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Pluma<br />
Magazine
Editorial<br />
Bienvenido<br />
En el camino del periodismo, pocas son las cosas que nos deben sorprender. Y este<br />
editorial es sin duda una muestra de afecto y respeto por los compañeros de profesión que<br />
a lo largo del tiempo ven colmados sus deseos en forma de textos, audios o documentos<br />
visuales. Si bien es cierto que publicadas en medios o no, se hacen eco de su cultura, talento<br />
y profesionalidad a través de la dedicación, el interés y la pasión por nutrir al ciudadano de<br />
actualidad, cultura o humor entre otras muchos cometidos.<br />
¿Preparada<br />
para cumplir<br />
tus sueños?<br />
Esta revista es solo una muestra de la acumulación de años en la profesión. Una<br />
forma de mostrar al mundo lo que sabemos hacer; y un guiño a los diseñadores gráficos,<br />
aquellos que se convierten día a día en un dificil y digno adversario en nuestro camino<br />
hacia la indispensabilidad dentro de un medio comunicativo. Este documento no pretende<br />
ser más que una carta de presentación, un regalo al lector, un detalle al empresario. Pues es<br />
de justicia que posemos nuestro talento en todas las áreas posibles, con el fin de convertir<br />
el periodismo en el motor principal de nuestra sociedad.<br />
Periodista, empresario, amigo. Sé bienvenido al universo de La Pluma.<br />
Máster en Comunicación<br />
de Moda y Belleza<br />
VOGUE<br />
Universidad Carlos III de<br />
Madrid<br />
Más información en http://www.condenastcollege.es/
Lifestyle<br />
Agenda<br />
Tinja Kyllykangas<br />
Una vida en Laponia<br />
05 lifestyle Tinja Kyllykangas<br />
10 Peter Coulson invade la ciudad<br />
15 Entrevista Madame Caolín<br />
19 El diseño editorial de Ina Jang<br />
23 Nutrición<br />
26 La casa más Chic de Georgia<br />
32 Showroom Cardiff y Telas&trazos<br />
36 Entrevista Pilar Sicilia<br />
40 Kinfolk Magazine<br />
44 El método Marie Kondo<br />
48 Una deliciosa vida en Médoc<br />
55 La fotografía de Martina Matencio<br />
60 Amanda Brooks<br />
64 Un paraíso en París<br />
Una historia que tiene como protagonistas<br />
al Husky Siberiano y a una joven valiente y<br />
llena de determinación. Si le gusta la naturaleza,<br />
la vida lejos de la ciudad y un estilo de vida independiente;<br />
después de esta vida de ensueño,<br />
le van a entrar ganas de irse a descubrir mundo.<br />
Todo comienza cuando una jovencita finlandesa<br />
llamada Tinja Myllykangas decide irse<br />
del ambiente urbano y se echa a los brazos de<br />
la naturaleza de Laponia (Finlandia). No es una<br />
simple mudanza a una casa rústica, que va, se<br />
trata de un espacio junto a la montaña Muotkatunturi<br />
en la que no tiene ni agua ni electricidad,<br />
y cuyo estilo de vida es rudimentario y natural.<br />
-Por no comentar que la ciudad más cercana<br />
está a unos 180 kilómetros de distancia-.<br />
05
Lifestyle<br />
El caso es que lo que se inició como<br />
una alternativa, se convirtió en un auténtico<br />
negocio. Tinja comenzó a ofrecerse a cuidar<br />
a los Huskies de todas aquellas personas<br />
que no podían mantenerlos adecuadamente,<br />
ya que esta raza necesita un tipo de<br />
actividad física alta; y que no todo el mundo<br />
puede proporcionarles, por lo que acabó<br />
con unos 40 animales a los que decidió<br />
entrenar para ser perros de trineo. Más tarde<br />
obtendría caballos islandeses y caballos<br />
originales de los fiordos noruegos, que son<br />
la raza de caballos idónea para los terrenos<br />
montañosos de la zona. Así, nació el negocio<br />
que le permitiría vivir y seguir cuidando<br />
de sus mascotas y compañeros; se trata de<br />
la realización de safaris en plena naturaleza.<br />
Auroras boreales, desiertos de hielo y nieve<br />
paradisíacos y la mejor compañía es lo que<br />
puedes encontrarte en estas visitas que se<br />
realizan con reserva y de forma cuidadosa;<br />
ya que estas expediciones se programan con<br />
mimo y mucha pasión. Sus expediciones varían en el tiempo pues pueden ser de unas horas<br />
hasta un máximo de cinco días con perros; en el caso de los caballos son de hasta tres días. Si<br />
tienes planeado un viaje de esos para recordar puedes echar un vistazo a su página Web.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías de Brice Portolano.<br />
06<br />
¿A quién no le apetece coger un billete para dar un<br />
paseíto por este maravilloso lugar en compañía de<br />
estos acompañantes?
Opinión<br />
¿Pero cómo he podido<br />
s er tan tonta?<br />
Por: Carolina de la Rosa.<br />
Después de un sueño poco fructífero y con las<br />
ansias a flor de piel, tengo la necesidad de hacerme<br />
justicia y por lo menos darme la satisfacción de escribir<br />
en un pequeño hueco de mi blog. Probablemente<br />
no tengas ni idea a lo que me refiero, pero no es un<br />
hecho sino más bien una serie de circunstancias que<br />
me hacen sentirme estúpida, porque cuando la falta<br />
de carácter se hace latente -yo, que soy la persona de<br />
más autoritarismo del mundo- es como si algo no encajase.<br />
Pero un día te despiertas de un sueño nauseabundo,<br />
descontrolado, frustraste y lo ves todo claro<br />
-¿pero cómo he podido ser tan idiota?- Y es que te<br />
miras al espejo con la insatisfacción de haber vivido<br />
en una constante servidumbre.<br />
“La clave está en el egoísmo propio<br />
para acabar brindando una<br />
verdadera atención a lo<br />
importante.”<br />
Vivir por -y no con- quien te rodea, quedar<br />
bien con los demás a pesar de los feos que te hayan hecho,<br />
tener la agenda más apretada que un corsé, vivir<br />
con responsabilidades a la espalda que en ocasiones<br />
no te atañen, y avanzar hacia el sino de no conseguir<br />
aquello que buscas. No. Ya no -te dices- y justo en ese<br />
momento ves el concepto claro. Estuve equivocada.<br />
Todo este tiempo estuve equivocada y no me daba<br />
cuenta. Así que das un portazo y adiós llamadas, adiós<br />
perder el tiempo, adiós esa insatisfacción en la que te<br />
hallabas y que todo el mundo te nombraba; aquella<br />
que no veías no sé si por la facilidad que te da la felicidad<br />
de no pensar o la condescendencia que has brindado<br />
porque los demás no lo hacían. Y ahí está: claro<br />
como el agua. Egoísmo.<br />
La clave está en el egoísmo propio para acabar<br />
brindando una verdadera atención a lo importante. Y<br />
es que citando al gran Antoine de Saint-Exupéry “lo<br />
esencial es invisible a los ojos. Básicamente, si no te<br />
quieres mimas y proteges ¿cómo ibas a alcanzar la felicidad?<br />
Y de repente te encierras, te mimas, te cuidas,<br />
respiras tranquila y empiezas a colgar el teléfono. A<br />
basarte solo en lo que te apetece a ti, en hacer todo<br />
lo que te haga sentir bien sin pensar en nadie más.<br />
A posponer todo aquello que no te satisface del todo,<br />
buscando la mejor oferta ajustada a tus intereses.<br />
Aunque pueda sonar triste -que estoy segura<br />
de ello- la vida se convierte en una línea telefónica,<br />
en un plan de pensiones, en una tarifa que han puesto<br />
de oferta: se basa en lo que se ajusta a cada uno. El<br />
egoísmo, al final, es eso que nos hace felices: nosotros<br />
somos lo primero.<br />
Y es ese egoísmo el que hace que series como<br />
Sexo en Nueva York sean el cabecera de nuestros deseos;<br />
mujeres independientes que anteponen sus necesidades,<br />
caprichos y peculiaridades a sus circunstancias.<br />
Y puede que tarden en tener todo lo que desean<br />
– tal vez incluso jamás consigan sus objetivos- pero…<br />
¿cómo podría ser yo tan tonta de no intentarlo?<br />
09
Peter C o uls on<br />
In v a de<br />
La C iudad<br />
A los amantes de la fotografía nos encanta<br />
la inspiración, visualizamos todo lo posible<br />
para sacar partido a nuestras fotografías. A<br />
veces esta viene en forma de concepto, otras<br />
por colores o formas, y en ocasiones, son los<br />
trabajos de otros fotógrafos los que consiguen<br />
darnos ese Je ne vais quoi que necesitamos.<br />
La ciudad de Zaragoza se viste de gala<br />
para dejarse inspirar por la esencia de Peter<br />
Coulson. Y así poco a poco se dió forma a<br />
esta sesión fotográfica detalle a detalle.
