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Revista Agroecotur- Edición Digital N°02

Revista Agroecotur: Promoviendo el desarrollo Agroecoturistico del Nororiente Peruano.

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Agricultura<br />

CE N<br />

FROCAFE<br />

La cooperativa más importante de la región,<br />

cumple 17 años de<br />

CE FROCAFE<br />

N<br />

vida.<br />

ENFROCAFE, la cooperativa<br />

Cmás importante de la región,<br />

cumple 17 años de progreso<br />

continuo, mostrando un trabajo eficiente y<br />

sostenible, sembrando el cooperativismo<br />

en la región, siendo sus socios quienes se<br />

benefician de los importantes servicios que<br />

brinda esta organización. A continuación<br />

una breve reseña histórica desde sus<br />

inicios hasta la actualidad.<br />

Como respuesta a la crisis del sector<br />

cafetalero, la falta de capacitación, asistencia<br />

técnica, créditos, abuso de los comerciantes,<br />

transaccionales y abandono del<br />

estado; 220 pequeños productores cafetaleros<br />

agrupados en 11 asociaciones de<br />

base fundan CENFROCAFE un 26 de<br />

octubre de 1999 en el caserío de Palla<br />

Peña, distrito de Tabaconas – provincia de<br />

San Ignacio, región de Cajamarca, iniciando<br />

sus actividades institucionales el año<br />

2000.<br />

Local Centra de Jaén<br />

organización a nivel nacional, y reconocida<br />

a nivel<br />

internacional por su liderazgo y<br />

desarrollo empresarial, logrando su<br />

crecimiento:<br />

Social: La Cooperativa CENFROCAFE<br />

cuenta con 2,800 socios, organizados en<br />

115 asociaciones bases, en las provincias<br />

de San Ignacio, Jaén y Cutervo (Cajamarca)<br />

y Utcubamba (Amazonas).<br />

Productivo: La cooperativa cuenta con<br />

7,813 hectáreas de sus socios con una<br />

producción de más de 200,000 qq de café<br />

pergamino seco, teniendo un promedio de<br />

producción por hectárea de 25.5 quintales<br />

más que el promedio regional y nacional;<br />

siendo propósito de la cooperativa llegar al<br />

promedio de 35 quintales por hectárea, para<br />

ello está buscando alianzas estratégicas<br />

con organizaciones nacionales e internacionales,<br />

universidades y otros; esperando<br />

la cooperación de los tres niveles de<br />

gobierno.<br />

Esta campaña 2016, la cooperativa tiene<br />

el objetivo de vender 195,000 quintales oro<br />

verde a los mercados exigentes de Europa,<br />

EEUU y Asia.<br />

Valor Agregado: La cooperativa, gracias<br />

al apoyo de la cooperación internacional<br />

cuenta con una pequeña planta de industrialización<br />

de café, dando valor agregado<br />

a su producto mediante 04 marcas de café<br />

tostado y molido que se encuentran en<br />

diversas tiendas de los supermercados.<br />

Cuenta con una red de cafeterías APU y ha<br />

logrado ubicarse en los primeros lugares<br />

El esfuerzo, la identificación y perseverancia<br />

de sus socios, dirigentes y equipo<br />

técnico administrativo, hoy es la primera<br />

10 <strong>Agroecotur</strong><br />

Centro de articulación, económico, productiva y cultural<br />

en la provincia de San Ignacio

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