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REVISTA LA PLUMA 1

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Pluma<br />

Magazine


Editorial<br />

Bienvenido<br />

En el camino del periodismo, pocas son las cosas que nos deben sorprender. Y este<br />

editorial es sin duda una muestra de afecto y respeto por los compañeros de profesión que<br />

a lo largo del tiempo ven colmados sus deseos en forma de textos, audios o documentos<br />

visuales. Si bien es cierto que publicadas en medios o no, se hacen eco de su cultura, talento<br />

y profesionalidad a través de la dedicación, el interés y la pasión por nutrir al ciudadano de<br />

actualidad, cultura o humor entre otras muchos cometidos.<br />

¿Preparada<br />

para cumplir<br />

tus sueños?<br />

Esta revista es solo una muestra de la acumulación de años en la profesión. Una<br />

forma de mostrar al mundo lo que sabemos hacer; y un guiño a los diseñadores gráficos,<br />

aquellos que se convierten día a día en un dificil y digno adversario en nuestro camino<br />

hacia la indispensabilidad dentro de un medio comunicativo. Este documento no pretende<br />

ser más que una carta de presentación, un regalo al lector, un detalle al empresario. Pues es<br />

de justicia que posemos nuestro talento en todas las áreas posibles, con el fin de convertir<br />

el periodismo en el motor principal de nuestra sociedad.<br />

Periodista, empresario, amigo. Sé bienvenido al universo de La Pluma.<br />

Máster en Comunicación<br />

de Moda y Belleza<br />

VOGUE<br />

Universidad Carlos III de<br />

Madrid<br />

Más información en http://www.condenastcollege.es/


Lifestyle<br />

Agenda<br />

Tinja Kyllykangas<br />

Una vida en Laponia<br />

05 lifestyle Tinja Kyllykangas<br />

10 Peter Coulson invade la ciudad<br />

15 Entrevista Madame Caolín<br />

19 El diseño editorial de Ina Jang<br />

23 Nutrición<br />

26 La casa más Chic de Georgia<br />

32 Showroom Cardiff y Telas&trazos<br />

36 Entrevista Pilar Sicilia<br />

40 Kinfolk Magazine<br />

44 El método Marie Kondo<br />

48 Una deliciosa vida en Médoc<br />

55 La fotografía de Martina Matencio<br />

60 Amanda Brooks<br />

64 Un paraíso en París<br />

Una historia que tiene como protagonistas<br />

al Husky Siberiano y a una joven valiente y<br />

llena de determinación. Si le gusta la naturaleza,<br />

la vida lejos de la ciudad y un estilo de vida independiente;<br />

después de esta vida de ensueño,<br />

le van a entrar ganas de irse a descubrir mundo.<br />

Todo comienza cuando una jovencita finlandesa<br />

llamada Tinja Myllykangas decide irse<br />

del ambiente urbano y se echa a los brazos de<br />

la naturaleza de Laponia (Finlandia). No es una<br />

simple mudanza a una casa rústica, que va, se<br />

trata de un espacio junto a la montaña Muotkatunturi<br />

en la que no tiene ni agua ni electricidad,<br />

y cuyo estilo de vida es rudimentario y natural.<br />

-Por no comentar que la ciudad más cercana<br />

está a unos 180 kilómetros de distancia-.<br />

05


Lifestyle<br />

El caso es que lo que se inició como<br />

una alternativa, se convirtió en un auténtico<br />

negocio. Tinja comenzó a ofrecerse a cuidar<br />

a los Huskies de todas aquellas personas<br />

que no podían mantenerlos adecuadamente,<br />

ya que esta raza necesita un tipo de<br />

actividad física alta; y que no todo el mundo<br />

puede proporcionarles, por lo que acabó<br />

con unos 40 animales a los que decidió<br />

entrenar para ser perros de trineo. Más tarde<br />

obtendría caballos islandeses y caballos<br />

originales de los fiordos noruegos, que son<br />

la raza de caballos idónea para los terrenos<br />

montañosos de la zona. Así, nació el negocio<br />

que le permitiría vivir y seguir cuidando<br />

de sus mascotas y compañeros; se trata de<br />

la realización de safaris en plena naturaleza.<br />

Auroras boreales, desiertos de hielo y nieve<br />

paradisíacos y la mejor compañía es lo que<br />

puedes encontrarte en estas visitas que se<br />

realizan con reserva y de forma cuidadosa;<br />

ya que estas expediciones se programan con<br />

mimo y mucha pasión. Sus expediciones varían en el tiempo pues pueden ser de unas horas<br />

hasta un máximo de cinco días con perros; en el caso de los caballos son de hasta tres días. Si<br />

tienes planeado un viaje de esos para recordar puedes echar un vistazo a su página Web.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías de Brice Portolano.<br />

06<br />

¿A quién no le apetece coger un billete para dar un<br />

paseíto por este maravilloso lugar en compañía de<br />

estos acompañantes?