Fotogramas<br />
Fotogramas<br />
Pese al tiempo, los meses y las complicaciones contamos con increíbles profesionales<br />
que no dudaron en subirse a nuestro barco ¿y por qué no? Echamos un<br />
toque a compañeros y amigos para sacar el mayor partido y hacer una sesión<br />
redonda. Porque posar ante un grupo de personas cercanas siempre va a ser la<br />
mejor de las recompensas. La ciudad nos ofreció las mejores disposiciones en<br />
forma de ladrillo, arquitectura y ruido. Pese a una buena bandada de paparazzis<br />
y el frío -que no llevamos nada bien- salieron resultados tan interesantes como<br />
los que podéis ver. Jugamos con los escenarios zaragozanos, el flash y lo que nos<br />
ofrecía la calle. Pura esencia Coulson.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías de José Miguel Calvo<br />
12 13
Entrevista<br />
Hablamos con...<br />
Madame Caolín: “La moda, como otra corriente<br />
artística, no es más que un reflejo de la sociedad”<br />
Madame Caolín es la marca de la diseñadora Charo Vizcaíno, una licenciada en Arte, Anticuariado, Museografía<br />
y Diseño de Moda -casi nada- que decidió iniciar su andadura por el mundo de la moda en 2015 y que<br />
a día de hoy ha ocupado portadas de revistas y videoclips entre otros proyectos. El Caso es que hace unos meses<br />
empecé a ver sus increíbles complementos y conjuntos y me enamoré de ese estilo sensual, salvaje, único<br />
y atrevido. Esta creativa elabora diseños 100% artesanales y con material de alta calidad (principalmente el<br />
cuero) y define su marca como “diseños dark , femeninos y con un punto fetish se inspiran en el mundo del<br />
arte, fotografía y el fetiche de las primeras décadas s. XX”. Hoy te muestro su trabajo y su punto de vista sobre<br />
el mundo de la moda, aquí.<br />
La Pluma Estilográfica: El nombre de la marca llama<br />
la atención ¿por qué Madame Caolín?<br />
Madame Caolin: Cuando te tienes que enfrentar<br />
al dilema de dar un nombre a tu proyecto, que<br />
no sea tu nombre personal, te haces un monton<br />
de preguntas: ¿funcionará? ¿El nombre tendrá<br />
significado? ¿Sonará bien? ¿Tendrá gancho? ¿Representará<br />
el concepto? En mi caso tenía muy<br />
claro que lo que estaba a punto de nacer era mi<br />
alter ego, la mujer que vive dentro de mí, la que<br />
gobierna mis ideas, mis deseos, mis sueños, una<br />
mujer fuerte y de carácter, delicada y frágil también,<br />
una Madame, con su punto de inflexible y<br />
rígida pero a la vez sensual, coqueta y muy femenina.<br />
Caolín surge de mi pasión por la porcelana<br />
oriental, cuya fórmula fue un secreto guardado<br />
durante siglos en Oriente y muy buscado por los<br />
europeos, considerada un tesoro y muy codiciada<br />
por las casas Reales y las clases altas de época.<br />
La porcelana era muy apreciada por su belleza,<br />
delicadeza, blancura, transparencia y brillo y con<br />
ella se realizaban objetos sumamente delicados<br />
y exquisitamente esmaltados que hacían de ella<br />
auténticos tesoros para los europeos y las casa<br />
reales de China y Japón.<br />
LPE: ¿Cómo surge la idea de llevar a cabo prendas<br />
y complementos de cuero? ¿Por qué no otro<br />
material?<br />
15
Entrevista<br />
los 80, cultura y contracultura popular, la<br />
música, y el oscuro mundo de fetiche… y<br />
todo ello se mezcla y salen mis creaciones.<br />
MC: En un principio no tenía muy claro<br />
que quería hacer, tenía la necesidad de<br />
exteriorizar mi mundo pero no sabía ni<br />
que disciplina ni que material, siguiendo<br />
mi intuición me decante por diseño<br />
de moda. Una vez escuche a un profesor<br />
decir: “no os preocupéis tanto por los<br />
materiales poco a poco descubriréis cual<br />
es vuestro, el vendrá a vosotros”, así que<br />
deje fluir las cosas. Empecé a trabajar con<br />
el cuero porque uno de mis diseños de<br />
fin de proyecto estaba realizado en este<br />
material y al tenerlo en mis manos, manipularlo,<br />
sentirlo, ver sus características<br />
y propiedades, el brillo, como refleja la<br />
luz y como se modela, supe que era este<br />
mi material. Ahora estoy descubriendo<br />
todas las posibilidades que ofrece este<br />
material, es una etapa de experimentación pero posiblemente en unos años y cuando se desarrolle el cuero<br />
vegetal intente ir por esa vía, más sostenible y respetuosa con el mundo animal con el que estoy muy sensibilizada.<br />
También trabajo con PVC, cintas elásticas, cordón de seda, cintas de raso y metal.<br />
LPE: ¿Cuál es el proceso de creación y desarrollo de Madame Caolín? ¿Qué fuentes inspiran los diseños?<br />
MC: En cuanto a la inspiración, supongo que al igual que otros creativos, somos como esponjas de todo lo que<br />
nos rodea y nos aporta una emoción y un sentimiento. Cualquier cosa que me trasmita algo para mi es una<br />
fuente de inspiración, tanto de mi presente como de mi pasado. Soy una caja llena de emociones y sentimientos<br />
que he ido guardando durante mi vida, unido a los recuerdos, el aprendizaje, vivencias y experiencia. Las<br />
fuentes donde bebo principalmente provienen del mundo del Arte, fotografía, espacios arquitectónicos, corrientes<br />
culturales y artísticas de diferentes épocas aunque hay un referente muy claro en los movimientos de<br />
forros… lo construyo en mi mente, aunque siempre con la flexibilidad de ir modificándola según la voy realizando,<br />
y una vez en el taller modelo sobre maniquí con papel hasta que doy con la forma deseada. Lo paso<br />
a cartulina, un material que se asemeja algo al acabado que me ofrece el cuero y vuelvo a hacer correcciones,<br />
este último patrón es el que uso como plantilla para la pieza. Lo que resulta es la pieza definitiva, la matriz<br />
del resto de piezas de la colección, y la base para mejoras en acabados y detalles, algo en lo que hago especial<br />
hincapié y que para mí es la diferencia entre un buen trabajo de uno sin acabar.<br />
LPE: ¿Cuál es la filosofía de Madame Caolín?<br />
MC: Pretende remover el interior de cada mujer y que saquen su lado oscuro, salvaje y femenino; que se amen a<br />
ellas mismas y crean en su poder, crea diseños que son potentes y sensuales; un poco agresivos pero femeninos,<br />
como corazas que nos protegen de la insensibilidad del<br />
mundo y utilizados como armas de seducción. Juego<br />
con todos los elementos que son símbolos de limitación,<br />
opresión y manipulación del cuerpo como el<br />
corsé, las cuerdas, cintas, correas y los convierto en un<br />
elemento de dominación y seducción, primero seducirse<br />
a una misma y luego a los demás. Todos las piezas<br />
son ideadas y realizadas por Madame Caolín.<br />
El carácter único y diferente de los diseños, la producción<br />
artesanal y la especial atención a los detalles son<br />
