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<strong>GUÍA</strong> <strong>de</strong> <strong>ACTIVIDADES</strong><br />
no somos una utopía…<br />
somos una realidad<br />
Organizan<br />
biocultura.org<br />
Asociación<br />
VIDA SANA
En Biocop nos renovamos<br />
y seguimos fi eles a la<br />
comercialización <strong>de</strong> alimentos<br />
auténticos, seguros, ecológicos,<br />
sabrosos y saludables.<br />
Muchas gracias<br />
por vuestra confianza<br />
www.biocop.es<br />
ZATOZ ALDAKETA HANDIAREKIN BATERA<br />
BioCultura Estatu Espainiarraren erreferentziarik handiena da, ekologiari<br />
buruzko azokei dagokionez. Baita Euskal Herrian orain, erakusle eta publikoaren<br />
laguntzari ezker. BioCultura hiri, bioeremu, autonomia erki<strong>de</strong>go edo nazio batetik<br />
pasatzen <strong>de</strong>nean guztiek dute horren berri; elikagai ekologikoen konsumoa<br />
zabaldu egiten da eta bio sektorearen hazkuntza posibilitateak gorantza doaz;<br />
eko-ekintzaile, <strong>de</strong>nda organikoak eta jantoki ekologiko berriak agertzen dira, eta<br />
hainbat gauza gehiago gertatzen dira. Eta hori da azokaren benetako helburua:<br />
kontsumitzaileentzat, Eko-nomientzat, landa eremuentzat, baso langileentzat<br />
eta, jakina, Naturarentzat onak diren elikagaien, eta beste hainbat produktuen,<br />
promozioa. Zentzu honetan, Euskal Herriko publikoa ez da nolanahikoa, ez da<br />
inolako beste publiko bat. Herritar kritikoak dira, jakitun eta informatuak. Herri<br />
bat aldatzeko modurik hoberena herria osatzen duten pertsonak aldatzea da<br />
eta, Euskal Herriko herritarrek duten kontzientzia ikusita, dagoeneko ekoizpen<br />
ekologikoraino aldaketa handia Euskadin hor dagoela esan <strong>de</strong>zakegu. Azkeneko<br />
urteetan, Estatu Espainiarren hainbeste eremuetan gertatu <strong>de</strong>n moduan, Euskadiko<br />
elikagai ekologikozko <strong>de</strong>ndak eta “bio” jantokiak ugaritu egin dira. Era berean<br />
ekoizle organikoen kopuruak gorantza egin du. Eta jen<strong>de</strong>ak dagoeneko kontuan<br />
izaten du osasuna norberaren barrutik hasten <strong>de</strong>la. Politikariek <strong>de</strong>na zaharkitutako<br />
i<strong>de</strong>ietan oinarritu nahi ere, herritarrak dagoeneko erabakiak hartzen hasi dira,<br />
sozietate eta paradigma aldaketa handia sortzeko bi<strong>de</strong>an. Etorkizuna ez dago<br />
hautetsontzietan bakarrik, baizik eta egunero egiten ditugun aldaketa txikietan.<br />
Horixe da benetako <strong>de</strong>mokrazia. Zatoz BioCulturara eta egin ezazu bat planeta<br />
osoan dagoeneko geldiezina <strong>de</strong>n korriente/joera honekin.<br />
DÉJATE LLEVAR POR EL GRAN CAMBIO<br />
BioCultura es la gran referencia <strong>de</strong>l estado español en lo que a ferias ecológicas<br />
respecta y, con la ayuda <strong>de</strong>l público y los expositores vascos, también lo es ya en<br />
Euskadi. BioCultura pasa por una ciudad y/o una bioregión, comunidad autónoma<br />
o nación y, todo el mundo lo sabe: el consumo <strong>de</strong> alimentos ecológicos se<br />
expan<strong>de</strong> y se abren las posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong>l sector “bio”, aumentan<br />
los ecoempren<strong>de</strong>dores, las tiendas orgánicas, los restaurantes ecológicos, etc. Y<br />
esa es la única razón <strong>de</strong> ser <strong>de</strong> la feria: la promoción <strong>de</strong> unos alimentos y otros<br />
productos que son buenos para los consumidores, para las eco-nomías, para las<br />
zonas rurales, para los trabajadores <strong>de</strong>l campo y, cómo no, para la Naturaleza. Cabe<br />
<strong>de</strong>cir que, en este sentido, el público vasco no es un público cualquiera, no es un<br />
público más. Es una ciudadanía crítica, consciente, sabia. La mejor manera <strong>de</strong> que<br />
cambie un pueblo es que cambien las personas que lo forman y, habida cuenta<br />
<strong>de</strong> la consciencia con que cuenta la ciudadanía vasca, po<strong>de</strong>mos <strong>de</strong>cir que el gran<br />
cambio hacia la producción ecológica ya es un hecho en Euskadi. En los últimos<br />
años, como también ha ocurrido en otras zonas <strong>de</strong>l estado español, las tiendas<br />
euskaldunas <strong>de</strong> alimentos ecológicos y los restaurantes “bio” se han multiplicado.<br />
Al mismo tiempo, han aumentado los productores orgánicos. Y la gente ha<br />
empezado a tener en cuenta que la salud tiene que partir <strong>de</strong> uno mismo. Por<br />
más que los políticos se empeñen en hacerlo girar todo en torno a algunas i<strong>de</strong>as<br />
obsoletas, en realidad la ciudadanía ya ha empezado a tomar <strong>de</strong>cisiones para un<br />
gran cambio <strong>de</strong> sociedad y <strong>de</strong> paradigma. El futuro no está solo en las urnas, sino<br />
en los pequeños cambios conscientes que llevamos a cabo cada día. Eso es una<br />
<strong>de</strong>mocracia real. Ven a BioCultura y déjate llevar por esa corriente/ten<strong>de</strong>ncia que ya<br />
es imparable en todo el planeta.<br />
3<br />
PRESENTACIÓN
BILBAO EXHIBITION CENTRE<br />
4.edizioa / 4ª edición<br />
Prezioak / Precios<br />
-Helduak / Adulto : 5€<br />
-Jubilatuak, Ikea Family, Gazte Txartela / Jubilados: 4€<br />
-6 urte baino gazteago diren ahurrak / Niños menores <strong>de</strong> 6 años:<br />
dohain / gratis<br />
Prezio honetan bai azoka zein antolatutako aktibitate guztietarako<br />
sarrera barne dago<br />
Este precio incluye la entrada a la feria y a todas las activida<strong>de</strong>s<br />
organizadas<br />
Ordutegiak / Horarios<br />
-10-20h/ostirala eta igan<strong>de</strong>a<br />
-10-20h/viernes y domingo<br />
BEC. Ronda <strong>de</strong> Azkue 1. 48902 Ansio-Barakaldo<br />
Nola heldu? / ¿Cómo llegar?<br />
" Autopista A-8. Salida / Irteera 8<br />
b L. 3136 Bizkaibus<br />
> Est. “Ansio”, Línea 2<br />
r RENFE Barakaldo<br />
-10-21h/larunbata<br />
-10-21h/sábado<br />
20.000 bisitari, 200 erakusle, 150 ekintza, dastaketak, salmenta zuzena,<br />
zozketak..<br />
20.000 visitantes, 200 expositores, 150 activida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>gustaciones, venta<br />
directa, sorteos...<br />
Ekintzako Gelen kokapena<br />
Situación Salas Activida<strong>de</strong>s<br />
5.Maila / Nivel 5: 1A, 1B, 2, 3, 4, 5<br />
4.Maila / Nivel 4 Auditorio 1<br />
Azokako pabilioia / Pabellón Feria:<br />
Show Cooking, MamaTerra<br />
Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Antolatzaileak / Organizan<br />
MAMATERRA ESCUELAS<br />
TALLER DE MINI PIZZAS RAWFOOD, BROCHETAS DE<br />
FRUTAS, BAILE Y NUTRICIÓN CON BATIDOS DE FRUTAS<br />
10 h. a 13 h. Show Cooking<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
o<br />
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA<br />
ECOLÓGICA<br />
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
VISIÓN EMOCIONAL<br />
11 h. Sala 3<br />
Joaquin Rodríguez Balart. Terapéuta psico-corporal y educador<br />
visual.<br />
Organiza: Vistabona<br />
www.vistabona.com<br />
RINGANA: EFECTOS SECUNDARIOS POSITIVOS DE LA<br />
COSMÉTICA FRESCA, VEGANA, ECOLÓGICA Y ÉTICA<br />
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.<br />
OS CUENTO CÓMO…<br />
12 h. Sala 3<br />
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en<br />