Opinión<br />

¿Pero cómo he podido<br />

s er tan tonta?<br />

Por: Carolina de la Rosa.<br />

Después de un sueño poco fructífero y con las<br />

ansias a flor de piel, tengo la necesidad de hacerme<br />

justicia y por lo menos darme la satisfacción de escribir<br />

en un pequeño hueco de mi blog. Probablemente<br />

no tengas ni idea a lo que me refiero, pero no es un<br />

hecho sino más bien una serie de circunstancias que<br />

me hacen sentirme estúpida, porque cuando la falta<br />

de carácter se hace latente -yo, que soy la persona de<br />

más autoritarismo del mundo- es como si algo no encajase.<br />

Pero un día te despiertas de un sueño nauseabundo,<br />

descontrolado, frustraste y lo ves todo claro<br />

-¿pero cómo he podido ser tan idiota?- Y es que te<br />

miras al espejo con la insatisfacción de haber vivido<br />

en una constante servidumbre.<br />

“La clave está en el egoísmo propio<br />

para acabar brindando una<br />

verdadera atención a lo<br />

importante.”<br />

Vivir por -y no con- quien te rodea, quedar<br />

bien con los demás a pesar de los feos que te hayan hecho,<br />

tener la agenda más apretada que un corsé, vivir<br />

con responsabilidades a la espalda que en ocasiones<br />

no te atañen, y avanzar hacia el sino de no conseguir<br />

aquello que buscas. No. Ya no -te dices- y justo en ese<br />

momento ves el concepto claro. Estuve equivocada.<br />

Todo este tiempo estuve equivocada y no me daba<br />

cuenta. Así que das un portazo y adiós llamadas, adiós<br />

perder el tiempo, adiós esa insatisfacción en la que te<br />

hallabas y que todo el mundo te nombraba; aquella<br />

que no veías no sé si por la facilidad que te da la felicidad<br />

de no pensar o la condescendencia que has brindado<br />

porque los demás no lo hacían. Y ahí está: claro<br />

como el agua. Egoísmo.<br />

La clave está en el egoísmo propio para acabar<br />

brindando una verdadera atención a lo importante. Y<br />

es que citando al gran Antoine de Saint-Exupéry “lo<br />

esencial es invisible a los ojos. Básicamente, si no te<br />

quieres mimas y proteges ¿cómo ibas a alcanzar la felicidad?<br />

Y de repente te encierras, te mimas, te cuidas,<br />

respiras tranquila y empiezas a colgar el teléfono. A<br />

basarte solo en lo que te apetece a ti, en hacer todo<br />

lo que te haga sentir bien sin pensar en nadie más.<br />

A posponer todo aquello que no te satisface del todo,<br />

buscando la mejor oferta ajustada a tus intereses.<br />

Aunque pueda sonar triste -que estoy segura<br />

de ello- la vida se convierte en una línea telefónica,<br />

en un plan de pensiones, en una tarifa que han puesto<br />

de oferta: se basa en lo que se ajusta a cada uno. El<br />

egoísmo, al final, es eso que nos hace felices: nosotros<br />

somos lo primero.<br />

Y es ese egoísmo el que hace que series como<br />

Sexo en Nueva York sean el cabecera de nuestros deseos;<br />

mujeres independientes que anteponen sus necesidades,<br />

caprichos y peculiaridades a sus circunstancias.<br />

Y puede que tarden en tener todo lo que desean<br />

– tal vez incluso jamás consigan sus objetivos- pero…<br />

¿cómo podría ser yo tan tonta de no intentarlo?<br />

09


Peter C o uls on<br />

In v a de<br />

La C iudad<br />

A los amantes de la fotografía nos encanta<br />

la inspiración, visualizamos todo lo posible<br />

para sacar partido a nuestras fotografías. A<br />

veces esta viene en forma de concepto, otras<br />

por colores o formas, y en ocasiones, son los<br />

trabajos de otros fotógrafos los que consiguen<br />

darnos ese Je ne vais quoi que necesitamos.<br />

La ciudad de Zaragoza se viste de gala<br />

para dejarse inspirar por la esencia de Peter<br />

Coulson. Y así poco a poco se dió forma a<br />

esta sesión fotográfica detalle a detalle.


Fotogramas<br />

Fotogramas<br />

Pese al tiempo, los meses y las complicaciones contamos con increíbles profesionales<br />

que no dudaron en subirse a nuestro barco ¿y por qué no? Echamos un<br />

toque a compañeros y amigos para sacar el mayor partido y hacer una sesión<br />

redonda. Porque posar ante un grupo de personas cercanas siempre va a ser la<br />

mejor de las recompensas. La ciudad nos ofreció las mejores disposiciones en<br />

forma de ladrillo, arquitectura y ruido. Pese a una buena bandada de paparazzis<br />

y el frío -que no llevamos nada bien- salieron resultados tan interesantes como<br />

los que podéis ver. Jugamos con los escenarios zaragozanos, el flash y lo que nos<br />

ofrecía la calle. Pura esencia Coulson.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías de José Miguel Calvo<br />

12 13


Entrevista<br />

Hablamos con...<br />

Madame Caolín: “La moda, como otra corriente<br />

artística, no es más que un reflejo de la sociedad”<br />

Madame Caolín es la marca de la diseñadora Charo Vizcaíno, una licenciada en Arte, Anticuariado, Museografía<br />

y Diseño de Moda -casi nada- que decidió iniciar su andadura por el mundo de la moda en 2015 y que<br />

a día de hoy ha ocupado portadas de revistas y videoclips entre otros proyectos. El Caso es que hace unos meses<br />

empecé a ver sus increíbles complementos y conjuntos y me enamoré de ese estilo sensual, salvaje, único<br />

y atrevido. Esta creativa elabora diseños 100% artesanales y con material de alta calidad (principalmente el<br />

cuero) y define su marca como “diseños dark , femeninos y con un punto fetish se inspiran en el mundo del<br />

arte, fotografía y el fetiche de las primeras décadas s. XX”. Hoy te muestro su trabajo y su punto de vista sobre<br />

el mundo de la moda, aquí.<br />

La Pluma Estilográfica: El nombre de la marca llama<br />

la atención ¿por qué Madame Caolín?<br />

Madame Caolin: Cuando te tienes que enfrentar<br />

al dilema de dar un nombre a tu proyecto, que<br />

no sea tu nombre personal, te haces un monton<br />

de preguntas: ¿funcionará? ¿El nombre tendrá<br />

significado? ¿Sonará bien? ¿Tendrá gancho? ¿Representará<br />

el concepto? En mi caso tenía muy<br />

claro que lo que estaba a punto de nacer era mi<br />

alter ego, la mujer que vive dentro de mí, la que<br />

gobierna mis ideas, mis deseos, mis sueños, una<br />

mujer fuerte y de carácter, delicada y frágil también,<br />

una Madame, con su punto de inflexible y<br />

rígida pero a la vez sensual, coqueta y muy femenina.<br />

Caolín surge de mi pasión por la porcelana<br />

oriental, cuya fórmula fue un secreto guardado<br />

durante siglos en Oriente y muy buscado por los<br />

europeos, considerada un tesoro y muy codiciada<br />

por las casas Reales y las clases altas de época.<br />

La porcelana era muy apreciada por su belleza,<br />

delicadeza, blancura, transparencia y brillo y con<br />

ella se realizaban objetos sumamente delicados<br />

y exquisitamente esmaltados que hacían de ella<br />

auténticos tesoros para los europeos y las casa<br />

reales de China y Japón.<br />

LPE: ¿Cómo surge la idea de llevar a cabo prendas<br />

y complementos de cuero? ¿Por qué no otro<br />

material?<br />

15


Entrevista<br />

los 80, cultura y contracultura popular, la<br />

música, y el oscuro mundo de fetiche… y<br />

todo ello se mezcla y salen mis creaciones.<br />

MC: En un principio no tenía muy claro<br />

que quería hacer, tenía la necesidad de<br />

exteriorizar mi mundo pero no sabía ni<br />

que disciplina ni que material, siguiendo<br />

mi intuición me decante por diseño<br />

de moda. Una vez escuche a un profesor<br />

decir: “no os preocupéis tanto por los<br />

materiales poco a poco descubriréis cual<br />

es vuestro, el vendrá a vosotros”, así que<br />

deje fluir las cosas. Empecé a trabajar con<br />

el cuero porque uno de mis diseños de<br />

fin de proyecto estaba realizado en este<br />

material y al tenerlo en mis manos, manipularlo,<br />

sentirlo, ver sus características<br />

y propiedades, el brillo, como refleja la<br />

luz y como se modela, supe que era este<br />

mi material. Ahora estoy descubriendo<br />

todas las posibilidades que ofrece este<br />

material, es una etapa de experimentación pero posiblemente en unos años y cuando se desarrolle el cuero<br />

vegetal intente ir por esa vía, más sostenible y respetuosa con el mundo animal con el que estoy muy sensibilizada.<br />

También trabajo con PVC, cintas elásticas, cordón de seda, cintas de raso y metal.<br />

LPE: ¿Cuál es el proceso de creación y desarrollo de Madame Caolín? ¿Qué fuentes inspiran los diseños?<br />

MC: En cuanto a la inspiración, supongo que al igual que otros creativos, somos como esponjas de todo lo que<br />

nos rodea y nos aporta una emoción y un sentimiento. Cualquier cosa que me trasmita algo para mi es una<br />

fuente de inspiración, tanto de mi presente como de mi pasado. Soy una caja llena de emociones y sentimientos<br />

que he ido guardando durante mi vida, unido a los recuerdos, el aprendizaje, vivencias y experiencia. Las<br />

fuentes donde bebo principalmente provienen del mundo del Arte, fotografía, espacios arquitectónicos, corrientes<br />

culturales y artísticas de diferentes épocas aunque hay un referente muy claro en los movimientos de<br />

forros… lo construyo en mi mente, aunque siempre con la flexibilidad de ir modificándola según la voy realizando,<br />

y una vez en el taller modelo sobre maniquí con papel hasta que doy con la forma deseada. Lo paso<br />

a cartulina, un material que se asemeja algo al acabado que me ofrece el cuero y vuelvo a hacer correcciones,<br />

este último patrón es el que uso como plantilla para la pieza. Lo que resulta es la pieza definitiva, la matriz<br />

del resto de piezas de la colección, y la base para mejoras en acabados y detalles, algo en lo que hago especial<br />

hincapié y que para mí es la diferencia entre un buen trabajo de uno sin acabar.<br />