las señas de identidad de la marca. Podríamos hablar<br />
de dos líneas diferenciadas, una línea de colecciones<br />
exclusivos más vanguardistas, donde me dejo llevar por<br />
la imaginación. De ellas sale una línea de accesorios,<br />
más sencilla, que se acerca a las tendencias, accesorios<br />
como el arnés, el choker, cuellos, cinturones, bustiers y<br />
sombreros. En definitiva piezas más versátiles y fáciles<br />
de combinar con una visión más comercial y que tengo<br />
a la venta en mi shop online.<br />
Entrevista<br />
LPE: En tu opinión ¿dónde podría destacar esta prenda en un vestuario cotidiano? ¿Crees que tus diseños se pueden<br />
amoldar a cualquier estilo?<br />
En un principio solía hacer moodboards<br />
y desarrollar las colecciones mediante dibujos<br />
y fichas técnicas. Pero perdía libertad<br />
de improvisación y este es un aspecto<br />
fundamental en mi proceso y con el que<br />
disfruto más, siempre con una línea estética<br />
y de concepto marcada que me sirva<br />
de guía para desarrollar las colecciones y<br />
tengan una coherencia entre ellas. Normalmente<br />
hago un boceto muy rápido y<br />
esquemático, que suelo “vomitar”, luego<br />
paso un periodo de “no hacer” es un tiempo<br />
que dedico solo a pensar, donde visualizo<br />
en 3D la pieza, sus detalles y cómo la<br />
voy a resolver. Uniones, cierres, acabados,<br />
MC: La línea más básica de accesorios son piezas muy versátiles y fáciles de combinar, y para cualquier estilo<br />
de mujer, siempre y cuando sea un estilo con carácter, se puede combinar con prendas básicas sencillas, con<br />
vestidos incluso si eres más atrevida puedes llevar tu arnés con un bustier lencero y un blazer o chaqueta, construyendo<br />
un look sofisticado, sexy y femenino.<br />
LPE: ¿Estas prendas entran un mercado que se va abriendo, o su uso se queda en un círculo más reducido que<br />
limita con personas atrevidas o que buscan un aire sensual?<br />
MC: Creo que se están descontextualizando del mundo del que provienen, perdiendo su significado y función<br />
para la cual son creadas, convirtiéndose en accesorios combinables y ponibles en cualquier situación y con<br />
cualquier estilo. Creo que muchas de estas piezas se quedaran en una tendencia y regresaran a su círculo pero<br />
estoy convencida que piezas como el arnés, en todas sus variantes y versiones, van a ser una pieza que perdurará<br />
bastante tiempo. Es el accesorio estrella del presente y del futuro.<br />
16 17
Entrevista<br />
LPE: Estamos entrando en un periodo de incorporación de prendas poco habituales, como es el caso de la reciente<br />
incorporación de medias de rejilla en looks tradicionales. Esto ¿podría ser definitivo?<br />
MC: Creo que esto son tendencias pasajeras, que se sacan de la calle, de los movimientos underground contraculturales<br />
y se incorporan como algo puntual. Confieso que no estoy al día en cuanto a tendencias, me guio<br />
como siempre hice en cuestiones estéticas por mi intuición a la hora de crear y a la hora de vestir, siempre con<br />
lo que me identifica en ese momento o expresa mi estado emocional. La moda, como otra corriente artística,<br />
no es más que un reflejo de la sociedad, su pulso y es un medio de expresión y el lenguaje visual que emplea<br />
cada uno para presentarse al mundo en la época que le toca vivir.<br />
+ Des cubre<br />
Entre la moda y el arte. La fotografía editorial<br />
de Ina Jang<br />
Hoy son las medias de rejilla, mañana serán los mitones de ganchillo, estas tendencias son cíclicas, y supongo<br />
que con medios los tecnológicos es más fácil y rápido acceder a información y lo que está pasando o buscar<br />
referencias de otras épocas y esto se traduce en que estos ciclos serán cada vez más rápidos y muchas de estas<br />
tendencias marcadas por la industria de la moda, lo importante es que cada uno encuentre su lenguaje y evolucione<br />
como le parezca a lo largo de su existencia.<br />
Lo reconozco. Me he vuelto una fan incondicional de la fotografía<br />
editorial. Tiene ese ‘no sé qué’ que une la sencillez con<br />
la elegancia; y en ocasiones, es foco de originalidad y estilo.<br />
Hoy os hablo de la mezcla perfecta entre la moda y el diseño<br />
de la mano de Ina Jang, una artista sudcoreana de 35 años que<br />
es una total y completa apasionada de la moda y así lo hacen<br />
ver sus imágenes. Hoy te presento el trabajo de esta promesa<br />
de la fotografía editorial por editorial.<br />
18
Fotogramas<br />
Fotogramas<br />
Descrita como “soñadora, surrealista,<br />
minimalista y alegre”<br />
esta mujer destaca por la estética<br />
única de sus fotografías<br />
recurriendo a la dimensionalidad<br />
-más bien bidimensionalidad-<br />
a través de espacios<br />
es negro y creando lo que conocemos<br />
aquí como collares.<br />
Todo ello con el objetivo de<br />
enfatizar los artículos a destacar.<br />
La modelo queda en un segundo<br />
plano dando el total<br />
protagonismo a los objetos y<br />
prendas principales. Una Jang<br />
se graduó de la Escuela de<br />
Artes Visuales en Nueva York<br />
con un BFA en Fotografía en<br />
2010. Y en 2012, recibió su<br />
MPS de la Escuela de Artes<br />
Visuales ‘Fotografía de Moda<br />
de posgrado.<br />
En una conversación con el<br />
fotógrafo Jonas Cuénin, este<br />
ubica el estilo de su obra “en<br />
algún lugar entre la moda y el<br />
arte, en el cruce de la fotografía,<br />
el dibujo, el diseño gráfico<br />
y la escultura” -y quién soy yo<br />
para contradecirle-. Tanto es<br />
así que Ina ha publicado en<br />
revistas como la revista Time,<br />
Dave Magazine, el British<br />
Journal of Photography o The<br />
New York Times Magazine entre otros. También ha expuesto en multitud de ocasiones como el Empty Quarter<br />
(Dubai), el Festival de Fotografía de Nueva York, Tokyo Photo 2011 o Unseen 2012 (Amsterdam) entre otros.<br />
Aunque de todas estas exposiciones antes mencionadas, destaca una de sus series más comprometidas e íntimas.<br />
Bajo e título ‘En un mundo sin palabras’ (haz clic aquí para ver imágenes sobre esta serie) la artista<br />
confiesa que hace “Las fotografías son a menudo figurativas y no identificadas, lanzando una sospecha sobre<br />
la agenda de la fotografía”. Con lo que queda más que aclarado que su intención no es la mera descripción o la<br />
identificación sino la propia interpretación de las personas como figuras, de los objetos como protagonistas, de<br />
la dimensionalidad como ámbito de influencia.<br />
20 21
Fotogramas<br />
Nutrición<br />
Desayuno de domingo<br />
Cómete el mundo a desayunos<br />
¡¡Riiinnnggg!!! Con las prisas o decidimos salir en ayunas o picamos lo primero que encontramos, pero os voy<br />
a mostrar lo fácil y delicioso que es desayunar saludablemente. Tras varias horas durmiendo, nuestro cuerpo<br />