medios naturales <strong>de</strong> salud.<br />
Organiza: Psyllium España<br />
www.vital<strong>de</strong>tox.es<br />
SEAMSTRESS VINTAGE :TRANSFORMACIÓN DE PRENDAS<br />
ANTIGUAS EN UN NUEVO LOOK<br />
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS<br />
13 h. Show Cooking<br />
Xabier Lejarzegi Irazabal. Director Técnico ENEEK.<br />
Itxaso Ca<strong>de</strong>nato. Inspectora <strong>de</strong> ENEEK.<br />
Organiza: INTERECO y ENEEK (autoridad <strong>de</strong> control <strong>de</strong><br />
producción ecológica en Euskadi).<br />
www.interecoweb.com / www.eneek.eus<br />
VIERNES 30 SEPTIEMBRE<br />
www.biocultura.org<br />
Asociación<br />
VIDA SANA<br />
5
VIERNES 30 SEPTIEMBRE<br />
IGONE NATURAL: INMERSIÓN BOTÁNICA<br />
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
EL MUNDO SENSORIAL EN EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN<br />
ECOLÓGICO<br />
14’30 h. Show Cooking<br />
Fermín Rodríguez. Catador profesional, Dtor. Aceites Vizcántar.<br />
Organiza: Aceites Vizcántar<br />
www.aceitesvizcantar.com<br />
CERTIFICACIÓN DE RESTAURACIÓN ECOLÓGICA<br />
15 h. Sala 3<br />
Nuria Almarza Esparza. Directora técnica <strong>de</strong> Intereco, Asociación<br />
<strong>de</strong> las autorida<strong>de</strong>s públicas <strong>de</strong> control <strong>de</strong> la producción ecológica.<br />
Organiza: Intereco<br />
www.interecoweb.com<br />
COCINA CON PLANTAS CONDIMENTARIAS DE TEMPORADA<br />
15’30 h. Show Cooking<br />
Zaira <strong>de</strong>l Río Palmás. Responsable <strong>de</strong>l vivero ecológico <strong>de</strong> plantas<br />
hortícolas y aromáticas Olako Hazitegia (Llodio).<br />
Organiza: Vivero ecológico Olako Hazitegi Agroekologikoa<br />
www.eneek.org<br />
AGUA Y CONSCIENCIA<br />
16 h. Sala 1 A<br />
Emilio Grau. Cofundador <strong>de</strong> Naya<strong>de</strong>l, economista e investigador<br />
en tecnologías holísticas.<br />
Organiza: Naya<strong>de</strong>l Tecnologías Vivas (www.naya<strong>de</strong>l.com)<br />
o<br />
SAPER, 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA<br />
ECOLÓGICA<br />
16 h. Sala 1B<br />
Victoria Sánchez Campos. Cosmetóloga y fundadora <strong>de</strong> la marca<br />
o<br />
Saper, cosmética ecológica.<br />
o<br />
Organiza: Saper, cosmética ecológica / organic skincare<br />
www.saper.es<br />
EL ABORDAJE INTEGRATIVO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO<br />
16 h. Sala 2<br />
Iván Simón Gómez. Director <strong>de</strong> la línea <strong>de</strong> Micoterapia Micosalud®<br />
en Hifas da Terra. Doctor en Farmacia (Farmacología) y Máster en<br />
Farmacia y MBA.<br />
Organiza: Hifas da Terra (www.hifasdaterra.com)<br />
6
VIERNES 30 SEPTIEMBRE<br />
VIDEOJUEGOS PARA EL APRENDIZAJE Y EL CAMBIO SOCIAL<br />
16 h. Sala 3<br />
Jorge Fuente La Sala. Diseñador <strong>de</strong> vi<strong>de</strong>ojuegos educativos.<br />
Organiza: Flying Dodos (www.flyingdodos.com)<br />
AMAPOLA BIOCOSMETICS: UOMO, CUIDADO PARA PIELES<br />
MASCULINAS<br />
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
SUPERKIDS, SUPERALIMENTOS PARA LOS MÁS PEQUES<br />
16’30 h. Show Cooking<br />
Chef: Pelu Campos.<br />
Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris<br />
www.mundoarcoiris.com<br />
EVOLUCIÓN DE LA FERTILIDAD FEMENINA A LO LARGO DEL<br />
CICLO MENSTRUAL<br />
17 h. Sala 3<br />
Monitoras <strong>de</strong> métodos naturales <strong>de</strong> la fertilidad.<br />
Organiza: Asociación BEITU! Reconoce tu fertilidad<br />
www.beitufertilidad.org<br />
MARIPURI TIJERITAS<br />
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU<br />
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS<br />
17’30 h. Show Cooking<br />
Organiza: El Granero Integral<br />
www.elgranero.com<br />
CONCIERTO: LA PUERTA DEL SONIDO<br />
18 h. Sala 1 A<br />
Chema Pascual. Dirige Ritual Sound. Sonidista y viajero en busca<br />
<strong>de</strong> instrumentos arcaicos.<br />
Organiza: Ritual Sound<br />
www.ritualsound.com<br />
8
VIERNES 30 SEPTIEMBRE<br />
FESTIVAL CINEBIO<br />
PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA BLACKFISH<br />
18 h. Sala 2<br />
La primera película <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Grizzly Man que muestra cómo la<br />
naturaleza reacciona cuando el ser humano sobrepasa los<br />
límites establecidos (ver página 19)<br />
Organizan: Asociación Vida Sana y Karma Films.<br />
www.vidasana.org / www.karmafilms.es<br />
AGUA KANGEN, EL “AGUA BUENA” DEL LIBRO LA ENZIMA<br />
PRODIGIOSA<br />
18 h. Sala 3<br />
Gloria Escorihuela Argulló. Enfermera y experta en alcalinidad.<br />
Organiza: Tu Agua Kangen<br />
www.tuaguakangen.com<br />
YEIDRA: TRATAMIENTO DE LA PIEL MADURA CON YEIDRA<br />
PREMIUM<br />
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS EN NUESTRAS VIVIENDAS<br />
18’30 h. Sala 1 B<br />
Sonia Compañón. Miembro <strong>de</strong> GEA.<br />
Organiza: Asociación <strong>de</strong> estudios Geobiológicos GEA<br />
www.geobiologia.org<br />
COMIENDO SIN SAL AÑADIDA<br />
ALIÑOS PARA ENSALADAS Y CARNES Y PESCADOS<br />
18’30 h. Show Cooking<br />
Chef. Estibaliz Olabarri. Nutricionista<br />
Organiza: Alcer-Bizkaia (Asociación <strong>de</strong> pacientes renales)<br />
www.alcerbizkaia.org<br />
TERPENIC: ELABORACIÓN DE CREMA Y UNGÜENTOS<br />
19 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
COCINA CON COCO DR. GOERG<br />
19’30 h. Show Cooking<br />
Chef: Arturo Castillo<br />
www.drgoerg.com<br />
10
TALLERES ECOESTÉTICA<br />
& PLANETA MODA<br />
VIERNES SÁBADO DOMINGO<br />
10:30-11:20<br />
SAPER<br />
10 trucos para elegir tu<br />
cosmética ecológica<br />
IGONE NATURAL<br />
Inmersión botánica<br />
TALLER MADRESELVA<br />
Aceites corporales,<br />
hidratación efectiva<br />
“tu piel ama lo natural”<br />
11:30-12:20<br />
RINGANA<br />
Efectos secundarios<br />
positivos <strong>de</strong> la cosmética<br />
fresca,vegana, ecológica<br />
y ética<br />
MODA EN POSITIVO<br />
Cómo convertir un<br />
sueño en un negocio<br />
<strong>de</strong> Moda Sostenible<br />
SAPER<br />
10 trucos para elegir tu<br />
cosmética ecológica<br />
12:30-13:20<br />
SEAMSTRESS VINTAGE<br />
Transformación <strong>de</strong><br />
prendas antiguas en un<br />
nuevo look<br />
TALLER MADRESELVA<br />
Aceites corporales,<br />
hidratación efectiva<br />
“tu piel ama lo natural”<br />
SLOW BAG<br />
Elegancia reciclada<br />
13:30-14:20<br />
IGONE NATURAL<br />
Inmersión botánica<br />
KAMALEONIK<br />
El calzado responsable<br />
AMAPOLA<br />
BIOCOSMETICS<br />
Cuidado-eco para<br />
pieles sensibles<br />
16:00-16:50<br />
AMAPOLA<br />
BIOCOSMETICS<br />
Uomo, cuidado para<br />
pieles masculinas<br />
SKUNKFUNK<br />
El camino a la<br />
sostenibilidad es infinito<br />
YEIDRA<br />
Tratamiento <strong>de</strong> la piel<br />
madura con Yeidra<br />
Premium<br />
17:00-17:50<br />
MARIPURI TIJERITAS<br />
El gusto <strong>de</strong> utilizar<br />
ropa íntima sostenible<br />
SAPER<br />
10 trucos para elegir tu<br />
cosmética ecológica<br />
NABARI<br />
La sostenibilidad<br />
<strong>de</strong>sembocó en felicidad<br />
18:00-18:50<br />
19:00-19:50<br />
YEIDRA<br />
Tratamiento <strong>de</strong> la piel<br />
madura con Yeidra<br />
Premium<br />
TERPENIC<br />
