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Revista-De-Le-Quimica

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1


2<br />

Editorial<br />

El presente trabajo está organizado por las actividades<br />

integradoras de cada una de las cuatro etapas de la unidad de<br />

aprendizaje de química uno, las cuales contribuyen a la<br />

adquisición de una cultura científica que nos ayuda a evaluar los<br />

riesgos y beneficios de la ciencia y la tecnología en la vida<br />

cotidiana y nuestro entorno. Además incluye temas actualizados<br />

que nos ayudan a valorar la importancia de la aplicación de la<br />

química en nuestro entorno.<br />

Tiene además un enfoque teórico práctico donde se abordan los<br />

principios básicos que rigen el comportamiento de la materia, y<br />

nos permite ahondar en la relación que existe entre la química y<br />

otras ciencias así como la exploración del campo de las<br />

sustancias para comprender cuál es la función de los elementos y<br />

compuestos más comunes en la vida cotidiana, así mismo se<br />

podrá visualizar en que nos benefician o nos perjudican.<br />

El estudio del conocimiento de la estructura del átomo nos ha<br />

permitido comprender el acomodo organizado de los elementos en<br />

lo que conocemos tabla periódica.<br />

Y por último los enlaces químicos entre los átomos que originan<br />

una gran diversidad de compuestos que se encuentran en la<br />

naturaleza.


3<br />

Directorio<br />

Dr. JesúsAnacerRodríguez<br />

RECTOR<br />

ING. Rogelio Garza Rivera<br />

Secretario General<br />

Dr. Juan Manuel Alcocer Gonzales<br />

Secretario Académico<br />

M.C AlejandroGalvánRamírez<br />

Director <strong>De</strong> Estudios <strong>De</strong> Nivel Medio Superior<br />

Damaris <strong>Le</strong>dezma Martínez<br />

Titular de la Institución<br />

Irma Ramírez Cazares<br />

Docente:<br />

Luis Rene Flores Velázquez.<br />

<strong>Le</strong>nin Eduardo Vázquez Santa María<br />

Adriana Oláis Cervantes<br />

Alondra Barrera Ramos


4<br />

Índice<br />

Editorial…………………………………………………………………………2<br />

Directorio……………………………………………………………………….3<br />

Indice…………………………………………………………………………….4<br />

Etapa 1…………………………………………………………………………5<br />

Etapa 2…………………………………………………………………………..6<br />

Etapa 3…………………………………………………………………………..7<br />

Etapa 4…………………………………………………………………………..8<br />

Bibliografía………………………………………………………………………9


5<br />

Etapa I<br />

A continuación mostraremos un video<br />

sobre las aportaciones de la química<br />

en el mundo actual y también<br />

hablaremos de como la química en su<br />

Efectos de la química en el mundo<br />

actual<br />

En este video hablaremos de los<br />

aportes de la química en las diversas<br />

ciencias para el mejoramiento de la<br />

sociedad como sus aporten en la<br />

medicina, los alimentos la guerra que<br />

nos han ayudado al mejoramiento de<br />

la calidad de vida del ser humano y<br />

como también se a empleado de<br />

manera errónea para perjudicar a la<br />

misma sociedad y como su uso<br />

inconsciente por parte de nosotros<br />

nos perjudica.<br />

APORTES DE LA QUÍMICA EN LA<br />

MEDICINA<br />

La farmacéutica es la ciencia que se<br />

encarga de investigar las<br />

enfermedades que afectan al ser<br />

humano su fin es descubrir el cómo<br />

prevenirlas e erradicarlas esto da<br />

origen a las medicinas que son dadas<br />

a la sociedad para su empleo. Estas<br />

se pueden presentar por medio de<br />

mal uso y daremos ejemplos a base<br />

con los problemas del calentamiento<br />

global y la contaminación global.<br />

La Química y sus aportaciones<br />

capsulas, sueros, inyecciones entre<br />

muchas otras. Uno de sus ejemplos<br />

más impactantes es el<br />

descubrimiento de la penicilina,<br />

antibiótico empleado para la<br />

erradicación de las infecciones<br />

bacteriana. APORTES DE LA<br />

QUÍMICA EN LOS ALIMENTOS<br />

Un alimento es toda sustancia no<br />

venenosa, comestible o bebible que<br />

consta de componentes que pueden<br />

ingerirse, absorberse y utilizarse por<br />

el organismo para su mantenimiento<br />

y desarrollo la química interfiera en la<br />

modificación de la estructura de los<br />

alimentos en la aplicación de las<br />

vitaminas y minerales que se aplican<br />

de manera sintética para una mayor<br />

aporte al cuerpo mediante estos.<br />

También interfiere en la aplicación de<br />

conservantes para su mayor duración<br />

también en el uso de los pesticidas<br />

en los cultivos por medio de los<br />

abonos utilizados.


