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Galardonados en los premios de laHostelería valenciana 2015Premio Defensa del sectorDaniel Creus (Pensión Universal)Por la defensa de las empresas de hospedaje y lareivindicación y trabajo contra la competencia deslealde los apartamentos ilegales.Premio Periodismo y HosteleríaBlog 5 Barricas5 barricas ha apostado en los últimos tiempos porla gastronomía y la hostelería dando difusión a lavariada oferta gastronómica de los restaurantesde la provincia de Valencia.Premio Emprendedor HosteleroJosé Belloch (Sequer Lo Blanch)Con su local ha conseguido no solo ofrecer su propiahorchata de calidad sino poner en valor la variadaoferta gastronómica trabajando el producto localen el entorno privilegiado de la huerta valenciana.Premio Compromiso AsociativoAsociación de Hostelería y Turismode Cullera y la Ribera BajaEste premio es un reconocimiento histórico a todauna trayectoria de la asociación que ha sabido representarel carácter comarcal de esta entidad ydefender todos los intereses de los empresariosde Cullera y la Ribera baja.Premio Innovación y CalidadHeinekenPara una de las empresas líderes en este campo, lainnovación y la calidad juegan un papel clave en el posicionamientode la compañía en el sector hostelero.Premio Empresa Familiar HosteleraMarisquería CiveraPor representar el ejemplo de establecimiento detradición familiar que ha sabido conservar la esenciade lo tradicional y la calidad de siempre adaptándosea los nuevos tiempos.12