Elaboración <strong>de</strong> crema<br />
y ungüentos<br />
ASOC. MODA<br />
SOSTENIBLE DE<br />
LA RIOJA<br />
Presentación y taller<br />
<strong>de</strong> Upcycling<br />
RINGANA<br />
Efectos secundarios<br />
positivos <strong>de</strong> la cosmética<br />
fresca,vegana, ecológica<br />
y ética<br />
TERPENIC<br />
Los hidrolatos: salud y<br />
belleza en la memoria<br />
<strong>de</strong>l agua<br />
Organizan<br />
vidasana.org planetamoda.org<br />
ecoestetica.org<br />
biocultura.org
show cooking<br />
ECO GASTRONÓMICO<br />
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
10’15 h. Desayunos ayurvédicos (veganos) para disfrutar <strong>de</strong><br />
la magia <strong>de</strong> la vida. www.amandin.com<br />
11’15 h. Desayunos fáciles, nutritivos y <strong>de</strong>liciosos para toda<br />
la familia. www.bioterra.es<br />
12’15 h. Desayunos cremosos y crujientes<br />
www.amandin.com / www.veganeando.com<br />
13’15 h. Taller <strong>de</strong> eqtiquetado <strong>de</strong> alimentos ecológicos.<br />
www.interecoweb.com / www.eneek.eus<br />
15 h. Show cooking con germinados. www.kimuak.es<br />
16 h. Cocina con Yogi Tea. www.yogitea.com<br />
16´30 h. Cocina con coco Dr. Goerg. www.drgoerg.com<br />
17 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.<br />
Degustación y recetas. www.elgranero.com<br />
18 h. Taller <strong>de</strong> mini pizzas rawfood, brochetas <strong>de</strong> frutas, baile<br />
y nutrición con batidos <strong>de</strong> frutas. www.vidasana.org<br />
19 h. Meriendas saludables con Shine. www.shinemixes.com<br />
20 h. Setas shiitake, salud y gusto en tu plato. www.<strong>de</strong>lika2.com<br />
VIERNES 30 SEPTIEMBRE<br />
10 a 13 h. MamaTerra Escuelas. Taller <strong>de</strong> mini pizzas<br />
rawfood, brochetas <strong>de</strong> frutas, baile y nutrición con batidos<br />
<strong>de</strong> frutas. www.vidasana.org<br />
13 h. Taller <strong>de</strong> etiquetado <strong>de</strong> alimentos ecológicos<br />
www.interecoweb.com / www.eneek.eus<br />
14’30 h. El mundo sensorial en el aceite <strong>de</strong> oliva virgen<br />
ecológico. www.aceitesvizcantar.com<br />
15’30 h. Cocina con plantas condimentarias <strong>de</strong> temporada<br />
16’30 h. Superkids, superalimentos para los más peques.<br />
www.mundoarcoiris.com<br />
16’30 h. Superkids, superalimentos para los más pequeños.<br />
www.mundoarcoiris.com<br />
17’30 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.<br />
Degustación y recetas. www.elgranero.com<br />
18’30 h. Comiendo sin sal añadida. Aliños para ensaladas y<br />
carnes y pescados. www.alcerbizkaia.org<br />
19’30 h. Cocina con coco Dr. Goerg. www.drgoerg.com<br />
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
10´15 h. Taller <strong>de</strong> vida activa, sana y positiva. Deporte y<br />
econutrición. www.ecochefespaña.com<br />
11 h. Recetas con Yogi Tea. www.yogitea.com<br />
12 h. Bailando para hacer helado espectáculo familiar/show<br />
comestible. www.eneek.eus / www.gelatigelati.com<br />
13 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.<br />
Degustación y recetas. www.elgranero.com<br />
14 h. Sencillas recetas con pasta ecológica. Txaramela pasta<br />
agroekologikoa<br />
15 h. Cómo cocinar <strong>de</strong> manera creativa y sin per<strong>de</strong>r los<br />
nutrientes en la comida <strong>de</strong> temporada. Chef: Mireia Anglada.<br />
www.veritas.es<br />
16 h. Haz tu propio helado ecológico en casa sin maquinaria<br />
profesional: reciclando. www.gelatigelati.com<br />
17 h. Pasteles crudiveganos con superalimentos.<br />
www.iswari.net<br />
18 h. Taller <strong>de</strong> nutrición familiar. www.ecochefespaña.com<br />
19 h. Taller interactivo ecochefs. www.ecochefespaña.com<br />
Show Cooking<br />
EcoGastronómico
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
JORNADA. TIENDAS DE ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA<br />
¿QUÉ CONVIENE SABER ANTES DE ABRIR UNA TIENDA?<br />
CÓMO MEJORAR NUESTRA GESTIÓN, SI YA LA TENEMOS<br />
10’15 h. Sala 2<br />
Pol Picazos y Ramón Roset. (ver página 11)<br />
Organiza: Biocop FormaInforma<br />
Inscripción previa en: www.biocop.es<br />
DESAYUNOS AYURVÉDICOS (VEGANOS) PARA DISFRUTAR<br />
DE LA MAGIA DE LA VIDA<br />
10’15 h. Show Cooking<br />
Chef: Arturo Castillo.<br />
Organiza: Amandín<br />
www.amandin.com<br />
IGONE NATURAL: INMERSIÓN BOTÁNICA<br />
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
DIETA MEDITERRÁNEA Y SALUD<br />
11 h. Sala 1 A<br />
Malva Castro González. Nutricionista clínica natural.<br />
Organiza: La Ver<strong>de</strong>ra<br />
http://www.laver<strong>de</strong>ra.com/<br />
BIODANZA, UN SISTEMA DE DESARROLLO HUMANO<br />
ORIENTADO A LA SALUD<br />
11 h. Sala 1 B<br />
Mariaje Plagaro y Ana Jodar. Facilitadoras didácticas <strong>de</strong> la<br />
escuela <strong>de</strong> Biodanza <strong>de</strong> Bilbao, sistema Rolando Toro.<br />
Organiza: Escuela <strong>de</strong> Biodanza <strong>de</strong> Bilbao SRT-Loratu y Centro<br />
Cenith-salud Integral y Formación<br />
www.biodanzabilbao.es<br />
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.<br />
OS CUENTO CÓMO…<br />
11 h. Sala 3<br />
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en<br />
medios naturales <strong>de</strong> salud.<br />
Organiza: Psyllium España<br />
www.vital<strong>de</strong>tox.es<br />
16
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
DESCUBRE EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE DEL MUNDO<br />
11 h. Sala 4<br />
Pablo Tirado Andrés. Ingeniero y geobiólogo.<br />
Organiza: Mi Tienda Ecológica<br />
http://mitiendaecologica.es/<br />
EXPLORACIÓN Y MASAJE TNDR EN PATOLOGÍAS DOLOROSAS<br />
(DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA)<br />
11 h. Auditorio 1 (nivel 4)<br />
Dr. Cayo Martín Valencia. Médico naturista, creador <strong>de</strong> la TNDR.<br />
Organiza: TNDR<br />
www.medicinatndr.com<br />
DESAYUNOS FÁCILES, NUTRITIVOS Y DELICIOSOS PARA<br />
TODA LA FAMILIA<br />
11’15 h. Show Cooking<br />
Chef: Arturo Castillo. La Casita Bio<br />
Organiza: Bioterra. Productores <strong>de</strong> frutos secos españoles, SL<br />
www.bioterra.es<br />
MODA EN POSITIVO: CÓMO CONVERTIR UN SUEÑO EN<br />
UN NEGOCIO DE MODA SOSTENIBLE<br />
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA EN LA INFANCIA. TALLER PARA<br />
PADRES Y MADRES<br />
12 h. Sala 1 A<br />
Miriam Marrtínez Biarge. Médico pediatra, especialista en<br />
nutrición infantil vegetariana.<br />
Organiza: BioEcoActual<br />
www.mipediatravegetariano.com / www.bioecoactual.com<br />
LA IMPORTANCIA DEL MAGNESIO EN LA SALUD<br />
12 h. Sala 1 B<br />
Roberto Freijo López. Gerente <strong>de</strong> Dietinor.<br />
Organiza: Dismag<br />
www.dismag.es<br />
18
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
APICULTURA ECOLÓGICA Y SUS PRODUCTOS<br />
12 h. Sala 3<br />
Rafael Muria. Presi<strong>de</strong>nte y 5ª generación <strong>de</strong> Miel Muria.<br />
Organiza: Miel Muria Bio<br />
www.melmuria.com<br />
LA INFLUENCIA DE LAS RADIACIONES NATURALES EN LOS<br />
SERES VIVOS<br />
12 h. Sala 4<br />
Matil<strong>de</strong> Beltrán <strong>de</strong> Guevara Vigalondo. Arquitecto <strong>de</strong> interiores,<br />