no ha recibido ni agua ni nutrientes; por lo tanto cuando nos levantemos debemos darle a nuestro organismo<br />
todo lo que necesita para salir a comernos el mundo. Texto: Patricia Pérez<br />
¿Qué debe incluir nuestro desayuno? Fruta, hidratos de carbono de asimilación lenta y proteínas. Os voy a<br />
dar ejemplos de desayunos, tanto salados como dulces para los más golosos. Unos ejemplos serían: Tostada integral<br />
con aceite de oliva virgen extra, jamón serrano (sin grasa), de pavo o lomo embuchado y fresas, Tostada<br />
integral con aceite de oliva virgen extra, un huevo cocido o a la plancha y un kiwi, Copos de avena con bebida<br />
vegetal (de soja, avena, arroz, etc.) y canela al gusto, pechuga de pavo y una pera. Si sustituís la fruta por un<br />
zumo, debéis de saber que tomar la pieza entera con pulpa es mucho más saludable que su jugo.<br />
¿Te animas a practicarlo y llevarlo a tus proyectos<br />
fotográficos? A mi es un estilo que me llamó mucho<br />
la atención y del que estoy segura, nadie queda<br />
indiferente.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías Google Images<br />
Podéis añadir café, aunque yo me declaro fan incondicional del té; rojo, verde, negro… no contiene cafeína y<br />
aporta muchos más beneficios, algunos fundamentales en la pérdida de peso. Si además disponéis de tiempo,<br />
el fin de semana por ejemplo; podéis desayunar unas crêpes nutritivas y ricas. ¿Cómo? con una receta como la<br />
que os muestro a continuación.<br />
INGREDIENTES<br />
· 30 g de harina de avena.<br />
CRÊPES DE AVENA Y CANE<strong>LA</strong><br />
· Un huevo entero y 3 claras de huevo.<br />
· Canela al gusto.<br />
PREPARACIÓN<br />
· Se baten todos los ingredientes.<br />
· Se vierte el contenido en una sartén antiadherente (se puede extender una gotita de aceite para evitar que se<br />
pegue) a fuego bajo – medio.<br />
· Cuando se suelta de la sartén ya está lista para darle la vuelta.<br />
· Emplatar, decorar y ¡listo!<br />
Podemos decorarla con la ración de fruta elegida, mermelada sin azúcares añadidos… a mí me encantan con<br />
sirope de chocolate 0% de Vitobest. Podéis comprar harina con sabor a chocolate, galleta, tiramisú… yo utilizo<br />
la de Vitobest, que está libre de azúcar. También la podéis usar de sabor neutro o triturar vosotros mismos los<br />
copos. Si decidís darle un toque más dulce nunca con azúcar blanca; usad edulcorantes naturales, yo utilizo<br />
sirope de arce y estevia.<br />
22 23
Made in Zaragoza<br />
Escrito a tinta<br />
Tatuajes y arte en Isometric<br />
El otro día me puse a pensar las ganas que tenía de hacerme un tatuaje -aunque no fuera ahora mismo-,<br />
dónde me lo haría y cómo sería; así que empecé a buscar lugares especiales en los que pudiera entintarme.<br />
Y me llevé las manos a la cabeza cuando encontré Isometric. Un lugar donde se junta el arte, el<br />
estilo urbano y el buen hacer. Un espacio para comprar, para ver y para llevar contigo puro arte. Todo<br />
en el mismo sitio. Sí, existe. Y además está en<br />
pleno casco viejo -C/ Contamina, 16- Te cuento<br />
un poquito sobre este sitio…<br />
Un espacio amplio y bien decorado es la primera<br />
carta de presentación que te traen Daniel<br />
y Pilar, ideólogos del espacio y ambos licenciados<br />
en Bellas Artes. Él es un amante de la escultura<br />
y ella una artista de la joyería. Se unieron<br />
y decidieron abrir su negocio hace menos de<br />
dos años con una idea de crear, según exponen<br />
ellos, un “estudio de tatuajes y espacio artístico<br />
multidisciplinar.<br />
Se plantea como un espacio expositivo para artistas<br />
emergentes dentro del contexto urbano”.<br />
Aquí podrás encontrar un espacio expositivo<br />
indispensable con actuaciones en directo, fotografía,<br />
escultura o pintura; un lugar en el que<br />
poder comprar un un detalle increíble para tus<br />
seres queridos -hechos totalmente a mano- y,<br />
ya de paso, un tatoo lleno de estilo simétrico,<br />
con buena técnica y delicadeza; y con<br />
todo lujo de detalles para hacer de tu<br />
idea una realidad.<br />
Lo sé. Lo sé. Seguramente no habrás<br />
llegado a este párrafo –patata frita–<br />
porque estarás corriendo a buscarles<br />
por Internet para que te informen ellos<br />
mismos estos días –cloqueta-. Vale, ya<br />
dejo de meterte palabras sueltas para<br />
averiguar si estás atento. Puedes ver su<br />
trabajo diario en su página de Instagram<br />
y su página de Facebook.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías de Isometric<br />
25
La Casa más C hic<br />
de G eorgia<br />
Nuevo día, nuevos sueños y nuevas cosas bonitas que os enseño por el blog. Soy<br />
una persona a la que le encantan las casas de campo, y es que para mí son un lugar<br />
estupendo donde tomarse un respiro y vivir fuera de los edificios, el ruido, y<br />
el caos de la ciudad. Como hacía tiempo que no escribía sobre interiorismo, no<br />
podía perder la oportunidad de enseñarte la casa en la que vive la familia Crouch<br />
(papá Chad, mamá Lauren y sus dos hijos). Se trata de esta encantadora casa de<br />
campo situada en Georgia (Estado Unidos), que respeta el estilo arquitectónico de<br />
la zona y añaden modernidad y estilo. Ven a descubrirla conmigo, estoy segura de<br />
que se convertirá también en la casa de tus sueños.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías: House Beautiful
Interiorismo<br />
Un porche de ensueño.<br />
Jamás he visto un porche tan elaborado y bonito como este. Tiene varios<br />
espacios decorados y mobiliario de exterior como sillas en forja o<br />
mesas y armarios en maderas para esos momentos en compañía de un<br />
café y una charla.<br />
Cuenta con un columpio para vivir una experiencia relax que fue un<br />
detalle para el Día de la madre. “En cuanto lo colgamos, la casa oficialmente<br />
se conviritó en hogar”, comenta Lauren.<br />
Un salón vintage.<br />
Y es que si algo caracteriza a este precioso espacio<br />
es la unión de lo reconvertido y lo nuevo. Tapicerías<br />
llenas de forma, colores pastel, maderas de diferentes<br />
tonalidades y muebles clásicos se encuentran<br />
en este salón, transformando el ambiente en<br />
un lugar acogedor.<br />
En el recibidor encontramos un estilo rústico y<br />
antiguo con detalles y toques que rejuvenecen y<br />
actualizan el espacio. Creando así una bonita combinación<br />
vintage.<br />
Una cocina – comedor iluminado y limpio.<br />
La luz es la clave para transformar el ambiente, y en este<br />
caso el blanco fue todo un aliado. La cocina es un total<br />
white que, junto a detalles en madera, amplia la sensación<br />
de espacio, la pureza del ambiente y lo transforma. ¿El detalle<br />
más chic? Lo encuentras en la puerta de la nevera, ya<br />