LPE: ¿Cuál es la filosofía de Madame Caolín?<br />

MC: Pretende remover el interior de cada mujer y que saquen su lado oscuro, salvaje y femenino; que se amen a<br />

ellas mismas y crean en su poder, crea diseños que son potentes y sensuales; un poco agresivos pero femeninos,<br />

como corazas que nos protegen de la insensibilidad del<br />

mundo y utilizados como armas de seducción. Juego<br />

con todos los elementos que son símbolos de limitación,<br />

opresión y manipulación del cuerpo como el<br />

corsé, las cuerdas, cintas, correas y los convierto en un<br />

elemento de dominación y seducción, primero seducirse<br />

a una misma y luego a los demás. Todos las piezas<br />

son ideadas y realizadas por Madame Caolín.<br />

El carácter único y diferente de los diseños, la producción<br />

artesanal y la especial atención a los detalles son<br />

las señas de identidad de la marca. Podríamos hablar<br />

de dos líneas diferenciadas, una línea de colecciones<br />

exclusivos más vanguardistas, donde me dejo llevar por<br />

la imaginación. De ellas sale una línea de accesorios,<br />

más sencilla, que se acerca a las tendencias, accesorios<br />

como el arnés, el choker, cuellos, cinturones, bustiers y<br />

sombreros. En definitiva piezas más versátiles y fáciles<br />

de combinar con una visión más comercial y que tengo<br />

a la venta en mi shop online.<br />

Entrevista<br />

LPE: En tu opinión ¿dónde podría destacar esta prenda en un vestuario cotidiano? ¿Crees que tus diseños se pueden<br />

amoldar a cualquier estilo?<br />

En un principio solía hacer moodboards<br />

y desarrollar las colecciones mediante dibujos<br />

y fichas técnicas. Pero perdía libertad<br />

de improvisación y este es un aspecto<br />

fundamental en mi proceso y con el que<br />

disfruto más, siempre con una línea estética<br />

y de concepto marcada que me sirva<br />

de guía para desarrollar las colecciones y<br />

tengan una coherencia entre ellas. Normalmente<br />

hago un boceto muy rápido y<br />

esquemático, que suelo “vomitar”, luego<br />

paso un periodo de “no hacer” es un tiempo<br />

que dedico solo a pensar, donde visualizo<br />

en 3D la pieza, sus detalles y cómo la<br />

voy a resolver. Uniones, cierres, acabados,<br />

MC: La línea más básica de accesorios son piezas muy versátiles y fáciles de combinar, y para cualquier estilo<br />

de mujer, siempre y cuando sea un estilo con carácter, se puede combinar con prendas básicas sencillas, con<br />

vestidos incluso si eres más atrevida puedes llevar tu arnés con un bustier lencero y un blazer o chaqueta, construyendo<br />

un look sofisticado, sexy y femenino.<br />

LPE: ¿Estas prendas entran un mercado que se va abriendo, o su uso se queda en un círculo más reducido que<br />

limita con personas atrevidas o que buscan un aire sensual?<br />

MC: Creo que se están descontextualizando del mundo del que provienen, perdiendo su significado y función<br />

para la cual son creadas, convirtiéndose en accesorios combinables y ponibles en cualquier situación y con<br />

cualquier estilo. Creo que muchas de estas piezas se quedaran en una tendencia y regresaran a su círculo pero<br />

estoy convencida que piezas como el arnés, en todas sus variantes y versiones, van a ser una pieza que perdurará<br />

bastante tiempo. Es el accesorio estrella del presente y del futuro.<br />

16 17


Entrevista<br />

LPE: Estamos entrando en un periodo de incorporación de prendas poco habituales, como es el caso de la reciente<br />

incorporación de medias de rejilla en looks tradicionales. Esto ¿podría ser definitivo?<br />

MC: Creo que esto son tendencias pasajeras, que se sacan de la calle, de los movimientos underground contraculturales<br />

y se incorporan como algo puntual. Confieso que no estoy al día en cuanto a tendencias, me guio<br />

como siempre hice en cuestiones estéticas por mi intuición a la hora de crear y a la hora de vestir, siempre con<br />

lo que me identifica en ese momento o expresa mi estado emocional. La moda, como otra corriente artística,<br />

no es más que un reflejo de la sociedad, su pulso y es un medio de expresión y el lenguaje visual que emplea<br />

cada uno para presentarse al mundo en la época que le toca vivir.<br />

+ Des cubre<br />

Entre la moda y el arte. La fotografía editorial<br />

de Ina Jang<br />

Hoy son las medias de rejilla, mañana serán los mitones de ganchillo, estas tendencias son cíclicas, y supongo<br />

que con medios los tecnológicos es más fácil y rápido acceder a información y lo que está pasando o buscar<br />

referencias de otras épocas y esto se traduce en que estos ciclos serán cada vez más rápidos y muchas de estas<br />

tendencias marcadas por la industria de la moda, lo importante es que cada uno encuentre su lenguaje y evolucione<br />

como le parezca a lo largo de su existencia.<br />

Lo reconozco. Me he vuelto una fan incondicional de la fotografía<br />

editorial. Tiene ese ‘no sé qué’ que une la sencillez con<br />

la elegancia; y en ocasiones, es foco de originalidad y estilo.<br />

Hoy os hablo de la mezcla perfecta entre la moda y el diseño<br />

de la mano de Ina Jang, una artista sudcoreana de 35 años que<br />

es una total y completa apasionada de la moda y así lo hacen<br />

ver sus imágenes. Hoy te presento el trabajo de esta promesa<br />

de la fotografía editorial por editorial.<br />

18


Fotogramas<br />

Fotogramas<br />

Descrita como “soñadora, surrealista,<br />

minimalista y alegre”<br />

esta mujer destaca por la estética<br />

única de sus fotografías<br />

recurriendo a la dimensionalidad<br />

-más bien bidimensionalidad-<br />

a través de espacios<br />

es negro y creando lo que conocemos<br />

aquí como collares.<br />

Todo ello con el objetivo de<br />

enfatizar los artículos a destacar.<br />

La modelo queda en un segundo<br />

plano dando el total<br />

protagonismo a los objetos y<br />

prendas principales. Una Jang<br />

se graduó de la Escuela de<br />

Artes Visuales en Nueva York<br />

con un BFA en Fotografía en<br />

2010. Y en 2012, recibió su<br />

MPS de la Escuela de Artes<br />

Visuales ‘Fotografía de Moda<br />

de posgrado.<br />

En una conversación con el<br />

fotógrafo Jonas Cuénin, este<br />

ubica el estilo de su obra “en<br />

algún lugar entre la moda y el<br />

arte, en el cruce de la fotografía,<br />

el dibujo, el diseño gráfico<br />

y la escultura” -y quién soy yo<br />

para contradecirle-. Tanto es<br />

así que Ina ha publicado en<br />

revistas como la revista Time,<br />

Dave Magazine, el British<br />

Journal of Photography o The<br />

New York Times Magazine entre otros. También ha expuesto en multitud de ocasiones como el Empty Quarter<br />

(Dubai), el Festival de Fotografía de Nueva York, Tokyo Photo 2011 o Unseen 2012 (Amsterdam) entre otros.<br />

