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Barrio Italia<br />
Un lugar con historia<br />
10 beneficios de la<br />
quinoa, el súper<br />
alimento<br />
Ignacia Valdés<br />
La surfista chilena<br />
que sorprende en<br />
Hawái
Barrio Italia, un lugar mágico<br />
donde confluyen las artes, la<br />
gastronomía y la bohemia<br />
La mezcla de un barrio que funciona de día y de<br />
noche, un panorama para unir a toda la familia<br />
acogidos en estas calles para el<br />
desarrollo posterior de galerías de<br />
arte, restaurantes de comida internacional,<br />
tiendas de diseño y decoración,<br />
y numerosos cafés y bares<br />
que en la actualidad son parte de la<br />
vida bohemia de la zona oriente de<br />
Santiago.<br />
Lejos del bullicio del día a día o del<br />
ajetreo de un centro comercial, el<br />
Barrio Italia parece un lugar perdido<br />
en el tiempo donde la ciudadanía<br />
se ha concentrado en recuperar<br />
el patrimonio arquitectónico, y<br />
en valorar estilos de vida de<br />
antaño.<br />
A principios del siglo XX, Giaccinto<br />
Girardi, uno de los hijos del dueño<br />
de la sombrería más grande de<br />
Italia, decide crear su propio negocio<br />
en Chile. En un comienzo<br />
manda a construir una fábrica en<br />
el puerto de Valparaíso, pero en<br />
plena obra, un incendio destruye el<br />
edificio. Este siniestro lleva a Giaccinto<br />
a buscar un nuevo espacio en<br />
el límite de las comunas de Ñuñoa<br />
y Providencia, específicamente en<br />
la intersección de las actuales<br />
avenidas Italia y Francisco Bilbao.<br />
Este hito, que está netamente<br />
relacionado a la Revolución Industrial<br />
en la nación, y la posterior<br />
construcción del Teatro Italia (obra<br />
encomendada por Girardi al arquitecto<br />
Héctor Davanzo en 1934), son<br />
las primeras semillas que germinan<br />
en una fructífera actividad<br />
cultural en las décadas del 50 y 60.<br />
Con el tiempo, la sombrería desapareció,<br />
pero no así su edificio, que<br />
hoy es parte del patrimonio arquitectónico<br />
del barrio.<br />
Basta caminar un par de cuadras<br />
para contemplar la tranquilidad y<br />
el funcionamiento de antiguos<br />
establecimientos, como el tradicional<br />
almacén de esquina, carnicerías,<br />
reparadoras de calzado, talleres<br />
de bicicleta y tiendas de anticuarios,<br />
para reconocer la identidad<br />
multicultural del lugar.<br />
Esta mezcla entre historia y arquitectura<br />
generó que un sinnúmero<br />
de cultores y artistas se sintieran<br />
Sorprenden en este lugar la cantidad<br />
de casonas y galerías, en las<br />
cuales no sabes qué novedoso<br />
negocio encontrarás dentro. Lo<br />
mejor de todo es que la mayor<br />
parte de los productos que se<br />
venden en Barrio Italia son de<br />
origen y fabricación nacional. Es<br />
posible encontrar una gran variedad<br />
de productos: muebles, ropa,<br />
decoración, arte, antigüedades,<br />
comida, talleres, etc.<br />
Es este aire provinciano, el silencio<br />
y la creatividad de sus artistas, lo<br />
que hacen de este barrio un lugar<br />
cautivante para quienes buscan<br />
reencantarse con las raíces históricas<br />
de Ñuñoa y de la vida citadina.<br />
Un lugar que invita a conocer y<br />
descubrir un sinnúmero de actividades,<br />
a deleitarse con lo que allí se<br />
ofrece; porque en cada visita que<br />
realices a Barrio Italia, siempre<br />
encontrarás y aprenderás algo<br />
nuevo que enriquecerá tu vida.
