ABATIDOR DE TEMPERATURA, ATM-081 - Fidesvita

FríoAbatidoresABATIDOR DE TEMPERATURA, ATM-081143317000000DIMENSIONESArtículo neto EmbaladoLargoFondoAltoPesoVolumenELECTRICIDADmmmmmmKgm3790,00800,001.290,00145,000,82800,00900,001.500,00150,001,23Potencia eléctricaKW2,00Tensión 230V -1+N2x2,5+T - 12 ATensión 230V - IIITensión 400V - III+N4x1,5 +T - 12 AFONTANERÍA - AGUAGASNo necesitaVAPORNo necesitaAIRE ComprimidoNo necesitaREFRIGERACIÓN R-404Certificado EQNET- CESGS-2103-0906-1ABATIDOR DE TEMPERATURA, ATM-081Exterior e interior en acero inoxidable.Patas regulables en inoxidable.Dotado de guías para alojar bandejas GN-1/1 y 60x40.Puerta con dispositivo automático de cierre.Modelo mixto, que permite realizar ciclos de abatimiento hasta latemperatura de refrigeración (+3 ºC) o de congelación (-18 ºC).Tanto en refrigeración como en congelación pueden realizarse dos tiposde ciclos de abatimiento:- Ciclo fuerte: indicado para productos de espesor superior a 2 cmcompactos- Ciclo suave: para productos de espesor inferior a 2 cm, de pocadensidad.Este ciclo se realiza en dos pasos programados. El ciclo suave evitaformación de escarcha en el producto.Duración de los ciclos:- Ciclos de Refrigeración: 90 minutos.- Ciclos de Congelación: 240 minutos.Temporizador electrónico y sonda de temperatura.El control de los ciclos puede realizarse por tiempoo mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en elcorazón del alimento (si no se usa la sonda el control pasaautomáticamente a ser por tiempo).Al acabar el ciclo el abatidor funciona como un armario de refrigeración,manteniendo la temperatura entre +2 y +4 ºC, o como uno demantenimiento de congelados, por debajo de -18 ºC.Compresor hermético con condensador ventilado.Refrigerante ecológico R-404A libre de CFC.Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor. Densidad de40 kg. Sin CFC.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.Refrigeración por tiro forzado.Evaporación automática del agua de desescarche.Producción por ciclo de refrigeración: 25 KgProducción por ciclo de congelación: 16 KgNº de guías: 8 niveles GN-1/1 ó 600x 400.Distancia entre niveles: 65 mm.Tensión de trabajo: 220 V. - II - 50/60 Hz.Consumo: 2.000 W.Potencia frigorífica: 1.300 WDimensiones: 790 x 800 x 1.290 mm.Datos para las acometidas X Y Z DiámetrosELECTRICIDAD730 0 110DESAGÜE580 215 110InformaciónPrever Interruptor diferencial

MODELO / MODELDimensiones ExterioresExternal DimensionsDimensiones InterioresInternal DimensionsTipo AbatidorType Blast ChillerCapacidad GNCapacity GNCapacidad ENCapacity ENSeparacion entre bandejasInterstep traysEspesor aislamientoThicknessMedidas hueco puertadoor opening measuresRefrigeranteRefrigerantCiclo refrigeraciónChilling cycleCiclo CongelaciónFreezing cycleCapacidad AbatimientoChilling capacityCapacidad CongelaciónFreezing capacityGrupo frigorificoRefrigeration UnitAlimentación electricaElectric Power supplyIntensidad MaximaMax. Absorbed currentPotencia FrigorificaCapacity refrigerationPoténcia electricaInput electric PowerForma entrada bandejaInput trayVolumen bruto exteriorTotal Volume externalVolumen interior netoNet Volume internalPesoWeighATM-081mm 790x800x1290mm 670x410x645Mixtonº 8 GN1/1nº 8 ENmm 65mm 60mm 670x630Gas R404AºC +90/+3ºC +90/-1890' Kg 25240' Kg 16ºC IncorporadoV/~/Hz 230/1/50A 9,5W 1300W 2000mm 530m 3 1,23m 3 0,173Kg 145