socia fundadora <strong>de</strong> Ekotarriko s. coop. Pequeña experta en<br />
geobiología.<br />
Organiza: Asociación <strong>de</strong> estudios Geobiológicos GEA<br />
www.geobiologia.org<br />
EL PAN BIOLÓGICO. PRESENTACIÓN Y CURSO DE CATA<br />
12 h. Sala 5<br />
Pilar Galindo. La Garbancita Ecológica<br />
José Luis Sánchez. Rincón <strong>de</strong> Segura<br />
Sinuhé <strong>de</strong> Medina. La Panata<br />
Organiza: Asociación <strong>de</strong> pana<strong>de</strong>rías Biológicas (APB)<br />
DECODIFICACIÓN INTEGRATIVA. DESARROLLA TU INTUICIÓN,<br />
SÉ TU MEJOR VERSIÓN<br />
12 h. Auditorio 1 (nivel 4)<br />
Lorena I. Santiago Martínez. Naturópata especializada en<br />
trofología, haptoterapia, bioenergética, psicofísica, semiología,<br />
herbología.<br />
Organiza: Centro Cenith- Salud Integral y Formación<br />
www.centrocenith.com<br />
DESAYUNOS CREMOSOS Y CRUJIENTES<br />
12’15 h. Show Cooking<br />
Chef: Miriam Fabà<br />
Organiza: Amandín<br />
www.amandin.com / www.veganeando.com<br />
TALLER MADRESELVA: ACEITES CORPORALES,<br />
HIDRATACIÓN EFECTIVA “TU PIEL AMA LO NATURAL”<br />
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
20
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR<br />
13 h. 1 B<br />
David Aguado. Gerente <strong>de</strong> Ibiza y Formentera Agua <strong>de</strong> Mar.<br />
www.ibizayformenteraagua<strong>de</strong>mar.com<br />
AGUA DEL GRIFO: EXPLICACIÓN DE LOS DIFERENTES SISTEMAS<br />
DE FILTRACIÓN, SEGÚN LA COMPOSICIÓN DEL AGUA DE CADA<br />
POBLACIÓN<br />
13 h. Sala 3<br />
Matil<strong>de</strong> Lodner Sack. Consultora, especializada en tratamiento<br />
y gestión integral <strong>de</strong>l agua sin productos químicos.<br />
Organiza: Tratamiento Natural <strong>de</strong>l Agua<br />
www.aguanatural.com<br />
UN PRODUCTO FRESCO Y UN NEGOCIO SOSTENIBLE<br />
13 h. Sala 4<br />
Ismael San Llorente Delgado. Apasionado <strong>de</strong> la salud y la<br />
sostenibilidad.<br />
Organiza: Ringana<br />
www.ringana.com<br />
BioCultura<br />
Bilbao<br />
stand17<br />
TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS<br />
13’15 h. Show Cooking<br />
Xabier Lejarzegi Irazabal. Director Técnico Eneek.<br />
Itxaso Ca<strong>de</strong>nato. Inspectora <strong>de</strong> Eneek.<br />
Organiza: Intereco y Eneek (autoridad <strong>de</strong> control <strong>de</strong> producción<br />
ecológica en Euskadi)<br />
www.interecoweb.com / www.eneek.eus<br />
TRATAMIENTO NATURAL DE LAS ENFERMEDADES<br />
RESPIRATORIAS Y DEL OÍDO<br />
13’30 h. Sala 1 A<br />
Dr. Miquel Pros. Médico naturista con 30 años <strong>de</strong> experiencia,<br />
apasionado divulgador <strong>de</strong> la medicina natural.<br />
Organiza: Balneario Respiratorio Dr. Pros<br />
www.doctorpros.com<br />
KAMALEONIK, EL CALZADO RESPONSABLE<br />
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
22
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
EL ABORDAJE INTEGRATIVO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO<br />
14 h. Sala 3<br />
Iván Simón Gómez. Director <strong>de</strong> la línea <strong>de</strong> Micoterapia Micosalud®<br />
en Hifas da Terra. Doctor en Farmacia (Farmacología) y<br />
Máster en Farmacia y MBA.<br />
Organiza: Hifas da Terra<br />
www.hifasdaterra.com<br />
ESENCIAS FLORALES AUSTRALIANAS BUSH<br />
15 h. Sala 1 B<br />
Amparo Levratto. Formadora certificada por ABFE en esencias<br />
Florales Australianas Sistema BUSH en España.<br />
Organiza: Nestinar, SL<br />
www.guial.es<br />
205<br />
ESTAMOS EN<br />
EL STAND<br />
No te pierdas las activida<strong>de</strong>s que<br />
hemos organizado para BioCultura<br />
VIERNES 18 h. Sala 1 A<br />
CONCIERTO: LA PUERTA DEL<br />
SONIDO. Chema Pascual<br />
DOMINGO 15 h. Sala 1 B<br />
INSTRUMENTOS PARA EL ALMA<br />
Iñaki Lores<br />
SHOW COOKING CON GERMINADOS<br />
15 h. Show Cooking<br />
Begoña Loizaga (Germinads Kimuak y EramatEKO.<br />
Organizan: Germinados kimuak en colaboración con EramatEKO<br />
www.kimuak.es<br />
TRANSICIÓN ENERGÉTICA, CASOS DE ÉXITO PARA UN CAMBIO<br />
NECESARIO<br />
16 h. Sala 1 A<br />
Eduardo Urturi. Socio fundador <strong>de</strong> Goiener S. Coop.<br />
Organiza: Goiener S. Coop<br />
www.goiener.com<br />
LAS PLANTAS AROMÁTICAS COMO INGREDIENTE NATURAL<br />
16 h. Sala 3<br />
Jesús Cía.<br />
Organiza: Asociación Laboral Josenea<br />
www.josenea.com / www.iratiorganic.com<br />
CAMBIA TUS CREENCIAS EN 3 MINUTOS<br />
16 h. Sala 4<br />
Marina Matil<strong>de</strong> Mas Araya. Ingeniera y gerente.<br />
Organiza: Mi Tienda ecológica<br />
http://mitiendaecologica.es/<br />
24
FESTIVAL<br />
ECOLÓGICO<br />
INFANTIL<br />
Bilbao BEC<br />
30 / 09 - 02 / 10<br />
VIERNES 30 septiembre<br />
www.mamaterra.info<br />
FESTIVAL MAMATERRA PARA GRUPOS PRE-CONCERTADOS<br />
DE ESCUELAS<br />
P <strong>de</strong> 10 a 14 h.<br />
El festival acoge a los centros escolares y les ofrece, <strong>de</strong> forma gratuita, la<br />
posibilidad <strong>de</strong> participar en 2 opciones <strong>de</strong> eco-talleres MamaTerra:<br />
Opción 1: Pack <strong>de</strong> 3 eco-talleres: taller <strong>de</strong>l huerto escolar ecológico, taller<br />
<strong>de</strong> pana<strong>de</strong>ría ecológica y taller <strong>de</strong>l juego <strong>de</strong> la Bioca “<strong>de</strong> col a col avanza el<br />
caracol”<br />
Opción 2: Showcooking: taller <strong>de</strong> mini-pizzas rawfood, taller <strong>de</strong> brochetas <strong>de</strong><br />
frutas o taller baile y nutrición con batidos <strong>de</strong> frutas.<br />
Recomendado para ciclo medio y superior <strong>de</strong> Primaria.<br />
Plazas limitadas<br />
Más información y reservas: visibiocultura@bec.eu / 944040000 ext.2<br />
Acceso al festival: todos los talleres y activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> MamaTerra son totalmente gratuitos<br />
pero el festival está integrado <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la Feria BioCultura. Para acce<strong>de</strong>r a BioCultura hay<br />
que adquirir una entrada. La entrada para adultos cuesta 5€, para niños <strong>de</strong> 7 a 12 años tiene<br />
un coste <strong>de</strong> 4 €. Para los niños y niñas menores <strong>de</strong> 6 años el acceso es gratuito y su entrada<br />
será entregada por los azafat@s <strong>de</strong> portillos al acce<strong>de</strong>r al pabellón. Cambios: la organización<br />
se reserva el <strong>de</strong>recho <strong>de</strong> alterar el programa por causas ajenas a la misma. Los talleres<br />
se realizarán hasta agotar existencias. Los horarios <strong>de</strong> los talleres son aproximados. Responsabilidad<br />
niños: en todo momento será responsabilidad <strong>de</strong> los padres el cuidado, vigilancia<br />
y supervisión <strong>de</strong> los niños mientras están en MamaTerra. Fotos niños: durante el festival los<br />
profesionales <strong>de</strong> MamaTerra podrán tomar fotografías <strong>de</strong> los talleres y activida<strong>de</strong>s en las que<br />
pue<strong>de</strong>n aparecer los niños. Se presume el consentimiento para que estas fotografías se puedan<br />
publicar en medios y re<strong>de</strong>s sociales afines al festival. En caso que algún padre/ madre/<br />
