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especialidades
Specialties
Deleita el sabor de nuestras recetas especiales preparadas exclusivamente por
nuestros chefs, con ingredientes selectos y un proceso meticuloso para que tu y los
tuyos experimenten nuestra escencia. En cada uno de nuestros platillos te llevas una
parte del ser de un dragón.
Camarón Mahn-Goh
(Camarones ligeramente empanizados
cubiertos de la deliciosa salsa de mango
hot’n’sweet)
Mahn-Goh Sauce Shrimp
Res a la Orange
(Exquisita carne de res en un agridulce picosito
a la naranja con un sabor único y exclusivo)
Beef O-lange
Empapelado de Camarón
(Camarones seleccionados, cocinados al vapor, en
su jugo y receta Dragón, ¡simplemente exquisitos!)
Wraped Shrimp
Camaron Dragón Boss
(Empanizado ligero, ajo en aceite de olivo,
chile caribe y bañado en salsa de ostión)
Boss Dragon Shrimp Special
Camarón Endiablado Boss
(En Salsa de chile de árbol y habanero)
Boss Devil Shrimp Special
Filete de Pescado Mahn-Goh
(Filete de pescado ligeramente empanizado
cubierto con la deliciosa salsa de mango hot
and sweet)
Camarón Del Boss
(Camarón con hongo chino y chile del árbol)
Boss Shrimp Special
Camarón Vinagretta Zhen-Li
(Camarón preparado con finas especias y nuestra
Vinagretta especial)
Shrimp Vinagretta Zhen-Li
Camarón Shell-Si
(Camarón fresco sin pelar con especias
secretas al estilo místico oriental)
Shell-Si Shrimp
Pato Agridulce
(Pato bañado en salsa “sweet and sour”)
Sweet’n’Sour Sauce Duck
Pato Almendrado
(Pato agridulce con almendras)
Duck w/Almonds
Pollo Boss
(Pechuga de pollo con hongos y chile caribe)
Boss Chicken Special
Res Boss
(Res a la plancha con vegetales chinos y hongos)
Boss Beef Special
Mar y Tierra Boss
(Camarón y Res con hongos, cebolla y el toque
de la casa)
Earth’n’Sea Boss Special
Combinación Boss
(Pescado, camarón y abulón a la mantequilla)
Boss Mix Special