa en el estómago (donde unas glándulas producen el jugo gástrico con ácido clorhídrico), yacaba en el intestino delgado (donde actúan el jugo intestinal producido por las glándulas delintestino, la bilis producida por el hígado y el jugo pancreático producido por el páncreas).<strong>La</strong> absorción de los nutrientes se da principalmente en el intestino delgado, y la del agua y salesminerales en el intestino grueso.6. <strong>La</strong> cuerdas vocales están en la laringe.7. El oxígeno es necesario para poder quemar los alimentos y obtener energía a partir de ellos. Pasa porlas fosas nasales (o boca), faringe, laringe, tráquea, bronquios, bronquíolos y alveolos. El anhídridocarbónico hace el mismo recorrido que el oxígeno pero en sentido contrario.8. c) Nefritis. Afecta al riñón.9. <strong>La</strong>s venas son los conductos por los que entra la sangre en el corazón, y las arterias los conductos porlos que sale la sangre desde el corazón. <strong>La</strong>s venas tienen paredes más finas que las arterias y tienenválvulas para que la sangre no retroceda.10. d. Tienen válvulas para evitar que la sangre retroceda.11. Porque en la sangre están los glóbulos rojos que son los que le dan el color, y el plasma es el líquidode la sangre sin células, y, por tanto, sin glóbulos rojos.

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