que ha sido decorado con un papel pintado estampado y<br />
sellado con poliuretano para su conservación.<br />
¡Una idea genial!<br />
29
Interiorismo<br />
Un baño principal rústico y delicado.<br />
Porque a veces menos es más, este baño que combina madera<br />
y blanco posee pequeños detalles que aportan estilo sin quitar<br />
protagonismo a las piezas clave. Un pequeño paraíso para las<br />
que soñamos con bañarnos llenas de espuma y pétalos de rosa<br />
los días de primavera.<br />
Los dormitorios más Chic.<br />
Y es que los peques de la casa tienen<br />
derecho a tener un lugar con estilo<br />
sin renunciar a las peculiaridades de<br />
su edad. Por eso, Lauren y Chad introdujeron<br />
colores que combinaban<br />
a la perfección con ese estilo rústico<br />
y country que buscaban, y añadieron<br />
detalles juveniles y frescos como esa<br />
cruz de ferrocarril o la antigua puerta<br />
de granero.<br />
Además, crearon un espacio multi-actividad como sala de juegos<br />
para poder divertirse y aprender en un entorno delimitado. En el<br />
caso de los mayores, una buena alfombra y un papel pintado siempre<br />
son un acierto.<br />
30
Made InZaragoza<br />
Made InZaragoza<br />
Es tilo<br />
El pasado sábado Zaragoza se levantó con aire de novedades, sobre todo en la industria de la moda, y es que<br />
tuve el placer de reunirme con mis compañeros de Agency Model y desfilar en un Showroom lleno de estilo y<br />
elegancia. ¿Quieres conocer un poquito más sobre este evento? Sigue leyendo y te enseño de la mano de<br />
grandes fotógrafos zaragozanos (Gaudi Ramone, José Antonio Melendo, Rafael Ricote, Javier Vergara o Roberto<br />
Coll entre otros) este desfile foto a foto.<br />
Las tiendas Cardiff y TelasyTrazos se dieron cita<br />
en el restaurante Tres Mares para crear un evento<br />
nupcial, en que se presentaron las nuevas tendencias<br />
y conjuntos para dama y caballero de la<br />
temporada. Contaron con los los zapatos de Calzados<br />
Alicia y el maquillaje del equipo Mary Kay<br />
entre otros. ¿El resultado? Madrinas llenas de color,<br />
trajes de novio de impecable corte y variedad<br />
de estilos en vestidos de novia que hicieron del<br />
desfile una velada increíble. Decenas de personas<br />
se unieron al evento para conocer lo último,<br />
reír con varios espectáculos de entretenimiento<br />
llenos de magia; y pudieron ver los detalles más<br />
sofisticados para sus eventos nupciales con aperitivos.<br />
Los profesionales del sector tuvieron la<br />
oportunidad para dar a conocer los nuevos diseños, y poner al alcance de nuestra mano todo lo necesario para<br />
crear un look perfecto.<br />
Encajes, colas, peinetas, mantillas… todo es imprescindible<br />
a la hora de tener en cuenta cómo va<br />
a ser ese conjunto ideal para el gran día. Si deseas<br />
conocer lo último y no sabes por dónde empezar,<br />
ponte en manos de estos profesionales del sector<br />
que llevan vistiendo a madrinas, padrinos, novios y<br />
novias desde siempre, encontrando aquello con lo<br />
que sacar el lado más ideal de ti. Desde aquí agradecer<br />
a todo el equipo por aportar su granito de<br />
arena y hacer de este showroom un éxito.<br />
Showroom nupcial<br />
Cardiff y Telas&Trazos<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Fotografías de J.A. Melendo<br />
y Gaudi Ramone<br />
Minigolf.<br />
Sí, para los que no<br />
lo sabíais hay un<br />
minigolf al aire libre<br />
en Zaragoza.<br />
Está en plena Expo<br />
-Plaza Fluvi -y además<br />
de divertiros<br />
jugando podréis tomaros<br />
algo y comer<br />
allí mismo.<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Cinco actividades<br />
veraniegas<br />
Acuario.<br />
¿Qué mejor plan<br />
para mayores y<br />
pequeños que ver<br />
especies marinas<br />
y surcar los océanos<br />
sin salir de la<br />
ciudad? Además<br />
de ver el espacio se<br />
realizan actividades<br />
educativas y divertidas.<br />
Parque de<br />
atracciones.<br />
Horas y horas dando<br />
vueltas, pasando<br />
miedo en la casa del<br />
terror y perdiéndote<br />
en el laberinto<br />
de espejos. Vuelve<br />
a revivir tu infancia<br />
y aprovecha este verano<br />
para divertirte<br />
sin salir de la ciudad.<br />
Actividades<br />
indoor.<br />
Intenta escapar,<br />
abre puertas y descifra<br />
códigos. Coge<br />
a tus amigos, haz<br />
equipo y pasa una<br />
divertida tarde con<br />
actividades indoor<br />
como Room60,<br />
Locked o Coco<br />
Room.<br />
Laser Space.<br />
Vive una experiencia<br />
basada en actividades<br />
con láser.<br />
Siéntete un auténtico<br />
espía o compite<br />
con tus amigos.<br />
Todo en pleno centro<br />
de Zaragoza.<br />
32 33
Entrevista<br />
Pilar Sicilia<br />
“Cuando los otros niños salían al recreo yo<br />
prefería quedarme terminando mis dibujos”<br />
Guapa, inteligente y con una prometedora carrera<br />
como diseñadora de moda. He tenido el honor de<br />
conocer a Pilar Sicilia, una zaragozana que ahora<br />
más que nunca está arrancando su andadura con<br />
diseños extravagantes, elegantes y llenos de frescura<br />
y actitud. Esta vez la entrevista es más extensa de<br />
lo normal y me he permitido mostraros lo máximo<br />
posible. Texto: Carolina de la Rosa<br />
La Pluma Estilográfica:<br />
¿Cómo empieza tu amor por<br />
el diseño?<br />
Pilar Sicilia: No estoy muy<br />
segura, en realidad creo que<br />
es algo que siempre ha estado<br />
ahí. Desde que tengo uso<br />
de razón -y puede que incluso<br />
antes-, he sentido fascinación<br />
y amor por cualquier actividad<br />
creativa, y he demostrado<br />
habilidades sobre todo para el<br />
dibujo desde muy temprana<br />
edad. Recuerdo que alguna<br />
vez me contaron que cuando<br />
los demás niños de preescolar<br />
salían al recreo yo prefería<br />
quedarme terminando mis dibujos,<br />
era un poco raro, pero<br />
supongo que a mí me gustaba<br />
más que el tobogán o que escalar<br />
el castillo.<br />
LPE: Tus primero años, ¿dónde<br />
estudiaste y quién fue la<br />
persona que más te marcó en<br />
el desarrollo de tu carrera?<br />
PS: En realidad ¡Ahora están comenzando mis primeros años! Acabé mis estudios oficiales hará casi un año,<br />
aunque para serte franca, me considero bastante autodidacta. Aunque esté feo decirlo, siento la obligación<br />
de ser sincera: No quedé satisfecha con el centro. La verdad es que cuando estás empezando a descubrir este<br />
mundo y sientes tanto compromiso y pasión, y sobre todo ¡Tantas ganas de aprender! esto da mucho coraje. No<br />
obstante, de todo puede sacarse algo positivo y como dice mi madre “una persona que vale, vale en todas partes”.<br />
Ahora veo estos… llamémoslos “despropósitos”<br />
como una pequeña bendición, obstáculos que superé,<br />