Ignacia Valdés, la chilena que no teme surfear<br />
en las olas gigantes de Hawái<br />
En 2009 un desconocido pichilemino<br />
destacó en medios internacionales<br />
por tomar la ola más grande<br />
del campeonato The Quicksilver in<br />
the Memory of Eddie Aikau (el más<br />
importante del mundo). Su nombre<br />
era Ramón Navarro y el mito decía<br />
que era un hombre de mar, hijo de<br />
un pescador, que aprendió a<br />
surfear con una tabla rota y que a<br />
temprana edad ya domaba grandes<br />
moles de agua por todo Chile.<br />
Este hito cambió la historia del surf<br />
nacional para siempre y nos<br />
mostró que no solamente de fútbol<br />
viven los chilenos, sino que también<br />
tenemos un tremendo potencial<br />
en los deportes acuáticos. De<br />
ahí en adelante surgieron varios<br />
nombres como Cristián Merello,<br />
Leo Acevedo, Rafael Tapia, entre<br />
otros. Por el lado de las féminas,<br />
Jessica Anderson y Trinidad<br />
Segura llevaban la delantera y<br />
también se adjudicaban las portadas<br />
de este mundo aún desconocido<br />
para la mayoría de los chilenos.<br />
Fotógrafo: Matt Paul Catalano<br />
El 19 de julio de 2015, el WSL Big<br />
Wave Awards (categoría internacional<br />
de olas grandes) publicó un<br />
video de una chilena corriendo un<br />
megaswell en Punta de Lobos,<br />
pocos la conocían y su nombre no<br />
figuraba en los medios locales.<br />
Ignacia Valdés, una chica de tan<br />
solo 24 años, terminaba su carrera<br />
de kinesióloga en Santiago para<br />
armarse de tiempo y dividir su<br />
semana entre el trabajo y el mar.<br />
Según nos cuenta Ignacia, desde<br />
pequeña practicó diferentes deportes,<br />
aunque la pieza clave para su<br />
carrera como surfista fue haber<br />
realizado ballet por más de 15 años.<br />
“Es una disciplina súper difícil, que<br />
hace mantener una mente muy<br />
fuerte, te permite tener mucho<br />
balance de la zona media y todo<br />
eso se tiene que ver bonito y<br />
perfecto. Entonces al tener el desafío<br />
de entrar al mar no era difícil<br />
para mí”, comenta.<br />
Ignacia no nació en una ciudad<br />
costera como tantos surfistas que<br />
comienzan su carrera desde pequeños.<br />
Al contrario, ella partió hace<br />
cinco años, pero su salto ha sido<br />
explosivo: Ya surfea olas de más de<br />
cinco metros de altura, reales montañas<br />
de agua que “si la tragaran”, la<br />
podrían mantener varios segundos<br />
en el fondo sin forma alguna de<br />
respirar.<br />
“El surf de ola grande requiere<br />
mucha tranquilidad mental, meditación,<br />
tener la cabeza muy clara y<br />
las ganas de hacerlo. La segunda<br />
cualidad que se necesita es apnea.<br />
Muy importante. Porque para<br />
aprender a surfear hay que<br />
“pagar”: Cuanto te caen las olas<br />
encima. Para pagar hay que aguantar<br />
debajo del agua y poder relajarse,<br />
porque es ahí donde uno puede<br />
entrar en pánico y se te acaba el<br />
oxígeno mucho más rápido”, señala<br />
la atleta que este verano viajó<br />
hasta el North Shore (costa norte)<br />
en Hawái para estudiar las olas<br />
gigantes con surfistas de talla mundial.<br />
Fotógrafo: Matt Paul Catalano<br />
Ignacia Valdés
De Alaska a<br />
la Patagonia<br />
En 2013, la pareja<br />
recién casada decidió<br />
renunciar a sus estilos<br />
de vida convencionales<br />
para aventurarse en<br />
cruzar el continente<br />
americano de extremo<br />
a extremo.<br />
“Vida hay una sola”, eso bien lo<br />
sabe el actor Cristian Riquelme,<br />
quien hace tres años debió renunciar<br />
a múltiples ofertas de trabajo<br />
para viajar junto a su esposa Claudia<br />
Quinzio, en una de las travesías<br />
que marcó sus vidas y seguramente<br />
la de muchos chilenos que quieren<br />
conocer nuevas culturas, aventurarse<br />
e ir más allá.<br />
Con 52.000 kilómetros recorridos a<br />
bordo de “Dorita”, una camioneta<br />
Ford F-350 eqipada con un camper,<br />
Cristian y Claudia partieron desde<br />
Vancouver hasta Inuvik (Alaska),<br />
en el Círculo Polar Ártico, luego<br />
volvieron a Vancouver y “bajaron”<br />
por la costa oeste de Estados<br />
Unidos para luego adentrarse y<br />
pasar por el Yosemite National<br />
Park y Las Vegas. Sin embargo, el<br />
intenso frío del interior los obligó a<br />
devolverse a la costa para disfrutar<br />
de la gastronomía y el surf (Cristian<br />
lleva años practicando este deporte)<br />
en Los Ángeles, Santa Bárbara y<br />
San Diego.<br />
Sobre el surf, Cristian nos cuenta<br />
que “este viaje solo reafirmó lo que<br />
siempre quise hacer que era<br />
surfear toda la costa de América,<br />
desde Canadá hasta el sur de Chile.<br />