6<br />

APORTES DE LA QUÍMICA EN LAS<br />

GUERRAS<br />

En las guerras la química es un arma<br />

fundamental utilizando como<br />

armamento mortal, las propiedades<br />

toxinas de las sustancias químicas<br />

.Uno de los ejemplos más notorios se<br />

dio en la segunda guerra mundial con<br />

la aplicación del gas mostaza<br />

emplead por los alemanes para<br />

inhabilitar a los enemigos o<br />

provocando la muerte por asfixia.


7<br />

ETAPA 2<br />

El elemento es un principio químico o<br />

físico que forma parte de la<br />

composición de un cuerpo, este no<br />

puede dividirse en una sustancia más<br />

simple. Para la química, un<br />

compuesto es la sustancia creada a<br />

partir de la unión, de al menos, un par<br />

de elementos de la tabla periódica y<br />

sirve para por mar la materia.<br />

Los elementos se encuentran en todo<br />

lo<br />

Los compuestos están formados por<br />

dos o más elementos y la suma de<br />

dos o más compuestos se llaman<br />

mezclas, estas se dividen en dos:<br />

heterogéneas y homogéneas.<br />

Que usamos cotidiana-mente en<br />

nuestra vida y sobre todo en nuestro<br />

cuerpo como es el caso del calcio<br />

(Ca) el cual Interviene en la<br />

integridad de los nervios y músculos,<br />

es mediador de enzimas en la<br />

contracción cardiaca.<br />

ELEMENTOS Y COMPUESTOS<br />

QUIMICOS COTIDIANOS<br />

Uno de estos compuestos es el agua<br />

(H 2 O)es el disolvente universal y el<br />

líquido más importante de los seres<br />

vivos.<br />

El dióxido de carbono (CO 2 ) Se<br />

produce en la respiración y en las<br />

Hierro (Fe) forma parte de<br />

La hemoglobina su deficiencia se<br />

conoce como anemia. Y es utilizado<br />

en la industria como combustibles y<br />

lubricantes.<br />

Combustiones. Es contaminante pero<br />

no tóxico. Responsable del efecto<br />

invernadero.<br />

El Calcio también se utiliza en la<br />

producción de, como agente de<br />

aleación. También nos encontramos<br />

con el


8<br />

ETAPA 3<br />

Este tema tratara sobre las<br />

propiedades físicas, químicasy<br />

del estado natural sobre los<br />

elementos químicos presentes en las<br />

actividades que frecuentamos a<br />

realizar entre ellos se encuentra el<br />

litio, carbono, silicio, calcio, bromo,<br />

cobalto, yodo, plomo, titanio y uranio<br />

y muchos elementos más.<br />

Para empezar que son las<br />

propiedades químicas y cuales las<br />

físicas?<br />

Una propiedad química es cualquier<br />

propiedad en que la materia cambia<br />

de composición. Cuando se enfrenta<br />

una sustancia química a<br />

distintos reactivos o condiciones<br />

experimentales puede o no<br />

reaccionar con ellos. Las propiedades<br />

químicas se determinan por ensayos<br />

químicos y están relacionadas con la<br />

reactividad de las sustancias<br />

químicas. Si no<br />

experimentan reacciones de<br />

descomposición, son elementos<br />

químicos y si lo hacen<br />

son compuestos químicos y la<br />

propiedades físicas son aquellas que<br />

logran cambiar la materia sin alterar<br />

su composición.<br />

Elementos químicos en el entorno<br />

cotidiano<br />

Existen en total aproximadamente<br />

cien elementos. Cada elemento tiene<br />

un nombre y un símbolo que lo<br />

identifica. El nombre cambia con el<br />

idioma, el símbolo no, pero sin<br />

importar el idioma o el país, el<br />

símbolo químico del oro es<br />

siempre Au. Los elementos químicos<br />

se clasifican en metálicos y no<br />

metálicos, y todos están registrados<br />

en la tabla periódica.<br />

En la vida diaria podemos encontrar<br />

varios elementos que son muy<br />

importantes en nuestras actividades<br />

cotidianas. A continuación menciono<br />

algunos elementos presentes en<br />

nuestro<br />

entorno.<br />

Todos los metales que usamos<br />

habitualmente son elementos o<br />

mezclas de elementos. Por ejemplo,<br />

los barandales y las rejas de nuestras<br />

casas están hechos de hierro (Fe);<br />