Aunque de todas estas exposiciones antes mencionadas, destaca una de sus series más comprometidas e íntimas.<br />

Bajo e título ‘En un mundo sin palabras’ (haz clic aquí para ver imágenes sobre esta serie) la artista<br />

confiesa que hace “Las fotografías son a menudo figurativas y no identificadas, lanzando una sospecha sobre<br />

la agenda de la fotografía”. Con lo que queda más que aclarado que su intención no es la mera descripción o la<br />

identificación sino la propia interpretación de las personas como figuras, de los objetos como protagonistas, de<br />

la dimensionalidad como ámbito de influencia.<br />

20 21


Fotogramas<br />

Nutrición<br />

Desayuno de domingo<br />

Cómete el mundo a desayunos<br />

¡¡Riiinnnggg!!! Con las prisas o decidimos salir en ayunas o picamos lo primero que encontramos, pero os voy<br />

a mostrar lo fácil y delicioso que es desayunar saludablemente. Tras varias horas durmiendo, nuestro cuerpo<br />

no ha recibido ni agua ni nutrientes; por lo tanto cuando nos levantemos debemos darle a nuestro organismo<br />

todo lo que necesita para salir a comernos el mundo. Texto: Patricia Pérez<br />

¿Qué debe incluir nuestro desayuno? Fruta, hidratos de carbono de asimilación lenta y proteínas. Os voy a<br />

dar ejemplos de desayunos, tanto salados como dulces para los más golosos. Unos ejemplos serían: Tostada integral<br />

con aceite de oliva virgen extra, jamón serrano (sin grasa), de pavo o lomo embuchado y fresas, Tostada<br />

integral con aceite de oliva virgen extra, un huevo cocido o a la plancha y un kiwi, Copos de avena con bebida<br />

vegetal (de soja, avena, arroz, etc.) y canela al gusto, pechuga de pavo y una pera. Si sustituís la fruta por un<br />

zumo, debéis de saber que tomar la pieza entera con pulpa es mucho más saludable que su jugo.<br />

¿Te animas a practicarlo y llevarlo a tus proyectos<br />

fotográficos? A mi es un estilo que me llamó mucho<br />

la atención y del que estoy segura, nadie queda<br />

indiferente.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías Google Images<br />

Podéis añadir café, aunque yo me declaro fan incondicional del té; rojo, verde, negro… no contiene cafeína y<br />

aporta muchos más beneficios, algunos fundamentales en la pérdida de peso. Si además disponéis de tiempo,<br />

el fin de semana por ejemplo; podéis desayunar unas crêpes nutritivas y ricas. ¿Cómo? con una receta como la<br />

que os muestro a continuación.<br />

INGREDIENTES<br />

· 30 g de harina de avena.<br />

CRÊPES DE AVENA Y CANE<strong>LA</strong><br />

· Un huevo entero y 3 claras de huevo.<br />

· Canela al gusto.<br />

PREPARACIÓN<br />

· Se baten todos los ingredientes.<br />

· Se vierte el contenido en una sartén antiadherente (se puede extender una gotita de aceite para evitar que se<br />

pegue) a fuego bajo – medio.<br />

· Cuando se suelta de la sartén ya está lista para darle la vuelta.<br />

· Emplatar, decorar y ¡listo!<br />

Podemos decorarla con la ración de fruta elegida, mermelada sin azúcares añadidos… a mí me encantan con<br />

sirope de chocolate 0% de Vitobest. Podéis comprar harina con sabor a chocolate, galleta, tiramisú… yo utilizo<br />

la de Vitobest, que está libre de azúcar. También la podéis usar de sabor neutro o triturar vosotros mismos los<br />

copos. Si decidís darle un toque más dulce nunca con azúcar blanca; usad edulcorantes naturales, yo utilizo<br />

sirope de arce y estevia.<br />

22 23


Made in Zaragoza<br />

Escrito a tinta<br />

Tatuajes y arte en Isometric<br />

El otro día me puse a pensar las ganas que tenía de hacerme un tatuaje -aunque no fuera ahora mismo-,<br />

dónde me lo haría y cómo sería; así que empecé a buscar lugares especiales en los que pudiera entintarme.<br />

Y me llevé las manos a la cabeza cuando encontré Isometric. Un lugar donde se junta el arte, el<br />

estilo urbano y el buen hacer. Un espacio para comprar, para ver y para llevar contigo puro arte. Todo<br />

en el mismo sitio. Sí, existe. Y además está en<br />

pleno casco viejo -C/ Contamina, 16- Te cuento<br />

un poquito sobre este sitio…<br />

Un espacio amplio y bien decorado es la primera<br />

carta de presentación que te traen Daniel<br />

y Pilar, ideólogos del espacio y ambos licenciados<br />

en Bellas Artes. Él es un amante de la escultura<br />

y ella una artista de la joyería. Se unieron<br />

y decidieron abrir su negocio hace menos de<br />

dos años con una idea de crear, según exponen<br />

ellos, un “estudio de tatuajes y espacio artístico<br />

multidisciplinar.<br />

Se plantea como un espacio expositivo para artistas<br />

emergentes dentro del contexto urbano”.<br />

Aquí podrás encontrar un espacio expositivo<br />

indispensable con actuaciones en directo, fotografía,<br />

escultura o pintura; un lugar en el que<br />

poder comprar un un detalle increíble para tus<br />

seres queridos -hechos totalmente a mano- y,<br />

ya de paso, un tatoo lleno de estilo simétrico,<br />

con buena técnica y delicadeza; y con<br />

todo lujo de detalles para hacer de tu<br />

idea una realidad.<br />

Lo sé. Lo sé. Seguramente no habrás<br />

llegado a este párrafo –patata frita–<br />

porque estarás corriendo a buscarles<br />

por Internet para que te informen ellos<br />

mismos estos días –cloqueta-. Vale, ya<br />

dejo de meterte palabras sueltas para<br />

averiguar si estás atento. Puedes ver su<br />

trabajo diario en su página de Instagram<br />

y su página de Facebook.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías de Isometric<br />

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La Casa más C hic<br />

de G eorgia<br />

Nuevo día, nuevos sueños y nuevas cosas bonitas que os enseño por el blog. Soy<br />

una persona a la que le encantan las casas de campo, y es que para mí son un lugar<br />

estupendo donde tomarse un respiro y vivir fuera de los edificios, el ruido, y<br />

el caos de la ciudad. Como hacía tiempo que no escribía sobre interiorismo, no<br />

podía perder la oportunidad de enseñarte la casa en la que vive la familia Crouch<br />

(papá Chad, mamá Lauren y sus dos hijos). Se trata de esta encantadora casa de<br />

campo situada en Georgia (Estado Unidos), que respeta el estilo arquitectónico de<br />

la zona y añaden modernidad y estilo. Ven a descubrirla conmigo, estoy segura de<br />

que se convertirá también en la casa de tus sueños.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías: House Beautiful


