Cultura de México

Universidad Autónoma de Aguascalientes
Cultura de México
Centro de Educación Media
Sebastián Gutiérrez Caballero
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Introducción:
La cultura de México es el producto de un proceso de mezcla de las prácticas y
tradiciones indígenas con la presencia colonial española, que acabó produciendo
una huella imborrable en todos los aspectos vitales. Ha existido desde siempre
una lucha de los mexicanos a lo largo de su historia por definir y promover la
identidad de su nación. Sin embargo, debido a la inestabilidad política, las guerras
con Estados Unidos y Francia y la presencia
colonial, la sociedad mexicana ha tenido
que esforzarse para crear una identidad
cohesionada.
Algunas Celebraciones de México
Día de Reyes
Se celebra el 6 de enero y se caracteriza por la elaboración de la tradicional
rosca de reyes: un pan dulce, decorado con frutas cristalizadas, que se
comparte en las mesas durante la
cena. Quien resulte premiado con
uno de los muñequitos que están
ocultos dentro de la rosca se
compromete a regalar tamales a
todos los que compartieron la
rosca durante la celebración del
Día de la Candelaria.

Aniversario de la Independencia de México
Es una de las fiestas más esperadas en el año y se realiza los días 15 y 16 de
septiembre. La noche del 15 de septiembre, el presidente de la república emula
desde Palacio Nacional el Grito de Dolores, nombre con el que se le conoce al
histórico llamado que hizo el cura, Miguel Hidalgo, desde la parroquia de
Dolores, incitando a la rebelión popular en busca de la independencia de
México.
Las fiestas patrias culminan el 16 de septiembre con un desfile militar por las
principales calles de la Ciudad de México y el resto de las plazas públicas del
país.
Carnavales de Veracruz y Mazatlán
Los veracruzanos tienen fama de llevar la música por dentro, no es casualidad
que su carnaval haya sido bautizado como “el más alegre del mundo”. Durante
este carnaval es imposible no contagiarse del buen humor y el ambiente
porteño amenizado con marimbas que, a más de uno, hacen bailar toda la
noche. Se realiza los nueve días previos al miércoles de ceniza.
En cuanto al gran carnaval de
Mazatlán, cabe mencionar que
es de los más antiguos de
México, con casi un siglo de
historia. Se le considera uno de
los más atractivos y concurridos
del país; a ritmo de “tambora”,
los sinaloenses invitan a bailar a
todo aquel que llega a la costa
mazatleca en estas fechas. Se
lleva a cabo 5 días antes del
miércoles de ceniza.

Día de Muertos
Es una de las
tradiciones más ricas y
representativas de
México; en ella se
manifiesta el carácter
festivo del mexicano
ante la muerte. Se
celebra el 1 y 2 de
noviembre a lo largo y
ancho del país con
manifestaciones
culturales que varían
dependiendo de cada región. Entre los lugares que
son más frecuentados para presenciar esta
festividad se
encuentran los
pueblos de
Pátzcuaro y
Janitzio, en
Michoacán, así
como Xochimilco y
el pueblo de
Mixquic al sur del
Distrito Federal.
Posadas
Las posadas son una de las tradiciones mexicanas más populares. Se trata de
fiestas llenas de juegos y cantos donde se
destaca el rompimiento de las
tradicionales piñatas. Se llevan a cabo del
16 al 24 de diciembre, siendo la víspera
de la Navidad, el marco que culmina con
la temporada de festividades
decembrinas.
Gastronomía de México:
México es muy famoso por su gastronomía. Pero más allá de los tacos y el
guacamole, que gozan de renombre internacional, hay ricas y variadas tradiciones
culinarias a lo largo de todo el país. Los
sabores, aromas y texturas de la cocina
tradicional mexicana son una grata sorpresa
para los sentidos, especialmente los
productos exóticos como los gusanos de
maguey, hormigas y chapulines fritos. La
inigualable fusión de sabores en platillos
como el mole y las tradicionales salsas
mexicanas es un deleite para los paladares
más exigentes.

Algunos Platillos Típicos:
Pozole.
Mole.
Enchiladas.
Chiles en nogada.
Cochinita pibil.
Música de México:
La música en México es una de las más ricas en variedad de géneros, ritmos y
temas. Es fruto del mestizaje entre las tradiciones europeas y americana, pero
tiene profundas raíces de lo
prehispánico y de nuestra tercera
raíz (África), que aunque poco
reconocida en otros ámbitos
culturales es en la música donde
adquiere mayor relevancia.
El mariachi, organización musical
que identifica actualmente a
México, es una forma de expresión
artística que unifica a través de sus
sonidos al país, sus habitantes y las emociones y sentimientos que se muestran
en una serenata o fiesta popular, está presente en todos los eventos sociales.
Bibliografía:
http://www.donquijote.org/cultura/mexico/
http://enmexico.about.com/od/Cultura-en-movimiento/a/Tradiciones-
Mexicanas.htm
http://www.visitmexico.com/es/gastronomia-mexicana
https://viajala.com.mx/blog/5-platos-tipicos-de-mexico