los cables de nuestros aparatos e<br />

instalaciones eléctricas son<br />

de cobre (Cu); las joyas más valiosas


9<br />

de nuestras abuelitas, mamás y<br />

hermanas (anillos, pulseras, aretes,<br />

etc.) están hechas (o al menos<br />

recubiertas) de oro (Au) o plata (Ag);<br />

el aluminio (Al) se usa en marcos de<br />

ventanas, en muebles, en latas de<br />

refrescos, y en la cocina lo<br />

encontramos como “papel aluminio”;<br />

la resistencia (el alambre que se<br />

calienta) de los hornos eléctricos y el<br />

filamento de los focos (bombillas<br />

incandescentes) están hechos de<br />

tungsteno (W); el níquel (Ni) y<br />

el cadmio (Cd) son componentes<br />

esenciales de las baterías<br />

recargables para teléfonos celulares y<br />

computadoras<br />

portátiles;<br />

<strong>De</strong> los elementos no metálicos<br />

también podemos encontrar varios en<br />

nuestro entorno cotidiano. Por<br />

ejemplo el oxígeno del aire (O 2 ), que<br />

es esencial para la respiración; el<br />

ozono es otra forma de oxígeno (O 3 )<br />

que constituye la capa atmosférica<br />

que nos protege de los rayos<br />

ultravioleta UV procedentes del sol; el<br />

elemento más abundante del aire<br />

(casi el 80%) es el gas nitrógeno (N 2 ),<br />

pero en el aire también están<br />

presentes pequeñas cantidades de<br />

los gases neón (Ne), argón (Ar)<br />

y kriptón (Kr).<br />

Finalmente menciono a los elementos<br />

denominados “metaloides”, que<br />

tienen propiedades intermedias entre<br />

los metales y los no metales. Los<br />

metaloides más importantes por sus<br />

aplicaciones son el silicio (Si) y<br />

elgermanio (Ge) que se usan en los<br />

componentes<br />

electrónicos<br />

(transistores, diodos, chips, etc.) de<br />

los televisores, las calculadoras, los<br />

teléfonos celulares, las<br />

computadoras,<br />

etc.<br />

En conclusión, los elementos<br />

químicos no son abstracciones que<br />

sólo existen en la mente de los<br />

científicos locos y los nerds. Los<br />

elementos son sustancias de<br />

importancia fundamental en múltiples<br />

aspectos de nuestra vida diaria.


10<br />

Etapa 4<br />

Los elementos tienen electrones<br />

distribuidos en diferentes niveles, los<br />

más alejados del núcleo son los que<br />

participan en la unión con otros<br />

elementos, a esta unión se le conoce<br />

como enlace.<br />

Los enlaces químicos es la fuerza<br />

que une o enlaza a dos átomos, sean<br />

estos iguales o distintos. Estos tienen<br />

distintos tipos, pero entre los más<br />

sobresalientes se encuentra el enlace<br />

iónico, el enlace covalente polar y no<br />

polar. El enlace iónico que se forma<br />

por la transferencia de electrones,<br />

están formados por elementos<br />

metales y no metales este enlace<br />

forma los compuestos iónicos. El<br />

enlace covalente es la compartición<br />

de electrones entre dos no- metales<br />

los cuales forman compuestos<br />

moleculares. Estos enlaces se<br />

dividen en dos el polar y el no polar.<br />

El primero se forma cuando hay una<br />

diferencia de electronegatividad o sea<br />

dos-no metales diferentes y el enlace<br />

no polar se forma cuando los dos nometales<br />

tienen una electronegatividad<br />

igual a a cero es decir los dos-no<br />

metales iguales.<br />

En la industria podemos encontrar<br />

distintas sustancias que contengan<br />

enlaces químicos, los cuales pueden<br />

ser iónicos o covalente polar y nopolar,<br />

estas sustancias pueden ser<br />

las siguientes:<br />

HIDROXIDO DE SODIO<br />

El hidróxido de sodio (NaOH) o<br />

hidróxido sódico, también conocido<br />

como soda cáustica o sosa cáustica,<br />

es un hidróxido cáustico usado en la


11<br />

industria (principalmente como una<br />

base química) en la fabricación de<br />

papel, tejidos, y detergentes.<br />

Bibliografia:<br />

https://www.youtube.com/watch?v=9e<br />

G3RvFnjmw

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