Interiorismo<br />

Un porche de ensueño.<br />

Jamás he visto un porche tan elaborado y bonito como este. Tiene varios<br />

espacios decorados y mobiliario de exterior como sillas en forja o<br />

mesas y armarios en maderas para esos momentos en compañía de un<br />

café y una charla.<br />

Cuenta con un columpio para vivir una experiencia relax que fue un<br />

detalle para el Día de la madre. “En cuanto lo colgamos, la casa oficialmente<br />

se conviritó en hogar”, comenta Lauren.<br />

Un salón vintage.<br />

Y es que si algo caracteriza a este precioso espacio<br />

es la unión de lo reconvertido y lo nuevo. Tapicerías<br />

llenas de forma, colores pastel, maderas de diferentes<br />

tonalidades y muebles clásicos se encuentran<br />

en este salón, transformando el ambiente en<br />

un lugar acogedor.<br />

En el recibidor encontramos un estilo rústico y<br />

antiguo con detalles y toques que rejuvenecen y<br />

actualizan el espacio. Creando así una bonita combinación<br />

vintage.<br />

Una cocina – comedor iluminado y limpio.<br />

La luz es la clave para transformar el ambiente, y en este<br />

caso el blanco fue todo un aliado. La cocina es un total<br />

white que, junto a detalles en madera, amplia la sensación<br />

de espacio, la pureza del ambiente y lo transforma. ¿El detalle<br />

más chic? Lo encuentras en la puerta de la nevera, ya<br />

que ha sido decorado con un papel pintado estampado y<br />

sellado con poliuretano para su conservación.<br />

¡Una idea genial!<br />

29


Interiorismo<br />

Un baño principal rústico y delicado.<br />

Porque a veces menos es más, este baño que combina madera<br />

y blanco posee pequeños detalles que aportan estilo sin quitar<br />

protagonismo a las piezas clave. Un pequeño paraíso para las<br />

que soñamos con bañarnos llenas de espuma y pétalos de rosa<br />

los días de primavera.<br />

Los dormitorios más Chic.<br />

Y es que los peques de la casa tienen<br />

derecho a tener un lugar con estilo<br />

sin renunciar a las peculiaridades de<br />

su edad. Por eso, Lauren y Chad introdujeron<br />

colores que combinaban<br />

a la perfección con ese estilo rústico<br />

y country que buscaban, y añadieron<br />

detalles juveniles y frescos como esa<br />

cruz de ferrocarril o la antigua puerta<br />

de granero.<br />

Además, crearon un espacio multi-actividad como sala de juegos<br />

para poder divertirse y aprender en un entorno delimitado. En el<br />

caso de los mayores, una buena alfombra y un papel pintado siempre<br />

son un acierto.<br />

30


Made InZaragoza<br />

Made InZaragoza<br />

Es tilo<br />

El pasado sábado Zaragoza se levantó con aire de novedades, sobre todo en la industria de la moda, y es que<br />

tuve el placer de reunirme con mis compañeros de Agency Model y desfilar en un Showroom lleno de estilo y<br />

elegancia. ¿Quieres conocer un poquito más sobre este evento? Sigue leyendo y te enseño de la mano de<br />

grandes fotógrafos zaragozanos (Gaudi Ramone, José Antonio Melendo, Rafael Ricote, Javier Vergara o Roberto<br />

Coll entre otros) este desfile foto a foto.<br />

Las tiendas Cardiff y TelasyTrazos se dieron cita<br />

en el restaurante Tres Mares para crear un evento<br />

nupcial, en que se presentaron las nuevas tendencias<br />

y conjuntos para dama y caballero de la<br />

temporada. Contaron con los los zapatos de Calzados<br />

Alicia y el maquillaje del equipo Mary Kay<br />

entre otros. ¿El resultado? Madrinas llenas de color,<br />

trajes de novio de impecable corte y variedad<br />

de estilos en vestidos de novia que hicieron del<br />

desfile una velada increíble. Decenas de personas<br />

se unieron al evento para conocer lo último,<br />

reír con varios espectáculos de entretenimiento<br />

llenos de magia; y pudieron ver los detalles más<br />

sofisticados para sus eventos nupciales con aperitivos.<br />

Los profesionales del sector tuvieron la<br />

oportunidad para dar a conocer los nuevos diseños, y poner al alcance de nuestra mano todo lo necesario para<br />

crear un look perfecto.<br />

Encajes, colas, peinetas, mantillas… todo es imprescindible<br />

a la hora de tener en cuenta cómo va<br />

a ser ese conjunto ideal para el gran día. Si deseas<br />

conocer lo último y no sabes por dónde empezar,<br />

ponte en manos de estos profesionales del sector<br />

que llevan vistiendo a madrinas, padrinos, novios y<br />

novias desde siempre, encontrando aquello con lo<br />

que sacar el lado más ideal de ti. Desde aquí agradecer<br />

a todo el equipo por aportar su granito de<br />

arena y hacer de este showroom un éxito.<br />

Showroom nupcial<br />

Cardiff y Telas&Trazos<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Fotografías de J.A. Melendo<br />

y Gaudi Ramone<br />

Minigolf.<br />

Sí, para los que no<br />

lo sabíais hay un<br />

minigolf al aire libre<br />

en Zaragoza.<br />

Está en plena Expo<br />

-Plaza Fluvi -y además<br />

de divertiros<br />

jugando podréis tomaros<br />

algo y comer<br />

allí mismo.<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Cinco actividades<br />

veraniegas<br />

Acuario.<br />

¿Qué mejor plan<br />

para mayores y<br />

pequeños que ver<br />

especies marinas<br />

y surcar los océanos<br />

sin salir de la<br />

ciudad? Además<br />

de ver el espacio se<br />

realizan actividades<br />

educativas y divertidas.<br />

Parque de<br />

atracciones.<br />

Horas y horas dando<br />

vueltas, pasando<br />

miedo en la casa del<br />

terror y perdiéndote<br />

en el laberinto<br />

de espejos. Vuelve<br />

a revivir tu infancia<br />

y aprovecha este verano<br />

para divertirte<br />

sin salir de la ciudad.<br />

Actividades<br />

indoor.<br />

Intenta escapar,<br />

abre puertas y descifra<br />

códigos. Coge<br />

a tus amigos, haz<br />

equipo y pasa una<br />

divertida tarde con<br />

actividades indoor<br />

como Room60,<br />

Locked o Coco<br />

Room.<br />

Laser Space.<br />

Vive una experiencia<br />

basada en actividades<br />

con láser.<br />

Siéntete un auténtico<br />

espía o compite<br />

con tus amigos.<br />

Todo en pleno centro<br />

de Zaragoza.<br />

32 33


Entrevista<br />

Pilar Sicilia<br />

“Cuando los otros niños salían al recreo yo<br />

prefería quedarme terminando mis dibujos”<br />

Guapa, inteligente y con una prometedora carrera<br />

como diseñadora de moda. He tenido el honor de<br />

conocer a Pilar Sicilia, una zaragozana que ahora<br />

más que nunca está arrancando su andadura con<br />

diseños extravagantes, elegantes y llenos de frescura<br />

y actitud. Esta vez la entrevista es más extensa de<br />

lo normal y me he permitido mostraros lo máximo<br />

posible. Texto: Carolina de la Rosa<br />

La Pluma Estilográfica:<br />

¿Cómo empieza tu amor por<br />

el diseño?<br />

Pilar Sicilia: No estoy muy<br />

segura, en realidad creo que<br />

es algo que siempre ha estado<br />

ahí. Desde que tengo uso<br />

de razón -y puede que incluso<br />

antes-, he sentido fascinación<br />

y amor por cualquier actividad<br />

creativa, y he demostrado<br />

habilidades sobre todo para el<br />

dibujo desde muy temprana<br />

edad. Recuerdo que alguna<br />

vez me contaron que cuando<br />

los demás niños de preescolar<br />

salían al recreo yo prefería<br />

quedarme terminando mis dibujos,<br />

era un poco raro, pero<br />

supongo que a mí me gustaba<br />

más que el tobogán o que escalar<br />

el castillo.<br />

LPE: Tus primero años, ¿dónde<br />

estudiaste y quién fue la<br />

persona que más te marcó en<br />

el desarrollo de tu carrera?<br />

PS: En realidad ¡Ahora están comenzando mis primeros años! Acabé mis estudios oficiales hará casi un año,<br />

aunque para serte franca, me considero bastante autodidacta. Aunque esté feo decirlo, siento la obligación<br />

de ser sincera: No quedé satisfecha con el centro. La verdad es que cuando estás empezando a descubrir este<br />

mundo y sientes tanto compromiso y pasión, y sobre todo ¡Tantas ganas de aprender! esto da mucho coraje. No<br />

obstante, de todo puede sacarse algo positivo y como dice mi madre “una persona que vale, vale en todas partes”.<br />