Surfié en la región de Aysén y lo<br />
más al norte fue en Canadá. Tomé<br />
más conciencia del agua y de que la<br />
mejor forma de surfear es con una<br />
sonrisa en la cara y que el mejor<br />
surfista es el que mejor lo pasa”.<br />
Luego, Cristian y Claudia siguieron<br />
su rumbo a México por Baja California<br />
hasta tomar un ferry a Sinaloa,<br />
con el fin de descansar unos<br />
días en las paradisiacas playas de<br />
Sayulita. En tierras mexicanas<br />
pudieron disfrutar de una fiesta<br />
costumbrista zapoteca en el pequeño<br />
pueblo de Mitla, las enormes<br />
olas de Puerto Escondido, un<br />
voluntariado en un Hogar Infantil<br />
en Ocozocoautla (Chiapas), y las<br />
ruinas de Pelenque. Posteriormente,<br />
cruzaron Guatemala y atravesaron<br />
en ferry desde Panamá hasta<br />
Colombia, saltando el selvático<br />
Tapón del Darién. Luego fue el<br />
turno de Ecuador, Perú, el norte de<br />
Chile, la Patagonia chilena, Tierra<br />
del Fuego, hasta terminar en la<br />
Antártica, en Villa Las Estrellas.<br />
Durante todo el viaje los acogieron<br />
familias de distintas ciudades. “El<br />
mundo esta lleno de gente buena.<br />
Dejamos cientos de caminos, miles<br />
de pueblos, millares de anécdotas,<br />
muchos amigos y una historia<br />
poderosa y llena de vivencias para<br />
el resto de nuestra vida”, comenta<br />
el feliz matrimonio.<br />
“Junto a la sonrisa de mi mujer<br />
miramos el camino trazado y sólo<br />
quedan bonanzas, fuimos los<br />
protagonistas de nuestra propia<br />
aventura, a pulso la tejimos y con<br />
determinación y amor la completamos.<br />
Nos despedimos con un nudo<br />
en la garganta, felices y extasiados.<br />
La naturaleza, los animales, y las<br />
personas son una belleza. La vida<br />
es demasiado corta para desperdiciarla<br />
en tonteras”, enfatiza<br />
Cristian.
Eurocopa <strong>2016</strong><br />
Todo ocurre en Francia", una frase tan cierta ahora como hace 350 años.<br />
El fútbol, la cultura, la moda y la comida siguen teniendo un marcado acento galo.<br />
"Todo ocurre en Francia", Une el<br />
norte de Europa con el sur y limita<br />
con siete países y llega a otro a<br />
través del Canal de la Mancha. El<br />
Hexágono ha sido durante mucho<br />
tiempo el corazón latente de<br />
Europa.<br />
Figuras famosas<br />
Gente importante del mundo de la<br />
cultura, del deporte, de la ciencia y<br />
de la política tuvieron la marca<br />
francesa. Charles de Gaulle difundió<br />
sus ideales republicanos, el<br />
mensaje de la libertad de pensamiento<br />
y el romanticismo poético<br />
fue difundido por hombres de la<br />
talla de Victor Hugo, Jean-Jacques<br />
Rousseau, Voltaire y Jean-Paul<br />
Sartre. Pintores (Paul Cézanne,<br />
Claude Monet), compositores (Hector<br />
Berlioz, Maurice Ravel), arquitectos<br />
(Louis Le Vau, Le Corbusier),<br />
casi todas las tendencias culturales<br />
cuentan con acento francés. Del<br />
mismo modo, los grandes eventos<br />
deportivos, Juegos Olímpicos, Copa<br />
Mundial de la FIFA, Campeonato<br />
de Europa de la UEFA y UEFA<br />
Champions League, tienen experiencias<br />
en Francia en el pasado.<br />
Deporte<br />
El deporte más popular en Francia<br />
es el fútbol, con alrededor de dos<br />
millones de licencias de jugadores.<br />
El país tiene una enorme tradición<br />
en los deportes de equipo. les bleus<br />
fueron finalistas de la Copa Mundial<br />
de Rugby IRB en 2011 y es el<br />
vigente campeón de los Juegos<br />
Olímpicos de balonmano. Francia<br />
también tiene una notable producción<br />
de jugadores de baloncesto,<br />
ciclismo y pilotos de motociclismo,<br />
mientras que el Abierto de Francia<br />
de Tenis es uno de los cuatro Grand<br />
Slam. El evento anual más importante<br />
es el Tour de France de ciclismo,<br />
que atrae a unos 12 millones de<br />
espectadores para la cita.<br />
Fútbol<br />
El lugar de nacimiento de los tres<br />
grandes torneos del mundo del<br />
fútbol, Francia tuvo que esperar<br />
hasta 1984 para que la selección<br />
gala llegase a la gloria con el Campeonato<br />
de Europa de la UEFA<br />
conquistado gracias a los nueve<br />
goles de Michel Platini en la fase<br />
final. Zinédine Zidane fue el talismán<br />
antes del cambio de siglo para<br />
inspirar la victoria de Francia en<br />
terreno propio en la Copa Mundial<br />
de la FIFA de 1998 y dos años más<br />
tarde en la EURO.<br />
(Hora de Chile)<br />
16:00<br />
10:00<br />
13:00<br />
16:00<br />
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13:00
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unidades. Precios válidos hasta el 14 de mayo de <strong>2016</strong>.
