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valuación de la digestibilidad de diferentes tipos de forrajes de dos ...

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amoneo Ad limitum (Vil<strong>la</strong>-Mén<strong>de</strong>z yOrtiz-Ávi<strong>la</strong>, 1995).Una vez <strong>de</strong>finidas <strong>la</strong>s dietas básicas<strong>de</strong> los bovinos es necesario <strong>de</strong>terminarcual es el aporte <strong>de</strong> nutrientes que seproporciona con cada una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dietas;por tanto se realizó el análisis químicoproximal <strong>de</strong>l conjunto <strong>de</strong> ingredientesque componen cada dieta, los resulta<strong>dos</strong>obteni<strong>dos</strong> <strong>de</strong> dicho análisis se muestraen el cuadro 3.A partir <strong>de</strong>l cuadro y a los reportes<strong>de</strong> requerimientos nutricionales paraganado bovino estableci<strong>dos</strong> porGorosito y asocia<strong>dos</strong> (2007) se <strong>de</strong>finióque <strong>la</strong>s dietas satisfacen losrequerimientos nutricionales a<strong>de</strong>cua<strong>dos</strong>al menos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> <strong>la</strong>proteína (PC) y fibras (FND y FAD),consi<strong>de</strong>ra<strong>dos</strong> insumos indispensablespara <strong>la</strong> producción y aprovechamiento<strong>de</strong> energía en el ganado bovino lecheroVil<strong>la</strong>-Mén<strong>de</strong>z et al.y/o <strong>de</strong> engorda, aunado a esto se presentaen el cuadro 4 <strong>la</strong> composición química y e<strong>la</strong>porte nutritivo <strong>de</strong> cada hierba <strong>de</strong> <strong>la</strong> regióncentro.Como se <strong>de</strong>finió en el cuadro 2, en <strong>la</strong>región <strong>de</strong> tierra caliente <strong>la</strong> dieta 7,prácticamente esta dada por <strong>la</strong>s especiesarbóreas por lo que a continuación sepresenta en el cuadro 5 <strong>la</strong> composiciónquímica y aporte nutritivo <strong>de</strong> cada arbóreay pasto <strong>de</strong> dicha región.Por otro <strong>la</strong>do para complementar e<strong>la</strong>nálisis nutricional <strong>de</strong> <strong>la</strong>s arvensesi<strong>de</strong>ntificadas se realizó un análisis <strong>de</strong><strong>digestibilidad</strong> utilizando <strong>la</strong> prueba <strong>de</strong>producción <strong>de</strong> gas metano, los resulta<strong>dos</strong>obteni<strong>dos</strong> sobre <strong>la</strong> <strong>digestibilidad</strong> <strong>de</strong> los<strong>forrajes</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> región centro se presentan acontinuación en el cuadro 6.Tab<strong>la</strong> 1. Principales especies forrajeras en <strong>la</strong>s regiones <strong>de</strong> estudioRegión CentroRegión <strong>de</strong> tierra calienteNombre común Nombre científico Nombre común Nombre científicoAndan Simsia-amplexicaulis Pinzan Pithecellobium-dulceCardo Sonchus-oleraceus huizache Acacia-farnesianaJuan primero Picris-echio<strong>de</strong>s Cahulote Guazuma ulmifoliaLengua <strong>de</strong> vaca Echinochloa crusgalli Cueramo Cordia-e<strong>la</strong>eagnoi<strong>de</strong>sMalva o malvón Malva-parviflora Espino B<strong>la</strong>nco Pithecellobium-<strong>la</strong>nceo<strong>la</strong>tumPasto olleto Lolium-multiflorum Cuacha<strong>la</strong><strong>la</strong>te Amphipterygium-adstringensRosa amaril<strong>la</strong> Milleria quinqueflora Cirian Crescentia-a<strong>la</strong>taTrébol Medicago-polimorfa Pasto zeta Mutilenbergia macruraVerdo<strong>la</strong>ga Portu<strong>la</strong>ca-oleracea Pasto triguillo Dactylis glomerataSorgo forrajero Sorgum vulgaris Ca<strong>la</strong>b. <strong>de</strong> burro Cucurbita radicansModificado <strong>de</strong>: Vil<strong>la</strong> et al., 2009a y Vil<strong>la</strong>, et al., 2009bCiencia Nico<strong>la</strong>ita No. Especial 2010 [Página 4]

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