tutor no lo <strong>de</strong>see lo tendrá que indicar <strong>de</strong> forma explícita a la coordinadora <strong>de</strong>l festival.<br />
Con el apoyo <strong>de</strong><br />
Organizan<br />
SÁBADO 1 octubre<br />
FESTIVAL MAMATERRA: PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR<br />
Para participar en los talleres hay que apuntarse en las listas <strong>de</strong> inscripción<br />
P <strong>de</strong> 10 a 14 h. y <strong>de</strong> 15:30 a 20h.<br />
Taller <strong>de</strong>l huerto ecológico con Plant & Eat. Apren<strong>de</strong> sobre la agricultura<br />
ecológica, crea bombas <strong>de</strong> semillas, planta tus propias hortalizas y <strong>de</strong>scubre<br />
los insectos <strong>de</strong>l huerto. Cada 30 minutos.<br />
Taller <strong>de</strong> pana<strong>de</strong>ría ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos<br />
necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes <strong>de</strong><br />
producción ecológica certificada. Mañana a las 10:30h, 11:30h y 12:30h. Tar<strong>de</strong><br />
a las 16h, 17h, 18h y 19h.<br />
Taller <strong>de</strong> manualida<strong>de</strong>s y reciclaje. Experimenta <strong>de</strong> forma creativa con diferentes<br />
materiales y técnicas. Cada 30 minutos.<br />
Taller <strong>de</strong> eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara <strong>de</strong> la forma más salvaje.<br />
Continuo.<br />
12h Espectáculo <strong>de</strong> magia Aro y Milagros con Asier Kidam. Duración aprox.<br />
60 min.<br />
17-18h Taller <strong>de</strong> yoga familiar con Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar<br />
por los movimientos <strong>de</strong>l yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.<br />
18h Espacio Showcooking. Showcooking kids: taller <strong>de</strong> mini-pizzas rawfood,<br />
taller <strong>de</strong> brochetas <strong>de</strong> frutas y taller <strong>de</strong> baile y nutrición con batidos <strong>de</strong> frutas.<br />
Zona <strong>de</strong> juego libre para las familias. Diviértete jugando al tira-fichas, el<br />
circuito <strong>de</strong> eco-chapas, el carrom y el juego <strong>de</strong> la macedonia.<br />
Minifestival <strong>de</strong> eco-cine MamaTerra. Proyección <strong>de</strong> cortos <strong>de</strong> temática<br />
ambiental para los niños y sus familias. Organizado con nuestros amigos <strong>de</strong>l<br />
festival EcoZine (www.festivalecozine.com).<br />
DOMINGO 2 octubre<br />
FESTIVAL MAMATERRA: PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR<br />
Para participar en los talleres hay que apuntarse en las listas <strong>de</strong> inscripción<br />
P <strong>de</strong> 10 a 14 h. y <strong>de</strong> 15:30 a 20h.<br />
Taller <strong>de</strong>l huerto ecológico con Plant & Eat. Apren<strong>de</strong> sobre la agricultura<br />
ecológica, crea bombas <strong>de</strong> semillas, planta tus propias hortalizas y <strong>de</strong>scubre<br />
los insectos <strong>de</strong>l huerto. Cada 30 minutos.<br />
Taller <strong>de</strong> pana<strong>de</strong>ría ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos<br />
necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes<br />
<strong>de</strong> producción ecológica certificada. Mañana a las 10:30h, 11:30h y 12:30h.<br />
Tar<strong>de</strong> a las 16h, 17h, 18h y 19h.<br />
Taller <strong>de</strong> manualida<strong>de</strong>s y reciclaje. Experimenta <strong>de</strong> forma creativa con<br />
diferentes materiales y técnicas. Cada 30 minutos.<br />
Taller <strong>de</strong> eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara <strong>de</strong> la forma más salvaje.<br />
Continuo.<br />
11-12h Taller <strong>de</strong> yoga familiar con Naiara Mandaluniz. Respira y déjate<br />
llevar por los movimientos <strong>de</strong>l yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.<br />
12h Espacio Showcooking. Showcooking kids “Bailando para hacer helado”.<br />
Show familiar comestible organizado por Gelati Gelati y ENEEK.<br />
16h Taller y concierto <strong>de</strong> música familiar con instrumentos tradicionales<br />
<strong>de</strong> la mano <strong>de</strong> Kepa JunKera y Sorginak.<br />
Zona <strong>de</strong> juego libre para las familias. Diviértete jugando al tira-fichas, el<br />
circuito <strong>de</strong> eco-chapas, el carrom y el juego <strong>de</strong> la macedonia.<br />
Minifestival <strong>de</strong> eco-cine MamaTerra. Proyección <strong>de</strong> cortos <strong>de</strong> temática<br />
ambiental para los niños y sus familias. Organizado con nuestros amigos <strong>de</strong>l<br />
festival EcoZine (www.festivalecozine.com).<br />
Colaboran<br />
Patrocina
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
VIAJES-TALLERES EN PLANTACIONES DE PLANTAS<br />
AROMÁTICAS<br />
16 h. Sala 5<br />
Carmen Bosch. Divulgadora <strong>de</strong> etnobotánica aplicada y<br />
maestra artesana.<br />
Organiza: Aromedi <strong>de</strong> Carme Bosch<br />
www.carmebosch.cat / www.cosmetica<strong>de</strong>lbosque.com<br />
CONCIERTO SONIDOS QUE SANAN. CURATIVO, MEDITATIVO<br />
Y RELAJANTE: VOZ, CANTO DE ARMÓNICOS, MONOCORDE E<br />
INSTRUMENTOS ANCESTRALES<br />
16 h. Auditorio 1 (nivel 4)<br />
Nestor Kornblum. Autor <strong>de</strong>l libro Canto <strong>de</strong> armónicos-la Guía<br />
práctica, curso <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong>l canto <strong>de</strong> armónicos en 6 idiomas,<br />
y el primero <strong>de</strong>l mundo en lengua española (1997). Director y<br />
fundador <strong>de</strong> la Asociación <strong>de</strong> Terapia <strong>de</strong> Sonido.<br />
www.sonidosquesanan.net<br />
COSMÉTICA ECOLÓGICA: FORMACIÓN PARA CENTROS DE<br />
BELLEZA Y PROFESIONALES DEL SECTOR<br />
16 h. Sala 2<br />
María Kaiser. Ingeniera agrónoma, especialista en materias<br />
primas ecológicas (All Organic Trading)<br />
Fernando Sánchez Campos. Licenciado en ciencias y política<br />
medioambiental y socio <strong>de</strong> Såper.<br />
Organiza: Såper, cosmética ecológica/organic skincare<br />
COCINA CON YOGI TEA<br />
16 h. Show Cooking<br />
Organiza: Yogi Tea<br />
www.yogitea.com<br />
SKUNKFUNK: MIKEL FEIJOO<br />
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
COCINA CON COCO DR. GOERG<br />
16’30 h. Show Cooking<br />
Chef: Arturo Castillo<br />
www.drgoerg.com<br />
28
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
LA MANTECA DE KARITÉ PURA COMO MOTOR DE ECONOMÍA<br />
SOSTENIBLE<br />
17 h. Sala 1 A<br />
Carmen Navarro. Directora <strong>de</strong> Maison Karité.<br />
www.maisonkarite.com<br />
CÓMO ME RECUPERÉ DE UN DIAGNÓSTICO DE ESCLEROSIS<br />
MÚLTIPLE<br />
17 h. Sala 1 B<br />
José Segurado. Cambiando mi estilo <strong>de</strong> vida llegué a superar mi<br />
diagnóstico.<br />
www.josesegurado.com<br />
LA SPINOLOGÍA, UNA PROFESIÓN, UNA FILOSOFÍA DE VIDA<br />
17 h. Sala 2<br />
Enrique Borredá López. Spinologista graduado en USA en 1981.<br />
Organiza: European Spinology Tutorium<br />
www.spinologia.eu<br />
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR. CLAVES PARA LA SALUD<br />
17 h. Sala 3<br />
Jesús Boj Comas. Diplomado en medicina ayurvédica, técnico en<br />
biorresonancia y medicina celular.<br />
Organiza: Eines per la salut<br />
www.einesperlasalut.es<br />
