Preview - Fundación PROINPA

FACTORES LIMITANTES DE PRODUCCIÓN QUE INCIDENCIA LOS TUBÉRCULOS ANDINOSEstos agricultores fueron seleccionados por técnicos del Programa de Semilla de Papa(PROSEMPA) que anteriormente trabajaban en las zonas de diagnóstico.3. ResultadosMediante el diagnóstico multidisciplinario se identificaron las siguientes limitantes de producciónde los tubérculos andinos: socioeconómicas, bióticas y abióticas.a) Limitantes socioeconómicas. Los agricultores de zonas productoras de tubérculos andinosseñalan a la comercialización como la más importante, debido a los bajos precios de ventade la oca y la papalisa por la poca demanda en el mercado.b) Limitantes bióticas. La mala calidad de semilla y el gusano de la oca son problemasgeneralizados con diferentes grados de importancia en las diferentes zonas productoras.Por otro lado, enfermedades como la roya y el "muckuru" (Fusarium sp.) de la papalisa, sonproblemas localizados en las comunidades de Laimetoro y Sapanani, donde el manejo delos cultivos tiene carácter comercial realizándose siembras con una sola variedad.c) Limitantes abióticas. La erosión y degradación paulatina de los suelos principalmente en loslugares donde se hace una agricultura intensiva (parte baja), es un problema general a nivelde todas las zonas productoras de tubérculos andinos. Del mismo modo, fueron citadas lasheladas y sequías que afectan considerablemente la producción.Los Cuadros 1, 2 Y 3, resumen las limitantes identificadas a través del diagnósticomultidisciplinario en las diferentes zonas productoras de oca, papalisa e isaño.Si bien todos los factores citados influyen en la producción de los tubérculos andinos, en estecapítulo se describen los de tipo biótico, que fueron objeto de estudio para generar alternativastecnológicas que permitan disminuir su efecto negativo.4. Descripción de los principales factores limitantes de tipo biótico4.1 SemillasUn problema limitante prioritario en la producción y conservación de los tubérculos andinos es lamala calidad de la semilla. Una alternativa rápida para mejorar la calidad de la semilla, es latécnica de selección positiva que consiste en la marcación de las mejores plantas, es deciraquellas con apariencia sana, vigorosa, de buen desarrollo foliar y que tengan las característicastípicas de la variedad. Finalizado el ciclo de cultivo se cosecha las plantas marcadas en formaseparada de las no marcadas.65