PIA-QUÍMICA
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Antoine Lavoisier, como todos sabemos, desterró, con sus<br />
investigaciones y experimentos, la teoría del flogisto,<br />
enunció el principio de conservación de la materia y dio, en<br />
suma, el paso de la alquimia a la química en el siglo XVIII.<br />
Lavoisier nació el 26 de agosto de 1743 en París y, como<br />
otros grandes en su siglo, siglo de revoluciones, fue un<br />
revolucionario: revolucionó la ciencia.<br />
Es 1789, el año de la Revolución Francesa y de su brillante<br />
consigna, «Liberté, Egalité, Fraternité», también el año de<br />
la publicación del Tratado elemental de química, ópera<br />
magna del investigador: se trata, pues, de dos revoluciones.<br />
La esposa de Antoine Lavoisier, Marie Anne, participó en la<br />
segunda.<br />
Marie Anne Pierrette Paulze nació el 20 de enero de 1758 en<br />
la provincia del Loire, y era la única mujer de los cuatro<br />
hijos de Jacques y Claudine Paulze. Quizá si se hubiese<br />
casado –como estaba previsto que lo hiciera– con el conde<br />
de Amerval –al que ella llamaba «tonto», «insensible» y<br />
«ogro»–, nuestra historia, la del mundo contemporáneo,<br />
hubiera sido otra, y nuestra vida actual tendría una<br />
fisonomía algo distinta de la que conocemos. Pero Marie<br />
Anne se casó con Antoine Lavoisier, y, así, tomaron juntos el<br />
camino de la ciencia.