Ahora veo estos… llamémoslos “despropósitos”<br />

como una pequeña bendición, obstáculos que superé,<br />

que me hicieron más fuerte, gracias a los cuales<br />

crecí y aprendí a ser más autosuficiente, a valerme<br />

sola.<br />

Respecto a la segunda pregunta creo que tendría que<br />

mencionar a tres personas: A mi profesor Andrés Jarabo,<br />

con quien compartía una visión de la moda y<br />

el diseño muy parecida y cuya pasión por su trabajo<br />

resultó muy inspiradora.Mi madre que desde niña<br />

al percatarse de mi peculiar interés por la moda me<br />

alentaba y me ayudaba a nutrirme de ella y siguió<br />

haciéndolo cuando decidí dedicarme a ello pese a<br />

que tenía serias dudas sobre su salida profesional. Y<br />

mi amigo Jorge Lamana. Él también es diseñador,<br />

le conocí al empezar los estudios. Jorge y yo compartimos<br />

auténtica pasión por la moda, y empezamos<br />

a formarnos con compañerismo y honestidad<br />

y muchas veces la gente se sorprende porque cree<br />

que deberíamos ser rivales, cuando en realidad ambos<br />

ganamos mucho más siendo aliados. Nos hemos<br />

apoyado y ayudado muchísimo entre nosotros y valoro<br />

mucho su opinión cuando me embarco en cualquier<br />

proyecto creativo.<br />

LPE: ¿Cómo definirías tus diseños y por qué elegiste este<br />

tipo de diseños fuera del Prêt-à-porter tradicional?<br />

PS: Me rijo por una serie de valores a la hora de diseñar que<br />

para mí son prácticamente inamovibles como pueden ser la<br />

autenticidad, la innovación, la excelencia… Lo que intento es<br />

desarrollar un concepto de moda concebido como si de una<br />

obra de arte se tratarse. Quiero que mis diseños destaquen y<br />

se valoren, y para ser valorados necesitan un carácter propio<br />

y ser originales, hay que arriesgar y ofrecer algo que los demás<br />

no puedan ofrecer, no es suficiente con dar calidad. Siempre<br />

trato de darle un tono dramático, fuerte, rebelde, innovador,<br />

transcendente, provocativo, misterioso, elegante… son diseños<br />

de carácter y estilo muy marcado que reflejan al fin y al cabo mi<br />

propia visión de la moda.<br />

LPE: ¿De qué lugares, personas o estilos buscas tu inspiración<br />

para diseñar?<br />

Entrevista<br />

36 37


Entrevista<br />

Entrevista<br />

PS: Mi inspiración aparece en cualquier parte, en cualquier<br />

cosa, aunque reconozco que tengo tendencia a acabar por mostrar<br />

“relatos estéticos” inspirados en el arte, en la ciencia ficción,<br />

en mundos desconocidos y temas escabrosos. La película “Alien”<br />

fue una de mis inspiraciones, La Catrina Mexicana, el modelo<br />

Rick Genest conocido también como ZombieBoy…<br />

Mi última y primera colección, por ejemplo, estuvo inspirada en<br />

el poema “El cuevo” de Edgar Allan Poe, y para poder llevarla<br />

a cabo no me conforme con introducir elementos de la estética<br />

gótica, que es lo que otros ya han hecho, llevé a cabo una investigación,<br />

analicé hasta encontrar ese “algo especial” que el mismo<br />

poema me llamaba a buscar y finalmente logré representar conceptos<br />

abstractos a través de las prendas, una tarea que, a decir<br />

verdad, no es nada fácil.<br />

Para mí la moda es un medio más de expresión que muy pocos<br />

“explotan” como es debido, es como un lienzo en blanco donde<br />

tu construyes tu obra solo que sobre tu propio cuerpo, por supuesto<br />

en el día a día al final debe primar la funcionalidad, pero<br />

incluso cuando así es, da muchas posibilidades. A mí me gustaría<br />

poder mostrar esa “profundidad”.<br />

LPE: Un diseñador… ¿nace o se hace?<br />

PS: Yo diría que ambas cosas. Evidentemente por mucho talento<br />

o muy virtuosa que seas si no trabajas duro, no tienes nada que<br />

hacer. Hay que estar dispuesto a sacrificar tu tiempo, a ir a por<br />

todas y a luchar y trabajar sin descanso, ser capaz de esto ya es<br />

tener mucho a tu favor, pero una persona que quiere dedicarse<br />

al diseño de moda tiene que tener unas habilidades o unas<br />

características, algunas pueden adquirirse con mucho trabajo y<br />

práctica pero existe una característica esencial, bajo mi punto de<br />

vista, que se ha de tener y es la creatividad. Tener la capacidad de<br />

concebir una idea propia es sencillamente básico.<br />

LPE: Has realizado varios eventos en los que se han podido<br />

ver públicamente sobre una tarima ¿Cómo es el proceso de<br />

elaboración de un evento así? ¿Cuáles son las sensaciones de<br />

una diseñadora al ver expuesta su obra?<br />

PS: Cada evento tiene su aquel, como se suele decir. Por ejemplo, cada día le cojo más el tranquillo a los shootings,<br />

una vez planificadas y cuadradas las agendas de todos los miembros del equipo no tiene mayor dificultad,<br />

siempre que tengas claro el concepto y sepas comunicarte y organizar bien al equipo, cada vez resulta más<br />

rápido y fácil. Cuando se trata de desfiles, ferias o exposiciones y ya no te digo FashionFilms… ¡Empieza la<br />

aventura! Es imposible hacer algo así sola, lo he intentado hahaha tienes que delegar y depositar tu confianza<br />

en muchas personas y estar bien organizados y coordinados.<br />

LPE: ¿Dónde te ves de aquí a unos años? Cuáles son tus proyectos para estos años.<br />

PS: Espero que en algún momento pueda lograr dedicarme al vestuario cinematográfico y poder vivir de ello,<br />

porque ¡amo el cine y amo el papel del vestuario en un film! Se convierte en una herramienta esencial para<br />

introducir al espectador en una historia, en una época, en una estética… y le ayuda a transcender, algo que<br />

para mí es muy valioso. Es un elemento de comunicación tan importante y a la vez te permite desarrollar unas<br />

habilidades creativas que en otros campos no puedes, muchas veces supone un verdadero reto, el trabajo de<br />

Coolleen Atwood en Alicia en el País de las Maravillas y el papel que adquirió en vestuario en aquella película,<br />

por ejemplo, me pareció una genialidad y pasará a la historia del cine y esto es algo que también me fascina. Es<br />

moda que permanece a lo largo de los años, del tiempo, se convierte en arte porque forma parte de una obra de<br />

arte aun mayor hasta llegar convertirse en un icono, en un personaje, dejando de ser ropa. Es mágico.<br />

