30.07.2015 Views

hosteleria-46-baja

hosteleria-46-baja

hosteleria-46-baja

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Alejandro: “Yo soy vecino yempresario en Ruzafa y puedodecir que se ha convertido enun parque temático que ya noda más de sí”Nuria: “No debemosconformarnos con una simplereunión con la Administración,sino coordinar un plan detrabajo que tenga continuidaden el tiempo”Alejandro: Yo tampoco lo tengo claro, lo que sí que sé es que adía de hoy Ruzafa es insostenible. Yo soy vecino y empresarioen el barrio y puedo decir que se ha convertido en un parquetemático que ya no da más de sí. La Administración debe regulary luego controlar que se cumplen las normas. Si se hubierantomado medidas antes, no habríamos llegado a esta situaciónen Ruzafa. La Administración ha sido lenta.Alejandro: Exacto. En Fallas las calles más concurridas parecenmercadillos de venta ambulante y no se toman medidas.Y lo mismo para las verbenas que acaban a altas horas de lamañana durante muchos días previos de las fallas. ¿Qué pasacon los vecinos? Si en Ruzafa hubiera hoteles, sus clientes nopodrían descansar y se llevarían una mala imagen de nuestrasfiestas y nuestra ciudad.Germán: Tenemos clima, sociedad acogedora, un sector profesional,una nueva regulación…esos deberían ser los puntosbásicos que la Administración debería explotar para atraer alos turistas que pueden llegar derivados de la crisis griega ydel norte de África. Hay que poner el foco en los encantos quetenemos y hacerlo con mimo.REIVINDICACIONES AL NUEVO GOBIERNOPaco: Últimamente he oído hablar a varios políticos del turismosostenible pero, ¿qué quieren decir exactamente cuandose refieren al modelo turístico sostenible?Nuria: Hay que hacer un “Plan de Actuación” a un año vista conlos frentes abiertos que tenemos en el sector y ser muy insistentes.Que desde FEHV se generen grupos de trabajo paradialogar día a día con los técnicos de ayuntamiento. Ahoratodo el mundo va a querer llamar a la puerta de los nuevos representantespolíticos y nosotros no debemos conformarnoscon una simple reunión, sino un plan de trabajo que tenga continuidaden el tiempo.Alejandro: Sí, que no nos reunamos solo cuando haya problemas,sino que sea una comunicación fluida donde se lleven acabo un plan de acciones periódicas con el que explotar todoel potencial que tiene Valencia, que es mucho y muy bueno.Germán: A la Administración hay que pedirles un interlocutorfijo con el que poder hablar, gestionar y buscar objetivos. Debemostener la iniciativa desde la FEHV a la hora de negociarcon la Administración. Es necesario regular nuestro sectorporque hay peligro de especulación. De la burbuja inmobiliariahemos pasado a la burbuja hostelera.Alejandro: Espero que el nuevo gobierno se dedique más agestionar que a recaudar. La Administración nos ve como enemigosmuchas veces y no debe ser así. Generamos empleo ylo defendemos día a día. Pero también están los vecinos quenos amenazan con hacer zonas ZAS. El problema es que con44

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!