que me hicieron más fuerte, gracias a los cuales<br />
crecí y aprendí a ser más autosuficiente, a valerme<br />
sola.<br />
Respecto a la segunda pregunta creo que tendría que<br />
mencionar a tres personas: A mi profesor Andrés Jarabo,<br />
con quien compartía una visión de la moda y<br />
el diseño muy parecida y cuya pasión por su trabajo<br />
resultó muy inspiradora.Mi madre que desde niña<br />
al percatarse de mi peculiar interés por la moda me<br />
alentaba y me ayudaba a nutrirme de ella y siguió<br />
haciéndolo cuando decidí dedicarme a ello pese a<br />
que tenía serias dudas sobre su salida profesional. Y<br />
mi amigo Jorge Lamana. Él también es diseñador,<br />
le conocí al empezar los estudios. Jorge y yo compartimos<br />
auténtica pasión por la moda, y empezamos<br />
a formarnos con compañerismo y honestidad<br />
y muchas veces la gente se sorprende porque cree<br />
que deberíamos ser rivales, cuando en realidad ambos<br />
ganamos mucho más siendo aliados. Nos hemos<br />
apoyado y ayudado muchísimo entre nosotros y valoro<br />
mucho su opinión cuando me embarco en cualquier<br />
proyecto creativo.<br />
LPE: ¿Cómo definirías tus diseños y por qué elegiste este<br />
tipo de diseños fuera del Prêt-à-porter tradicional?<br />
PS: Me rijo por una serie de valores a la hora de diseñar que<br />
para mí son prácticamente inamovibles como pueden ser la<br />
autenticidad, la innovación, la excelencia… Lo que intento es<br />
desarrollar un concepto de moda concebido como si de una<br />
obra de arte se tratarse. Quiero que mis diseños destaquen y<br />
se valoren, y para ser valorados necesitan un carácter propio<br />
y ser originales, hay que arriesgar y ofrecer algo que los demás<br />
no puedan ofrecer, no es suficiente con dar calidad. Siempre<br />
trato de darle un tono dramático, fuerte, rebelde, innovador,<br />
transcendente, provocativo, misterioso, elegante… son diseños<br />
de carácter y estilo muy marcado que reflejan al fin y al cabo mi<br />
propia visión de la moda.<br />
LPE: ¿De qué lugares, personas o estilos buscas tu inspiración<br />
para diseñar?<br />
Entrevista<br />
36 37
Entrevista<br />
Entrevista<br />
PS: Mi inspiración aparece en cualquier parte, en cualquier<br />
cosa, aunque reconozco que tengo tendencia a acabar por mostrar<br />
“relatos estéticos” inspirados en el arte, en la ciencia ficción,<br />
en mundos desconocidos y temas escabrosos. La película “Alien”<br />
fue una de mis inspiraciones, La Catrina Mexicana, el modelo<br />
Rick Genest conocido también como ZombieBoy…<br />
Mi última y primera colección, por ejemplo, estuvo inspirada en<br />
el poema “El cuevo” de Edgar Allan Poe, y para poder llevarla<br />
a cabo no me conforme con introducir elementos de la estética<br />
gótica, que es lo que otros ya han hecho, llevé a cabo una investigación,<br />
analicé hasta encontrar ese “algo especial” que el mismo<br />
poema me llamaba a buscar y finalmente logré representar conceptos<br />
abstractos a través de las prendas, una tarea que, a decir<br />
verdad, no es nada fácil.<br />
Para mí la moda es un medio más de expresión que muy pocos<br />
“explotan” como es debido, es como un lienzo en blanco donde<br />
tu construyes tu obra solo que sobre tu propio cuerpo, por supuesto<br />
en el día a día al final debe primar la funcionalidad, pero<br />
incluso cuando así es, da muchas posibilidades. A mí me gustaría<br />
poder mostrar esa “profundidad”.<br />
LPE: Un diseñador… ¿nace o se hace?<br />
PS: Yo diría que ambas cosas. Evidentemente por mucho talento<br />
o muy virtuosa que seas si no trabajas duro, no tienes nada que<br />
hacer. Hay que estar dispuesto a sacrificar tu tiempo, a ir a por<br />
todas y a luchar y trabajar sin descanso, ser capaz de esto ya es<br />
tener mucho a tu favor, pero una persona que quiere dedicarse<br />
al diseño de moda tiene que tener unas habilidades o unas<br />
características, algunas pueden adquirirse con mucho trabajo y<br />
práctica pero existe una característica esencial, bajo mi punto de<br />
vista, que se ha de tener y es la creatividad. Tener la capacidad de<br />
concebir una idea propia es sencillamente básico.<br />
LPE: Has realizado varios eventos en los que se han podido<br />
ver públicamente sobre una tarima ¿Cómo es el proceso de<br />
elaboración de un evento así? ¿Cuáles son las sensaciones de<br />
una diseñadora al ver expuesta su obra?<br />
PS: Cada evento tiene su aquel, como se suele decir. Por ejemplo, cada día le cojo más el tranquillo a los shootings,<br />
una vez planificadas y cuadradas las agendas de todos los miembros del equipo no tiene mayor dificultad,<br />
siempre que tengas claro el concepto y sepas comunicarte y organizar bien al equipo, cada vez resulta más<br />
rápido y fácil. Cuando se trata de desfiles, ferias o exposiciones y ya no te digo FashionFilms… ¡Empieza la<br />
aventura! Es imposible hacer algo así sola, lo he intentado hahaha tienes que delegar y depositar tu confianza<br />
en muchas personas y estar bien organizados y coordinados.<br />
LPE: ¿Dónde te ves de aquí a unos años? Cuáles son tus proyectos para estos años.<br />
PS: Espero que en algún momento pueda lograr dedicarme al vestuario cinematográfico y poder vivir de ello,<br />
porque ¡amo el cine y amo el papel del vestuario en un film! Se convierte en una herramienta esencial para<br />
introducir al espectador en una historia, en una época, en una estética… y le ayuda a transcender, algo que<br />
para mí es muy valioso. Es un elemento de comunicación tan importante y a la vez te permite desarrollar unas<br />
habilidades creativas que en otros campos no puedes, muchas veces supone un verdadero reto, el trabajo de<br />
Coolleen Atwood en Alicia en el País de las Maravillas y el papel que adquirió en vestuario en aquella película,<br />
por ejemplo, me pareció una genialidad y pasará a la historia del cine y esto es algo que también me fascina. Es<br />
moda que permanece a lo largo de los años, del tiempo, se convierte en arte porque forma parte de una obra de<br />
arte aun mayor hasta llegar convertirse en un icono, en un personaje, dejando de ser ropa. Es mágico.<br />
38 39
Reportaje<br />
Reportaje<br />
De hecho, en su corta vida ya han publicado dos libros propios: The Kinfolk Table -en el que podrás encontrar<br />
increíbles recetas de cocina a nivel mundial y de forma exclusiva- y The Kinfolk Home -que habla sobre el<br />
diseño de interiores a través de todo el mundo-. Sin duda, dos libros de cabecera para todo amante de la gastronomía<br />
y la arquitectura.<br />
Kinfo lk<br />
Nació hace apenas seis años (2011) pero ya<br />
Magazine<br />
se le considera en muchísimos círculos todo<br />
un referente. ¿La razón? Portadas originales,<br />
delicadas e increíbles con una fotografía<br />