Quinoa<br />
Los 10 beneficios de<br />
este súper alimento<br />
Debemos vigilar el equilibrio de las<br />
grasas en sangre para prevenir<br />
problemas cardiovasculares.<br />
3.Adelgazar comiendo sano<br />
Debido a su alto contenido en fibra<br />
y su elevado aporte proteico en<br />
comparación con otros cereales, la<br />
quinoa posee un bajo índice glucémico.<br />
Esto hace que sea muy recomendada<br />
para mujeres que quieren<br />
adelgazar comiendo sano o personas<br />
con diabetes. Por supuesto, su<br />
alto nivel de fibra también ayuda a<br />
mejorar el tránsito intestinal y<br />
previene el estreñimiento.<br />
La quinoa es una semilla que tiene<br />
la característica especial de que<br />
puede consumirse como un cereal,<br />
por ello, también es denominada<br />
pseudocereal. Contiene cerca de 16<br />
gramos de proteínas por cada 100<br />
gramos. Por su composición rica en<br />
nutrientes la quinoa es, sin duda<br />
alguna, uno de los alimentos más<br />
sanos que existen.<br />
En 1996 fue catalogada por la FAO<br />
(Organización de Las Naciones<br />
Unidas para la Alimentación y la<br />
Agricultura) como uno de los cultivos<br />
con gran futuro para la humanidad,<br />
debido a sus beneficios,<br />
diversos usos y, sobre todo, por<br />
considerarse una gran fuente para<br />
paliar los problemas de desnutrición.<br />
Propiedades de la quinoa:<br />
•Posee un alto nivel de proteínas,<br />
puede contener hasta un 23%.<br />
•Está compuesta por: minerales<br />
(calcio, hierro, magnesio), vitaminas<br />
(C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo.<br />
•Es rica en aminoácidos, que influyen<br />
en el desarrollo cerebral.<br />
•Su contenido en grasa es rico en<br />
Omega 6.<br />
•Es una importante fuente de fibra<br />
soluble e insoluble.<br />
•Tiene un índice glucémico muy<br />
bajo.<br />
10 beneficios de la quinoa<br />
1.Alimento de deportistas<br />
La quinoa contiene minerales,<br />
hidratos complejos y proteínas, lo<br />
que hace de ella un alimento muy<br />
valioso para los deportistas como<br />
fuente de energía. La quinoa tiene<br />
casi el doble de proteínas (8 gramos<br />
por taza) que otros cereales, y es<br />
uno de los pocos alimentos que<br />
contiene los nueve aminoácidos<br />
esenciales que nuestro cuerpo<br />
necesita para construir el músculo<br />
y recuperarse de los entrenamientos<br />
duros.<br />
2.Controla los niveles de colesterol<br />
Gracias a su contenido en fibra y<br />
lípidos insaturados, la quinoa<br />
ayuda a controlar los niveles de<br />
colesterol en sangre favoreciendo<br />
el perfil lipídico en el organismo.<br />
4.Antioxidante<br />
La quinoa está compuesta por<br />
grandes cantidades de flavonoides,<br />
como la quercetina y kaempferol.<br />
Sabemos que estos nombres<br />
pueden sonar extraños pero lo<br />
importante es lo que aportan a<br />
nuestro cuerpo, estos son potentes<br />
antioxidantes que ayudan a depurar<br />
el organismo y mejorar nuestra<br />
salud.