38 39


Reportaje<br />

Reportaje<br />

De hecho, en su corta vida ya han publicado dos libros propios: The Kinfolk Table -en el que podrás encontrar<br />

increíbles recetas de cocina a nivel mundial y de forma exclusiva- y The Kinfolk Home -que habla sobre el<br />

diseño de interiores a través de todo el mundo-. Sin duda, dos libros de cabecera para todo amante de la gastronomía<br />

y la arquitectura.<br />

Kinfo lk<br />

Nació hace apenas seis años (2011) pero ya<br />

Magazine<br />

se le considera en muchísimos círculos todo<br />

un referente. ¿La razón? Portadas originales,<br />

delicadas e increíbles con una fotografía<br />

exquisita, temáticas tratadas con mimo y<br />

un esqueleto que nada tiene que envidiar a<br />

cualquier otra revista. Texto: Carolina de la Rosa.<br />

Todo comienza cuando Nathan Williams y Doug Bischoff se unen junto a sus esposas y deciden crear un medio<br />

de comunicación que hable sobre estilos de vida a través de diferentes temáticas. Así nació Kinfolk, una revista<br />

trimestral bien cuidada, cocinada a fuego lento y con una estructura limpia, que además cuenta con la colaboración<br />

de decenas de profesionales del diseño en todo el mundo.<br />

En cada uno de sus números escogen<br />

un tema, pero utilizan todos los registros<br />

posibles para aportar cultura<br />

y diseño. ¿Cómo? a través de perfiles<br />

periodísticos, entrevistas a grandes<br />

Eiconos del mundo del arte, la gastronomía, la<br />

historia del arte o la arquitectura; y reportajes<br />

fotográficos. Así, se crea un medio que muestra<br />

diferentes aspectos de la vida utilizando la<br />

temática principal como conexión. Además,<br />

se puede destacar su pasión por la gastronomía,<br />

ya que siempre podrás encontrar en sus<br />

páginas recetas únicas y diferentes. Por si fuera<br />

poco, los autores de esta preciosidad periodística<br />

realizan eventos por todo el mundo en<br />

el que el diseño, la buena comida, el arte y un<br />

ambiente exquisito están a la orden del día -ya<br />

podrían hacerse un huequito y venir a España-.<br />

Por suerte para ti puedes echar un vistazo a algunos<br />

de sus artículos en su página web de forma<br />

gratuita, suscribirte para ver mayor contenido<br />

e incluso comprarla (en inglés) en formato<br />

digital. Si eres un amante del papel como yo,<br />

lo tienes un poco difícil porque solo la venden<br />

en pocos lugares contados; aunque mejor eso<br />

que nada ¿no? Uno de ellos es Librería Dadá<br />

-situada en el hall del Museo Valenciano de la<br />

Ilustración y la Modernidad (MuVIM) C/ Guillem<br />

de Castro 8, Valencia-. Un lugar donde el<br />

universo de las revistas de diseño, interiorismo,<br />

arte y fotografía entre otros existe. El cielo para<br />

gente que, como yo, le cuesta encontrar lo que<br />

anda buscando. También tengo entendido que<br />

por Madrid y Barcelona existen algunos kioscos<br />

que la ponen a la venta, pero tendré que<br />

investigarlo un poquito más.<br />

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Reportaje<br />

Reportaje


Lifestyle<br />

Lifestyle<br />

El Método Kondo<br />

La revolución en organización<br />

Texto: Carolina de la Rosa<br />

Y es aquí cuando se plantea la pregunta del<br />

millón ¿de qué va el Método Kondo? Bien, pues este<br />

método trata de organizar los objetos con el fin de que<br />

estén bien situados y sean fácilmente detectables con<br />

solo echar un vistazo. Así, el ambiente está limpio, sin<br />

exceso de cosas y te ahorra tiempo. Las fases de esta<br />

técnica son principalmente dos: eliminación y organización.<br />

Y en resumidas cuentas, vas a tener que invertir<br />

muchísimo tiempo –así que reserva un fin de<br />

semana entero-.<br />

El caso es que primero debes saber con qué categorías<br />

vas a organizar. La autora recomienda ropa,<br />

objetos de valor sentimental, libros, documentos… y<br />

una vez elegido el qué vamos a ordenar primero debemos<br />

dejar en un espacio ABSOLUTAMENTE TODO<br />

lo relacionado con esa categoría -porque según la autora<br />

solo así seremos conscientes de todo lo que tenemos-.<br />

Una vez visualizado todo se produce la fase de<br />

eliminación, donde nos pondremos delante de cada<br />

prenda -sí, una a una- y nos preguntaremos si nos hace<br />

falta realmente, si nos aporta algo y si nos hace felices.<br />

De no ser así debemos eliminarlo automáticamente.<br />

En el caso de los libros es más específico, ya que recomienda<br />

solo conservar aquellos que son nuestros<br />

favoritos, creando un especie de paraíso literario.<br />

Después vendría la fase de organización, en<br />

el que cogemos todos esos elementos y aplicamos la<br />

forma adecuada de doblar la ropa para que sea visible<br />

de forma vertical -y no horizontal- o el grosor de las<br />

prendas para la colocación en los armarios; e incluso<br />

cómo utilizamos cajas como separadores en las bibliotecas.<br />

¿El resultado? una sensación de comodidad, paz<br />

y sobre todo orden en el hogar. Sé que parece complicado<br />

pero yo lo estoy aplicando poco a poco y -sinceramente-<br />

me gusta muchísimo.<br />

Marie Kondo es una japonesa que desde hace por los casi 10 años revolucionó el mundo del orden en el hogar.<br />

Además de llevar ya cuatro libros escritos es una auténtica eminencia en la consultoría de organización. De hecho,<br />

su lista de espera es de meses y meses. Todo comenzó cuando la pequeña Marie se interesó por el mundo<br />

de la decoración a los cinco años y, a partir de entonces, ya os podéis hacer una idea. Poco a poco su fama fue<br />

aumentando y se convirtió en todo un fenómeno de masas. ¿La clave? El método Kondo.<br />

Para Marie Kondo ordenar es una filosofía que<br />

amplia la forma de sentirse y de tomar las decisiones<br />

de forma más clara. Y creo que es una interesantísima<br />

forma de llevar un estilo de vida diferente.. Millones<br />

de personas ya utilizan este método.<br />

44 45


Lifestyle<br />

Una d eliciosa<br />

vida en<br />

Médo c<br />

imi nació en Hong Kong aunque acabó<br />

instalándose en París. Siendo de<br />

ascendencia mitad francesa mitad<br />

china, fue de su abuela francesa de Mquien heredo el gusto por la cocina. A pesar de haber<br />

