Metabolismo de Carbohidratos: Glucólisis
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RENDIMIENTORendimiento <strong>de</strong> la glucólisis1 Glucosa + 2 NAD + + 2 ADP + 2 Pi2 Piruvato + 2 NADH + 2H + + 2ATP + 2H 2 O++glucosa + 2NAD + 2ADP + 2Pi ⎯⎯→ 2piruvato + 2NADH + 2H + 2ATP + 2H2OConsume ATP Hexoquinasa (1)Fosfofructoquinasa o (3)Produce ATP Fosfoglicerato quinasa (7)Piruvato quinasa (10)glucosa + 2NAD2ADP + 2P ⎯⎯→ 2ATP + 2H Oi' 'ΔG º +ΔGº = 85 kJ / mol1 2−+⎯⎯→ 2piruvato + 2NADH + 2H2'ΔGº = −146kJ / mol'ΔGº = 2·(30,5 kJ / mol)= 61kJ/ mol2+1Produce NADH Gliceral<strong>de</strong>hído 3P –<strong>de</strong>shidrogenasa (6)Destinos <strong>de</strong>l piruvatoImportancia <strong>de</strong> los intermediarios fosforilados <strong>de</strong> la glucólisis1. Mantener los intermediarios al interior <strong>de</strong> la célula2. Conservación <strong>de</strong> la energía: Los enlaces éster <strong>de</strong> fosfato sonaltamente energéticos3. La energía <strong>de</strong> unión <strong>de</strong> los grupos fosfato contribuye a disminuir laenergía <strong>de</strong> activación. El fostato <strong>de</strong> une con Mg2+ , don<strong>de</strong> estecomplejo es reconocido por las enzimas <strong>de</strong> la glucólisis
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