5.Para personas celíacas<br />
Su composición no contiene gluten<br />
por lo que está recomendada para<br />
personas celíacas o tipos de dietas<br />
sin esta proteína. Lo bueno de la<br />
quinoa es que está libre de gluten<br />
de manera natural por lo que es<br />
más saludable que otros alimentos<br />
sin gluten hechos sintéticamente.<br />
6.Cuida tu cuerpo<br />
Este pseudocereal no es solo bueno<br />
para la salud sino que también lo es<br />
para la belleza: incluirlo en nuestra<br />
dieta ayuda a combatir la flacidez<br />
de la piel. Gracias a su elevado<br />
contenido en proteínas y vitaminas<br />
podemos mejorar la musculación<br />
y, de esta manera, prevenir<br />
imperfecciones como la celulitis y<br />
estrías.<br />
7.Ayuda a fortalecer el cabello<br />
Por su combinación de nutrientes<br />
la quinoa ayuda a fortalecer y dar<br />
suavidad al cabello castigado.<br />
Podemos aplicarla con una mascarilla<br />
natural, que se hace mezclando<br />
las semillas hervidas con un<br />
poco de aceite de oliva. Cada cabello<br />
es diferente por lo que, antes de<br />
iniciar un tratamiento, debes<br />
consultar con un profesional.<br />
8.Piel hidratada<br />
Debido a su alto contenido en<br />
proteínas, la quinoa es ideal para<br />
las pieles secas y agrietadas ya que<br />
es una gran fuente de hidratación.<br />
La mejor manera para aplicarla es<br />
en forma de mascarilla: para la que<br />
debemos hervir los granos de<br />
quinoa en un poco de leche unos 15<br />
minutos y dejarla enfriar. Una vez<br />
hecha la extenderemos por el<br />
rostro dejándola actuar media<br />
hora. Es importante tener en<br />
cuenta que la piel es una zona muy<br />
delicada y que, por ello, no debemos<br />
iniciar un tratamiento sin la<br />
supervisión de un profesional.<br />
9.Ayuda a reducir las migrañas<br />
La quinoa contiene un alto nivel de<br />
magnesio, un mineral que ayuda a<br />
relajar las paredes de los vasos<br />
sanguíneos, lo que reduce la<br />
presión arterial, por lo que puede<br />
ayudar a combatir la migraña.<br />
10.Antiestrés natural<br />
Las infusiones elaboradas a base de<br />
granos de quinoa ayudan a regular<br />
el estrés provocado por la rutina<br />
diaria. Se recomienda tomar la<br />
infusión antes de ir a dormir para<br />
que esta actúe como relajante<br />
durante la noche.<br />
Modo de elaboración:<br />
Ingredientes:<br />
•100 gr de quinoa<br />
•1 cebolla<br />
•1 pimentón<br />
•1 zanahoria<br />
•Comino<br />
•Ajo<br />
•Sal<br />
•Pimienta<br />
•Perejil<br />
Hamburguesas de quinoa<br />
Un alimento rico y sano para todos,<br />
incluso celíacos<br />
Prueba cocinar estas hamburguesas<br />
de quinoa. ¡Deliciosas<br />
y perfectas para combinar<br />
con cualquier cosa!.<br />
El sabor de la quinoa llenará de<br />
intensidad y personalidad estas<br />
hamburguesas pero también son<br />
claves las especias a la hora de<br />
elaborar este plato.<br />
En primer lugar, cuece la quinoa<br />
vertiendo dos tazas agua por una<br />
de quinoa en una olla y cocinar por<br />
10 minutos a fuego lento. Mientras<br />
se está cociendo, picamos la verdura<br />
en cubitos y la sofreímos en una<br />
sartén con aceite de oliva. Cuando<br />
estén bien doradas, las introducimos<br />
en un vaso para licuadora<br />
junto a la quinoa que hemos cocido<br />
previamente y agregamos especias<br />
al gusto.<br />
A la hora de triturar todos nuestros<br />
ingredientes, podemos incorporar<br />
agua para licuar la mezcla o harina<br />
(libre de gluten) en caso de que<br />
necesites espesarla. Precalentamos<br />
el horno a 180º durante diez minutos<br />
y las introducimos en él.<br />
Cuando comiencen a dorarse,<br />
nuestras hamburguesas estarán<br />
listas. Puedes acompañarlas con<br />
verduras frescas de la estación.