tenido una larga trayectoria como periodista para la<br />

CNN, decidió dar un cambio a su vida de la mano de<br />

su marido Oddur Thorisson, fotógrafo islandés. Ambos<br />

dejaron París y se instalaron en 2008 junto con<br />

el resto de la familia a Médoc, una pequeña localidad<br />

campestre situada en Burdeos. A su alrededor todo<br />

era campo, paz, naturaleza y belleza ¿qué más se puede<br />

pedir?<br />

Este cambio drástico de vida tenía un objetivo:<br />

disfrutar haciendo lo que más les apasionaba. Ella<br />

decidió transmitir todo su gusto culinario a través de<br />

un blog personal al que llamó Manger. Y al cabo de<br />

pocas semanas tal era su popularidad que una cadena<br />

televisiva contacto con ella para mostrar sus recetas<br />

frente a las cámaras.<br />

Esta es la historia de una mujer<br />

que dio un giro completo a su<br />

vida de la mano de su marido,<br />

sus cuatro hijos y sus animales<br />

de compañía. Hoy os quiero hablar<br />

de su historia: una historia<br />

hecha de amor, sabor y mucho<br />

estilo. Texto: Carolina de la Rosa<br />

Por su parte, Oddur Thorisson utilizaba la fotografía<br />

como medio de expresión a través de las imágenes<br />

de su familia, de su nuevo estilo de vida más<br />

pausado y tranquilo y, por supuesto, de los exquisitos<br />

platos que Mimi cocinaba. En el blog Mimi habla sobre<br />

sus gustos, el placer de producir su propia materia<br />

prima, los viajes familiares por toda Europa, etc. Mimi<br />

nos lleva por un constante viaje a las sensaciones y las<br />

experiencias en un lugar remoto, con un gusto indescriptible<br />

y en una ambiente radiante de paz y calma en<br />

plena naturaleza.<br />

Esta artista culinaria nos ha dejado ya dos<br />

obras imprescindibles para los amantes de la cocina:<br />

A kitchen in France (2014) y French Country cooking<br />

(2016). Además, desde hace un tiempo utilizan su pequeño<br />

paraíso particular para realizar jornadas en las<br />

que degustar, aprender y vivir una auténtica experiencia<br />

Thorisson en su casa de Burdeos. Así que ya sabéis<br />

que en la vida lo que cuenta es hacer las cosas con<br />

pasión, porque si haces lo que más te gusta el mundo<br />

se ve de otra manera.<br />

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Reportaje<br />

51


Aires de Primavera<br />

Ray Musgo presenta su colección de zapatos<br />

primavera - verano<br />

Allá por 2015 dos científicos y apasionados de la moda presentaron un proyecto único en el que la<br />

comodidad, la sostenibilidad y el estilo iban de la mano del diseño. Y es que, estos diseñadores estaban<br />

convencidos de poder crear artesanalmente unos zapatos de estilo vintage que respetaran el<br />

medio ambiente sin que esto supusiera renunciar a la comodidad o a la durabilidad de los mismos.<br />

Bien, pues tal fue así la fuerza de los diseños que no solo consiguieron crear una marca única y ecológica sino<br />

que además se encuentran ahora en un proceso de expansión por España. Texto: Carolina de la Rosa


Made In Zaragoza<br />

E<br />

ntre sus materiales podemos<br />

encontrar algunos como<br />

plantillas biodegradables<br />

compuestas por fibras de<br />

algodón, kenaf y maíz, suelas de corcho<br />

o estructura de piel de curtición vegetal<br />

sin cromo. Todo realizado a mano en España.<br />

En la nueva colección nos vamos a<br />

encontrar azules, verdes, rosas -en definitiva<br />

tonos pastel que la gran modelo zaragozana<br />

Sofía Otero luce así de bien-, tiras<br />

y cordones añadiendo sujeción al tobillo<br />

o tacones anchos de media altura que garantizan<br />

amortiguación en cada paso. Si<br />

te gustan, puedes encontrar toda la colección<br />

aquí. Ray Musgo pone a la venta sus<br />

diseños a través de su página Web y de<br />

sus puntos de venta en Zaragoza, Barcelona,<br />

Bilbao u Oviendo entre otros.<br />

Martina<br />

Matencio<br />

Nostalgía y delicadeza<br />

54


Fotogramas<br />

Fotografía exquisita, llena de<br />

talento y nostalgia, realizada<br />

por la fotógrafa barcelonesa<br />

Martina Matencio. Instantáneas<br />

en las que se muestra<br />

pura delicadeza fotograma a<br />

fotograma, creando una atmósfera<br />

nostálgica y trasladándonos<br />

a un espacio donde<br />

los detalles, la sencillez y el silencio<br />

toman el protagonismo.<br />

Así es la fotografía de Martina.<br />

Y así es el concepto Luna de<br />

Marte (2012) una empresa vía<br />

Web creada junto a una amiga<br />

diseñadora de la artista y que<br />

se dedicada a la venta de ropa<br />

de segunda mano reintentada.<br />

Además de este negocio, la artista<br />

expone y realiza fotografías<br />

de forma independiente<br />

para sus propios proyectos.<br />

56


Fotogramas<br />

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Lifestyle<br />

Amanda Brooks<br />

De la gran manzana a la pequeña granja<br />

Por aquel entonces, ella ya había trabajado<br />

para periódicos y revistas de la<br />

talla del The New York Times Magazine,<br />

The Wall Street Journal o Vogue.<br />

En aquel momento era la Directora de<br />

moda de Barnes New York y la directora<br />

creativa de Tuleh, posicionándose<br />

como una auténtica experta en moda.<br />

Toda esa vida de estilo, desfiles y eventos<br />

hizo que Amanda decidiera dar un<br />

cambio drástico a su vida, se despidió<br />

de su trabajo y cogió la mano de su<br />

marido para que ambos se mudaran –<br />

en principio de forma momentánea- a<br />

Oxfordshire. Sin embargo, cuando<br />

encontraron allí, vieron que sus dos<br />

hijos evolucionaban y se encontraron<br />

con una vida llena de tranquilidad en<br />

la que sus proyectos personales empezaban<br />

a despegar, su decisión fue<br />

definitiva.<br />

Amanda Brooks es una periodista que decidió dar el salto y cambiar el ajetreo de Nueva York por<br />

una granja en Oxfordshire -Inglaterra- junto a su marido Christopher, un pintor inglés. Cuando<br />

apenas tenía 23 años fue a esta granja, el lugar en el que su marido se había criado, y descubrió<br />

la paz y la tranquilidad que se respiraba en este espacio en el que el silencio solo era roto por los<br />

animales. Un lugar en el que apasionarse por la belleza de los jardines y el estilo retro de su decoración. En<br />

definitiva, un pequeño paraíso lejos del ruido de Nueva York.<br />

61


Lifestyle<br />

Lifestyle<br />

62 63


Un paraíso<br />

e n París<br />

Dicen que París es la ciudad del amor. Lo<br />

corroboro. He estado y me he enamorado<br />

de sus calles, de sus copas nocturnas en<br />

un mirador impresionante, de su incansable<br />

torre Eiffel alumbrando la ciudad y<br />

de sus croissants con mermelada -degusté<br />

15 euros en desayuno y no me arrepientopero<br />

sobre todo, por el gusto en la arquitectura,<br />

la moda y la decoración. Es un<br />

lugar que engancha, y al que deseo volver,<br />

por eso hoy os traigo una de las estancias<br />

más bonitas de París, donde podréis pasar<br />

unos días maravillosos con vuestra pareja.<br />

Se llama Henriette, y te va a encantar.<br />

Coge papel y boli y apunta….Texto: Carolina de<br />

la Rosa


Interiorismo<br />

Interiorismo<br />

Este hotel está decorado de arriba a abajo por Vanessa Scoffier. Esta magnífica mujer<br />

dejó su trabajo -después de 10 años de carrera como redactora de moda- para lanzarse<br />

al mundo de la decoración. Y su gusto es innegable. Mires por donde lo mires<br />

ves vanguardia y elegancia. Estilo vintage, tonos pastel y decoración romántica que<br />

enamora. Da amplitud y delicadeza a todos los ambientes sin descuidar nada ¡hasta<br />

un jardín interior precioso!<br />

Este hotel está situado en la calle des Gobelins nº 9, una estancia allí para una pareja<br />

de enamorados cuenta entorno a los 120 euros diarios y es una oportunidad única<br />

para disfrutar de un espacio increíble, sin demasiado ruido pero con una conexión<br />

de metro perfecta para visitar los lugares emblemáticos.<br />

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Interiorismo<br />

Interiorismo<br />

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