Visit Pacifico Sur

Ruta Sor Juana Inés de
la Cruz
Conoce la ruta de la decima musa...
Lánzate al oriente del estado de México y conoce los lugares donde la
decima musa comenzó a escribir su historia de hábitos y letras.

POZOLE
Es un platillo típico de
México, que consiste
en una sopa de granos
de un tipo especial de
m a í z l l a m a d o
cacahuazintle, carne,
verduras y sal. Otros
ingredientes dependen
del tipo de pozole que
se prepare.
CHILE EN NOGADA
Los chiles en nogada
son uno de los
platillos típicos de
Puebla. Este platillo
e s c o n s i d e r a d o
internacionalmente
como uno de los más
f i n o s y
representativos de la
a l t a c o c i n a
mexicana.

PULQUE
La bebida de los
dioses es muy
popular en diversas
regiones del Estado
de México, donde
encontrarás cantinas
tradicionales para
degustar el pulque
blanco y los curados
de frutas.
MOLE
El mole es el esplendor
de la cocina mexicana,
es un platillo que
aparece con el
mestizaje conjugando
ingredientes indígenas
y españoles. La variedad
de moles que ofrece
n u e s t r o p a í s s e
enriquece en cada uno
de los estados de
nuestra República.

Tan sólo 50 km al noreste de la Ciudad
de México se encuentra Teotihuacán, la
zona arqueológica más visitada del país.
Se localiza en el Estado de México, dentro
del municipio de San Juan Teotihuacán.
A pesar de su popularidad, la civilización
teotihuacana permanece envuelta en
misterio, pues se conoce relativamente
poco acerca de la también llamada
“Ciudad de los dioses” o “Lugar donde
fueron hechos los dioses” (nombre
otorgado por los mexicas al descubrir
estas impactantes ruinas), pues fue
abandonada y olvidada en el siglo VIII.
Aunque la etnia de sus pobladores, su
nombre original y su estructura social se
desconocen, datos como su etapa de
mayor esplendor (siglos III y IV), su fundación
(500 a.C., aproximadamente) y a
lo que se dedicaban sus habitantes (el
comercio, sobre todo) son sabidos gracias
a los esfuerzos de restauración e investigación
arqueológica. Éstos han permitido
conocer que Teotihuacán fue el
epicentro de una cultura extensa, que
funcionó como parteaguas para el desarrollo
político, económico, social y religioso
de Mesoamérica.
La belleza del lugar le permitió ser nombrada
Patrimonio de la Humanidad por
la UNESCO en 1987.
El conjunto arqueológico invita a estar
ahí todo un día, pues además de las edificaciones
prehispánicas, hay museos,
exhibiciones de bailes tradicionales y
varios puestos para “chacharear” sin prisas.

Estado de México
El estado de México cuenta con 10
pueblos mágicos, de los cuales 4 de
ellos adquirieron su programa
pueblos mágicos en el presente
año.
En estos lugares encontraras
paisajes maravillosos desde las
antiguas glorias mineras (El oro),
hasta las zonas arqueológicas mas
importantes de América latina
(Teotihuacán).

Pescado en Mixiote

Tepache
Mole Verde

Pintoresco pueblo con siglos de tradición artesanal, principalmente
la alfarería del barrio de Texcalpan. El lugar
ofrece bellos paisajes con vista a los cerros y durante las
fiestas de Carnaval la alegre danza de Los Chinelos.
Su nombre de orgie náhuatl significa: "primeros cerros en
la nariz de la tierra" y se ubica en los altos de Morelos rodeado
de cerros de singulares formas. Fue habitado por los
xochimilcas y conquistado por los españoles en 1521.
El pueblo está formado por tres barrios: Santa Ana, El Rosario
y Texcalpan.
En el centro de Tlayacapan podrá visitar el magnífico Convento
de San Juan Bautista que data de 1534 el cual ha sido
declarado Patriomonio de la Humanidad por la UNESCO.

Encantador pueblo ubicado en el valle de Tepoztlán, en las
faldas del cerro Tepozteco. El área es singular por las caprichosas
formas de sus cerros. Es uno de los sitios más visitados
por los habitantes de la Ciudad de México durante los
fines de semana.
Tepoztlán es una palabra náhuatl, que significa “lugar de
cobre abundante”. En sus orígenes, fue una zona habitada
por los Toltecas; se dice que en Tepoztlán nació el dios Ce
Acatl, después conocido como Topiltzin Ce Acatl Quetzalcoatl.

Denisse Briones
Melanie Olivares