ALIMENTACIÓN VIVA: BROTES VERDES Y GERMINADOS<br />
17 h. Sala 4<br />
Elisa Martínez Ruiz. Ingeniero Agrónomo. Gerente y co-creadora<br />
<strong>de</strong> Lilliput Living Foods. Máster en cocina y alimentación<br />
vegetariana 70% crudivegana.<br />
Organiza: Lilliput Living Fods (www.tusbrotesver<strong>de</strong>s.com)<br />
PLANTAS EN LA SALUD Y LA BELLEZA<br />
17 h. Sala 5<br />
Abilia Martin Ma<strong>de</strong>ra. Experta en plantas medicinales y creadora<br />
<strong>de</strong> la marca Abilia.<br />
Organiza: Abilia<br />
www.abilia.eu<br />
30
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU<br />
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS<br />
17 h. Show Cooking<br />
Organiza: El Granero Integral<br />
www.elgranero.com<br />
TALLER DE YOGA FAMILIAR<br />
17 h. Espacio MamaTerra<br />
Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar por los movimientos<br />
<strong>de</strong>l yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.<br />
Organiza: MamaTerra<br />
www.mamaterra.info<br />
o<br />
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA<br />
ECOLÓGICA<br />
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
CENTROS DE ENERGÍA EN EL CUERPO Y SALUD.<br />
AUTONOMÍA OCULTA DEL SER HUMANO<br />
18 h. Auditorio 1 (nivel 4)<br />
Dr. Karmelo Bizkarra. Director médico <strong>de</strong>l Centro <strong>de</strong> Salud Vital<br />
Zuhaizpe.<br />
Organiza: Zuhaizpe Centro <strong>de</strong> Salud Vital<br />
www.zuhaizpe.com<br />
CÓMO CURA LA AVENA. LOS BENEFICIOS DEL CEREAL<br />
MÁS COMPLETO<br />
18 h. Sala 1 A<br />
Dr. Miquel Pros. Médico naturista. Formado en Alemania, tiene<br />
más <strong>de</strong> 30 años <strong>de</strong> experiencia profesional.<br />
Organiza: Biocop FormaInforma (www.biocop.es)<br />
AGUA DE MAR ESTRUCTURADA-PROYECTO EMOTO<br />
18 h. Sala 1 B<br />
Laia Gómez. Directora <strong>de</strong>l Centro SEA Energy Ibiza.<br />
Organiza: Ibiza y Formentera Agua <strong>de</strong> Mar (seaenergyibiza.es)<br />
Espectáculo familiar<br />
Kepa Junkera<br />
& Sorginak<br />
Kepa Junkera llega <strong>de</strong> nuevo a BioCultura con<br />
una clase magistral para familias y con un<br />
pequeño concierto ro<strong>de</strong>ado <strong>de</strong> los atrevidos<br />
presentes en la clase magistral que dé en la<br />
propia feria más las cantantes y percusionistas<br />
<strong>de</strong> Sorginak. Un concierto y una clase para<br />
acercarse a la música tradicional vasca <strong>de</strong> la<br />
mano <strong>de</strong> uno <strong>de</strong> sus más brillantes intérpretes.<br />
DOMINGO, 2 OCTUBRE.<br />
ESPACIO MAMATERRA<br />
16 h. Clase magistral / 17:30 h. Concierto<br />
Gratuito para todos los visitantes <strong>de</strong> BioCultura<br />
32<br />
Organiza<br />
www.vidasana.org
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
FESTIVAL CINEBIO<br />
Proyección <strong>de</strong> la película: MAÑANA<br />
18 h. Sala 2<br />
¿Qué pasaría si mostrar soluciones o contar historias que<br />
hacen el bien fuera la mejor manera <strong>de</strong> resolver los problemas<br />
ecológicos, económicos y sociales? (ver página 19)<br />
Ver tráiler: https://www.karmafilms.es/manana/<br />
Organizan: Karma Films y Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org / www.karmafilms.es<br />
TALLER PARA ENTENDER LA FACTURA DE LA LUZ<br />
18 h. Sala 3<br />
Eduardo Urturi: Socio fundador <strong>de</strong> Goiener S. Coop.<br />
Organiza: Goiener S. coop.<br />
www.goiener.com<br />
MUJER Y SALUD ¿POR QUÉ ENFERMA EL CUERPO DE LA<br />
MUJER? ¿CÓMO SANARLO?<br />
18 h. Sala 4<br />
Shakuntali. Coach internacional femenina, autora <strong>de</strong>l método<br />
Gyud para salud <strong>de</strong> la mujer<br />
Organiza: Salud Siberiana<br />
www.shakuntali.com<br />
EL COLCHÓN DE TODA LA VIDA<br />
18 h. Sala 5<br />
Carlos Casas Sitjas. Explicación y <strong>de</strong>mostración <strong>de</strong>l oficio.<br />
Organiza: Ecomatalasser<br />
www.ecomatalasser.cat/es<br />
SHOW COOKING MAMATERRA<br />
18 h. Show Cooking<br />
Taller <strong>de</strong> minipizzas rawfood, <strong>de</strong> brochetas <strong>de</strong> frutas, baile y<br />
nutrición con batidos <strong>de</strong> frutas. Ecochef España.<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.mamaterra.info<br />
ASOCIACIÓN DE MODA SOSTENIBLE DE LA RIOJA:<br />
TALLER DE UPCYCLING<br />
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
34
SÁBADO 1 OCTUBRE<br />
SUPERKIDS, SUPERALIMENTOS PARA LOS MÁS PEQUES<br />
19 h. Sala 1 A<br />
José Luis Ramos <strong>de</strong> Grado.<br />
Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris<br />
www.mundoarcoiris.com<br />
SQM Y COSMÉTICA, CÓMO TRATAR LAS PIELES MÁS DELICADAS<br />
19 h. Sala 1 B<br />
Ana Isabel <strong>de</strong> Andrés. Farmacéutica y cosmetóloga, directora<br />
técnica <strong>de</strong> amapola Biocosmetics.<br />
Organiza: Amapola Biocosmetics<br />
www.amapolabio.com<br />
NUTRICIÓN Y TERAPIA DE AGUA DE MAR QUINTON<br />
19 h. Sala 3<br />
Verónica Jiménez. Nutricionista (Universidad <strong>de</strong>l País Vasco) y<br />
visitadora médica en Laboratorios Quinton.<br />
Organiza: Laboratorios Quinton<br />
www.quinton.es<br />
SABIDURÍA FEMENINA Y TABÚS. AYER Y HOY, LOS CÍRCULOS<br />
DE MUJERES<br />
19 h. Sala 4<br />
Naiara Mandaluniz y Ei<strong>de</strong>r Mamolar. Mujeres empo<strong>de</strong>radas, cofundadoras<br />
<strong>de</strong> la asociación para la Mujer, Amandria.<br />
Organiza: La Tienda Roja <strong>de</strong>l Norte<br />
https://www.facebook.com/latiendaroja<strong>de</strong>lnorte<br />
MERIENDAS SALUDABLES CON SHINE<br />
19 h. Show Cooking<br />
Chef: Marian Torres<br />
Organiza: Shine<br />
www.shinemixes.com<br />
SETAS SHIITAKE, SALUD Y GUSTU EN TU PLATO<br />
20 h. Show Cooking<br />
Nieves Urrutia Pranzoni. Farmacéutica especialista en<br />
asesoramiento nutricional, creadora <strong>de</strong>l restaurante-escuela<br />
orgánicos “Gustu Bilbao”.<br />
Organizan: Delika2 shiitake ekologikoak y restaurante-escuela<br />
Gustu Bilbao.<br />
www.<strong>de</strong>lika2.com<br />
36
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
TALLER DE VIDA ACTIVA, SANA Y POSITIVA. DEPORTE Y<br />
ECONUTRICIÓN<br />
10’15 h. Show Cooking<br />
Chef: Judit Serra. Miembro <strong>de</strong> Ecochef España<br />
NUTRICIÓN Y AGUA DE MAR QUINTON<br />
10’30 h. Sala 5<br />
Verónica Jiménez. Diplomada en Nutrición y Dietética y <strong>de</strong>legada<br />
<strong>de</strong> Laboratorios Quinton<br />
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos<br />
www.dispronat.com<br />
TALLER DE YOGA FAMILIAR<br />
11 h. Espacio MamaTerra<br />
Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar por los movimientos<br />
<strong>de</strong>l yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.<br />
Organiza: MamaTerra (www.mamaterra.info)<br />
PROCESOS DE FABRICACIÓN Y PROPIEDADES DEL TÉ<br />
ECOLÓGICO Y DE COMERCIO JUSTO<br />
11 h. Sala 4<br />
Sandra Franzetti. Directora <strong>de</strong> les jardins <strong>de</strong> Gaïa España.<br />
Organiza: Les Jardins <strong>de</strong> Gaïa<br />
www.jardins<strong>de</strong>gaia.es<br />
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
TALLER MADRESELVA: ACEITES CORPORALES,<br />