exquisita, temáticas tratadas con mimo y<br />
un esqueleto que nada tiene que envidiar a<br />
cualquier otra revista. Texto: Carolina de la Rosa.<br />
Todo comienza cuando Nathan Williams y Doug Bischoff se unen junto a sus esposas y deciden crear un medio<br />
de comunicación que hable sobre estilos de vida a través de diferentes temáticas. Así nació Kinfolk, una revista<br />
trimestral bien cuidada, cocinada a fuego lento y con una estructura limpia, que además cuenta con la colaboración<br />
de decenas de profesionales del diseño en todo el mundo.<br />
En cada uno de sus números escogen<br />
un tema, pero utilizan todos los registros<br />
posibles para aportar cultura<br />
y diseño. ¿Cómo? a través de perfiles<br />
periodísticos, entrevistas a grandes<br />
Eiconos del mundo del arte, la gastronomía, la<br />
historia del arte o la arquitectura; y reportajes<br />
fotográficos. Así, se crea un medio que muestra<br />
diferentes aspectos de la vida utilizando la<br />
temática principal como conexión. Además,<br />
se puede destacar su pasión por la gastronomía,<br />
ya que siempre podrás encontrar en sus<br />
páginas recetas únicas y diferentes. Por si fuera<br />
poco, los autores de esta preciosidad periodística<br />
realizan eventos por todo el mundo en<br />
el que el diseño, la buena comida, el arte y un<br />
ambiente exquisito están a la orden del día -ya<br />
podrían hacerse un huequito y venir a España-.<br />
Por suerte para ti puedes echar un vistazo a algunos<br />
de sus artículos en su página web de forma<br />
gratuita, suscribirte para ver mayor contenido<br />
e incluso comprarla (en inglés) en formato<br />
digital. Si eres un amante del papel como yo,<br />
lo tienes un poco difícil porque solo la venden<br />
en pocos lugares contados; aunque mejor eso<br />
que nada ¿no? Uno de ellos es Librería Dadá<br />
-situada en el hall del Museo Valenciano de la<br />
Ilustración y la Modernidad (MuVIM) C/ Guillem<br />
de Castro 8, Valencia-. Un lugar donde el<br />
universo de las revistas de diseño, interiorismo,<br />
arte y fotografía entre otros existe. El cielo para<br />
gente que, como yo, le cuesta encontrar lo que<br />
anda buscando. También tengo entendido que<br />
por Madrid y Barcelona existen algunos kioscos<br />
que la ponen a la venta, pero tendré que<br />
investigarlo un poquito más.<br />
40 41
Reportaje<br />
Reportaje
Lifestyle<br />
Lifestyle<br />
El Método Kondo<br />
La revolución en organización<br />
Texto: Carolina de la Rosa<br />
Y es aquí cuando se plantea la pregunta del<br />
millón ¿de qué va el Método Kondo? Bien, pues este<br />
método trata de organizar los objetos con el fin de que<br />
estén bien situados y sean fácilmente detectables con<br />
solo echar un vistazo. Así, el ambiente está limpio, sin<br />
exceso de cosas y te ahorra tiempo. Las fases de esta<br />
técnica son principalmente dos: eliminación y organización.<br />
Y en resumidas cuentas, vas a tener que invertir<br />
muchísimo tiempo –así que reserva un fin de<br />
semana entero-.<br />
El caso es que primero debes saber con qué categorías<br />
vas a organizar. La autora recomienda ropa,<br />
objetos de valor sentimental, libros, documentos… y<br />
una vez elegido el qué vamos a ordenar primero debemos<br />
dejar en un espacio ABSOLUTAMENTE TODO<br />
lo relacionado con esa categoría -porque según la autora<br />
solo así seremos conscientes de todo lo que tenemos-.<br />
Una vez visualizado todo se produce la fase de<br />
eliminación, donde nos pondremos delante de cada<br />
prenda -sí, una a una- y nos preguntaremos si nos hace<br />
falta realmente, si nos aporta algo y si nos hace felices.<br />
De no ser así debemos eliminarlo automáticamente.<br />
En el caso de los libros es más específico, ya que recomienda<br />
solo conservar aquellos que son nuestros<br />
favoritos, creando un especie de paraíso literario.<br />
Después vendría la fase de organización, en<br />
el que cogemos todos esos elementos y aplicamos la<br />
forma adecuada de doblar la ropa para que sea visible<br />
de forma vertical -y no horizontal- o el grosor de las<br />
prendas para la colocación en los armarios; e incluso<br />
cómo utilizamos cajas como separadores en las bibliotecas.<br />
¿El resultado? una sensación de comodidad, paz<br />
y sobre todo orden en el hogar. Sé que parece complicado<br />
pero yo lo estoy aplicando poco a poco y -sinceramente-<br />
me gusta muchísimo.<br />
Marie Kondo es una japonesa que desde hace por los casi 10 años revolucionó el mundo del orden en el hogar.<br />
Además de llevar ya cuatro libros escritos es una auténtica eminencia en la consultoría de organización. De hecho,<br />
su lista de espera es de meses y meses. Todo comenzó cuando la pequeña Marie se interesó por el mundo<br />
de la decoración a los cinco años y, a partir de entonces, ya os podéis hacer una idea. Poco a poco su fama fue<br />
aumentando y se convirtió en todo un fenómeno de masas. ¿La clave? El método Kondo.<br />
Para Marie Kondo ordenar es una filosofía que<br />
amplia la forma de sentirse y de tomar las decisiones<br />
de forma más clara. Y creo que es una interesantísima<br />
forma de llevar un estilo de vida diferente.. Millones<br />
de personas ya utilizan este método.<br />
44 45
Lifestyle<br />
Una d eliciosa<br />
vida en<br />
Médo c<br />
imi nació en Hong Kong aunque acabó<br />
instalándose en París. Siendo de<br />
ascendencia mitad francesa mitad<br />
china, fue de su abuela francesa de Mquien heredo el gusto por la cocina. A pesar de haber<br />
tenido una larga trayectoria como periodista para la<br />
CNN, decidió dar un cambio a su vida de la mano de<br />
su marido Oddur Thorisson, fotógrafo islandés. Ambos<br />
dejaron París y se instalaron en 2008 junto con<br />
el resto de la familia a Médoc, una pequeña localidad<br />
campestre situada en Burdeos. A su alrededor todo<br />
era campo, paz, naturaleza y belleza ¿qué más se puede<br />
pedir?<br />
Este cambio drástico de vida tenía un objetivo:<br />
disfrutar haciendo lo que más les apasionaba. Ella<br />
decidió transmitir todo su gusto culinario a través de<br />
un blog personal al que llamó Manger. Y al cabo de<br />
pocas semanas tal era su popularidad que una cadena<br />
televisiva contacto con ella para mostrar sus recetas<br />
frente a las cámaras.<br />
Esta es la historia de una mujer<br />
que dio un giro completo a su<br />
vida de la mano de su marido,<br />
sus cuatro hijos y sus animales<br />
de compañía. Hoy os quiero hablar<br />
de su historia: una historia<br />
hecha de amor, sabor y mucho<br />
estilo. Texto: Carolina de la Rosa<br />
Por su parte, Oddur Thorisson utilizaba la fotografía<br />
como medio de expresión a través de las imágenes<br />
de su familia, de su nuevo estilo de vida más<br />