Historia de la comuna<br />
5 Motivos para<br />
entrenar al aire libre<br />
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1. Cambia de aire. Aunque estés yendo al gimnasio,<br />
es recomendable que de vez en cuando rompas con<br />
esa rutina para conservar la motivación, y para ello<br />
qué mejor que dedicar una o dos semanas a la práctica<br />
de ejercicio al aire libre. Puedes descubrir nuevas<br />
formas de entrenamiento para complementar tu<br />
rutina de ejercicios.<br />
2. Disfruta con el buen tiempo. Tanto si eres un<br />
amante del deporte como si te cuesta trabajo practicarlo,<br />
hacerlo al aire libre cuando el tiempo acompaña<br />
puede ser una buena forma para motivarse y hacerlo<br />
más ameno. A la vez que haces ejercicio, estarás disfrutando<br />
del sol y de las vistas del paisaje, y el tiempo<br />
pasará más rápido.<br />
3. Dispones de máquinas sin tecnologías. En<br />
espacios al aire libre, sobre todo en parques, podemos<br />
encontrar algunas máquinas y utensilios que se<br />
asemejan a las máquinas que podemos encontrar en<br />
un gimnasio, con las que podemos ejercitar determinadas<br />
zonas de nuestro cuerpo soportando el propio<br />
peso.<br />
4. Si viajas, no romperás tu rutina. Es una de las<br />
grandes ventajas de practicar deporte al aire libre, que<br />
puedes hacerlo estés en la cuidad que estés, sin necesidad<br />
de tener que buscar un gimnasio en el lugar de<br />
destino, y podrás aprovechar para conocer nuevos<br />
lugares mientras entrenas.<br />
5. ¡Es gratis! El dinero ya no es una excusa para no practicar<br />
deporte. Sal a la calle y haz ejercicio; el secreto no está en el dinero<br />
que te gastes sino en la constancia.
5 pasos para<br />
entrenar a tu<br />
perro<br />
Existen perros leales, fieles y otros<br />
que además de eso son porfiados,<br />
bien porfiados. La culpa es nuestra,<br />
no hemos sabido educarlos bien,<br />
hemos cometido errores que ahora<br />
nos pasan la cuenta.<br />
Los perros tienen distintas formas<br />
de ser, es muy probable que dos<br />
perros que se criaron juntos al<br />
nacer tengan comportamientos<br />
completamente diferentes, esto no<br />
tiene nada de extraño, hay que<br />
saber conocer bien a tu perro,<br />
según su tamaño, raza y personalidad<br />
para enseñarle. Para esto es<br />
esencial que explotes dos factores<br />
claves: La paciencia y el amor.<br />
No hay que ser César Millán, el<br />
“encantador de perros”, para<br />
educar a nuestra mascota. Solo hay<br />
que tomar algunas consideraciones,<br />
incluso antes de llevar a nuestro<br />
amigo al hogar por primera vez.<br />
Pensar en el espacio, las características<br />
de la raza y los requerimientos<br />
que podría tener.<br />
El entorno familiar también es<br />
importante, hay perros que se<br />
llevan mejor con los niños que<br />
otros, algunos hablan de razas<br />
peligrosas, pero lo importante es<br />
como se críe al perro. Lo otro, es<br />
que para educarlo bien es mejor<br />
que sea un cachorro, pues así<br />
entenderá desde pequeño a llevarse<br />
con los niños. Si no tienes niños<br />
y tienen espacio puedes tener cualquier<br />
perro, mucho mejor si es uno<br />
adulto que adoptaste de la calle o<br />
de alguna familia que no lo cuida<br />
como merece.<br />
•Paso 1<br />
Crea una rutina de juegos con tu<br />
perro de entre 10 y 20 minutos<br />
diarios. Cuando este cómodo<br />
comienza a enseñarle trucos muy<br />
sencillos. Ten mucha paciencia ,si a<br />
la primera te alteras el perro ya no<br />
querrá jugar. Recuerda que si el<br />
perro no es un cachorro la rutina<br />
tiene que hacerse durante más<br />
tiempo. Si tienen miedo es muy<br />
difícil que pueda aprender.<br />
•Paso 2<br />
El perro nunca debe olvidar que tu<br />
eres el amo. No lo golpees jamás,<br />
