Menu-2017

Ensaladas de Juan - Juan´s Salads
¡Fáciles y deliciosas ¡ Que son la solución ideal si se trata de empezar con esta sabrosa aventura. He aquí nuestro recetario.
Easy and Delicious! The ideal solution if you want to start with this palatable adventure. Next you may find our recipe list.
Ensalada Juan Fogonero 7.20
Juan Fogonero Salad
Que trae lechuga, tomate, aros de cebolla perla, aceitunas, champiñones,
jamón, queso holandés y una deliciosa vinagreta.
(It has lettuce, tomatoes, pearl onion rings, olives, mushrooms,
ham, Dutch cheese and a delicious vinaigrette.)
Ensalada Tradicional 6.60
Traditional Salad
Que lleva lechuga, tomate, jamón, queso holandés y aceitunas.
(It has lettuce, tomatoes, ham, Dutch cheese and olives.)
Ensaladas de Campo 7.20
Country Salads
Que contiene lechuga, tomate, aceitunas, trocitos de pollo a la
parrilla con vinagreta y aceite de oliva.
(It has lettuce, tomatoes, olives, grilled chicken nuggets, with
vinaigrette and olive oil.)
Ensalada Jardinera 6.20
Gardener Salad
Que tiene lechuga, aguacate, aceitunas, brócoli, apio, arvejitas
con vinagreta y aceite de oliva.
(It has lettuce, avocado, olives, broccoli, celery, peas with vinaigrette
and olive oil.)
Sopas de Juan - Juan’s Soups
¡Sencillas y exquisitas! Una preparación culinaria tan importante en nuestra mesa, que nos llena de sabor y nos
alegra el día. Te las presentamos así:
Simple and exquisite! A culinary dish so important in our table that fill us with flavor and brightens up our day. We
present them next:
Sopa de Costilla 5.60
Ribs Soup
Lo definitivamente recomendable si se trata de disfrutar una
increíble, deliciosa y contundente sopa.
(Very recommendable if you want to enjoy an incredible, delicious
and big soup.)
Locro de Cuero 4.90
Pork Skin Potato Soup
Una de las mejores recetas orgullosamente Ecuatorianas; espectacular.
(Proudly, one of the best Ecuadorian recipes; amazing.)
Sopa de Tomate 4.90
Tomato Soup
Delicadas tiras de lomo fino en una suculenta sopa hecha a base
de tomate y cebolla y aromatizada con orégano.
(Delicate strips of sirloin in a succulent soup made out of tomatoes,
onions and flavored with oregano.)
Sopa de Pollo con Verduras 4.90
Chicken and Vegetables Soup
Clásica receta de toda la vida, tan deliciosa, sencilla y fácil de
disfrutar.
(Lifelong classic recipe, so delicious, simple and easy to enjoy.)
Nuestros precios incluyen impuestos.
Our prices include taxes.