pausado y tranquilo y, por supuesto, de los exquisitos<br />
platos que Mimi cocinaba. En el blog Mimi habla sobre<br />
sus gustos, el placer de producir su propia materia<br />
prima, los viajes familiares por toda Europa, etc. Mimi<br />
nos lleva por un constante viaje a las sensaciones y las<br />
experiencias en un lugar remoto, con un gusto indescriptible<br />
y en una ambiente radiante de paz y calma en<br />
plena naturaleza.<br />
Esta artista culinaria nos ha dejado ya dos<br />
obras imprescindibles para los amantes de la cocina:<br />
A kitchen in France (2014) y French Country cooking<br />
(2016). Además, desde hace un tiempo utilizan su pequeño<br />
paraíso particular para realizar jornadas en las<br />
que degustar, aprender y vivir una auténtica experiencia<br />
Thorisson en su casa de Burdeos. Así que ya sabéis<br />
que en la vida lo que cuenta es hacer las cosas con<br />
pasión, porque si haces lo que más te gusta el mundo<br />
se ve de otra manera.<br />
49
Reportaje<br />
51
Aires de Primavera<br />
Ray Musgo presenta su colección de zapatos<br />
primavera - verano<br />
Allá por 2015 dos científicos y apasionados de la moda presentaron un proyecto único en el que la<br />
comodidad, la sostenibilidad y el estilo iban de la mano del diseño. Y es que, estos diseñadores estaban<br />
convencidos de poder crear artesanalmente unos zapatos de estilo vintage que respetaran el<br />
medio ambiente sin que esto supusiera renunciar a la comodidad o a la durabilidad de los mismos.<br />
Bien, pues tal fue así la fuerza de los diseños que no solo consiguieron crear una marca única y ecológica sino<br />
que además se encuentran ahora en un proceso de expansión por España. Texto: Carolina de la Rosa
Made In Zaragoza<br />
E<br />
ntre sus materiales podemos<br />
encontrar algunos como<br />
plantillas biodegradables<br />
compuestas por fibras de<br />
algodón, kenaf y maíz, suelas de corcho<br />
o estructura de piel de curtición vegetal<br />
sin cromo. Todo realizado a mano en España.<br />
En la nueva colección nos vamos a<br />
encontrar azules, verdes, rosas -en definitiva<br />
tonos pastel que la gran modelo zaragozana<br />
Sofía Otero luce así de bien-, tiras<br />
y cordones añadiendo sujeción al tobillo<br />
o tacones anchos de media altura que garantizan<br />
amortiguación en cada paso. Si<br />
te gustan, puedes encontrar toda la colección<br />
aquí. Ray Musgo pone a la venta sus<br />
diseños a través de su página Web y de<br />
sus puntos de venta en Zaragoza, Barcelona,<br />
Bilbao u Oviendo entre otros.<br />
Martina<br />
Matencio<br />
Nostalgía y delicadeza<br />
54
Fotogramas<br />
Fotografía exquisita, llena de<br />
talento y nostalgia, realizada<br />
por la fotógrafa barcelonesa<br />
Martina Matencio. Instantáneas<br />
en las que se muestra<br />
pura delicadeza fotograma a<br />
fotograma, creando una atmósfera<br />
nostálgica y trasladándonos<br />
a un espacio donde<br />
los detalles, la sencillez y el silencio<br />
toman el protagonismo.<br />
Así es la fotografía de Martina.<br />
Y así es el concepto Luna de<br />
Marte (2012) una empresa vía<br />
Web creada junto a una amiga<br />
diseñadora de la artista y que<br />
se dedicada a la venta de ropa<br />
de segunda mano reintentada.<br />
Además de este negocio, la artista<br />
expone y realiza fotografías<br />
de forma independiente<br />
para sus propios proyectos.<br />
56
Fotogramas<br />
58
Lifestyle<br />
Amanda Brooks<br />
De la gran manzana a la pequeña granja<br />
Por aquel entonces, ella ya había trabajado<br />
para periódicos y revistas de la<br />
talla del The New York Times Magazine,<br />
The Wall Street Journal o Vogue.<br />
En aquel momento era la Directora de<br />
moda de Barnes New York y la directora<br />
creativa de Tuleh, posicionándose<br />
como una auténtica experta en moda.<br />
Toda esa vida de estilo, desfiles y eventos<br />
hizo que Amanda decidiera dar un<br />
cambio drástico a su vida, se despidió<br />
de su trabajo y cogió la mano de su<br />
marido para que ambos se mudaran –<br />
en principio de forma momentánea- a<br />
Oxfordshire. Sin embargo, cuando<br />
encontraron allí, vieron que sus dos<br />
hijos evolucionaban y se encontraron<br />
con una vida llena de tranquilidad en<br />
la que sus proyectos personales empezaban<br />
a despegar, su decisión fue<br />
definitiva.<br />
Amanda Brooks es una periodista que decidió dar el salto y cambiar el ajetreo de Nueva York por<br />
una granja en Oxfordshire -Inglaterra- junto a su marido Christopher, un pintor inglés. Cuando<br />
apenas tenía 23 años fue a esta granja, el lugar en el que su marido se había criado, y descubrió<br />
la paz y la tranquilidad que se respiraba en este espacio en el que el silencio solo era roto por los<br />
animales. Un lugar en el que apasionarse por la belleza de los jardines y el estilo retro de su decoración. En<br />
definitiva, un pequeño paraíso lejos del ruido de Nueva York.<br />
61
Lifestyle<br />
Lifestyle<br />
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Un paraíso<br />
e n París<br />
Dicen que París es la ciudad del amor. Lo<br />
corroboro. He estado y me he enamorado<br />
de sus calles, de sus copas nocturnas en<br />
un mirador impresionante, de su incansable<br />
torre Eiffel alumbrando la ciudad y<br />
de sus croissants con mermelada -degusté<br />
15 euros en desayuno y no me arrepientopero<br />
sobre todo, por el gusto en la arquitectura,<br />
la moda y la decoración. Es un<br />
lugar que engancha, y al que deseo volver,<br />
por eso hoy os traigo una de las estancias<br />
más bonitas de París, donde podréis pasar<br />
unos días maravillosos con vuestra pareja.<br />
Se llama Henriette, y te va a encantar.<br />
Coge papel y boli y apunta….Texto: Carolina de<br />
la Rosa
Interiorismo<br />
Interiorismo<br />
Este hotel está decorado de arriba a abajo por Vanessa Scoffier. Esta magnífica mujer<br />
dejó su trabajo -después de 10 años de carrera como redactora de moda- para lanzarse<br />
al mundo de la decoración. Y su gusto es innegable. Mires por donde lo mires<br />
ves vanguardia y elegancia. Estilo vintage, tonos pastel y decoración romántica que<br />
enamora. Da amplitud y delicadeza a todos los ambientes sin descuidar nada ¡hasta<br />
un jardín interior precioso!<br />
Este hotel está situado en la calle des Gobelins nº 9, una estancia allí para una pareja<br />
de enamorados cuenta entorno a los 120 euros diarios y es una oportunidad única<br />
para disfrutar de un espacio increíble, sin demasiado ruido pero con una conexión<br />
de metro perfecta para visitar los lugares emblemáticos.<br />
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Interiorismo<br />
Interiorismo<br />
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