puedes subir el tono de voz y decir<br />
¡No! Cuando hacen algo indebido,<br />
ellos comprenden perfectamente.<br />
Cuando hagan algo bien debes<br />
compensarlos con una galletita. Si<br />
le das un hueso querrán mordisquearlo<br />
o enterrarlo por ahí, lo que<br />
terminará con el entrenamiento.<br />
Los premios tienen que ser numerosos,<br />
si el perro hace algo bien 3, 4<br />
o 5 veces, siempre tienes que<br />
premiarlo, así estará mucho más<br />
atento a lo que quiere hacer. Demás<br />
está decir que si la galleta no es de<br />
su agrado, no participará del entrenamiento<br />
con mucho entusiasmo.<br />
•Paso 3<br />
Asegúrate de que el perro sepa que<br />
tienes un premio antes de dar la<br />
orden.<br />
Cuando el amigo aprenda un truco,<br />
repítelo varias veces para que no se<br />
le olvide, claro que no debes<br />
abusar, pues perderá el interés.<br />
Utiliza tu manos y lenguaje claro<br />
para dar las instrucciones, el perro<br />
terminará familiarizando los<br />
gestos con el sonido de algunas<br />
palabras. Si el logro es supremo<br />
felicítalo efusivamente, que sepa<br />
que es el mejor y que estas contento<br />
de lo que puede llegar a realizar.<br />
•Paso 4<br />
Los trucos deben enseñarse una<br />
vez por semana, y debes continuar<br />
una rutina si quieres que siga<br />
aprendiendo. De vez en cuando<br />
recuérdale viejos trucos. Ten en<br />
cuenta que nunca debes sobreexigirle.<br />
• Paso 5<br />
Puro Amor y amistad :).<br />
Veterinaria-Peluquería-Petshop<br />
Juan Moya Morales 22<br />
local 3 Ñuñoa, Santiago<br />
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Sabías qué… el primer “Transantiago” era un coche tirado por caballos<br />
En el siglo XIX, específicamente en<br />
el gobierno de Federico Errázuriz<br />
Zañartu, comenzaron a transitar<br />
los primeros tranvías que cruzaban<br />
Ñuñoa. Partían desde Maestranza<br />
con Alameda hasta llegar a Punta<br />
de Rieles, al final de Avenida Ossa.<br />
Este medio de transporte fue un<br />
gran avance para la época y lo<br />
peculiar fue que los coches eran<br />
tirados por caballos. Cuando estos<br />
se cansaban, en la esquina de Villa-<br />
sea con Camino de Ñuñoa (actual<br />
Av. Irarrázaval) podían cambiar de<br />
animales por otros descansados.<br />
Cada viaje, si no existían complicaciones,<br />
tardaba cerca de cuatro<br />
horas y el servicio funcionaba sólo<br />
hasta las 20:00 horas, por lo que<br />
mucha gente protestaba. El sistema<br />
público fue de gran utilidad hasta<br />
1902, cuando llegaron los primeros<br />
tranvía eléctricos.<br />
Sabías qué… el primer vuelo en Chile, despegó desde Ñuñoa<br />
El 21 de agosto de 1910 y en el<br />
marco del primer centenario de<br />
Chile, se realizó el primer vuelo de<br />
un avión en el país. La hazaña fue<br />
protagonizada por el francés César<br />
Copetta Brossio y su hermano<br />
Félix, quienes surcaron los cielos<br />
tricolor en un biplano Voisin,<br />
despegando desde la Chacra<br />
Valparaíso, lugar que hoy es conocido<br />
como la Plaza Ramón Cruz, en<br />
la comuna de Ñuñoa.<br />
El biplano despegó a las cuatro de<br />
la tarde tras una exhaustiva revi-<br />
sión por parte del piloto, logrando<br />
un primer vuelo sin impedimentos.<br />
En el segundo despegue, Daniel<br />
Echeverría, encargado de traer el<br />
avión, tuvo la oportunidad de dar<br />
una vuelta como pasajero. Sin<br />
embargo, en esa ocasión estuvieron<br />
a punto de capotar luego que<br />
las ruedas delanteras se frenaran<br />
al atravesar una acequia.<br />
Esto no sería impedimento para<br />
que César Copetta, un entusiasta<br />
piloto, decidiera realizar un tercer<br />
periplo en el que rompe gran parte<br />
del Voisin e impide realizar los<br />
vuelos programados para la<br />
conmemoración del primer centenario<br />
de Chile.