HIDRATACIÓN EFECTIVA “TU PIEL AMA LO NATURAL”<br />
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
BENEFICIOS DEL MAQUILLAJE ECOLÓGICO CERTIFICADO<br />
11’30 h. Sala 5<br />
Paula Bolzani. Técnico especialista<br />
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos<br />
www.dispronat.com<br />
ZUMOS ALCALINIZANTES: QUÉ SON, SUS BENEFICIOS Y CÓMO<br />
PREPARARLOS<br />
11 h. Sala 1 A<br />
Nadia Torres. Coach & chef alcalina<br />
Organiza: Alkaline Care<br />
www.alkalinecare.com<br />
EL VIAJE DEL HÉROE CON GLORIA + BIOENERGÉTICA<br />
11 h. Sala 1 B<br />
Erika Gloria. Terapeuta Gestalt y corporal (Bioenergética), coach y PNL<br />
Organiza: Centro Cenith, Salud Integral y Formación<br />
www.erikagloria.es<br />
RADIESTESIA. EL ARTE DE SENTIR<br />
11 h. Sala 2<br />
Elena Andreiñua <strong>de</strong> Santiago. Ingeniera técnica industrial, renacedora<br />
(Rebirthing, respiración consciente) y radiestesia.<br />
Organiza: Nestinar, SL<br />
www.pendulosyesencias.com<br />
RECETAS CON YOGI TEA<br />
11 h. Show Cooking<br />
Organiza: Yogi Tea<br />
www.yogitea.com<br />
38
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
o<br />
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA<br />
ECOLÓGICA<br />
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
CLAVES PARA DESARROLLAR TU ACTIVIDAD DE TERAPIAS<br />
NATURALES<br />
12 h. Sala 1 A<br />
Roberto San Antonio-Abad. Titulado superior en terapias<br />
naturales. Presi<strong>de</strong>nte APTN-COFENAT.<br />
Koldo Alonso. Osteópata. Presi<strong>de</strong>nte APTN-Cofenat Euskadi<br />
Noelia García. Dpto. formación APTN-Cofenat.<br />
Organiza: APTN-Cofenat<br />
www.cofenat.es<br />
SANANDO NUESTRA HERIDA FEMENINA HACIA LA MUJER<br />
COMPLETA Y CONSCIENTE<br />
12 h. Sala 1 B<br />
Erika Gloria. Terapeuta Gestalt y corporal (Bioenergética), coach y PNL<br />
Organiza: Centro Cenith-salud Integral y Formación<br />
www.erikagloria.es<br />
AYUNO, ALIMENTACIÓN Y SALUD<br />
12 h. Auditorio 1<br />
Dr. Karmelo Bizkarra. Director médico <strong>de</strong>l Centro <strong>de</strong> Salud Vital<br />
Zuhaizpe.<br />
Organiza: Zuhaizpe Centro <strong>de</strong> salud Vital (www.zuhaizpe.com)<br />
BAILANDO PARA HACER HELADO<br />
ESPECTÁCULO FAMILIAR/SHOW COMESTIBLE<br />
12 h. Show Cooking<br />
Organizan: Helados italianos Gelati Gelati y Eneek<br />
www.eneek.eus / www.gelatigelati.com<br />
ACEITES CORPORALES MADRESELVA, HIDRATACIÓN EFECTIVA<br />
“TU PIEL AMA LO NATURAL”<br />
Amaya Ruiz Aja. Delegada <strong>de</strong> Taller Madreselva<br />
12’30 h. Sala 5<br />
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos<br />
www.dispronat.com<br />
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.<br />
LAS CONDICIONES DE VIDA QUE PUEDEN EVITAR LAS<br />
EPIDEMIAS INFECCIOSAS DE LA HUMANIDAD<br />
12 h. Sala 2<br />
Xavier Uriarte. Médico.<br />
Organiza: Liga por la Libertad <strong>de</strong> Vacunación (LLV)<br />
www.vacunacionlibre.org<br />
PRESENTACIÓN DE LA <strong>GUÍA</strong> DEL RECOLECTOR<br />
12 h. Sala 3<br />
Carme Bosch. Divulgadora <strong>de</strong> etnobotánica aplicada y maestra<br />
artesana.<br />
Organiza: Aromedi <strong>de</strong> Carme Bosch<br />
www.carmebosch.cat / www.cosmetica<strong>de</strong>lbosque.com<br />
TERAPIA CON GEOMETRÍA (GEOMETRÍA SAGRADA)<br />
12 h. Sala 4<br />
Montserrat Sorli Ivern. Terapeuta cuántica.<br />
Organiza: Geometría Cuántica by M. Sorli<br />
40
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
SLOW BAG, ELEGANCIA RECICLADA<br />
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
EXPLORACIÓN Y MASAJE TNDR EN PATOLOGÍAS DOLOROSAS<br />
(DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA)<br />
13 h. Sala 1 A<br />
Dr. Cayo Martin. Médico naturista, creador <strong>de</strong> la TNDR.<br />
Organiza: TNDR<br />
www.medicinatndr.com<br />
EL PODER DE LAS PLANTAS MEDICINALES<br />
13 h. Sala 1 B<br />
Mª Magdalena Bacete. Naturópata, iridóloga, técnica<br />
metamórfico, flores <strong>de</strong> bach, <strong>de</strong>sarrollo personal.<br />
Organiza: Centro Cenith-Salud Integral y Formación<br />
http://centrocenith.com/<br />
La revista <strong>de</strong> referencia<br />
entre los profesionales<br />
y consumidores <strong>de</strong> la dietética<br />
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.<br />
¿QUÉ INFORMACIÓN SOBRE VACUNAS PIDEN LAS FAMILIAS<br />
ANTE EL NACIMIENTO DEL PRIMER HIJO?<br />
13 h. Sala 2<br />
Eneka Basabe. Doula.<br />
Organiza: Liga por la Libertad <strong>de</strong> Vacunación (LLV)<br />
www.vacunacionlibre.org<br />
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR CLAVES PARA LA SALUD<br />
13 h. Sala 3<br />
Jesús Boj Comas. Diplomado en medicina ayurvédica y técnico<br />
en Biorresonancia y medicina celular.<br />
Organiza: Eines per la salut<br />
www.einesperlasalut.es<br />
FILTROS DE AGUA: QUÉ SON, CÓMO FUNCIONAN Y CÓMO SE<br />
ELIGEN<br />
13 h. Sala 4<br />
Matil<strong>de</strong> Londner Sack. Consultora especializada en tratamiento<br />
y gestión integral <strong>de</strong>l agua sin productos químicos.<br />
Organiza: Tratamiento Natural <strong>de</strong>l Agua<br />
www.aguanatural.com<br />
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU<br />
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS<br />
13 h. Show Cooking<br />
Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)<br />
42<br />
Con información práctica y actual sobre:<br />
complementos alimenticios, alimentación bio,<br />
dieta equilibrada, salud integrativa y belleza natural<br />
De venta exclusiva en tiendas Santiveri y herbodietéticas<br />
Recíbela en tu casa suscribiéndote en<br />
atencion.suscriptor@dieteticaysalud.com<br />
o llamando al teléfono 93 298 68 03
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
EL PODER TERAPÉUTICO DEL SONIDO, CANTO DE ARMÓNICOS<br />
Y DIAPASONES<br />
13’30 h. Auditorio 1 (nivel 4)<br />
Nestor Kornblum. Pionero en sonoterapia y canto <strong>de</strong> armónicos<br />
en España. Ha enseñado a miles <strong>de</strong> personas las técnicas<br />
<strong>de</strong> canto <strong>de</strong> armónicos en 4 continentes. En 1997 publicó la<br />
primera Guía <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong>l canto <strong>de</strong> armónicos en español.<br />
Director y cofundador <strong>de</strong> Asociación <strong>de</strong> Terapia <strong>de</strong> Sonido.<br />
www.sonidosquesanan.net<br />
AMAPOLA BIOCOSMETICS: CUIDADO-ECO PARA PIELES<br />
SENSIBLES<br />
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.<br />
MESA DE FAMILIAS QUE NO VACUNAN SISTEMÁTICAMENTE<br />
14 h. Sala 2<br />
Eva Sanz. Colaboradora <strong>de</strong> la Liga en Bizkaia.<br />
Organiza: Liga por la Libertad <strong>de</strong> Vacunación (LLV)<br />
www.vacunacionlibre.org<br />
SENCILLAS RECETAS CON PASTA ECOLÓGICA<br />
14 h. Show Cooking<br />
Izaskun Ocejo.<br />
Organiza: Txaramela pasta agroekologikoa<br />
https://es-es.facebook.com/Txaramela-Pastaagroekologikoa-704359532952997/<br />
PONTE EN LA PIEL AQUELLO QUE TE PUEDAS COMER<br />
15 h. Sala 1 A<br />
Carmen Navarro. Directora <strong>de</strong> Maison Karité.<br />
Organiza: Maison Karité, SL (www.maisonkarite.com)<br />
INSTRUMENTOS PARA EL ALMA<br />
15 h. Sala 1 B<br />
