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AGUAS SUPERFICIALES: Estas masas de agua sobre la superficie de la tierra, forman ríos,<br />
lagos, lagunas, pantanos, charcas, humedales, y otros similares, sean naturales o artificiales.<br />
Las aguas superficiales pueden estar fluyendo constantemente como los ríos o estar en<br />
reposo como los lagos y lagunas.<br />
ALIMENTOS DE BAJA ACIDEZ: Son cualesquiera alimentos, exceptuando bebidas alcohólicas,<br />
con un valor de pH de equilibrio final mayor de 4.6 y una actividad de agua mayor que 0.5.<br />
Alfarería: Establecimiento en el que se venden recipientes y otros objetos de barro<br />
ALMACENAMIENTO: Acción de guardar, reunir en una bodega, local, silo, reservorio, troje,<br />
área con resguardo o sitio específico, mercancías, productos o cosas para su custodia,<br />
suministro o venta.