Próximos conciertos<br />
El domingo 15 de mayo, a partir de<br />
las 18:00 horas en el Movistar<br />
Arena, se realizará el esperado<br />
Festival Radio Disney con la participación<br />
del dúo mexicano Río<br />
Roma, las hermanas Ha*Ash, la<br />
reconocida banda nacional La Ley<br />
y por primera vez en vivo en Chile<br />
los protagonistas de la serie argentina<br />
Soy Luna!<br />
15 de mayo<br />
18:00 horas<br />
Movistar Arena<br />
El “Artista del Año”, en los pasados<br />
Grammys Latinos 2015, llega a<br />
Chile para presentar su nueva<br />
producción “Primera Fila”. La cita<br />
en el próximo sábado 14 de mayo<br />
en el Movistar Arena del Parque<br />
O'Higgins.<br />
14 de mayo<br />
21:00 horas<br />
Movistar Arena<br />
Vuelve a Chile para celebrar sus 20<br />
años una de las bandas más emblemáticas<br />
del nu metal, de las que<br />
hicieron de este estilo un fenómeno<br />
mundial: Limp Bizkit. Para la<br />
ocasión han preparado un show<br />
que repasará toda su discografía y<br />
sus éxitos.<br />
20 de mayo<br />
21:00 horas<br />
Teatro Caupolicán<br />
Contacto<br />
+569 9639 6074<br />
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Aries<br />
No digas “no” antes de tiempo, podrías estar<br />
cerrando una puerta. Las buenas decisiones<br />
en el pasado están dando frutos, eso sí, nunca<br />
sientas que todo está asegurado y atrévete a<br />
vivir. Haz de tus sueños el presente.<br />
Tauro<br />
Sigue disfrutando de aquellas cosas que te<br />
deleitan. Si bien nunca arriesgas demasiado,<br />
actúas como un imán de personas y situaciones<br />
positivas para tu día a día. Ten especial<br />
cuidado en la forma en la que gastas tu dinero,<br />
y si es posible, aventúrate y obtén mayores<br />
posibilidades laborales.<br />
Géminis<br />
En estos meses observarás como poco a poco<br />
algunas personas se irán alejando, pero<br />
justamente son las que no aportan nada a tu<br />
vida. Descubrirás nuevas amistades que<br />
cobran valor rápidamente. En lo laboral,<br />
despréndete de lo que no te hace feliz y busca<br />
lo que te haga vibrar.<br />
Cáncer<br />
El pasado está siempre presente y tu viaje<br />
durante los últimos años no ha dado los frutos<br />
que esperabas. Pero éste tampoco ha sido el<br />
viaje más largo. Siente este periodo como un<br />
descanso y prepárate: Se vienen nuevas<br />
batallas que deberás verlas como desafíos y<br />
no como obstáculos.<br />
Leo<br />
Tu humildad se ha visto reflejada en pequeños<br />
golpes de suerte que has logrado disfrutar<br />
en estos meses y que son fruto del esfuerzo y<br />
tenacidad del día a día. Nunca las cosas<br />
funcionan tal como las esperas. Por eso,<br />
cuando aparezca una piedra, no te compliques,<br />
simplemente sáltala o patéala.<br />
Virgo<br />
Basta de ponerle “peros” a tu relación amorosa.<br />
Por más dulzura que entregues, por que sí,<br />
eres muy dulce, nadie está dispuesto a vivir<br />
con una puerta cerrada. Deja de pensar y<br />
entrega la señal que sientes para que tanto tus<br />
amoríos, amistades y proyectos comiencen a<br />
germinar cuanto antes.<br />
Libra<br />
Durante años has vivido en una tibia zona de<br />
confort de la cual jamás habrías renunciado.<br />
Sin embargo, un cambio en tus relaciones y en<br />
tu escala de valores te ha demostrado que hay<br />
diversos mundos y lugares que te gustaría<br />
conocer. Toma tu “mochila” y comienza a<br />
caminar.<br />
Escorpión<br />
Eres fuerte y vives la vida como un pirata.<br />
Recalas en un puerto tranquilo para irte de<br />
juerga, luego te embarcas en las más grandes<br />
tempestades de las que siempre sales, con<br />
algunos rasguños, pero sales lleno de vida. Eso<br />
sí, por más fuerte que seas, no cierres la<br />
puerta a quienes te quieren dar una mano.<br />
Sagitario<br />
La libertad de acción te hace vibrar y es parte<br />
de tu forma de ser. Debes tener en cuenta que<br />
cada acción conlleva grandes responsabilidades,<br />
y por lo mismo medita sobre lo que vas a<br />
hacer en cuanto a tu forma de relacionarte<br />
con la gente y con tus preocupaciones.<br />
Ejecuta, pero consciente.<br />
Capricornio<br />
El 2015 fue un año de cambios radicales,<br />
donde pusiste todo y en el cual también<br />
recuperaste energías que creías desvanecidas.<br />
Tu iniciativa comienza a cobrar frutos, para<br />
ello has trabajado como hormiga y en una<br />
base sólida que es la honestidad que tienes<br />
con tu interior.<br />
Acuario<br />
Fuerza e inteligencia son tus principales<br />
pilares. Esperas aires de cambio, pero estos<br />
tampoco llegan solos, ni significan que serán<br />
los mejores. Estás en una situación cómoda<br />
que a la vez te incomoda por que crees que<br />
algo existe afuera y también porque vives con<br />
muchas inquietudes.<br />
Piscis<br />
Observaste como el mapa de tu vida llegó a<br />
desteñirse por que lo dejaste olvidado a la<br />
intemperie. Lo encontraste, lo arreglaste y<br />
quedó incluso mejor de cómo estaba. Ahora tu<br />
misión es marcar nuevos caminos y metas<br />
para emprender el viaje.
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