Iñaki Lores. Músico, terapeuta y lutier<br />
Organiza: Ritual Sound (http://www.ritualsound.com)<br />
44
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.<br />
¿VACUNARNOS O CUIDARNOS PARA CURARNOS?<br />
15 h. Sala 2<br />
Karmelo Bizkarra. Médico.<br />
Organiza: Liga por la Libertad <strong>de</strong> Vacunación (LLV)<br />
www.vacunacionlibre.org<br />
AGUA KANGEN, EL “AGUA BUENA” DEL LIBRO LA ENZIMA PRODIGIOSA<br />
15 h. Sala 3<br />
Maica Lanero Caja. Distribuidora oficial <strong>de</strong> Agua kangen y ecoempren<strong>de</strong>dora.<br />
Organiza: Tu Agua Kangen (www.tuaguakangen.com)<br />
EL COLCHÓN DE TODA LA VIDA<br />
15 h. Sala 4<br />
Carlos Casas Sijas. Explicación y <strong>de</strong>mostración <strong>de</strong>l oficio.<br />
Organiza: Ecomatalasser (www.ecomatalasser.cat/es)<br />
TALLER DE COCINA: CÓMO COCINAR DE MANERA CREATIVA<br />
Y SIN PERDER LOS NUTRIENTES EN LA COMIDA DE<br />
TEMPORADA<br />
15 h. Show Cooking<br />
Chef: Mireia Anglada<br />
Organiza: Veritas, Supermercados <strong>de</strong> alimentación ecológica<br />
www.veritas.es<br />
DEL SENTIMIENTO DE LA NATURA A LA CULTURA ECOLÓGICA<br />
16 h. Auditorio 1 (Nivel 4)<br />
Joaquin Araujo. Naturalista. escritor, periodista y director editorial.<br />
Director, realizador, guionista y presentador <strong>de</strong> series <strong>de</strong> TV y<br />
documentales <strong>de</strong> cine. Divulgador <strong>de</strong> temas filosóficos, ecológicos,<br />
literarios... Conferenciante. Editor. Fotógrafo. Agricultor, gana<strong>de</strong>ro y<br />
selvicultor, con métodos ecológicos. Director <strong>de</strong>l colectivo Bosque <strong>de</strong><br />
bosques.<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org / www.joaquinaraujo.com<br />
LIBERAR CARGAS DEL PASADO<br />
16 h. Sala 1 A<br />
Alodia Cuesta. Constelaciones familiares y coaching sistémico<br />
organizacional por Bert hellinger, arquetipos.<br />
Organiza: Centro Cenith-Salud Integral y Formación<br />
www.centrocenith.com<br />
46
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
REJUVENECIMIENTO HORMONAL CON POLEN DE ENCINA Y<br />
SUS APLICACIONES PRÁCTICAS<br />
16 h. Sala 1 B<br />
Rafael Cepa Nogué. Médico especialista en medicina interna.<br />
Organiza: Conasi (www.conasi.eu)<br />
LOS REMEDIOS POPULARES CON LAS SECRECIONES<br />
CORPORALES: SALIVA, MENSTRUACIÓN, ORINA, LECHE MATERNA<br />
16 h. Sala 2<br />
Xavier Uriarte. Médico.<br />
APRENDE A RECONOCER TU FERTILIDAD DE MANERA NATURAL<br />
16 h. Sala 3<br />
Monitoras <strong>de</strong> métodos naturales <strong>de</strong> la fertilidad.<br />
Organiza: Asociación BEITU! Reconoce tu fertilidad<br />
www.beitufertilidad.org<br />
3.500.000 visitas/año<br />
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.<br />
OS CUENTO CÓMO…<br />
16 h. Sala 4<br />
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en medios<br />
naturales <strong>de</strong> salud.<br />
Organiza: Psyllium España (www.vital<strong>de</strong>tox.es)<br />
PROTECCION SOLAR NATURAL Y EFECTIVA<br />
16 h. Sala 5<br />
Eugenia Agulló. Técnico Farmacéutica <strong>de</strong>l Laboratorio Natural<br />
Solter/Geo<strong>de</strong>rm<br />
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos<br />
www.dispronat.com<br />
HAZ TU PROPIO HELADO ECOLÓGICO EN CASA SIN<br />
MAQUINARIA PROFESIONAL, RECICLANDO<br />
16 h. Show Cooking<br />
Diego Guglielmi.<br />
Organiza: Helados italianos Gelati Gelati! (www.gelatigelati.com)<br />
KEPA JUNKERA & SORGINAK<br />
16 h. Espacio MamaTerra<br />
Kepa Junkera llega a BioCultura con una clase magistral y con un<br />
pequeño concierto en la clase magistral que dé en la propia feria más<br />
las cantantes y percusionistas <strong>de</strong> Sorginak. Un concierto y una clase<br />
para acercarse a la música tradicional vasca <strong>de</strong> la mano <strong>de</strong> uno <strong>de</strong> sus<br />
más brillantes intérpretes (ver página 33)<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
48<br />
MEDIO OFICIAL
DOMINGO 2 OCTUBRE<br />
YEIDRA: TRATAMIENTO DE LA PIEL MADURA CON YEIDRA<br />
PREMIUM<br />
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
SEGURIDAD INTERIOR Y FUERZA PERSONAL DE LA MUJER<br />
17 h. Sala 1 A<br />
Shakuntali. Coach internacional femenina, autora <strong>de</strong>l método<br />
Gyud para salud <strong>de</strong> la mujer.<br />
Organiza: Salud siberiana<br />
www.shakuntali.com<br />
Suscríbete a<br />
Ecologist<br />
THE<br />
para España y Latinoamérica<br />
“MARE CURAT MALIS”, BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR<br />
QUINTON<br />
17 h. Sala 1 B<br />
Verónica Jiménez. Nutricionista y visitadora médica en<br />
laboratorios Quinton.<br />
Organiza: Laboratorios Quinton<br />
www.quinton.es<br />
BELLEZA SIN TÓXICOS. ELPODER INTELIGENTE DE LA PIEL<br />
17 h. Sala 3<br />
Raquel Cachafeiro Gil.<br />
Organiza: Cosmoética (www.cosmoetica.net)<br />
REUNIFICANDO LO MASCULINO Y LO FEMENINO<br />
17 h. Sala 4<br />
Ana Isabel Martínez. Experta en <strong>de</strong>sarrollo holístico en el<br />
ámbito personal, grupal o social.<br />
Organiza: TerraNuova. Energía femenina en acción.<br />
www.conscienciafemenina2011.blogspot.com<br />
y si eres suscriptor<br />
pue<strong>de</strong>s <strong>de</strong>scargar<br />
gratis la versión digital<br />
4 números<br />
trimestrales<br />
al año por<br />
sólo<br />
16 €<br />
OBESIDAD Y SOBREPESO EN NIÑOS Y ADOLESCENTES<br />
17 h. Sala 5<br />
Iratxe Martín Inchaurbe y Tania Sánchez <strong>de</strong>l Amo. Diplomadas<br />
en Nutrición Humana y Dietética (UPV/EHU). Educadoras en<br />
obesidad infanto-juvenil (Hospital Universitario Vall d’Hebron).<br />
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos<br />
www.dispronat.com<br />
50<br />
THE ECOLOGIST. suscripciones@theecologist.net<br />
www.theecologist.net
PASTELES CRUDIVEGANOS CON SUPERALIMENTOS<br />
17 h. Show Cooking<br />
Chef. Marian Torres.<br />
Organiza: Iswari (www.iswari.net)<br />
NABARI: LA SOSTENIBILIDAD DESEMBOCÓ EN<br />
FELICIDAD<br />
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
FESTIVAL CINEBIO<br />
PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA SLOW FOOD<br />
18 h. Sala 2<br />
Este documental <strong>de</strong>dicado a Slow Food es la historia <strong>de</strong> una<br />
revolución en marcha <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace ya 25 años y que a día <strong>de</strong><br />
hoy parece no parar. Su lí<strong>de</strong>r absoluto es Carlo Petrini (ver<br />
página 19).<br />
Organiza: Karma Films y Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org / www.karmafilms.es<br />
TALLER DE NUTRICIÓN FAMILIAR<br />
18 h. Show Cooking<br />
Miembros <strong>de</strong> Ecochef España<br />
RINGANA: EFECTOS SECUNDARIOS POSITIVOS DE LA<br />
COSMÉTICA FRESCA, VEGANA, ECOLÓGICA Y ÉTICA<br />
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)<br />
TALLER INTERACTIVO ECOCHEFS<br />
19 h. Show Cooking<br />
Chef: Judit Serra. Miembro <strong>de</strong> Ecochef España.<br />
TERPENIC: LOS HIDROLATOS, SALUD Y BELLEZA EN LA<br />
MEMORIA DEL AGUA<br />
19 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda<br />
Organiza: Asociación Vida Sana<br />
www.vidasana.org<br />
52
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