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Etapa 2<br />
Integradora: Elementos y<br />
compuestos químicos<br />
cotidianos<br />
FUNCIONES Y EFECTOS DE ALGUNOS ELEMENTOS PRESENTES EN EL CUERPO HUMANO<br />
NOMBRE<br />
Oxigeno<br />
Carbono<br />
SIMBOL<br />
O<br />
O<br />
C<br />
NECESARIO<br />
PARA<br />
El cuerpo humano<br />
necesita tener oxígeno<br />
para transformar los<br />
carbohidratos, grasas y<br />
proteínas de nuestra<br />
dieta en calor, energía,<br />
y vida. El oxígeno es el<br />
elemento esencial en<br />
los procesos<br />
respiratorios de la<br />
mayor parte de las<br />
células vivas.<br />
El carbono constituye<br />
una gran parte de casi<br />
todas las partes del<br />
cuerpo. Sirve como un<br />
agente de enlace que<br />
facilita la construcción<br />
de cadenas complejas<br />
de moléculas.<br />
EN EXCESO<br />
CAUSA<br />
El exceso de<br />
oxigeno provoca<br />
una híperventilación<br />
(trae<br />
un sin número de<br />
efectos) como<br />
mareos, náuseas y<br />
sobretodo<br />
desequilibrio.<br />
SU AUSCENCIA<br />
CAUSA<br />
Sin oxígeno no podemos<br />
oxidar glucosa, por lo tanto<br />
nuestras células no reciben<br />
energía, y no pueden<br />
realizar las actividades más<br />
simples como dividirse o<br />
multiplicar el ADN.<br />
Si existe ausencia de<br />
carbono es una<br />
desnutrición, porque hace<br />
falta materia orgánica en el<br />
organismo, carbohidratos,<br />
grasas y proteínas en<br />
deficiencia.<br />
ALTERNATIVAS<br />
DE CADA UNO<br />
Verduras, frutas, agua<br />
Arroz, Yogurt, Brócoli,<br />
Tofu, Tomates,<br />
Lentejas<br />
Hidrogen<br />
o<br />
H<br />
En el cuerpo humano el<br />
hidrogeno se emplea<br />
para completar enlaces<br />
de los carbonos en las<br />
cadenas carbonadas<br />
que son la base de la<br />
materia orgánica y por<br />
tanto, del cuerpo<br />
humano.<br />
Su exceso puede<br />
ser toxico y este<br />
elemento puede<br />
matarte, por eso<br />
orinamos, para<br />
deshacernos del<br />
exceso de<br />
hidrógeno.<br />
Sin hidrogeno se provocan<br />
enfermedades como la<br />
alcalosis, la alcalosis se<br />
produce por falta de iones<br />
de H+, es decir el cuerpo<br />
tendría iones de H-, por<br />
tanto, habría hidrogeno<br />
pero poco.<br />
La carne, aves,<br />
pescado, productos<br />
lácteos y las<br />
legumbres<br />
Nitrógen<br />
o<br />
N<br />
La función del nitrógeno<br />
en el cuerpo humano<br />
juega un rol importante<br />
en la digestión de<br />
alimentos y el<br />
crecimiento.<br />
La cantidades de<br />
Nitrógeno no<br />
apropiadas<br />
comprometerían<br />
el buen<br />
funcionamiento<br />
del cuerpo<br />
humano.<br />
Su ausencia causa la falta<br />
de relajación de los<br />
músculos, problemas en el<br />
sistema cardiovascular, en<br />
el nervioso central y<br />
periférico.<br />
Carnes,aves,pescado,<br />
mariscos,frutas,<br />
vegetales, lácteos,<br />
huevos, nueces y<br />
semillas<br />
Calcio<br />
Ca<br />
Es el responsable de<br />
proporcionar dureza y<br />
rigidez a los huesos que,<br />
a su vez, darán sostén al<br />
resto del cuerpo. Forma<br />
parte de los huesos, del<br />
tejido conjuntivo y de<br />
los músculos. Es<br />
esencial para una buena<br />
circulación de la sangre.<br />
El exceso de calcio<br />
se denomina<br />
hipercalcemia y el<br />
primer síntoma es<br />
la excreción<br />
excesiva de orina<br />
con una necesidad<br />
de beber<br />
constante y<br />
abundantemente.<br />
Sin calcio organismo no<br />
podrá tener huesos fuertes,<br />
ni un buen crecimiento<br />
óseo. Niveles muy bajos de<br />
calcio en sangre aumentan<br />
la irritabilidad de las fibras<br />
y los centros nerviosos, lo<br />
que resulta en espasmos<br />
musculares conocidos<br />
como calambres, una<br />
condición llamada tetania.<br />
espinacas, la col<br />
rizada, la cebolla ,<br />
acelga, el brócoli, los<br />
garbanzos cocidos, las<br />
lentejas, las nueces,<br />
las avellanas, los<br />
pistachos, la leche y<br />
sus derivados