Bocadillos Almendras Catering Service
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<strong>Catering</strong> <strong>Service</strong>
<strong>Bocadillos</strong> salados<br />
Standar<br />
Arrolladitos de jamón y queso<br />
Arrolladitos de carne<br />
Arrolladitos de queso con especies<br />
Empanaditas de jamón<br />
Empanaditas de papa, tocineta y queso<br />
Empanaditas de pollo<br />
Enchiladitas<br />
Pañuelitos de jamón y queso<br />
Pastelitos de carne<br />
Pastelitos de cebolla<br />
Pastelitos de palmito<br />
Pastelitos de hongos<br />
Pastelitos de salami con tomate<br />
Trencitas de papa con atún<br />
Trencitas de papa con carne<br />
Trencitas de papa con pollo<br />
Sándwich de atún<br />
Sándwich de dos quesos<br />
Sándwich de jamón y queso<br />
Sándwich de pepino con queso crema<br />
Sándwich de pollo<br />
Sándwich de queso con paté especial<br />
Mini croissant de jamón y Queso (solo mediano)<br />
Figuritas de queso (2 por porción) (solo medianas)<br />
<strong>Catering</strong> <strong>Service</strong>
<strong>Bocadillos</strong> salados<br />
INTERMEDIOS<br />
Quiche de cebolla<br />
Quiche de espárragos<br />
Quiche de hongos<br />
Quiche de jamón<br />
Quiche de palmito<br />
Quiche de tocineta<br />
Tartaletas de queso<br />
Pizzitas<br />
Pancito de pate especial<br />
Pancito de hierbas con queso<br />
<strong>Bocadillos</strong> salados<br />
PREMIUM<br />
Arregladitos de mano de piedra con frijoles<br />
Butifarras (jamón, pollo, lechón o roastbeef<br />
Croissants de jamón y queso<br />
Croissants de pollo<br />
Pan Brioche con queso crema y salmón<br />
Cremitas de camarones o cangrejo<br />
Cremitas de pollo, palmito, hongos o espárragos<br />
Voulevant de camarones o cangrejo<br />
Voulevant de espárragos<br />
Voulevant de pollo, jamón, hongos o palmito
<strong>Bocadillos</strong> dulces<br />
Standar<br />
Alfajores<br />
Bolitas de macadamia (2 por porción)(mini y peq)<br />
Brownies sencillos<br />
Budín con pasas (solo pequeños)<br />
Chilenitas (solo pequeños)<br />
Cocaditas<br />
Cajetita de brandy (solo pequeña)<br />
Costillitas<br />
Cremitas de vainilla, limón o chocolate (mini y peq)<br />
Cuadritos de elote (solo pequeños)<br />
Cuadritos de limón (solo pequeños)<br />
Empanadita (piña, mora, guayaba, leche cond.,manzana<br />
Encaneladitos (solo pequeño)<br />
Flautas de frutas o mermeladas<br />
Galletas de avena, pasas y nueces (2 por porción)(mini y peq)<br />
Galletas de chocochips(2 por porción)(mini y peq)<br />
Galletas de mantequilla(2 por porción)(mini y peq)<br />
Galletas de naranja, pasas y nueces(2 por porción)(mini y peq)<br />
Lunitas de chocolate(2 por porción)(mini y peq)<br />
Minicroissants rellenos (solo pequeños)<br />
Niditos de amor<br />
Pancito de anís (solo pequeños)<br />
Pañuelitos de manzana, pasas y nueces<br />
Pañuelitos de mermelada<br />
Prucianitos<br />
Quequito de yuca(solo pequeños)<br />
Quequitos de vainilla o chocolate (solo mini y medianos)<br />
Rollitos de canela<br />
Suspiritos rellenos<br />
Tamalito de maicena y natilla(solo pequeños
<strong>Bocadillos</strong> dulces<br />
INTERMEDIOS<br />
Arrolladitos de leche condensada<br />
Brownies c/nueces, almendras o macadamia<br />
Cajetas de leche (solo pequeñas)<br />
Canastitas (fresas, Melooton. / Frutas) (solo pequeñas)<br />
Cremitas de vainilla con fresas<br />
Mini cheesecakes (solo pequeñas)<br />
Mini pie de limón o de fresa(solo pequeñas)<br />
Quequito de zanahoria con pasas y nueces<br />
Quequitos de banano con nueces<br />
Tartaletas cheesecake con frutas<br />
(solo pequeñasTartaletas de manzana(solo pequeñas)<br />
<strong>Bocadillos</strong> dulces<br />
PREMIUM<br />
Arrolladitos Choc., con cerezas, de vainilla c/almendras<br />
Canastitas de almendras<br />
Canastitas de manzana y nueces<br />
Ciruelas rellenas<br />
Quequito:Albaricoque, Blueberies o fresas c/ almendras<br />
<strong>Catering</strong> <strong>Service</strong>
Especiales<br />
<strong>Bocadillos</strong> Salados<br />
Arrolladitos de palmito con jamón<br />
Arrolladitos de espárragos con jamón<br />
Antipasto de hongos, aceitunas y tomatitos con quesos y<br />
embutidos (20-25 porciones)<br />
Bola de quesos (con galletas) (25-30 porciones)<br />
Canapès de salmón en pan brioche<br />
Canapés variados: de pollo, jamón, paté, atún, queso<br />
y camarones (10-15porciones)<br />
Canastita de palmito con tocineta<br />
Canastita de berenjena con hongos en pasta phylloporcion<br />
Champiñones marinados<br />
Dip de hongos (con galletas) (12-15 porciones)<br />
Dip de mejillones(con galletas) (12-15 porciones)<br />
Dip de tocineta(con galletas) (12-15 porciones)<br />
Mousse de camarones(con galletas) (20-25 porcines)<br />
Mousse de espárragos(con galletas)(25-30 porciones)<br />
Mousse de pejibaye (con galletass) (20-25 porciones)<br />
Mousse de salmón y camarones (30-40 porciones)<br />
<strong>Catering</strong> <strong>Service</strong>
Especiales<br />
<strong>Bocadillos</strong> Salados<br />
Plato Mexicano: frijolitos molidos, guacamole, queso,<br />
natilla, pico de gallo, chiles jalapeños, tortillas y<br />
tortillas tostadas (15-20 porciones)<br />
con carne o pollo<br />
con carne y pollo<br />
Spread de hongos (con tostadas) (20-25 porciones)<br />
Tabla de quesos -monterrico, procesado, tico, queso<br />
crema con hierbas- (20-25 porciones)<br />
Tabla de quesos especial -provolone, edam, gouda<br />
y manchego- (20-25 porciones)<br />
Tabla de quesos y embutidos -provolone, montino, gouda,<br />
salami, jamón ahumado, bologna- (20-25 porciones)<br />
Triangulitos de espinaca con queso<br />
Triangulitos de queso con albaricoque<br />
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<strong>Catering</strong> <strong>Service</strong><br />
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